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口コミ一覧 : 極楽うどん　TKU ティーケーユー[食べログ]

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近い 13%     柔らかい 6%     温い 13%     甘辛い 9%     多い 27%     物足りない 4%     暑い 6%     やさしい 4%     温かい 15%     素晴らしい 6%     美味しい 54%     盛る 6%     炊く 4%     さる 4%     かく 47%     引っ掛かる 4%     きる 15%     煮込む 6%     伺う 15%     お目にかかる 4%     にごる 4%     する 93%     サクサク 11%     ツルツル 4%     いくらでも 4%     ツン 4%     しっかり 31%     ふわふわ 4%     おぉ 4%     一杯 4%     やや 6%     比較的 4%     あっさり 4%    

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    • 0■ 訪問 ３回目 ■ ２０１０ 年８月の平日、１９時頃 の訪問 です 先客は０でしたが、すぐ後にお一人 様のお客さんが数名続いてましてん 1時過ぎの入店 されて来ました さて、お店に着くまでに何を注文 しようか随分と迷った 以前 伺った事のある、三ツ島 更科 (現在 は真打 さんから独立されたお店で、オープン 以来 ずっと 気にな っている温かい メニュー が２つあったのだ 「 かすカレー うどん 」と「 ネギうどん 」である 「かすカレー にしようかなぁ」 「いや、ネギうどんも捨て難いぞ…」 長堀通 りを東へと進みながら、脳内で「かすカレー うどんＶＳネギうどん」の攻防が静かに脳内で繰り広げられていく 夏の気配をまだ色濃く残した、生温い 風に苛立ちを覚えながらも「かすカレー うどんＶＳネギうどん」の攻防も熱を帯びていく ついでに体も上町台地の斜面のお陰で熱を帯びていく… 以下、今回 のオーダー 品です ■ 冷麺 ：７６０円 ★４.０ 鰹と昆布から取ったお出汁 をよく冷やし 、やっぱり冷たい 麺の種類 は豊富 でしたよ 夏限定 の韓国冷麺 を意識した具材 を盛り付けた一杯 です ※ 夏季限定 の商品で、いつまで提供されるかは分かり ませんので詳しくはお店に問い合わせをお願いしま す… ◇ 麺 ◇ ★４.５ 仄かに感じる 小麦 の甘み・風味 が心地良い、太さは標準～キモチ細めの国産小 麦使用 のストレート熟成麺 程よい伸びもあり、舌触りや喉越しも◎！ 食感 も麺の内外水分差が程よくあり、噛んだ時の咀嚼を削ぐ粘り腰が秀逸です 噛むたびにグニュゥ～と咀嚼を削ぐように粘りに粘る、。
      剛麺 です 以前 頂いた 時よりも、反発は弱めも粘り腰が素晴らし かったように感じました ◇ お出汁 ◇ ★３.５ 鰹と昆布の和風 出汁 です エグミ も一切無く、ゴクゴク飲めるクリアーな仕上 がり 塩分もちょうど良かった ですが、麺が力強いだけにもう少しパンチが欲しいかな？ 途中でお酢を入れま した 温玉 をうどんに絡めて竹天 と交互に食べる と、キリッとしましたよ～ ◇ 具材 ◇ ★３.５ 黄身の味が濃い茹で卵（蘭王と云う自然卵を使われているそうです）、酸味・辛味中心 のキムチ（旨みは控えめかな？） 厚めの胡瓜、甘辛 く炊かれた豚肉（美味 しかったですよ）、山菜ナムル（胡麻油？が効いていて美味 しかったです） 少しキムチに物足りな さを感じました が、全体のバランス を壊さないっていう点ではこういうキムチが良いの かな？ 美味 しかったです！ ご馳走様でした！ また「かすカレー うどん」、「ネギうどん」を頂きに伺いま す！ （↑いつになるやろ…） ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■ 訪問 ２回目 ■ ２０１０ 年７月１７日（土）、１２時半 頃の訪問 です ちょうど昼時とあって、店内 は満席 ５分程してからの着席となりました 今回 は店主 さんのお店 8月3日にオープン してまだ一月ちょいやね〜 いろんなブログ で告知されていた限定 メニュー 「 サラダうどん 」をオーダー しました ■ サラダうどん ：７９０ 円 ★４.０ ７月１７日～３０日までの 期間 限定 メニュー です 冷たい うどんに野菜や甘辛 い 鶏肉 、炒り卵、白髪葱が載って います そこに、鰹？がガツン と効いたぶっかけ出汁 を掛けて頂くスタイルの サラダうどん です ◇ 麺 ◇ ★３.５＋α 前回気にな った塩気は影を潜めたものの、反発力・粘り腰、麦香が前回よりも弱かったような… それと、きしめんのような平た～い麺が結構 散見されました グミ感は程よくあったのですが、太さがバラバラなせいか、柔らか過ぎる部分もあったりと… うーん… ◇ 具材 と ぶっかけ出汁 ◇ ★４.０ 輪切りの大きな 鶏天 も美味 しい トマト が数切れ、 レタス 、ふわふわ 感は殆どない 炒り卵 （味付 けもほぼなし？） 甘辛 く、韓国風？な味付 けの、やや 固めの歯応えある 鶏天 牛肉 （←甘辛 さが癖になりました！） ぶっかけ出汁 は鰹？