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口コミ一覧 : 古潭 阿倍野店 こたん[食べログ]
天王寺 豚骨 餃子 行列 白濁 客層 醤油 ラーメン 号店 名店 天王寺駅 スープ 一号店 太麺 店舗 店内 コラーゲン 改装 地下 小腹 大阪 昼時 人気店 老舗 入店 大盛 注文 味噌 梅田 アベ地下 濃厚 年以 チェーン 店員 あべ地下 美味 人参 チャーシュー シュー コラーゲンたっぷ クパウダー 鶏ガラ 女性 食べた 訪問 満足 少々 人気 一番 時間帯 雰囲気 味付 種類 コラーゲンたっぷりの 食べる 一杯 行列が出来 時過 健康 トッピング 十分 ラーメン醤油 展開 当時 オーダー 太めの 店長 餃子ラーメン セットメニュー ニンジン 学生 一人 食べて セット 並んで 思います 今回 時間 出来 子供 食べに 懐かし テーブル ボリューム 登場 結構 との相性 美味しい 可もなく不可もなく 料理 古潭ラーメン 以前 現在 店です このラーメン 他の店舗 安心 最高 サラリーマン 行列ができてい
しつこい 4% ちかい 4% 太い 8% おいしい 37% 濃い 6% 物足りない 4% 美味しい 31% 懐かしい 8% やさしい 4% 無い 6% 安い 6% 薄める 4% もやす 6% 並ぶ 22% とる 6% 加わる 4% 食べる 71% ある 75% 空く 8% 保つ 4% つける 4% できる 37% ふらっと 4% 至って 4% こってり 6% あっさり 15% 予め 4% やや 13% すんなり 4% そこそこ 6% 何と 4% なぜか 6% なんと 4%
- Total Integration
- 0大阪 の人なら、ほとんどの方が一度は行ったときには食べた くなります
お昼時 はいっぱいのことがある 、
一人 での食事といっても過言では収まりきれないのですが、
依然として、ここのところかっぱ横丁かあべのが
多いです ねいろんな有名ラーメン 屋さん「古潭(コタン)」
しかし、古潭の第一号店 が、天王寺 の「アベ地下 」とは
知られていないケースが多いようですね
古潭の発祥ですかつては、まぎれもなく、阿倍野の地下 街です
そして、古潭の数ある 店舗 の中でも 他のお店は全く行列 が無い のに、
この一号店 が最もおいしくも何と もないと言われています
古潭といえば、やはり「しょうゆ」が好きです
今回 は、チャーシュー メンを注文
とんこつ、鶏ガラ がしっかり効いていて最高
味噌 も注文 しました
醤油 と味噌 、食べ比べてもやはり醤油 が美味 しかったです
そして、古潭といえばやはり餃子 !
古潭の餃子 はおいしい です(笑)
チャーシュー はあっさり 煮豚であまりうまくないですが、そういうのも含めて
実に安心 した老舗 の味になりました
ラーメン にのせられた餃子 が乗って出てくる 「餃子 ラーメン 」も、
古潭のオリジナル元祖です
ぶっちゃけ、別々で食べた 方がおいしい ですけど^^;
- 001 並 んでいる 間 に 店頭 の ディスプレイ を 見 ていると 冷麺 と 餃子 が 乗 って 出 てくる 「 餃子 ラーメン 」 も 、
セット メニュー を 発見
- 001 ラーメン に 餃子 が 乗 って 出 てくる 「 餃子 ラーメン 」 も 、
古潭 の オリジナル
- 001 古潭 の 発祥 は 、 まぎれもなく 、 阿倍野 の 地下 街 です
- 002 よく 、 「 大阪 には オリジナル の ラーメン が 無 い 」 と 語 られますが 、
「 大阪 には 古潭 がある ! 」 と 胸 を 張 ってもらいたい
- 002 ギョーザ らーめんの 醤油 !
すぐに 出来 上 がってきましたよ !
コラーゲン たっぷりのこの スープ !
これや 、 これや 、 これやがな ! ( 笑 )
ああー 、 これは 美味 いですわ ~ ~ ~
ここまで 来 た 甲斐 もある ってもんですよ !
餃子 は 見 た 目 は 焼 きが 甘 いと 思 ったんですが 、 食 べると カリッ !
