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口コミ一覧 : ウ・ポンテベッキオ U:PONTE VECCHIO[食べログ]
淀屋橋 皮付 有料 前菜 パスタ U:PONTE 程良 平日 本店 炭火 店内 NTEVECCHIO 系列 小皿 風味 基調 料理 雰囲気 品目 ミネラルウォー 焼酎 淀屋橋odona 県産 内装 値段 万願寺唐辛子 洒落 濃厚 種類 自家製 スープ 窓際 茄子 スパゲ イタリア 商業施設 キャビア 紅茶 炭火焼 接待 ミネラルウォーター 美味 平日限定 メニュー 一品 ソムリエ 胡椒 ランチ イタリアン 全体 パッパルデッレ アラカルト 高級感 ティンバッロ 野菜 サービス オイル ソース 注文 スパゲティ 北海道産 象徴 ニュー 黒を基調 トマト 4725 タリアテッレ 選択 コンセプト アスパラガス 字型のカウンター ビジネス ベッキオ系列 中央 スタッフ ディナー 575 フワッ フォアグラ 一口 チーノ 不味 万願寺唐辛子茄子のタリオリーニ 味付 デザート 女性 訪問 マリネ マスカルポーネ 店員 椅子 パスタランチ 男性 ワイン 流石 チョイス オーダー ドルチェ カジュアル テーブル
生臭い 4% 大きい 4% 不味い 6% 新しい 11% 美味しい 50% 薄い 9% 多い 25% つらい 6% ほしい 13% やわらかい 4% ふさわしい 4% 与える 4% すごす 4% 引き立てる 4% 漂う 9% 頼む 13% 添う 6% 通す 6% 召し上がる 4% 浮かべる 6% 巻く 9% させる 4% フワッ 6% ほんのり 4% こってり 4% ふわっと 4% たいへん 4% まあまあ 4% がっかり 4% いかにも 4% 次々 6% たっぷり 11% ふわふわ 4%
- Total Integration
- 0案内 されて入店すれば、全体 に黒を基調 とした、洗練された店内 がまずは目をひきますまだできてそんなに時間 もたって他所は、
たいがいあまり選べないゆえ、綺麗さと、清潔感が漂ってきますお盆ということで、同じものは売ってないけど同じ生地のものがあるものが二切れなので、集客の為にとまではなかなか、小さいしょに出てき た料理 は
ビール がサービス で提供 される(ただしカウンター のみ)
おなかがあまり減っていないこともあり、アラカルト での注文 にするまずは、お魚の前菜 を3皿注文 野菜 を中心 にオーダー どれも、割とシンプル で値段 の割には、CPは高かったワイン をボトル で注文 イタリア の白ワイン 「ピノグリ」7500円!すっきりとしたやや辛口のワイン でしただんだん程と言うよくいい感じになったところで、お店でのお勧めの一品 をオーダー 「ティンバッロ とキャビア がのった一押し白ワイン との相性 は抜群!!でもハーフサイズ で4000円くら いは、微妙なライン スタッフ の方も、気軽に、ある程度の距離間でお話もしてくれて、ぬるい!
それと、サービス なんですが、口コミではかなりの金額をとっても楽しい時間 をすごさせていただきました 食事 なしで、お酒だけでも大丈夫 というのがいっぱいですねただし、そんなに混んでませんでした
まず、お店に入った印象 は、ビジネス 街の大人 なカフェ レストラン とかに不慣れな人にはちょびっと難しい業態かも?
- 001 休日 ランチ ( 4,725 円 ) ではなくて 、 1,800 円 くらいの 料理 を アラカルト で オーダー してみました
- 005 休日 ランチ ( 4,725 円 ) ではなくて 、 1,800 円 くらいの 料理 を アラカルト で オーダー してみました
- 001 まだできてそんなに 時間 もたってないゆえ 、 綺麗 さと 、 清潔感 が 漂 ってきます
- 0021 もちろん 大丈夫 です ♪
内容 は 、 お 魚 の 前菜 、 パスタ 、 ヨーグル ト の アイス 、 食後 の コーヒー
- 021 全体 を 通 すと 、 前菜 の 五品 はどれも 、 味 わいも 濃 く 、 新 しさや 面白 さに 挑戦 している
- 0029 ワタシ の 好 きな 空間 です ♡
ランチ タイム に ソムリエ バッジ をつけた 方 が ホール にいらっしゃいました !
