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口コミ一覧 : ぴょんぴょん舎 稲荷町本店 ピョンピョンシャ[食べログ]
盛岡 冷麺 盛岡冷麺 焼肉 辛味 食道 冷麺食 名店 岩手 弾力 焼肉屋 昼時 石焼 駅前 のぴょんぴょん キムチ 人気店 駅前店 冷麺だけ 銀座 郊外 注文 スープ 牛肉 内装 ナムル 支店 有名 家族連 冷麺と焼肉 店内 駐車場 有名店 東北 ぴょんぴょん舎の冷麺 美味 ビビンバ この冷麺 石焼ビビン ツルツル 調節 全国 独特 食べて 雰囲気 メニュー スイカ 訪問 石焼ビビンバ 印象 人気 家族 セット 焼肉屋さん 冷麺を食べて 物足りな 店舗 盛楼閣 進出 季節 食べる 種類 食べら 食べた 残念 地元 一度 人気店です 友人 チェーン ランチ 個人的 自体 土産 美味しい 辛さを 料理 感想 店員 野菜 不思議 対応 案内 オーダー 自宅 普通 綺麗 結構 混んで 別辛 感じで 今回 最初 平日 東京 食べられる 出来 今度 足りな 以前
物足りない 12% 辛い 29% 美味しい 50% 広い 14% 旨い 7% っぽい 5% おいしい 24% 冷たい 11% 少ない 9% 甘い 9% 近い 7% 噛む 11% 頼む 25% 選べる 12% 混む 18% たべる 5% ゆでる 7% あう 5% てる 27% 待つ 14% 味わう 5% 行く 40% シコシコ 5% ぴょんぴょん 57% ツルツル 7% あっさり 7% わざわざ 7% さっぱり 5% やはり 16% ちょうど 9% なかなか 20% 一度 7% 必ず 7%
- Total Integration
- 0盛岡 にきたなら・・・やっぱぴょんぴょん 舎でしょ~、ってことでいってきちゃいました盛岡 は美味 しい んですよ!ぴょんぴょん 舎は!!
冷麺 屋じゃなかったんですね(笑
焼肉 屋さんがいっぱいあるけど、やっぱり、ぴょんぴょん 舎は全国 的にも有名 だし美味 しかったりするものですしね~
お店の雰囲気 も、暖炉があり、ゆったりして、木の温もりが感じられる暖かい感じで す結構 好きな 内装 です
焼肉 はカルロスセット とホルモンセット を注文 しましたこちらのセット お得感たっぷりです
ここで、ライスも注文 ・・・私、焼肉 にはライスがかかせないタイプなんです・・・焼肉 ってお肉ももちろん大事ですけど、やっぱり、たれが大事だったり「寂しい」気持 ちになったりもしますよねぴょんぴょん 舎にたれ、普通 に好きです 肉に、ご飯ガンガンいっちゃいます
どうやら、ぴょんぴょん 舎グループ自体 の味が変わっ たようです
以前 のぴょんぴょん 舎の中では、ここのあと、盛岡 三大麺のひとつ盛岡 冷麺 もたべる のに・・・
焼肉 の後は必ず 頼む 冷麺 !ビビン麺じゃだめっすやっぱり、冷麺
もちろん、別辛 で注文 冷麺 自体 、あまり頻繁に食べる こともなく、以前 に食べた 冷麺 のさわやかなスープ がもたれたお肉をすっきりとさせてくれます
やっぱり美味 しい わ~
冷麺 も完食!ライスもハーフ、冷麺 もハーフを注文 したので今回 はメニュー を
見て悩まずにすごい量でしたあれがハーフサイズってことは通常サイズどんなん?何それでも、たいらげてしまった私の胃袋すごいわ・・・
- 001 メニュー を 見 ると 、 冷麺 や 焼肉 、 ビビンバ など 韓国系 のお 料理 がたくさんありました
- 001 冷麺 のさわやかな スープ がもたれたお 肉 をすっきりとさせてくれます
- 001 ここで 、 ライス も 注文 ・・・ 私 、 焼肉 には ライス がかかせない タイプ なんです・・・
- 004 冷麺 も 冷 たくさっぱり 、 しっかり コシ のある 麺 が 美味 しかったです
- 007 メニュー を 見 ると 、 冷麺 や 焼肉 、 ビビンバ など 韓国系 のお 料理 がたくさんありました
- 001 ただ 、 安 くも 出品 されてきた 冷麺 セット はなかなか 良 いと 肉 も 食 べて 、 皆 、 どう 感 じているのでしょうか ?
