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口コミ一覧 : 大西亭 オオニシテイ[食べログ]
前菜 再訪 福島 福島駅 賛否両論 気取 伊賀豚 ジビエ 温泉卵 料理 練乳 薄味 紅茶 路地 煮込 家庭料理 家庭的 サラダ ボリューム 豪快 路地裏 シェフ 冷製スープ 前評判 新福島駅 家庭 店内 予約 素材 満席 下町 ガッツリ 調理 メイン 食材 00 繊細 ラタトゥ 雰囲気 魚料理 訪問 ラタトゥイユ 注文 ランチ 味付 入店 チーズ コーヒー 珈琲 美味 フレンチ デザート 日予約 野菜 牡蠣 厨房 満腹 値段 温泉 メニュー 700 追加 絶妙 パチョ 食堂 スープ 満足 旨味 利用 ガスパチョ 濃厚 一度行 ビストロ 普通 福島駅から ガツン ポテト ワイン 看板 食事 種類 印象 風味 有名 フランス 仕立 選択 気軽 チョイス 男性 1570 本日 ディナー アラカルト サービス 友達 食後 ソース ジャガイモ 評価
柔らかい 4% 物足りない 8% 濃い 12% つまらない 4% 美味しい 51% 若い 8% 旨い 6% おいしい 21% にくい 8% 厚い 4% 固い 4% 気取る 12% 手が込む 4% らっしゃる 4% 引き立てる 4% 煮込む 10% 盛り付ける 10% 包む 12% 盛る 4% 選べる 14% 飲み干す 4% 分かれる 8% ごちゃごちゃ 4% 丸々 4% ほんのり 4% パリパリ 4% 二度と 6% すんなり 4% ツン 6% きっちり 4% それほど 6% たっぷり 10% あっさり 6%
- Total Integration
- 0(7月に再訪 )
当日 の昼過ぎに電話 を入れて 訪問
前回の訪問 で、品数さえ気をつ ければ、そんなに量は大変 ではない、と分かったので、
今回 は、「ロニョン」を目当てにヨメとヨメの友人 と3人で訪問
まず、前菜 から、タマネギのムースと、鴨のサラダ
タマネギのムースは、むせる程濃厚 !で、タマネギの甘みがこれでもか!と凝縮されて美味 しい !
鴨のサラダ は、メイン ディッシュ のごとき鴨が乗っていて、また、鴨肉も美味 しい !
と、ここまでは順調
ワイン は、本日 の目当て「ロニョン」に合わせ てしっかりしたものを、6千円でおつりが来るように、とリクエスト
幾つか紹介されたウチの、ジゴンタス(6千円)を選択
(しかし、「6千円でおつりが来るぐらい」といったら、
フレンチ レストラン のありようとは似て非なるものに、持ってきたのは6千円ちょうどのものばかりだった)
料理 の注文 時に、「ちょっと足りな いかも?」と思って 、前菜 からブータンノワールも注文 しました味は普通 でしたが、サーモン がたっぷり 入って いてボリューム も多めでした
主菜 はオマール海老と鱧をパイ生地 でその内側をベーコンと豚ロースで胸肉とサバが巻いた
そのブータンノワール
ソーセージ 状かとおもいきや、分厚い 切り身のパテ状でした
このあたりから、どうもボリューム の見誤りな気配が・・・
いよいよ、メイン のロニョン!
これは店のHPでも写真 を見ていたので覚悟をしていたが!
やや薄味 で、(その分、ロニョンの風味 が強烈!)
ロニョンの独特の風味 がしっかり味わえて、大変 美味 しかった!
