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口コミ一覧 : こむらさき 新横浜ラーメン博物館店 [食べログ]
熊本 豚骨 阿蘇山 白濁 博多 再訪 開館 細麺 館内 熊本ラーメン 軒目 名店 入場料 入場 元祖 本店 キクラゲ チャーシュー 特製 出店 チップ ニンニク 九州 店舗 子屋 王様ラーメン 入店 味噌 食べやす 評価 ミニラーメン 食欲 にんにくチップ 美味 注文 完食 スープ 昭和 分待 ニンニクチップ 豚骨スープ 餃子 醤油 食べやすい 普通 一口 個人的 定番 訪問 勧めで 柔らか とんこつラーメン 物足りな ラーメン博物館内 食べた こむらさき新横浜ラーメン博物館店 トンコツ 新横浜のラーメン博物館 とんこつスープ 店内 味付 マイルド 特徴 印象 残念 店員 関東 一杯 トッピング 有名 味噌とんこつ 香ばし 人気 博多ラーメン 結構 女性 こむらさきのラーメン 個人的には 値段 期間 食欲をそ 久々 香りが 注意 サービス 勧めです メンマ 今回 満足 ストレート 特製チャーシュー にある熊本ラーメン 非常 苦手 アクセント 程度 レベル 意外 ５０ 冬麺
うすい 4% 物足りない 12% 香ばしい 10% 濃い 16% やわらかい 6% ほどよい 4% 臭い 4% くさい 4% 柔らかい 12% やさしい 4% 固い 4% 混ざる 4% こむ 12% そそる 8% 細める 4% 平らげる 4% 味わえる 6% かかる 8% 薄める 4% 噛む 4% 食べる 61% 否める 4% こってり 18% あっさり 30% さっぱり 14% やや 14% まあまあ 4% がっかり 4% アッ 4% 普通 4% 丁度 4% いまいち 4% あくまで 4%
- Total Integration
- 0１１/１６ 「ラー博」にて
「ラー博」こむ らさき 【再訪 】
本日、５軒目
「こむ らさき」さん
熊本 ラーメンの話を(笑)
言わずと知れた、とんこつと鶏ガラブレンド の熊本 ラーメンのお 店と聞いていってみました割と食べやす いというのが印象 ドの熊本 ラーメンのお 店です ねぇ、
個人的 には、久留米豚骨 や博多 豚骨 と比べると、食しやすいタイプの豚骨 ラーメンです かね(´—｀)
こちらのお店も何度か伺っているように思えたし、スープ も馬肉の味付 けの
醤油 タレと混ざる とぼんやりした味わいに感じました
スープ はまあまあ だったのですが 、何度来ても、スープ が淡白といった印象 が強くて(-_-;
(あくまで も個人的 な印象 なので悪しかしココ、相変わらず)
私は、
「ミニ味噌 ラーメン(６００ 円)」
連れは
「ミニラーメン (５５０ 円)」
こちらのお店も時間 が時間 なだけに、然程待たずしてラーのがメン到着、
まずはスープ を一口 …、
あっさり とした味噌 のがラーメンとい う印象 ですかねぇ豚骨 臭も然程感じず、少々のピリ辛味噌 ですかねぇ(辛いものが苦手 な私でも、十分食せるかと( _ ))
続いて麺を…、
豚骨 ラーメンと言えば！と言ったような細ストレート 麺麺の味は楽しめるかと思いま すが…絡みは少々物足りませんかねぇ
連れの、ミニラーメン も一口 頂きました が、あっさり 豚骨 と言う印象 ですかねぇ(´—｀)
でも味噌 よりも、香ばし い ニンニク チップ が振りかかっていて、この香りはないがコクが感じら れました
全体的な印象 としては…
やっぱり淡白なスープ の印象 は払拭できず( _ )
良く言えば、あっさり とした食べやす い豚骨 ラーメン、逆を言えば、香ばし い ニンニク の香りこそすれど、物足りな さは否めない( _ )
そんな感じの 印象 ですかねえ
でも、こってり した豚骨 ラーメンが苦手 な方や、ニンニク チップ これはある意味ずるいw
