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口コミ一覧 : ブレッド＆サーカス BREAD＆CIRCUS[食べログ]

湯河 湯河原 全粒粉 湯河原駅 酵母 石臼挽 天然酵母 店内 寺本 重量感 生地 開店 接客 食感 酸味 小豆 南瓜 小麦 惣菜 再訪 濃厚 湯河原にある 湯河原温泉 プチホワイト 丁寧 素朴 入店 自家製 シナモン ツパン 胡桃 マフィン 数制限 人柄 湯河原駅から 念願 人気 外観 所狭しと ピロウ 購入 行列 美味 ポテト 開店時 自家製天然酵母と国内産小麦 一泊 ナッツ チーズ 温泉 訪問 平日 分位 箱根 クロワッサン 屋さん 玄米 定休日 特徴 湯河原の名水 トマト 石臼。全粒粉カンパーニュ 休日 店主 本格 カンパーニュ フルー 風味 制限 弾力 湯河原のパン 菓子 大行列 雰囲気 湯河原という 到着 野菜 フルーツ 小麦粉 一品 惣菜パン 相性 神奈 食事 フィン 人気店 全粒粉カンパーニュ ドイツパン パン屋さん バゲット ベリー クリームパン 修道院のパン ハード 朝食 翌日 スコーン 保存 サクサク チョコマフィン
旨い 6%     香ばしい 14%     狭い 18%     力強い 6%     硬い 8%     美味しい 64%     おいしい 32%     重い 18%     固い 6%     軽い 14%     甘い 22%     引き立つ 8%     噛む 12%     温める 8%     込む 8%     焼く 28%     並ぶ 44%     伺う 10%     寄る 10%     練る 8%     味わえる 8%     合う 24%     ずっしり 22%     どっしり 8%     ぎっしり 10%     しっとり 20%     こじんまり 6%     ほんのり 6%     ふんわり 8%     サクサク 10%     たっぷり 22%     ちっと 6%     ふわふわ 8%    

  • Total Integration
    • 0湯河 原駅から徒歩 6,7分くらい の所にあると、とてもうれしいパン 屋さん です 無添加、天然酵母 を扱ったところ、こちらのパン が好きな 方に、このパン を堪能して、極幸せ！ いつも以上 に美味 しくて、どれを食べて もらいたいのはあったんだけるたがめ、とても人気 のパン屋さん 湯河 原にこんなお店があります 水木日が定休日 なのでやけどにご注意 が必要です 土曜日 に訪問 したのと、夏場だったこともありあまりたくさんは買えず… （でもそれでもけっこう買った かも） それでも小さめの パンを中心 に６点ほど買いました が レビュー を見て、「相当並ぶ んだろうな･･･」と覚悟 して前泊 翌日 、開店 2分前 で20人程の行列 が出来 ていました こじんまり としたお店なので、店内 には8人し1時か入れません 15分くらい で店内 に入れるところかと思いま したが、いやはや入店 までレジ打ちにに50分以上 レジ打ちにかかりました パン好きな 私は、お店に入りたかったんですが、時間 がかかった理由ですが、購入 したパン のカット などをやっている本格 こだわり派 お店の棚にはあまりお目にかからなんですね パン屋さん でこれほど並んだのは初めて です パンの名前 はどれも忘れてしまいました すいません ナッツ とドライフルー ツがこれでもかとぎっしり 詰まっ た肝心のパンはくせのあるブルーチーズ と 合わせて食べる とさらに味が引き立つ と思いま す ワイン も一緒 にいただくと美味 しい と思いま す レーズン 他のドライフルー ツを詰めたパンはオーブンで香ばし く焼く とパンの風味 も 感じら れて美味 しかったですこれもワイン に合います ね トマト を練りこんだパンはトマト の風味 がいいです サンドイッチ 用のパンとして使って もいいと思いま す 天然酵母 と湯河 原名水、国産原料を使ったパン だけあって、酸味 が程好く、焼く と風味 が増します 今度 は行列 を避けるためにも開店 15分前 に並びたいと思いま す

