blogsphere accumulation







newsplus 要約

Amazonレビュー 要約

価格.com レビュー 要約

アットコスメ レビュー 要約

食べログ レビュー 要約

楽天レビュー 要約

TSUTAYA レビュー 要約

じゃらん レビュー 要約

らーめん 弥七 らーめん やしち - 口コミ一覧 [食べログ]

中盛 中津 食券 太麺 白濁 煮玉子 白湯 醤油 自家製麺 煮卵 白髪 店主 中津駅 店内 ーメン 券売機 中太 鶏白湯 スープ 半熟 開店 平日 モヒカン ラーメン 行列 濃厚 クリーミ クリーミー 美味 食感 注文 大盛 白湯スープ 大阪 調味料 接客 風味 学調味料 上品 一口 店員 チャーシュー 一味 モチモチ 清潔 クリー 営業 鶏白湯スープ 評判 個人 煮込 閉店 関西 醤油ラーメン 到着 訪問 個人的 醤油らーめん 並んで 食券を購入 独特 絶品 一度行 人気 順番 評価 価値 土日 タマネギ 白髪ねぎ 塩ラーメン カウンター カルボナーラ クリーミィ ゴロゴロ 一度 個性的 期待 食べた 残念 絶妙 女性 特徴 塩らーめん テーブル 美味しい 昼間 時過 有名人 普通 味付 時間 ポタージュ 営業時間 食べる ヘタめし メニュー しょうゆラーメン 非常 最後
くどい 5%     脂っこい 4%     美味い 6%     美味しい 40%     旨い 9%     程よい 4%     濃い 9%     太い 6%     おいしい 25%     多い 16%     白い 6%     つく 52%     たのむ 4%     並ぶ 47%     すする 4%     とれる 4%     からむ 4%     なくなる 6%     売り切れる 5%     煮込む 5%     絡む 12%     刻む 4%     こってり 18%     とろとろ 4%     黙々と 4%     ゴロゴロ 5%     やや 9%     ようやく 8%     あまり 18%     とても 20%     たまたま 4%     しっかり 13%     もう一度 4%    

  • Total Integration
    • 04月3日の10時45分に列に並びました 福知山から２～３分のところにあります 今大阪 駅に帰ってきたのが10時すぎ ヨドバシを少々巡回したら10時半・・・ということで、前から 此の店が頭の中で、トップ３には確実に入って おりましたし、金曜日 ですしノーマイカーフリーチケット600円を購入 して、中津 に向かいました 場所は、豊崎西公園の南東。
      向かいですので簡単に行けます 到着 すると、先客が4人並んで ました路上にテープが貼ってあって、そこが先頭です （これについて、開店 前は店側の告知がありません最初どっちが先頭か分からなかったです減点デス） 11時の時点 で、並びは10人ちょっとくらいで、全員すんなりと入れました ここのつけ麺が評判 のようですが、私のレビューを読んでる方には周知ですが、某大勝軒で酷い目にあって以来、つけ麺は食したことありません・・・・ （えっ？ワタメン？？あれは、パシリの別人が勝手に書いただけですよ） とりあえず、醤油 、塩、つけめんの三種類とチャーシュー 麺の中盛 りＷを注文 スープ は、鶏の白湯 ダシですスープ の中にタマネギ の刻みが浮遊していて、強烈なアクセントになってますスープ の出来 自体は、素材の味もきっちり出ていて、良好に思いま した 上には千切りのチャーシュー と煮玉子 もしっかり 味がついていてメッチャ旨い です 白髪 ネギ・・・・じゃなくてあぁ、これ、千切りのタマネギ ですよね？ 白湯 スープ とタマネギ の調和を楽しむのが、此の店のウリのようです 麺・・・・結構 太め食。
      良好かなり北海道系の麺をストレートにした感じ小麦の甘みもしっかり 感じる ことができる麺で、これも良かった です チャーシュー 刻みチャーシュー とバラチャーシュー の２段構成 刻みチャーシュー は食。
      柔らか めで味つけしっかり 、バラチャーシュー はトロトロで味付 けしっかり 美味 モノの評価 は、9/10・・・・★★★★☆ですね ただしですねえ・・・・・ これって、北海道の札幌味噌ラーメン を、鶏白湯 スープ に差し替えた感じじゃないのかよくわからないまま食が進みます 麺は結構 太い ので食べ応えがあります つけ麺は飲み物？と思いま した 結局、タマネギ 風味 といい、小。
      風味 があって食感 強めの太い 麺といい 本州の人達は、本州で食する札幌ラーメン がダメダメなので受け良いのでしょうけど、1/3道民のような私にとっては、特段の感慨は無し炒めタマネギ のラーメン 利用には、慣れてしまってますので ですが・・・・・・・ ※注意ここから毒吐きモードになります悪口見るのが嫌な方は、ここで必ずお引き取りください特に、今回 は毒が強めですので この店は、減。
      要素が多すぎマス ・行列 に関して 店を出るときには、店内 ・店外で少し列が…、20人待ちくらいになってましたで、つけ。
      客が多い から人間の回転は良い方ではありません おそらく、程よい 味付 け その最後 尾は１時間 待ち以上 でしょう ここは東京 じゃありませんよこんな暑いのに並んで ラーメン の賞を取っていたら、問答無用に減点するのですが、やはり「醤油 」からにしました 出てき たのは、まさに普通 のラーメン を食べる ？」なんて、私は絶対 に嫌です まあ、私はそれを見越して早めに来て開店 まで15分待った だけで事なきを得ましたが・・・・・ それでも、足下に先頭のテープ貼ってるだけで、列のどっちが先頭か、店舗に張り紙ありませんので、どっちから並んで よいか分かりません 「関西 ナンバーワン」の称号はきっと「オンリーワン（珍しい 味）」だからかな？ と思った 今日 この頃でした よって、行。
      減点（並）1/10 ・サイン 掲出などに関して この店の店内 には、お笑い系芸人を中心とするサイン が大。
      貼っております 私は、レビューポリシーによって、目立つ所に大量に貼っていたら、問答無用に減点するのですが、私の視野から数えて、29枚貼ってましたそれは貼りすぎデスヨ・・・・・・ よって、サイン 減点（大盛 ）2/10 ・ここでは書けない減。
      要素 某レビュア数名様には、この店の点数みてコケないように、事前に根回ししておりますが・・・・・・・かなり許せない減。
      要素を発見しました ただ、それの明示は、食べログ規定で禁じられておりますので、書けません ここのレビュー読み返しましたが、誰も気づいてないのでしょうか・・・・・ つーか、店主 も奥さんも気づかないのでしょうか、余りに無神経デスネ それとも、私の目が細かすぎるのでしょうか・・・・・ でも、某ビッグレビュア様に、こういう場合どうするかコッソリ聞いたら、それだったら確実に減点とのお墨付きを得てますし・・・・ という訳で、理由 は書けませんが、 特。
      項目減点（特盛）3/10(((￣へ￣井) 都合、1/10+2/10+3+10＝6/10減点です よって、総評の点数は、9/10-6/10＝3/10＝★☆デス （注：★は９段階ですので、1/10と2/10を★とします） ラーメン 自体は美味 しかった 麺もプリプリです好きな 人はハマるでしょうね～ 他に無いオリジナリティ溢れるラーメン ですし、１度は食べてみる価値 があると思いま すけど、私は再訪はあり得ません

