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口コミ一覧 : 嘉宮 崎陽軒本店 カキュウ[食べログ]
会席 紹興酒 横浜駅 飲茶 貝柱 点心 中華街 種盛 横浜 辛炒 上品 焼売 前菜 料理 崎陽軒ビル ウマイ 店内 三種 東口 崎陽軒のシュ 広々 清潔 くつろぎ昼会席 シウマイ 高級 崎陽軒のシウマイ 高級感 客層 海老 デザート 食材 従業員 宴会 サービス 出汁 横浜駅東口 酢豚 食事 特製 塩味 広東料理 注文 製点心 フカヒレ 雰囲気 ソテー 中華料理 美味 スープ シュウマイ 接客 横浜名物 値段 味付 海鮮 細切 干し貝柱 種類 ホタテ 豪華 料金 チャーハン 本格 自家製点心 春巻 団子 満席 中国料理 調理 全体 メニュー アラカルト 親戚 満足 コース 価格 予約 人数 豚肉 一品 豆腐 評価 丁寧 便利 選択 風味 チャー 野菜 シウマイ弁当 教育 ふかひれスープ ひれスープ ランチ 仕立 本格的 期待 利用 素材 全体的 案内
堅苦しい 4% 安っぽい 4% 甘辛い 6% 旨い 4% 長い 6% 美味しい 52% 濃い 6% 気持ちよい 4% 柔らかい 4% おいしい 10% 高い 22% こごる 4% 頼める 6% 取り分ける 6% くつろぐ 12% 選べる 18% 拘る 4% 行き届く 4% 盛り付ける 6% 伺う 8% 頼む 18% 蒸す 8% 広々 6% プリプリ 4% ゆったり 14% パラパラ 4% あっさり 10% すんなり 4% きっちり 4% まあまあ 4% それほど 8% ぴったり 6% がっかり 4%
- Total Integration
- 0横浜 の言えば、数年前行った 中華街 で食べた 「
シウマイ
」と「
中華菓子
」を思い出します
今回 の上京で横浜 まで足を運ぶ機会が無かったのですが、帰りに「
崎陽軒
」さんの「
シウマイ
」を購入
羽田空港ビルの売店で、シウマイ 15個入りの2組セット (1,080円)をお土産 にも利用 させてもらいました
ただ、昔ながらの「シウマイ 」しか食べた 事がありませんでした
今回 はじめて「シウマイ 」以外 の商品を購入 しました
真空パックの賞味期間は3ヶ月以上 ありますので、ゆっくりと自宅で蒸して食べれます
<
真空パックシウマイ の美味 しい 調理 法>
(1)中袋から出して 、蒸し器で約5分ぐらい蒸します
(2)中袋から出して 、耐熱皿に並べてラップして電子レンジ で約1分間(700W)チンします
(3)中袋の封を切らないで、そのまま熱湯の中で5~6分加熱します
豚肉 ・帆立貝柱 ・玉葱の風味 は独特です!貴方ならどの方法で調理 しますか?
正月料理 にも飽いただいた後は
必ずこの時期、食べる チャンスも熟しましたビール グラスを冷やして準備します
調理 方法は、今回 は2組セット ですので(1)と(3)の方法で試しました
結論:どちらのお店と違い、味は直球ではシュウマイ 以外 も美味 しい 調理 法ですが、美味 しさは(1)>(3)の感じです ね!
少し水分を含ませた蒸し方が柔らかくなります
次回は是非 、横浜 まで足を運びたいですね冷凍より本場の生シウマイ を食べた くなりました
- 44 : 25postedbydrcynthia 弟 のお 嫁 さんから 横浜 名物 ( ^ ∇ ^ ) テーマ : いただきました ( ^ ∇ ^ )
弟 のお 嫁 さんが クリニック にお 友達 と 来 てくれました ( * ^ ▽ ^ * )
弟夫婦 は 横浜 住 まいなので 崎陽軒 の シュウマイ ( シュー マイ にあらず ( ` ・ ω ・ ´ ) ) をおみやげに 持 ってきてくれました
- 013 崎陽軒 の シュウマイ は 、 子供 の 頃 、 急 に 味 が 落 ちた 記憶 があり 、 その 事 を 父 に 聞 いたら 「 工場 で 作 るようになったんだ 」 と 言 われたことを 30 年以上 前 の 事 なのになぜか 鮮明 に 覚 えている
- 001 結論 : どちらも 美味 しい 調理 方法 は 、 今回 は 2 組 セット 法 と 、 今回 は 2 組 セット ですので ( 1 ) と ( 3 ) の 方法 ですが 、 美味 しさは ( 1 ) > ( 3 ) の 感 じですね !
