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口コミ一覧 : 藤店うどん ふじだなうどん[食べログ]
肉汁 中盛 再訪 肉汁うどん 相席 駐車場 三橋 活気 注文 豚肉 入店 誘導 製麺 汁うどん 座敷 店内 大宮 油揚 武蔵野うどん 混雑 客層 名店 訪問 機械 川越 大盛 分程 昼時 接客 開店 営業 回転 誘導員 厨房 ツルツル 行列 満腹 肉汁うどんを 平日 盛況 店員 交差点 出汁 渋滞 来店 豚バラ 海老 手打 当店 熱々 ボリューム 蕎麦 美味 肉汁うどんの シコシコ 値段 有名店 藤原 完食 食感 一杯 テーブル 人気 メニュー 一口 閉店 営業時間 到着 17 時前 モチモチ 揚げが 時過 かき揚げを 肉とネギ 田舎 大量 天ぷら オーダー 新大宮バイパス 以前 適度 混んで 家族 武蔵野うどんの 有名 コシがあ 定番 馳走様でした 土曜 個人的 苦労 機械打 程度 バイパス 肉汁うどんを注文 整理 食べて 職人 相変わらず
しょっぱい 6% 固い 8% 濃い 12% 旨い 8% 硬い 4% 太い 10% 安い 14% 速い 6% うまい 10% 美味しい 40% 広い 10% 噛み締める 4% ふくらませる 4% いただく 10% ぶる 10% すする 6% 混む 31% 停める 4% 絡む 12% 座れる 6% 染みる 6% そそる 4% シコシコ 6% ツルツル 10% すんなり 6% たっぷり 23% 黙々と 4% さほど 4% 今まで 4% すこし 4% 相変わらず 17% それほど 6% 一杯 4%
- Total Integration
- 0以前 、妻が友人からこちらの持ち帰りに寄ってみた
当店 名物の肉汁 うどんをもらい行って きて、
美味 しかったので行って みました
(本当 は「。
休み」に行き、月替わりを食べようと思ったよりあっさりしていたが、今日 は機会 に恵まれたけど、駐車場 は満杯状態 !!10分程 で誘導 員の方に案内され 車を
停める ことができました。
中に入ると 大勢のお客さんでいっぱいだったのでやめました)
まず、13時ぐらいでしたが、駐車場 が混んで る~
でも1人だったからすぐ席を案内され ます
駐車場 に2人誘導 係りの人がいます
店に入店 、この時間 だと混雑 を避けられると、待っているのが3組、あまり待つなら帰ろうと思いました が、回転 が良いみたいでそれほど 待たなかったです
店の入り口で座って待ってましたが、外でタバコをすっている人の煙が入ってきて不快です
また、前の人が座敷 席を断ったので、案内され る席を見ると、4人席に2人が横に座ってるくらいだよ!
相席 は良いけど、知らない人たちと向かい合わせで食べるのは、嫌だったのでお断りしました
結局、前の人たちと相席 で、テーブル 席に
私は肉汁 (中)、妻しましたが(並)とかき揚げを オーダー
あまり待たず、かき揚げが 出てきて、すぐ後にうどんも出てきました
肉汁 (中)は凄い量です
肉汁 はなかなか美味 しい ので、食べきれました
うどんはコシ もあり美味 しい ですが、長すぎて食べずらいです
流行って いるので仕方ないですが、店内 は長ネギ たっぷり 、慌しくて落ち着かないです
店な豚肉 と長ネギ たっぷり 、油揚 げが相性良員さんの声も大きく 、せかされている感じがしちゃいました
それなりのお値段 だし、ゆっくりとは言わないけど味わい たい気がします
持ち帰りを家で食べた 方が、美味 しかった気がしました
- 001 合 い 席 で テーブル に 座 り 、 一番 人気 の 「 肉汁 うどん 並 」 を 注文
- 008 合 い 席 で テーブル に 座 り 、 一番 人気 の 「 肉汁 うどん 並 」 を 注文
- 001 普段 うどんはあまり 食 べないのですが 僕 はそこまで 騒 ぐ 程 では・・・と 思 いました
- 007 普段 うどんはあまり 食 べないのですが 僕 はそこまで 騒 ぐ 程 では・・・と 思 いました
- 002 14 : 30 なのにけっこう 席 が 埋 まっていて 驚 いた !