マイナス なことはなかなか 書 き 難 いし 、
「 だったら 書 かなければ ? 」 という 声 も 聞 こえてきそうですが 、
なんだか
「 おいてけぼり 」
にされているようで 、 あまりにも 寂 しいので
- 001 冷麺 も 完食 ! ライス も ハーフ 、 冷麺 も ハーフ を 注文 したのにすごい 量 でした
- 005 冷麺 といえば 、 ぴょんぴょん 舎 、 と 盛楼閣 です
- 008 それに 、 焼肉 もすごいおいしい ですよね !
ついつい 焼肉 もたらふく 食 べてしまい 、
でも 冷麺 も 食 べない ワケ にはいかない !
みたいな 、 うれしい 悲鳴 にうれし 泣 きすることになります
- 010 温 かい オンドル 聞 いた 部屋 で 冷 たい 冷麺 美味 しいですよ
- 012 ただ 、 安 くも 出 されてきた 冷麺 と 肉 を 食 べて 、 皆 、 どう 感 じているのでしょうか ?
マイナス なことはなかなか 書 き 難 いし 、
「 だったら 書 かなければ ? 」 という 声 も 聞 こえてきそうですが 、
なんだか
「 おいてけぼり 」
にされているようで 、 あまりにも 寂 しいので
- 013 自宅 で 作 っても 、 お 店 とほぼ 同 じ 味 を 再現 できる 冷麺 セット はなかなか 良 いと 思 います
- 015 ・ 冷麺 ( 辛味 別 )
盛岡 冷麺 スタンダード ? な 冷麺 ?
- 021 別辛 だと 、 キムチ と 冷麺 が 別々 にでてくるので 、 辛 さを 調節 しながら 冷麺 を 食 べることができます
- 024 スープ と 程良 い 辛味 が 醸 し 出 した 冷麺 スープ も 全 て 飲干 しました
- 026 2007 - 11 - 14 ぴょんぴょん 舎 テーマ : 焼肉 、 冷麺 等 「 焼肉 ・ 冷麺 ぴょんぴょん 舎 」
( * ゜ ∀ ゜ ) = 3 ハフンッ
昭和 61 年 に 盛岡 で 開催 された 「 ニッポン めん サミット 」 に 盛岡 冷麺 が 出品 されて 、 そこで 「 盛岡 冷麺 」 と 名付 けられました
- 040 冷麺 がお 目当 てではありますが 、 やっぱり 焼肉 屋 さんなので 、 お 肉 も 食 べたいところで 飲 み 物 も 伴 わないと 淋 しいですね
- 052 これもよし !
また 食 べたくなりそうな 冷麺 でした
- 001 焼肉 は カルロスセット と ホルモンセット を 注文 しました
- 004 途中 、 案内 の 看板 がちーとわかりづらくて 通 り 過 ぎちゃったよ
- 004 東京 出 て 4 日 、 ずっと 単身 キャンプ でろくなもの 食 ってないしね
- 004 青森 ねぶたに 参加 すべく 、 東京 から バイク で 走 っていた 際
- 005 お 取 り 寄 せの 冷麺 もしょっちゅう 食 べていたのですが 、
慣 れちゃったのかな
- 020 ” 盛岡 冷麺 ” の ネーミング の 元祖 ということは 知 りませんでした
- 005 盛楼閣 は 、 どっちかというと 本格的 で 、 ぴょんぴょん 舎 は 万人受 けする イメージ です
- 005 いつも 車 で 移動 するので 、 必然的 にぴょんぴょん 舎 の 方 が 行 く 回数 が 多 いです
- 007 でも 、 せっかくはるばる 盛岡 まで 来 たのだから 食 べようかなと 一瞬思 ったりもしたけれど 、 そんんな 優柔不断 な 私 の 目 に 留 まったのが 、 スンドゥブランチ でした
- 007 スンドゥブチゲ ( 豆腐 の チゲ ) と 、 ナムル 、 キムチ 、 ご 飯 、 ジュース が セット になったものです
- 008 駅前 店 もいいですけど 、 やはり 本店 に 来 ると 帰 ってきたなぁ ~ と 思 うのは
ワタクシ だけでしょうか
- 040 次 は アクセス 優先 で 駅前 に 行 ってみようと 思 います
- 009 かなり 煮込 んでいる 感 じで 噛 むほどに 肉汁 、 牛 の 旨 みが 口 の 中 を 満 たしてくれます
- 033 コシ の 強 さはとにかく 凄 く 、 歯 で 噛 んでも 跳 ね 返 されるように 感 じてしまうほど
- 009 アリ です !