しかし、この濃厚 さ・風味 なら、この半分 ぐらいでも良かっ たかもしれない
子どもの同席の女性 2人は、このホルモン 風味 が強烈だったらしい
他の皿も色々頼んだ ので、ロニョンのボリューム が効いたが、
逆にこれだけ食べる のもちょっと辛い
それだけ濃厚 でした美味 しかった
もう一つのメイン は、キンキのポワレ
まぁ、3枚におろした身を、そのまま一匹分ですね、これ
ふわっとした中身が美味 しく、上品なフレンチ には無いガッツリ 感でした
この後、懲りずにチーズ 盛り合わせ を頼み、
デザート はピスタチオのチョコレート のチョコレート ケーキ まで頼んで 、お腹ははち切れそうすればもっと暖かい雰囲気 になりました
下町 の気取 らないレストラン なのに、本格的な食材 と、本格的な味付 け
このボリューム であの値段 は素晴らしいです
一時言われていましたサービス の悪さや、料理 が遅いとかもありません
高級店の様な、くすぐるようなサービス はもちろんありません
料理 を運んできて終わり、特にクドクド説明もありません
でも、ジーパンにTシャツで行けて、出てくる ものはちょっとそこらと違うというこのお店は良いのではないかという錯覚に陥るほどですチーズ はまあどこにでもある感じで しょうか
3人(男性 1、女性 2、ともに40代)で、
前菜 3皿、メイン 2皿、ワイン 1本、チーズ 、デザート 1皿で、1万5千円でおつりが来ました
グランメゾンの6分の1、そこそこの店の3分の1の予算ですね
(初回訪問 、2010年1月)
正月の最後 の休みの3日、当日 の昼に電話 で問い合わせ て、当日 予約 で初訪問 しました
この日は、一日神戸方面をうろうろして、JR東西線の新福島 駅下車で、駅を降りてすぐのアクセスです
ブログ や、この評価 で、
とにかく量が多い!
出てくる のが遅い!
サービス が悪い!
との酷評を見聞きしておりましたので、
かなり構えて望みました
で、夜のコース 料理 (前菜 1品+主菜 1品+デザート orチーズ +コーヒー )で2900円
但し、最高 1700円の追加 が必要 でした
この店はボリューム が多いと聞いて ましたので、今回 はそれぞれコース を頼むのをやめ、
アラカルト でお願いしました
前菜 からパテドカンパーニ(ュ800円
生ハムサラダ 900円
パン2切れ300円
主菜 にジビエ から、琵琶湖産キンクロバジロ鴨のロースト 3300 円
ワイン はローヌ地方赤ワイン 4500 円
と、かなり控えめのオーダー
で、出てき たパテは意外にもかかわらず、普通 盛り味も結構あっさり
生ハムサラダ は、大きな 切り身の生ハム3切れが載ったグリーンサラダ
ちょっと、くせがあるパンですが
まずは、前菜
こちらは、ご一緒 した方がオーダー した「本日 のサラダ 」
大きな 蛸のぶつ切りと温泉 卵 と蟹味噌を使ったサラダ
ドレッシングが濃かったが、ボリューム 的に驚くべきはなし
ここまでで前評判 のすさまじいボリューム は実感できず
“これやったら余裕 やん”とヨユウこいてたら、主菜 の登場
大振りのジャガイモ が丸々 一つ半の付け合せを伴った鴨のロースト
これは一人 では食べら れないボリューム 大。
亭の本領発揮か!?
ソース は素晴らしく濃厚 肉も濃厚 これぞジビエ !
養殖の脂まみれの鴨とは違った、身の締まった美味 しい 赤身でした
二人 で、前菜 2品、主菜 1品でちょうど良かっ たです
隣のテーブル のデザート を見ると 、これまた侮れないボリューム で、
食べきれたかどうかは自信がない
アラカルト でちょうど良かっ たと思う
評判では、料理 のサーブが遅いとか、色々聞こえていたが、そんなのは
杞憂であった
たいへん濃厚 な味で美味 しかったです
唯一残念 なのは、ロニョンを食したく訪れたのだが、正月3日では、仕入れもままならないようで、本日 はロニョンの用意はなかったのが残念 だった
次は、ロニョンを食すべく、リベンジである
- 0016 隣 の テーブル の デザート を 見 ると 、 これまた 侮 れない ボリューム で 、
食 べきれたかどうかは 自信 がない
- 001 隣 の テーブル の デザート を 見 ると 、 これまた 侮 れない ボリューム で 、
食 べきれたかどうかは 自信 がない
- 001 ブログ や 、 この 評価 で 、
とにかく 量 はとても 多 く 、 パン も 大 きい !
出 てくるのが 遅 い !
サービス が 悪 い !
との 酷評 を 見聞 きしておりましたので 、
かなり 構 えて 望 みました
- 038 量 はとても 多 く 、 パン も 大 きい バケット が 出 てきます
- 001 このあたりから 、 どうも ボリューム の 見誤 りな 気配 が・・・
いよいよ 、 メイン の ロニョン !
これは 店 の HP でも 写真 を 見 ていたので 覚悟 をしていたが !