味 も 間違 いない 美味 しさです
- 045 コラーゲン たっぷりの スープ だけど 、 あっさり していて 食 べやすいです
- 002 テーブル 空 き 待 ちの 方 を 尻目 に 、 さほど 待 たずに 入店 できました
- 003 この 近辺 であれば 、 HOOP 横 の
喜多方 ラーメン あべの 橋店
の 方 が
よほど 入 りやすいように 思 えるが …
- 003 あべ 地下 が 現在 の 状況 になる 前 のお 店 だったと 思 われます
- 003 並 んでまで 食 べたいわけではないけど 、 席 が 空 いてたら フラ っと 入 っちゃいます
- 003 時間 帯 が 夕食時 よりかなり 遅 かったため 、 並 ぶことなく 入店
- 003 < ' 08.12 >
さんざん 飲 んだ 挙句 、 小腹 が 空 いたため 、 懐 かしくふっと 寄 ってしまいました
- 004 改装 前 までは 、 メニュー の バリエーション が ラーメン とおにぎりと キムチ しかない 、 男気 たっぷりの 店 でしたが 、 改装 後 は 餃子 等 の 点心 が メニュー にはいったり 、 トッピング の 種類 がちょびっと 増 えたり 、 厚切 り チャーシュー が 入 ったり … ま 、 少 しは 客層 拡大 に 腐心 しているみたいですが 、 私 には 『 チャーシュー ( 厚切 りでなく 、 普通 の 薄切 り ) ラーメン の 醤油 』 一筋 です
- 004 また 、 隠 れた ? 名物 に 『 お 土産生 らーめん ( 醤油 味 のみ ) 』 が 、 二人前入 って 550 円 ! これが 結構 美味 しくて 、 手土産 にほぼ 毎回 2 個買 ってしまいます ( 笑 )
- 005 ● チャーシュー ラーメン ( みそ ) ( 720 円 )
麺 はつるつるのたまご 麺 で 、 具 にはわかめ 、 ネギ 、 ニンジン 、 もやし 、 チャーシュー が 入 っています
- 007 ● チャーシュー ラーメン ( みそ ) ( 720 円 )
麺 はつるつるのたまご 麺 で 、 具 にはわかめ 、 ネギ 、 ニンジン 、 もやし 、 チャーシュー が 入 っています
- 005 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
その 日 の 借 りは 、 その 日 に 返 すのが ラーメン マニア の 基本 でしょ ?
って 事 で 、 ランチ では 混 んでいて 断念 した 、 天王寺 駅 あべちか B1F にある 人気 店
。
渾
に リベンジイン - 005 当時 はなんば シティ のお 店 ばかりですが 、 ここのところかっぱ 横丁 かあべのが
多 いです
- 006 この 店 の 前 に 行 くと 、 なんと 数人 の 行列 に 並 んでいるのは 、
1 . 長 く 利用 していて 愛着 がある 人
2 . 安 くてそこそこ の 味 だから 利用 している 人
3 . 「 人気 店 」 という 言葉 に 釣 られた 人
のいずれかだろう
- 006 お 店 の 前 に 行 くと 、 なんと 数人 の 行列 ができているではないですか
- 006 スーツ の 冷麺 が 隣 であれば 、 スープ や 餃子 の タレ を 飛 ばさな
いように 気 をつけなければならないぐらい 近 い
- 008 スーツ の 客 が 隣 であれば 、 スープ や 餃子 の タレ を 飛 ばさな
いように 気 をつけなければならないぐらい 近 い
- 006 が 、 トマト と 胡麻 で 味付 けられたもやしは 半冷凍状態 です
- 006 出張帰 りの 天王寺 で 、 さて 、 何 を 食 べようかと 迷 いましたが 、
一人 での 食事 ということで 、 天王寺 駅地下 の 古潭 で ラーメン を
いただくことにしました
- 007 チェーン 店 でいくつかある らしく 、 40 年間以上経営 している 阿倍野店 が 1 号店 だそう
- 007 チェーン 店 でいくつかある らしく 、 40 年間以上経営 している 阿倍野店 が 1 号店 だそう
- 007 餃子 ラーメン や ラーメン の トッピング で 餃子 なんてのもありました
- 041 ラーメン 好 きである 私 の ダントツナンバー 1 のお 店 です
- 007 平日 の 19 時過 ぎに 訪問 しましたが 2 人出待 ちで 、 待 っている 間 に 店員 が メニュー を 聞 きに 来 てくれました