がガツン と効いた、かな～り濃いめのお出汁 は… エグミ が異常に強く… そのまま飲むには濃いですが、うどんに掛けると良い塩梅でしたよ ぶっかけ出汁 を入れて 、よ～く混ぜると… ぶっかけ出汁 と鶏肉 の脂、甘辛 い 味付 けが混ざり合い…韓国風の味わいに！ （あくまで個人的 な感想です ので…） いやぁ、これは癖になる味わいだなぁ 何処にでもありそうなんだけど、各々の味の要素バランス が絶妙やな～ （期間 の最後 にもう一回 、行こうかな…） ■■ 期間 限定 メニュー について… ■■ ２週間 に一品 のペースで新しい限定 メニュー をリリースされています 今回 はこのサラダうどんで、期間 は今月末の３０日（土）まで 今回 、ちょっと気にな ったのは…トマトがデカくて食べ難い！ってことかな あとは麺の状態、やはり梅雨明け早々ってことも加味してか、少しまだ引っ掛かる ものが ん、でもお気に入りのお店になりました また伺いま す！ 美味 しかったです ご馳走様でした ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■ 初訪問 ■ ２０１０ 年７月１５日（木）、１３時過ぎの訪問 です お昼時を少し回った頃合いだったので、先客は３名のみでした とりあえず、初訪問 なのでシンプルなものをと思い、「 梅うどん（冷） 」を 生醤油 でオーダー しました ※このお店のうどんなんだけどもありましたが、今回 は基本 メニュー は生醤油 orぶっかけで注文 できる ようになっています ■ 極楽うどん・ＴＫＵ ■ ２００ ９ 年８月にオープン した、まだ比較的 新しいお店です 、 外観、店内 ともに白黒のツートンカラーで纏めたシックな作りとなっています そして店内 は特に白が強調され明るい 雰囲気 も、黒でビシッと締めた感がありました 居酒屋 の雰囲気 もチョットあったかな（棚に日本酒の瓶がズラーっと並んで ましたよ～） カウンター 席だけのお店で、壁と向き合って食事をする ことになるのですが… 壁との距離感が程よくあって嫌な圧迫感は殆ど感じずに、気持ちよく食事が出来 ました （ちゃんと壁との距離感も計算されてるんだろうなぁ） 切盛 はご夫婦かな 調理担当にご主人 、接客・ホール を非常 に物腰の柔らかい お姉さまがされてました 撮影許可やお勘定の際の言葉遣いなんかも、天性のものだろうなぁというくらいの素晴らし さ とても気持ち良くお店を後にする ことが出来 ましたよ～ ■ 梅うどん（冷） ：７００ 円 ★４.０＋α 楽しみは、うどんの麺以外 に冷たく〆たうどんの上に、南高梅・梅肉・大葉（２枚）・わかめ・葱が載ったうどんです 今回 は 生醤油 orぶっかけ の中から、 生醤油 を選択 して頂きました ◇ 麺 ◇ ★４.０＋α （限りなく、★４.５に近い ような気もします…） 国産小 麦１００ ％使用 だそうです 所々に入ったネジレが手切りを感じさせる、 グニ～ンと伸びのある 少～し細身の熟成麺 舌触り・喉越しはマズマズ、小麦 の風味 も程々かな （かな～り冷たく〆ての提供だったせいか、麦の風味 が弱化されてた気も…） 実際に食べた やつ以外 で、探してみると、噛んだ時に感じる 反発力 と咀嚼を削ぐような 粘り腰 が良いバランス ！ 麺自体の内外水分差も程よく、それがこの反発を実現している（気がします…） 「おぉ 、熟成麺 でこの食感 は初めて やなぁ」←経験が少ないからです 「うどん説明書にあるように、しなやかな剛麺 っていう表現がピッタリやな」←受け売りです 「これはまさに…」 「まさに？」 「跳～ねて、粘って――」 「ジャンケンポン！」 バシっ！！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／ ただ、この麺…今日 だけだとは思うのですが、麺自体に塩気を強く感じました （基本 的に夏場のうどんは小麦 に混ぜる塩水の濃度は他の季節 よりも高いものなんですが…） （それにしても、ちょっと塩気が残り過ぎだったような…） うーん、他の要素が良かった だけにチョット残念 かな 生醤油 自体も普通 に美味 しかったですよ ◇ 具 ◇ 甘みよりも酸味の強い南高梅と酸味ゴリ押しな梅肉、大葉、ワカメ 、葱 具材 がこれだけで梅うどんの値段 が７００ 円かぁ・・・ チョット高いかな （麺量 はソコソコあった気もしましたが…） ■■■ 初訪問 を終えて・・・ ■■■ 国産小 麦の熟成麺 でグニ～ンと伸びる タイプ の麺って、どうしても反発力が弱い気がしてました Ａ店、Ｂ店、Ｃ店・・・どれも伸びは 良いんだけど、反発力が感じ難かった でも、ここの麺は伸びて、粘って、そしてジャンケ…いや、跳ねる！ 個人的 には伸びる 麺では今まで感じ得なかった食感 でした ただコシがあ り、物凄く、跳ねて粘っての麺…かなりコシがあ り、物凄く好みでしたが、麺自体に強く感じた塩気が少し気掛かり （次回 訪問 時に再確認～） あとは値段 かな… 冷たい うどんで一番安いのでも７００ 円やからねぇ 出来 れば６００ 円、叶うならば５００ 円代で提供して欲しいかな （国産小 麦１００ ％だから高いのかな？） でも、お店の雰囲気 や接客にも好感触を抱いたので、再訪 問、決定 です 定期的に色んな意味 で、素敵なお店です ！ 実は、創作系 のメニュー をリリースされてるので、今度 はそれでも良いかな 美味 しかったです！ ご馳走様でした！

