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讃岐饂飩 根の津 さぬきうどん ねのつ - 口コミ一覧 [食べログ]

相席 根津神社 温冷 根津 讃岐うどん 行列 二種 昼時 不忍通 弾力 本場 生姜 相席にな 讃岐うどんの 出汁 香川 開店 店内 温。二種うどん 内装 店主 美味 胡麻 薬味 本場の讃岐 根津駅から 混雑 入店 四国 生醤油 明太 清潔 。二種 銀座 雰囲気 モチモチ 訪問 注文 大盛 人気店 小麦 ぶっかけうどん 上品 風味 相性 一口 食感 メニュー 食べた にある讃岐うど 洒落 鴨つけ 人気 テーブル 徒歩 少々 透明 二種うどん バター 都内 修行 東京 シンプル 十分 印象 平日 女性 表面 並んで 冷たい 揚げもち 美味しい 店員 結構 オススメ 混んで 次回 残念 大根おろし 評価 食べて 食事 種うどん 時過 釜めんたいバター 食べる 有名 全体 麺のコシ パスタ 食べら 男性 コシがあ 谷根千 感動 冷たいうど 一度 期待 レベル 生醤油うど
うまい 6%     太い 9%     旨い 9%     すばらしい 4%     濃い 9%     温かい 17%     おいしい 29%     狭い 12%     美味しい 40%     冷たい 20%     固い 4%     すする 6%     かく 22%     並ぶ 32%     茹でる 11%     しかる 4%     立つ 11%     噛む 8%     味わう 11%     待つ 33%     こす 11%     やく 9%     つるつる 6%     こじんまり 4%     すんなり 4%     どうぞ 4%     ちょっと 25%     やや 8%     丁度 4%     少々 8%     さっぱり 6%     何とも 4%     ちょうど 11%    

  • Total Integration
    • 0谷根 千 の観光地化がどんどんと進んでいる中、 ここ「根の津」も週末には長い行列 を店の前に作って おります ここのお店を一言で表現するならば「きれい」に尽きます 街並みが美味 しい 饂飩にありつけました！ 食べ過ぎたので、今日 お願いしかったです いただいたのはもちろんのこと、お店もうどんも全部「きれい」です だが残念 ながら、僕のうどん達 こんなに素晴らしいうどんを頼みましためんにしっかりとこしがあります 冬にもう一度 行き、相変わらず ランチタイムは混んで いて、少し待ちま した今度は暖かいぶっかけを食べ、生姜 が乗っている店主 さんのうどんに対する評価 ポイントである 讃岐と名乗らないで、普通 のうどん屋として、 そういった点はどうでもいいことなので、あまり最近 は訪問 していません もっと安くて待たなくて、そして単純にうまければ、テーブル などにそれとなく案内 すればいいのです 「うどんは注文 が入って から 麺を茹で始めてます」 とか言われても、昼時 なんかはもっと予想して茹で始めてよって思っちゃいます うどん茹でる のって結構 いい時間 はかかるんだからさー そっちの方が高いサービス だと思うのは僕だけ？？ もちろん デートで使いたい お酒も一緒 に楽しみたい（昼はなかったか？？） というニーズには答えてくれると思いま すよ （まー、あんまり待たされたらどんなニーズも吹き飛ぶとは思いま すが） そうそう、肝心の味の方ですが、こちらは文句ないです 都内 で人気 の讃岐うどん 屋さんで は上位ではないかと思いま す

  • 001   「 うどんは 注文 が 入 り 口 に 張 られている 説明通 り 、 注文 を 受 けてから 茹 で 始 めてます 」 とか 言 われても 、 昼時 なんかはもっと 予想 して 茹 で 始 めてよって 思 っちゃいます
    • 001   「 うどんは 注文 が 入 ってから 茹 で 始 めてます 」 とか 言 われても 、 昼時 なんかはもっと 予想 して 茹 で 始 めてよって 思 っちゃいます
    • 037   食 べ 過 ぎ 厳禁 ！ ところで 入 り 口 に 張 られている 説明通 り 、 注文 を 受 けてから 茹 でられているのでしょう

