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アルバロンガ ALBALONGA - 口コミ一覧 [食べログ]
前菜 心斎橋 料理 鮮度 パスタ 店内 茄子 魚介 満席 トマト イタリア シェフ 雰囲気 厨房 デザート 接客 風味 濃厚 食感 満足 酸味 イタリアン ランチ 美味 メイン 一品 予約 値段 手打 グリル ティラミス 自家 種類 丁寧 野菜 バナナ サービス コース ソース エレベータ 素材 訪問 ソテー ディナー バニラ アスパラ スパゲ 味付 平日 カウンター テーブル トマトソース 番美味 カルボ バルサミコ 店員 アラカルト 残念 メニュー 注文 両方 カルボナーラ オリーブオイル コーヒー ブリュレ 食事 前菜パスタ 加減 親切 フルーツトマト オイル チョイス パンナコッタ 大満足 普通 ドルチェ 選択 ボリューム 美味しい 印象 エスプレッソ エレベーター 説明 盛り合わせ 価格 オリー スタッフ ・パス 女性 気配 具合 半分 200 以前 シェア 若干 000 マンゴー キッチン シャーベット
程よい 9% 柔らかい 5% 美味しい 58% 濃い 9% うい 5% おいしい 23% 狭い 5% 素晴らしい 9% よい 30% 甘い 10% 明るい 7% 盛り付ける 7% 練る 9% 楽しむ 10% 頼む 16% 分ける 10% 選べる 9% 気に入る 5% 味わえる 5% 訪れる 14% 好む 5% いただく 30% あっさり 10% がっかり 5% さっぱり 7% もう少し 12% 少々 5% ゆっくり 10% きちんと 5% うーん 5% しっかり 12% とても 16% 既に 5%
- Total Integration
- 0鰻谷 北通りのイタリア 料理 アルバロンガ」でランチ を食べて きました ( 量が少なく見えるかも知れませんが、半分 ずつだからです ) ↓パンの盛り合わせ 一人前¥300( 写真 は2人前です) ↑パンが別料金だとちょっと遅れて結婚記念日いい店でした どのお料理 も接客 も秀逸です 御堂筋から堺筋まで、長堀通りと平行している狭い 道が鰻谷 通り 北通りと南通りの2本があり(平日 ) (他にもコース はあったけど、もう少し 気を使ってもらってるのを見たら、 既に 食べ終わった私達も、キョー!! そうしてもらえばよかったなーと思います がどっちも飲食店が連なります 鰻谷 北通りのイタリア 料理 アルバロンガ角の2階です オープ ンキッチン とカウンター 席10+テーブル 席混むので、ランチ を予約 して くる人も多いようです 結婚記念日から10日ほど過ぎてしまったんですが、今日はいつもより ちょっと高めの200 0円どちらのランチ に訪問 コース は2種類 。
今回 は手ごろなPRANZO A(¥200 0)でお願いしました 一品 目はサヨリの冷たい 前菜 の盛り合わせ ソテー した野菜 とロースハムオリー ブオイル でソテー してあって 香りがよかった・・・ イタリア ンらしくはエスプレッソ )にパンはエクストラバージンのオリー ブオイル の組み合わせ 最高。 オリー ブオイル よりバターで食べます デザート はガトーショコラ(ホイップクリーム 添え)とバニラ アイス とマンゴー のテリーヌ マンゴー そのままより美味 しかった私はアメリカンコーヒー といってもエスプレッソ マシンで作るので濃い です♪ カフェラテには絵が描いてありました いろんなバリエーションあるようですが、なかなかかわいかった この店、いい感じで した料理 はどれも美味 しかったし 料理 の器も温めて行きま した月曜ということもあり、デザート 皿は冷してありました ほとんどの人が200 0円のランチ を頼む ようで、ちょっとゆっくり ランチ をしたいときにはいいですね 厨房 に3人ホールの若い子が2人で連携も取れていました
- 002 ちょっと ココロ がまえが・・・ 子連 れは まぁお 断 りはしてませんけど 、 席 を 立 ち 歩 いたり 、 泣 いたりしたら 、 やはり・・ と 、 あまり 歓待 されてはいない 様子
- 003 スムーズ に 予約 がとれ 、 窓側 の 景色 のよい といっても 2F ですが 空間的 に 開放感 があって 、 お 店 の 雰囲気 はとても ヨカッタ です
