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口コミ一覧 : なりたけ 本八幡店 [食べログ]

背脂 太麺 津田沼 ギトギト 薬味 厨房 醤油 背脂系 ラーメン 食券 ギタギタ 店員 千葉 スープ 本八幡駅 部類 モヤシ 注文 薬味多 店内 塩気 回食 津田沼店 接客 二郎 テコテ 普通 塩分 性客 シャキシャキ 大盛 濃厚 券売機 本八幡駅から徒歩 味噌ラーメン 本八幡にあ 塩辛 中毒 千葉県 醤油ラーメン 無性 一口 従業員 行列 来店 完食 基本 加減 塩味 美味 店員さん 背脂チャッチャ 印象 訪問 チャーシュー 食べた 味付 背脂たっぷりの 女性 一度食 回転 ボリュ 途中 茹で加減 段階 食べて 雰囲気 トッピング 年前 個人的 関東 Tシャツ こってりラーメン 満点 次回 結構 相性 オススメ 追加 休日 有名 感じで 物足りな メニュー ラーメンです 食べに メンマ カウンター 非常 一回 自体 最近 残念 ５０ 脂っこ 体調 チャッチャ 食べたくな 到着 不思議
塩辛い 5%     脂っこい 5%     くどい 5%     しょっぱい 20%     濃い 45%     物足りない 7%     太い 11%     固い 7%     若い 7%     きつい 5%     良い 26%     薄める 13%     縮れる 9%     たく 16%     頼む 18%     盛る 5%     浮く 11%     絡む 11%     選べる 13%     分かれる 7%     もらう 11%     洗う 5%     こってり 35%     シャキシャキ 9%     無性に 9%     さっぱり 22%     あっさり 11%     普通 5%     だんだん 7%     たっぷり 7%     とにかく 15%     なんとなく 7%     たまに 7%    

  • Total Integration
    • 0本八幡では有名 な味噌ラーメン です特に寒い冬の夜は美味 しいですよ …ただ衛生状態 、というと必ずこの店が挙がるので、一度行った のでお店のおすすめを食べて みたかったのですが、場所がわからず放置していました OKストア向かい側の、オリジン弁当の角を入ったところにありましたせっかく見つけたので入って みました 背脂 系という言葉 を敬遠していた私は、やっぱり背脂 系には向いてないんだと...残念 ながら 太い 縮れ麺（が、そもそも苦手 ）に絡む ための味の濃い 感じなので薄める 調整用スープ という説明書きを読みながら、いやむしろ出汁に凝らずに済むための濃い 味、ではないかと思いま したしょっぱい しょっぱい ...味がわからない濃い と感じと言ったら、お気軽おに申し出て下さい，スープ で調節しますと言ったようなりたけ中毒 にはまったことが書いて ありましたが、普段にないような時間 をかけてなんとなく 躊躇してしまいました 次回 醤油 で試してみようと思いま す 今日 は味噌を頼みます 以前 ねぎか、もやしのさっぱり 後で「薬味 多め」にすれば良かっ たかなと思いま した もやしとネギはたっぷり で、しゃきしゃきモヤシ と太め小口切りネギは、たいへん美味 でしたからでしょうか ？ で...どうしてこんなに人気 なんですか？20人は座れそうな大きな コのテーブル があり、席はの字型のテーブル があり、席はカウンター ひっきりなしにお客さん が来店 する21時過ぎ 中の広い厨房 で5-6人が働いてい ましたものすごく忙しそう（に見えるよう）に動いていましたそんなに割り箸詰めなくてどうかな？っておもいいかなと思うん だ あそういえば久しぶりに割り箸使いましたイマドキ珍しい割り箸のお店

  • 20 : 26 テーマ ： ・ ( 千葉 ) 本八幡店 ( 普通 ) ( 薬味 多 め ) また 食 べにわざわざ 千葉 まで 行 きました 〜
    • 005   本八幡駅 から 徒歩 3 分程度 なので 立地 はかなり 良 いですね

  • 001   脂普通 で 薬味 を 多目 にして 下 さいと 頼 んで 、 ついでに 麺固 めで 頼 む ワガママ な 客 です
    • 001   後 で 「 薬味 多 め 」 にすれば 良 かったと 思 いました

  • 001   OK ストア 向 かい 側 の 、 オリジン 弁当 の 角 を 入 ったところにありました

    • 001   もやしと ネギ はたっぷり で 、 しゃきしゃき モヤシ と 太 め 小口切 り ネギ は 、 たいへん 美味 でしたから

      • 002   あっさり 、 普通 、 ギタギタ とありますが 、 さすがに ギタギタ は 頼 んだことがありません

        • 003   濃 い ！ ！ 味 が 濃 い ！ ！ 塩分 高 めだな ～ 血圧高 めの 方 はどうかな ～ ！ ？ パンチ が ビシバシ 効 いてますな ！ でも 嫌 いじゃないです ！ これがお 店 が 食 べさせたい 味 なのだろうと 、 じっくり 食 べていくと 完成度 は 高 いと 思 った
          • 003   塩分 が 強 いので 呑 んだ 後 の 〆 として 利用 するのは 良 いと 思 います