少 し 水分 を 含 ませた 蒸 し 方 が 柔 らかくなります
- 001 調理 方法 は 、 今回 は 2 組 セット ですので ( 1 ) と ( 3 ) の 方法 で 試 しました
- 001 今回 の 上京 で 横浜 まで 足 を 運 ぶ 機会 が 無 かったので 、 帰 りに 「
崎陽軒
」 さんの 「
シウマイ
」 を 購入
- 0020 手際 のよさ 、 完璧 な 火 の 通 り 、 ぱらぱらの チャー ハン など 仕事 はきっちり としているのはわかりますが 、 なぜか 、 それほど おいしさの 感動 はありません
- 002 手際 のよさ 、 完璧 な 火 の 通 り 、 ぱらぱらの チャー ハン など 仕事 はきっちり としているのはわかりますが 、 なぜか 、 それほど おいしさの 感動 はありません
- 002 豚肉 と 帆立貝柱 ・ 玉葱 の 風味 は 独特 です ! 貴方 ならどの 方法 で 調理 しますか ?
正月料理 にも 飽 いたこの 時期 、 食 べる チャンス も 熟 しました
- 001 豚肉 ・ 帆立貝柱 ・ 玉葱 の 風味 は 独特 です ! 貴方 ならどの 方法 で 調理 しますか ?
正月料理 にも 飽 いたこの 時期 、 食 べる チャンス も 熟 しました
- 002 小 さな シュウマイ が 3 つで 850 円 もするので 、 仕方 なく 高級 な 食材 を 使 っているような 気 がしてしまいます
- 017 食材 に 熱 を 通 して 加熱 する 手段 が 油 を 使 うことにより
短時間 で 加熱 が 可能 になる
- 002 興味本位 で 「 逆 に ワイン と 合 わせるのが 難 しい 中華料理 の メニュー はなんですか ? 」 とたずねると
「 酢豚 だけはどうにも 合 わせようがないですねぇ 」 とのお 話
- 003 興味本位 で 「 逆 に ワイン と 合 わせるのが 難 しい 中華料理 の メニュー はなんですか ? 」 とたずねると
「 酢豚 だけはどうにも 合 わせようがないですねぇ 」 とのお 話
- 002 味付 けは 、 日本 人向 けな 香辛料控 えめ 、 甘 め 、 旨味調味料 は 多 め 、 薄味 がどの 料理 にも 共通 する 傾向 です
- 002 チリソース 、 酢豚 、 角煮 、 シュウマイ 、 カタヤキ 、 チャー ハン 、 タラバガニ の スープ などを 注文 しました
- 003 ( メニュー 名 はうろ 覚 えですいません … )
フカヒレ のお 刺身 や カボチャ の ムース 等 の 前菜 盛 り 合 わせ
- 004 「 特製 シウマイ 」 美味 い !
なるほど 「 特製 」 ですってば ! ( 笑 )
もっと 驚 いたのですが 「 えび シウマイ 」 です
- 004 「 特製 シウマイ 」 美味 い !