- 004 お 店 の 方 に 伝 えようか 悩 んだのですが 、 珍 しく 〝 なかった 事 〟 にしました
- 004 けれど 、 おしぼりと デザート 案内 はたまらなく × 駄目駄目駄目 ぇ ~ っ ! ! ¥1,000 ランチ と 考 えると 、 美味 しいし 良 いお 店 だと 思 いますが 、 お 店全体 の レベル としては 問題外 です
- 004 ¥1,000 でもお 客 だ ! ! 例 え ¥4,000 の ランチ を 出 しているお 店 でも ! ! ただ 、 この レベル では ¥4,000 を 払 う 事 は 出来 ません
- 004 一 つは 朱色 の トマト ソース の 塊 みたいな 物 が 付着 し 、 もう 一 つには マスカラ 擦 り 跡 の 様 な 黒 い 線 が ・ ・ ・
- 004 好 みとしては カラメル 部分 をもっと バリッ っと 焼 いているのが 好 きですが 、 甘 すぎず 美味 しい ♪ 林檎 の シャーベット は 私 には 珍 しい 食感 で 、 例 えは 悪 いですが 、 卯 の 花風
- 005 高級料理 店 に 行 き 慣 れている 人 には 普通 のことかもしれません が・・・・ ( ^ ^ ; ) 満足 度 の 高 い ディナー でした
- 006 心斎橋 の 鰻谷 の Unagidani Block の 2F アルバロンガ ( ALBALONGA ) ↓ ミネラルウォーター は ” アクアパンナ ” ↓ ” SALBAGNO ” の オリー ブオイル が テーブル に 置 いてあります
- 006 ↓ 水牛 の モッツアレラチーズ と フルーツ トマト の カプレーゼ ¥1,470 ↑ これ 大好 きなんですよね ~ 「 美味 しいーー ! ! 」 ↓ アオリイカ ( 紀州産 ) の グリル サルサカンパニョーラ ¥1,470 . ↓ スパゲ ッティ アーリオ エ オーリオ ( ペペロンチーノ ) ¥1,000 . ↓ トマト ソース の スパゲ ッティ ¥1,200 . スパゲ ッティ も どれも 間違 いないというわけで 、 「 美味 しいーー ! ! 」 ↓ 寒 ブリ ( 氷見産 ) と アボガド の タルタル ¥1,890 . ↓ 寒 ブリ が 見 えなかったのでもう 一度 { / camera / } { / face_nika / } ↓ デザート は 各 ¥600 . で 、 ” ティラミス ” にしました
- 006 おまかせ コース ¥6,825 . ではなく アラカルト で お 料理 はすべて 1 人前 を 半分 ずつにして 持 ってきて 頂 きました
- 007 。 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 200 6 . 12 OPEN したての 頃 に 伺 いました
- 007 といいつつ 、 日々新規開拓 に 力 を 注 いでいて ( 笑 ) すっかり 忘 れていたので 、 また 久 しぶりに 再訪 したいです ! 私 が 食 べた コース の 全貌 はこちらの ブログ をご 覧 ください
- 008 友人 の バースディプレゼント を 買 いに ミナミ へ 出 たついでに ランチ へ ( こっちが メイン ? ) 。 色々行 きたい 店 はあったものの 、 ことごとく 月曜定休日 と 言 う 事 で 、 「 リュミエール 」 の 1F 下 にある 「 アルバロンガ 」 へ 行 ってきました
- 008 。 予約 してわざわざ 行 く 程 ではないですが 、 近辺 で 働 いてたら 、 日々 の ランチ にはいいかも ? ちなみに 店内 禁煙
- 009 ドルチェ ; レモンソルベ & バナナ の パンナコッタ 風 「 デザート なのに 、 そんなに 甘 くなくて 食 べやすい ! 」 と 友達 には 好評 でした
- 051 デザート 西瓜 の ソル べ パンナコッタ 濃厚 とさっぱり の 組 み 合 わせが 会館 だった
- 009 サービス マン としては・・・ ? ? ? アルバイト なのかな ? 料理 の 説明 や 言葉遣 い・お 客様 への 気配 り ( パン 皿 や グラス が 空 いても 呼 ぶまで 来 てくれないとか ) etc はまだまだ ↓ ↓ 向上 の 余地 アリ です