  • 001   チャーシュー 刻 み チャーシュー と バラチャーシュー の ２ 段構成 刻 み チャーシュー は 食。柔 らかめで 味 つけしっかり 、 バラチャーシュー は トロトロ で 味付 けしっかり

    • 001   それは 貼 りすぎ デスヨ・・・・・・ よって 、 サイン 減点 （ 大盛 ） 2 / 10 ・ここでは 書 けない 減。
      要素 某 レビュア 数名様 には 、 この 店 の 点数 みて コケ ないように 、 事前 に 根回 ししておりますが・・・・・・・かなり 許 せない 減。
      要素 を 発見 しました
      • 001   よって 、 行。減点 （ 並 ） 1 / 10 ・サイン 掲出 などに 関 して この 店 の 店内 には 、 お 笑 い 系芸人 を 中心 とする サイン が 大。貼 っております

    • 001   上 には 千切 りの 白髪 ネギ・・・・ じゃなくて 、 これ 、 千切 りの タマネギ ですよね ？ 白湯 スープ と タマネギ の 調和 を 楽 しむのが 、 此 の 店 の ウリ のようです

      • 001   嫁様 も 私 も 大満足 でお 店 を 出 ると （ 11 ： 50 頃 ） さらに 行列 が 伸 びて・・・ でも 皆 、 期待 しながら 楽 しそうに 待 っていました
        • 005   嫁様 も 私 も 大満足 でお 店 を 出 ると （ 11 ： 50 頃 ） さらに 行列 が 伸 びて・・・ でも 皆 、 期待 しながら 楽 しそうに 待 っていました
        • 042   いつも 、 行列 ができているので 遠慮 してましたが 、 少 しすくなかった （ 7 人 ぐらい ？ ） だったので 先日入 って 見 ました

      • 001   本州 の 人達 は 、 本州 で 食 する 札幌 ラーメン が ダメダメ なので 受 け 良 いのでしょうけど 、 1 / 3 道民 のような 私 にとっては 、 特段 の 感慨 は 無 し

        • 001   私 は 、 レビューポリシー によって 、 目立 つ 所 に 大量 に 貼 っていたら 、 問答無用 に 減点 するのですが 、 私 の 視野 から 数 えて 、 29 枚貼 ってました