スープ の 塩気 と 相性 バツグン ! スープ は 牛肉 ・ 牛骨 を
ベース に 鶏 ガラ も 使用 していて 、 味 に 深 み 旨 みが 濃縮 されています
- 010 いまや 、 全国 に 名 を 轟 かせつつあるぴょんぴょん 舎 さん 、
頼 まれたものを 出 せばいいという スタンス ではなく 、 そんな サーブ にも 気 を 使 ってほしいと 思 います
- 001 盛岡 にきたなら・・・やっぱぴょんぴょん 舎 でしょ ~ 、 ってことでいってきました
- 010 ぴょんぴょん 舎
で 通販 で 買 い 求 めることが 出来 ます
- 010 お 近 くなら 通販 だと 送料 がかかるのでこちらで 買 い 求 める 方 がお 徳 です
- 014 そんな 状況 でしたが 、 以前 より 気 になっていたぴょんぴょん 舎 がちょうど 通 り 道 にあったので 寄 ってみました
- 016 盛岡 に 行 くと 必 ず 立 ち 寄 るのが 、 このぴょんぴょん 舎 です
- 020 盛岡 IC 近 くで 昼食 をとろうとしたら 、 やはり ぴょんぴょん 舎 に 入 りました
- 023 いまや 、 全国 に 名 を 轟 かせつつあるぴょんぴょん 舎 さん 、
頼 まれたものを 出 せばいいという スタンス ではなく 、 そんな サーブ にも 気 を 使 ってほしいと 思 います
- 053 ぴょんぴょん 舎 だから 見 た 目 が ウサギ みたいな 建物 なのかな ~
なんて 思 いながら 、 お 店 にお 邪魔 しました
- 010 因 みに 盛岡 冷麺 の 発祥 といわれる
食道 園
は 昭和 29 年創業 とかなりの 歴史 だが 、 この
ぴょんぴょん 舎
は 昭和 62 年 とわりと 後発 だったようだ
- 010 その 中 でも
ぴょんぴょん 舎
の 冷麺 はここによるたびに 買 い 求 めています
- 012 一口食 べると … それは 全然違 う 味 わいに 変 わっていました …
最初 の 訪問 で 「 冷麺 」 の 写真 を 1 枚 だけ 撮 りました
- 014 因 みに 盛岡 冷麺 の 発祥 といわれる
食道 園
は 昭和 29 年創業 とかなりの 歴史 だが 、 この
ぴょんぴょん 舎
は 昭和 62 年 とわりと 後発 だったようだ
- 010 最初 に
ぴょんぴょん 舎
の 冷麺 を 食 べたのは 今 から 25 年以上 前 に 本店 に 行 って 衝撃 を 受 けました
- 010 実 は
ぴょんぴょん 舎
は 盛岡 の 稲荷町本店 と 盛岡 駅前 店 は 行 ったことがありますが 、 銀座 に 進出 して 結構 混 んでいるのでいつもはここ 【 いわて 銀河 ぷらざ 】 で 買 い 求 めています
- 012 で 、 お 客様 も 居 る 手前 、 自分 も 流 れから 「 冷麺 」 を 頼 まなければならないいわけで 、
続 けて 食 べましたが 、 正直 「 えっ ? 」 っていう 感想 しか 出 てこず …
「 雲行 き 」 の 話 に 戻 せば 、 いよいよ
「 暗雲 」
に 近 いものを 感 じました
- 012 首都圏 に 目 が 向 いてからというもの 、
どうもこの 店 、 「 雲行 き 」 が 怪 しくなってきたように 感 じてなりません
- 012 田舎 にある 飲食店 は 、 地域 で 名声 を 得 れば 、 いつしか 人 が 集 まる 場所 に 出 る 機会 をうかがったり 、
又 は 「 ○ ○ に 店 を ( 品物 を ) 出 してみないか ? 」 と 声 がかかったりするものです
- 012 「 暗雲 」 の 話 に 戻 せば 、
その 「 暗雲 」 は 広 がり 、 「 雷 」 や 「 土砂降 り 」 を 伴 いそうな 雰囲気 になってきています …
- 012 その 中 で 、 銀座 や 神奈川 、 埼玉 にも 支店 を 出 し 、 「 旗振 り 役 」 としてがんばっているのが
「 ぴょんぴょん 舎 」
だということは 、 地元 でも 多 くの 人間 が 認 めるところです
- 013 お 店 は 明 るく 広 く 大 きく 快適 、 スタッフ の 対応 も テキパキ と 気持 ちがいい 、