なるほど 「 特製 」 ですってば ! ( 笑 )
もっと 驚 いたのが 「 えび シウマイ 」 です
- 004 「 シュー マイ 」 ではなく 「 シウマイ 」 というところも 年季 を 感 じます ネ
- 004 「 シウマイ 三種 詰合 せ 」 を 購入 したのですが 、 6 個入 りで 650 円 と 強気 な 価格 設定 です
- 019 でも 、 それだと シウマイ 弁当 で 充分 だった 気 がしますが・・・
- 004 けっこう 長 きに 渡 りお 世話 になっておりますが …
横浜 ( 西口 ではありますが ) で 働 いていた 事 もあるのに 、 コチラ を 利用 するのは 初 めてでした
- 004 ブランド を 利用 し 、 内装 を 豪華 に 見 せ 、 従業員 を 徹底的 に 教育 して 、 高級 な 食材 を 使 い 、 調理 も プロ がしっかりと 作 る
- 002 ブランド を 利用 し 、 内装 を 豪華 に 見 せ 、 従業員 を 徹底的 に 教育 して 、 高級 な 食材 を 使 い 、 調理 も プロ がしっかりと 作 る
- 004 私 も 捨 てられない タイプ なのですが …
とっておいたからといって 再利用 しか 食 べた 事 は 1 度 もありません ! ( 笑 )
さて 、 「 シウマイ 三種 詰合 せ 」 ですが …
内容 は 「 特製 シウマイ 」 「 えび シウマイ 」 「 かに シウマイ 」 が 各 2 個 ずつ 入 っています
- 004 私 も 捨 てられない タイプ なのですが …
とっておいたからといって 再利用 した 事 は 1 度 もありません ! ( 笑 )
さて 、 「 シウマイ 三種 詰合 せ 」 ですが …
内容 は 「 特製 シウマイ 」 「 えび シウマイ 」 「 かに シウマイ 」 が 各 2 個 ずつ 入 っています
- 004 しかも 、 横浜 市内 だけでもかなりの 店舗数 がある 『 崎陽軒 』 の 中 でも ココ が 本店 です
- 005 そんなに 安 くはないので 、 親 と 一緒 のときしか 入 らないのですが 、 平日 はいくつか コース があって 、 出 てくる 種類 も 多 いし 、 量 もすくなくないです
- 045 そんなに 安 くはないので 、 親 と 一緒 のときしか 入 らないのですが 、 平日 はいくつか コース があって 、 出 てくる 種類 も 多 いし 、 量 もすくなくないです
- 005 ・ 甲州健味鶏 と 紋甲 イカ の ソテー : 塩味 がちょうど 良 い
- 005 ・ 老団子 と 茄子 の チリソース 煮 / レンコン と ポーク の ピリ 辛炒 め : 相方 と 二人 で 異 なるのを 注文 して 分割 して 貰 う
- 005 崎陽軒 といえば シュウマイ があまりにも 有名 ですが 、
こちらのお 店 では シュウマイ 以外 も 美味 しい 中華 が 食 べられます
- 006 ・ 前菜
・ 特製 点心 ( 大根餅 )
・ふかひれ スープ
・サーモン と イカ の ソテー
・ 海老 団子 と 茄子 の チリソース 煮 / レンコン と ポーク の ピリ 辛炒 め
・チャー ハン / あんかけ 焼 きそば
・シュウマイ
・ 杏仁豆腐 ( 4 種 から 選択 可能 )
■ 注文 した メニュー
・くつろぎ 昼会席 ( 2800 円 )
・ふかひれ スープ 変更 ( + 520 円 )
・ 北京 ダック ( 680 円 )
・ 紹興酒 三種 ( 1500 円 )
- 007 ◦ アミューズ ( フカヒレ と 海鮮 入 り 焼 き パイ 紅白仕立 て )
①
( パイ って パサパサ で 好 きじゃないのよね ~ まんで 、 それなり ・ ・ )
◦ 毛鹿。
背 びれのお 刺 し 身 と 心臓 皮 の 煮 こごり 入 り / 盛合 わせ 前。 銘々盛 り
②
( 心臓 が アン 肝 みたいで 美味 しかった - 028 フカフカ した 肉 まんで 、 会話 も 和 みました ~
- 007 ソース が 美味 )
◦ 気仙沼産毛鹿。
尾 ひれの 蟹卵 と 蟹肉 の ソース かけ
④
( マジ 、 でかい ヒレ ! ブリブリ 、 ギシギシ と 鼓膜 に 来 たよ ~ )