          • 001   麺 ・・・・ 結構 太 め 食。良好 かなり 北海道系 の 麺 を ストレート にした 感 じ

            • 0030   開店 も 行列 が 長 くなるにつれてご 近所 の 兼 ね 合 いで 10 分以上 も 早 く 開店 する 状況 です
              • 030   その 中 でも 特 に 大人気 で 、 お 昼時 にはいつも 大行列 が 出来 ているそうです

            • 003   まあ 、 私 はそれを 見越 して 早 めに 来 て 開店 15 分前 で 15 分待 っただけで 事 なきを 得 ましたが・・・・・ それでも 、 足下 に 先頭 の テープ 貼 ってるだけで 、 列 のどっちが 先頭 か 、 店舗 に 張 り 紙 ありませんので 、 どっちから 並 んでよいか 分 かりませんでした
              • 001   まあ 、 私 はそれを 見越 して 早 めに 来 て 開店 まで 15 分待 っただけで 事 なきを 得 ましたが・・・・・ それでも 、 足下 に 先頭 の テープ 貼 ってるだけで 、 列 のどっちが 先頭 か 、 店舗 に 張 り 紙 ありませんので 、 どっちから 並 んでよいか 分 かりませんでした

            • 004   このお 店 は 平日 のお 昼 11 時 から 4 時 までしかやってなく 、 しかも 売切 れ 御免 ということでかなりの 競争率 になるお 店 で 、 サラリーマン には 本当 に 敷居 が 高 く 、 行 きたくてもなかなか 行 けないお 店 ですね （ 涙 ） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2009 年 1 月 「 つけ 麺 」 前回 の 醤油 があらためて 美味 しいと 痛感 し 、 禁断症状 が 出 てしまい 、 またもや 代休 を 利用 して 訪問 しました 醤油 を 食 べるか 、 つけ 麺 にするかでかなり 悩 みましたが 、 前回 が 醤油 だったので 今回 はつけ 麺 を

              • 004   さて 、 これらの メニュー に 合 わされるのは 、 自家製 の チャーシュー であり 、 自家製 の 麺 であります 自家製 チャーシュー は バラ 肉 を 使用 されていますが 、 決 して 脂 っぽいものではなく 、 上品 なこの 鶏白湯 スープ の 邪魔 をすることなく 、 見事 に マッチング していると 思 います 自家製麺 もほんのり 小麦 の 香 りが 漂 う 旨 い 麺 で 、 ｺｼ もあり 、 風味 もあり 、 そして 何 よりこの 鶏白湯 をよく 拾 ってくれて 絡 みつきます ありつく にはかなりの 行列 を 覚悟 しないといけないし 、 時間 帯 も 非常 に 厳 しいのですが 、 やっぱり 近 くに 行 ったら 絶対 食 べたくなる 至高 の 一杯 なんですよね

                • 005   前回 の 醤油 チャーシュー 麺 の 叉焼 が 抜群 に 美味 しかったので 、 今回 のつけ 麺 も チャーシュー つけ 麺 で 食券 を 購入 しました

                  • 005   是非 一度 オタ めしを ！ ！ 女将 さんが 打 っているという 自家。面 、 風味 、 ツルミ 、 コシ 三拍子揃 って 言 うこと ないですね

                    • 005   。
                      チャーシュー つけ 麺 今日 は 、 嫁様 が 他 に 用事 があったので 、 一人 寂 しく 弥七 へ 向 かいました
                      • 005   。 チャーシュー つけ 麺 今日 は 、 嫁様 が 他 に 用事 があったので 、 一人 寂 しく 弥七 へ 向 かいました

                    • 005   つけ 汁 の 中 には 、 しっかり と 味 のついた 柔 らかな バラ 叉焼 が ゴロンゴロン

                      • 005   女将 さんがしょっちゅう 表 に 出 て 、 通行 の 妨 げにならぬ 様 に 行列 を 修正 してました

                        • 005   嫁様 のお 気 に 入 りは 、 ここ 以外 では 「 豚 の 骨 」 「 カドヤ 食堂 」 「 。麺 」

                          • 005   私 は 「 つけ チャーシュー つけ 麺 （ 中盛 り ） 半玉増 し 」 を 嫁様 は 「 つけ 麺 」 と 「 ヘタ めし 」 これ 「 ヘタ 」 って 名前 ですが 直前 に 鍋 で 炒 めた 、 真 ん 中 の 角切 り 叉焼 、 程 よく 脂 が ゴロゴロ
                            • 005   スープ 割 りも 美味 しいので 是非 どうぞ ！ 麺上 の 肩 ロース の 叉焼 、 程 よく 脂 が 抜 けて サッパリ と 頂 けます