お 昼 も バイト だけではないんです ネ ( ^ _ - ) - ☆
3 人 で 訪問 したので テーブル 席 へ
- 029 常連 さんになってしまったので 、 書 きにくいんですけど・・・ ( 笑 )
とにかく ソムリエ さんのしっかりした 、 そして 挑戦的 な ワイン の 組 み 立 て ( 笑 )
- 002 夜 に 訪問 したっかたのですが 、
ショッピングモール にある レストラン に エレベーター に 乗 って 訪問 して・・は
苦手 なので ランチ で 訪問
- 004 大体 ね 、 料理 屋 で 瓶詰 め 水 に 値段 払 って 飲 むのは 、 水道水 が 浄水 されていない
ヨーロッパ を 含 む 外国 の 風習 だろ ? 大阪 の 水道水 だって 貯水槽 にためたもので
なければ 充分 に 美味 いんだよ
- 005 「 トマト の トゥルトゥル と パンチェッタ 風味 の マスカルポーネ クリー ム を 浮 かべた 。
立菜 の スープ 」 ( 630 円 )
長 い 名前 ですね - 012 で 、 スイーツ も 悩 んだ 挙句 、
● マスカルポーネ と ヨーグル トジェラー ト たっぷり チェリー のあつあつ タルト 添 え
を オーダー
- 005 2009 年 03 月 27 日 ( 金 ) postedbydaijin3U : PONTEVECCHIO ( ウポンテベッキオ ) / 淀屋橋 odona 2F テーマ : グルメ 西区 ・ 中央 区 の 食 の 伝道師 ( ハ ) さんの 記事 を 拝見 して 「 L'API ( ラピ ) 」 へ 行 こうと 思 いましたが 、
朝 ご 飯 を 食 べ 過 ぎてあんまりお 腹 が 空 いてなかったので
大阪 の フラッグシップリストラン テ 「 ポンテベッキオグループ 」 が ビジネス 街 にふさわしい 普段 使 いできる イタリア ンレストラン として 淀屋橋 odona 2F に 出 したお 店 、 「 ウポンテベッキオ 」 へ 行 ってみました
- 005 マドンナ が 飲 んでいることで 有名 なお 水 「 VOSS 」 もありましたが 、 1 本 1,575 円 なので
グラス ワイン を 2 杯飲 んだほうが 良 いです
- 006 コース メニュー が 凝 っていて 美 しく 、 1 皿 1 皿 はそれほど ボリューム 大 だとは 感 じないのですが 、
この 時点 で 相当 お 腹 がいっぱいになります !
でも 、 この 後 に パスタ が 控 えているのです
- 006 コース メニュー が 凝 っていて 美 しく 、 1 皿 1 皿 に 驚 きがあります
- 006 もちろん レギュラーサイズ ! おなかが … !