  • 002   ⑤ 禁煙席 タバコ を 吸 うほど 店内 にいられませ ～ ん 総評 確 かに 味 は 美味 しいですが 、 立地 のせいもあってか 混 みすぎだと 思 います

    • 002   と 思 い 、 しかし 。
      竹 の 様式美 はちょっと 今日 の 気分 じゃないな 、 と 思 ったがためについうっかり 根津 神社 のつつじ 祭 りにも 気 がつかずよろよろとこの 店 に 来 てしまいました
      • 002   つるつる とのどごしの 良 い 麺 で 、 根津 の 。竹 よりこっちのうどんの 方 が 美味 しく 感 じました
      • 022   と 思 い 、 しかし 。竹 の 様式美 はちょっと 今日 の 気分 じゃないな 、 と 思 ったがためについうっかり 根津 神社 のつつじ 祭 りにも 気 がつかずよろよろとこの 店 に 来 てしまいました

    • 003   しかし 、 東京 で 食 べられるうどんはこしがしっかりと あり ( というか 思 った 以上 に 堅 かった カモ 笑 ) 、 食 べ 応 えあり
      • 008   うどんはこしがしっかりと あり ( というか 思 った 以上 に 堅 かった カモ 笑 ) 、 食 べ 応 えあり

    • 003   店 はそれほど 広 くなく 、 店員 さんや 他 の 席 との 距離 が 比較的近 いので 、 落 ち 着 いた 照明 とかおしゃれなしつらえの 割 には 長居 できないお 店 かもしれません が 、 時々通 いたいお 店 ではあります

      • 004   ボリューム は 若干少 なめなので 、 男性 の 方 は 大盛 りでも 良 いかと 思 います

        • 0050   ほどなくして 順番 が 、 ３ 回 とも 当然相席 に・・・・まあ 仕方 がないのかな ？ 前 ２ 回 は 、 麺 が 固 くて 私好 みではありませんでした がようやく ヒット ！ 麺線 も 奇麗 で 、 モチモチ していて 固 さも 全 く 違 いました
          • 050   お 店 が 狭 いのでよく 相席 になってしまいますし 、 おしゃれですが 食堂風 なのでゆっくり 食事 を 楽 しむ 雰囲気 ではないです

        • 006   別 にうどん 通 だとか 、 釜 たまうどんに 厳 しいとかそういうわけではないのですが 味 も 見 た 目 も 何 もかもが 普通 のお 店 だと 思 います
          • 006   別 にうどん 通 だとか 、 うどんに 厳 しいとかそういうわけではないのですが 味 も 見 た 目 も 何 もかもが 普通 のお 店 だと 思 います

        • 007   各種 、 雑誌等 でもとりあげられ 、 讃岐 うどんへの 愛 をつづった パンフレット が 店内 の 各席 に 置 いてある

          • 008   シンプル な 組 み 合 わせで ホント 美味 しいって 幸 せです ♪ 半分以上 食 べたところで 、 添 えられていた 粉 チーズ を 振 りかけて 少々 混 ぜて 食 べたら … 和風 の カルボナーラ が 完成 ( 笑 )
            • 008   シンプル な 組 み 合 わせで ホント 美味 しいって 幸 せです ♪ 半分以上 食 べたところで 、 添 えられていた 粉 チーズ を 振 りかけて 少々 混 ぜて 食 べたら … 和風 な カルボナーラ が 完成 ( 笑 )

          • 008   かまたまって 昔々香川 在住 の 友 に 作 ってもらってみんなで ワイワイ 楽 しく 食 べたのですが 、 すんごく 美味 しくて 感動 したんですよね 〜