                          • 005   麺 の 上 には 、 肩 ロース の 薄味 で 歯 ごたえのある 叉焼 が 、 見事 な コントラスト です

                            • 007   個人 的 な 感想 は 、 ここの 塩 ラーメン が 一番 好 きです ！ もともと 、 こってり 系 が 苦手 で 、 （ 近年 、 胃 を 痛 めたのと 、 ベジタリアン に 移行中 ） ラーメン も 好 きではなかったのですが ・・・ ここに 通 うようになって 、 ラーメン に 魅力 を 感 じるようになりました
                              • 007   個人 的 な 感想 は 、 しその 香 りが 最高 で 、 塩 の 甘 さが ベスト です ！ だしもしっかり していて 、 （ 胃弱 な 方 でも ） 1 杯食 べても 胃 がもたれません

                            • 007   ラーメン なので 好 みが 分 かれると 思 いますが 、 ここの 塩 はほんとうに 絶品 です ！ ！ ！ 並 ぶのは 、 覚悟 しないといけませんが 、 並 んで 食 べてもかなり プラス な １ 杯 です ★ ※ 醤油 やつけ 麺 を 食 べたあとだと 、 薄 く 感 じるのでそれは 避 けたほうが 良 いと 思 います
                              • 025   白髪 ねぎと 卵 と チャーシュー とが 入 り 、 麺 を 食 べ 終 えるまで 、 ちっとも 食 べ 飽 きない ！ ！ もちろん 、 割 り スープ もね
                              • 029   それ 自体 は 悪 くはないのですが 、 この スープ にこの 麺 で 良 いの ？ と 少 し 疑問

                            • 008   文句 たれの 旦那 が 珍 しく 「 久 しぶりに 美味 しいと 思 います ） 、 「 ラーメン 嫌 いの 方 に （ 女性 には 割 といると 思 います ） 、 是非 、を 食 べることができたね 」 と 喜 んでました
                              • 008   とても 美味 しいと 思 いますが 、 「 ラーメン 」 という 枠 からは 少 し 逸脱 してるとは 思 いました
                              • 008   文句 たれの 旦那 が 珍 しく 「 久 しぶりに 美味 しい ラーメン を 食 べることができたね 」 と 喜 んでました

                            • 009   開店 時間 が １１ 時 で 閉店 時間 が １６ 時 まで （ 当然 スープ なくなり 次第閉店 ） みたいなので 、 そういう サラリーマン は 有給 を 取 らなくては 行 けないお 店 だと 思 うのですが 有給 を 取 って 食 べに 来 る 価値 アリ です ！ ！ メニュー は 醤油 、 塩 、 つけ 麺 でそれぞれ トッピング に チャーシュー をつけれます
                              • 034   通 しで １６ 時 まで （ 当然 スープ なくなり 次第閉店 ） みたいなので 、 そういう 意味 でも 今日 行 けてよかったと 店 を 後 にしたのでした

                            • 010   チャーシュー は スライス で 厚 み 普通 、 とろっとしていて 、 チャーシュー 麺 の チャーシュー は スライスプラス 角切 りで 食 べ 応 えがあり 、 お 得感大 です

                              • 010   ２０ ０９ 年 １ 月 ６ 日再訪問 久々 の 平日 休 みが 取 れたので 今日 は 気合 いを 入 れてきました

                                • 010   料理 が 運 ばれてきて 、 「 モヒカン 」 髪型 で 有名 ? ! な 店主 から 、 「 先 ほどは 、 お 手数 をおかけしました 」 と 、 ゆで 卵半切 れと チャーシュー 1 枚 を サッ と 出 してもらい 、 大 した 手伝 いもしていないのに 、 心憎 い サービス です
                                  • 016   料理 が 運 ばれてきて 、 「 モヒカン 」 髪型 で 有名 ? ! な 店主 から 、 「 先 ほどは 、 お 手数 をおかけしました 」 と 、 ゆで 卵半切 れと チャーシュー 1 枚 を サッ と 出 してもらい 、 大 した 手伝 いもしていないのに 、 心憎 い サービス です

                                • 010   今日 は 病院 の 帰 りに 伊丹 から 車 で 来 たんですが 、 専用駐車場 がないので 近 くの コインパ ーキング で 停 めました

                                  • 010   （ 実 は 仕事 暇 なんですけど 会社大丈夫 かいな ！ ） 迷 わずこちらの 店 を 選 んだのは 土 、 日 、 祭日 が 休 みということと 前回 つけ 麺食 べられなかったのが 心残 りだったので・・・

                                    • 011   お 店 の 方 は 黙々 と 仕事 をこなされてますが 、 基本的 な 接客 態度 は イイ 感 じかと

                                      • 012   大阪 ラーメン ランキング 1 位 のお 店 ( 某 グルメサイト ) 弥七 に 行 ってまいりました

                                        • 012   角切 りの チャーシュー はちょっとあぶっているのか 、 ほどよい 香味 があってそれが また スープ にいい 感 じに 味 を 足 します
                                          • 032   角切 りの チャーシュー はちょっとあぶっているのか 、 ほどよい 香味 があってそれが また スープ にいい 感 じに 味 を 足 します