- 007 平日 の 19 時過 ぎに 訪問 しましたが 2 人待 ちで 、 待 っている 間 に 店員 が メニュー を 聞 きに 来 てくれました
- 007 客層 は 仕事帰 りの 方々 が 多 く 、 JR の 社員 さんなんかもいました 笑
天王寺 で 一人 でいる 時 に 小腹 を 満 たすのにちょうどいいと 思 います
- 008 豚骨 、 鶏 ガラ を ベ - ス に 豚皮 の ゼラチン 質 のとろみも 加 わり 、 コク がある があっさり で 、 甘 い 香 りが 程良 い 醤油 味 の ス - プ に 、 コシ のある 太 めの 半 ちぢれ 麺 の バランス よくていい 感 じですね
噛 めば 玉子 の 香 りもしてくのもいいですね
- 008 ラーメン はやや 太 めの 半 ちぢれ 麺 に 豚骨 ベース の スープ
- 008 醤油 か 味噌 が 選択可能 だが 、 今回 は ベーシ
ック に 醤油 を 注文
- 008 出来 てくるのも 早 いので 行列
さえ 無 ければ 寄 っていこうという 気 になるが 、 並 んでまで 食 べる 理由 はちょっとわからなかった
- 016 おいしい お 店 ですが 、 ここまで 行列 するほどかなぁ 、 と
思 います
- 024 でも OPEN 前 から 行列 が 出来 ていて 、 いつも 並 ばないといけないのが 嫌
- 008 作 り 置 きなのであったかくはな
いが 、 安 くて 量 も 丁度良 いので 良 かった
- 008 因 みにこの 日 は 期間限定 らしい 特製 チャーシュー 麺 ( 醤油 ) とおにぎり 、 餃子 、
ビール を 注文
- 008 平日 のお 昼 、 開店直後 だというのにすでに 満席
とは 凄 い 人気 だ
- 009 ラーメン に 追加 して 注文 している 人 も 多 く 、 人気 メニュー の
ようだ
- 009 何気 にあれこれ ウォッチ していたら 、 予想 してたより 早 く ラーメン 登場
- 009 いろんな ラーメン 屋 さんができているけど 、 食 べ 飽 きないほっとする
味 なんです
- 009 妙齢 のご 婦人 が 多 いのは 、 ラーメン 屋 にしては 珍 しいね
- 009 豚骨 や 鶏 ガラ だけでなく 、 野菜 や 海藻類 も 入 ってるかも
- 009 コラーゲン たっぷりの 濃厚 感 を 保 ちつつ 、 しつこさを 感 じさせない 、 なかなか 美味 い ラーメン です
- 009 スープ は 濃厚 に 見 えますが 、 後味 はとてもまろやかです
- 009 具 は チャーシュー にもやし・ 千切 りの 人参 ・ 九条 ネギ と 言 う 至 って シンプル な ラインナップ
- 009 完成度 は 高 いんだけど 、 化調 がちょっと 効 きすぎかな ?
舌代 580 と 言 う 安 さも 人気 の 一因 だろうし 、 十分 満足 出来 る 一杯 でした
- 009 麺 は 良 くねかせた 熟成麺 で 、 香 りが 豊 かな 仕上 がりです
- 011 古潭 は ラーメン の 中 でも 、 老若男女問 わず 幅広 く 愛 される 昔 ながらの 優 しい 味 です
- 011 麺 は 黄身色 の 玉子麺 で 、 つるっとしていて 風味豊 かです
- 012 いつでも 古潭 ラーメン か 、 その 大盛 りにするかどうかだけでほかの メニュー は
頼 んだことありませんが 、 白濁 した スープ は 飲 んでるとちょっと コラーゲン で
べたべたした 感 じがあって 独特 のおいしさです
- 012 麺 がとても 関西風 でちょい 柔目 のことが 多 いですが 、 なかなかですし 、 トッピング も
ニンジン が 嬉 しいです ( 笑 )
チャーシュー はあっさり 煮豚 であまりうまくないですが 、 そういうのも 含 めて
実 に 安心 した 老舗 の 味 になりました
- 039 とんこつ 系 の スープ に 絡 む 少 し 太 めの 麺 がとても 美味 しいと 思 います
- 013 このお 店 は 、 白濁 した 少々 しつこい スープ が OK な 人 ならば 、 誰 でもそれなりに
美味 しくいただける 名店 だと 思 います
- 005 ここあべのは 味 が 少 しうすい 気 がしていたのですが 、 ラーメン 醤油 を 置 くように
なってました ( 今 までもあったかしら ? )
- 013 醤油 なのに スープ が 白濁 している !