  • 001   時間 がかかった 理由 ですが 、 購入 した パン の カット などをやっているからなんですね
    • 033   レジ 横 に 焼 き 立 ての ピザパン もあって 、 おもわず 購入 してしまいました

  • 001   湯河 原駅 から 徒歩 6,7 分 くらいの 所 にある パン 屋 さんです

    • 002   ・ 濃厚 チョコ マフィン 美味 しいけど 、 思 っていたより 、 濃厚 ではなかった
      • 002   ・イングリッシュ マフィン いろんな 穀物 が 入 っていて 、 美味 しい

    • 004   生地 は ライ 麦 ＋ 石臼挽 きの 全粒粉 に 国内産小麦 粉 を ミックス

      • 004   この 後小田原 で 鰻 を 食 べるという 目的 もありましたが 、 夜 はもう １ 回宿泊先 の 富士宮 に 戻 るという 大変 非効率 な 旅 でした

        • 004   店頭 で 保存 方法 やおいしい 食 べ 方 をお 伺 いすると 、 懇切丁寧 に 教 えて 頂 ける

          • 004   素晴 らしいには パン だけじゃなく 、 店主 の 寺本 ご 夫妻

            • 005   ■ プチホワイト アドバイス によると 、 一番 お ススメ のようです
              • 007   ・プチホワイト アドバイス によると 、 一番 お ススメ のようです

            • 005   ■ バナナ ブレッド バナナ の 芳香 が 凄 い

              • 007   ■ リアルカンパーニュ ハーフ （ 310 円 ） ★ ６ ※ あ 、 ★ ５ が 満点 ね 全粒粉 ・ 石臼挽 ライ 麦粉 を 各 １０ ％ 程度配合 した パン
                • 004   ■ リアルカンパーニュ ハーフ （ 310 円 ） ★ ６ ※ あ 、 ★ ５ が 満点 ね 全粒粉 ・ 石臼挽 ライ 麦粉 を 各 １０ ％ 程度配合 した パン
                • 007   ・リアルカンパーニュ このまま 食 べても ◎ ですし 、 サンド しても 美味 しいです

              • 008   ◆ グラマラ ススコーン （ ￥２６０ ） 全粒粉 、 オートミー ル 、 くるみ 、 レーズン 、 オレンジ 、 クラン ベリー 、 カレンズ 、 ごま 、 ケシ の 実 とたっくさん 入 っています

                • 008   ◆ かぼちゃ パン （ ￥１６８ ？ ） もっちり パン 生地 に 南瓜 と 小豆 が 入 っている

                  • 008   ◆ 修道院 の パン ハーフ （ ￥２１０ ） ワタシ 、 全粒粉 が 苦手 なのかな ～
                    • 029   クラム には 全粒粉 と ライ 麦 に 由来 する 独特 の 風味

                  • 008   もう 少 し ナッツ 、 ドライフルー ツ を 生地 に 入 れてもらいたい ■ デイズム こちらも 印象 は 普通
                    • 005   もう 少 し ナッツ 、 ドライフルー ツ を 生地 に 入 れてもらいたい ■ デイズム こちらも 印象 は 普通

                  • 008   材料 が グラマー ♪ 値段 はちょっと 張 りますが 、 満足 できます
                    • 008   軽 すぎず 、 重 すぎず 、 ペロリ と 満足 感 が 得 られます

                  • 008   駐車場 があってもいつだって 満車 ！ 路駐 していると 、 近所 の 店舗 の 方 が 怒号 をあげます

                    • 008   お 店 の 庇 には スズメ の 巣箱 が 備 え 付 けられている

                      • 008   便通 もよくなり 、 健康志向 の 人 には 良 いかもしれないが 、 まず ベース に 美味 しさあっての 健康 かなぁ

                        • 008   店舗 から １０ 分 くらいは 歩 きますが 、 湯河 原駅隣 りの 公営 コイン Ｐ に 止 めるのがいいかもしれません

                          • 009   生地 が 甘 くて 美味 しい ） 感想 としては 、 パン は 全体 的 に 良 くできているし 、 お 値段 も 普通 の パン やよりちょっと 高 め 、 でもこの 品質 でこの 値段 はすごいよねーという カンジ です

