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口コミ一覧 : ポジリポ　エ　ナプレ Posillipo e Napule[食べログ]

水牛 高島屋 ッツァ 接客 横浜 マルゲリータ ピッツァ モッツァレ 生地 モッツ 再訪 トマト 水牛のモッ 横浜高島屋 モッツァレラ 円形 ピッツ トソース トマトソース 水牛のモッツ レッラ 表参道 水牛のモッツァレ 訪問 南青山 店内 昼時 バジル イタリア パスタ 雰囲気 サラダ 塩気 青山 ソース 注文 デパート プロチダ ッツア 横浜駅 チモチ 薪釜 入店 本場 モッツァレッラ 開店 美味 高級感 清潔感 立地 料理 ランチ ナポリピッツァ 水牛のモッツァレラ 平日 内装 マリナ メニュー レストラン モチモチ モッツアレラ 値段 食事 店員 高島屋のレストラン 前菜 水分 酸味 チーズ 一品 期待 オイル イタリアン ピッツア ピザランチ フォカッチャ 二人 野菜 ーファラ 満席 ミッドタウン 自家製 コペルト レラチーズ 選択 全体 六本木 残念 サービス テーブル 正面 ニュー ラチーズ カジュアル レッシ アツアツ PIZZA カプレーゼ エナプレ タカシマヤ
しょっぱい 6%     香ばしい 6%     まずい 6%     美味い 12%     軽い 6%     美味しい 66%     おいしい 34%     狭い 6%     大きい 16%     広い 14%     薄い 8%     香る 6%     できる 38%     通す 10%     頼む 26%     焼く 32%     選ぶ 20%     伺う 10%     並ぶ 8%     運ぶ 12%     付く 18%     終える 6%     もち 8%     パリッ 6%     あんなに 8%     丁度 6%     せめて 8%     たっぷり 12%     相当 6%     ちょうど 10%     かなり 24%     こんなに 10%     よく 16%    