美味 しいに決まっているから（ニンニク 嫌いな方でなければ安心してお勧めで きるお店かと思われます(^-^)
こちらのお店の味を堪能するならではのにんにくチップ が、味噌 より、スタンダード な「ラーメン」の方が良きかと( _ )
ご馳走様でした
余談です…
「新横浜のラーメン博物館 」
ラーメンツアーを終えて…やっぱりどのお店に入って もレベル が高いと思いま した…今回 、訪問 させて頂いたのは５軒( _ )/
他のお店も何度か訪問 させて頂いております(^-^)♪(頑者のみ未訪です…)
評価 についてですが…
どちらのお店もコストパフォーマンスを「２･５」とさせて頂いております
味に対してとかではなく…「ラー博」という立地と言うこと で、ミニラーメン のはしごという形をとりますが…
ラーメン屋さんによっては、ワンコインラーメンにこだわりを持って いるお店もまだまだ在る中、冷静に考えると、少々高いと思うんですけど
こむ らさきは個人的 には麺が非常 に美味 しいと思いま すので
いつでも行けるような距離だとしても…入場 料 ＋普通 盛で千円越えるのは辛いかな( _ )
館内 のレトロな作りはとても好みです(´—｀)♪
いつもラーメン目的で出向くのは勿論、館内 の雰囲気も楽しんでおります
連れは、駄菓子屋 さんにいる時が一番楽しそうな顔をしてた様な(-_-;
最近 は色々な場所に「ラーメン集合施設」が出来 ていますが、私は「ラー博」が好みでございます(´—｀)♪
ラーメン好きな 方、少々好きな 方は、一度ご訪問 あれ(^-^)♪
最後 には結構 辛くなりますが、今回 の「ラー博」５店舗 の書き込み、全て見てくださった方…長々とお付き合い下さりありがとうございます( _ )
- 001 全体的 な 印象 としては …
やっぱり 淡白 な スープ の 印象 は 払拭 できず ( _ )
良 く 言 えば 、 あっさり とした 食 べやすい 豚骨 ラーメン 、 逆 を 言 えば 、 香 ばしい ニンニク の 香 りこそすれど 、 物足 りなさは 否 めない ( _ )
そんな 感 じの 印象 ですかねえ
- 001 麺 の 味 は 楽 しめるかと 思 いますが … 絡 みは 少々物足 りませんかねぇ
- 002 おそらくしなそばやとともに 、 ラーメン 博物館開館 当時 からある 店 の 一 つ
- 002 シャコリッ とした （ シャキッ と コリッ の 融合 ） 歯 ごたえが 好 きです
- 0038 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
追記
後日 、 味噌 とんこつ ラーメン を 注文 しました
- 003 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
追記
後日 、 味噌 とんこつ ラーメン を 注文 しました
- 014 こってり とんこつ ！ を 期待 してるとがっかり かもしれません が 、 これはこれでおいしい スープ でした
- 016 味玉 （ ¥100 ） を 入 れるのを 忘 れ 、 席 から 注文 しました
- 024 初 めてとんこつを 食 べるなら オススメ だと 思 いますが …
期待 しただけにちょっと 残念 でした
- 003 でも 、 こってり した 豚骨 ラーメン が 苦手 な 方 や 、 ニンニク が 嫌 いな 方 でなければ 安心 してお 勧 めできるお 店 かと 思 われます ( ^ - ^ )
こちらのお 店 の 味 を 堪能 するなら 、 味噌 より 、 スタンダード な 「 ラーメン 」 の 方 が 良 きかと ( _ )
ご 馳走様 でした
- 001 でも 、 こってり した 豚骨 ラーメン が 苦手 な 方 や 、 ニンニク が 嫌 いな 方 でなければ 安心 してお 勧 めできるお 店 かと 思 われます ( ^ - ^ )