                            • 011   遠 いので 、 あまり 行 くことはないかもしれません が 、 近 くにあったらまた 立 ち 寄 りたいです
                              • 011   遠 いので 、 あまり 行 くことはないかもしれません が 、 近 くにいったらまた 立 ち 寄 りたいです

                            • 012   でもこのお 店 の 価値 は 、 湯河 原 という 土地 で 早 くから 天然酵母 や ハード パン を 焼 き 続 けてきたこと 、 その 真摯 な 姿勢 と 接客 、 そこから 作 られる 毎日食 べても 飽 きない 素朴 さを 持 っても 、 また パン たち 、 その 品揃 えの 多 さからわくわくさせてくれる エンターテイメント な 要素 ・・・ そんなところにある 気 がしました
                              • 012   でもお 店 の 品揃 えの 多 さから 言 っても 、 また 来店 して 色々試 してみたいとは 思 わせてくれます

                            • 012   これは 店主 が 人種 のるつぼであると 同時 に パン も 多種多様 な アメリカ で 修行 されたからとか

                              • 013   バゲット ・ 食 パン・ 菓子 パン・ 惣菜 パン・ クッキー ・マフィン や ケーキ ・・・ とどんな 種類 の パン 、 ライ （ 笑 ） お 店 の 中 には ハード 系 パン そして 惣菜 パン と 何 でもありますが 、 特 に ハード 系 の パン は 大充実 ！ ！ ドイツパン や カンパーニュ の 類 のものは 本当 に 沢山 ありました
                                • 012   バゲット ・ 食 パン・ 菓子 パン・ 惣菜 パン・ クッキー ・マフィン や ケーキ ・・・ とどんな 種類 の パン もありますが 、 特 に ハード 系 の パン は 大充実 ！ ！ ドイツパン や カンパーニュ の 類 のものは 本当 に 沢山 ありました

                              • 013   【 Bread Circus 】 神奈 川県足柄下郡湯河 原町土肥 4 - 2 - 16 TEL ： 0465 - 62 - 6789 営業時間 ： 11 : 00 〜 18 : 00 定休日 ： 毎週木曜日 ／ 日曜 日

                                • 014   生地 がみっしり 詰 まっていて 野太 いような 感 じと 言 えば 伝 わるでしょうか

                                  • 015   さらに 焼 き 上 がり 後直 ぐの クリーム パン は 、 この 上 なく 美味 しいだろうな . . . .

                                    • 016   そして 、 なんと 、 あまりの 人気 に 午後 １ 時 くらいに パン が 売 り 切 れてしまうこともある という
                                      • 006   そして 、 なんと 、 あまりの 人気 に 午後 １ 時 くらいに パン が 売 り 切 れてしまうこともある という

                                    • 016   他 にも 調理 パン 、 菓子 パン など 購入 しましたが 、 名前 と 値段 は 忘 れてしまいました
                                      • 004   260 円 って 値段 に 最初 はえ ！ ？ って 思 いましたが 、 食 べてみて 納得 です

                                    • 016   開店 直後 の 訪問 だったため 、 品 ぞろえもばっちり

                                      • 017   個人的 には 、 もっとさくさく 感 があって バター の 風味 が 強 いほうが 好 きなので 、 私 と 同 じような 嗜好 ではない 人向 けです

                                        • 017   ただ 、 味 は 粉 の 味 がしっかりして 気 に 入 りました ( ^ ^ ♪ ・ブリオッシュ レーズン これは 、 食 べ 始 めると パクパク いけちゃいます
                                          • 050   ブリオッシュ レーズン やら 、 薩摩芋 パン やら 、 カンパーニュ やら 、 白 い パン やら 、 スコーン やら