            • 008   私 はいける 味 で 美味 しくいただきました が 、 邪道 なのは 嫌 という 人 にはだめかも ? ( ^ ^ ; 揚 げもち ( 力 ) ぶっかけは 温 かく 、 揚 げたおもちがとても 柔 らかく て 美味 し 〜

              • 008   運 ばれてきたうどんの 側 にだし 醤油 と 、 何故 か 粉 チーズ ? ! まずは 醤油 をかけて 混 ぜ 混 ぜしていただきまーっす

                • 009   一言 も 告 げずに 去 った 最愛 の 恋人 、 さか 田 の ＤＮＡ は 確実 に 娘 「 根 の 津 」 に 引 き 継 がれ 、 私 のもとに 帰 ってきてくれた

                  • 011   男性 。
                    泣 かせの 店 で 、 こちらの 客層 の 約八割 は 女性 なのではないでしょうか ☆ 昼前 でもまず 相。
                    必須 ですので 、 この 日 も 普通 に 相席 でした・・・ 私達 の 前 に 座 る 中年女性 は 1 人 で 食 べに 来 ていました
                    • 011   男性 。泣 かせの 店 で 、 こちらの 客層 の 約八割 は 女性 なのではないでしょうか ☆ 昼前 でもまず 相。必須 ですので 、 この 日 も 普通 に 相席 でした・・・ 私達 の 前 に 座 る 中年女性 は 1 人 で 食 べに 来 ていました

                  • 011   おぉぉぉぉぉ・・・ （ 今回 は 「 ぉ 」 が 5 個 です ） この 「 ぉ 」 が 私 の 。段階 の 見 た 。評価 となっているのは 今自分 で 気付 く・・・ こちらは 炒 り 胡麻 ・ 万能 ネギ・ 生姜 が 盛 られた 小皿 ・お 新香 が 付 きます

                    • 011   それも 普通 ではありますが 、 逆 に 男 1 人来店 するのは 少 し 苦 しそぉな 状況 ・・・ まぁ 美味 しいものを 食 べるなら 、 開 き 直 りも 時 には 必要 かもしれません ね ♪ 卓上 には 炒 り 胡麻 ・ 柚子入 り 七味唐辛子 ・ 柚子入 り 七味唐辛子 （ 辛口 ） が 用紙 されています

                      • 011   つけ 汁 は 気持 ち 薄味 ですが 上品 な 感 じで 饂飩 との 相性 も 良 いものです ♪ 麺 は 艶々 としたもので 、 モチモチ した ツルツル 麺 であります

                        • 011   木 の ドア を 右 に スライド させ 店内 に 入 ると 、 四人掛 け テーブル 席 が 3 卓 、 六人掛 け テーブル 席 が 1 卓 ほどの 小 じんまりした 店内 です

                          • 013   でも 、 先日 四国 に 行 き 香川 で 何軒 か 本場 のうどんを 食 べたのですが 、 根 の 津 で 味 わった 感動 が 一番 大 きかったです

                            • 014   最近 はいろいろな 評価 がでているようですが 、 僕 は 讃岐 うどんの 中 では 都内 で ３ 本 に 入 ると 思 います
                              • 014   暖 かいうどんも 嫌 いではないですが 、 讃岐 を 味 わうのはやはりぶっかけなどの 冷 うどんかと 思 います

                            • 014   場所 は 谷根 千 エリア の 根津 駅 から 不忍通 りを 千駄木方面 に 向 かった 途中 の 左 に 入 る 細道沿 いにあります

                              • 015   出汁 は 別 に 問題無 いけど 、 （ 讃岐 うどん 風 じゃないけど ） 正直 、 ここのうどんを 食 べる 為 に ワザワザ 根津 に 行 ったりする 必要 は 無 い
                                • 015   前日 お 伺 いした 同 じ 讃岐 うどんの すみた さんとは 、 店構 えも 店内 も 好対照 なほど 雰囲気 違 いますねぇ