注文 はもちろん 肉汁 うどん ! !
大中小 を 選 べる
- 0038 【 本日 の オーダー 】
2 名 で 、 限定 20 食 の 「 おん 卵 ひき 肉 うどん 」 一 つと
肉汁 うどん ( 中 ) 800 円
・かき 揚 げ 100 円
以上 、 ご 馳走様 でした
- 020 初 めての 訪問 でしたので 、 周 りの 人 の 食 べているものを チェック してから 注文 いたしました
- 038 ▼ 最初 の 訪問
2 名 で 、 限定 20 食 の 「 おん 卵 ひき 肉 うどん 」 一 つと
肉汁 うどん 一 つを 注文 しました
- 003 今 でも 、 お 客様 に 愛 されているうどんやさんです
- 005 今 でも 、 お 客様 に 愛 されているうどんやさんです
- 003 たまたま 運良 く 近 くでの 仕事 を 終 わらせ 、 閉店 直前 の ラストオーダー に 間 に 合 った
- 003 ん ~ 食欲 をそそる 熱々 の 具 だくさんなつけ 汁 、 旨 そうに 盛 られた ツヤツヤ なうどん
- 003 7 月 8 日 ( 木 ) 午後 3 時閉店 前
マイカー でもない 限 りめったに 来 れない 、 武蔵野 うどんのお 店
- 0045 遠方 の 方 は 、 馴染 みないと 思 いますが 、 ホンジャマカ の 石 ちゃんが 太鼓判 を 押 す
埼玉 でも 1 、 2 を 争 う 有名店 でつ
- 004 遠方 の 方 は 、 馴染 みないと 思 いますが 、 ホンジャマカ の 石 ちゃんが 太鼓判 を 押 す
埼玉 でも 1 、 2 を 争 う 有名店 でつ
- 045 近 くだから 行 きますけど 、 遠方 からきて 満足 する 店 ではないと 思 います
- 004 ただ 、 回転 の 回転 はわりかし 速 いから 、 待 たされることはありませんでした
- 004 回転 が 速 くなったのか ?
5 分程 度 の 待 ちで 、 入店 出来 ました
- 005 ただ 、 席 の 回転 はわりかし 速 いから 、 待 たされることはありませんでした
- 004 ぶっかけうどんを オーダー
コシ があって 、 ツル っとしたのどごしのある 麺
- 005 2010 年 5 月 1 日訪問
YAMADA に 開店 と 同時 に 携帯電話 を 機種変更 ・・・
完了 したのが 11 時半 ・・・ 大宮 宮前本店 から 市内方面 に 食事 に 向 かいながら 、 軽 い 昼飯 を 考 えていた・・・
頭 の 中 の コンピューター が 古 い 記憶 をほじりだす
・・・ ・・ ・・・・ ちーん じゃらじゃら ちん ちん ぴーーっ ぷしゅん
大宮 勤務 だったころ 川越 方面行 く 時 によく 昼飯 とってたなぁ ♪
ご 無沙汰 だから 行 ってみよっと 再訪 問
- 006 09 . 5 月再訪
しばらく 前 に 田舎 うどんさんから 「 藤店 うどんが 機械 打 ちに 変 わったらしい 」 とお 聞 きして
ちょっと 足 が 遠 のいていました
- 006 07.9 月
レビュ ー が 好評 なので 、 土曜 の 13 時過 ぎに 初来訪
- 006 「 ぶっかけうどん 」 は 、 。厚 めで 揚 げたての 海老 、 茄子 、
南瓜 のてんぷら 、 大根 おろし 、 海苔 などが 載 っています
- 007 確 かに 肉汁 の 名 のごとく 肉 ( 鶏 ? ) と スープ ( 汁 ) と 麺 は 相性良 く 旨 いです
- 043 メニュー には 麺 の 固 さもお 好 みでできますと
書 いてありますがおまかせで
- 007 真 ん 中 にある 長 い テーブル 席 に 座 り 僕 は 初 めてなので
肉汁 うどん 中盛 (。。 850 ) を 頼 みました
- 008 スープ の 中 の 豚肉 も 柔 らかいし 、 長 ネギ にもちゃんと 味 が 染 みていて 、 それだけ 食 べても イケ ます ( ^ ^ )
本当 に 出来 立 てをふるまってもらえているので 、 うま 味 が 全面 に 出 ています ! ( ^ ^ ) ! あげたて
追加 で 頼 んだ 海老 フライ 一本 も 揚 げたてで 出 てきて 、 天 ぷら 特有 の カリッ とした 食感 、 スープ に 付 けた 時 の 一瞬 でしみ 込 んだ 味 がとても 美味 しかったです ( * ^ ^ ) v
合 い 席 になった 方 は 「 天 ざるうどん 大 」 を 注文 していたんですが 、 そのうどんの 多 さに ビックリ ! !
