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口コミ一覧 : 芦屋らーめん庵 あしや らーめんあん[食べログ]

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せまい 4%     こい 14%     不味い 7%     美味い 7%     狭い 19%     珍しい 4%     まずい 4%     物足りない 4%     濃い 7%     無い 14%     おいしい 24%     変わる 12%     細める 7%     こく 12%     並ぶ 17%     利く 4%     付く 4%     埋もれる 4%     訪ねる 4%     乗せる 4%     味わう 4%     あく 4%     こってり 21%     あっさり 7%     そこそこ 4%     あえて 4%     りん 4%     やや 4%     いわゆる 4%     結構 19%     決して 4%     時々 4%     かなり 19%    

  • Total Integration
    • 0知人にずっとすすめられてたから だってあたかも”芦屋らーめん やっと食べに 行って みたい有名店 ということで遠。
      芦屋まで食べに 行きました JR芦屋から南に5分ほど歩いたら小さいお店があるが、そのときよりも評価下がりました お向かい にはちょっと有名 なお店国道 ２号線 を挟んで向かい の「ふうりん ラーメン やさんが2軒… すごい所にあるなー ｢こく 醤油 ｣をすすめられていたのだけど、普通 に｢もと醤油 ｣の並(600円)を頼んでみました 元祖の味とゆうことで気になったので 麺はやや 細めで堅めで出てきました プツプツ切れる食感です 程なくしてラーメン が出来 上がりましたそこそこ 細 めの麺にねぎ・もやしとネギとチャー シューが2切れ スープ はとろっとしてて、たとえラーメン でも落ち着いてこってり な一口 目だったけど、ほんのり醤油 の後味がすっきっけ?りでまったくしつこく なかった どこにでもある味かなか 良いと思ったけど、思い出したらまたあのスープ が飲みたくなりますよね そんでラーメン 味は基本 「豚骨 醤油 」なのだが、 これはハマったかも にんにくは言ったら出してくれるようですコの字 店内 はコの字カウンター 席のみで、静かな雰囲気 人気 ランキングが書いてありました 1位は｢こく 醤油 ｣でした ボリュームもちょうどよかったです 値段 は1000円までで食べれます あまり覚えていませんが、たしかぎょうざ等の再度メニュー は豊富で｢みそバター｣なんてのもありました 気になる そしてよ、実は駐車場 あるんですね 店前に看板が出ていました 今度は餃子 を食べた い また行って しまうと思います

  • 001   お 向 かいにはちょっと 有名 な ラーメン やさんが 2 軒 … すごい 所 にあるなー
    • 036   ラーメン が ブーム で 店 が 急増 する 前 からある

  • 002   なぜかと 言 えば 、 自家製 キムチ 食 べ 放題 がなくなったから
    • 009   なぜかと 言 えば 、 自家製 キムチ 食 べ 放題 がなくなったから

  • 002   味 は 、 もみじの 出汁 が 利 いた スープ に 細麺

    • 003   醤油 、 塩 の スープ ベース に 、 基本 に トッピング の 組 み 合 わせと 、 もと 味 と コク 味 の 組 み 合 わせで 何十通 りもあり 、 それぞれ 振 られた 番号 を 使 って 注文 する システム が 伺 えます
      • 003   しかし 、 だれもその 番号 を 使 って 注文 していないところが 、 意味 ねーなー

    • 003   そ の 後 、 大学時代 ・ 社会人 と 年 を 経 て 訪 れる 機会 が 無 かっ たものの 今回 10 数年 ぶりに 訪問 してみました
      • 003   ちょっと 用事 ついでの 昼下 がりの 中途半端 な 時間 に 訪問 しましたが 、 客入 り ８ 割方 という 盛況 ぶりでびっくりです

    • 003   なかなか 僕 が 入店 したのも 気 づいてくれませんでしたが 、 呼 び 止 めて 、 一番 スタンダード なもと 醤油 を オーダー いたしました