- 008 サービス マン としては・・・ ? ? ? アルバイト なのかな ? 料理 の 説明 や 言葉遣 い・お 客様 への 気配 り ( パン 皿 や グラス が 空 いても 呼 ぶまで 来 てくれないとか ) etc はまだまだ ↓ ↓ 向上 の 余地 アリ です
- 009 パスタ 1 ; オルトリアーナ まさしく 菜園風 、 アスパラ 、 三度豆 、 パプリカ 、 でも 、 使 っているお 野菜 の 数 が 何 だか 少 ない 気 がしました・・・ パスタ 2 ; 自家 製 サルシッシャ と 茄子 の フレッシュトマト ソース 確 かに サルシッシャ はお 肉 の ジューシー さが 前面 に 出 ていて 食 べ 応 えがありました
- 009 今回 はお 試 し ? の 200 0 円 を チョイス ! ! 前菜 3 種盛 り 】 ● アワビ と カリフラワー の クレマ コンソメ の ジュレ 添 え ● ヨコワ と アボガド の タルタル ● シェルガキ の オーリオエリモーネ 【 パスタ 1 】 ● マナガツオ と ? ? ? の リゾット 【 パスタ 2 】 ● イカスミ を 練 り 込 んだ タリオリー ネ 白子 と ネギ の アーリオエオーリオ 【 メイン 】 ( 2 人 で シェア ) ● 平目 の グリル 下仁田 ネギ の フォンドゥータ 添 え ● イベリコ 豚肩 ロース 肉 の ロースト シェリーヴィネガーソース 【 デザート 】 ● パンナコッタ ● バナナ の クレームブリュレ ● ティラミス ● バニラ アイス 値段 だけあってどれも 美味 しいです
- 005 【 前菜 3 種盛 り 】 ● アワビ と カリフラワー の クレマ コンソメ の ジュレ 添 え ● ヨコワ と アボガド の タルタル ● シェルガキ の オーリオエリモーネ 【 パスタ 1 】 ● マナガツオ と ? ? ? の リゾット 【 パスタ 2 】 ● イカスミ を 練 り 込 んだ タリオリー ネ 白子 と ネギ の アーリオエオーリオ 【 メイン 】 ( 2 人 で シェア ) ● 平目 の グリル 下仁田 ネギ の フォンドゥータ 添 え ● イベリコ 豚肩 ロース 肉 の ロースト シェリーヴィネガーソース 【 デザート 】 ● パンナコッタ ● バナナ の クレームブリュレ ● ティラミス ● バニラ アイス 値段 だけあってどれも 美味 しいです
- 009 選 んだ コース は 一人 2 千円 、 前菜 、 パスタ 、 メイン 、 ドルチェ 、 ドリンク です
- 009 お 魚 → 鯛 の グリル でしたが 、 身 が パサパサ ( T0T ) / お 魚 が ウリ と 楽 しみしていたのに・・ 、 必要以上 に 香草 まみれだったのも 引 っ 掛 かりました
- 009 数種類 有 りましたが 一例 として 、 ハムスライス 、 魚 の エスカベッシュ 風 、 南瓜 など 、 お 野菜 の グリル です
- 009 ( ミナミ って 水曜定休 って イメージ があったんだけど 、 時代 は 変 わってるのね ~ ) カジュアル な 感 じの 店内 は 、 22 ~ 25 席程 のこじんまりとした 明 るい 雰囲気
- 008 ( ミナミ って 水曜定休 って イメージ があったんだけど 、 時代 は 変 わってるのね ~ ) カジュアル な 感 じの 店内 は 、 22 ~ 25 席程 のこじんまりとした 明 るい 雰囲気
- 010 「 。身 の 入 った キタッラ 」 と 「 イカ 墨 を 練 りこんだ タリアテッレ うにの クリーム ソース 」 名前 からして 美味 しそう 、 、 、 案 の 定 とても 美味 しい
- 010 これはめっちゃ 美味 しい ~ 頼 んで 正解 ! ! ! どちらかというと 濃厚 さがたまりません 。
でも 前回 ランチ で 食 べた 方 が 感動 して 、 何 が 違 うのかなぁと 思 ったら 「 麺 」 - 010 これはめっちゃ 美味 しい ~ 頼 んで 正解 ! ! ! どちらかというと 濃厚 で 量 がちょうど 良 いのでしつこくない
- 011 。