  • 001   居酒屋 の 雰囲気 も チョット あったかな （ 棚 に 日本酒 の 瓶 が ズラー っと 並 んでましたよ ～ ） カウンター 席 だけのお 店 で 、 壁 と 向 き 合 って 食事 をする ことになるのですが … 壁 との 距離感 が 程 よくあって 嫌 な 圧迫感 は 殆 ど 感 じずに 、 気持 ちよく 食事 が 出来 ました

    • 001   ■ 冷麺 ： ７６０ 円 ★ ４.０ 鰹 と 昆布 から 取 ったお 出汁 をよく 冷 やし 、 冷 たい 麺 と 韓国冷麺 を 意識 した 具材 を 盛 り 付 けた 一杯 です

      • 001   「 お 決 まりですか ？ 」 「 はい ♪ サラダ うどんをお 願 いします ♪ 」 これを 食 べに 来 たんですからね ～ ～ ～ （ ＾ ０ ＾ ） １０ 分 ほど 待 って 出 てきましたよ ♪ おぉ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ♪ トマト がいっぱいのってて 綺麗 ～ ～ ～ ～ ♪ トッピング はそのほか 、 しゃきしゃき レタス 、 ふわふわ 玉子 、 白髪 ネギ 、 ピリ 辛鶏肉 がのってます
        • 001   冷 たいうどんに 野菜 や 甘辛 い 鶏肉 、 炒 り 卵 、 白髪葱 が 載 っています
        • 013   甘辛 く 煮込 まれたお 肉 が 沢山玉子 で 巻 かれています

      • 001   しかし 、 思 っていたほど エグ 味 は 感 じられず 、 意外 と スッキリ と 飲 める 仕上 がりでしたよ ♪ 出自上 、 私 が 魚 の エグ 味 に 耐性 があるから 、 そう 感 じたのかもしれません が・・・
        • 001   エグミ も 一切無 く 、 ゴクゴク 飲 める クリアー な 仕上 がり

      • 001   グミ 感 は 程 よくあったのですが 、 太 さが バラバラ なせいか 、 柔 らか 過 ぎる 部分 もあったりと … うーん … ◇ 具材 と ぶっかけ 出汁 ◇ ★ ４.０ 輪切 りの 大 きい トマト が 数切 れ 、 レタス 、 ふわふわ 感 は 殆 どない 炒 り 卵 （ 味付 けもほぼなし ？ ） 甘辛 く 、 韓国風 ？ な 味付 けの 、 やや 固 めの 歯応 えある 鶏肉 （ ← 甘辛 さが 癖 になりました ！ ） ぶっかけ 出汁 は 鰹 ？ が ガツン と 効 いた 、 かな ～ り 濃 いめのお 出汁
        • 001   とても 気持 ち 良 くお 店 を 後 にする ことが 出来 ましたよ ～ ■ 梅 うどん （ 冷 ） ： ７００ 円 ★ ４.０ ＋ α 冷 たく 〆 たうどんの 上 に 、 南高梅 ・ 梅肉 ・ 大葉 （ ２ 枚 ） ・わかめ・ 葱 が 載 ったうどんです

      • 001   ※ 夏季限定 の 商品 で 、 いつまで 提供 されるかは 分 かりませんので 詳 しくはお 店 に 問 い 合 わせをお 願 いします … ◇ 麺 ◇ ★ ４.５ 仄 かに 感 じる 小麦 の 甘 み・ 風味 が 心地良 い 、 太 さは 標準 ～ キモチ 細 めの 国産小 麦使用 の ストレート 熟成麺