◦ 雲南松茸 と 伊勢海老 蝦夷 ほら 貝 の ソテー
( 松茸旨 かったなぁ ~ 貝 も 柔 らかく 炊 いてあった )
◦ 蝦夷 アワビ と 干 し 貝柱 の 龍眼 つくりと 毛鹿鮫 コラーゲン のやわらか 煮
( アワビ が 柔 らか ~ でもちっさい ! コラーゲン は 顔 に 塗 りたくなる 程 、 プルリン )
◦ 乾燥 ポルチーニ 茸 と 毛鹿。 骨 の 薬膳蒸 し スープ
( さら ~ りとしてて 何 とも 言 えぬ 出汁 、 、 、 マジ 、 薬膳風味 )
◦ 毛鹿。 胸 ヒレ のあんかけ チャー ハン
( 米 がちょっと パサパサ ? っておっさんと 同意見 )
◦ イチジク の コンポート 入 り クルミ の 冷 たいお 汁粉
( クルミ の ソース が ヌメ ~ としていました 美味 )
◦ クリームチーズ 入 り 小豆餡 の 焼 き サンド
( ほんの 一口小 さく 切 った 、 月餅系 )
↑ って 感 じでございました - 007 まったけがうまかったけ ~ ~ ♡ 薬膳 スープ もあっさり ですがお 出汁 が 効 いてて 旨 、 旨
- 007 おっさん ( 旦那 ) のご 招待 で 今年 も 崎陽軒 の アニバーサリーフェアー へ 行 ってきました
- 007 とっても リッチ な 気分 の 晩餐会 でございました ~ ♪
- 007 ( マイク 持 つ 阿部 シェフ 結構 、 噛 み 噛 み・・・ ^ ^ ) ⑤ 毛鹿鮫 の 前 で 阿部氏
アルコール 類 は 飲 み 放題
- 008 客層 もちょうど 良 く 、 ゆっくりと 食事 を 楽 しむような 感 じの 方 が 多 いですね
- 008 サービス もちょうど 良 く 、 ゆっくりと 気持 ちよく 食事 ができます
- 008 春巻 きなんてどこで 食 べても 大差 ないと 思 っていましたが 、 違 うもんですね
- 008 次 は 、 春巻 きと 大根餅 のとろとろ カツレツ 風
- 037 チャー ハン があっさり して 食 べやすく 、 春巻 きもおかわりしたいほどでした
- 008 しかも 気持 ちがいいのはほとんど 店員 が 、 店内 に 案内 される 自分達 を 笑顔 で 「 いらっしゃいませ 」 と 迎 えてくれること
- 018 しかも 気持 ちがいいのはほとんど 店員 が 、 店内 に 案内 される 自分達 を 笑顔 で 「 いらっしゃいませ 」 と 迎 えてくれること
- 008 ウマイ ! !
最後 の 点心 は 、 小籠包 と 蒸 しまんじゅう
- 008 次 は 、 大葉入 りふかひれ 蒸 し 餃子 と トウモロコシ の シウマイ
- 010 横浜 駅 東口 、 横浜 中央郵便局 の 向 かいにある 崎陽軒本店 の 2 階 、
シノワズリースタイル な 空間 が 全体 に 感 じられる 中国料理 「 嘉宮 」 さんで 、
くつろぎ 昼会席 2,800 円 ( 税込価格 に 10 % の サービス 料 ) をいただきました
- 010 本日 の 前菜 二種盛
本日 の 自家製点心
地鶏 ・ 湯葉 ・ 猿払産干 し 貝柱 の スープ 菊 の 花 のせ
百合根 ・アスパラ・クコ の 実 と 天然大海老 ・ 紋甲 イカ の ソテー
選択 メニュー
( 1 ) かわはぎ・ 小柱 と 彩 り 野菜 の 甘辛炒 め
( 2 ) 蓮根 ・ 山芋 ・ 牛蒡 とやまゆり ポーク 肉団子 の 黒酢煮
( 3 ) ハルサメ と 秋 ナス の 蒸 し 物 ガーリック 風味 香港 スタイル
選択 メニュー
( 1 ) 北海道産秋鮭 の チャー ハン
( 2 ) 豚細切 り 肉 ・もやし・ ニラ のあんかけ 焼 きそば
崎陽軒特性 シュウマイ
デザート ( 8 種類 ) から 選択
デザート と 一緒 にお 茶 の サービス があったのですが 、 4 種 の 茶葉 から 選 べます
- 006 ■ 様子 ・ 雰囲気
横浜 駅 すぐそば 、 そごうなどがある 東口 から 徒歩 1 分 、
横浜 名物 シュウマイ で 有名 な 崎陽軒 の 本社 2F にある 中華 レストラン です
- 008 8 種類 の 点心 と 、 デザート 、 お 茶 の セット になります
- 010 本日 の 自家製点心
・ 椎茸 、 ハム などが 入 り 混 ざっている 、 もちもちとした 大根餅