                              • 015   本来 の 目的 「 関西風 うどんのつゆ 」 をどの メニュー で 確認 すべきなのか 、 いまひとつ わかっていなかったので 、 ぶっかけの 温 かいもの 、 にしてしまったのですが 、 それは 違 ったんでしょうか
                                • 034   うまい ！ ただ 、 うどん 、 つゆに 関 しては 一級品 だと 思 うが 、 めんが 長 く 食 べずらいこと 、 薬味 に 出 されるねぎが 乾燥 している

                              • 017   麺 も 細 めで 、 弾力 もさほど 強 くなく 、 典型的 な 讃岐 うどんではないように 思 います

                                • 017   ２０ 分程待 って 店内 へ 、 大 テーブル の 一角 で 合 い 席 （ １ 人 だったら 当然 か ） 今回 初 めてなので 冷 たいうどんと 温 かいわかめうどんの セット を 頂 きました
                                  • 012   ２０ 分程待 って 店内 へ 、 大 テーブル の 一角 で 合 い 席 （ １ 人 だったら 当然 か ） 今回 初 めてなので 冷 たいうどんと 温 かいわかめうどんの セット を 頂 きました

                                • 018   「 冷。二種 」 をはじめ 、 温 かいものを 試 したことが 少 なくとも 一回 はあるが 、 どうも 饂飩 の 輪郭 がぼやけるような 気 がして 、 あまり 好 みではない

                                  • 018   したがって 、 讃岐 をよく 知 る 方 から 、 これは 讃岐饂飩 ではないといわれればそれまでだが 、 私 にとっては 讃岐饂飩 であるかどうかはあまり 大 きな 意味 をなさない

                                    • 018   当店 で 私 が 好 きなのは 、 ぶっかけ 、 もしくは 、 生醤油 の 「 冷 たい 饂飩 」 である

                                      • 018   饂飩 の 中 で 、 自分 の 。舌 に 合 えばよいのであって 、 カテゴリ の 細分化 には 興味 がない

                                        • 020   このお 店 の 入門編 として 、 小 さめの 丼 2 つに 温。
                                          両方 のうどんが セット になっている 「 温冷 2 種 うどん 」 を オーダー
                                          • 020   このお 店 の 入門編 として 、 小 さめの 丼 2 つに 温。両方 のうどんが セット になっている 「 温冷 2 種 うどん 」 を オーダー
                                          • 042   温。二種 うどんというのがあって 、 800 円 で 、 温 かいうどんと 、 冷 たいうどんを 楽 しめます

                                        • 020   文句 なく 、 とても 美味 しかったです ♪ 味噌仕立 てで 、 味 の 濃 さも 丁度 良 く 全 て 飲 み 干 してしまいました ； そして 、 いよいようどんの 登場 ！ ！ かつおだしの 良 い 香 りが ♪ 醤油 の 香 りより 、 しかっりとした ダシ の 香 り
                                          • 020   ダシ も 、 奥行 きが 足 りておらず 、 全体 的 にもっさりした 印象 で 、 がっくりきた

                                        • 021   開店 と 同時 に 伺 っても 、 昼時 を 外 しても 何時 も 混雑 しています・・・ 付近 には 根津 のたいやき ( 柳屋高。
                                          鯛。
                                          本舗 ) 根津 店 もあります
                                          • 011   開店 と 同時 に 伺 っても 、 昼時 を 外 しても 何時 も 混雑 しています・・・ 付近 には 根津 のたいやき ( 柳屋高。鯛。本舗 ) 根津 店 もあります

                                        • 022   普通 においしければ セルフ でよいのでもっと ベルトコンベヤー にのったみたいに 気軽 にすいすいと

                                          • 022   先日 、 近 くの 人 が 食 べていておいしそうだった 「 鴨 つけうどん 」 を 注文 したのですが 、 うどん 、 あれー 、 こんなに 少 なかったっけ ？ 鴨汁 につけて 食 べるとたしかに 表面 の 滑 らかさはなかなかに 素敵 ですがどうもここのうどんは 私 には 柔 らかすぎる 気 がします
                                            • 054   家族 4 人 （ 子供 ２ 人 ） で ・ 鴨汁 うどん ・ 鴨 つゆうどん ・ 釜揚 げうどん ・ 鮭 ごはん （ ２ つ ） を 食 しました