        • 001   ■ サラダ うどん ： ７９０ 円 ★ ４.０ ７ 月 １７ 日 ～ ３０ 日 までの 期間 限定 メニュー です

          • 001   ◇ 具 ◇ 甘 みよりも 酸味 の 強 い 南高梅 と 酸味 ゴリ 押 しな 梅肉 、 大葉 、 ワカメ 、 葱

            • 001   ◇ 麺 ◇ ★ ３.５ ＋ α 前回気 になった 塩気 は 影 を 潜 めたものの 、 反発力 ・ 粘 り 腰 、 麦香 が 前回 よりも 弱 かったような … それと 、 きしめんのような 平 た ～ い 麺 が 結構 散見 されました

              • 001   「 かす カレー にしようかなぁ 」 「 いや 、 ネギ うどんも 捨 て 難 いぞ … 」 長堀通 りを 東 へと 進 みながら 、 脳内 で 「 かす カレー うどん ＶＳ ネギ うどん 」 の 攻防 が 静 かに 脳内 で 繰 り 広 げられていく

                • 001   厚 めの 胡瓜 、 甘辛 く 炊 かれた 豚肉 （ 美味 しかったですよ ） 、 山菜 ナムル （ 胡麻油 ？ が 効 いていて 美味 しかったです ）

                  • 001   噛 むたびに グニュゥ ～ と 咀嚼 を 削 ぐように 粘 りに 粘 る 、 。剛麺 です

                    • 001   塩分 もちょうど 良 かったですが 、 麺 が 力強 いだけにもう 少 し パンチ が 欲 しいかな ？ 途中 でお 酢 を 入 れると 、 キリッ としましたよ ～ ◇ 具材 ◇ ★ ３.５ 黄身 の 味 が 濃 い 茹 で 卵 （ 蘭王 と 云 う 自然卵 を 使 われているそうです ） 、 酸味 ・ 辛味中心 の キムチ （ 旨 みは 控 えめかな ？ ）

                      • 001   夏 の 気配 をまだ 色濃 く 残 した 、 生温 い 風 に 苛立 ちを 覚 えながらも 「 かす カレー うどん ＶＳ ネギ うどん 」 の 攻防 も 熱 を 帯 びていく

                        • 001   撮影許可 やお 勘定 の 際 の 言葉遣 いなんかも 、 天性 のものだろうなぁというくらいの 素晴 らしさ

                          • 001   程 よい 伸 びもあり 、 舌触 りや 喉越 しも ◎ ！ 食感 も 麺 の 内外水分差 が 程 よくあり 、 噛 んだ 時 の 咀嚼 を 削 ぐ 粘 り 腰 が 秀逸 です

                            • 001   舌触 り・ 喉越 しは マズマズ 、 小麦 の 風味 も 程々 かな

                              • 001   調理担当 にご 主人 、 接客 ・ホール を 非常 に 物腰 の 柔 らかいお 姉 さまがされてました

                                • 001   （ 次回 訪問 時 に 再確認 ～ ） あとは 値段 かな … 冷 たいうどんで 一番安 いのでも ７００ 円 やからねぇ 出来 れば ６００ 円 、 叶 うならば ５００ 円代 で 提供 して 欲 しいかな

                                  • 001   （ 麺量 は ソコソコ あった 気 もしましたが … ） ■ ■ ■ 初訪問 を 終 えて・・・ ■ ■ ■ 国産小 麦 の 熟成麺 で グニ ～ ン と 伸 びる タイプ の 麺 って 、 どうしても 反発力 が 弱 い 気 がしてました

                                    • 0029   といっても 、 この レビュー 書 いている 次 の 日 で 提供期間 終了 ですけど （ ＾ ＾ ； ） ┏ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ 2010.8 食 べたもの ： 生醤油 うどん + 温玉 + 鶏天 + 黒毛和牛 肉 お 味 の 評価 ： 4.5 ２０１０ 年 ８ 月 ３ 日 は TKU オープン １ 周年創業祭 とのことで 、 １ 日限 り 、 ぶっかけうどん・ 生醤油 うどん １ 玉 １００ 円 （ 大盛 ・ 特。
                                      不可 ） と 生 ビール １ 杯 のみ １０ 円 の 祭価格 での 営業 でした
                                      • 002   注文 したのは 、 生醤油 (。。 100 ) + 温玉 (。。 100 ) + 鶏天 (。。 100 ) + 黒毛和牛 肉 (。。 350 ) + 生 ビール (。。 10 ) 締 めて。。 660 也 ＼ （ ＾ o ＾ ） ／ （ ※ 温玉 の 写真 隠 れてしまってます …
                                      • 002   といっても 、 この レビュー 書 いている 次 の 日 で 提供期間 終了 ですけど （ ＾ ＾ ； ） ┏ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ ┌ 2010.8 食 べたもの ： 生醤油 うどん + 温玉 + 鶏天 + 黒毛和牛 肉 お 味 の 評価 ： 4.5 ２０１０ 年 ８ 月 ３ 日 は TKU オープン １ 周年創業祭 とのことで 、 １ 日限 り 、 ぶっかけうどん・ 生醤油 うどん １ 玉 １００ 円 （ 大盛 ・ 特。不可 ） と 生 ビール １ 杯 のみ １０ 円 の 祭価格 での 営業 でした