      • 003   【 嘗 ての 芦屋 ラーメン 戦争 の 面影 を 訪 ねに・・・・ 】 先日 、 国道 ２ 号線 の 芦屋 のある 行列 店 を 訪問 し 、 正直 言 って 見直 したというより 、 長 い 間未訪問 で 損 したー ！ 感 があったのです

        • 003   】 メニュー は 、 国道 ２ 号線 を 挟 んだ 行列 店 とは 対照的 に 、 いろいろ バリエーション をきかせていますね

          • 003   嘗 て 芦屋 ラーメン 戦争 といわれた 中 の 注目店 の 「 芦屋 ラーメン 庵 」 に 訪問 を 決意 するのに 時間 はかかりません

            • 003   薄切 りの 赤身主体 の チャー シュー が 透 けて 見 える

              • 003   － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － － 総 じまして 、 深夜 のちょっと 一杯食 べたい ラーメン 、 お 昼 ご 飯 の 定番 ラーメン 、 どちらでもいけてしまう 定番 で 庶民的 な ラーメン でした

                • 005   ラーメン と キムチ （ 無料 ） の 常連客 として 厳 しく 書 かさして 戴 きましたが 、 キムチ が 象徴 するように 万人 受 けする 味 では 物足 りない
                  • 005   昔 の 常連客 として 厳 しく 書 かさして 戴 きましたが 、 キムチ が 象徴 するように 万人 受 けする 味 では 物足 りない

                • 005   今回 の 以前 に 行 ったとき ( かなり 前 になりますが ) は キムチ 食 べ 放題 で キムチ を ラーメン に 入 れたり 摘 んだりする 事 で 味 が 完成 してたように 思 いますが 、 今 は キムチ 無 しで バランス を 取 ろうとしてるのでは ？ 現在 は キムチ も 有料 となり 味 も 本格的 な 味 から 万人 受 けする 塩分控 えめ 甘 く 醗酵食品本来 の 旨味 も 少 ないただの キムチ に 変 わってしまいました
                  • 029   今回 の 以前 に 行 ったとき ( かなり 前 になりますが ) は キムチ が 食 べ 放題 でしたが 、 終了 してました

                • 006   ラーメン に 限 らず 本店 と 支店 で 味 が 全 く 違 うと 言 う 話 はよく 聞 きます
                  • 030   「 芦屋 ラーメン 」 も 、 可 もなく 不可 もなく 、 という 味

                • 006   スープ は 思 ったほどに 濃 くは 無 かったようですが 、 最後 は 少 し 辛味 かなと 雑味 が 口 に 残 る 感 じで 、 飲 み 干 すことはできませんでした
                  • 006   スープ は 思 ったほどに 濃 くは 無 かったようですが 、 最後 は 少 し 辛味 と 雑味 が 口 に 残 る 感 じで 、 飲 み 干 すことはできませんでした

                • 006   汁 はまあ 、 料金 から 言 えばこんなものかな 、 と 納得 せざるを 得 ないと 申 しましょうか （ ＾ ＾ ； ） 不味 いわけではありませんが 、 キレ が 無 いけどそこそこ のお 味 、 としておきます
                  • 006   まあ 、 料金 から 言 えばこんなものかな 、 と 納得 せざるを 得 ないと 申 しましょうか （ ＾ ＾ ； ） 不味 いわけではありませんが 、 キレ が 無 いけどそこそこ のお 味 、 としておきます

                • 006   （ 今回 店内 撮影 は 遠慮 しました ） 次回 は 気 を 取 り 直 して 、 伊丹店 を 訪 れたいと 思 います
                  • 037   2 号線 沿 いにある ラーメン 店 、 171 号線 沿 いの 伊丹市役所近 くにもあります