                                          • 022   そして 席 があいてもお 店 の 人 はあまりすみやかに 待 っている 人 を 案内 しません
                                            • 034   どうしても アピール したいのであれば 、 テーブル などにそれとなく 案内 すればいいのでは

                                          • 022   普。平日 ちょっと 遅 めは 並 んでいることは 稀 なのですが 、 今日 は 飛 んで 火 にいる 夏 の 虫 、 とばかりに 根津 神社 から 出 てきた 人々 が 列 につられて 並 んでいきます

                                            • 023   不忍通 りの 根津 神社 入 り 口 の 小 さな 交差点 を 根津 神社 側 （ 一方通行 で 車 は 入 れません ） に 少 し 入 ったところに 有 り 、 あまり 目立 たない 店構 えです

                                              • 023   「 温 」 はきつね・わかめ・かやく から 、 「 冷 」 はぶっかけ・ 生醤油 ・とろろから 一 つずつ 選 べるので 、 きつねととろろを チョイス しました

                                                • 024   4 人掛 けの テーブル 3 卓 、 6 人掛 けの テーブル 1 卓 の 小 さな 店 です
                                                  • 023   4 人掛 けの テーブル 3 卓 、 6 人掛 けの テーブル 1 卓 の 小 さな 店 です

                                                • 024   次回 訪問 する 機会 があれば 、 揚 げもち （ 力 ） うどんか 、 鴨 つけ 麺 を 味 わってみたい

                                                  • 024   早速 、 メニュー 表 を 見 てみると 、 ぶっかけ （ 600 円 ） 、 生醤油 （ 650 円 ） 、 きつね （ 650 円 ） 、 とろろ （ 650 円 ） などのほか 、 おすすめのうどんとして 、 肉 つけ 麺 （ 700 円 ） 、 揚 げもち （ 力 ） うどん （ 750 円 ） 、 釜 カレー （ 800 円 ） 、 鴨 つけ 麺 （ 800 円 ） 、 味。
                                                    親子 うどん （ 850 円 ） 、 鴨 ねぎうどん （ 900 円 ） があったが 、 最初 に 記載 されている 肉 つけ 麺 を 注文 してみた
                                                    • 024   出 てきた 肉 つけ 麺 のつけ 汁 はやや 濃 い 目 の 醤。色 で 、 豚 バラ 肉 がたくさん 入 っており 、 かなり 熱々 の 状態 で 出 てきたので 嬉 しい

                                                  • 025   讃岐 うどん として 判断 したら 讃岐 うどんの 最 も 強 い 特徴 である 滑 らかさというか … もちもち 感無 いし 、 つるつる 感 も 無 いし 、 にゅるにゅる 感 も 無 いし 、 冷 たい 麺 は 固 く ブツブツ 切 れて 、 暖 かい 麺 は プツプツ 切 れる
                                                    • 025   自分 はうどんはどこのでも 、 伊勢 でも 富士吉田 でも 氷見 でも 加須 でも 耳 でも ゴボ 天 でも 五島 でも 稲庭 でも 水沢 でも カス うどんでも 好 きなんですけど … なんで ワザワザ 讃岐 を 名乗 るんだろう …

                                                  • 025   近所 の 人 で 、 通 りかかった 時 に 空 いてて 、 うどんが 食 べたいなら 、 食 べればいいんじゃない ？ さか 田 で 修行 してもどこで 修行 しても 、 行列 にかまけて 怠 ってたら 味 は 駄目 なままですよ