                                    • 002   うどんが 茹 で 上 がるまで 時間 がかかりますが 、 これは 湯掻 きたての 美味 しいうどんを 頂 くためなので 待 ち 時間 は 全然気 になりません
                                      • 042   うどんが 茹 で 上 がるまで 時間 がかかりますが 、 これは 湯掻 きたての 美味 しいうどんを 頂 くためなので 待 ち 時間 は 全然気 になりません

                                    • 002   昨年 の 第 ３ 回関西 讃岐 うどん 西国三十三 箇所巡礼 で 初 めて 来店 して 以来 、 ほぼ 月 イチペース で 通 っています

                                      • 002   怪訝 な 顔 をして 前 を 通 っている 人 も 多数 いました

                                        • 003   毎度毎度 カレー うどんは 汗 かく し 、 口 の 中 を 軽 く 火傷 する けどやめられへん

                                          • 006   「 関西 讃岐 うどん 西国三十三 ヶ 所巡礼 」 の レビュー を 拝読 する たび 、 こちらへの 訪問 をと 思 っていたのですが 、 巡礼期間 が 終 わってしまった 先日 、 ようやくの 訪問 へ

                                            • 008   お 店 は 左右 に カウンター の 並 ぶ 造 りで 、 人数 は 結構 入 るのかな ？ 夏限定 のうどんなどもありましたが 、 今回 は 基本 の メニュー から 選 ぶことにしました
                                              • 039   今日 （ 10 / 30 ） も 今回 は 夜 に 食 べにいきました 、 お 客 さんも 結構 入 っていましたが 、 すんなり 、 入 れて 食 べる 事 ができました

                                            • 008   夏 なので 気合 を 入 れるために 「 ぶっかけ 納豆 とろろうどん 」 ７８０ 円 にしました

                                              • 008   食 べ ロガー 様達 の 点数 が 高 いこちらのお 店 に 訪問 してみました

                                                • 009   超 さっぱりしますね （ ＾ － ＾ ） 輪切 り トマト の 他 に 刻 み トマト も 入 ってるので 出汁 がゆっくりと 酸味 を 帯 びてきます
                                                  • 021   うどんも 、 出汁 に 合 う 程度 の 、 適度 の コシ （ 固 さ ）

                                                • 009   まず 麺 はどんなんかなぁ ～ ～ ☆ おぉ ！ 私 が 好 きな グニグニ 麺 ですよ ♪ 良 い 腰 です ♪ グニグニ の 冷 え 冷 えです ♪ トマト は 甘 みはさほど 感 じない 酸 っぱめの トマト の 薄切 りですが 出汁 の 絡 んだ 麺 と 良 く 合 います

                                                  • 010   玉子 が 天 ぷらじゃなかったのは 残念 でしたが 、 温玉 でも 十分 に 美味 しかったと 思 います
                                                    • 021   最後 は 一緒 に 付 いてくる 、 温玉 を 潰 して 、 混 ぜ 入 れます

                                                  • 013   ブログ の アップ が 遅 いので 、 既 に 食 べられない メニュー になっています がご 了承下 さい でも 、 カツカレー うどんは 継続 してやっていくと 、 お 店 の 大将 （ たかたか Kyo さん ） がおしゃっていたので 、 現在 も 食 べられると 思 いますよ

                                                    • 014   ってことで 、 TKU さんが 只今 スペシャル として 出 していると ブログ でみて 、 居 ても 立 ってもいられず 、 訪問 して 参 りました

                                                      • 014   因 みに 鶏天 は 以前 食 べましたが 、 サクサク ジュー シー で ウマ かったです

                                                        • 014   麺 は 伸 びは 少 な 目 でしたが グニグニ ～ でやっぱりうまいですね

                                                          • 014   ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ うどん 巡礼 4 番礼所 ～ 巡礼 １１ ～ やっと 3 分 の 1 に 到達 しました