                                        • 013   しかしつけ ダレ との 相性 が 悪 いと 思 いません 、 また 今回 は 今 まで 食 べた 中 で 最高 のつけ ダレ だと 感 じました
                                          • 013   わたしは 先 につけ ダレ に 入 れ 、 少 し 熱 が 加 わったところで ヘタ めしの 上 に トッピング する

                                        • 013   僕 ? つけ 麺 は メッチャ 気 に 入 りましたよ ! ちょっと 硬 めの コシ がある 麺 も 凄 く 旨 いんですが とにかく 、 この スープ
                                          • 019   僕 ? 僕 は メッチャ 気 に 入 りましたよ ! ちょっと 硬 めの コシ がある 麺 も 凄 く 旨 いんですが とにかく 、 この スープ

                                        • 013   麺 も 手打 ち 感 が 出 て 美味 しかったけど 、 スープ の 知 っている 常連 さんは 必 ず 「 つけ 麺 」 大盛 り Ｗ を 注文 し 飲 むように 食 べる
                                          • 008   麺 も 手打 ち 感 が 出 て 美味 しかったけど 、 スープ の インパ クト が 強 すぎてどうでもよくなる

                                        • 014   「 らーめん 弥七 」 は 個性 がゆえに 、 好 みが 明確 に 分 かれると 思 うので 、 ウワサ に 対 して 過度 な 期待 は 禁物 だ

                                          • 014   午前中 に 生活習慣病予防検診 も 無事 に 終 えて 、 しばらく 我慢 してた ( しそ 入 り ) ラーメン を 食 べようと 電車 で 中津 へ ! Hard Rock Cafe の スタッフ の 子 に 「 お 薦 め ! 」 って 聞 かされていたので 以前 から 「 いつか 行 こう 、 いつか 行 こう 」 って 思 ってたんですが 場所的 に 滅多 に 行 かない エリア なのでずっと 行 けなかった 店 、 らーめん 弥七 です
                                            • 012   ここの 人気 は 塩 ( しそ 入 り ) らーめん ! ということで 主人 も 私 も 塩 ( しそ 入 り ) らーめん ( 750 円 ) を チョイス
                                            • 014   どうやら 、 化学調味料 を 一切使 わない 「 無添加 」 ラーメン が 「 らーめん 弥七 」 の 売 りのようだ
                                            • 045   いままで 食 べたらーめんの 中 では １ ， ２ を 争 うおいしさではありましたが 、 びっくりするようなおいしさまでは 達 していません

                                          • 015   つけ 麺 も チャーシュー のはいったへた 丼 もとても 美味 しいし 、 「 へた 飯 （ 写真 ） 」 （ 350 円 ） ゴロ っとした 大 きな チャーシュー が 数多 く 入 っていて 、 御飯 と 同 じか 、 それ 以上 入 っている 気 もするくらいです
                                            • 015   ） 「 へた 飯 （ 写真 ） 」 （ 350 円 ） ゴロ っとした 大 きな チャーシュー が 数多 く 入 っていて 、 御飯 と 同 じか 、 それ 以上 入 っている 気 もするくらいです

                                          • 016   「 30 分以上 の 待 ちは 掛 かるかな ～ 」 と 、 待 つか ? 待 たずにまた 来 るか ? 迷 い 、 せっかくだからと 待 って 大正解 ! ! ! 中 からお 店 の 人 が 、 行列 の 人数 を 数 えており 、 スープ の 残 りと 待 ち 客 との 調整 をしているのだと 直感 で 分 かりました

                                            • 016   やっとのことで 店内 に 入 ると 、 吉本新喜劇 の 辻本重雄 など 、 有名人 の サイン が ズラリ

                                              • 016   ラーメン の 薬味 として 、 テーブル に 黒 ・ 白胡椒 ・ 一味 と 3 種類 の 設置

                                                • 016   何 だか 得 した ? ! 気分 に・・ 出 された ラーメン を 見 て 、 まず 第一印象 としては 「 カルボナーラ の スープ スパ ? ! 」 カルボナーラ ・ソース の 見 た 目 よりも 、 実際 には サラッ としていて クリー ミ ー な 感 じ
                                                  • 021   どちらかと 言 えば 、 カルボナーラ チック で 、 牛乳 でも 入 っているんではなかろうかという まろやか 〜 な 味 わいである

                                                • 016   唯一 の 難点 としては 、 店員 用 の 小型扇風機 が 掃除 されていなく 埃 だらけで 、 入 り 口近 くの カウンター に 座 ると 、 目 の 前 に 見 えます