風情 は 有 りませんが 観光客 でいっぱいになるのも 頷 ける 開放的 な 雰囲気 です
- 014 冷麺 の 美味 しいのだが 、 このお 店 は 、 焼肉 屋 さんが 多 いので 、 昼食 でも 3000 円 オーバー と 、 いうことも 多々 ありますが 、 ここは ランチ の セット があるので 、 気兼 ねせず 行 くことが 出来 ます
- 014 冷麺 はもともとは 平壌 で 米 が 取 れないため 、 そば 粉 と 澱粉 、 小麦粉 を 練 り 上 げたものだったらしいのだが 、 このお 店 の 麺 は 小麦粉 と 澱粉 を 使用 している
- 044 特別美味 しいかと 言 われると … 微妙 だけど 、
冷麺 独特 の 臭 さがなく 私 が 食 べた 冷麺 の 中 では 一番好 きでした
- 014 盛岡 を 代表 する 冷麺 といえば 、 この
ぴょんぴょん 舎
と
食道 園
、
盛楼閣
との 事 である
- 015 こちらは 本店 なのでまさか 他 の 支店 のように 肉 の 管理 ができていなかったり 、 タレ が 美味 しくないということはないのかもしれません が 、 首都圏 に 合 わせた 値段設定 を 見 てしまうと 、 観光 で 訪 れているわけではない 私 には 焼肉 を 注文 する 気 がおきません
- 015 店内 にある 焼肉 用 の 焼 き 台 は 「
ぴょんぴょん 舎 盛岡 駅前 店
」 と 同様 に 、 一部 に 練炭使用 の 使 い 捨 てではない 金網 を 使 った 焼 き 台 もあるようですが 、 ほとんどが 無煙 ロースター 付 きの ガス 焼 き 台 です
- 015 具 はゆで 肉 1 枚 、 ゆでたまご 半分 、 キュウリ 3 切 れ 、 季節 の 果物 ( 今回 は 梨 ) 1 切 れ 、 刻 み 葱少々 、 白胡麻少々 です
- 015 麺 は 表面 がつるつるしていて 、 弾力 が 楽 しめるそこそこに 美味 しい 麺 です
- 016 近 くに 冷麵 が 食 べられる 店 がたくさんあるにも 関 わらず 、 必 ずこのお 店 に 行 くそうです ( 親戚 はみたけに 住 んでいるのですが )
- 016 親戚 から 定期的 に 持 ち 帰 り セット を 送 ってもらっているのですが 、 やはり お 店 で 食 べる 味 が 格別 ですね
- 018 お 土産 も買 って 行 くと 喜 ばれます ♪
ここで 冷麺 食 べたら 、 他、 外 の 景色 を 見 ながら 奥 のほうに 歩 いていて 、 段差 に 気 づかずに 足 を 踏 み 外 したことがあります ^ ^ ;
しかも 何度 か ^ ^ ;
足元 を 見 ていれば 大丈夫 だと 思 います ~
盛岡 冷麺 は 、 初 めて 食 べられる ! ようになったときは 、 きっと
「 こんな 感 じか ~ 、 フーン なるほどねぇ 」
という 感想 だと 思 いますが 、 何度 も 食 べて 慣 れてくると 、 たまに ムショー に 食 べたくなります ! !
焼肉 をおなか 一杯食 べたあとの 、 「 シメ ! 」 として 何度 か 食 べていれば 、 その 魅力 にすっかり ハマ ると 思 いますよ
- 005 友人 に 「 冷 たい 麺 は 嫌 い 」 という 人 がいたのですが 、
ぴょんぴょん 舎 の 冷麺 だけは 食 べられる ! ようになったというくらい 、 ホント 美味 しかったですよね ~
- 018 これで 、 冷麺 食 べたーっていう 満足感 に 浸 れます・・・ 私 だけかもしれません が ( 笑 )
あとは 、 麺 の 上 に 季節 の フルー ツ が 乗 ってますので 、 苦手 な 方 はよけて 食 べれば OK かと 思 います
- 018 私 も 、 外 の 景色 を 見 ながら 奥 のほうに 歩 いていて 、 段差 に 気 づかずに 足 を 踏 み 外 したことがあります ^ ^ ;
しかも 何度 か ^ ^ ;
足元 を 見 ていれば 大丈夫 だと 思 います ~
盛岡 冷麺 は 、 初 めて 食 べたときは 、 きっと
「 こんな 感 じか ~ 、 フーン なるほどねぇ 」
という 感想 だと 思 いますが 、 何度 も 食 べて 慣 れてくると 、 たまに ムショー に 食 べたくなります ! !
