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口コミ一覧 : とんかつ武蔵 とんかつ・むさし[食べログ]
中原 中原駅 再訪 黒豚 南武線 武蔵中原 刺身 定食 武蔵中原駅 座敷 小上 刺身盛 肉汁 酒屋 居酒屋 ヒレカツ 特上 脂身 コロッケ 十四代 旨味 絶品 縦横 武蔵小杉 日本酒 沿線 帆立 クリームコロッケ 接客 黄金 雑居ビル カニクリームコロッケ 食屋 満席 中原駅前 メニュー ンカツ 海老 肉厚 宴会 階段 種類 魚介類 JR南武線 小上がりの 味噌汁 注文 味噌 駅前 黒豚上 女性店員 料理 絶妙 訪問 店員 芋焼酎 豊富 店内 クホク 牡蠣 駅近 カキフライ 店主 カツオ 刺身盛り合わせ 蛍烏賊 評価 新鮮 美味 トンカツ 開店 自家製 案内 キャベツ 素材 満足 徒歩 評判 焼酎 漬物 ロース 男爵コロッケ カウンター 気遣 会計 サクサク カツ定食 品揃 食感 ホタテ ロースカツ 混雑 雰囲気 ポテトサラダ 人前 とんかつ屋さん 富士通社員 充実 普通 看板
香ばしい 6% 旨い 14% 柔らかい 16% ほどよい 6% 臭い 6% やわらかい 6% 程よい 6% 厚い 14% 美味い 12% 薄い 14% 美味しい 54% 揚がる 8% 割る 10% とる 44% かつ 57% 炙る 16% 味わう 8% 居る 8% 盛る 6% 頼む 14% 伺う 12% 憶える 6% サクサク 12% あっさり 6% 既に 10% たっぷり 8% 特に 24% たまたま 6% とても 28% 少々 6% 更に 8% 常に 6% すでに 10%
- Total Integration
- 0南武線 武蔵中原 駅を改札を出て
階段 降りてから右へ
外に出たら更に 右折し
少し歩くと右手上方に看板 見えてしまいます
看板 のビルの2階にあり ます
武蔵中原 武蔵
三回目 です
前回は妊娠中の訪問 です
今日 は遅く来たのでガラガラです
夕飯時は地元の方で溢れており
入れないこともありますが
多分7時か8時になると空いてきます
れはこれからの食べログ」でも評価 が高く人気 のお店です
数年前まで近くに 住んでいて、店の前は通勤途中に毎日通ってたはずなのに、このお店で食べた ことあるのは
海老 は尻尾付き、帆立 は大きな 貝柱、クリームコロッケ
カニクリームコロッケ
帆立 クリームコロッケ
ひれかつ 、ロース かつ
あとは刺身 類です
ここのクリームコロッケ は
具がそのまま噛んだ分だけ口の中に入っており
具の周囲にクリームが
少量塗ってあるというもので
クリームコロッケ と呼ぶには
憚られてしまう感じの 代物だ
クリーム好きに はいまいちかもだが
私は帆立 クリームコロッケ が旨かった
正直、
とんかつ はそれほどでないし
好みではないが
居酒屋 としての使い勝手 は
群を抜くとんかつ 屋だ
今日 は黒豚 上ロース かつ (1,600円)を定食 で頂いた
大根千切りと胡瓜のキムチ風漬け物
ワカメ と生海苔と葱と柚子の味噌 汁
ご飯
キャベツ
とんかつ
少量の胡麻かかったソース が皿で出る
卓上には
とんかつ ソース 、醤油 、塩、からし
竹を縦半分 に割った 器に
スダレが敷いて あり
その上にキャベツ ととんかつ
とんかつ は縦横 に14分割されており
重なるように盛りや付けら れる
見た目はいいんだが
ホントにホントに食いづらい
漬け物は旨い
キムチの旨味 があるが白い
味噌 汁 もなかなか旨い
生海苔というだけでも心憎いのに
控えめな柚子の香りがたまらない
肝心 のとんかつ は衣に特徴がある
系統で言えば「丸八とんかつ 」
卵でがっしり肉をくるんだタイプ
極端に言えば揚げたポークピカタ
実はこのとんかつ はあまり好きで はない
衣が主張しすぎて
肉の旨味 を感じる暇がないのだ
肉自体はわりと旨くて
赤身と脂身 はほどよく分離
ほどよくブレンド
厚みは1センチ程度 だが
衣が厚い ので約二倍
肉は張りがあり艶やか
そのまま食えなくはないが
衣だけ食ってる気がし てしまうので
ソース +からしをオススメ する
先にも書いたが
とんかつ 自体は好きな わけではない
ただ、とんかつ 以外 が素敵 すぎるのだ