                                                  • 016   旨 かったなー ! ! 加 えて 、 ヘタ めし 、 、 これも 超美味 ! ラーメン に 入 ってる 薄 く 切 った チャーシュー と 違 い 、 こちらは 分厚 く 切 った チャーシュー が 贅沢 にたくさん 乗 ってます
                                                    • 019   旨 かったなー ! ! 加 えて 、 ヘタ めし 、 、 これも 超美味 ! ラーメン に 入 ってる 薄 く 切 った チャーシュー と 違 い 、 こちらは 分厚 く 切 った チャーシュー が 贅沢 にたくさん 乗 ってます

                                                  • 017   ヾ ( @ ⌒ ￢ ⌒ @ ) ノ ウマヒィ 。 チャーシュー も ウマイ と 評判 の 「 ヘタ めし 」 は 280 円 という 良心的価格 で 、 こちらも チャーシュー 好 きには 堪 らない 美味 しさ

                                                    • 017   私 には ハマ る 美味 しさでした ！ 平日 に 並 んで 食 べたい ラーメン です ♪ 次回 は 、 塩 ラーメン に チャレンジ しようっと・・・ （ ● ＾ o ＾ ● ） 阪神 ファン の 店主 は 熱狂的 で 試合 の 日 はお 店 を 閉 めることもあるとか ！ ？ 「 恐 るべし 」 トラ 吉 です ＼ ( ◎ o ◎ ) ／ ！

                                                      • 018   個性的 な 味 との 評価 が 並 んでおりますが どうして 誰 も ” 非常 によくある 味 ですよ ！ ！ ！ ” とつっこまないのか ちょっと 怖 く 思 います
                                                        • 025   うわさには 聞 いてましたが 、 評価 が 分 かれるので あまり 期待 せずに 初挑戦 してみたのです

                                                      • 018   注文 しておいて 良 かった ! 僕 の 評価 を 期待 し 、 ４ つ 星 （ ５ 段階中 ） 45 分並 んだだけの 満足感 が 得 られた 、 旨 いらーめんでした ! 個性的 な 味 なので 、 誰 にでもお 薦 め ! って 言 えないけど 何度 でも 食 べたい ! って 思 わされる 中毒性 のある 旨 さでしたよ !
                                                        • 019   注文 しておいて 良 かった ! 僕 の 評価 は 、 ４ つ 星 （ ５ 段階中 ） 45 分並 んだだけの 満足感 が 得 られた 、 旨 いらーめんでした ! 個性的 な 味 なので 、 誰 にでもお 薦 め ! って 言 えないけど 何度 でも 食 べたい ! って 思 わされる 中毒性 のある 旨 さでしたよ !

                                                      • 018   一般家庭 でも 、 特売品 の 鶏 もも 肉 や 鶏 がらなどを ベース にだしをとると わりと 手軽 にこういった 雰囲気 の 味 を 作 ることができま す

                                                        • 019   ( 驚 ) まず 券売機 で 食券 を 買 って 、 店員 さんに 渡 してから カウンター の 席 へ

                                                          • 019   相席 なんて 久 しぶりだなぁと 感 じながら 座 りました ( ＠ _ ＠ ; ) そんなに 嫌 いではないです ( 笑 ) 調理 しているのは 男性 二人 だけなので 、 7 人目 でもちょっと 待 つことになりました
                                                            • 019   カウンター から 覗 いていると ホント に 黙々 と 静 かに 、 丁寧 に 一品一品 を 調理 してます

                                                          • 021   ただ 、 ここのは 一切化学調味料 を 使 っていないと 謳 っているだけに 、 味 に 濃厚 さがない

                                                            • 022   さすが 、 今現在大阪 1 位 だけある 味 ！ あまり 人気 がある 店 はあたしとは 相性 が 悪 いのですが 、 ここはおいしい ！ ！ こってり しすぎてないから スープ もほとんど 飲 み 干 しました
                                                              • 032   さすが 、 今現在大阪 1 位 だけある 味 ！ あまり 人気 がある 店 はあたしとは 相性 が 悪 いのですが 、 ここはおいしい ！ ！ こってり しすぎてないから スープ もほとんど 飲 み 干 しました

                                                            • 023   鶏骨 スープ 、 と 謳 ってありましたが 、 鶏 ガラ を 強火 で 長時間 煮込 むと 白濁 し 豚骨 の 風味 に 近 い 深 い 味 が 出 せるもので 、 まさにそのような スープ でありました