        • 003   麺 が 多 いていますが 、 そしていっぱいのっている 脂 のせいか 味 が 濃 く 感 じます
          • 003   脂 は 結構 浮 いていますが 、 大 きく 気 にならないです

        • 003   塩分 は 程良 くなったが 、 味 がほぼ 皆無 に

          • 004   ● 雰囲気 ・ 脂系 ラーメン 屋 さんに 多 いですが 、 机 の 上 が 少 し ベトッ とした 感 じです
            • 003   ● 雰囲気 ・ 脂系 ラーメン 屋 さんに 多 いですが 、 机 の 上 が 少 し ベトッ とした 感 じです

          • 004   そして 暫 くしてやってきた 味噌 ラーメン （ ギタギタ ） を 「 別 に 大 したことないでしょ ！ 油 っこいのだって 平気 だし ！ 」 と 、 根拠 の 無 い 自信 を 振 りかざし 、 割 り 箸 を 左手 に 構 え （ 私 は 左利 き ） いざ 尋常 に 勝負 ！ ！ しかし 、 数分後 には 、 まだ 7 割 は 残 っているであろう 味噌 ラーメン に 舌 の 心 も ズタズタ に 引 き 裂 かれた 私 が カウンター でうなだれていた
            • 010   券発機 で ラーメン ・ 650 円 の 券 を 購入 し 、 店員 に 油 の 量 を 告 げる … 良 くわからなかったので 、 「 ギタギタ 」 （ 特 に 多 め ） 「 普通 」 （ 多 め ） 「 サッパリ 」 （ ひかえめ ） のうち 、 「 普通 」 （ 多 め ） を 注文 した

          • 004   他 に オススメ の トッピング は ・ 味玉 （ しょっぱい けどうまい ！ ） ・ワカメ （ 醤油 ラーメン に 特 に 合 います ） ・ 辛 ネギ （ これも 醤油 ラーメン に 、 でも 味付 け ネギ なので 味噌 に 乗 せると 更 に 塩分 が … ） 尚 、 具 は デフォルト だと ・ 薬味 ネギ （ 生 の ネギ が 濃 い 目 の スープ にぴったり ） ・チャーシュー が 一枚 （ 薄 いけど トロ ける バラ 肉 でおいしい 、 しょっぱめ ） ・ 茹 でた モヤシ （ 茹 で 加減 は シャキシャキ
            • 010   目 につくのは 大 きな チャーシュー と モヤシ 、 さらに メンマ である

          • 004   味噌 ラーメン でも 、 「 あっさり 薬味 多 め 」 だと 塩気 が 気 にならない 、 という 食 べ ログ の 書 き 込 みがあったので 、 一回 それに 挑戦 したこともありますが 、 まあその 日作 った 人 の 加減 にもよるのでしょうが 、 それでも 塩辛 くて 麺 だけ 食 べて ギブアップ しました
            • 004   脂 の 甘 みと スープ の 強 い 塩気 が 良 い 感 じの ハーモニー を 奏 で 、 特注 と 店内 の ボード に 書 かれている 太麺 と 、 大量 の 薬味 ネギ

          • 004   2 度目 の 邂逅 は ラーメン 好 きの 友人 に 「 なりたけ 行 こう 」 と 誘 われて

            • 004   塩分 の 過剰摂取 による 成人病 と 、 背脂 の カロリー による メタボ に 気 をつけて 、 これからも 食 べ 続 けます

              • 004   最近 は 脂 がきつくなってきたので 、 以前 ほど 通 えてません ｗ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ ◆ ◇ マイフェイバリット な ラーメン 屋 さん

                • 004   それ 以来癖 になり 、 中毒 になり 、 最悪 の 第一印象 から フェイバリットラーメン へと 大出世 しました

                  • 004   尚 、 接客 は 明 るく テキパキ しててとてもいい ！ ラーメン 屋 ！ と 言 った 感 じの 威勢 のいい 接客 です

                    • 005   午後 1 時過 ぎにも 関 わらず 店内 は 8 割。
                      埋 まってました
                      • 005   ここで 、 店内 を 見渡 すと 女性 が 意外 にも 多 いです