                • 006   ５０ 円 の 煮玉子 と サイドメニュー の 餃子 ２５０ 円 も 頼 みました 、 比較 しやすいためです

                  • 006   餃子 は 片面焼 き 過 ぎで 、 皮 が バリバリ になり 具 が 馴染 まず 「 少 しなあ ～ ・・ 」 という 代物

                    • 006   ベース になる スープ は 豚骨 系 と 魚介系 を ブレンド したもので 、 醤油 以外 に 、 塩 、 味噌 などの ラーメン と トッピング の 種類 が 多 いのも 特徴 です

                      • 006   ところでこのお 店 、 FC 店 が ２ 店舗 あるのですが 、 いずれも 我 が 町西宮 を 飛 び 越 えて 、 伊丹 と 尼崎 に 展開 されているのは 少 し 不満 が 残 ります （ 笑 ） そして 、 巷 の 噂 では 本店 より 伊丹店 のほうが 美味 しいとか 、 芦屋 の 本店 より 尼崎店 ！ というのが 今 や 定説 になっているようです

                        • 006   店名 の 通 り 芦屋 が 本店 の 老舗 らーめん 店 、 国道 ２ 号線 添 い 芦屋 ラーメン 街道 の 元祖的存在 で 安定 した 経営 を 続 けています

                          • 006   本日芦屋 らーめん 庵 の 本店 で 注文 したのは 、 ポピュラー な 「 もと 醤油 」 600 円

                            • 006   ３ 店 とも 未経験 なので 、 まず 本店 のお 味 を 確認 した 後 、 伊丹 と 尼崎 の FC 店 を 訪 ねて 味比 べをしてみたいと 思 い 立 ちました

                              • 007   トロッ と コク のある スープ に 絡 んで ヾ ( @ ⌒ ￢ ⌒ @ ) ノ ウマヒィ 芦屋 ラーメン 激戦 地区 の 先駆者的存在
                                • 007   なぜかって ① 店 の ネーミング に 騙 されてたから だってあたかも ” 芦屋 ” ご 当地 ラーメン 見 たいじゃないですか

                              • 008   10 数席程度 の カウンター 席 のみのため ピーク 時 にかな りの 行列 ができることは 言 うまでもありません
                                • 008   話 の 種 に 訪 れるのは 有 りだとは 思 いますが 、 行列 に 並 んでまでは 食 べたいと 思 えません

                              • 008   そこそこ 細 めの 麺 が 細 めん 、 少 し 低加水 ？ うまいっすよー 】 丁度 いい 感 じの 固 さでした
                                • 003   【 麺 が 細 めん 、 少 し 低加水 ？ うまいっすよー 】 丁度 いい 感 じの 固 さでした

                              • 008   チャー シュー は 全然印象 のない 味 ・・・ 麺 はかなり もちもち 感 のある 細麺
                                • 009   チャー シュー は 全然印象 のない 味 ・・・ 麺 はかなり もちもち 感 のある 細麺

                              • 008   残念 ながら 昨今 の 小麦 の 価 格高騰 の 煽 りを 受 けて 若干値上 げした 様 です

                                • 008   もみじと 豚骨 などの 動物系 と 、 カツオ・サバ 節 などの 魚介系 を ブレンド した スープ が ベース で 、 醤油 ・ 塩 ・ 味 噌 と 色々 な 味 が 楽 しめます

                                  • 008   界隈 の ラーメン 激戦 区 で 古 くから 営 んでおられます

                                    • 008   私事 ながら 、 近 くに 親戚 がいるため 界隈 が ラーメン 激 戦区 として 認知 される 以前 から 度々訪 れていました

                                      • 008   言 わずと 知 れた 芦屋 の 国道 2 号線 沿 いにある ラーメン 店

                                        • 009   現在 は 週末 に 少 し 行列 が 出来 る 程度 でもう 昔 の 面影 はありません
                                          • 009   そんな 中 でもその 行列 の 中心的役割 を 果 たしてきたのがここ