                                                    • 025   高松 の 人 には あたりや の 麺 に 似 てるって 言 えば 或 る 程度判 り 易 いかと

                                                      • 027   やや ベージュ 色 の 透明 な 出 しに 、 からっと 揚 がった 餅 ３ 個 、 鶏肉 １ ， 蒲鉾 １ ＋ ねぎがのってます

                                                        • 027   たぶん 、 1 . 冷 、 2 . かまたまや 、 つけ 麺 、 3 . 温 でゆで 時間 の 調整等 はしていない 模様 です

                                                          • 027   ということで オーダー は 、 ・ 生 ビール （ 500 円 ） ・・・ 自分 のみ ・かまたま （ 600 円 ） ・ぶっかけ （ 冷 ） （ 650 円 ） ・ 揚 げ 餅 （ 力 ） うどん （ 750 円 ・ 冬限定 ） で シェア して 食 べようということに

                                                            • 028   小麦 の 本来 の 風味 は 少々 弱 めではありますが 、 歯応 えは 十分 で コシ も 中々 あり 評価 はかなり 高 い 方 だと 思 います ☆ しかし 讃岐 うどん 風 といった 感 じの 饂飩 なのでは ？ と 感 じさせるのは 私 だけであろう 。
                                                              ・・ 鮭 ごはんは 、 青 シソ・ 白胡麻 ・ 鮭 が 入 る ダシ と 醤油 の 炊 き 込 みご 飯 です
                                                              • 021   麺 は 小麦 の 風味 弱 め 、 弾力 感 のある 白 い 太麺 、 つゆは 甘口寄 りの 味 で 、 讃岐 うどんにしては 濃 いめかな ？ 具 と 薬味 は 、 大。卸 し 、 卸 し 生姜 、 天 かす 、 白胡麻 、 刻 み 青葱
                                                              • 028   東京 のそば・うどん 事情 では 充分 お 値打 ち 価格 ではあるものの 、 四国 でたらふく 讃岐饂。体験 を 経験 したことあるこの 身 では 、 やはり 650 円 も 「 東。値段 」 かなぁ 、 と

                                                            • 028   … というか 、 手 の 先 ・ 足 の 先 まで 凍 りついた 身 では 、 とても 冷 たいうどんを 食 べる 状況 ではなかったのですが ！ 待 つこと 十数分 、 釜 あげのお 約束 どおりに 桶 から 湯気 をたてて 出 てきたうどんは 、 白 くて ツヤツヤ していてとてもおいしそう

                                                              • 028   「 ぶっかけ 」 などの 冷 たいうどんが 評判 のようですが 、 ここは 「 讃岐饂飩 」 と 明記 しているのだから 、 やはり 「 釜 あげうどん 」 （ 650 円 ） でしょ 、 と
                                                                • 041   いや 、 とっても 美味 しいというのは わかるのですが 、 それをまだすごく 美味 しいと 感 じられない 讃岐 うどんの 勉強不足 の 私 の 舌 に 反省 です
                                                                • 045   本場 の 讃岐 がどのようなもので 、 どのくらい 美味 しいか 知 りませんが 、 東京 で 食 べたうどんの 中 ではとても 好 きなお 店 の 一 つに 入 ります

                                                              • 028   ここの レビュー でも 「 混 んでいた 」 「 並 んだ 」 が 常套句 となってるこのお 店

                                                                • 028   このつゆに 白 いうどんをたっぷり 浸 して 一気 にすすれば 、 若。硬 めのうどんが 喉越 しよく 胃 に 収 まっていく

                                                                  • 029   お 店 の 雰囲気 も 讃岐 うどん 店 らしからぬ （ ？ ） お 洒落 さで 、 讃岐 うどんは 食 べたいけど 、 あまり ベタ なお 店 に 連 れて 行 きたくない 人 と 一緒 に 行 くには 、 大変使 えるお 店 だと 思 います
                                                                    • 032   本場 の 讃岐 うどんと 比 べるのが 間違 いなのかもしれないが 、 自分 的 には 、 あれが 讃岐 うどんとは 思 えない