焼肉 をおなか 一杯食 べたあとの 、 「 シメ ! 」 として 何度 か 食 べていれば 、 その 魅力 にすっかり ハマ ると 思 いますよ
- 024 別盛 の 【 辛味 】 の カクテキ & キムチ は 本来 、 冷麺 に 入 れて 戴 くものですが 、 そのまま 食 べても
なかなか 美味 しいものです
- 034 お 土産 も 売 ってる ので 、 買 って 行 くと 喜 ばれます ♪
ここで 冷麺 食 べたら 、 他 の 冷麺 は 食 べれなくなる ( 笑
甘 めの スープ に シコシコ の 麺
- 018 がして 、 ドライブ がてら 車 で 来 やすく 、 お 店 も 小綺麗 で 、 焼肉 屋特有 の 「 体育会系 の 接客 」 ではなく 、 普通 なので 落 ち 着 けるお 店 がここでした
- 004 焼肉 屋 さんで 冷麺 だけ 単品頼 むっていうのも カッコ 悪 い 気 がして 、
焼肉 と 冷麺 の セット を オーダー
- 018 が 、 ドライブ がてら 車 で 来 やすく 、 お 店 も 小綺麗 で 、 焼肉 屋特有 の 「 体育会系 の 接客 」 ではなく 、 普通 なので 落 ち 着 けるお 店 がここでした
- 036 以前 のぴょんぴょん 舎 の 冷麺 が 食 べたいものです
- 018 リンゴ だったり 、 スイカ だったり ( 笑 )
他 のお 店 でもよく 冷麺 は 頼 みますが 、 私 はここで 食 べ 慣 れているせいか 、 ここのお 店 の 味 が 一番落 ち 着 きます
- 018 このお 店 の 冷麺 の スープ は 、 キリッ とつめたく 、 スッ とした 透明 な 感 じで 、 牛 ・ 牛骨 の ダシ ですが 、 上品 であっさり しています
- 018 席数 も 多 いため 、 1 人 でも・ 家族 と 来 ても 、 ゆっくり 食 べられます
- 042 普通 より 辛 くしましたが 美味 しく 食 べられる 辛 さでした
- 018 ( 別辛 = 別 のお 皿 に 「 辛味 キムチ 」 が 入 って 出 てくるので 、 自分 自分 の 好 きな 量 を 入 れて の 支店 と 比 べると 若干 スープ に 深 みがあるような 感 じがしましたが 、 辛味 を 入 れずにそのまま 飲 んで 美味 しいと 思 える 出来 ではないようです
- 015 他 の 支店 と 比 べると 若干 スープ に 深 みがあるような 感 じがしましたが 、 辛味 を 入 れずにそのまま 飲 んで 美味 しいと 思 える 出来 ではないようです
- 019 席 と 席 をさえぎる アクリル の ボード には 、 唐辛子 などがちりばめられており 、 面白 くておしゃれに 感 じた
- 020 支店 もあって 超有名 すぎるので 、 どうかな ? と 思 ったのですが 、 やっぱり 気 になってこの 本店 へ
- 020 てっきり 、 市役所 のある 方 に 本店 があるのかと 思 っていました
- 020 唯一 、 冷麺 の 価格 は 据 え 置 きでしたが 、 焼肉 とのとのお 得 な ランチ メニュー がなかったのが 残念 でした
- 007 盛岡 冷麺 の 方 は 、 スイカ などがのったりしていて 、 なんだか 夏向 けの 涼 しげな 感 じでした
- 021 冷麺 も 弾力 はあるけど ゴム じゃないし ( 当 たり 前 か … ) スープ の 味 もあるので 、 もし 辛 いのがだめな 人 でもそのまま 食 べられそうな 気 がします
- 021 麺 も 弾力 はあるけど ゴム じゃないし ( 当 たり 前 か … ) スープ の 味 もあるので 、 もし 辛 いのがだめな 人 でもそのまま 食 べられそうな 気 がします
- 035 冷麺 も 、 持 ち 帰 りや 贈答用 の 物 をそのまま 店 で 食 べているような 感 じです
- 021 冷麺 自体 、 あまり 頻繁 に 食 べることもなく 、 以前 に 食 べた 冷麺 の 麺 がかなり 「 ゴム 」 っぽかったので 、 それ 以来 、 冷麺 に 対 しぶりに 【 いわて 、 あまりよい イメージ が 無 かったのですが 、 今回 、 この 冷麺 を 食 べて 「 あ
- 021 冷麺 自体 、 あまり 頻繁 に 食 べることもなく 、 以前 に 食 べた 冷麺 の 麺 がかなり 「 ゴム 」 っぽかったので 、 それ 以来 、 冷麺 に 対 して 、 あまりよい イメージ が 無 かったのですが 、 今回 、 この 冷麺 を 食 べて 「 あ
- 021 名前 は 忘 れてしまいました が・・・
普通 の 冷麺 もすごいおいしい けど 、 これもかなりおいしい です ! !