  • Total Integration
    • 0横浜 に不案内 な人と待ち合わせするときに選ぶ のは、 東口ならポルタを突っ切ってそごうの入り口の時計の真下となるでしょう 西口ならば高島屋 1階正面 入り口にある椅子がいっぱい置いてあるウェイティングスペースとなるでしょう その日も高島屋 入り口で待ち合わせ 出掛けに、西口は鶴屋町にあるイタリア ン「カンブーザ」に無謀にも予約 を入れようと試みるも、満席 との距離が異様に近いことであっけなく断られる （当たり 前だね） 横浜 駅に向かう道中ずっと、本場 のしかも世界一のナポリピッツァ を食べに 行くところだと思う 青山 の ナプレ よりもピッツァ はナポリと同じなので好き、料理 も現地 に近いつまり和風にアレンジしてないエスプレッソ も本格 的だし、働く人たちもイタリア の経験が永い人が多い金曜日 のランチ はどこにしよう・・・？と悩んです 今日 頂いたのです 高島屋 の入り口に8階レストラン 街の看板が掲げられているのがいい感じで す ただ、ちょっとだけれど、その中に、「ナプレ」の文字を発見 ！ 「へぇっ！ナプレってあの青山 のナプレだよね？」 カンブーザを断られたものの脳内はすっかりイタリア ン・モードにスイッチが入って いたため、 「ここっきゃないよね！」 と待ち人と連れ（子どもたち）計4名で8階に直行 昼時 ということもあり、ナプレの周りにはウェイティングのお客さんが 4～5組ほど見える でも店内 はとても広く、収容人数も多いのか、15分も待たずに 、席に通されたような気がする 青山 の店ほどテーブル 間隔も狭くなく、店内 は広々 だってガラガラ の状態なのに入り口は狭くてせせこましい感じがした 青山 の入り口もそんな感じナプレの入り口はみんな狭い のだろうか？（不明） 前菜 に ①野菜 とエビ、イカのフリット 中途半端に衣の付いているフリット が多い中、ここの衣は具材にしっかりくっついてきます それに気泡が半端ないサクサクフワフワのハイレベル な衣です とってもイタリア ンは前菜 ですね、5種盛り合わせはどれも外れなし ただ食事 が美味 しい です お野菜 はズッキーニ、ブロッコリ、マッシュ ルーム、赤黄パプリカ、などの野菜 がそれぞれ2つ3つずつ入って います ピザは、 ②トマト ソース ベース のピザシラス、エビ、アンチョビ が載っているすみません、名前 を失念・・・ （レギュラーメニュー には載っていなかったカウンター 席に座れるように思いま す） ③フレッシ ュトマト のマルゲリータ をオーダー フレッシ ュトマト のマルゲリータ は、トマト ソース 抜きで、ッたっぷもありますが、マルゲリータ はりのモッツァ レッラ チーズ の上に、プチトマト がゴロゴロ載っています このオリー ブオイル 好き 生ハム 、モッツ アレラチーズ は本当 に美味 しくて、ほんのり甘いお乳の味がいつまでも口の中に残り、その余韻を楽しめます さて、ピザ好きな 方からは邪道だと言われ るかもしれません が、私はトマ、テレビでトソース のピザが、テレビであまり好きで はありません 水っぽいトマト ソース が、ピザの生地 にしみ込んでべちゃっとしてしまう感じで した デパート 内の店で仕方 がなんとも言えず許せないのです だからトマト ソース を自作するときは極力煮詰めて水分 を飛ばすのですが、ここナプレのはフレッシ ュさを追求しているのか、相当 水っぽいように感じま した なるべくしみ込み切らないうちに急いで食べなきゃいけない気にな るのもなんとも慌ただしく、それもイヤなところ ゆっくり食べるのが 好きな ので・・・ その点、フレッシ ュトマト のマルゲリータ はトマト ソース 抜きのいわゆるビアンコというピザの種類に属するので、いつまでも生地 のもっちもち 感を楽しめる点が好きな のです 青山 でも別のトマト ソース のピザと、同じフレッシ ュトマト のマルゲリータ を頼み、そういえばまるで同じ感想 を抱いたことが、今さらながら思い出されました 大人数でシェア できる のならトマト ソース のピザもありだけど、少人数でちびちびという場合は、トマト ソース はやめておこう、と思い、列に並びました あと結構 な分量なので、最後 はただ「残したらアカン」と思って 頑張 っていただいた感じで す（9歳児、4歳児、大人2名の計4名） 「ボジリボエナプレ 」 というのですね（どんな意味なんだ？） お店の人にうかがったらやっぱり青山 のナプレと同じ系列のレストラン ということでした 1人当たり の値段 は子どもを1/2人として計算しました 安くはないけれど、高過ぎるとも思わない（もうちょっと安いと嬉しいけれど） 立地 も雰囲気 も悪くない値段 相応だと思いま す

  • 0010   青山 でも 別 の トマト ソース の ピザ と 、 同 じ フレッシ ュトマト の マルゲリータ を 頼 み 、 そういえばまるで 同 じ 感想 を 抱 いたことが 、 今 さらながら 思 い 出 されました
    • 001   青山 でも 別 の トマト ソース の ピザ と 、 同 じ フレッシ ュトマト の マルゲリータ を 頼 み 、 そういえばまるで 同 じ 感想 を 抱 いたことが 、 今 さらながら 思 い 出 されました

  • 001   青山 の 店 ほど テーブル 間隔 も 狭 くなく 、 店内 は 広々
    • 001   だのに 入 り 口 は 狭 くてせせこましい 感 じがした

  • 001   その 点 、 フレッシ ュトマト の マルゲリータ は トマト ソース 抜 きのいわゆる ビアンコ という ピザ の 種類 に 属 するので 、 いつまでも 生地 のもっちもち 感 を 楽 しめる 点 が 好 きなのです
    • 001   フレッシ ュトマト の マルゲリータ は 、 トマト ソース 抜 きで 、 たっぷり の モッツァ レラチーズ の 上 に 、 プチトマト が ゴロゴロ 載 っています

  • 001   出掛 けに 、 西口 は 鶴屋町 にある イタリア ン 「 カンブーザ 」 に 無謀 にも 予約 を 入 れようと 試 みるも 、 満席 とのことであっけなく 断 られる
    • 032   中 に 入 ると 、 満席 にはなっておらず 、 少 し 空 いてる テーブル あり