やや 薄味 で 、 ( その 分 、 ロニョン の 風味 が 強烈 ! )
ロニョン の 独特 の 風味 がしっかり 味 わえて 、 大変 美味 しかった !
しかし 、 この 濃厚 さ・ 風味 なら 、 この 半分 ぐらいでも 良 かったかもしれない
- 022 忙 しくて イライラ してらっしゃる ようなそんな 気配 が
カウンター 越 しに 伝 わってくるのです
- 001 前回 の 訪問 で 、 品数 さえ 気 をつければ 、 そんなに 量 は 大変 ではない 、 と 分 かったので 、
今回 は 、 「 ロニョン 」 を 目当 てに ヨメ と ヨメ の 友人 と 3 人 で 訪問
- 001 ワイン は 、 本日 の 目当 て 「 ロニョン 」 に 合 わせてしっかりしたものを 、 6 千円 でおつりが 来 るように 、 と リクエスト
- 001 これぞ ジビエ !
養殖 の 脂 まみれの 鴨 とは 違 った 、 身 の 締 まった 美味 しい 赤身 でした
- 001 一時言 われていました サービス の 悪 さや 、 料理 が 遅 いとかもありません
- 001 大振 りの ジャガイモ が 丸々 一 つ 半 の 付 け 合 せを 伴 った 鴨 の ロースト
- 001 幾 つか 紹介 された ウチ の 、 ジゴンタス ( 6 千円 ) を 選択
- 002 さすが 有名 な 店 だけありますが 、
驚 くほど 美味 しいか 、 噂 に 聞 くほど ボリューム があるか
というと 、 それほど でも・・・
- 002 ボリューム も 想像 していたほどではなく 、 すんなり 食 べれましたね
- 0031 ただ 味 は 、 薄 めなのか 味付 けが 合 わないのか パンチ が 無 く 非常 に 物足 りなく
感 じました
- 031 味付 けはしっかり 目 でもよいと 思 いますがとにかく 食 べきるのが 大変 です
- 003 そこに 雪 みたいに ジャガ 芋 の ペースト がかかって 見 た 目 にも 雪山 の
ようでとても 可愛 く 綺麗 です
- 020 そして 、 お 芋 はほっこりと 甘 く 、 デミグラ で 食 べるという 不思議 な 合 わせ 方 です
- 003 店頭 まで 来 て ランチ メニュー を 見 るとなんと 700 円 で 飲 み 物付 き
- 0041 2009 年 7 月 再訪
梅田方面 に 向 けて チャリ で 走 ってて 、 あまりに 暑 かった (  ̄ _  ̄ i ) ので 、 今日 のお 昼 は 「 ガスパチョ 」 と 決 めてお 昼 の 定番 のようなので ( この 日 もめっちゃ 食 べたかったよ ~ ) 、 でもあえて 山羊 を 探 していたら 、 そういえば 、 大。
亭 が 「 ガスパチョ 」 を 出 していたというのを 思 い 出 して ( 誰 かの ブログ に 載 っていたので ) 、 福島 まで チャリ で 移動 - 003 安 くて ボリューム があると 噂 の 大。亭 さんへ ランチ に 行 きました
- 004 2009 年 7 月 再訪
梅田方面 に 向 けて チャリ で 走 ってて 、 あまりに 暑 かった (  ̄ _  ̄ i ) ので 、 今日 のお 昼 は 「 ガスパチョ 」 と 決 めてお 昼 の 店 を 探 していたら 、 そういえば 、 大。亭 が 「 ガスパチョ 」 を 出 していたというのを 思 い 出 して ( 誰 かの ブログ に 載 っていたので ) 、 福島 まで チャリ で 移動
- 004 ・ ° ・ ( ノ Д ` ) ・ ° ・
ただ 、 ジビエ ならともかく 獣肉 って 、 どうなんだろ ?
