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口コミ一覧 : sky スカイ[食べログ]

三井 前菜 Sky ンホテル ホテル 三井ガーデンホテル 有機野菜 ガーデンホテル 野菜 品選 窓側 料理 デザート 汐留 ビュッフ 雰囲気 窓際 パスタ 数種 種類 接客 夜景 三井ガーデンホテル銀座 サービス 新橋 店内 再訪 豊富 空間 メイン 品数 魚料理 トマト ｓｋｙ 濃厚 予約 色彩 満足 １６ 洒落 マカロン スープ マッシュルーム 食後 ッシュ 内装 レストラン 食事 景色 フォアグラ 時間制 美味 上品 プリフィ リゾット タワー ランチ サラダ 口直 イタリア 値段 ソファ コーヒー 優雅 手掛 円以 一品 タリア 基調 フォカッチャ 女性 素材 素敵 紅茶 全体 アミューズ 丁寧 案内 ソルベ 移動 エレベータ ディナー 海老 自家製 ソース イタリアン ソファー 有機野菜のサラ デザートビュッフ ポテト 印象 タリアン モダン ケーキ ハズレ 高級 利用 一杯 メニュー フルー
面白い 7%     酸っぱい 4%     香ばしい 4%     おいしい 31%     美味しい 48%     素晴らしい 12%     柔らかい 6%     気持ちよい 4%     無い 4%     遅い 7%     高い 21%     くつろぐ 4%     取り分ける 4%     手掛ける 6%     選べる 19%     選ぶ 28%     添う 4%     伺う 9%     こだわる 7%     楽しめる 21%     頼む 10%     焼く 10%     ホロホロ 4%     総じて 4%     ゆったり 13%     パリパリ 4%     まあまあ 6%     一杯 6%     オー 7%     さっぱり 6%     もう少し 12%     あっさり 4%     ゆっくり 15%    

  • Total Integration
    • 0ホテル に連泊してくれ、行き届いたのですが 朝食 は無しにしていたので入る事が無かったレストラン お出かけして一度ホテル に帰って来た時に夜も遅くなっていて 改めて食べに行くのが好きで したが、去年の年末に訪れた時には少々スタイ ルが変わっていてちょっと疲れた感じだったので確認した所大丈夫 と言う事だったので入ってみたかった銀座の三井 ガーデンホテル のレストラン 、スカイに行ってきました アラカルトの種類 も沢山有り気にな りましたが 疲れ気味で思考能力の低下だったので簡単にコース にしました イタリア ン好きな 私は一通り美味 しくいただけました ﾊﾟｽﾀは私が好きな 感じで 大人 数で食事 会をした お店の雰囲気 は沢山お客様が入れる様になっているので少しガヤガヤしていて、ムーディーな感じも有りますが堅苦しくは無く清潔感は有りますが 中級のお洒落 なレストラン と言った感じで した 店員 さんは品は有るけれど、お料理 が美味 しく、接客 は上品 なファミレス寄りでザックリしていました 比較的お客さんも 20代中頃〜30代前半のｶｯﾌﾟﾙさんが多かった様に思いま すが まさにお祝いやイベントに若めのｶｯﾌﾟﾙさんが来るのにはぴったりのお店なのではないかなと初めて ホテル ブッフェで思いま した 若い20代前半から中盤の方はデザート ディナー 入門編にオススメ なお店かも知れません 私は札幌在住なのですが 三井 ガーデンホテル は札幌にあるクロスホテル を系列店に持ち 同じデザイ ナーズホテル で雰囲気 もそっくり 店内 は意外に広くて雰囲気 もよし 混んでないのもとてもよいです 手前に低めのソファ ーが並ぶバースペースが有り奥にレストラン と続いているのも似ています クロスホテル のレストラン は3皆になりますが同じイタリア ンです 私は札幌のレストラン agoraの方が店内 は狭いですが隣の席の間隔が広くて高級 感も有り、お料理 の質も好きで した もし札幌に来る機会がある方でagoraに行く機会がある方はちょっとした違いを見るのもなかなか楽しいかも知れません 遅くまで空いている美味 しくてお洒落 で便利なレストラン でした