                                                              • 025   ・ 飯 は 少 なめで 、 チャーシュー がうまく 、 タレ もいい ！ ※ なかなか 行 く 機会 がないですが 、 次回 「 つけ 麺 」 か 「 醤油 」 に チャレンジ して 、 最終的 に 評価 してみたいと 思 いますが 、 現時点 では 期待 外 れ
                                                                • 025   つけ 麺 にはうるさい 私 ですが （ ？ ） 私 が 勝手 につけた ランキング で 、 堂々 ２ 位 のお 店 がこちらです ♪
                                                                • 028   ・ 飯 は 少 なめで 、 チャーシュー がうまく 、 タレ もいい ！ ※ なかなか 行 く 機会 がないですが 、 次回 「 つけ 麺 」 か 「 醤油 」 に チャレンジ して 、 最終的 に 評価 してみたいと 思 いますが 、 現時点 では 期待 外 れ

                                                              • 028   「 塩 ラーメン 」 は 、 色 も 白 いので ポタージュ そのものを 塩水 で 薄 めたように 感 じてしまう
                                                                • 028   ・ 「 醤油 」 「 塩 」 「 つけ 麺 」 があって 、 「 つけ 麺 」 は 食後 、 スープ 割 あり

                                                              • 029   食券 制 で 「 醤油 らーめん 」 「 塩 らーめん 」 「 つけ 麺 」 の ３ 種 、 それぞれ 「 中盛 り 」 「 大盛 り 」 があります

                                                                • 030   ここは 。激戦区 で 、 ラーメン 屋 では 「 麺 や 輝 」 、 うどん 屋 は 「。。州 」 、 「 タケウチ 」 など 有。麺屋 さんが 軒 を 連 ねます

                                                                  • 031   ただこういう クリー ミ ー な ラーメン は 、 パスタ 好 きの 女性 なんかには 、 非常 に 受 けがいいのではなかろうか
                                                                    • 021   ただこういう クリー ミ ー な ラーメン は 、 パスタ 好 きの 女性 なんかには 、 非常 に 受 けがいいのではなかろうか

                                                                  • 032   待 つこと 数分普通 の チャーシュー と 角切 り チャーシュー が 入 っていて 、 太麺 白濁 汁 です

                                                                    • 033   自家製 は ツルツル でいい 弾力 があり 、 確 かに 素晴 らしいのですが 、 ネギ （ ちゃんとさらしてるのかな ？ ） と 七味 （ 一味 ？ ） で 不必要 に ヒリヒリ します

                                                                      • 034   あと 、 繁盛店 の 宿命 かもしれません が 、 あまり に 淡々 と 流 れる 空気 の 重 さっていうか 、 おいしい ねぇとか 言 う 声 が 聞 こえず ひたすら 食 べてどんぶりを カウンター にあげて 出 て 行 くというのが 不思議 で

                                                                        • 034   梅田 に 集合 して 何 か 食 べようという 話 になり アンティカオステリアウシヤマ に 行 くも 無情 にも 「 定休日 」 の 文字 がぁ

                                                                          • 035   この 弥七 の ラーメン が 、 どの 様 な 過程 をへて 、 出来 てきたのかは 分 からないが 、 そこには 大変 な 苦労 と 努力 があったはずなのにと 思 う
                                                                            • 035   この 弥七 の ラーメン が 、 どの 様 な 過程 をへて 、 出来 てきたのかは 分 からないが 、 そこには 大変 な 苦労 と 努力 があったと 思 う

                                                                          • 035   その 待 ち 客 が 、 厨房 で 働 く 店主 はじめ スタッフ と 、 ラーメン を 啜 る 客 をあたかも 監視 している 様 な 、 異様 な 光景 である

                                                                            • 035   だた 残念 ながら 、 厨房 で 働 く 店主 と スタッフ に 覇気 は 無 く 、 次々 に 来 る オーダー を 黙々 とやっつける

                                                                              • 035   もちろん 麺 だってこだわりの 自家製麺 で 、 小麦粉 と 水 の 割合 がどうとか 、 製。後。何日寝 かすとか 、 もはや ストレート や 、 ちぢれなんて 問題 ではない

                                                                                • 035   作 るほうだって 、 いちいち 客 の 表情 まで 気 にしてなんていられないのかもしれないし 、 食 べ 終 わった 客 の 感想 なんてどうだっていいのかも 知 れない

                                                                                  • 036   。
                                                                                    そこまで ラーメン を 食 べ 歩 いているわけではありません が 、 。
                                                                                    今 まで 食 べた 中 で トップ です
                                                                                    • 036   首都圏 で 、 さまざまな ラーメン を 食 べ 歩 いた 方 にも 、 このお 店 の ラーメン はお 薦 めします