近くに 住んでたら常連になりたい
気さくな店なので
注文 も多少無理がきくし
だからこそ地元で愛されてる
価値あるお店だと思いま す
- 002 どうせ 歩 くなら 新丸子 から 多少 は 昔 の 佇 まいが 残 る 中原 街道 を 歩 くのがよろしいかと
- 002 私 は 散歩 がてら 武蔵小杉 駅 から 歩 いたのですが 、 この 場合 30 分弱
- 0037 私 も 妻 も 子供 もお 腹一杯 になり 、 子供 は 眠 ーい ( ー _ ー ) ! ! と 言 い 始 めたのでお 会計 したところ 、
・・・・・・ ( @ _ @ ; ) 良 い 金額 だねーー いい 素材 使 ってるし 、 いいお 酒揃 ってるし 、 5 人分 だし・・・・・
友人 同僚 と 行 っても 宴会 をやっても 量 を 食 べる 奴 とは 行 けないなー 、 デート 向 っと 昼 きの 店 では 無 いし 、 接待 に 使 うには 趣 が 足 りないか
- 003 私 も 妻 も 子供 もお 腹一杯 になり 、 子供 は 眠 ーい ( ー _ ー ) ! ! と 言 い 始 めたのでお 会計 したところ 、
・・・・・・ ( @ _ @ ; ) 良 い 金額 だねーー いい 素材 使 ってるし 、 いいお 酒揃 ってるし 、 5 人分 だし・・・・・
友人 同僚 と 行 っても 宴会 をやっても 量 を 食 べる 奴 とは 行 けないなー 、 デート 向 きの 店 では 無 いし 、 接待 に 使 うには 趣 が 足 りないか
- 003 ・・・うーんまあまあかな ! ?
ランチ はご 飯 の 圧勝 ですな ! ? 揚 げ 具合 は 良 いのでこんなもんかなー
' 10 / 9 初訪問
食 べ ログランキング 上位 なので 行 きたいのは ヤマヤマ だったんですよ ! !
さっそく 2F への 階段 を 上 り 、 のれんをくぐると 普通 の 居酒屋 じゃーん ! ! ( @ _ @ ; )
後 から 妻 、 子供 が 訪 れることを 告 げ 、 座敷 へ 上 り 込 みました
- 010 のれんをくぐるって 店内 に !
どうやら 一番乗 りは 私 のようです
- 0049 ( 一人 の 若 い 女性 店員 さんが 感 じが 良 いということです )
【 とんかつ ( 定食 ) … 880 円 】
・
キャベツ
はその 都度 すりおろしていた
- 004 ( 一人 の 若 い 女性 店員 さんが 感 じが 良 いということです )
【 とんかつ ( 定食 ) … 880 円 】
・
キャベツ
はその 都度 すりおろしていた
- 004 いずれにしても 夜 ゆっくりと 酒 を 飲 みながら 利用 すると 違 う 印象 になるのかもしれません が 、
自分 はそういう ケース はなさそうだし 、 お 昼 にわざわざ 武蔵中原 まで 出向 いて 、 かつ 並 んで
まで 再訪 するような 気分 にはなれないと 思 った
- 012 ( 2010.3 再訪 問 )
ミニオフ 会 で 、 久々 に 再訪 問 しました
- 004 暑 くてたまりませんでした が 仕方 なく 10 分 ほど 待 っていると 店員 さんが 注文 をとりにきました
- 028 カウンター に 陣取 って 、 先 ずは 生 ビール を 注文
- 004 ・
とんかつ
は 少 し 褐色 が 強 い 色 で 若干 硬 めの 衣 だ
- 005 ・ポテトサラダ
自家製 の マユネーズ も 美味 しいです
- 006 他 に ヒラメ のお 刺身 と 塩 うに 、 カメノテ と 追加
そして メンチ カツ も 追加 しました
- 007 お 店 は ビル の 二階 にあり 開店 間 もない 時間 ですが 店内 はすでに 3 割 ほどの 客 で 埋 まっていて 、 次 から 次 へと 客足 は 衰 えることは 無 く 12 時 を 回 るころには 満席 状態 です
- 008 うーむ 、 これは 普通 のとんかつ 屋 ではありえないね …
同行者 にたまたま お 魚 ニガテ な 方 がいたので 、 今回 刺身 は スルー したのだが 「 黒豚 上 ロース かつ 」 を 中心 に ツマミ を 選択
- 017 ばくらいは 当然 ながら 美味 い !