                                                                  • 029   讃岐 うどんのはずですが 、 触感 とうっすらと 透明 な 麺 の 様子 を 見 ると 、 自分 の イメージ では 、 むしろ 水沢 うどんをやや 太 くした 感覚 でした

                                                                    • 030   初訪問 で 頼 むほどの 勇気 はなかったが 、 人気 メニュー っぽいので 次回 は 挑戦 したい

                                                                      • 031   他店 にもあんな 麺 こんな 麺 いろいろあって 美味 しくて 、 ここ 「 根 の 津 」 にも 独自 の 特徴 を 持 っている 麺 があって 美味 しくて 、 こんなにいろんな 特徴 をもつうどんがあっていろいろ 違 いを 楽 しめて 、 もう 幸 せです
                                                                        • 035   他店 にもあんな 麺 こんな 麺 いろいろあって 美味 しくて 、 ここ 「 根 の 津 」 にも 独自 の 特徴 を 持 っている 麺 があって 美味 しくて 、 こんなにいろんな 特徴 をもつうどんがあっていろいろ 違 いを 楽 しめて 、 もう 幸 せです

                                                                      • 031   － － － － － － － － － － － － － 過去 レビュー － － － － － － － － － － － － － ここ 数 か 。
                                                                        讃岐 うどん 中心 に 食 べ 歩 いているが ここのうどんが 探 していた 食感 に 出会 えた 感 じです
                                                                        • 027   もちもちした 食感 と 、 するっとした 感 じはあり 、 コシ も 多少感 じられますが 、 ちょっと 柔 らかすぎのような

                                                                      • 033   根津 のたい 焼 きを 買 って 、 根津 神社 で 食 べる 時 に 、 お 店 の 前 を 通 るのですが 、 いつも 行列 ができています

                                                                        • 033   根津 駅 から 不忍通 りを 千駄木方面 へ 、 ３ 分程歩 くと 根津 神社 入口 の 信号 があり 、 そこを 神社 のある 左 へ 曲 がるとすぐお 店 があります

                                                                          • 033   今回 は 午後 ４ 時頃 お 店内 はほぼいっぱいで 、 他 の 前 を 通 ったら 、 行列 は 無 いけど 、 お 店 はやっているみたいだったので 、 ラッキー と 思 い 初 めて 入店 しました
                                                                            • 017   昼時 はかなりの 行列 ですし 、 2 人以下 だと 必 ず 相席 になってしまいますが 、 店 の 造 りも 綺麗 で 、 店員 の 対応 も 丁寧 であると 思 います
                                                                            • 033   今回 は 午後 ４ 時頃 お 店 の 前 を 通 ったら 、 行列 は 無 いけど 、 お 店 はやっているみたいだったので 、 ラッキー と 思 い 初 めて 入店 しました

                                                                          • 034   今風 のつくりで 瀟洒 な 装 いであるが 、 表 に 掲載紙 の 切抜 きが 貼 ってあり 、 多少落胆 …

                                                                            • 035   銀座 「 さか 田 」 の 麺 の コシ を 受 け 継 ぎながら 、 加水率 を 上 げることでしなやかさが 加 えられたこの 店独自 の オンリーワン の 麺 です

                                                                              • 035   でも 、 皆 さん 何 も 嫌 な 顔一 つせず 、 見知 らぬもの 同士 １ つの テーブル でうどんを 啜 っています

                                                                                • 035   私 の 表現力 では 文字 にしてしまうと 、 他店 での レビュー と 同 じになってしまうのが 非常 に 口惜 しいのですが 、 この 食感 は 明 らかに 他店 と 違 う 独特 なものです

                                                                                  • 035   老 いも 若 きも 美味 しいうどんを 求 めてこのお 店 に 辿 り 着 き 、 狭 い 空間 でみんなで 美味 いうどんを 啜 って 、 みんなで 恵比須顔