  • / / www.sky-w.com / Sky レストラン スカイ TEL : 03 - 3543 - 3157 BREAKFAST ： 7 : 00 〜 10 ： 00LUNCH ： 11 : 00 ~ 15 : 00DINNER : 17 ： 30 〜 24 : 00 〒 104 - 0061 東京 都中央区銀座 8 - 13 - 1 三井 ガーデンホテル 銀座 プレミア 16F にほん ブログ 村 にほん ブログ 村 にほん ブログ 村
    • 007   Thu , June24,2010 ★ Sky レストラン スカイ ★ 三井 ガーデンホテル 銀座 ★ テーマ ： レストラン ・カフェ・ティー ルーム 銀座 、 昭和通 り 沿 いの 三井 ガーデンホテル 16F メイン ダイニング 、 レストラン Sky スカイ 昭和通 り

  • 001   アラカルト の 種類 も 沢山有 り 気 になりましたが 疲 れ 気味 で 思考能力 の 低下 だったので 簡単 に コース にしました

    • 003   ここの ビュッフ ェ は 少 し 変 わっていて 、 野菜 たっぷりの 前菜 ビュッフ ェ → メイン （ 単品 ） → デザート ビュッフ ェ （ 紅茶 か コーヒー 付 き ） という 流 れになっています
      • 003   デザート は コーヒー か 紅茶 の チョイス を 聞 かれ ケーキ 、 クッキー 、 マカロン 、 アイス などいろどり 豊 かな デザート が 用意 されています

    • 005   もともと マッシュ ルーム が 苦手 な 私 はちょっと 躊躇 しつつも 、 １ ついただくことに … それから 、 カツオ のたたき 、 キッシュ 、 ロースト ビーフ 、 アボカドサーモン … 美味 しそうな 前菜 たちと 、 サラダ （ バーニャカウダーソース ） をたっぷり 貰 って
      • 010   バーニャカウダ に サラダ 、 季節 野菜 や スープ など 豊富 な 種類

    • 005   香 ばしくて 、 歯 ごたえがあって 、 イケ ます ！ ！ 前菜 はもっと 食 べたかったけれど 、 メイン があるので 、 控 えめに
      • 017   選 んだら 、 前菜 を 取 りに Go ! とりあえず 、 一回目 は 控 えめに 持 ってきました
      • 049   前菜 ・デザート ともに 、 少量 ずつ 取 れるようになっているので 好 きな 物 を 好 きなだけ 、 食 べることが 出来 ました

    • 005   素敵 な 空間 すぎて 、 ほんとに 猛暑 の 都会 の オアシス でした

      • 008   ホテル ならではの 空間 という ロケーション があるから 人 と 行 ったりしますが これがなければ 別 に 行 かないかなー
        • 008   16F という ロケーション がかなり ポイント 稼 ぎます

      • 008   メニュー を 持 ってくる タイミング 、 シャンパン を 持 ってくる タイミング 、 どれもちょっと 遅 いかなあと
        • 009   メニュー を 持 ってくる タイミング 、 シャンパン を 持 ってくる タイミング 、 どれもちょっと 遅 いかなあと
        • 036   ただ 、 メニュー がないので 何 があるか 、 店員 さんから 情報 を 聞 き 出 す 必要 があります

      • 008   デザート は 、 デザート ビュッフ ェ ではないので 、 こんなものでしょうが 個人的 に マカロン とかそんなに 好 まないので 、 こちらも テンション 上 がりきらず
        • 035   ビュッフ ェ とはいえ 並 んでる モン にそれなりに 手 が 入 ってるし サラダ や フルー ツ など フレッシュ ものが 多 いのもいい

      • 010   甘 いものが 苦手 にも 関 わらず 、 前菜 同様 にお 皿一杯 に
        • 010   お 重 を 手 に 、 前菜 を 盛 り 付 けにいきます

      • 011   2010 - 03 - 26SKYTheme : TokyoEat ！ ずっと 気 になってた 銀座三井 ガーデン 内 の SKY

        • 011   ４ 月 から 同 じ 仕事 に 関 わる 間柄 、 決起集会 も 兼 ね ？ 気付 いたら ３ 時間 半 の 長居

          • 012   レストラン が 入 っている 三井 ガーデンホテル 銀座 の サイト に 、 詳 しい 道順 があります

            • 012   パッパルデッレ は 幅広 の パスタ で 、 ポルチーニソース の 濃厚 な ソース とうまく 絡 みます ♪ ニョッキ の ジャガイモ の 甘味 が ウマウマ です 〜 連 れが キノコ 好 きなので 、 キノコ ばっかりの メニュー が 続 いてます ｗ メイン は 子羊 の ロースト と 本日 の メイン だったお 魚 ( 名前 失念

              • 012   塩味 の プチパン と 、 トマト 味 の フォカッチャ

                • 013   そのままでもちろん 美味 しいのですが 、 甘酸 っぱい ムース と 一緒 に 頂 いても より 美味 しかったです
                  • 027   まぁ 、 そんな ムード になってしまう 雰囲気 ですね