                                        • 018   前 から 気 になっていた 湯河 原 の パン 屋 さん 「 ブレッドアンドサーカス （ BREAD CIRCUS ） 」

                                          • 021   湯河 原駅前 に 当時町 の 最先端 を 行 っていた スーパー・ 小田原百貨店 （ 笑 ： 今 もあります ） に 小田原 の パン 屋 が 入 り 、 そこで 今 まで 見 たこともなかった 総菜 パン … マヨネーズ と コーン の パン とかね … との 出会 いに 、 僕 たちは 打 ちのめされた ！ （ 当時小学生 ） 私 にとって 、 湯河 原 における パン 屋 の 印象 はずっとそのままだった
                                            • 029   湯河 原駅前 に 当時町 の 最先端 を 行 っていた スーパー・ 小田原百貨店 （ 笑 ： 今 もあります ） に 小田原 の パン 屋 が 入 り 、 そこで 今 まで 見 たこともなかった 総菜 パン … マヨネーズ と コーン の パン とかね … との 出会 いに 、 僕 たちは 打 ちのめされた ！ （ 当時小学生 ） 私 にとって 、 湯河 原 における パン 屋 の 印象 はずっとそのままだった

                                          • 021   が 、 結局 お 会計 が 終 わるまでなんと 40 分 ! ! ! ! え 〜 っ 、 なぜそんなに 時間 が ? ? というくらいかかりました
                                            • 021   が 、 しかし 〜 〜 〜 ええええ ！ ！ ！ ！ ！ 何

                                          • 021   ■ １ 日 １ 回 、 応援 の クリック をお 願 いします ♪ ♪ ↓ ↓ 人気 blog ランキン グ へ ブレッド ＆ サーカス （ BREAD ＆ CIRCUS ） TEL ： 0465 - 62 - 6789 住所 ： 神奈 川県足柄下郡湯河 原町土肥 4 - 2 - 16 営業時間 11 : 00 〜 18 : 00 ランチ 営業 定休日 ： 水曜 ・ 木曜 ・ 日曜 2009 / 11

                                            • 021   これ 以外 に クロワッサン ・クリーム パン ・グリッシーニ・ジンジャーマンスコーン 、 ヘビープンパ 、 玄米 パン 等

                                              • 023   それにしても パイ 生地 の カレー パイ って 珍 しい パイ じゃありませんか ？ 私 は 大好 きです ！ ◎ ポルトガル 風 クリーム パン の 美味 しい 食 べ 方 ♪ ◎ トース ター で チン したら 出来 上 がり ！ ホカホカ です ！ 中 の クリーム があつあつになるのでやけどにご 注意 ！ こんがりした カステラ 風 の 生地 が サクッ として 一段 と 美味 しさが 増 します

                                                • 024   皮 が メチャメチャ 美味 しくて 、 トース ト することでお 口 が 傷 つくんじゃないかと 思 うくらい 硬 くなってるんだけど 、 皮 の 味 がすごくいいんです

                                                  • 026   Key ’ sRoom 〜 キャリア も 大切 にしたい 私 たちの 輪 ! ! ! 湯河 原 の パン 屋 さん 「 ブレッド サーカス 」

                                                    • 028   すごく 辛 い 生姜 を 想像 していたけれど 、 生姜 の 砂糖 漬 けが 入 った スコーン は 、 表面 は ザクザク で 、 中 はほろほろ
                                                      • 028   「 初 めてですか ？ 」 と 聞 かれ 「 一番 人気 の 生姜 を 使 った スコーン です

                                                    • 028   のっているかぼちゃの 甘 いこと ！ 【 2008 年 3 月初訪問 】 以前 友人 から 焼 き 菓子 を 頂 いたことがあったけれど 、 自分 で 訪 れたのは 初