こちらのお 店 の 味 を 堪能 するなら 、 味噌 より 、 スタンダード な 「 ラーメン 」 の 方 が 良 きかと ( _ )
ご 馳走様 でした
- 003 豚骨 のまろやかさを 残 しつつ 、 濃 いめで ピリ 辛 の 味噌 味 を 楽 しめます
- 004 ☆ 接客等
￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣
・ 店 員 ： ★ ★ ★ ☆ ☆
☆ お 店
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・ 喫 煙 ： ★ ★ ★ ★ ★ 完全禁煙 ・ 完全禁煙環境 ！
・トイレ ： ★ ★ ★ ☆ ☆
・ 店 内 ： ★ ★ ★ ☆ ☆
☆ その 他
￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣
・ 喫煙者 は 、 外 で 喫煙 しても 臭 いを 持 ち 込 んでいます 、 周 りの 人 に 気遣 いを 願 いたい
- 005 今日 の 単身男 は 、 「 新横浜 ラーメン 博物館 」
東京出張 の 仕事 で 、 新横浜 の 近 くまで 来 たので 、
ラーメン 好 きの 会社 の 同僚 と 新横浜 ラーメン 博物館 にやってきました ！ ！
そういや 、 横浜 に 住 み 始 めて ４ 年 くらいになるけど 、
すぐ 単身赴任 で 大阪 に 住 むことになったので
新横浜 ラーメン 博物館 に 来 たのは 初 めてですね
- 006 ただ 、 普通 に 美味 しいとんこつ ラーメン 、 という 感 じで 印象 が 薄 かった 気 がしました
- 043 とんこつ スープ にしっかり 効 いていて 、 食欲 をそそられます
- 007 私 は 熊本 には 阿蘇山 くらいしか 行 った 事 がないので （ 笑 ） 、 熊本 ラーメン というと
桂花
ってずっと 思 っていたんですが 、 その 後 、
ひごもんず
、
分田上
、
しぇからしか
、 などと 首都圏 で 熊本 ラーメン を 名乗 るお 店 に 行 っても 『 桂花 』 とは 似 ても 似 つかず 、 どうも ピン と 来 なかったんですね
- 008 本店 まで 行 かないと 実食 できなかった ラーメン が ラー 博 で 味 わえる
という 感覚 で 食 すのが 良 いかと 思 いました
- 033 新横 らー 博 に 行 って 来 ました 【 １ ／ ３ 】 食 した 順番 になってます
- 008 ☆ 料理
￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣ ￣
・ 熊本 らーめんは 初 めてでしたが 、 博多 とはまたひと 味違 い 美味 しいですね ！
ラー 博 は 、 はしごしますが 寄 る 確率 は 高 い 店舗 の 一 つです
- 008 『 ラー 博 の 感想 』
ラーメン 博物館 の ラーメン は 、 あくまで も 実際 の 店舗 の ラーメン を
再現 したものと 考 えます
- 029 うまい ラーメン 店 がありふれている 今 、 ラーメン 博物館 という アミューズメント 施設 ・ 業態 の 価値 は 低下 しているのかもしれない
- 008 １ 軒目 は 、 「 札幌 すすきの けやき 」 のみそ ラーメン ！ ！
当然 、 ３ 軒食 べようと 思 うと 、 普通 に 一杯 頼 んだら 食 べられないので
ミニラーメン です
- 005 １ 軒目 は 、 「 札幌 すすきの けやき 」 のみそ ラーメン ！ ！
当然 、 ３ 軒食 べようと 思 うと 、 普通 に 一杯 頼 んだら 食 べられないので