ようやくたどり 着 いた デザート 、 こちらも 2 種類 から 選 べます
- 006 この パスタ は 5 種類 の 中 から 好 きなものを 選 ぶ 事 が 出来 ます
- 006 デザインレ ストラン ! という 感 じで 、 アットホーム 感 はありませんが 、
ちょっと オシャレ した デート や 、 記念日 などのお 客 さんが 多 そうです
- 006 ちなみにもう 一 つは ココナッツ の ソルベ と フルー ツサラダ
- 008 「 かぶの 蜂蜜 マリネ の フランボアソース 」
「 ポテト の ティンバッロ に キャビア 乗 せ 」
「 カワハギ にえんどう 豆 の ピュレ 焼 きと ジャガイモ 」
「 スッポン と ハヤトゥーリ・ポルチーニ 茸 の スープ 」
「 自家製 ソーセージ とえんどう 豆 の ピュレ 」
「 ぺ ペロンチーノ 」
「 洋 ナシ と ピスタチオジェラー ド 」
「 エスプレッソ 」
に ワイン をいただきました
- 008 デザート は ピスタチオペース ト に 洋 ナシ を 乗 せたもの
- 008 ビーツ を 炒 めて フルー ツソース をかけたもの
ジャガイモ の ティンバッロ キャビア と マスカルポーネ チーズ 乗 せ
カワハギ と ジャガイモ の 揚 げ 物
手羽 と 温泉卵 の 一品
自家製 ソーセージ と 豆 の ペース ト
・・・ 自家製 ソーセージ だけ 、 また 食 べたい
- 009 全体 的 に 「 和 」 を 感 じさせる ・・・というか アルコール メニュー にもあるように 日本酒 ・ 焼酎 にも 合 うような 味付 けや 食材 ではないでしょうか
- 030 メニュー を 見 ると 焼酎 などもあり 、 バーカウンター でお 酒 を 楽 しめるようになっている
- 010 手頃 な 値段 だったのでつい 注文 してしまったが 、 後 で ネット で 検索 すると 、 想像 できる 原価 だったので 、 バローロ も ピンキリ があるのですね
- 030 手頃 な 値段 だったのでつい 注文 してしまったが 、 後 で ネット で 検索 すると 、 想像 できる 原価 だったので 、 バローロ も ピンキリ があるのですね
- 010 ホテル では 決 して 味 わえない 安堵感 、 気楽 さを 出 している
- 011 今回 は 期待 が 大 きかった 分 だけ 、 若干落胆 したが 、 次回 また 機会 があれば チャレンジ してみたいと 思 う
- 040 その 他 の 点 では 素敵 なので 一人 ではなく 友達 と 次回 からは 行 こうと 思 います
- 011 コース 料理 は 非常 に 面白 くて 、 前菜 が 5 つ 、 パスタ が 1 つ 、 そして ドルチェ が 1 つ
- 011 野菜 料理 は 見 た 目 も 美 しく 、 非常 に 美味 しかったと 記憶 している
- 011 その 象徴 ともいうべき U 字型 の カウンター に 案内 された
- 012 以前 に 予約 ナシ で 訪問 して NG だったので 、 今回 はもちろん 予約 して 訪問
- 012 ラッキー と 思 い 、 予約 して 張 り 切 って 行 ってきましたよ
- 012 ↓ NATIA 「 ナティア 」 の 高 い ミネラルウォー ター ( ¥150 ) は 、 1 本 を 半分 こします
- 012 私 は 、 フランス の 高 い ミネラルウォー ター ( ガス 入 ) を 注文
- 012 休日 ランチ は 、 ¥4725 と 結構 な 値段 しますが 、 ディナー は ¥6300 と リーズナブル
- 026 今回 は 4700 円 ぐらいだった 日曜日 の ランチ コース を 食 べました
- 012 ● 炭火 で 焼 いた 皮付 き ヤングコーン ガルム 風味 のふわふわ バター
これは 1 番 うまかった ! と 言 っても 過言 ではない
- 012 ● うずらの 炭焼 き モッツァレラ と 賀茂茄子 の 軽 い 煮込 み 生 ハム 添 え
うずらって 珍 しいですね
- 012 ● 泉州 の 水 ナス と カルチョフィ の マリネ
水 ナス がめちゃうまい ! 今 が 旬 ですね !
● 琵琶湖産天然 うなぎと 実山椒 を 詰 めた 万願寺唐辛子 の 炭火 焼 オレンジ 風味
これがめちゃめちゃうまかった ~
- 012 ● 長崎県産 剣先 イカ の ストリッショリーニ と ピラフ の イカスミソース
イカスミソース の ピラフ と イカ の 食感 が 抜群
- 012 唐辛子 が 全然辛 くなくて 、 うなぎとの 相性抜群 ! !