- 014 本日 の 前菜 二種盛
本日 の 自家製点心
地鶏 ・ 湯葉 ・ 猿払産干 し 貝柱 の スープ 菊 の 花 のせ
百合根 ・アスパラ・クコ の 実 と 天然大海老 ・ 紋甲 イカ の ソテー
選択 メニュー
( 1 ) かわはぎ・ 小柱 と 彩 り 野菜 の 甘辛炒 め
( 2 ) 蓮根 ・ 山芋 ・ 牛蒡 とやまゆり ポーク 肉団子 の 黒酢煮
( 3 ) ハルサメ と 秋 ナス の 蒸 し 物 ガーリック 風味 香港 スタイル
選択 メニュー
( 1 ) 北海道産秋鮭 の チャー ハン
( 2 ) 豚細切 り 肉 ・もやし・ ニラ のあんかけ 焼 きそば
崎陽軒特性 シウマイ
デザート ( 8 種類 ) から 選択
デザート と 一緒 にお 茶 の サービス があり 、 4 種 の 茶葉 から 選 べます
- 036 横浜 駅 東口 の 崎陽軒本店 にて 個室 を 確保 してもらった
- 010 ★ 落 ち 着 いた 雰囲気 の 中 でゆっくりと 過 ごせるので 、
会話 も 弾 み 楽 しいひと 時 となりました
- 010 そのほかに 、 前菜 や スープ 、 シウマイ 、 春巻 きに デザート もついてなかなか 豪華 な ランチ
- 010 本日 の 前菜 二種盛 り
・ 迷。。。盆 は 蛤 と モツ
- 010 デザート
・りんごの ゼリー につばめの 巣入 り 、 滑 らかな 喉越 しです
- 010 加賀産五郎島金時 と 蟹肉 の スープ
・サツマイモ の 香 りが 漂 う 海洋性 コラーゲン 入 り スープ
- 010 甲州健味鶏 と 紋甲 イカ の ソテー 黒胡椒風味
・ 鶏肉 、 イカ 、 レンコン 、 百合根 、 山芋 、 パプリカ 、 シメジ などが
程良 い 塩加減 で 炒 めてある 一品
- 010 1 ) バナナ 海老 ・ 海老 団子 の チリソース 煮
2 ) やまゆり ポーク の 香 り 酢炒 め 煮 サラダ 添 え
3 ) 陸奥産小柱 と 小松菜 の 炒 め 煮 発酵豆腐 風味
・ 1 ) ~ 3 ) は 、 お 一人 さま 1 品 を 選 びます
- 011 特 に 汁 そばは 、 素麺 のようなあっさり 味 の 麺 に 、 濃 い 目 の 汁 と 具材 が 複雑 に 絡 み 合 い 、 XO 醤 の 刺激 も 相 まって 、 かなりの 逸品
- 024 縮 れのない 素麺 に 別皿 の 具 を 添 えながら 食 べると 、 すっきりした 醤油味 と 出汁 が 薄味 ながら マイル で 優 しい 風味 が 口 に 広 がる
- 012 1 時間 前 に 予約 してからうかがいましたので スムーズ に
席 まで 通 してくれました
- 029 席 が 準備 された 時 に 、 携帯 に 電話 をもらって 、 着席
- 013 今日食 べた 崎陽軒 の 特製 シュー マイ は 、 崎陽軒 の 味 ではあったが 、 味 が 落 ちたと 思 った 時 の 崎陽軒 の シュウマイ よりは 美味 しかった
- 013 今日食 べた 崎陽軒 の 特製 シュウマイ は 、 崎陽軒 の 味 ではあったが 、 味 が 落 ちたと 思 った 時 の 崎陽軒 の シュウマイ よりは 美味 しかった
- 013 確 か 、 こちらの 立 ち 上 げ 時 の 総料理 長 だった 。
。 明氏 は 、 独立 したという 噂 を 聞 いた 覚 えがあったが 、 1 階 にあった
嘉宮
の 紹介文 には 。 。 明氏 の 名前 が 書 かれていた - 013 今 でも 総料理 長 なのか 、 紹介文 を 書 き 換 えていないのかわからないが
- 017 あの 「 崎陽軒 」 から イメージ はまったくできません
「 超 」 本格 的 な 中国広東料理 です
とても 優 しい 味付 けで 素材 の 味 を 引 き 出 します
- 018 3 皿目 の 海老 と ホタテ の 炒 めは 、 ホタテ がまた 唸 るほど 火加減 も 丁度良 かったのですが 、 海老 にいささか プリプリ 感 が 欠 けていたような 気 がします
- 018 もちろん 一緒 に 炒 めた 夏野菜 には 海鮮 と 塩 の 旨 みが 絡 んで 言 うこと 無 しです
- 018 トロミ をつけた 旬野菜 の ソテー に 続 き 、 黒毛和牛 の 四川風