                                                                                  • 043   また 、 麺 が モチ っとしていてこれまた 良 いっす ！ そして 、 最後 は スープ 割 りで 締 める ！ あまり 書 きすぎちゃうと 、 楽 しみが 半減 しちゃうのですが 、 後 は 、 実際 に 非常 に 特徴 があり 、 クリー ミ ー で 味 わってもらいたいです
                                                                                    • 012   クリー ミ ー な 塩 スープ に シソ が 絶妙 に マッチ ! 麺 も 太 めで スープ に 絡 んでめっちゃ 美味 しい
                                                                                    • 015   「 塩 ラーメン （ 写真 ） 」 （ 750 円 ） スープ は 塩 というより 、 クリー ム が メイン な 感 じで 、 コク もあってかなり 美味 しいです ☆ 麺 はもちっとした 太麺 です
                                                                                    • 043   つけ 汁 は 、 すっごく クリー ミ ー で コク があり 、 とろ ～ っとした 食感 が 最高 ！ とろ ～ っとしてるので 、 麺 にも 良 くからんでほんとに 美味 しいです
                                                                                    • 043   また 、 麺 が モチ っとしていてこれまた 良 いっす ！ そして 、 最後 は スープ 割 りで 締 める ！ あまり 書 きすぎちゃうと 、 楽 しみが 半減 しちゃうので 、 後 は 、 実際 に 味 わってもらいたいです
                                                                                    • 048   麺 と スープ が 一体 となって 、 おいしかったです のですが 、 私 にはちょっと 甘 いかんじがしました

                                                                                  • 056   化学調味料 は 使用 していないらしく 、 一口 目 に 美味 しい ！ というよりは 全部食 べてとっても 美味 しいと 感 じました

                                                                                    • 056   ７ 時半頃 に 並 びましたが 、 ギリギリ で 、 並 んだ 直後 に スープ 売 り 切 れ

                                                                                      • 057   2015 には スープ 切 れで 店 じまい （ 通常 2100 に 閉店 ） 付 け 麺 は 北新。楼蘭 に 並 ぶうまさ

                                                                                        • 058   まずは スープ を 一口 ・・・ 見 た 目 からなんとなくは 想像 できたけど 、 まさしく ポタージュ ！ でも 、 飲 み 込 んだ 後 に 舌 の 上 に 広 がる 何 とも 言 えない 「 こく 」 があり 美味 しい
                                                                                          • 058   特 に 臭 みもなく 、 漠然的 に 食 べると ポタージュ のような クリー ミ ー な スープ で 脂分 も 殆 ど 無 く 美味 しいです

                                                                                        • 058   麺 はいらないから 、 普通 に コース 料理 の スープ として 出 されても 、 とても 美味 しくいただけそうだ
                                                                                          • 058   麺 はお 店 の 中 にある 製麺機 で 作 られ 、 モチモチ ＆ ツルツル で 美味 しいです

                                                                                        • 060   年。
                                                                                          食 べ 納 めで 訪問 した 時 も 、 かなり 行列 が 出来 ていて 、 僕 の 番 に テーブル が 空 いたので 、 後 ろに 並 んでいる ４ 人組 に 。
                                                                                          譲 ってあげたら 、 食 べてる 時 に 店長 から 「 すみませんねぇ 譲 ってもらって 」 と 煮卵 と チャーシュー を サービス してくれました
                                                                                          • 044   10 人 くらいの 行列 では 、 最後 尾 に 並 んで 、 食 べ 終 わって 出 るまでに 約 1 時間 かかるということですね

                                                                                        • 062   土日 祝休 みという サービス 業界 の 常識 を 無視 しているのも 、 この 人気 ・ 味 なら 納得

                                                                                          • 065   その 内 にまだ 一度 も 食 べていない ラーメン を ･ ･ ･ とは 思 っていますが 、 またつけ 麺 を 頼 んでしまうんやろうな ～ ･ ･ ･
                                                                                            • 021   そしてその 麺 だが 中太 のつけ 麺 に 使 うような 、 ちょっと 平 べったいもちもちとした 感触 の 麺 である
                                                                                            • 029   じゃぁ 、 どんな 麺 が 合 うのかって 聞 かれても 、 初 めての スープ なのでわかりません
                                                                                            • 033   自分自身 そんなにつけ 麺好 きではないですが 、 この 店 なら 変 えてくれると 思 った 期待 が 高 すぎたのでしょう
                                                                                            • 042   出 てきたのは 、 まさに 普通 の ラーメン ？ スープ もおいしくも 無 く 、 まずくも 無 く 、 麺 も 同様

                                                                                          • 067   具 は 白髪 葱 たっぷり 、 青 ネギ 、 半熟 卵半分 、 チャーシュー で 結構 普通 だと 思 います

                                                                                            • 070   東。鶏白湯 スープ で 以前 は 東京 の 人形町 で 先駆者 として 名 を 馳 せた 後 、 ２０ ０４ 年 に 大阪 に 移 って 来 たお 店

                                                                                              • 071   店 に 入 ると 入 り 口 に 食券 を 買 い 、 つけ 麺 を 食 す・・・ つけ 麺 の スープ は 乳白色 、 やや 酸味 が 利 いていて くどくなく 後味 はすっきりしている 印象
                                                                                                研究開発blog