並 みでもかなり 満腹 になったので 、 その 上 の サイズ の 「 中 大 」 はかなりの ボリューム があり 、 ちくわ 天 も 頼 まなくてよかったと 思 います
- 008 スープ の 中 の 豚肉 も 柔 らかいし 、 長 ネギ にもちゃんと 味 が 染 みていて 、 それだけ 食 べても イケ ます ( ^ ^ )
本当 に 出来 立 てをふるまってもらえているので 、 うま 味 が 全面 に 出 ています ! ( ^ ^ ) ! あげたて
追加 で 頼 んだ 海老 フライ 一本 も 揚 げたてで 出 てきて 、 天 ぷら 特有 の カリッ とした 食感 、 スープ に 付 けた 時 の 一瞬 でしみ 込 んだ 味 がとても 美味 しかったです ( * ^ ^ ) v
合 い 席 になった 方 は 「 天 ざるうどん 大 」 を 注文 していたんですが 、 そのうどんの 多 さに ビックリ ! !
並 みでもかなり 満腹 になったので 、 その 上 の サイズ の 「 中 大 」 はかなりの ボリューム だと 思 います
- 009 今 まで 私 が 食 べたうどんの 中 ではぶっちぎりの 一位 です ( ^ ^ ゞ
次回 はかき 揚 げをつけて 食 べたいと 思 います ( # ^ . ^ # )
※ 駐車場 が 狭 いので 、 車 で 来 た 方 は 苦労 すると 思 います
- 008 今 まで 私 が 食 べたうどんの 中 ではぶっちぎりの 一位 です ( ^ ^ ゞ
次回 はかき 揚 げをつけて 食 べたいと 思 います ( # ^ . ^ # )
※ 駐車場 が 狭 いので 、 車 で 来 た 方 は 苦労 すると 思 います
- 010 朝 から 何 も 食 べずにいたのでお 腹 ぺこぺこの 私 はちくわ 天 、 彼 はちくわ 天 とかき 揚 げをそれぞれ
- 009 つけ 汁 は 甘辛系 のつゆに 適度 な 硬 さの 葱 と 臭 みの 無 い 豚肉 が
たっぷり 入 っている
- 009 ( 並 ) の 三倍 はあるだろうか 、 量 の 差 は 歴然 だ
- 010 お 店 に 入 る 前 からびっくり 、 駐車場 に 入 りきらない 車 が 列 になって プチ 渋滞 が 起 こってました
- 010 他 にも 種類 はあったけれど 、 また 行 ったら 肉汁 うどんをたのみたい ! そう 思 うくらい
とってもおいしかったです ☆
- 001 私 は 肉汁 ( 中 ) 、 妻 が ( 並 ) とかき 揚 げを オーダー
- 026 かき 揚 げは 110 円 と 安 く 揚 げたてで
大 きくお 勧 めです
- 011 非常 に 混 むとの 情報 なので 開店 間際 に 到着
- 011 武蔵野 うどん 藤原
での 感 じから 推測 して 、 期待 半分 といったところです
- 012 店内 は 、 カウンター 席 、 テーブル 席 、 奥 に 小上 がりがあります
- 012 麺 は 、 小麦 の 風味 と コシ が 弱 めで 、 ツルツル した 喉越 しの 良 い 、 白 っぽい 中太麺
- 013 自分 はごくごく 普通 の 昼食 として 満足 でしたが 、
もし 行列 に 並 んで 期待 をふくらませすぎると 、
「 この 程度 で … ? 」 という 辛口 の 批評 になると 思 われます
- 009 店 の 前 を 通 り 過 ぎることはあったが 、 あの 行列 をみると
しり 込 みしていたが 、 今日 はまだ 時間 が 早 いので
行 ってみることにした
- 013 お 盆休 みどき 、 平日 の 11 : 20am 頃訪 ねました