- 019 横浜 と 言 えば 、 崎陽軒 の シウマイ ですが
( 崎陽軒 の 焼売 は シウマイ と 表記 する )
その 崎陽軒本店 には 、
イタリ ア 料理 や ビアレストラン など 、 いろいろなお 店 があり 、
本店 の 2 階 にあるのが 、 中国料理 「 嘉宮 」
( カキュウ と 読 みます
- 022 横浜 市 の 崎陽軒 の シウマイ 弁当 [ 飲食店 ] [ 編集 ] 横浜 市 の 崎陽軒 の シウマイ 弁当
横浜 市 にある 飲食業企業
- 022 シウマイ 弁当 は 、 当社 が 提供 する 駅弁 の 1 種
- 022 他 に 、 鶏唐揚 、 玉子焼 き 、 蒲鉾等 のおかすが
- 023 この 日頂 いのは 、
くつろぎ 昼会席 、 2800 円 なり + サービス 料金 10 %
- 023 休日 のお 昼 に 使用
横浜 といえばやはり 、 崎陽軒 ~ ♪
以前 メディア にて 崎陽軒 の 飲食 の ビル があるとの 事 を 知 り 、 ( シュウマイ だけでは 無 い
- 024 中途半端 な 時間 だったが 何 か 口 にしたいと 思 って 入 ったのが 横浜 名物 シュー マイ の 崎陽軒本店 2 階 の 中華 レストラン
- 008 横浜 駅 東口 にある 、 崎陽軒本店 の 中 にある 本格 中華 レストラン
- 025 上品 だけど 堅苦 しくない 雰囲気 で 、 いつも 気持 ちよく 食事 ができます
- 016 なにより 、 味 つけが 上品 で 、 ほっとする 味 がします
- 031 ディナー は , ただの 中華料理 ではなく , 創作的 な 本当 に 美味 しい 料理
- 032 崎陽軒 だからといって シウマイ が 付 いているわけではありません ( 笑 )
テーブル には 人数 分 の コース のお 品書 きが
- 033 また ランチ メニュー 意外 にも 単品 で 頼 めるので 、
それだと 案外安 くすませることもできます
- 034 また ランチ メニュー 意外 にも 単品 で 頼 めるので 、
それだと 案外安 くすませることもできます
- 036 フカ ひれ 刺身 の 前菜 、 トマト ・ 蟹肉 ・ フカ ひれ スープ 、 手長海老 オーブン 焼 き 、 ツブ 貝 ・ ホタテ の ソテー 、 カレイ と 豆腐 の ピリ 辛高菜蒸 し 、 そして 冷麺 と デザート といった コース でした
- 038 デザート を 3 品 ほど 頼 みましたがどれもおいしい かったです
- 007 どれもこれも 丹精込 めて 作 られていて 美味 しかったです
- 039 小。
堤 は 皮 が 薄過 ぎ ( 南翔 が 上 ) 猪肉 の 炒 め レタス 包 は レタス の 枚数 が 足 りな 過 ぎ - 039 小。堤 は 皮 が 薄過 ぎ ( 南翔 が 上 ) 猪肉 の 炒 め レタス 包 は レタス の 枚数 が 足 りな 過 ぎ
- 042 以前 、 テレビ でこちらの 店 が 出 ていて 、 チャー ハン を レタス に 包 んで 食 べていたので 、 チャー ハン に 追加 で レタス を 頼 みましたが・・・びっくりです
- 042 結局 、 チャー ハン は 普通 においしい けど 感動 もなくといった 感 じでした
- 044 ビール で スタート し 、 前菜 として 三種盛 り ( チャー シュー 、 蒸 し 鶏 、 中華 くらげ ) 、 女児紅 、 カニ 入 り 小龍包 、 カニ 入 り 鱶鰭 スープ 、 茅台 、 酢豚 、 五目麺 、 デザート ( マカオ 風 エッグタルト 、 青 りんご ムース 、 イチゴ 風 ココナッツミルク ) などをいただきました
- 046 ビール で スタート し 、 前菜 として 三種盛 り ( チャー シュー 、 蒸 し 鶏 、 中華 くらげ ) 、 女児紅 、 カニ 入 り 小龍包 、 カニ 入 り 鱶鰭 スープ 、 茅台 、 酢豚 、 五目麺 、 デザート ( マカオ 風 エッグタルト 、 青 りんご ムース 、 イチゴ 風 ココナッツミルク ) などをいただきました
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