その 前 に 琵琶湖 にうなぎいたんですね ( 笑
● 緑 の 豆 の スープ に 浮 かべた 明石産 スズキ の 紙包 み 焼 き
スズキ の 上 に 生 ハム が 乗 ってて 塩味 がきいてておいしかった
- 012 地下鉄淀屋橋 駅 を 出 たところすぐにできた 淀屋橋 odona ビル
- 013 日本酒 も 置 いてありますが 、 この 雰囲気 + お 料理 で 日本酒 ってどうなのかなと 思 ってしまいます
- 040 雰囲気 よくてお 昼 から 優雅 に ランチ できて 嬉 しいです
- 015 本店 をはじめ 、 それぞれの 店毎 で 差別化 した サービス を 展開 している ポンテヴェッキオ ですが 、
言葉遣 いや 立 ち 振 る 舞 いなど 、 店員 の 教育 もこの 店 が 一番低水準
- 017 スープ は 、 「 若 ごぼうの 炊 いたんと フワッ っと オムレツ の スープ 」
パスタ は 、 「 鴨 と 筍 の ラグーソース の タリアテッレ 木 の 芽風味 」
2 人 で 行 ったので 、 もう 1 つは 「 ほろ 苦 い フキノトウ と ホタルイカ の スパゲ ッティ 」
メニュー 名 がどれも 少 し 長 くておもしろかったです
- 017 ↓ オムレツ の 下 には たっぷり の 若 ごぼう
やわらかくて 美味 しかったです
- 017 女性 スタッフ の 方 が 、 「 他 の
ポンテベッキオ
のお 店 にも 行 かれました ? 」 と 聞 いてくださったので 、
「 なんば パークス の
スッド ・ポンテベッキオ sud PONTEVECCHIO
は 、 何回 かあります
- 017 U : PONTE VECCHIO ( ウ ポンテベッキオ )
↓ 平日 ランチ のこの 日 の メニュー です
- 018 スープ は 2 種 から 、 パスタ は 3 種 から 選 べて 、 パン が 付 きます
- 007 パスタ はかにがたくさん 乗 った 卵黄 を 使 わない 白 い キタッラ でした
- 020 ドリンク は シャンパン を オーダー も 間違 えられちゃって 、 飲 みたかったのが 飲 めなかったのも ショック でした
- 020 ドリンク オーダー も 間違 えられちゃって 、 飲 みたかったのが 飲 めなかったのも ショック でした
- 020 平日 ランチ のみについての 夜 でしたが 、 2 部制 で 限定 メニュー ( 10500 円 サ 別 ) のみという 状態 でした
- 020 平日 の 夜 でしたが 、 2 部制 で 限定 メニュー ( 10500 円 サ 別 ) のみという 状態 でした
- 021 アスパラガス に ラルド を 巻 いたり 、 コーン スープ に 焼 いた フォアグラ なんて 10 年以上 前 から フレンチ や イタリア ン で 使 われてきた 手法 でしょう ? 驚 きの 調理法 、 新 しい 組 み 合 わせや アレンジ 、 繊細 な 火入 れ 、 味 や 表現 の 再構築 があってこその 高額店 であるべきだと 思 うのですが 、 そのままででてきてびっくりしました
- 021 フォアグラ が 飛 び 出 したり 、 皮 で 巻 かれた 肉 が 切 り 分 けられなかったりと 、 まるで 解体 されていくよう
- 021 この 時点 で 、 一時間 は 経過 し 、 そこそこの 満腹 すぎる 故 の 、 気 だるい 倦怠感 も 少 し 尾 を 得 る
- 021 満腹 すぎる 故 の 、 気 だるい 倦怠感 も 少 し 尾 を 引 いた
- 021 「 炭火 で 焼 いた 京都産 天然鰤 を 載 っけた 、 たっぷり 蕪 の スパゲ ティ 柚子風味 」
残念 ながら 、 これはいけない
- 021 「 ポルペット と 焼 きねぎを 浮 かべた 鴨 の スープ と ジャガイモ ポレンタ 」
「 ポルペット 」 とは インボルティー ニ のことらしいが 、 ここは 鴨 の 肉団子 が 浮 かぶ