                • 013   酸 っぱいだけのものが 多 い 中 、 ほどよい 酸味 、 香 り 、 後味 、 どれをとってもこれまでに 飲 んだ 中 で 最高 のものでした

                  • 014   どれもすごく 美味 しいです ！ 短期間 で 、 2 回来店 しましたが 、 メイン は 、 1 回目 は パスタ 、 2 回目 はお 魚料理 を 選択 しました
                    • 014   前菜 盛 り 合 わせ ＋ テリーヌ ＋ スープ ＋ パスタ ＋ 魚料理 ＋ 口直 し ＋ 肉料理 ＋ ドリンク ＋ デザート 料理 は 全部決 まってます

                  • 015   さげてくださる 時 「 あっ … お 口 にあいませんでしたか 」 「 いえ 、 苦手 な 果物 だったもので 」 「 申 し 訳 ござぃませんでした … 」 というやり 取 りがあり

                    • 015   そして 何 より 良 かったのが デザート になったら 寝転 がれるふぁふぁの ソファ 席 に 移動 させてくれたこと

                      • 015   小 さな 小 さな デザート が 5 つ 出 て 来 て ○ 桃 の クレームブリュレ ○ メロン の スープ ○ マンゴーゼリー ○ ゴルゴンゾーラ の チーズ ケーキ ○ トマト の シャーベット どれも 大変美味 しく 、 特 に トマト の シャーベット には マイクロミニトマト が 乗 っており 見 た 目 も 可愛 らしく 楽 しめました
                        • 041   チョコレート ケーキ 、 ソルベ 、 クリーム ブリュレ など 少量 ずつ 盛 り 合 わせでいただいたのですが 、 味 の 変化 を 楽 しめてなかなか 面白 かったです

                      • 016   デザート も クッキー や マカロン 、 ケーキ 、 フィナンシェ 、 、 、 最後 までおいしい コース でした
                        • 016   マカロン 、 クッキー 、 マンゴーアイス などとてもおいしかったです
                        • 046   デザート も クッキー や マカロン 、 ケーキ 、 フィナンシェ 、 、 、 最後 までおいしい コース でした

                      • 017   予約 してないと 入 れないみたいで 、 予約 してない 人 が 前 にいたけど 断 れていた
                        • 024   11 時半 に 予約 しましたので 、 13 時半 までです

                      • 017   あとは カプレー ゼ とか オムライス 、 ロースト ビーフ にすずきの マリネ やら 色々 取 りまくった

                        • 018   Ｈ ちゃんが オー ダー した・・ 冷製 カルボナーラ 生 ハム の 下 に 卵黄 が 隠 れています

                          • 021   野菜 たっぷり ！ と 思 いきや 、 カツオ のたたきがあったり 、 ピンチョス に 豚肉 が 使 われているのですが 、 この 豚肉 の 味 がとてもおいしい
                            • 021   たしか 、 豚肉 に チーズ 乗 せて 焼 いたんだとおもうけど こちらも 、 ボリューム がってうまかったようです

                          • 021   身 の 厚 い リッパ な スズキ の 皮目 はぱりんとしてて 身 はふわふわ 絶妙 な 火加減 で 調理 されてます

                            • 023   アイス コーヒー も 選 べたみたいですが 、 ケーキ が 濃厚 だったので ホット で 良 かったかも

                              • 023   【 スープ 2 種 】 ・ジャンボマッシュ ルーム の スープ ・ 栗 の スープ 【 メイン 】 メイン ディッシュ は 、 パスタ ・リゾット ・ 魚料理 の 5 種 からを 1 品 チョイス
                                • 013   【 スープ 2 種 】 ・ジャンボマッシュ ルーム の スープ ・ 栗 の スープ 【 メイン 】 メイン ディッシュ は 「 パスタ ・リゾット ・ 魚料理 」 からを 1 品 チョイス
                                • 023   スープ も 3 種 あり 、 写真 は 巨大 マッシュ ルーム の スープ
                                • 028   メイン は 、 パスタ ・リゾット ・ お 魚 ・お 肉 の 中 から 選 べます

                              • 023   エビ の ゼリー 寄 せ 、 エビ と イカ の 揚 げたものなどもあるので 、 メイン といえるような 魚介類 や 肉料理 はないですが 、 多少 は 食 べることが 出来 ます
                                • 041   わたしは 魚介 の マリネ 、 ラザニア 、 ホロホロ 鳥 の ロースト を チョイス