  • 002   頼 んだ ランチ コース は・・・ A コース 前菜 ・パスタ ・デザート 。。 2,100 - （ イイダコ の ラグー 小海老 と 貝柱 ） B コース 前菜 ・ピザ・デザート 。。 2,310 - （ マルゲリータ ） ピザ には トッピング に 水牛 の モッツァ レラ をお 願 いしたら 品切 れとの 事

    • 005   いろいろまわってたら 、 ピザ が 食 べたい 衝動 にかられてきて … ナプレ は 、 お 店 の 名前 は 知 っていたのですが 、 実際 に 食 べたことがなかったので 、 食 してみることにしました

      • 005   西口 ならば 高島屋 1 階正面 入 り 口 にある 椅子 がいっぱい 置 いてある ウェイティングスペース となるでしょう
        • 001   西口 ならば 高島屋 1 階正面 入 り 口 にある 椅子 がいっぱい 置 いてある ウェイティングスペース となるでしょう
        • 005   横浜 高島屋 がちょうど イタリア 展 みたいな 催 し 物 をしていました

      • 005   水牛 なほど 、 フレッシ ュトマト なほど 価格 が 上 がります

        • 005   今回 は 、 最上級 ？ の 水牛 － フレッシ ュトマト の 組 み 合 わせの マルゲリータ にしました

          • 007   この 店 は ピッツ ア を 頼 まないとね ということで 、 ピッツ ア （ 水牛 と トマト の ） は 決定 小食 なので 、 旦那 と 二人 でこれ 以上 炭水化物 は 無理 と 判断 し 前菜 に イワシ の マリネ 、 メイン にうさぎ 肉 を 頼 んでみました
            • 017   この 店 は ピッツ ア を 頼 まないとね ということで 、 ピッツ ア （ 水牛 と トマト の ） は 決定 小食 なので 、 旦那 と 二人 でこれ 以上 炭水化物 は 無理 と 判断 し 前菜 に イワシ の マリネ 、 メイン にうさぎ 肉 を 頼 んでみました

          • 007   コルニチョーネ （ 額縁 ） の 焦 げ 具合 粉 の 風味 はまずまず

            • 008   ピッツァ レッラ は モッツァ レッラ ブーファラ に 変更可能 とのことなので 、 もち ろん 変更 してもらいました
              • 008   モッツァ レッラ は モッツァ レッラ ブーファラ に 変更可能 とのことなので 、 もち ろん 変更 してもらいました

            • 008   甘 みのなかに 少 し 酸味 を 感 じる スゴ （ トマト ソース ） は pizza 全体 にたっぷり 乗 せられており 、 スゴ 好 きには 嬉 しいかぎりです
              • 008   これならまた 頂 いてもいいかなぁと 思 わせる pizza でした

            • 008   水分 を 閉 じこめたままの 濃厚 な モッツァ レッラ ブーファラ と バランス がとれていたと 思 います

              • 008   席 からは 窯 と pizzaiolo の 作業風景 が 見 えたので pizzeri a に 来 ている 雰囲気 も 味 わうことができてよかったです

                • 010   ' 09 / 08 / 02 ■ この 店 の ピッツァ は ナポリ と 同 じなので 好 き 、 料理 も 現地 に 近 いつまり 和風 に アレンジ してない
                  • 010   ■ 立派 な 薪窯 が パラレル に 配置 され 、 ピッツァ イヨーロ も 二名居 るが 、 今晩 の 私 の ピッツァ は 盛 ピッツァ イヨーロ が 焼 いた

                • 010   金曜日 の ランチ タイム 満席 、 女性 客 が 一人 で 来 て バンコ で マルゲリータ を 食 べて 帰 る
                  • 006   さらに カウンター にいた 女性 客 と 延々 くっちゃべってる イタリア 人 ？ カメリエーレ

                • 010   料理 は 中本 さん 、 「 リヴァ・デリ・エトゥルスキ 」 、 「 トラットリア・ ピッツ ェリア・ サルヴァトーレ 」 を 経 てこちらの シェフ になった

                  • 010   ■ 二台 ある 薪窯 の 客席側 、 周囲 は バンコ になっていて 何人 か 独 り 客 などが ランチ をする 便利 な 場所

                    • 010   こちらは 、 薪窯 を 中心 に 半円形 の 劇場 のように 席 が 配置 されているが 、 かぶりつきの 最上席 を 使 っていない 状態 、 ピッツァ は 江戸前鮨 と 同様 カウンター 席 で 食 べるのが ベスト 、 もったいない