                                        • 009   チャー ハン 大好 きの 俺 ・・・ 口 が チャー ハン を 欲 していたので 、 セット メニュー 「 チャー ハンセット 」 ( 800 円 ) にする
                                          • 009   チャー ハン ついてこの 値段 なら 結構 お 得 ではないだろうかと

                                        • 009   今回 は 基本 「 豚骨 醤油 」 なのだが 、 これはかなり 色々 な 味 が 混 ざっていますね
                                          • 017   今回 は 一番 シンプル な 「 もと 醤油 」 600 円

                                        • 009   元 ネタ はこちら ！ 関西 ぶらりと ラーメン 徒然紀行 また 、 料理別 、 地域別 に 各評価 をつけてまとめた サイト はこちら ！

                                          • 009   全体的 に 、 昔 に 食 べた 記憶 があるが 、 そのときよりも 評価下 がりました

                                            • 010   注文 したのは 「 もと 醤油 」 の ラーメン セット （ ラーメン + ライス + 高菜 or キムチ ） 700 円 自家製 麺 と 呑 むほどに コク がでてくる スープ はよく マッチ しておいしくいただけました
                                              • 008   ト ッピング 用 の ニラキムチ を 入 れてみましたが 、 そんなに 変 わりませんでした …

                                            • 011   ・メニュー が 豊富 と 見 せかけ 、 トッピング が 羅列 されているだけだったりする

                                              • 012   国道 ２ 号線 沿 いの 西宮 から 芦屋 にかけて 有名 ラーメン 戦争 が 集 まる 激戦 区 があります
                                                • 003   嘗 ての 芦屋 ラーメン 戦争 が 、 意外 にも 定番 スープ だったのかと・・ 少 し 意外 です
                                                • 018   国道 2 号線 沿 いの 西宮 から 芦屋 にかけて 有名 ラーメン 店 が 集 まる 激戦 区 があります
                                                • 026   国道 ２ 号線 を 挟 んで 向 かいの 「 ふうりん ラーメン 」 を 食 べた 後 にあえて 訪問

                                              • 012   近所 にこんな 美味 しい ラーメン 屋 があって 幸 せ 、 って 思 っていたらあれよあれよと 言 う 間 に 人気 店 になっていつも 大行列 で 入 れなくなって 、 そうこうしていると 芦屋 ラーメン 戦争 の 中 で 埋 もれてしまって 、 人気 は 凋落

                                                • 012   並 ぶ 事 なく 食 べられるようにはなったけど 、 食 べてみると 味 も 凋落

                                                  • 015   コク 醤油 ？ という 聞 きなれない ネーミング に 少 し サプライズ でしたが 、 実際頂 いてみると 非常 に サプライズ ！ おいしい 醤油 ラーメン に 、 なんだろう ？ ？ ？ という コク とうまみが 感 じられました

                                                    • 016   ここはらーめん 激戦 区 ということもあって ホープ 軒 なんかともしのぎを 削 ってますね

                                                      • 016   有料 になったのは キムチ をいっぱい 入 れる 客 がいたからでしょうか ？ 味 は 難波 の 金龍 らーめんに 似 てますがここの 麺 は 柔 らかめで 腰 がありません

                                                        • 017   自家製 麺 は 卵 を 使 わず 、 ２ 種類 の 上質 の 小麦粉 を ブレンド し 、 内 モンゴル のかん 水 と 塩 などで 作 る

                                                          • 018   その 中 でも 老舗 的存在 の 「 芦屋 ラーメン 庵 」

                                                            • 026   この 「 最近 はこく 塩 ラーメン 」 、 造 りこんでいるのは 分 かるけど 、 普通 の ラーメン よりかな ～ り 塩分 が 高 いと 感 じました
                                                              • 026   この 「 こく 塩 ラーメン 」 、 造 りこんでいるのは 分 かるけど 、 普通 の ラーメン よりかな ～ り 塩分 が 高 いと 感 じました