自分 も 同行者 も 大変 満足 してお 店 を 後 にしました
- 008 タテヨコ に カット され 、 かちっとした 衣 を 纏 ったかつ
- 008 アウェー の ローカル 駅 なだけに 、 終電 を 気 にしながらの 飲食 であったため 十分 に 味 わいきれなかったが 、 堂々 たるとんかつ に 加 え 、 目利 きの 料理 好 きな 感 じがひしひしと 伝 わってくる ツマミ ( 特 に 鮮魚 、 珍味系 ) に 目 を 奪 われた
- 009 どれも 熱々 で 、 衣 は サクサク 、 中 は 火傷 しそうなくらいの 熱々 でとろとろの クリーム に 、 ぷりんぷりんの 海老 や 蟹 がたっぷり と 詰 まって 美味 しかったです
- 032 カニ を 食 べたが 、 熱々 に 蕩 ける ベシャメル が トロリン と 溢 れる 中 に 、 そのままで 酒肴 になるような 蟹 が 山 ほど 入 っている
- 009 中 でも インパクト 抜群 なのが 、 真 っ 赤 な 鬼 かさごの 頭 です
- 009 JR 南武線 の 武蔵中原 駅 から 南武沿線 道路 に 出 て 、 武蔵小杉 側 に 50 メートル ほどの 場所 にある 雑居 ビル 2 階 のとんかつ 屋 さんで 、 食 べ ログ の 評価 が 高 く 人気 のお 店 です
- 009 棒状 の ヒレカツ が 10 分割 され 、 キャベツ と トマト と レモン が 添 えられていました
- 010 その 前月 、 ふるふるさんとお 話 をさせていただきまして 、 比較的身近 な 同郷 レビュー アー の 皆 様 と 頻繁 に 情報 交流 させてもらっている 方々 限定 の 集 まりとなりました
- 010 その 前月 、 ふるふるさんとお 話 をさせていただきまして 、 比較的身近 な 同郷 レビュアー 様 と 頻繁 に 情報 交流 させてもらっている 方々 限定 の 集 まりとなりました
- 010 私 が オフ 会 2 回目 と 田舎育 ちの 小心者 なので … ( 笑 )
場所 の 選定 は 、 とんかつ 通 「 放浪記 」 さんから 推薦 の 、 こちら 「 とんかつ 武蔵 」 さん 、 魚料理 、 居酒屋 メニュー もあって 、 お 酒 が 呑 めて 、 もちろん 「 とんかつ 」 の 美味 しいお 店 !
また 、 都会 で 電車 、 徒歩 での 移動 に 不慣 れな 私 を 気遣 っていただき 、 ありがとうございました
- 010 良 いお 店 を 選 んでいただき 、 放浪記 さん 、 ありがとうございました !
なんだかんだで 、 時間 を 見 ると 会 が 始 まって 約 2 時間 45 分 、 みなさんとの 楽 しい 宴 は 本当 に 時間 を 忘 れてしまう 楽 しいものでした
- 010 先鋒 ・ 次鋒 ・ 中堅 の 書 き 込 みが 終 わり 、 かなりの 役不足 ですが 、 副将 を 努 めさせていただきます
- 011 何 よりも 日頃 の グチ や 不満 が 議題 に 上 らないというのが 素晴 らしいですね ^ ^ ;
さて 料理 の 方 ですが 、 申 し 訳 ありません 、 話 に 夢中 であまり 詳細 を 憶 えていません ^ ^ :
既 に 同席 された レビュアー の 方々 が レビュー されていますので 、 そちらを 参照 いただければと 思 いますが 、 特 に 印象 的 であったのは 数々 の 新鮮 なお 刺身 で 、 これがとても 美味 しかったこと
- 012 するとご 主人 が 、 カツオ のたたきと 新秋刀魚 の 刺身 を 0 . 5 人前 ずつというのも 出来 ますよ ! 」 と カウンター 越 しに 声 を 掛 けてくれました
- 012 するとご 主人 が 、 「 0 . 5 人前 ずつというのも 出来 ますよ ! 」 と カウンター 越 しに 声 を 掛 けてくれました
- 012 全 クリームコロッケ 制覇 です !