野菜 がすごくたくさん 入 っていて 、 ごま 油 の 香 りが 食欲 をそそります
- 021 冷麺 は ハーフサイズ と 通常 の 大 きさの 2 種類 がありますが 、 100 円 くらいしか 変 わらなかった 気 がします
- 022 それと
帰 りに 眺 めると 別館 には 2 階 もあるような ! ここまで
お 店 を 拡張 していたのですね
- 022 まさに 盛岡 冷麺 ぴょん 舎一人 勝 ちの 構図 が 見 えて
来 ます
- 023 冷麺 を 頼 んだ 方 には 、 すぐに 配膳 されたのですが 、 温麺 を 頼 んだ 方 には 、 なかなか こないので 、 気 を 使 って 、 温麺 がきたときには 、 冷麺 を 頼 んだ 方 は 、 すでに 食 べ 終 えてしまいました
- 023 冷麺 を 頼 んだ 方 には 、 すぐに 配膳 されたのですが 、 温麺 を 頼 んだ 方 には 、 なかなか こなくて 、 温麺 がきたときには 、 冷麺 を 頼 んだ 方 は 、 すでに 食 べ 終 えてしまいました
- 023 決 して 食 べ 方 が 早 いわけでなく 、 なかなか こないので 、 気 を 使 って 、 ゆっくり 食 べていたわけですが 、 残念 ながら 間 に 合 いませんでした
- 024 専用 コチュジャン を 入 れ 良 くかき 混 ぜて … オコゲ の パリパリ 感 を 愉 しみつつ 戴 きました
- 024 梨 は 季節 によって 西瓜 になったり 林檎 になったりと 変 わるようです
- 025 ♪
冷麺 は 冷麺 って 今 までおいしい と 思 ったことがなくて 気 が 進 まなかったのですが 、 ここのを 食 べてみて 考 えをあらためました
- 007 本当 は 冷麺 が 有名 なのかもしれません が 、 実 は 私 はあまり 冷麺 を 食 べないのです
- 008 ♪
冷麺 は 、 辛 さを 別盛 りにしてもらいますが
結局全部入 れちゃうんですよね
- 025 これがきっかけで 、 「 盛岡 冷麺 」 は 一躍全国 へ 知 れ 渡 ったという
- 026 これがきっかけで 、 「 盛岡 冷麺 」 は 一躍全国 へ 知 れ 渡 ったという
- 026 麺 は 非常 に コシ が 強 くて 表面 は ツルツル
- 029 外観 ・ 内装 j は 郊外 にある 焼肉 屋 さんのような 佇 まい
- 033 その 地域 をふるさととする 者 が 盛岡 でふるさとの 料理 を 懐 かしんで 作 ったのが 盛岡 冷麺 の 始 まりだとか
- 033 麺 は 、 小麦粉 と 馬鈴薯 を 使 ったもので 、 独特 の 透明感 と コシ がある
- 035 店舗 としては 、 盛岡 南 ( 都南店 ) が 好 きです
- 038 本店 は 、 奥 に 別館 を 増設 し 、
全国 区 に 有名 になった 後 も 、
客 の 収容 を 確保 できるようにした
- 022 この 別館 は 以前 にはなかったように 思 います
- 038 他 に 、 食道 苑 や 盛楼閣 など 、 名 の 知 れたところもありますが 、 他県 から 来 た 人 が 冷麺 の 代表格 として 挙 げるのは 「 ぴょんぴょん 舎 」
- 039 ぴょんぴょん 舎 の 中 では 、 ここのお 店 の 雰囲気 が 落 ち 着 いていて 一番好 きです
- 042 サラリーマン や 、 年配 の 夫婦等 、 明 らかに 地元 の 人間 と 思 しき 面々 で イッパイ の 店内 でしたが
食道 園
】 が 元祖 と 云 われる 方 もおられるが 、 あちらでは 【