ミニラーメン です
- 009 王様 ラーメン ¥800 味噌 とんこつ ラーメン ¥850 豚骨 でご 飯 ¥350
ミニラーメン ¥550 ミニ 味噌 とんこつ ラーメン ¥600 おりじなる 地 ビール ¥400
2010 年 1 月上旬 に 行 ってきました
- 046 まあ 豚骨 でご 飯 を 炊 いたのでしょうか 、 やや 味気 なかったです
- 009 浜子 は ミニラーメン ¥550 、 浜男 は ミニ 味噌 とんこつ ラーメン ¥600 を 注文
- 010 きっと ＾ ＾
大人 の 気分転換 にもいいです ☆
で 、 本題 の 、 こむ らさき ラーメン の 話 を ( 笑 )
言 わずと 知 れた 、 とんこつ ラーメン のお 店 です
- 006 もう 少 し 入 りそうなので 、 次 はとんこつ 以外 の ラーメン を 食 べようと 思 い 、 お 店 を 後 にしました
- 010 しかし 、 入場 料 を 払 い 、 人 を 掻 き 分 け 、 30 分並 んで 食 べるか . . . . と 聞 かれると 、 ラー 博 にはもういかないと 思 う
- 015 しかし 、 入場 料 を 払 い 、 人 を 掻 き 分 け 、 30 分並 んで 食 べるか . . . . と 聞 かれると 、 ラー 博 にはもういかないと 思 う
- 010 ふだんあまり ラーメン は 食 べませんが 、 ラー 博 がこのくらいすいていれば 、 こちらの 会社 におじゃまするたびに 色々 なお 店 にうかがってみたいです
- 012 ふだんあまり ラーメン は 食 べませんが 、 ラー 博 がこのくらいすいていれば 、 こちらの 会社 におじゃまするたびに 色々 なお 店 にうかがってみたいです
- 010 トッピング は 、 きくらげ・ シナチク・ ひともじ ( 葱 ) ・にんにく チップ ・ 自家製 チャーシュー
- 010 ♡
ギラギラ 系 に 比 べたら カロリー も 控 えめだし
- 011 見栄 えも 非常 に 綺麗 に 見 えるのですが
「 阿蘇山 の 冬景色 」 という テーマ に 捕 らわれてしまったのかな ( ^ _ ^ ; )
馬肉 は 好 きなのですが 、 すっきりした スープ だけに 普通 に
チャーシュー の 方 がよいように 思 えたし 、 スープ も 馬肉 の 味付 けの
醤油 タレ と 混 ざるとぼんやりした 味 わいに 感 じました
- 011 見栄 えも 非常 に 綺麗 に 見 えるのですが
「 阿蘇山 の 冬景色 」 という テーマ に 捕 らわれてしまったのかな ?
馬肉 は 好 きなのですが 、 すっきりした スープ だけに 普通 に
チャーシュー の 方 がよいように 思 えたし 、 スープ も 馬肉 の 味付 けの
醤油 タレ と 混 ざるとぼんやりした 味 わいに 感 じました
- 011 １１ / １６ 「 ラー 博 」 にて
「 ラー 博 」 こむ らさき 【 再訪 】
本日 、 ５ 軒目
「 こむ らさき 」 さん
熊本 ラーメン ですねぇ 、
個人的 には 、 久留米豚骨 や 博多 豚骨 と 比 べる 事 に ｗ
で 、 見 た 目 は スタンダード な 熊本 ラーメン で 、 食 しやすい タイプ の 豚骨 ラーメン ですかね ( ´ — ｀ )
こちらのお 店 も 何度 か 伺 っているのですが 、 何度来 ても 、 スープ が 淡白 といった 印象 が 強 くて ( - _ - ;
( あくまで 、 個人的 な 印象 なので 悪 しからず )
私 は 、
「 ミニ 味噌 ラーメン ( ６００ 円 ) 」
連 れは
「 ミニラーメン ( ５５０ 円 ) 」
こちらのお 店 も 時間 が 時間 なだけに 、 然程待 たずして ラーメン 到着 、
まずは スープ を 一口 … 、