メイン は 微妙 でしたが 、 カルボ ナーラ と パン と オリー ブオイル が 最高 のお 店 です 。 あと 、 ここは 接客 も 素晴 らしく 、 女性 スタッフ の 方々 は 何 を 聞 いても 親切 に 教 えてくれるし 、 気配 りも 最高 で 気持 よく 食事 をする 事 ができました ( ^ - ^ ) 。 またここの オリー ブオイル ・パン 、 そして カルボ ナーラ を 食 べに 再訪 しようと 思 います - 011 。 メイン は 微妙 でしたが 、 カルボ ナーラ と パン と オリー ブオイル が 最高 のお 店 です 。 あと 、 ここは 接客 も 素晴 らしく 、 女性 スタッフ の 方々 は 何 を 聞 いても 親切 に 教 えてくれるし 、 気配 りも 最高 で 気持 よく 食事 をする 事 ができました ( ^ - ^ ) 。 またここの オリー ブオイル ・パン 、 そして カルボ ナーラ を 食 べに 再訪 しようと 思 います
- 011 。
ロングフジッリ より 普通 の パスタ の 方 があり 。 カルボ ナーラ には 合 ってると 思 います ( しかしこれでも 充分美味 しいけど ♪ ) 。 シャラン 鴨 の ロースト バルサミコ ソース 3150 円 ( 写真 あり ) 早速 いただく と 。 やはりお 肉料理 も 食 べたいと 思 いこちらを 選択 - 011 。 アップ ( 写真 あり ) 早速 いただく と 。 うまい ! やっぱりここの カルボ ナーラ 最高 ! 。 ホント ここの カルボ ナーラ は 絶品 です
- 011 。 ロングフジッリ より 普通 の パスタ の 方 が カルボ ナーラ には 合 ってると 思 います ( しかしこれでも 充分美味 しいけど ♪ ) 。 シャラン 鴨 の ロースト バルサミコ ソース 3150 円 ( 写真 あり ) 。 やはりお 肉料理 も 食 べたいと 思 いこちらを 選択
- 011 このお 店 は 以前 ランチ に 一度来 た 事 があり 。 カルボ ナーラ のあまりの 美味 しさに 感動 したお 店 です
- 014 タマネギ は ビネガー の 甘味 がこの 旨 みを 使 ってたのかな ? 酢漬 けのようだったんだけど 、 タマネギ の 甘味 が 噛 むほどに 襲 ってきて 、 あぁ 美味 しいって 感 じた
- 014 タマネギ は ビネガー を 使 ってたのかな ? 酢漬 けのようだったんだけど 、 タマネギ の 甘味 が 噛 むほどに 襲 ってきて 、 あぁ 美味 しいって 感 じた
- 014 ママ が 「 ヨコワ と 茄子 、 フルーツ トマト の スパゲ ティ 」 私 が 「 サルシッチャ ( ソーセージ ) と ズッキーニ の スパゲ ティ パルミジャーノチーズ 風味 」 当然 、 ママ の パスタ の 方 も 楽 しんだ
- 014 ヨコワ はまるで チキン みたいに ゴロゴロ して 歯 ごたえがあり 、 トマト の 酸味 と 甘味 と 合 い 、 サルシッチャ の 食感 も ジューシー で 、 胡椒 と チーズ 、 パスタ 全体 の 味付 けにすごく 合 ってた
- 014 元気 な スタッフ の 方 が 出迎 えてくれます 。
まずは 。 キールロワイヤル 1200 円 。 で 乾杯 です 。 パン 盛 り 合 わせ ( 2 人分 ) ( 写真 あり ) 3 種類 出 てきますが 、 やはり バケット が 1 番美味 しい ( ^ - ^ ) 。 オリー ブオイル ( 写真 あり ) うまい ! バケット とこの オリー ブオイル の 組 み 合 わせ 最高 。 オリー ブオイル より バター で 食 べる 方 が 好 きな 私 ですが 、 この オリー ブオイル は パン の 甘 みを 引 き 出 して ホント 美味 しいです ♪ 。 ミニ 前菜 盛 り 合 わせ 840 円 ( 写真 あり ) キレイ な 盛 り 付 けの 前菜 です - 014 一。存在感 のある 魚 さんは 苦手 なので ママ に パス ; 掲載 した 前菜 盛 の 写真 を 参照 にしていただきながら 、 この 中 で 一番美味 しかったのは 、 網焼 きされた ナス と 魚 の 上 に 乗 っている タマネギ だ
- 014 私 は 思 いっきり ( [ A ] に メイン が 付 き デザート or ドリンク 両方 を 楽 しめる ) [ B ]¥2000 、 [ C ] ¥4000 と 3 種 ありますがを 楽 しむ 気 でいたのに [ A ] になったので 、 [ A ] の コース に + ¥200 して デザート ・ドリンク を 楽 しむことにした