                      • 010   ちなみに 雲丹 パスタ （ タリオリー ニ ） は 何時 も メニュー にある 訳 ではない

                        • 010   一皿目 と 二皿目 では レモン の 皮 の 色 が 異 なる

                          • 010   三回目 の 今日 は 熊谷 ピッツァ イヨーロ の 受 け 持 ち 席 に 座 る

                            • 010   前日 、 雑誌 の 取材 があった 様 で バンコ には 山 と 柑橘類 が 大皿 に 盛 ってあった

                              • 010   彼 は ナポリ での 修行経験 が 長 くこういった 難易度 の 高 い ピッツァ を 焼 く 技術 の 持 ち 主 だ

                                • 010   無農薬栽培 で 産地 は 広島 のようだが 、 色 と 同様味 も 微妙 に 異 なる

                                  • 012   ラザニア は 甘 めの ソース でお 子様好 みかな ～ と 思 いましたが しかし 、 、 、 ピザ は 生地 と モッツァ レラ がすごーーく 美味 しいです

                                    • 013   ' 10 / 01 / 11 ■ ルナロッサ で 謹賀新年 正月 を 祝 って 熊谷 ピッツァ イオーロ はさすが カルツォーネ を ルナロッサ （ 赤 いお 月様 ） に 仕上 げてくれた
                                      • 004   オーソドックス なものにしようかなぁと 思 ったりもしたのですが・・・ 、 「 マルゲリータ （ フレッシ ュトマト 、 水牛 モッツァ レッラ 、 バジル ） 」 を チョイス
                                      • 006   イケメン 過 ぎる ピッツァ イオーロ はさすが 毎度 いい 仕事 してくれます
                                      • 013   やはり ピッツァ に 自信 があるのだろうと 思 わせる 設定 だ
                                      • 032   ランチ に ピッツァ が 食 べたくて 、 検索 してみたら 新 しく オープン していたので 行 ってみました
                                      • 041   ピッツァ で 有名 なお 店 に 電話 してみても 「 予約 してください 」 とつれない
                                      • 048   ・ピッツァ マルゲリータ まぁ 、 美味 しいけれど 、 特 に 記憶 に 残 る 味 ではなかったですね

                                    • 013   牛肉 の 煮込 みに パサツキ がある 以外 につっこみどころなく 全体 的 に 美味 しい

                                      • 013   今日 は 牛肉 に 不満 が 残 ったことと CP から ☆ 3.5 にした

                                        • 013   適切 な 湯 で 加減 、 ポルチーニ の 旨味 、 ホワイトソース の 塩加減 とも 文句 ない

                                          • 014   サラダ と パン と ７ ～ ８ 種類 ある ピザ から １ 種類 を 選択
                                            • 003   好 きだけど 何度 も 食 べたい ピザ ってありませんでした

                                          • 014   ここは 、 サービス スペース でもあるので 、 座 っている 後 ろを カメリエーレ が ドタドタ 走 りすぎていく
                                            • 010   ここは 、 サービス スペース でもあるので 、 座 っている 後 ろを カメリエーレ が ドタドタ 走 りすぎていく

                                          • 014   （ 少 し 離 れた 回 りの 席 を 見渡 すと・・・ 、 偶然 にも 、 会社 の 同僚 が 家族総出 で ランチ 中
                                            • 014   同僚 もおいしい 、 おいしい と 何回 も 言 って 食 べてました

                                          • 016   サラダ を 食 べ 終 え タイミング よく ピッツァ が 運 ばれてきました
                                            • 035   ピッツ アランチ （ 1,680 円 ） を 頂 きました

                                          • 018   今年横浜 にもできました 20 代 から 30 代前半 まで 、 死 ぬ 前 に 食 べたいもの ＝ 「 ピザ 」 と 答 えていた 私 なので 、 ピザ の 美味 しいところを 求 めて 、 今 まで 都内 にもいろいろ 足 を 運 びました