これは コラーゲン たっぷりのためだとか
- 013 店員 さんははきはきしていて 、 でもうるさくない w
古潭 らーめんの 醤油 を 注文
- 014 コタンラーメン は 小学生 のころから 食 べていますが 、 ここの 阿部野店 は 唯一変 わらぬ クオリティ と 接客 を 保 っています
- 015 お 店 の 場所 は アベ 地下 にあります 、 JR ・ 地下 鉄 から スグ 近 くにあります
- 021 ハッピーマンデー といのうが アベチカ でやっているのでその 日 に 行 くとお 得
- 015 ◎ 06 - 6772 - 9528 FAX06 - 6772 - 9528
◎ 営業時間 11 : 00 ~ 22 : 00 ( L.O .21 : 45 ) 難波 に 2 店舗 、 梅田 に 3 店舗 ある ようです
- 017 今回 は 、 夜 と 言 うこともあり 、 すんなり と 入 る 事 ができました
◆ 本日 の メニュー ◆
古潭 ラーメン
580 円
懐 かしい スープ に 昔 の 味 わいを 感 じましたが 、 逆 に 、 最近 はいろんな 有名 ラーメン 屋 が 増 えたせいか 、 お 味 に 関 してはあまり 感動 するところはありませんでした
- 017 ちょうど 、 天王寺 方面 へ 訪問 しおなかがすいていたので 、 以前 から ネット で
調 べておいた 「 大阪 のおいしい ラーメン 情報 」 を 元 に 、 昼
メシ で 食 しました
- 017 少 しおなかがすいていたので 、 天王寺 で 軽 く 何 かを 食 べようかと 立 ち 寄 った 当店
- 018 あの 店長 は 1 号店 の 何代目 だったんでしょうか ?
こってり 醤油 とんこつ 味 を 再現 している 奇特 なお 店 はないのでしょうか ?
再 び 調査 したい 意欲 が 沸 いてきました
- 018 現在 は 健康 志向 で 当時 の コッテリ 醤油 とんこつ 味 があっさり 目 になっている 事
- 018 新 しい 口 コミ を 読 み 、 又色々 ネット で 調査 して 改装 前 のお 店 が 解 って 来 ました
- 020 ニンジン が 、 あまり 好 きではないのですが 、
ここの ラーメン の ニンジン は 、 なぜか 大丈夫 ( 笑 )
女一人 で 牛丼 とかは 、 無理 ですが 、
ここなら 一人 でも 全然余裕 ! 気軽 に 食 べにいけるところも 、 ポイント ですかね ☆
- 022 古潭 ラーメン ( しょうゆ 味 がおいしい ので 自然 とこれを 注文 してしまいます
- 022 古潭 はしょうゆ 味 がおいしい ので 自然 とこれを 注文 してしまいます
- 022 30 年 も 前 から 、 今 の 半分 の 小 さなお 店 で 大 きな 釜 で 麺 を 湯 がいていたころからよく 食 べに 寄 ってるお 店 です
- 023 いつも 客 が 途絶 えることのない 名店
小腹 がすいたとき サッ と 食 べ サッ と 帰 る
いつ 食 べても 変 わらない 味
おそらくは 25 年以 上食 べている
なぜか 他支店 とは 一味違 うおいしさがある
昔々 の 店主 に 他支店 との 差 を 尋 ねると
「 よくいわれますが 全部 いっしょなんですけど・・・ 」 と
そう 思 う 人 がやはりいるととがうれしい
おすすめの 一品 : こたんらーめん ( しょうゆ )
- 024 店長 さん ? めがねのおじさんもとても 親切 で 、 子供 連 れでも 全然嫌 な 顔 されません
- 025 個性的 な 店構 え 、 本格的 な 中華点心 なのに 価格 は リーズナブル
- 026 並 んで 待 っていると 予 め オーダー を 取 ってくれるので 、 席 に 着 くこと 1 ~ 2 分 で ラーメン が 出 てきました o ( ^ - ^ ) o