- 014 私 は 思 いっきり ( [ A ] に メイン が 付 き デザート と ドリンク 両方 を 楽 しめる ) [ B ] を 楽 しむ 気 でいたのに [ A ] になったので 、 [ A ] の コース に + ¥200 して デザート ・ドリンク を 楽 しむことにした
- 014 胚芽 が 含 まれているような 香 ばしい 色 の 生地 は 、 パサパサ 感 がなくふかふか
- 015 野菜 の エキス が 感 じられて 、 ゆで 加減 もちょうど 良 く 、 パルメザンチーズ が マッチ しています
- 015 とろりとした 美味 しい モッツアレラ と 柔 らかいお 肉 、 トマト ソース の 味付 けが ( ゜ Д ゜ ) ウマー ! ( ゜ Д ゜ ) ウマー ! デザート の ティラミス
- 015 シンプル な 味付 けで ( ゜ Д ゜ ) ウマー ! ( ゜ Д ゜ ) ウマー ! 鶏肉 と モッツアレラッチーズ の メイン
- 016 ● カツオ と アボカド の タルタル ● イカ 墨 を 練 り 込 んだ タリオリー ニ 、 桜海老 の ソース ● 鱧 と カラスミ の リゾット ● オコゼ の ムニエル 、 ケッパーバターソース ● デザート 盛 り 合 わせ ( バナナ の ブリュレ 、 バナナ の アイス 、 ティラミス ) メイン のお 魚 は メニュー には 白甘鯛 だったのですが 、 なくなっていたので オコゼ の ムニエル に
- 016 実 は 私 は イカ 墨 があまり 得意 では 無 いのですが 、 優 しい 風味 で 美味 しく 頂 けました
- 017 料理 は 温 かいうちに 頂 くようにしている 私 は 喋 りながらも 手 はほとんど 止 めなかった
- 017 素材 の 持 ち 味 を 生 かし 、 なおかつ 料理 の 輪郭 がはっきりと 感 じ 取 れる
- 017 美味 い ! メイン は 「 犬鳴豚 の ソテー 、 シェリービネガーソース 」 。 犬鳴豚 は 大。泉佐野市 の ブランドポーク として 近年注目 されている 食材
- 017 ○ 前菜 ~ アワビ の コンソメジュレ 添 え 、 ウオゼ の 炙 り 茄子 の ピューレ 添 え 、 クエ の クルード 、 サラダ 仕立 て ○ タヤリン 、 生 ウニ の クリーム ソース ○ 自家 。
仔羊 の サルシッシャ と カッチョ カバロチーズ の カラマレッティ ○ イサキ の 香草 グリル ○ シャラン 鴨 の ロースト 、 バルサミコ の ソース ○ ドルチェ ~ 柿 の ジェラート いや 、 どれもこれも 美味 い - 026 あっさり した ソース は 嫌 いじゃないけど コク も 酸味 も 中途半端 で 仔羊 にあってなかったと 思 います
- 017 この 豚 は 「 食。残渣 」 を 飼料 を 食 べて 育 ち 8 が 月 までのんびりとさせて 飼育 ( 普通 は 5 ~ 6 ヶ 月 ) し 、 出荷 される
- 017 ・・・・・・・・・・・・・ 200 7 年 10 月 夜 3 ヶ 月 ぶりにこちらのお 店 へ 再訪
- 039 少 し 得 した 気分 になりました ( 笑 ) 次 は 夜 に 訪 れたいと 思 います
- 017 割 り 切 って リーズナブル な Pranzo A なら CP 的 にもっと 満足 したかも
- 018 前菜 は 微妙 だったけれど 、 パスタ はどれも 平均点以上 だったように 思 います ♪ でもでもでもでも 、 一番美味 しかったのは 、 なんとっっ 最後 の デザート ♪ ♪ ♪ ティラミス ( 大好 きなんです 、 私 ☆ ) も パンナコッタ ( これも 大好 き ☆ ) も クレームブリュレ ( これも 大大大好 き ☆ ☆ ☆ ) ← しかも バナナ 入 り ! ! ! もうぜーんぶ 美味 しかった ~ ~ ~ ! ! ! ! ! スイーツ 食 べに カフェ だけで 行 きたいかもーーーーー ☆ ☆ ☆ イタリア ン 食 べに 行 ったのに 、 前菜 でもなく 、 パスタ でもなく 、 メイン でもなく 、 一番美味 しかったのは 最後 の デザート という 少 し 残念 な 結果 ですが 、 最後 の デザート は 本当 お 薦 めです ♪ 特 に バナナ 入 り クレームブリュレ ね ☆