                                            • 018   「 ナプレ 」 は ナポリ の ピッツ ア 協会認定 の 、 表参道 にある ピッツ エリア

                                              • 019   ナポリ では 当 たり 前 の 光景 も 、 日本 では 窯 の 前 の 作業 スペース が 狭 い 店 が 多 いので 滅多 に 見 る 事 は 無 い
                                                • 010   今日 は 小 さな 男 の 子二人 に 薪窯 の 側 で 、 ナポリピッツァ について 説明 をしていた
                                                • 019   平日 の ランチ タイム に 訪問 、 注文 したのは 、 ピッツァ ランチ の マルゲリータ

                                              • 019   水牛 の モッツァ レッラ は 、 マイルド で 控 えめな 印象

                                                • 023   デパート に イタリア ・ナポリ から 取 り 寄 せた 窯 が 二 つもあるのは 相当 高島屋 さんが 頑張 ったそうで ナプレ への 期待 度 が 伝 わります

                                                  • 024   平日 ランチ は メニュー に 限 りがあり 選択 性 、 お 料理 を 待 っている 間 ？ 中央 では ピッザ 職人 が 、 今日 の 目当 ては ピザ 、 ということでこの 店 へ 、 その レストラン フロア の 中 に 生地 を 入 れたりしている 、 パフォーマ ンス を 見 て 楽 しむ
                                                    • 024   平日 ランチ は メニュー に 限 りがあり 選択 性 、 お 料理 を 待 っている 間 ？ 中央 では ピッザ 職人 が 釜 の 中 に 生地 を 入 れたりしている 、 パフォーマ ンス を 見 て 楽 しむ

                                                  • 025   ◆ この 後向 いの ドルチェ ・ズッケロ で 素晴 らしい エスプレッソ を 飲 み 、 帰宅

                                                    • 027   これに 、 トマト ソース を 塗 り 、 チーズ と バジル を 載 せて 、 薪釜 で 上手 に 焼 き 上 げて 行 きます
                                                      • 007   トマト ソース が 水 っぽいのが 少 し 気 になりますが おいしい ピザ です
                                                      • 014   相変 わらず 、 もち もち した 生地 と トマト ソース 、 チーズ がたっぷり でおいしい
                                                      • 015   トマト ソース で 、 濃厚 な 物 を 想像 していたのですが 、 あっさりしていてこれはこれでおいしかったです
                                                      • 017   ま 、 ぐちょっとしても 、 美味 しいんですけど ！ トマト ソース にしておけばよかったかも と 思 いました
                                                      • 027   モッツァ レラ と トマト ソース もおいしかったです が 、 途中 でくどくなって 残 してしまいました

                                                    • 028   ピザ 生地 の タネ は 透明 な プラスティック の 容器 の 中 で 寝 かされており 、 これを 丸 めて 、 薄 く 延 ばし 、 丸 くて 薄 い ピザ 生地 にします
                                                      • 030   出 てきた アメリカンコーヒー についてきた ミルク が スジャータ の 様 な プラスティック の 容器 に 入 っていて 蓋 を エイヤ とはがすやつ

                                                    • 028   それでも 、 薪釜 の 直火 で 焼 いているので 、 焦 げ 目 が 香 ばしくて 、 非常 に 美味 しいです

                                                      • 029   白 ワイン が 進 む 進 む ！ 続 いて PIZZA ★ プロチダ （ トマト ソース 、 水牛 の モッツァ レッラ 、 フレッシ ュトマト 、 バジリコ ） あえて マルゲリータ は 選 ばずに 、 コク のある 水牛 の モッツァ レッラ を チョイス
                                                        • 015   ３ 種 の 前菜 ・ 水牛 の モッツァ レラ と トマト の ピッツァ ・ 牛 ほほ 肉 の 煮込 みの パスタ を 頼 みました