                              • 023   店内 に 入 るとすぐゆっくり とくつろげそうな ソファ 席

                                • 023   料金 は ホテル ランチ ビュッフ ェ の 平均的 な 価格 の 2,500 円

                                  • 024   食後 の コーヒー はお 替 りもできるのでしょうが 、 2 時間 の 時間 制 限 だと 、 前菜 を ２ 回 お 替 り して 、 メイン 、 デザート 、 コーヒー でいっぱいいっぱい
                                    • 047   例 えば ナフキン をおいて 前菜 を 取 りに 行 き 戻 ってくるとその ナフキン がきちんと 三角 に 折 られておいてあったり 目 が 行 き 届 いている 感 じがしました

                                  • 026   あきちっぷさんは 、 スモークサーモン と 茄子 の リングイネ

                                    • 027   既 に 夕食 は 済 ませた 後 だったので 、 BAR のみの 利用 です

                                      • 030   全種類 試 したくなる どれも 美味 しい 〜 ロースト ビーフ （ ワカモレ 添 え ） → 柔 らかいお 肉 と アボカド がとてもよくあう ・カプレー ゼ → チーズ がけっこう 美味
                                        • 030   全種類 試 したくなる ・ロースト ビーフ （ ワカモレ 添 え ） → 柔 らかいお 肉 と アボカド がとてもよくあう ・カプレー ゼ → チーズ がけっこう 美味

                                      • 030   もう 少 し フレッシュ フルー ツ を 使 ったものなど 、 クリーム 系以外 のものがほしい

                                        • 031   レストラン ・スカイ ( Restaurant Sky ) 03 - 3543 - 3157 東京 都中央区銀座 8 - 13 - 1 三井 ガーデンホテル 銀座 16F

                                          • 031   ・アミューズ ラタトゥイユ ・ 野菜 数種 の プレート 薄 く 塩 で 味付 けしてある 夏野菜 を 使 っていて 彩 りがきれい

                                            • 032   三井 ガーデンホテル 銀座 プレミアム の メイン ダイニング の 「 ｓｋｙ 」 黒 や ダークブラウン を 基調 に 洗練 された 空間

                                              • 032   お 料理 は チョイス した ３ 品以外 に アミューズ ・スープ ・ 口直 しやら 結構 な 品数

                                                • 032   過去 に パスタ から ３ 種選 んだ 方 も 居 たとか …

                                                  • 033   全体 的 に 料理 はそこまで 印象 深 くはないのだが 、 まぁでも カッシー ナ が 好 きっていうのと 、 BAR も 結構 良 い 感 じだったので 、 使 い 勝手良 さそうだし 夜 に 再訪 しようと 思 う
                                                    • 033   でも 総 じてどれもおいしかった ので 、 きっとまた 再訪 すると 思 います

                                                  • 034   イベリコベジョータ の カツレツ グリーンマスタードソース （ + 1000 ） と 本日 のお 魚 やがらという 赤 く 長 い 海水魚 を ハム で 巻 いたものと プチコロッケ

                                                    • 034   ゴハ 担 「 ここ 麻布十番 の Pacific Currents の 古里太志 さんが 手掛 けたんだよね

                                                      • 034   サマートリュフ と モリーユ 茸 の クリーム ソース スパッパルデッレ （ + 900 ） モッチモチ と 説明 してくれた 通 りの 生 パスタ

                                                        • 034   シーフードペスカトーレブカティー ニ （ + 600 ） ＜ ぼたん 海老 、 蛤 、 塩 ダラ 、 ムール 貝 、 フレッシュ トマト ソース ＞ クリーム に 対抗 して トマト ソース ！ これは 普通 かな

                                                          • 034   ロト 産 フォアグラ の ソテー 鳴海金時 の キャラメリゼ と アーティチョーク （ + 900 ） とろ ～ ん

                                                            • 035   お 一人 様 ￥2.100 の ビュッフ ェ 、 玉子料理 ・ソーセージ や ベーコン 、 フルー ツ 、 シリアル あたりはまぁ 普通 だが パンケーキ をその 場 で 作 ってくれるのと 有機野菜 の サラダ コーナー が 秀逸
                                                              • 035   特 に サラダ コーナー 、 ブロッコリー や ピーマン など 大振 りで ゴロゴロ としてこりゃ 野菜 好 きには 堪 りまへんなぁ・・・ 毎日 これだけ 食 べに 来 たいくらい