- 021 「 太刀魚 の 炭火 焼 きと 秋野菜 の サラダ 」
太刀魚 がふんわりと 柔 らかく 、 鱧 と 梅肉 を 連想 させて 、 フランボワーズ ヴィネガー が 彩 りも 美 しく 載 る
- 021 「 蝦夷鹿 の 温 かい タルタルステーキ 香 り キノコ 添 え 」
香 り キノコ がいい
- 021 グリーンペッパー の 仕業 なのか 、 柚子胡椒 のような 味 と ピリリ 感 も 潜 んでいて 面白 かった
- 021 四品目 は 「 皮付 き 小里芋 の 蒸 し 焼 き 」
グリーンペッパー・アンチ ョビ・エシャロット の ソース が 付 き 、 里芋 の 横 に 黄金色 の 半身 の 卵 も 並 ぶ
- 021 日付 の 入 った 品書 きが 置 かれ 、 パスタ の 選択 を 告 げると 、 前菜 五品 と パスタ 、 ドルチェ で 構成 された 食事 が 始 まった
- 021 水分 の 余裕 もなく 、 脂分 の ベタ つき 感 が パスタ に 絡 み 全体 を 覆 う
- 021 真中 にある カウンター の 端 へと 、 視線 も ガラス 越 しの 厨房 を 見通 せる 席 へ
- 021 細 い 葱 を 口直 しに 囓 りながら 頂 く 工夫 も 面白 い
- 021 肉団子 もしっかりと 歯 ごたえのある 肉感 から 、 噛 み 締 めるほどに 旨 みも 増 す
- 021 鴨 の 香 りが 豊 かに 漂 い 、 表面 に 浮 かぶ 鴨 の 脂分 が スープ の コク を 引 き 立 てる
- 022 ただ 、 メイン は 3 種類 あって セレクト 出来 るので 好 みの パスタ があればお 得 だと 思 います
- 019 スープ は 2 種類
パスタ は 3 種類 からの 選択 です
- 022 これからの 寒 い 季節 は サラダ よりもこういった 温 かい スープ がいいかもしれませ んね
- 022 口 コミ を 読 んでみると 、 行列 が 出来 るみたいに 書 いてありましたが 13 時半 ぐらいだったためか
自分 が 伺 っている 間 は 利用 率 が 50 ~ 60 % ぐらいでした
- 018 行列 と 聞 いていたので 覚悟 して 行 きましたが 13 時半 ぐらいだったためか
すぐに 席 に 着 くことができ 、 まだお 席 は 空 いていました
- 022 水 ですが 、 頼 めば 水道水 をいただけたのかもしれませんが
雰囲気 にのまれ ミネラルウォー ター 500ml ( 150 円 ) をもらいました
- 022 せっかくの サルシッチャ ですがお 肉 としての 役割 よりも 、 なにか 香辛料代 わりとして
入 っているような・・・
- 022 真 ん 中 の 半熟卵 を 割 って 、 黄身 を 全体 に 絡 めて 召 し 上 がります
- 023 5 月 に オープン した 淀屋橋 odona 内 にある イタリア ン
U : PONTE VECCHIO さんの ランチ いってきました
- 025 一人 前 の サービス マン かなぁとおもいきや 、 声 は 小 さいし 、 ぼそぼそと・・・ 噛 み 噛 みの 接客
- 026 パスタ ランチ を チョイス してから DIVO さんの レビュー を 思 い 出 し・・ 被 ってしまった ! が 、 気 を 取 り 直 して・・まず パン が 来 たのですが 、 冷 たいままなのでて カリッ としていません
- 027 パスタ ランチ を チョイス してから DIVO さんの レビュー を 思 い 出 し・・ 被 ってしまった ! が 、 気 を 取 り 直 して・・まず パン が 来 たのですが 、 冷 たいままなのでて カリッ としていません
- 026 これは 私見 ですが 、 割烹 の 料理 と イタリア の 小。
前菜 、 スペイン の バル の タパス 、 この 三 つのうちの 一番中途半端 な 部分 に 陥 ってしまっているのではないでしょうか ?