- 014 おー 、 かけうどんがあった 、 たぬきうどんや 天 ぷらうどんも 魅力 だったが 400 円 かけうどんを 注文 、 店内 は カウンター と 8 人 テーブル 2 つ 並 べてある 、 4 人 テーブル 4 つ 小上 がり 6 卓 だったかな 大人数入 れるね 厨房 は 給食室 っぽいが 店 の 人 は システマチック に 動 いているきちっとした 良 い 店 だ
- 014 海老 天 は 1 つ 150 円 だって 見 ため 衣 が 固 そうだ 、 うどん 屋 の 天 ぷらに 慣 れていると 蕎麦 屋 の 天 ぷらは 高 くて 手 が 出 ないは 一理 あるね 頼 まなかったけど
- 017 ただし 、 水 との 事 でしたが 、 お 茶 のお 代 わりについては 、
セルフサービス です
- 017 ただし 、 水 とお 茶 のお 代 わりについては 、
セルフサービス です
- 017 シコシコ 感 ★ ★
モチモチ 感 ★ ★ ★
ツルツル 感 ★
- 017 麺 は 、 シコシコ というより モチモチ ・ムチムチ 系
- 018 今回 は 肉汁 うどん 中盛 を 食 べましたが 昔 と 同 じく 腰 があり 美味 しく 食 べて 来 ましたが 数年前 の 方 が 美味 しかった 気 が・・・・あくまで 個人的 な 感想 ですが ( 汗 )
数年前 に 何度 か 食 べた 事 あったので 感動 が 少 なかっただけかもしれませんが なんとなく・・・・・
値段 も もう 少 し 安 かったような・・・かき 揚 げ 追加 したのですが 繁盛 してるので 仕方 ないと 思 いますが 一言 もなく 大 げさかもしれませんが ドン と 置 かれて 行 かれたのが ショック と 言 うか・・・たまたまだったと 思 いますが 味 、 人気 、 接客 共 に ドンドン 人気 上 がるといいと 思 います
- 018 写真 のように 肉汁 に 山 のように 浮 いている ネギ のぶつ 切 りは 他 の 方 の レビュ ー で 承知 していましたが 、 それより 驚 いたのは 肉 の 量
- 029 2 時過 ぎにもかかわらず 案 の 定行列 > <
駐車場 もいっぱい ^ ^ ; 誘導 員 がいたおかげで 何 とかすんなり 駐車 できました ♪
10 分程 で 中 に 入 れ 、 運 よく 座敷 に 座 れました ♪ ♪
両親 は 店 のお 勧 め 肉汁 うどん ( 並 ) 、 私 は 天 ざるうどん ( 並 ) を 注文 w
3 人 で 黙々 と 食 べました ww
麺 はこしがあって シコシコ
- 018 70 名程度 は 入 るであろう 大 きな 店内 は 相席 運用 でも 満員 で 10 分程 待 ちました
- 018 残念 ながらぶっかけに 乗 っている 海老 天 も 野菜天 も 美味 しいものではありません
- 018 ちくわ 天 の 注文 が 多 かったのは 、 店頭 に 掲 げられた 青森 の 丸。沼田商店 のこだわりの 品 という 大 きな ポスター に 惹 かれてでしょうか
- 018 麺 の 量 も 並盛 りで 写真 の 通 りですから 、 中盛 1.5 倍 はともかく 大盛 2 倍 は 気合 が 必要 でしょう
- 019 大宮 駅 から バス に 揺 られて 15 分 くらいだった
かな 、 このお 店 はありました
- 006 でも 、 このお 店 で 食 べて 、 考 えが 変 わりました
- 021 ( 店 で 食 べるより 美味 しい 汁 になりました ) ← 店 の 人 には 内緒 ね ! ?