○ とんかつ ( 2 種 )
特上 ロース かつ 、 特上 ひれかつ
衣 がふわふわ 、 肉汁 もあふれていて 美味 しかったです
- 012 これも 悩 んだのですが 1 杯目 は 「 白霧島 」 、 2 杯目 は 屋久島 の 芋焼酎 「 三岳 」 を 頂 きました
- 013 海老 は 尻尾付 き 、 帆立 は 大 きな 貝柱 、 クリーム もお 忘 れなく
- 013 。笠子 は 頭 が ドーン !
のどぐろ ( 赤 むつ ) と 黄金 さばは 皮目 を 軽 く 炙 ってあります
- 013 なぜか 一目 でそれとわかる 面々 が 奥 の 小上 がりに … よろしくお 願 いします
- 013 高飛車 な 酒屋 の 多 い 中 でこの 品揃 え 、 仕入 れは 大変 でしょうね
- 014 高校時代 は 当然 お 金 もなく 、 一 、 二度 しか 行 ったとこありませんでした が 、 大学生 になってからは 友人 と 「 とんむに 行 こう 」 が 合言葉 にあり
- 014 この 日 は 炙 り 黄金 さばがあったので 、 迷 わず オーダー
- 015 みなさんと 、 美味 しい 料理 で 楽 しい 時間 を 過 ごせたこと 大変 感謝 しております
- 010 みなさんと 、 美味 しい 料理 で 楽 しい 時間 を 過 ごせたこと 大変 感謝 しております
- 015 当初 お 店 に 出向 いたのがちょうど 12 時頃 でしたが 、 ランチ タイム の 混雑 のためお 店 の 外
まで 空席待 ちの 行列 ができていたので 一旦撤収 し 、 午後 1 時過 ぎの 再訪 となりました
- 008 足 の 向 きにくい エリア ではあるが 、 何 かの 折 に 再訪 を 期 したい 非常 に 魅力的 なとんかつ 屋 … もとい 、 良質 な 居酒屋 である
- 016 ポテトサラダ ってものは 、 こんなに 飾 り 付 ける 必要 は 全 くないと 思 う
- 016 キムチ ( 500 円 ) と ポテトサラダ ( 600 円 ) を 注文
- 016 東洋美人 は 、 純米 なのに 酸味 はまったく 感 じられず 、 滑 らかで 濃厚 で 、 少々 甘 めで 、 「 辛口 のすっきり 」 という リクエスト とはまったく 違 う 印象 を 受 けたが 、 とても おいしい 日本酒 だった
- 016 あとで 調 べたら 、 この 冷酒器 はこれ
tag = nogenote - 22 linkCode = as2 camp = 247 creative = 7399 creativeASIN = B001952CII
だった
- 016 木 の イス で 、 角 の 部分 が 太腿 の 裏側 にあたり 、 ひどく 居心地 がわるく 長時間 座 っていられそうもない
- 018 窓側 にずらりとならんだ 焼酎 、 対側 の カウンター 内 で 威勢良 く 料理 にいそしむ 姿 に 目 がいきます
- 019 鮪 や 鯛 、 イカ も 鮮度 が 良 く 甘味 を 感 じ 、 素晴 らしいと 思 ったが …
小肌 、 〆 鯖 、 数 の 子 など 手間 のかかる 面子 も 確 かな 仕事 でご 立派
- 020 飲 めない 私 もちょっと 飲 んでみたくなっちゃうような 、 一言 コメント も 書 かれていて 、 焼酎 と 日本酒 に 対 する 熱 が 伝 わってきます
- 013 芋焼酎 も プレミアクラス がずずずい 〜 っと 揃 ってます
- 020 お 酒 も 日本酒 、 焼酎 と 通好 みのお 酒 が 沢山 揃 っていて 、 夜 も 楽 しく 長居 してしまいそうな 雰囲気 です
- 030 日本酒 や 焼酎 も 、
産地 にこだわった 、 あれやこれや
- 032 日本酒 も 焼酎 も 、 これでもかというほど 揃 っていて 、 酒肴 も 充実
- 020 武蔵中原 駅 に 大手 トンカツ チェーン のお 店 がありますが 、 コスパ も 味 も 武蔵 が 数段上 です
- 021 プレミア 焼酎 もたくさんありましたけど 、 全体的 に 価格 は 抑 え 目 です ^ ^
で 、 肝心 の 料理 はというと 、 まずは レバ 刺 し