                                                            • 015   もう 何度 も 紹介 しているのでご 存知 だと 思 いますが 今年 8 月 に オープン した 「 極楽 ～ なうどん ＴＫＵ 」 に 行 って 来 ました 12 月 に 入 って メニュー が 新 しくなったそうです もちろん 新 メニュー もいくつかありますよ 巡礼 メニュー もあるそうなのですが 新 メニュー のかすうどんが 気 になって … かすわかめうどん 700 円 たっぷり 油 かすが 入 ってますよ わかめもたっぷりです … わかめは 好 きなのですがかすうどんはわかめ 無 しの 方 がいいかな うどんも バッチリ 美味 しかったです かす カレー うどん 800 円 この 日巡礼 が 始 まって 15 日目 、 ＴＫＵ での 巡礼者 の 来店 124 人目 と 125 人目 だったそうです びっくり ２００ ９ 年 １１ 月訪問 めっちゃ 久 しぶりの 「 極楽 うどん ＴＫＵ 」 先月発売 の KANSAI1 週間 のうどん 大賞 新店部門 の 優秀賞 に 選 ばれました お 店 でお 祝 い 言 うの 忘 れてた … 大将 おめでとうございます 久 しぶりに 来 ると 夜 の 一品 メニュー が 増 えてるやん … しかもこんな メニュー まで にんまり 折角 なのでいただきました 〜 珍味 5 品 と 天 ぷら お 酒 はもちろん コレ ねっ まるで ジュー ス みたいで 美味 しい 発見 です ソーダ 割 りだと 夏 みかんが 美味 しいのですが ロック だとゆずが 美味 しかった … ふぅ 〜 ん 最後 は 〆 うどんと 思 いつつやっぱ 久 しぶりだったので 普通 サイズ のうどんにしちゃいました 肉 とろ 玉 ぶっかけ 930 円 大分 お 腹 いっぱいだったのですが 完食 私 としては 肉 ととろろはやっぱ 別 の 方 がいいかなぁ 〜 欲張 ったらあかんね ２００ ９ 年 ８ 月訪問 毎度 ・ 毎度 おなじみの 「 極楽 うどん ＴＫＵ 」 で 遅 めの ランチ 肉玉 ぶっかけ 880 円 いつもの 通 りまずは 麺 だけで 食 べてそれから 肉 と 一緒 に 食 べました 温玉 は 麺 がなくなってからぶっかけ 出汁 の 中 に 入 れて 温泉 玉子 として … これが 実 に 美味 しくて 最近 この 食 べ 方 にはまってます が … このとき 同行者 が 隣 で 食 べてたのがすごく 美味 しそうだったので 早速次 の 日 に 真似 して 食 べて 見 ました 肉玉生醤油 温 880 円 見 た 目 はほとんど 同 じぶっかけ 出汁 の 変 わりに 生醤油 麺 が 冷 たいのから 温 に 釜抜 きの 熱々 麺 も 美味 しそうでしょう これにいつもは 最後 に 食 べる 温玉 を 混 ぜて 釜玉 に うふふふふふ この 食 べ 方 もいいですね 美味 しいです 同 じ メニュー でも 人 によっていろいろな 食 べ 方 あるんですね あなたはどんな 食 べ 方 で 楽 しみますか ？
                                                              • 007   具材 は 鶏天 ３ つ 、 わかめ 、 温玉 、 わかめ 、 ねぎでした
                                                              • 015   もう 何度 も 紹介 しているのでご 存知 だと 思 いますが 今年 8 月 に オープン した 「 極楽 うどん ＴＫＵ 」 に 行 って 来 ました 12 月 に 入 って メニュー が 新 しくなったそうです もちろん 新 メニュー もいくつかありますよ 巡礼 メニュー もあるそうなのですが 新 メニュー のかすうどんが 気 になって … かすわかめうどん 700 円 たっぷり 油 かすが 入 ってますよ わかめもたっぷりです … わかめは 好 きなのですがかすうどんはわかめ 無 しの 方 がいいかな うどんも バッチリ 美味 しかったです かす カレー うどん 800 円 この 日巡礼 が 始 まって 15 日目 、 ＴＫＵ での 巡礼者 の 来店 124 人目 と 125 人目 だったそうです びっくり ２００ ９ 年 １１ 月訪問 めっちゃ 久 しぶりの 「 極楽 うどん ＴＫＵ 」 先月発売 の KANSAI1 週間 のうどん 大賞 新店部門 の 優秀賞 に 選 ばれました お 店 でお 祝 い 言 うの 忘 れてた … 大将 おめでとうございます 久 しぶりに 来 ると 夜 の 一品 メニュー が 増 えてるやん … しかもこんな メニュー まで にんまり 折角 なのでいただきました 〜 珍味 5 品 と 天 ぷら お 酒 はもちろん コレ ねっ まるで ジュー ス みたいで 美味 しい 発見 です ソーダ 割 りだと 夏 みかんが 美味 しいのですが ロック だとゆずが 美味 しかった … ふぅ 〜 ん 最後 は 〆 うどんと 思 いつつやっぱ 久 しぶりだったので 普通 サイズ のうどんにしちゃいました 肉 とろ 玉 ぶっかけ 930 円 大分 お 腹 いっぱいだったのですが 完食 私 としては 肉 ととろろはやっぱ 別 の 方 がいいかなぁ 〜 欲張 ったらあかんね ２００ ９ 年 ８ 月訪問 毎度 ・ 毎度 おなじみの 「 極楽 うどん ＴＫＵ 」 で 遅 めの ランチ 肉玉 ぶっかけ 880 円 いつもの 通 りまずは 麺 だけで 食 べてそれから 肉 と 一緒 に 食 べました 温玉 は 麺 がなくなってからぶっかけ 出汁 の 中 に 入 れて 温泉 玉子 として … これが 実 に 美味 しくて 最近 この 食 べ 方 にはまってます が … このとき 同行者 が 隣 で 食 べてたのがすごく 美味 しそうだったので 早速次 の 日 に 真似 して 食 べて 見 ました 肉玉生醤油 温 880 円 見 た 目 はほとんど 同 じぶっかけ 出汁 の 変 わりに 生醤油 麺 が 冷 たいのから 温 に 釜抜 きの 熱々 麺 も 美味 しそうでしょう これにいつもは 最後 に 食 べる 温玉 を 混 ぜて 釜玉 に うふふふふふ この 食 べ 方 もいいですね 美味 しいです 同 じ メニュー でも 人 によっていろいろな 食 べ 方 あるんですね あなたはどんな 食 べ 方 で 楽 しみますか ？