                                                                                    • 036   天気 のいい 日 に 余裕 を 持 ってぶらぶら 出 かけながらおまけにとても 美味 しい 饂飩 が 食 べられる

                                                                                      • 036   谷中 、 根津 、 千駄木 は 散歩 コース にももってこいなので 、 ただ 並 んでそこに 行 くだけでなく 、 お 店 に 行 く 前 や 食 べた 後 もゆったりと 過 ごせる 町 です
                                                                                        • 011   ココ は 、 東京 メトロ 千代田線 「 根津 」 駅 から 徒歩 10 分程 、 不忍通 りから 少 し 入 った 場所 にある 讃岐 うどん 屋 さんです

                                                                                      • 037   肝心 のうどんは 評判通 り 、 こしが 非常 に 強 く 、 。麺自体 の 味 が 素晴 らしい

                                                                                        • 038   プラス したちくわ 天 もとても 食感 がよく 、 やっぱりこの エリア の 讃岐 うどん 屋 さんとしては 秀逸 なお 店 と 再確認

                                                                                          • 038   讃岐 といえば 生醤油 うどんということでやはりお 刺身 のようにうどんを 食 べられる 生醤油 うどんは 讃岐 うどんの 顔 ですね

                                                                                            • 039   店内 は 近 くの 学生 さんや 、 若 い 女性 の 一人 客 、 根津 観光 に 来 た 老夫婦 、 グルメガイドブック 片手 の 男性 客 など 、 いろんな 客層 の 人 たちで 混 んでいました
                                                                                              • 010   とても 寒 い 日 で 暖 かいうどんが 食 べたくて 、 わざわざ 根津 まで 足 をのばし 、 根 の 津 さんに 行 ってきました

                                                                                            • 039   そして 、 もう 一 つ 、 今 や 讃岐 うどんの 超有名 店 となったここ 根 の 津 があります
                                                                                              • 039   隣 の 人 が 食 べていた 「 ざるうどん 」 も とても 綺麗 に 盛 り 付 けられていました

                                                                                            • 039   また 一人 で 行 くと 、 ６ 人掛 けの テーブル に 相席 にされるので 、 ちょっと 窮屈 かなと

                                                                                              • 039   醤油 の 「 辛 み 」 とか 、 カボス の 「 苦味 」 「 酸味 」 とか そういうので アクセント があると 、 もうちょっと 締 まった 味 になるのかなと 感 じました
                                                                                                • 012   冷 たいうどんのほうはうどんのしこしこ 感 が 楽 しめて 醤油 の 量 も 丁度 良 くておいしい

                                                                                              • 040   平日 の 13 時過 ぎというのに 入店 待 ちのお 客様 が 6 名 ほど 、 特 に 年配 のご 婦人方 が 多 そうという 印象

                                                                                                • 040   ぶっかけは 下 に 出汁 がはってあり 、 その 上 にうどんと 葱 ・ 大根 おろし・すり 下 ろした 生姜 と 胡麻 がのっている
                                                                                                  • 031   以前食 べた 時 とほぼ 同 じ トッピング で 、 わかめ 、 茗荷 、 葱 がのせられていた

                                                                                                • 040   温。二種 うどんは 、 温 がきつね・わかめ・かやく から 、 冷 はぶっかけ・ 生醤油 からの 選択 が 可能 で 、 かやく とぶっかけでお 願 いした

                                                                                                  • 042   釜揚 げにめんたい 、 しそ 、 のり 、 バター 、 黒胡椒 という 組 み 合 わせでめんたい パスタ っぽくもありますが 、 もっちりうどんと 相性 抜群

                                                                                                    • 054   鴨汁 うどんは 、 特 に 絶品 でした ！ 麺 は 、 適度 にこしがあり 、 ツルツル と 入 ってきました
                                                                                                      研究開発blog