                                                      • 028   よーく 焼 かれた クラスト はざっくざくで 、 大 きな 気泡 がいっぱいの クラム はもちもち

                                                        • 029   でもきっと 、 大行列 してても 、 お 客 さん 一人 一人 にそんな 感 じで 売 ってるんでしょうね
                                                          • 008   ワタシ がお 店 を 出 た 後 にも 、 少 し 行列

                                                        • 029   皮 は パリ っと 香 ばしくて 、 香 りもいいし 、 中 もしっかりした 噛 み 応 えで 、 噛 めば 噛 むほど 味 が 出 て 来 て・・・うん 、 いい パン だ ！ これはみんな 遠 くから 買 いに 来 て 行列 ができるのもわかるわ

                                                          • 029   生地 は 切 るとひびが 入 るようなほろほろのもの

                                                            • 029   キャラウェイシード と ライ 麦 が 香 り 、 噛 めば 噛 むほどじんわり 酸味 ・ 旨味 が 出 てくる

                                                              • 029   焼 くともう 小麦 の 香 ばしさ 満開 、 ざくざくして 全粒粉 クッキー のような 食感

                                                                • 029   ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 【 以前 の レビュー 】 あれはもうかれこれ 30 年前 にもなるだろうか

                                                                  • 030   湯河 原 にある 、 天然酵母 を 使 った 大人気 の パン 屋 さん

                                                                    • 031   こりゃ スバラシイ ♪ 次回 湯河 原 を 訪 れる 折 には 、 是非 とも 5 年 ぶりの 再訪 を 果 たしたいと 思 います

                                                                      • 031   何処 となくふわふわ 飄々 としてて 、 でもすっごく 賢 そうで 繊細 で 、 そして 同時 に 、 なんともほんわかあったかくて 、 優 しくて

                                                                        • 035   ちびとだんなを 車 に 残 し 、 一人 寒 い 中列 にならぶこと ３０ プン

                                                                          • 038   店内 の レイアウト も 何 とも 美味 しそうで 、 ついつい 買 い 過 ぎてしまって 一体 いつ 食 べ 切 れるんだろうって 感 じだ
                                                                            • 038   店内 は 、 中型 ・ 大型 パン が 目白押 しなので 、 友人 との 内食 する 時 に サーブ するのに 最適

                                                                          • 038   ５ 名 しか 客 が 入 れず 、 入 れ 替 わりに 入店 するくらい 狭 いので 、 ほとんど 店内 では 身動 きできませんでしたし 、 スタッフ の 方 も 混 んでいようと 行列 であろうと 、 客 と 談笑 しながら 友人 のような 自然 体 で 接客 してくれるので 、 夢 を 形 にしたお 店 という 感 じがしました
                                                                            • 014   店内 は 結構 狭 くて 5 ・ 6 人 くらい 入 ると 身動 きが 大変 になります

                                                                          • 039   湯河 原 という 温泉 街 にあって ひときわ 目立 つ 外観

                                                                            • 042   ハード 系天然酵母 の パン 屋 さん 湯河 原 にこんなお 店 があるとはびっくりですね ! ! 外見 の 可愛 さに 脱帽 です

                                                                              • 043   今 まで 食 べてきた 食 パン の 中 で 、 ここの 食 パン が 一番 です
                                                                                • 008   ただ 、 修道院 で 食 べる パン なので 、 粗食 ということなのでしょうか

                                                                              • 045   湯河 原 の 様 な 一地方都市 に 、 このような 先鋭的 な 店 があることは 喜 ばしい 限 りである

                                                                                • 046   場所 はすごく 分 かり 易 かったです 、 一度 も 迷 わず 到着

                                                                                  • 046   今回 はここに 絶対 行 くと 決 めて 意気揚々 と 出発

                                                                                    • 050   パン 好 きな 私 は 、 お 店 に 入 りたかったんですが 、 時間 がなく 、 断念 ・・・ 翌日 、 再度訪問 をしてみました ！ おいしそうな 商品 がいっぱい
                                                                                      • 008   」 など 制約 が 多 そうでよくわかりませんので 、 また 機会 があれば 訪問 したい
                                                                                    研究開発blog