あっさり とした 味噌 ラーメン という 印象 ですかねぇ
- 001 １１ / １６ 「 ラー 博 」 にて
「 ラー 博 」 こむ らさき 【 再訪 】
本日 、 ５ 軒目
「 こむ らさき 」 さん
熊本 ラーメン ですねぇ 、
個人的 には 、 久留米豚骨 や 博多 豚骨 と 比 べると 、 食 しやすい タイプ の 豚骨 ラーメン ですかね ( ´ — ｀ )
こちらのお 店 も 何度 か 伺 っているのですが 、 何度来 ても 、 スープ が 淡白 といった 印象 が 強 くて ( - _ - ;
( あくまで 、 個人的 な 印象 なので 悪 しからず )
私 は 、
「 ミニ 味噌 ラーメン ( ６００ 円 ) 」
連 れは
「 ミニラーメン ( ５５０ 円 ) 」
こちらのお 店 も 時間 が 時間 なだけに 、 然程待 たずして ラーメン 到着 、
まずは スープ を 一口 … 、
あっさり とした 味噌 ラーメン という 印象 ですかねぇ
- 002 私 は 、 学生時代 に （ 18 年 くらい 前 ？ ） 一人旅 で 九州 を 一周 した 際 に 熊本 の 店舗 に 行 きました
- 005 ２ 軒 めは 、 「 熊本 こむ らさき 」 の トンコツ ラーメン ！ ！
こむ らさきの 地 ビール があったので 、 思 わず 注文 しちゃいました ！ ！
こむ らさきは 、 ５ 年 くらい 前 に 熊本 に 出張 に 行 った 際 に 食 べた 以来 なのですが 、
トンコツ ラーメン でも 博多 とは 違 った 味 わいがあり 、 結構 好 きですね
- 011 冬麺 「 阿蘇山 の 冬景色 」 ( 900 円 ) を 注文
- 013 味噌 スープ の 美味 さは 、 今 まで 食 べてきた ５ 軒 （ ここと 、
けやき
、
春木屋
、
井出商店
、
支那 そばや
） の 中 では トップ だね ！
[ ' 07 / 04 初回 レビュー ]
2007 年 の 春麺 を 食 べてきた
- 005 さて 、 会社 の 同僚 と 目標 を ３ 軒 と 決 め 、
回 り 始 めました
- 013 今回 の 評価 は 、 普通 の ラーメン の 場合 のもので 、 今回 いただいた 春 ラーメン の 場合 は 、 0.5 ランク ほど 下 がると 思 います
- 013 とはいっても 、 トータル で 評価 するならば 、 賞賛 に 値 する 出来 栄 えである
- 013 マロ 猫 が ２８ 番目 の 達成者 で 、 全店制覇記念 の ランチョンマット を ゲット ！
さらに 、 2006 年 の 夏麺 ・ 。
麺 、 2007 年 の 冬麺 ・ 春麺 と 、 旬麺第 2 幕 を 完全制覇 したので 、 記念品 の 特製 どんぶりも ゲット ！
旬麺完全制覇者 は 、 マロ 猫 が １６ 人目 とのことである - 028 昨年 の 秋 から 、 。麺 、 冬麺 を 制覇 して 、 夏麺 の 制覇 も 狙 っています
- 013 比較的 ラー 博 の 中 では 好 きなのだが 、 今回 の 春麺 には 、 バター 、 あるいは 粉 チーズ と 思 われるの 白 っぽいものが スープ に 混 ざっていて 、 ねっとりとした 甘 さと 油 っこさが 少 し ミスマッチ に 感 じた
- 002 桂花 が 粉 っぽいのに 対 し 、 こちらはなめらかな 感 じ
- 013 スープ は 、 豚骨 を ベース に 、 九州 産 の 麦味噌 など 、 数種 の 味噌 を ブレンド している
- 013 [ ' 08 / 02 / 07 再訪 ]
冬麺 を 食 べに 久々 に 再訪
- 013 さらに アイデア として 面白 かったのが 、 団子三兄弟
- 013 ウリ になっている 、 豆腐 の 味噌 漬 けと 、 味噌 漬 け チャーシュー はちょっと 微妙