- 018 お 久 しぶりの イタリア ン ☆ この 日 は 心斎橋 に 行 く 用事 があったので 、 こちらのお 店 を 選 びました ! お 店 は 真新 しい ビル の 2 階 、 エレベータ を 降 りたらすぐに 店内 のこじんまりとしたお 店
- 024 何 がでるかなー ♪ エレベータ ー で 2 階 に 上 がるとすぐに 店内 で 、 カウンター に 通 される
- 020 メニュー になかったけど トマト ベース が 食 べたいという 要望 に 臨機応変 に 対応 いただき 、 好印象 です
- 021 パスタ の 湯 で 具合 が 絶妙 な アルデンテ で 芯 がありすぎずでも 硬 くないっていう 湯 で 具合 で 普通 に 美味 しい パスタ がいただけます
- 021 昼 と 夜 に 両方 お 伺 いしましたが 出 てくる 料理 全 てが 丁寧 に 作 られていました
- 022 前菜 は 野菜 の グリル 等 を 中心 に 、 しっかり と 楽 しめ 、 海 の 幸 の トマト パスタ は 、 魚介 の 美味 しさがあっさり と 味 わえる 上品 な 一皿 でした
- 022 そして 、 スタッフ の 方 、 皆 さんお 仕事 に 集中 されていて 、 スマート で 、 でも 気安 さも 感 じさせてくれて 、 よかったです
- 023 200 0 円 の コース で ○ 前菜 ○ パスタ ( 野菜 の バジリコソース or 茄子 と ベーコン の トマト ソース ) ○ メイン ( 肉 or 魚 ( おじさん ) の テリーヌ or 牛肉 ソテー ) ○ デザート ( リンゴシャーベット ととうもろこし ムース ) 4000 円 の コース もありましたが 、 私 はこっちで 十分 お 腹 いっぱいになりました
- 004 前菜 * バゲット * パスタ * ドリンク or デザート の セット で 、 パスタ は 菜園 なんとかと 、 地鶏 とうい きょうの トマト ソース のどちらかを 選 びます
- 023 200 0 円 の コース で ○ 前菜 ○ パスタ ( 野菜 の バジリコソース or 茄子 と ベーコン の トマト ソース ) ○ メイン ( 魚 ( おじさん ) の テリーヌ or 牛肉 ソテー ) ○ デザート ( リンゴシャーベット ととうもろこし ムース ) 4000 円 の コース もありましたが 、 私 はこっちで 十分 お 腹 いっぱいになりました
- 023 ランチ は 、 CP も 良 いし 、 お 店 も 清潔 な 感 じで 気 に 入 りました ♪ 店員 さんもきちんと お 料理 について 、 説明 してくれ 親切 だったし 、 心斎橋 駅 からも 近 く 、 立地 も 良 いので 、 また 、 行 きたいと 思 います ♪
- 024 ただ 、 例 えば 、 パスタ と 具材 の 関係 といった 、 元々 は 別々 のものをまとめ 上 げるかはなかなかに 難 しいことだと 思 う
- 024 メイン の パスタ は 2 人 で 行 って 、 別々 のん 頼 むと 、 半分 づつに 分 けて サーブ してくれる
- 024 ブロッコリー はおいしかった ! ! とうもろこしの 茶碗蒸 し ? みたいな ムース は 甘 くてふんわり
- 024 丸見 えの 厨房 には 、 若 い シェフ 見習 い ? がたくさんいて 体育会系 の 匂 いがしたから 、 そのせいかな・ 笑 でも 200 0 円 で CP には 大満足 なので 、 次 は ディナー に 挑戦 したい ! ! 次 への 期待 で 、 今回 は ☆ 3 半 に 押 えておきます
- 007 そして 2000 円 ランチ にもかかわらず 、 帰 り 際 に シェフ がにこやかに 見送 りしてくれました
- 024 蟹 の 身 に 感激 ! ! ベーコン と アスパラ の カルボ ナラ は 、 卵 ! ! って 感 じの ドロドロ 濃 い ソース でした
- 016 しゃきっとした 舌触 りの ホワイトアスパラ に 、 とろとろの 卵 と ソース を 絡 めて 頂 きます