                                                            • 016   * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 12 / 10 訪問 12 月 1 日 から 始 まった 、 第三。
                                                              讃岐 うどん 西国三十三 箇所巡礼
                                                              • 016   * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 12 / 10 訪問 12 月 1 日 から 始 まった 、 第三。讃岐 うどん 西国三十三 箇所巡礼

                                                            • 016   メニュー には 、 シチュー うどんや デミグラス うどんというのもあったのですが 、 鳥天 、 ちくわ 天 、 黒毛和牛 、 とろろ 、 温泉 卵 がのった 極楽 うどん （ 990 円 ） を 注文
                                                              • 043   お 財布 に 余裕 があるときには 、 やはり 「 極楽 」 を 食 べたいですね

                                                            • 016   このように 、 どの 具材 も バランス がとれており 、 死角 なし ！ といった 感 じでした
                                                              • 001   具材 がこれだけで 梅 うどんの 値段 が ７００ 円 かぁ・・・ チョット 高 いかな

                                                            • 016   食 したもの 鶏玉 790 円 冷麺 ＋ 黒毛和牛 丼 セット 990 円 （ 冷麺 は 期間 限定 ） 鶏玉 おっきい 鶏天 が ３ 個 おそれと 温玉 麺 もかなりの ボリュ ーム です
                                                              • 016   和牛 も 甘 くたかれており 、 肉 の コク が 凄 かったです

                                                            • 016   今日 は 、 ４ 番札所 極楽 うどん TKU さんに 初 めて 伺 いました

                                                              • 019   そして 、 こちらのお 店 を 教 えて 頂 いた 方 に 心 から 感謝 です m ( _ _ ) m 美味 しいうどんを 、 求 めている 方 ! ! ぜひ 、 オススメ です
                                                                • 002   定番 じゃ 物足 りなくなった 方 にはぜひ オススメ したいですね

                                                              • 019   で 、 気 になった メニュー 気 になったかすわかめうどん 」 と 、 メニュー を 見 て 気 になった 「 かす カレー うどん 」 を オーダー
                                                                • 019   「 かすわかめうどん 」 と 、 メニュー を 見 て 気 になった 「 かす カレー うどん 」 を オーダー
                                                                • 021   で 、 気 になった メニュー かすわかめうどん （ ７００ 円 ） を 注文

                                                              • 019   温 かい 麺 は 、 モッチモチ で 旨 いですねぇ 〜 ！ ！ 後 からやって 来 た ギャルズ のおひとりが 注文 したのは 、 海老天鍋焼 きうどん メニュー にはありませんが 、 たまたま 材料 があったので 特別 に 作 って 頂 きました
                                                                • 019   うどんも 、 モッチモチ ! ! ご 飯 が サービス で 付 くようですが 、 次 に 別 のお 店 に 行 く 予定 だったので 、 失礼 を 承知 でお 断 わりしました

                                                              • 019   １１ 時頃 かな ? 伺 ったにもかかわらず 、 結構 混 んでいます

                                                                • 019   ◆ かすうどん … 讃岐 うどんだけあって 、 シッコシコ ＆ モッチモチ

                                                                  • 020   公式 ブログ に 載 っている 物 を 参照 する と 、 『 ちくわ 天 ２ 本 と 、 鶏天 １ 個 が 乗 った 「 巡礼 ぶっかけ （ 生醤油 ） 」 730 円
                                                                    • 016   食 べ 終 わった 後 、 巡礼 シート を 渡 すと 、 たかたかさんも 出 てこられ 、 少 しお 話 さ せて 頂 きました

                                                                  • 020   前日 にお 店 の 来歴 を 知 らなかったのですが 、 同 じく 札所 の 三 ツ 島真打 で 修行 された 店主 が 開業 されたようです
                                                                    • 019   前日 にお 店 を 教 えて 下 さった 方 が 連絡 を 入 れて 下 さっていたようです

                                                                  • 020   結構 変 り 種 のうどんも 多 く 、 機会 があれば デミグラス うどん なんかも 食 べて みたいです

                                                                    • 021   弾力 は 感 じるのですが 、 決 して グミ 系 でもなく 、 良 い バランス ですね ( ^ ^ ) ぶっかけ ダシ もすっきりした 味 で 全体 としてまとまった 味 に 仕上 がっていますね
                                                                      • 021   グミ 系 ってやつかな ？ コシ よりも 、 食感 を 重視 した タイプ かも