- 013 上 と 下 の 団子 は ペコロス の 天 ぷらで 、 真 ん 中 の 団子 はうずらの 卵 の 天 ぷらである
- 014 このお 店 と 、 あと 何軒 かは 、 並 んでるときは 普通 に 階段 を 下 りるより 、 お 手洗 い 側 の 階段 を 降 りればすぐに 最後 尾 にたどり 着 けます
- 014 なんとなく 、 それぞれはおいしいんだけどちょっとちぐはぐな 印象 は 否 めませんでした
- 015 全国 の 名店 が 軒 を 並 べているという 程度 の 知識 はあったが 、 昭和 30 年代前半 の テーマ パーク になっていること 、 また 、 かようにも 多 くの 人 が 入店 し 最低 でも 30 分待 ちの 状態 であることは 露知 らず
- 041 最近 では 結構 各地 に ラーメンテーマ パーク ができていると 思 うけどここは 別格 なんでしょうかね
- 016 お 子様連 れにも 店員 さんは 優 しい 対応 をしていました
- 017 ラーメン 博物館 が 開館 し
最初 から 出店 して 、 いまだに 営業 しているのは
「 こむ らさき 」 だけだと 思 います ！
ワタシ が ラー 博 によく 通 っていた 頃 は
こむ らさきの 隣 には 一風堂 があって
熊本 のこむ らさきか
博多 の 一風堂 どっちに 入 ろうか 悩 んだものです ！
こむ らさきの ラーメン は
たぶん 10 回以上食 べていますが
いつ 行 っても
安定感抜群 の 美味 しい ラーメン ！
くさみのない まろやかな スープ と
相性 のいい 細麺 が ラー 博 に 健在 ！
最近 はお 腹 いっぱいでも
ラーメン 博物館 を 帰 る 前 に
最後 の 一杯 ？ 締 めとしてこむ らさきで 食 べて 帰 ります （ 笑 ）
- 020 待 つこと 数分 で 王様 ラーメンプラストッピング が 供 されました
- 003 こむ らさき 「 王様 ラーメン 」
九州 といえばとんこつ
- 020 いやいや 、 ラーメン 博物館 は 、 出店 基準 を 見直 すべきです
- 020 一方 、 特 チャ − シュー は 角煮 のような 味 でとろとろ
- 021 CP 的 には ミニ でも 結構 な 額 になるのが イカン
- 022 入場 料 払 ってでも 、 食 べたかったこのとんこつも 見 た 目 ほどしつこくなく 、 焦 がし ガーリック が 効 いています
- 022 とんこつも 見 た 目 ほどしつこくなく 、 焦 がし ガーリック が 効 いています
- 022 オーダー は
味噌 とんこつ （ ミニ ）
と
焼餃子
まずは ラーメン の 感想 から
- 023 ミニラーメン 550 円
スープ は 相変 わらずにんにく 感 たっぷりでおいしいです
- 011 でも 、 このあと ミニラーメン を 食 べるのは 感 じが 悪 いので 止 めました
- 024 … とんこつ ？
見 た 目 は 白濁 スープ のとんこつ ラーメン なのに
スープ がちっともとんこつらしくなく 良 く 言 えばあっさり
- 024 悪 く 言 えば コク のない 見 た 目 だけのとんこつです
- 030 ラーメン のお 味 はちょっと マイルド ？ あっさり ？ 目 なとんこつ ラーメン
個人的 には 細 もやしが 美味 しかった
- 033 本当 のとんこつは 、 東京 ではなかなかお 目 にかかれません
- 025 ピンク 色 の ワンタン と チャーシュー の 下 に 隠 れたおにぎりには 驚 きます ( ^ ^ )
熊本 らしさが 出 ていたらよかったのに ( ^ _ ^ ; )
こむ らさき 新横浜 ラーメン 博物館店 ( ラーメン / 新横浜 )
- 026 うまい !