                    • 005   背油 系 の ラーメン 屋 にしては 店内 に 清潔感 があり 、 入 りやすい 店構 えだからでしょうか

                      • 005   うん 、 背油 の 。甘 く 見 てました・・ 丼 までぎちぎちに 降 りかかった 背油 まみれの ラーメン

                        • 005   しかし 、 最近 は 魚介系 や W スープ に 押 されてすっかり 影 が 薄 くなってます

                          • 006   背油 が 量 は 3 段階 選 べるみたいですが 、 体調 を 考慮 して 普通 を 選択 しました
                            • 005   背油 の 量 は 3 段階 選 べるみたいですが 、 体調 を 考慮 して 普通 を 選択 しました

                          • 006   それでも 一昔前 の ラーメン 屋 とかってみんなこんな 感 じだったような 気 がする
                            • 006   でも 一昔前 の ラーメン 屋 とかってみんなこんな 感 じだったような 気 がする

                          • 006   思 えば 10 年 ほど 前仙台 で 暮 らしていた 僕 は 、 ちょうどいまの 魚介豚骨系 ばりに 流行 っていたこの 味 に 衝撃 を 受 けた

                            • 007   なりたけの 背脂 は 他 の 背脂 系 の 店 に 較 べて 粒子 が 細 かく 、 綺麗 な 背脂 なので 口 に 残 らない 感 じだなと 思 いました

                              • 008   ちなみに 千葉 と 津田沼 にも 同店 がありますが 、 なんとなく ここが 一番美味 しいような 気 がします

                                • 008   なので 食 べ 始 めるといつも 無心 にがっついてしまいます ( 笑 ) 個人的 には ベストオブ 味噌 ラーメン です

                                  • 009   でも 普通 の ラーメン でもやしや ネギ があんなに 沢山 のっているお 店 は 珍 しいかなぁ 、 と 思 います

                                    • 010   八幡宮 は 軍神 で 、 豊後 （ 大分県 ） の 宇佐八幡 が 総本社 で 、 主祭神 は 応神天皇 である

                                      • 010   【 本八幡 の 由来 】 本八幡 （ もとやわた ） は 、 千葉 県市川市 に 属 するが 、 地名 は 葛飾八幡宮 に 由来 する

                                        • 010   そこは 、 死海風呂 というのがあり 、 とてつもなくしょっぱい 浴槽 がある

                                          • 010   快速 が 停 まらないので 、 東千葉 ～ 千葉 と 千葉 ～ 本八幡間 は 、 とっても イライラ した

                                            • 010   （ 残念 ） 実 は 私 、 死海風呂 はここで ３ ヶ 所目 だが 、 体 が 浮 かなかった 施設 はここが 初 めてであった

                                              • 011   もっと ネギ 欲 しいな … 券売機 をみたら 、 辛味 ネギ が トッピング でありました

                                                • 011   注文 は 基本 の 券売機 左上 ！ 醤油 ラーメン を 選択 です

                                                  • 011   なぜこの 店 を 訪 れたかと 言 うと … 千駄 ヶ 谷 にある 24 時間 営業 の ホープ 軒 が 大好 きです

                                                    • 012   行列 などはありませんが 、 半数以上 は 席 が 埋 まっています

                                                      • 012   但 し 、 店内 の 厨房 で 、 従業員 の 不手際 をあれこれ 怒鳴 り 散 らすような 行為 はどうなのでしょう ？ 真摯 な 姿勢 とも 受 け 取 れますが 、 やはりお 客 さんの 目 こそ 気 にするべきだと 思 います

                                                        • 012   量 を 単純 に 値段 で 考 えるとかなりお 値打 ち 感 はあるが 、 平 らげるのは 少々苦戦 しそうだ・・・

                                                          • 012   麺 は 中太 で 茹 で 加減 が 普通 でも 結構 歯 ごたえと 言 うか 、 噛 み 応 えはあります

                                                            • 013   個人的 好 みとしては 市川 の 亥龍 や 稲毛 の えんたん の 方 が 美味 しいと 思 う

                                                              • 016   ただ 、 営業時間 が 長 いことや 、 社員 などを 募集 しているところからすると 、 作 る 人 による 差 は 避 けられないと 思 われ 、 ある 程度 の 当 たり 外 れは 覚悟 する 必要 があるかも 知 れない

                                                                • 017   スープ は 振 り 下 ろされる 背脂 に 比例 することなく 、 大変 軽 さを 感 じさせてくれる スープ です

                                                                  • 017   初 めて なりたけ の ラーメン を 食 べた 時 は 衝撃的出会 いではありました

                                                                    • 018   しかし 、 どんぶりいっぱいに 広 がった 背脂 と 比例 することなく 、 後味 が スッキリ 感 じる スープ

                                                                      • 024   以前 ねぎか 、 もやしを トッピング しましたが 、 具財 が 冷 たいものだったせいか 、 ラーメン 自体 がぬるくなってしまいま した

                                                                        • 025   みなさんの レビュー では 大盛 りはとてつもないと 書 いてありますが 、 二郎 出身 の 私 には 普通 の 大盛 りの 量
                                                                          • 012   これって 大盛 りなの ？ 多過 ぎない ？ 通常 の ２ 倍 はあろうか 器 に テンコ 盛 り