ご 馳走様 でした
- 004 嫁 さんは 、 やっぱり つけ 汁 タイプ は 苦手 だそうでつ
- 011 ( 店 で 食 べるより 美味 しい 汁 になりました ) ← 店 の 人 には 内緒 ね ! ?
ご 馳走様 でした
- 023 しばし 、 待 った 後 、 結構 ボリューム のある ツヤツヤ のうどんが 登場 !
豚肉 と ネギ がたっぷり 入 ったつけ 汁 は 、 もうすこし 汁 がよく 出 ていて 、
本当 に 美味 しいです
- 006 肉 と ネギ がたっぷり で ダシ がよく 出 て 、 よく 味 わう 余裕 も
ないくらい 、 夢中 で 食 べてしまいました
- 023 しばし 、 待 った 後 、 結構 ボリューム のある ツヤツヤ のうどんが 登場 !
豚肉 と ネギ がたっぷり 入 ったつけ 汁 は 出汁 がよく 出 ていて 、
本当 に 美味 しいです
- 023 本日 、 美味 しい 昼時 に 大宮 にいたので 、
少 し 足 を 延 ばして 、 西大宮 にあるうどん 屋 さんの
「 藤店 うどん 」 へ 行 きました
- 009 テレビ など 各 メディア などでも 紹介 され 、
昼時 には 行列 のできる 有名店 藤店 うどんへ
- 023 麺 は モチモチ でこれまた 最高 ! 結構 な 量 ですが 、 ペロリ と 頂 けます !
車 でしか 行 けない 場所 にありますが 、
是非 、 西大宮 周辺 ( 17 号 の 三橋 周辺 ) で 昼食 を 取 る 際 は 行 くべきお 店 です
- 014 三橋 5 の 交差点 なんだが 1 つ 南 の 信号 にも 三橋 5 丁目 の 表示 が 、 困 りますね
- 024 最近 麺 からごつさが 失 せて スマート になった 結果 、 汁 の 絡 みが 今 ひとつ 、 のように 感 じます
- 018 ごつごつしているので 喉越 しが 良 いというわけでもありません
- 024 新大宮 バイパス 三橋 五丁目交差点 を 旧 16 号 に 入 り 、 すぐ 三橋 交番先 「 藤店 うどん 」 肉汁 うどん 中盛 850 円 です
- 024 もちろん 、 中盛 りにしていただけば 、 男性 でもお 腹 いっぱい
- 024 ごっつい 麺 、 具 だくさんの 肉汁 、 あっぱれな ボリューム
- 025 注文 したのは 〝 きのこ 汁 うどん 〟 〝 肉汁 うどん 〟 と 〝 ちくわ 天 〟
あっつあっつの 汁 で 、 写真 にまで 湯気 が 写 っています
- 011 お 土産 に 肉汁 うどんの セット を 購入 して 帰宅
- 019 この 肉汁 が 本当 にうまかった ! 使 われているのは
豚 バラ で 、 いい 脂 といい ダシ 出 してました
- 026 肉汁 うどんはまずまずで 豚 バラ 肉 と ネギ 一杯 入 っているが・・・
汁自体 は インパクト なしでした
- 044 肉汁 は 初 めて 見 た 方 は ビックリ すると 思 います
- 026 当店 名物 の 肉汁 うどんを 注文 トッピング でかき 揚 げを
- 027 いつもいつも 「 山田 うどん 」 「 シマダヤソフト 面 」 にて 安上 がりに 上 げてるので 人生初 めて 「 本格的 なうどんを ! 」 と 12 時前 に 行 きましたがもう 駐車場 待 ちの 列 が … 、 せっかく 来 たので イライラ せず 気長 に 考 えましょう
- 030 旨 いとは 聞 いていましたが 、 豚 バラ 肉 とぶつ 切 りの ネギ がたっぷり 入 ったつけ 汁 は 脂 っぼくなく 旨 い
- 031 テレビ 番組 で コシ のある 武蔵野 うどんが 食 べられると 紹介 されていたので 、 家族 で 行 ってみました 。
お 昼前 なのに 、 すでに 駐車場 は 満杯状態 ! ! 10 分程 で 誘導 員 の 方 に 案内 され 車 を
停 めることができました 。
中 にこれでもかってくらいの 豚 バラ 、 ネギ が 入 ると 大勢 のお 客 さんでいっぱい ! ! メニュー が 豊富 なので 、 名物肉汁 うどん 中盛 を 注文 。