- 008 特 に 米 、 芋焼酎 の 水割 りとの 相性 が 頗 る 良 かった
- 023 カニクリームコロッケ
男爵 コロッケ
エビフライ
ヒレカツ
を 頼 みました
- 018 唯一気 になるのは 、 、 、 コロッケ と ヒレカツ が 同料金
- 023 妻 と 子供 が 合流 した 為 、
上 ヒレカツ 定食
と
カニクリームコロッケ
、 妻 は
煮 アナゴ
と
マグロ 刺身
を 注文
- 023 ヒレカツ は 、 店主 の スキル の 集大成 みたいです
- 024 余 りに 美味 しいので 会社 の 忘年会 や 歓送迎会 にも 宴会 部長 として ( ^ ^ ; ) 良 く 使用 して
おりました
- 025 えっ こんなところに ? ってちょっと 驚 いて 、 喜 んでくれるお 店 だと 思 います
- 025 私 たち 以外 の ヒト はほとんかつ 屋 だけど 、 お 刺身 とか 、 煮魚 とかを 注文 しているようです
- 025 私 たち 以外 の ヒト はほとんど 、 お 刺身 とか 、 煮魚 とかを 注文 しているようです
- 025 テーブル 席 と 、 小上 がり 、 カウンター があります
- 025 結局 またもやとんかつ を 頼 まずに 、 カニクリームコロッケ と 男爵 コロッケ を 注文
- 026 メンチ カツ は ナツメグ が 効 いて 居 て 、 正統。洋食 の ハンバー グステーキ のようです
- 026 家庭的 な 雰囲気 のお 店 ですから 、 お 酒無 しで 家族 での 食事 ももちろん OK です
- 028 カツオ の ハラミ ? !
するとご 主人 が 「 白海老 の 量 が 足 りなかった
から・・・ 」 とその 分
「 シメサバ 」 を 出 してくれました
- 027 カツオ の ハラミ ? !
するとご 主人 が 「 白海老 の 量 が 足 りなかった
から・・・ 」 とその 分
「 シメサバ 」 を 出 してくれました
- 028 あっ 、 「 カニクリームコロッケ 」 も ウワサ に 違 わず 美味 しかったですよ !
とろっとろです
- 027 お 醤油 も 生姜用 と ワサビ 用 と 2 種類 出 してくれました
- 028 お 醤油 も 生姜用 と ワサビ 用 と 2 種類 出 してくれました
- 030 湯 がいて 入 れた カニ というより 、 生 で 入 れて 加熱 したような 、
ホックホク した 感 じの 甘 さ・・・というのか
- 017 まあ 、 明日 も 朝 から 仕事 だし・・ということで 、 軽 めに
- 030 丁寧 な 下処理 で 、 美味 しい 脂 は 残 って 、 嫌 な 脂臭 さはなし
- 030 衣 は 薄 く 、 中 の ベシャメル は チーズ 風味豊 かで 、 塩気 は 控 えめ
- 035 温度 に 敏感 な 日本酒 も 冷蔵 され 、 一合 二合 の
冷酒器 にて 供 される
- 039 ご 飯 をおかわりする 時 も 、 常 に 客 に 目 を 配 っているという 感 じで 、
すぐに 愛想 も 良 く 来 てくれました
- 039 ご 飯 をおかわりする 時 も 、 常 に 客 に 目 を 配 っているという 感 じで 、
すぐに 愛想良 く 来 てくれました
- 043 最近 ごぶさたですが 、 一時期 かなり 頻繁 に 通 ってたことがあります
- 045 夜 11 時過 ぎまで 営業 しており 、 分類 としてはとんかつ 店 というよりは 居酒屋 に 近 い
- 008 焼 き 蚕豆 、 ポテトサラダ 、 煮込 み 、 浅蜊 バター 、 行者 にんにくのお 浸 しなどなど
- 008 焼 き 蚕豆 、 行者 にんにくはまぁ 普通 にまともな 居酒屋 でもお 目 にかかれる
- 046 お 酒好 きの 上司 が 下戸 の 私 にもと 紹介 してくれたこのお 店 の 名物 は 、 そう 、 トンカツ です
- 046 思 わずご 飯 3 杯 おかわり ! ご 飯 もお 味噌 汁 も 店主 のこだわりが 随所 にみられます
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