新横浜 ラーメン 博物館
TEL 045 - 471 - 0503
〒 222 - 0033 横浜市港北区新横浜 2 - 14 - 21
営業時間 11 : 00 〜 23 : 00 ( 入場 は 22 : 00 まで ) 土 ・ 日曜 ・ 祝日 は 10 : 30 に 開館
［ 食 べ ログ ］ こむ らさき 新横浜 ラーメン 博物館店
「 熊本 こむ らさき 」 新横浜 ラーメン 博物館 の レビュー | 仙 グル 〜 仙台 グルメ 探訪 〜
- 027 これだけ 、 あっさり しているから 、 紅 ショウガ は 不要 ってことなのかな ？ ？ 謎
店内 に 入 ったら 、 思 いだした 、 前食 べたことあるって
- 027 とんこつらーめんには 、 紅 ショウガ が 好 きだったので
- 028 ラーメン 博物館 の ” こむ らさき 新横浜 ラーメン 博物館店 ” で 夏麺 を 食 べました
- 029 スープ は マイルド であっさり めの 白色系 の 豚骨 スープ
- 031 肥後 ツバキ を モチーフ にした 熊本 の 伝統工芸 の ティッシュボックス が テーブル に 置 いてあり 、 他店 には ティッシュ の サービス が 少 ないため 嬉 しい
- 033 久々 に 頂 きました 、 本当 の 九州 とんこつらーめん
- 034 あのさっぱり した 豚骨 スープ 、
ふわふわで 、 触 れたら 解 けそうな チャーシュー 、
・・・
勿論 スープ まで 完食 しました・・・
さっぱり した 味 なので 、
女性 の 方 にもお 勧 めですし 、
店内 には 熊本 城 の 写真 があるので 、
歴史好 きな ラーメン 愛好者 は 、
ラーメン 博物館 に 行 ったら 迷 わずに
こむ らさきに 行 ってみてください ＾ ＾
- 040 つゆは 豚骨 って 感 じなんですが 、 食 べてみると 、 さっぱり しています
- 035 ラーメン の 具 は メンマ ・チャーシュー ・キクラゲ という
熊本 ラーメン の オーソドックス な 具 らしいです
- 037 連 れには 不評 だったようですが
とんこつ スープ は 、 鶏 がらの ラーメン が 好 きなわたしとしては
まあまあ おいしかったです
- 013 こむ らさきのとんこつ スープ は 、 鶏 がらの ダシ も ミックス していて 、 くさみのないあっさり した スープ
- 037 連 れには 不評 だったようですが
とんこつ スープ の ラーメン が 好 きなわたしとしては
まあまあ おいしかったです
- 039 食 べやすい マイルド な 白濁 とんこつ スープ ににんにく チップ の 風味 が アクセント です
- 041 それと 昔来 た 時 とは 違 ってお 試 し ハーフラーメン なるものが 各店 に 出来 ていて 600 円 くらいで ハーフサイズ を 出 してくれます
- 041 にんにく チップ がのっているのも 香 ばしくて イイ ！
チャーシュー もやわらかくて 満足 できる 味 でした
- 042 お 肉以外 にももやしがしゃきしゃき 美味 しかったり 、 トッピング もこだわっている 感 じがして 美味 しかったです
- 045 でも 博物館全体 は 楽 しかったので 酷評 はしません
- 047 クリーニング を 出 すためには 、 交通費 やその 手間 を 割 く 時間 がかかり 、 領収書 の 代金 を 頂 くだけでは 一方的 に 損失 を 受 けるだけなので 、 その 分 の 気持 ちとして 慰謝料 を 請求 しましたが 、 それはできないとのこと
- 047 クリーニング を 請求 したところ 、 しばらくして サービス 課 の 主任 がやってきました
- 047 新横浜 ラーメン 博物館 は クリーニング をしてお 届 けすることは 可能 とのこと
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