平壌冷麺 の 麺 は 前。
同様 ? ? で 、 その 上 ポーション も 通常 より 少 なく 、
唯一許 せた 「 トントロ 」 以外 は 、 肉 の 質 も 明 らかに ↓ ↓ なものに 思 えました - 010 それまではいわゆる 麺 がそば 粉 を 使 っているので 色 の 黒 い 平。冷麺 しか 知 らなかったが 、 色 の 白 い 。興冷麺 の 流 れをくんだ 色 の 白 い 盛岡 冷麺 に 出合 ったことであった
- 012 サラリーマン や 、 年配 の 夫婦等 、 明 らかに 地元 の 人間 と 思 しき 面々 で イッパイ の 店内 でしたが
冷麺 の 味 は 前。同様 ? ? で 、 その 上 ポーション も 通常 より 少 なく 、
唯一許 せた 「 トントロ 」 以外 は 、 肉 の 質 も 明 らかに ↓ ↓ なものに 思 えました
- 024 冷麺 の 麺 は 独特 の 食感 と 物凄 い コシ があり 喉 ごしも 良 く スープ はやや 甘 めと 感 じるも 牛 と 。髄
から 抽出 されたという 味 はゆるい トロミ もあり 美味 しいと 思 いました
- 024 【 盛岡 冷麺 】 という 名 を 全国 区 にした 立役者 は 。店 【
ぴょんぴょん 舎
】 の ピョン さんであると
異口同音 ながら 多 くの 方 の 口 から 語 り 継 がれている
- 024 一説 には 【
食道 園
】 が 元祖 と 云 われる 方 もおられるが 、 あちらでは 【
平壌冷麺
】 を 謳 って
暖簾 や 看板 を 掲 げられて 居 られるので 、 やはり 【 盛岡 冷麺 】 ということになると 元祖 は 。店 と
なるのでしょう ~
- 038 それでも 昼時 や 、 休日 のご 飯時 となれば 、
冷。待 ちの 列 が 現 れる
- 042 盛岡 = 冷麺 = ぴょんぴょん 舎 というくらい 有名店
- 042 ( 店内 がかなり 広 いので 回転 がいい 印象 )
冷麺 は 〆 では 冷麺 は 冬場 に 食 べるものだと 思 っていましたが 、 見渡 すとみなさん 冷麺 と 焼肉 を 一緒 に 食 べているので 、 同 じように 注文
- 010 北朝鮮 は 行 ったことがありませんが 、 韓国 では 冷麺 は 冬場 に 食 べるみたいですよ
- 014 夜 に 一人 で 入 って 冷麺 だけ 食 べるのはちょっと 場違 いかな ? とも 思 ったのだが 、 そんな 心配 は 要 りませんでした
- 027 お 土産 に 売 っていた 冷麺 は 、 結構 いい 味 でした
- 027 かなり 昔 に 行 った 記憶 では 美味 い 冷麺 と 思 っていましたが 、 今回 はあれあれ ? と 言 う 感 じでした
- 045 そして 今日 は 初 めて 白濁 した コムタンスープ を 注文
- 047 最初 から 辛味 入 りで 食 べるのはもったいない 気 がします
- 051 ( 間違 っていたらごめんなさい )
ぴょんぴょん 舎 の 冷麺 はどこも 同 じなのでしょうが 、 でもやっぱり 私 は 駅前 のほうが 好 きです
- 018 慣 れると 他 のお 店 の 冷麺 では 物足 りなくなるというか 、 味 がやっぱり 違 うなあと 思 ってしまったりします
- 052 スープ と 麺 がおいしかったぁ ~ 辛 さもちょうど よかった
- 045 辛 さは 、 小 、 中 とかあるが 、 毎回別辛 にしている
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