- 024 3 人 とかになったらどうすんだろ ? ? メイン は ラム ? か 豚 ? の チーズ 重 ね 焼 きと 鰆 の グリル
- 025 2006 年 の 12 月 に オープ ン した 鰻谷 のお 店 「 アルバロンガ 」 まだ 全然歴史 のあるお 店 ではありませんが 、 あまから 手帖 の イタリア ン 特集 で 目 にし 、 ディナー のお 任 せ コース が 6,825 円 かぁ
- 005 2006 年 の 12 月 に オープ ン した 鰻谷 のお 店 「 アルバロンガ 」 まだ 全然歴史 のあるお 店 ではありませんが 、 あまから 手帖 の イタリア ン 特集 で 目 にし 、 ディナー のお 任 せ コース が 6,825 円 かぁ
- 025 ちなみにこの 日 は 「 白桃 の コンポート と ジュレ 、 巨峰 ジェラート 」 でした
- 026 ・ 鱧 と 松茸 の バベッティーニ 残念 ながら 松茸 は 香 りませんでしたが ( 泣 ) トマト の 少 し 入 った オイル ベース の パスタ でなかなか 美味 しい
- 026 ・デザート 盛 り 合 わせ ビアンコマンジャーレ・ 桃 の コンポート・ピオーネ の ソルベ どれも 安定 した 美味 しさでした
- 026 ・ブルゴーニュ 産半野生 の ホロホロ 鳥 の アニョロッティ しっとり ジューシー な ホロホロ 鳥 のほぐした 身 の 入 った ラビオリ でとても 美味 しい ♪ ホロホロ 鳥 の ガラ から 採 ってあるのか 濃厚 な ソース と 絡 まって 今回 の 一押 しでした
- 028 パスタ は カルボ ナーラ やら 、 筍 とやり イカ の パスタ ( 旬 ですね ♪ ) やら 、 3 品 くらいを チョイス ! カルボ ナーラ は 手打 ちらしい モチモチ 感 をたたえ 、 ぷりっとした 海老 の 身 との 食感 の 段差 が 濃厚 だったのですが 、 4 人 で ワケワケ → その 。
少量 → 結果 、 飽 きずに 楽 しめました ☆ ズッキーニ が 入 った ( 後 の 具 は 記憶喪失 ・・・ ) タリアテッレ は 美味 しかったです ☆ ☆ ☆ 卵黄 だけを 使 った 手打 ち 麺 の パスタ も 手打 ち 麺 にしてはこしがあって 美味 しかったかな ~ - 028 キッターラ は 手打 ちらしい モチモチ 感 をたたえ 、 ぷりっとした 海老 の 身 との 食感 の 段差 が 楽 しめる
- 028 プリモ は ウニ と 白。海老 の 手打 ち キッターラ と アーティチョーク と 鱧 の リングイネ
- 028 リングイネ の 方 は 、 下味 のついた アーティチョーク の 歯 ごたえがあり 、 フリット された 鱧 とともに 、 乾麺 の 食感 と 絡 む
- 028 真 ん 中 にこぢんまり 巻 き 上 げられた カッペリーニ は 冷製 で 、 周囲 を 彩 る トマト の 爽 やかさが 引 き 立 つ
- 030 料理 の 比重 は 盛 り 合 わせの 前菜 が 軽 め 、 パスタ と メイン はしっかり 丁寧 に 作 られており 、 デザート は 食後 の 口直 し 程度 で 軽 い
- 030 ただ 雰囲気 が 少。
堅苦 しく 、 楽 しくお 喋 りしながらという 店 ではないので 、 分 をわきまえた 連 れを 伴 って 複数 で 訪 れるのが ベスト かと - 030 ただ 雰囲気 が 少。堅苦 しく 、 楽 しくお 喋 りしながらという 店 ではないので 、 分 をわきまえた 連 れを 伴 って 複数 で 訪 れるのが ベスト かと
- 030 最 も 入口 に 近 い カウンター 席 2 席 しか 空 いていなかったのも 不運 なら 、 隣 に 1 席 だけ 空席 を 作 ってしまったのも 気 にかかる 要因 になった
- 031 お 任 せ コース は ・ 前菜 ( ホワイトアスパラ と 生 ハム の 卵和 え ) ・パスタ 2 品 オマール 海老 の ラビオリ エンドウ 等 を 練 り 込 んだ タリアテッレ の バジルソース ・メイン ( 鴨肉 フォアグラ のせ バルサミコ ソース ) ・デザート ( クラッシックショコラ・ズッパイングレー ゼ・ パイン の シャーベット ) でした