ハートブリック は 、 一度食 べたし 、 大。亭 の 定番 のようなので ( この 日 もめっちゃ 食 べたかったよ ~ ) 、 でもあえて 山羊 を 選 びました
- 041 地下鉄 の 福島 駅 を 出 て 国道 2 号線沿 いを 歩 き 、 ちょっと 細道 に 入 った 所 にこの 「 大。亭 」 があります
- 004 ( ゚ ▽ ゚ ; )
パッション を 生 で 頂 くこと 自体 が 余 り 無 いですけど 、 この 酸味 がいいですね
- 004 ( * ^ ー ^ ) ノ
しとっりとしていて 、 コク がある チョコレート でした
- 004 伊賀豚 の 煮込 みは 素材 の 良 さを 生 かしたうす 味 で 、 固 まりの 肉 が 頼 んだ メイン は 「 ひな 鶏 と 伊賀豚 の バートブリック 包 み 」
ウマー ( ゜ д ゜ ) ウマー ( ゜ д ゜ ) ウマー ( ゜ д ゜ )
これは 、 まさに スペシャリテ ですね
- 004 私 が 頼 んだ メイン は 「 ひな 鶏 と 伊賀豚 の バートブリック 包 み 」
ウマー ( ゜ д ゜ ) ウマー ( ゜ д ゜ ) ウマー ( ゜ д ゜ )
これは 、 まさに スペシャリテ ですね
- 004 この 間 、 谷町 の 《 ビストロ ギャロ 》 で 「 サーモン ・ 鰆 ・ 帆立 の ハートブリック 包 み 焼 きはとにかく 量 が 食 べたかったけど 、 満席 で 諦 めたので 同 じ ハードブリック 包 みもいいな ~ と 思 ってました
- 004 この 間 、 谷町 の 《 ビストロ ギャロ 》 で 「 サーモン ・ 鰆 ・ 帆立 の ハートブリック 包 み 」 が 食 べたかったけど 、 満席 で 諦 めたので 同 じ ハードブリック 包 みもいいな ~ と 思 ってました
- 004 ふわっとした 身 が 美味 しく 、 上品 な フレンチ には 無 い ガッツリ 感 でした
- 004 外 はかりっとしていて 、 中 はふわふわで 美味 しい パン です
- 004 味 も 何 かと 賛否両論 なようだが 有 るようですが 、 私 はかなり 美味 しいと 思 いました
- 004 味 も 何 かと 賛否両論 が 有 るようですが 、 私 はかなり 美味 しいと 思 いました
- 004 山。
自体 は 、 それほど 脂 っぽさも 、 豚 とか 牛肉 ほど 強 くないですが 、 豚 とか 牛肉 との 合挽 きなのできっちり 補完 されていておいしかったです - 004 山。自体 は 、 それほど 脂 は 強 くないですが 、 豚肉 との 合挽 きなのできっちり 補完 されていておいしかったです
- 004 メイン ディッシュ は 、 友達 が 頼 んだ 「 伊賀豚 の 皮付 き バラ 肉 の 煮込 み 」 ( 300 円追加 )
この 皮付 きというのが ポイント なんでしょう
- 004 で 、 メーン の 「 北海道産仔山羊 の クレイピネット ( + 300 円 ) 」
山羊肉 を ミンチ にして 豚肉 を 軽 く 混 ぜ 込 んで 背脂 で 包 んで オーブン で 焼 く 料理 だそうです
- 004 まずは 、 前菜
こちらは 、 ご 一緒 した 方 が オーダー した 「 本日 の サラダ 」
大 きな 蛸 のぶつ 切 りと 温泉 卵 と 蟹味噌 を 使 った サラダ
- 004 オレンジ ピール の 甘 みや レーズン の 甘 みと チーズ の 塩気 がべすとまっちです
- 005 トロッ とした 白 カビ の チーズ と クルミ や ドライフルーツ がたっぷり 入 った 薄切 り パン の
相性 が 良 かったです
- 005 皮 の ゼラチン 質 の 所 が 煮込 みの スープ の 旨 みをすっていて 美味 しいです
- 005 薄 くて パリッ とした 皮 と モチ っとした 中身 がとても 美味 しい
- 006 パン は 、 干 し 葡萄 、 干 し 無花果 ( いちじく ) 、 ナッツ 等 が 入 っていて 、 ( ゚д゚ ) ウマー です
- 007 気 をつけていなければ 、 気 がつかずに 通 り 過 ぎてしまいそうな 場所 にありました
- 008 来 たものもまるで スープ ではなかったけどこの 安 い 味 が 個人的 には 大好 きだ
- 035 個人的 にはもう 少 し 塩 が 利 いていても 良 いような 感 じ
- 008 スープ の 欄 に 載 っていたのだが カニ と アボガド の リュエット
- 008 そして タコ の 温泉 卵 と ジェノバソース っぽいものがかかった 料理
- 013 お 料理 も 美味 しくない 訳 ではないのですが 、 とっても 美味 しい 事 もなく・・・
前菜 の ガスパチョ や サラダ も 味 が 濃 い 濃 いで 口 の 中 がごちゃごちゃ に
- 014 家庭 料理 なる フランス のお 母 さんがこのような 食事 を 作 るのか ?