                                                            • 027   おいしい と 聞 いていたので 期待 して 行 ったのですが 、 並 んでまで 食 べる ラーメン の 味 ではなかったです
                                                              • 009   まあ 、 ヘルシー さを 感 じさせる ラーメン ですので 、 女性受 けはいいのではないでしょうか

                                                            • 029   口 に 入 れてすぐ 甘 さが 広 がって 、 あとから 辛 さが 伝 わってくる 非常 に 美味 しい キムチ でした
                                                              • 008   が 、 反面 キムチ を 50 円 で サービス されていました

                                                            • 029   車 で 2 号線 を 車 で 走 っていて 、 ラーメン が 食 べたくなったので 、 行 きました
                                                              • 020   ２ 号線 を 車 で 走 っていて 、 ラーメン が 食 べたくなったので 、 行 きました

                                                            • 030   殺風景 な 店内 で 、 雰囲気 は 中華食堂 そのもの

                                                              • 031   そして 、 こだわりの 自家製 麺 は 中太平打 ち 麺 で 良質 な 小麦粉 を 使用 して 最高 級 の 内 モンゴル かんすいを 使用 して 練 っているそうです

                                                                • 031   兎 に 角 、 素材 にこだわる 名店 ということで 有名

                                                                  • 031   芦屋 ラーメン と 、 ブランド 風 に 懐 けた 老舗

                                                                    • 032   ただ 、 基本 的 に 店員 の サービス は × ラーメン を 楽 しむだけなら ◎ 店内 がごちゃごちゃしてて 、 たとえ ラーメン でも 落 ち 着 いて 食 べれる 雰囲気 は 、 個人 の 好 みが 大 きく 出 ると 思 いますが 個人的 には 美味 そうな 雰囲気 なので 好 きですね
                                                                      • 027   店内 がごちゃごちゃしてて 、 たとえ ラーメン でも 落 ち 着 いて 食 べれる 雰囲気 ではありません

                                                                    • 034   チャー シュー は 脂身 が 多 くて 苦手 な 人 も 多 いかもしれません が 味 は 良 いです
                                                                      • 034   たしか 、 特 に 脂 っこすぎずだったので 、 私 にはちょうどいい 味 でした

                                                                    • 035   その 当時 こんなに 人 が 並 んでいるなんてどんなにすごい ラーメン 店 だろうと 期待 して 行 ったことがあります
                                                                      • 041   ただ 芦屋周辺 の ラーメン 激戦 区 の 各店食 べ 比 べとしては 、 御賞味 をお 勧 めします

                                                                    • 035   昔 は 有名店 でしたが 、 ラーメン ブーム が 出来 た 今 ではそれほど 行列 のできる 店 ではないにせよしばしば 行列 のできる 店 ではなくなりました
                                                                      • 035   今 でもあのころほどではないにせよしばしば 行列 ができています
                                                                      • 038   昔 は 有名店 でしたが 、 ラーメン ブーム が 来 た 今 ではそれほど 行列 のできる 店 ではなくなりました

                                                                    • 036   昔 （ １０ 数年前 ） だったらこういう 味 は 珍 しかった こともあり 、 結構 行列 もできていたが 、 今 では 特 に 並 ぶほどの 価値 はない 平凡 なものとなってしまった

                                                                      • 041   国道 2 号線 沿 いにある 老舗 の 芦屋周辺 ラーメン 激戦 区 の 草分 け 的 ラーメン 屋 であり 、 5 年程前 までは 絶 えず 行列 が 出来 ていたものの 、 最近 は 以前 に 比 べて 行列 の 度合 いも 減 っている 様 に 感 じます
                                                                        • 017   芦屋 の Ｒ２ 号線 沿 いにある 老舗 の 芦屋 ラーメン に 行 ってきました ♪ スープ は 無化調 で 豚骨 と 鶏 ガラ に 野菜 、 魚 だしを ミックス させたもの
                                                                      研究開発blog