味 はというと 、 チェーン 店 にありがちですが 、 万人向 けで 安心 して 食 べることができます
- 026 並 んで 待 っていると 予 め オーダー を 取 ってくれて 、 席 に 着 くこと 1 ~ 2 分 で ラーメン が 出 てきました o ( ^ - ^ ) o
味 はというと 、 チェーン 店 にありがちですが 、 万人向 けで 安心 して 食 べることができます
- 029 古潭 ではしょうゆ 派 か 味噌 派 かにわかれるとおもいますが 、 どちらも 食 べ 応 えがあり 、 コラーゲン たっぷりの スープ は 健康 にもいいと 思 います
- 008 昔 からの 客 は コラーゲン を 求 めてこの 店 に
来 ているわけではないだろう
- 030 ここでは 餃子 ラーメン というものがあり 、 たまに 忘 れてたのんでしまうのですが 、 冷 めた 餃子 がのっているだけでおいしくも 何 ともないと 毎回後悔 します
- 044 それとお 好 みにで 、 餃子 かおにぎりが チョイス
出来 ます
- 031 他 の 方 の レビュー にある ような 「 あっさり 」 だった イメージ はないんです
- 010 レビュー をご 覧 になり 食 べ 比 べをしてみると 面白 いですよ
- 031 太麺 は 苦手 なのですが 、 ここのはぺろりと 食 べてしまいます
- 032 しかし 、 他 の 店舗 にある ラーメン と 何々 と 言 った セット がないですが 、 この 味恋 しさに 阿倍野店 を 利用 してしまいます
- 033 太 い 麺 で 食 べ 応 えがありますが 、 餃子 もおいしい ので ラーメン とあわせて 食 べることをお 勧 めします
- 009 チェーン 店 ですが 、 しっかりした ラーメン が 食 べられるお 店 だと 思 います
- 015 是非 ラーメン と 焼 き 餃子 も 頼 んで 食 べてみて 下 さい 、 とっても 美味 しいです
- 039 大阪 を 代表 する ラーメン チェーン の 古潭 ですが 、 ここあべ 地下 の 店 が 発祥 です
- 039 かつては 、 大阪 では 珍 しい 行列 のできる ラーメン 店 でしたが 、 改装 後 は 少 し 人気 が 下降気味 のようです
- 040 コラーゲン たっぷり・・・と 店内 にも 掲示 されていましたが 、 脂 っぽさはまったくなく 、 女性 にも ウケ がいいと 思 います
- 040 あと 、 チェーン 店 なので 他 の 店舗 にもたまに 行 きますが 、 阿倍野店 が 一番 店員 さんの 雰囲気 というか サービス が 心地 よく 、 なぜか 味 も 美味 しい 気 がします・・・ほんと 、 なんでだろ ?
ちなみに 私 はいつも 、 餃子 ラーメン しょうゆの 「 かた 麺 、 野菜多 め 」
- 032 店 によって 味 が 違 うけども 、 ここの 阿倍野店 の 味 が 一番 好 きです
- 041 今 は 仕事 の 都合東海地区 に 住 んでいてなかなか 行 けず 禁断症状 になりますが 、
関西方面 へ 帰 る 日 は 必 ず 食 べに 行 きます ( 2 泊 3 日 で 4 食食 べたこともあります )
- 041 古潭 は 何店舗 かありますが 、 私 はここが 一番 と 思 います
- 041 ( 今年 で 40 周年 の 古潭 ですが 、 ここが 第一号店 らしいです
- 043 しょうゆ 味 のやや 濃 ゆめの スープ が 個人的 に 好 みですが 、 同行 したちびはおにぎりをもっぱら 食 べていました
- 044 味噌 と 醤油 がありますが 、 わたしは 断然醤油 が
お 薦 め
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