                                                      • 029   南青山 の ナプレ が 横浜 に 初出店 とのことで 行 ってきました

                                                        • 030   ランチ メニュー でも 、 いかんせん ピザランチ ￥1600 （ ピザ・サラダ ・パン ） ・パスタ ランチ ￥1400 （ ショートパスタ ＯＲ ロングパスタ ・サラダ ・パン ） を 注文
                                                          • 002   そして ピザ を 食 べている 途中 で 、 パスタ が 来 ました
                                                          • 003   ホント ホント 美味 しいね・・・って でも ピザ じゃん
                                                          • 003   でっかくて 驚 いたけど 最後 まで 美味 しく 完食 できる 今 いちばん 大好 きな ピザ です
                                                          • 027   おいしい ピザ が 食 べたいと 思 って 食 べ ログ で 探 していました
                                                          • 030   二人 で 訪 れたので 、 パスタ ランチ 1890 円 と ピザランチ 2100 円 を 注文
                                                          • 033   でも 、 いかんせん ピザ が 熱 くないので 、 おいしさ 半減 でした
                                                          • 037   ランチ メニュー で ピザランチ ￥1600 （ ピザ・サラダ ・パン ） ・パスタ ランチ ￥1400 （ ショートパスタ ＯＲ ロングパスタ ・サラダ ・パン ） を 注文

                                                        • 030   おのおの 前菜 か サラダ を 選 ぶ システム だが 、 前菜 盛 り 合 わせと サラダ を 選 ぶ

                                                          • 031   店員 が 一箇所 にたむろするので 、 黒服 の 人 に 散 らばるように 注意 されていました

                                                            • 032   ピッツァ は マルゲリータ にしました ！ やっぱりおいしい ！ 生地 はもっちり 感 があって 、 チーズ もたっぷり のってました
                                                              • 010   次回 は 熊谷 ピッツァ イヨーロ に 焼 いてもらうか ？ どうやら 、 座 る 席 で 焼 き 手 が 決 まるようだ

                                                            • 033   また 、 デパート の 中 であるため 仕方 のないことかもしれません が 、 家族連 れのお 子 さんが 騒々 しかったり 、 カジュアル な 服装 のお 客 さんが 目立 ったりしましたので 、 やはり 大切 な 記念日 の 食事 などには 向 かない 気 がしました
                                                              • 027   接客 は フォーマ ル 風 を 目指 しているのかもしれないけど 、 やっぱり デパート の レストラン 、 アルバイト 、 という 感 じがしましたが 不快 な 思 いはしませんでした

                                                            • 033   どうしても コストパフォーマ ンス が 低 い 印象 をぬぐえません

                                                              • 035   サラダ 、 ピッツ ア （ 数種類 より 選択 可 ） がつきます

                                                                • 037   ランチ メニュー 、 パン は 無 くても 良 いから ドリンク が 付 いていれば 嬉 しかったかな ☆
                                                                  • 008   今度 は 他 の メニュー も 頂 いてみたいと 思 います

                                                                • 039   ピザ の 種類 がかなり 多 いので 、 別 の 種類 を 食 べにまた 絶対行 きます
                                                                  • 012   ピザ 釜 の 向 かいは カウンター 席 になっていてお 一人 様 も 歓迎 の 様子

                                                                • 040   ピザ を 食 べたあと 隣 の DOLCE E ZUCCHE。０ という Bar に 寄 って 、 美味 しい ILLY の Espresso を 飲 みました

                                                                  • 041   そんなときに HP で 見 つけたのが ポジリポ エ ナプレ

                                                                    • 042   釜 が 正面 と 中心 に ２ つあるので 、 席数 が 多 く 皆 が 待 っている 割 には 早 く 出 てきます
                                                                      • 024   店内 は 、 ピッザ を 焼 く 釜 を 中心 に 半円形 に 広 がっている 面白 い 構造

                                                                    • 047   デパート という 場 の 店 で 仕方 がないのかもしれません が 、 メニュー も 貧弱 だし ファミレス っぽい 雰囲気 なのに 価格 は 高 いし 残念 ながら 二度行 きたいとは 思 えない 店 でした
                                                                      • 047   雰囲気 的 には 、 ファミレス にでもいるような 感覚 になりましたが 、 横浜 という 土地 、 また デパート という 場 の 限界 でもあると 思 います

                                                                    • 048   ・ラムチョップ スカルモッツァ のせ 茄子 ・ポルチーニ の クリームパスタ ・ 赤 ワイン ボトル 1 本 で 13000 円 でした
                                                                      • 016   オレガノ の 香 りも 良 く バランス のとれたおいしい ピッツァ です

                                                                    • 049   前菜 ・デザート ・ 飲 み 物付 きの ピザセット ( ¥2300 ) を 注文
                                                                      研究開発blog