                                                                        • 025   背脂 もとてもまろやかに ラーメン を 仕上 げてくれています

                                                                          • 027   ダシ が 効 いてるので ラーメン の 見 た 目 ほど 脂濃 くは 感 じないです
                                                                            • 003   脂 の 量 は 「 普通 」 としても 多 いようなので 、 そのままにして 注文
                                                                            • 011   待望 の ラーメン 登場 ！ スープ は 期待通 りの 背脂 チャッチャ

                                                                          • 039   スープ はしょっぱめですが 、 背脂 の 甘 みがうまく 調和 しています

                                                                            • 039   こちらは 本八幡駅 から 徒歩 3 分 ほどのところにあります

                                                                              • 042   もう 少 しお 店 はお 世辞 にもきれいとはいえないので 、 それでも 大丈夫 だという 人 にしかお 勧 めできませんが 、 終電間際 に 途中 下車 して 食 べてしまうようなおいしさです
                                                                                • 038   もう 少 しお 店 が 綺麗 なら 、 間違 いなくお 勧 め 店 なのですが …

                                                                              • 043   カウンター には 、 月 （ ニクヅキ ） に 旨 いと 書 いて 脂 と 書 いてありますが 、 まさに 脂 の 層 が 売 り
                                                                                • 002   注文 は 食券 式 で 、 席 に 着 いて 食券 を 渡 すのと 同時 に 脂 の 多 さを 選 べます
                                                                                • 043   カウンター には 、 月 （ ニクヅキ ） に 旨 いと 書 いて 脂 と 書 いてありますが 、 まさに 脂 の 量 が 売 り

                                                                              • 043   私 もお 腹 はかなり 弱 くて 食 べていると 大体下 るのですが … 、 それでも 月 に 一回 は 食 べに 行 きたく なる 不思議 な 魔力 のある ラーメン です
                                                                                • 043   私 もお 腹 はかなり 弱 くて 食 べると 大体下 るのですが … 、 それでも 月 に 一回 は 食 べに 行 きたく なる 不思議 な 魔力 のある ラーメン です

                                                                              • 043   スープ がかなり 濃 くてしょっぱい ので 、 背脂 の 甘味 で 上手 く 中和 している 感 じでしょうか

                                                                                • 045   味 はかなり 濃 いめだけど 、 頼 めば スープ をくれるのでそれを 混 ぜて 食 べるとさっぱり 味 になり 、 変化 を 楽 しめます
                                                                                  • 004   しれっと 写真 だけ 追加 して 更新 しただけなんですが 、 コメント をくれた 方 ありがとうございます

                                                                                • 048   お 店 への 要望的 な 文章 になってしまいま したが 、 普段 お 金 が 無 くて 、 サッパリ した 乾麺 ばかり 食 べている 僕 にとっては 、 たまに 油 っこさと チャーシュー が 欲 しくなるので 、 これからも 食 べに 行 こうと 思 います （ 平日 の 空 いている 時間 に ）
                                                                                  • 010   特 に 要望 がない 場合 は 、 「 普通 」 （ 多 め ） でつくる … との 事

                                                                                • 048   やっと 出 てきた 味噌 ラーメン を 食 べてみると 、 なんだか 麺 が 粉 っぽい・・・ 麺 も 固 く 、 イマイチ ゆで 時間 が 短 かったようです
                                                                                  • 052   味噌 ファン が 多 いのですが 、 しょっぱすぎるような 気 がします
                                                                                  • 053   味噌 ラーメン を 基本 とした メニュー しか 注文 したことがありません

                                                                                • 049   昔 の 量 は ギタ 、 ふつう 、 さっぱり から 選 べます
                                                                                  • 015   昔 の ギタ と 現在 の 普通 が 同 じように 感 じます

                                                                                • 051   さっぱり ・ 麺硬 がおすすめ ☆ この 太 い 麺 と スープ が 本当 に 合 う
                                                                                  • 005   ただこれなら 麺固 めにすれば 良 かったかなと 思 いました

                                                                                • 051   小岩 に 引 っ 越 してから 、 津田沼 が 遠 くなってしまったので 、 最近 は 本八幡 へ

                                                                                  • 053   ある 人 が 作 った 味噌 ラーメン はすごくおいしいのだが 、 別 の 人 が 作 った 味噌 ラーメン は スープ を 追加 しないとしょっぱくて 食 べれない （ 泣 ）
                                                                                    • 002   スープ 割 りもできるので 、 味噌 ラーメン の スープ を 飲 みたいときは スープ 割 りをすればいいのですが 、 それでも 飲 める 日 と 飲 めない 日 がありますね
                                                                                  研究開発blog