- 031 彼 が 頼 んだ 前菜 のかにとからすみと フルーツ トマト の カッペリーニ は 絶品 ! ホテル 烏賊 と 菜 の 花 の 手打 ち 麺 の パスタ 牛肉 の ステーキ どれも 、 満足 いくお 味 でした
- 032 この 植田 さんから 開店 のお 知 らせをいただいて 訪 れたのが 、 この 「 アルバロンガ 」 鰻谷 北通 り 、 おしゃれな 町 と 人 は 言 いますが 、 どうも 雑然 とした 心斎橋 筋 の 東側
- 032 私 は 仔羊 の グリル か 、 イノシシ の コンフィ かで 迷 いましたが 、 お 勧 めにしたがって 、 仔羊 を 注文
- 034 アルバロンガ ( ALBALONGA ) ( イタリア ン / 心斎橋 、 長堀橋 )
- 035 私 は 前菜 好 きなのですが 、 野菜 中心 というかごろごろと 野菜 のみの 前菜 は 体 にいい ~ と 大満足
- 037 前菜 、 パスタ ( 木 の 子 の パスタ ) 、 メイン ( イサキ の ポワレ ) 、 パン 、 デザート 、 コーヒー という コース で 、 内容 も 充実 していて 、 この 値段 はかなり 美味 しいと 思 います ! お 店 の 雰囲気 も 落 ち 着 いていて 良 いし 、 ゆっくり 楽 しむ 事 が 出来 ました ( ^ ^ ) 心斎橋 駅 からもすぐですし 、 とっても 便利 なお 店 だと 思 います
- 009 心斎橋 で 、 このお 料理 、 この コスパ 、 この 雰囲気 は 素晴 らしいと 思 いますが 、 ゆっくり ランチ を 楽 しみたい 時 に 行 きたいお 店 ではないかな ( ^ ^ ; ) パスタ ランチ ¥1000 ~ ¥1500 くらいもあって 、 それを 簡単 に 頂 くくらいなら 、 また 行 くかも ? です
- 042 メイン 料理 で 肉 か 魚 かを 迷 ったのですが 、 真鯛 が 好 きなので 魚 を 選 んだところ 出 てきたのは 全 く 違 う 魚 ( 私 の 苦手 な シャケ ) で 、 目 が 点 になりました
- 013 なめられたのかな ? ( 汗 料理 に 関 しては 素人 なので 味付 け 云々 は 偉 そうに 言 えないが 、 私 は 日本人 なので 美味 しい 魚 と 不味 い 魚 くらいわかりますよ ?
- 046 前菜 は 本日 のおすすめより 3 品 チョイス して 盛 り 合 わせにしてくれたり 、 黙 っていても 2 皿 にわけて サービス していただいたり 気配 りがうれしかったです
- 046 アラカルト で 注文 しましたが 、 新鮮 な 魚介 類 が 本日 のおすすめで 前菜 、 パスタ 、 メイン で 楽 しめました
- 046 またなんなりと 注文 を 出 してくださいと 声 かけていただき メニュー にこだわらずいろいろと 相談 しながら アレンジ していただきました
- 047 イカ の 火加減 もよく 、 半生 でやわらかくてうまい ! デザート の ティラミス 、 マンゴー アイス もいい 感 じでした
- 047 イモ 、 玉 ねぎが 甘 い ! パスタ は 「 ハリイカ と 塩 トマト 、 アスパラ ガス の スパゲ ティ 」 具 だくさんで ボリューム あり
- 051 オリー ブオイル で ソテー してあって 香 りがよかった・・・ イタリア ン らしく パン は エクストラバージン の オリー ブオイル で 食 べます
- 051 メイン チキンソテー 鳥 がしっかり 旨 みがあって 、 それなりに ボリューム もあった
- 052 パスタ 手打 ち 麺 が モチモチ していてとても 美味 しい ! 二人 で 2 種類 を ハーフ で 盛 り 付 けていただきました
- 013 パスタ 手打 ち 麺 は 歯 ごたえ 良 くて 美味 しかったが 、 全体 的 に 味 がぼやけておりいまいち
- 052 パスタ は 麺 が モチモチ していてとても 美味 しい ! 二人 で 2 種類 を ハーフ で 盛 り 付 けていただきました
- 055 あれ ! ? て 感 じ・・・ イタリア ン でこの 値段 はちょっと 、 場所 代 が 入 っているのかなぁ ~
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