本当 の 割烹 スタイル なら 一万円 、 二万円 はとらないと ポンテヴェッキオ の 思想 にあう 料理 は 再現 できないでしょうが 、 本店 とかぶるし 、 この 商業施設 の 客層 や キャパシティー にはあわない - 026 かといって 本当 に カジュアル な イタリア の 小。前菜 やその アレンジ では プライド や 信念 が 許 さないし 、 客単価 があわないのでしょう
- 027 パスタ は 選択 性 で ニンニク・オリー ブオイル を 付 けて 食 べようと 思 うのですが 、 二人 に 一 つの オイル サーブ なのと 席 の 間隔 が 広 めなので 遠 くて 手 が 届 かず 使 い 辛 かったです
- 027 オリー ブオイル を 付 けて 食 べようと 思 うのですが 、 二人 に 一 つの オイル サーブ なのと 席 の 間隔 が 広 めなので 遠 くて 手 が 届 かず 使 い 辛 かったです
- 028 ● 北海道産 インカ の 目覚 め 温 かい ポタージュ 生 ハム の ムース 添 え
この 暑 い 日 になぜ 温 かい ポタージュ ? と 内心思 いましたが 、 甘 みの 強 いしっかりしたお 芋 の 味 がします
- 037 おいおい 、 洋麺 に 1500 円 かよ ! ? まあ 、 パン と スープ もついていたけど …
しかも 北海道産 のいくらがどうとか 、 いかにも こじゃれ 系 の 薀。付
- 028 唯一 はっきりと 聞 こえた 言葉 は 、 私 が 最後 に 注文 した
ガス 入 りのお 水 ありますか ?
という 対応 に
はい
- 028 ガス 入 り 、 無 しが 選 べて ペット ボトル で 出 てきて 確 か 150 円
- 028 ^ ^ ;
パスタ は 、 ・ 高知県産 ハモ と 万願寺唐辛子 、 茄子 の タリオリー ニ すだちの 香 り
・ 自家製 サルシッチャ と オリー ブ パッパルデッレ
ドルチェ は・ アマレット の 香 りの ティラミス
・ココナッツ の ジェラー ト フルー ツ
おいしっかたです
- 025 ^ ^ ;
パスタ は 、 ・ 高知県産 ハモ と 万願寺唐辛子 、 茄子 の タリオリー ニ すだちの 香 り
・ 自家製 サルシッチャ と オリー ブ パッパルデッレ
ドルチェ は・ アマレット の 香 りの ティラミス
・ココナッツ の ジェラー ト フルー ツ
おいしっかたです
- 037 庶民 の 食 べれる ランチ メニュー は 「 平日 限定 パスタ セット 1575 円 」 のみ
- 039 お 料理 はというと 、
一 つ 一 つのお 料理 に 拘 りがあり
どれもとっても 美味 しいです ☆
「 和 」 を コンセプト にした イタリア ン だそうで
お 箸 や 焼酎 も 置 いてありました ☆
パスタ も アルデンテ で 美味 しかったです !
5 品 から 、 お 箸 で 食 べるんですが
トマト ソース は 普通 だった・・・と 彼 が 言 っていました
- 020 途中 から 、 お 箸 で 食 べるんですが 、 ナイフ が 欲 しい メニュー もありました
- 039 彼 も 私 もとっても 気 に 入 り
行 きつけのお 店 になりそうです ♪
美味 しいお 料理 ありがとうございました ! !
- 040 お 料理 を 食 べている 時 もじっと 見 られている 感 じがして 食 べずらく 、
美味 しく 頂 けなかったのが 残念 でした
- 040 私 の 斜 め 前辺 りに 従業員 がいたので 、 すっごくいやでした
- 042 添 えられていたお 野菜 スープ ビーツ と フランボワーズ の スープ ( 温製 )
・パスタ 自家製 サルシッチャ と ブロッコリー の パッパルデッレ ( 3 種 から チョイス )
・パン
という 内容
- 042 添 えられていたお 野菜 も 私 の 口 には 合 わず 残 しました
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