10 分程 でできあがりました 。 付 け 汁 はたっぷり のねぎと 肉 がぎっしり 詰 まっており 、 うどんにつける
と 、 うどんの コシ と バランス が 良 く 、 おいしかった 。 中盛 はけっこうな ボリューム があるので 、
初 めての 方 は 、 最初 は 普通 盛 から 注文 したほうがいいと 思 います 。 テレビ での 紹介 は 、
ハズレ が 多 いと 聞 きますが 、 ここは 大当 たりです 。 お 昼時 は 非常 に 混雑 するので 、 時間 を
ずらして 行 ったほうがいいと 思 います 。
- 031 テレビ 番組 で コシ のある 武蔵野 うどんが 食 べられると 紹介 されていたので 、 家族 で 行 ってみました 。
お 昼前 なのに 、 すでに 駐車場 は 満杯状態 ! ! 10 分程 で 誘導 員 の 方 に 案内 され 車 を
停 めることができました 。
中 に 入 ると 大勢 のお 客 さんでいっぱい ! ! メニュー が 豊富 なので 、 名物肉汁 うどん 中盛 を 注文 。
10 分程 でできあがりました 。 付 け 汁 はたっぷり のねぎと 肉 がぎっしり 詰 まっており 、 うどんにつける
と 、 うどんの コシ と バランス が 良 く 、 おいしかった 。 中盛 はけっこうな ボリューム があるので 、
初 めての 方 は 、 最初 は 普通 盛 から 注文 したほうがいいと 思 います 。 テレビ での 紹介 は 、
ハズレ が 多 いと 聞 きますが 、 ここは 大当 たりです 。 お 昼時 は 非常 に 混雑 するので 、 時間 を
ずらして 行 ったほうがいいと 思 います 。
- 032 かなり 大 きな 豚肉 と 油揚 げが 相性良 く 、 思 ったよりあっさりしています
- 034 当店 は 武蔵野 うどんの 有名店 です 、 特 に ランチ タイム は 警備員 が 出 て 駐車場 整理 をするほど 混雑 します 、 又当然相席 です
- 036 お 客 良 く 、 店員 さんも 沢山 回転 も 濃 いらっしゃるので 食 べているうちにやや 飽 きる 人 も 多 いのですが 、 お 店 に 活気 があるのでその 雰囲気 を 楽 しんで 一気 に 食 べるのがよろしいかと・・・
- 036 味 も 濃 いので 食 べているうちにやや 飽 きる 人 も 多 いのですが 、 お 店 に 活気 があるのでその 雰囲気 を 楽 しんで 一気 に 食 べるのがよろしいかと・・・
- 040 店 の 外 に 肉汁 うどんの 宣伝 があった 為 、 肉汁 うどんを 注文
- 041 ( 本当 は 「 。
休 み 」 に 行 き 、 月替 わりを 食 べようと 思 ったけど 、 駐車場 がいっぱいだったのでやめました - 001 ( 本当 は 「 。休 み 」 に 行 き 、 月替 わりを 食 べようと 思 ったけど 、 駐車場 がいっぱいだったのでやめました
- 041 客層 は サラリーマン のかたや 家族 連 れ 、 カップル など
さまざま
- 043 おつゆはしょっぱすぎず 、 ネギ を 加 えて 肉 と ネギ の 旨 みが 出 ていて
とっても 美味 しくいただけま した
- 018 つゆを 鍋 にあけ 、 ネギ を 加 えて 肉 を 投入 し 沸騰 してから 器 に
- 043 つけ 汁 にはたっぷり の 豚肉 と ネギ が ♪
うどんは 個人的 にはもう 少 し 固 めが 好 きかも 、 でしたが
十分 ツルツル で 美味 しい !
そしてお 肉 の 美味 しさたるや ! !
しっかり 噛 み 締 めて 味 わいました
- 006 冷 たいと 固 めですが
噛 み 締 めると キュッ というような 弾力 と 、 しっかりした
塩気 があります
- 045 大量 の 客 を 裁 くのを 主 としてしまった 為 、 客 が 店 を 駄目 にした 感 は 否 めません
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