フランス 人 ではありませんので 、 わかりませんが 、 このごはんの 家庭 には
生 まれたくないな ~ ~ ~ と 思 いました
- 014 家庭 的 料理 と 生活感 のある 料理 店 はその 意味合 いと 具現化 において
雲泥 の 差 があると 思 います
- 015 バックヤード から 、 次々 と 仕込 み 用食材 を キッチン に 運 び 始 められる
- 016 前菜 の サラダ にも 貝系 がはいっていたけれど 、 これもちょっと・・・
デザート は ピスタチオ の チーズ ケーキ を 注文
- 016 ほんとに ピスタチオ ? よくわからなかった・・・でも 美味 しかった
- 016 口 コミ では 賛否両論 分 れているみたいですが 、
フランス の 郷土料理 とはこのようなものです
- 016 コメント を 読 んでいるとほんとに 賛否両論 だけど 、 私 は 好 きだな
- 021 店 の 雰囲気 、 サービス は 賛否 あるとは 思 いますが 、 ここは 間違 いなく ビストロ です
- 017 メイン は
蝦夷鹿 と レンズ 豆 の 煮込 み
蝦夷鹿 を ロースト した 時 に 出 る 肉汁 で 、 レンズ 豆 を 煮込 んで 味 をつけていて 、
味 にまとまりがあった
- 018 アップ
鯛 は 先程 の 鶏料理 とは 対照的 に 超 あっさり
- 019 でも フレンチ ってこんな 料理 なんだ ~ 私 は 好 きじゃないなって
思 いながら 店 を 後 にした 記憶 があります
- 019 料理 を 食 べながら 、 旨 い 、 美味 しいを 連発 していました
- 019 メイン は 、
若鶏 の ロースト 、 伊賀豚 ソーゼージ 添 え
に 、
天然鯛 と サーモン の パート ラリック 包 み
です
- 020 お 隣 のご 夫婦 が オーダー された デザート は 、 お 2 人違 うものがきてました
- 020 1575 円 で 、
前菜 ( かぶら スープ or 前菜 盛 り ) 、
バゲット ( 夢屋 らしぃですぞ ) 、
メイン ( 子牛 の 煮込 み or 鮮魚 と 牡蠣 だったかな )
カフェ ( コーヒー or ティー or チーズ )
ボリューム が スゴイ 、 という 前評判 に ワクワク しながら 私 たちは 3 人 とも 、 前菜 盛 りとお 肉 を セレクト
- 020 さて 、 メイン の 子牛 は ドミグラスソース 仕立 てのようで 、 なんと 厚 さ 3cm 近 くあろうかという 超 やわらか 煮込 み 大根 2 切 れと 、 ( ふかした ? ) お 芋 がまるごと 一本添 えられていました
- 020 その 日 の 雰囲気 だけでいうと 、 割 と 男性 率 の 高 いお 店 のようです
- 020 セブンイレブン の 左 の 路地 をのぞけば 、 黄色 い ドア が 見 えてます
- 021 ・かぼちゃの 冷製 スープ
・ 伊賀豚 の 煮込 み
・ 珈琲
を チョイス
- 021 冷製 スープ は 滑 らかな 口当 りでかぼちゃの 風味 と 生 クリーム が 絶妙 でした
- 021 様々 な メディア に 露出 されている 店 なので 、 一応予約 してから 行 きました
- 022 ちょうど テーブル 席 が 7 割方埋 まっている 状態 で
カウンター に 通 されました
- 010 カウンター 10 席 ほど 、 テーブル 5 席 を 二人 でこなします
- 022 若 かったし フレンチ ってどんな 料理 ? ってな 状態 でしたから
楽 しめなかったのかもしれません
- 012 若 かったし フレンチ ってどんな 料理 ? ってな 状態 でしたから
楽 しめなかったのかもしれません
- 022 料理 は 前菜 盛 り 合 わせと 豚 の 煮込 み 、
カモ の 煮込 み 、 パン を オーダー
- 023 予約 のとれない 店 と 調理 して 有名 になったお 店 ですが 、 この シェフ のお 料理 を 食 べたいと 純粋 に 思 う 人 たちが 集 うお 店 、 なんだろうと 感 じました
- 023 カウンター 内 の キッチン ではまだまだ 年若 い シェフ が テキパキ と 調理 しており 、 そのほか サービス が 一人
- 023 当日 は スープ : 蕪 の ポタージュ 、 主菜 はいさきの パートブリック 包 み 、 牡蠣 の ソース 掛 け ? だったかな
- 023 詳 しくないくせに メモ も 取 らないのであやふやです . . .