                                                            • 036   お 店 はまあまあ 混 んでいましたが 、 最初 の アミューズ が 下 げられて 前菜 が 運 ばれてくるまで 結構 時間 がかかりました

                                                              • 036   私 は 、 特撰和牛 の タルターロ アボガド の ディッ プ と バルセート 本日 の パスタ 岩手県産石。農場 ホロホロ 鶏 の ロースト インカ の 目覚 めの ロースト ブラッドオレンジソース を 注文 しました

                                                                • 037   OREGON BAR GRILL よりは 美味 しいし 、 小箱 だ

                                                                  • 039   どのお 客 さんも 超 VIP のように 扱 う サービス レベル の 高 さにびっくり ＆ 感動

                                                                    • 042   無難 に 前菜 は 「 中 トロ と ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ の ﾀﾙﾀｰﾛ ｽﾍﾟﾙﾄ 小麦 と 大麦 の サラダ 仕立 て 爽 やかな ハーブ の 香 り 」 と 「 オマール 海老 と 朝採 り ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ の ﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｯﾊﾟﾙﾃﾞｯﾚ 」 メイン は 「 骨付 き 仔牛 の ﾛｰｽﾄ ｶﾙﾅﾛｰﾆ と 黒米 の ﾘｿﾞｯﾄ 」 デザート は 「 ﾙﾊﾞｰﾌﾞ と 苺 の ﾊﾞﾊﾞﾛｱ 仕立 て 」 を 食 べました

                                                                      • 047   お 料理 はおいしい ものとそうじゃないものがありましたのでまあ 全体 として 合格 かな といった 印象 ですがなんと 言 っても 空間 がいいです
                                                                        • 066   そう 思 わせてくれる 、 繊細 な 空間 を 作 り 出 しています

                                                                      • 055   天気 が 良 かったため 、 眺 めも 素敵 （ * ^ _ ^ * ） 案内 された 席 はちょうど ブッフェ 台近 くの 窓側
                                                                        • 055   一面 ガラス 張 りなので 眺 めも 良 く 爽 やかな 朝 を 感 じながらの 朝食 でした

                                                                      • 062   場所 も 便利 、 気 になっていた 肉 や 魚 を 使 わない ヘルシー な ベジタブルコース 無農薬野菜 を 使 わない 、 それなりの ボリューム と 味 、 自家製 の パン 、 そこそこ 豊富 な ワイン リスト 、 浜離宮一望 の 展望 （ 夜 も 雰囲気 良 いです
                                                                        • 031   いただいたのは 、 気 になっていた 肉 や 魚 を 使 わない ヘルシー な ベジタブルコース 無農薬野菜 をふんだんに 使 った ベジタリア ン 向 けの コース です

                                                                      • 062   年明 け 早々 、 友人 家族 5 組 で 、 ランチ にて 新年会開催

                                                                        • 064   夜 にいってゆっくり 夜景 を 楽 しみながらご 飯 を 食 べるのにはいいかもしれません
                                                                          • 006   夜景 をぼっと 眺 めながら 、 デザート と カフェ を 堪能 できる
                                                                          • 064   ゆったり とした 場所 で 美味 しい デザート ・・・ 最高 です

                                                                        • 065   ■ 乾杯 ドリンク 季節 の フルー ツシャンパン カクテル ■ 前菜 9 点盛 り 合 わせ ■ 選 んだ １ 品目 海老 ・ホタテ と 季節 の 野菜 の テリーヌ ■ スープ マッシュ ルーム の スープ ・トリュフ オイル 風味 ■ 選 んだ ２ 品目 ポルチーニ ときのこの パスタ ■ お 口直 し メロン と マスカット の メレンゲ 仕立 て ■ 選 んだ ３ 品目 メイン ： 牛肉 のほほ 肉 ・ 赤 ワイン 煮込 み ■ 自家製 パン ■ コーヒー ■ デザート 2 種 の チーズ ケーキ すべて ハズレ がなく 、 適量 で 出 てくるので デザート まで スムーズ にたどり 着 きました

                                                                          • 066   最後 の 方 は 料理 もですが 無 くなってしまったりしてしまうのも 、 少々残念 です
                                                                            • 066   最後 の 方 は 料理 が 無 くなってしまったりしてしまうのも 、 少々残念 です

                                                                          • 066   結婚式 もやっているので 、 事前 に 予約 や 確認 をして 行 くのを オススメ します
                                                                            • 024   ジャンボマッシュ ルーム を 焼 いたのが オススメ ですよと 言 われました
                                                                            • 066   デート 等 で 決 めたい 人 にはとても オススメ できます
                                                                          研究開発blog