                                                                    • 021   そして 、 今度 は ！ 9 月 11 日 訪問 ： （ F200EXR 撮 ） ふだんの ランチ は 、 会社 で ヨメ さん 弁当 ですが 、 この 日 は 、 ある 展示会 で 、 直行外出
                                                                      • 025   そして 、 今度 は ！ 9 月 11 日 訪問 ： （ F200EXR 撮 ） ふだんの ランチ は 、 会社 で ヨメ さん 弁当 ですが 、 この 日 は 、 ある 展示会 で 、 直行外出

                                                                    • 021   特大 ２４０ 円増 し 約 １ｋｇ ※ 温 かいうどんで 、 少 し 量 が 減 って 、 普通 盛 り 約 ３５０ｇ

                                                                      • 023   店内 はお 昼 からは 少 し 外 れた 時間 だったためか 、 他 のお 客 さんは 1 人

                                                                        • 024   肉 うどんで 賞 を 取 られたようなんですが 、 うん 、 さすがこの 肉 は マシッソ でした

                                                                          • 024   ほんと 超豪華 で 肉 、 鶏天 、 竹天 、 トロロ 、 わかめにねぎ 、 そして 温泉 玉子 と 無敵 の トッピング

                                                                            • 025   8 月 3 日 に オープン してまだ 一月 ちょいやね 〜 いろんな ブログ にも 登場 してます

                                                                              • 025   国産小 麦 、 北海道 のん ？ 伸 び 伸 び 系 、 の 自家製麺

                                                                                • 025   表 は カリッ ！ 中 ふわ 〜 ウマイ ！ スダチ を 搾 り

                                                                                  • 026   お 酒 は 飲 みませんでしたが 、 実際 メニュー 見 ると 各種焼酎 が 豊富 ですね （ ＾ ＿ ＾ ） おつまみ メニュー なんざもうどん 以外 にあるんで それをつまみながらお 酒 を 飲 んじゃってー 飲 んじゃってーみたいなことも
                                                                                    • 003   店内 は カウンター 10 数席 で 小 さい 、 壁 には 焼酎 がずらりと 並 んでいてうどん 屋 っぽくない 雰囲気 もあります

                                                                                  • 026   この 通 りもにわかに 麺 ブーム みたいな ？ お 店 はどえりゃー 明 るいです
                                                                                    • 008   レンゲ が 付 いてきて 「 ？ 」 だったのですが 、 後 にわかりました

                                                                                  • 026   待 つことしばらく 、 どっさりのうどんとつけ 汁 、 別盛 りになって 温玉 が 出 てきます

                                                                                    • 027   つけ 汁 は 、 鶏 の スープ と ダシ が 合 わせられて 片栗粉 でとろみが 付 けられており 、 中 には 鶏 もも 肉 と 青海苔 、 荒挽 き 黒胡椒 が 入 っています

                                                                                      • 030   どの メニュー もこだわりが 感 じられ 、 またいつも 何 か 特別 メニュー があるためいつきても 新鮮 で 楽 しいと 思 います
                                                                                        • 013   「 森伊蔵 」 は 、 今回 特別 に 入荷 されたので 、 飲 みたい 方 はお 早 めに 行 く 事 をお 薦 めいたします

                                                                                      • 034   昨今 のうどん ブーム の 中心 的存在 です ☆ 『 真打 』 ( 三 ツ 島 ) 譲 りの コシ の 強 い 剛麺 に 合 わせて 、 若者 を 意識 してか 、 創作系 のうどんが ヅラリ ( = ^ ε ^ = ) やはり カレー 系 が オススメ みたいでしたが 、 カレー うどんが 苦手 なので 迷 った 揚 げ 句 、 極楽 990 円 をお 願 いしました ！ ◆ 極楽 冷 たいうどんで 、 生醤油 とぶっかけから 選 ぶみたいです
                                                                                        • 013   すべてが 極楽 うどん 「 TKU 」 になっています （ 笑 ） この シート で ３３ 回極楽 うどん 「 TKU 」 に 訪問 しても 、 達成者 パーティ の 参加権 もありませんし 、 何 のご 褒美 もありません

                                                                                      • 034   背中合 わせの カウンター が 二列 の 13 席 の 小 さなお 店

                                                                                        • 037   関西 讃岐 うどん 巡礼 の ６ 軒目 、 ４ 番札所 「 極楽 うどん TKU 」 さんへ

                                                                                          • 038   出汁 はやや 辛 めで 鰹 が 良 く 効 いた 出汁 でぶっかけには 丁度良 く 、 美味 しい 出汁 です

                                                                                            • 040   店舗 は 長堀通 ( 国道 308 号線 ) 沿 い 、 JR 大阪 環状線 玉造 駅 の 東方 に 在 ります
                                                                                              研究開発blog