蕪 の ポタージュ は 滑 らかな 舌触 りに 蕪 のほんのり とした 甘 みが 引 き 出 されており 美味
- 025 前菜 から デザート まで 、 普通 か 、 それ 以下 しか 言 えません
- 001 二人 で 、 前菜 2 品 、 主菜 1 品 でちょうど 良 かったです
- 004 でも 、 全部食 べられたし 、 デザート も チーズ も 頂 けました
- 025 デザート も 食 べた 気 がするけど 、 プラス して 頼 んだのかなあ
- 029 前菜 から デザート まで 、 普通 か 、 それ 以下 しか 言 えません
- 025 前菜 は フォワグラ の テリーヌ 、 メイン は 孔子 の 赤 ワイン 煮込 みを 頼 んだんですねこの 日 は
- 027 そこは 、 やはり フレンチ ! ! ! 手 が 込 んだ 料理 です ! !
味 は 、 ちょっと 濃 いけど 、 そんなに 気 にする 程 では 、 無 いと 思 います
- 001 ちょっと ドレッシング が 濃 かったが 、 ボリューム 的 に 驚 くべきはなし
- 027 食 べたのは 、 お 肉 の テリーヌ と 子羊 の 煮込 みでした
- 028 実 は 、 イタリアン 「 Giacomo 」 に 行 くつもりで 、 クルマ でやって 来 たのですが 、
近 くに パーキング が 無 く 、 大通 りの 向 かい 奥 にある 小 さな コインパ ーキング に 駐 め 、
とぼとぼと 細 い 路地 を 歩 いていると 、 その 住宅筋左手 に 見 える 小 さな 看板 「 大。
亭 」 - 028 実 は 、 イタリアン 「 Giacomo 」 に 行 くつもりで 、 クルマ でやって 来 たのですが 、
近 くに パーキング が 無 く 、 大通 りの 向 かい 奥 にある 小 さな コインパ ーキング に 駐 め 、
とぼとぼと 細 い 路地 を 歩 いていると 、 その 住宅筋左手 に 見 える 小 さな 看板 「 大。亭 」
- 030 サラダ or 牛蒡 の 温製 スープ
メイン 魚 or 豚
パン・コーヒー
という 内容 でした
- 031 まず サラダ は 付 け 合 せの ラタトゥ イユ がなかなか 美味 しいです
- 031 総合的 に 家庭 料理 の 延長線上 にある 料理 なので グランメゾン を 好 む 方 には 向 かないでしょう
- 032 うーん 、 なんで 以前 予約 取 れにくかったんだろう ? 不思議 だ
- 033 正統派 の フレンチ ではないけど 、
ボリューム があり 家庭 料理 を 味 わう 感覚 でおいしく 食 べれます
- 007 ただ 、 良 くも 悪 くも 、 「 男 の 家庭 料理 」 という 言葉 が 浮 かぶお 店
- 034 ワイン もそこそこ 進 み 満足 いく 値段 と サービス でした
魚料理 を 注文 しましたが 臭 みもなくほくほくでした
- 035 前菜 の サラダ は 、 少食 の 人 ならこの 一皿 だけでも 満足 してしまいそうな ボリューム
- 040 ちなみに 食後 の 紅茶 ですがなぜか
南部鉄 の 鉄瓶 で 入 れてました
- 042 子 どもの 同席 を 許 してくれたので ○
清潔感 もある
- 046 味 は 、 素材 の 味 を 活 かした 素朴 な 味付 けになっており 、 若干薄味 に 感 じますが 、
素材 自体 が 良 いので 、 大変 美味 しかったです
- 023 味付 けは 非常 に 薄味 なのにあつあつの 適温 でたっぷり と 供 されるので 満足 感 に 浸 れる
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