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口コミ一覧 : ちばき屋 仙台店 ちばきや[食べログ]


東口 支那そば 細麺 焼豚 煮玉子 仙台駅 駅東口 仙台駅東口 葛西 清潔 先客 脂身 細めのちぢれ ラーメン 店内 スープ 清潔感 細ちぢれ 名店 支店 醤油 醤油味 魚介 寿司 支那そばは 接客 豚骨 塩味 立地 背脂 大盛 焼豚寿司 ちばき屋仙台店 海苔 人気店 本店 エビワンタン 宮城 単品 店員 東京 昼飯 開店 度行 入店 昆布 チャーシュー 宮城県 中華 豚めし 一口 行列 美味 支那そばが 注文 メニュー 物足 支那そばを 看板 トッピング 場所 メンマ 代々木ゼミ 豚肉 丁寧 一品 風味 清潔感があり 評価 値段 訪問 人気 個人 東京の葛西 650 シンプル 平日 全体 一杯 カイワレ 印象 ランチセット 有名店 代ゼミ 特徴 価格 味付 精神 ラーメン屋さん 鶏ガラ 大根 相性 駐車場 個人的 自体 雰囲気 歯ごた ランチ 細めのち 東口から
ぬるい 8%     緩い 4%     細長い 4%     細い 13%     ほどよい 4%     物足りない 8%     づらい 10%     やわらかい 4%     美味い 4%     旨い 4%     美味しい 39%     ちぢれる 23%     奥まる 6%     縮れる 13%     あぶる 4%     かためる 4%     運ぶ 13%     透き通る 8%     細める 6%     炙る 8%     好む 8%     絡む 15%     きびきび 4%     あっさり 45%     こってり 8%     ほんのり 4%     つるつる 4%     きらきら 4%     ほっと 4%     あっという間に 8%     やや 6%     すっきり 4%     さっぱり 4%    

  • Total Integration
    • 0街中で用事を済ませた後、近くを通った ので始めて行って いないラーメン の ちばき屋に行きました 実は何ヶ月か前も一度行 こうと思った のに結構 目立 たない場所 が見つけられず行けなかったお店 と、いうことで今回 は「代ゼミ 裏!」と頭に叩き込んでたのでちゃんと見つけられました 夕方6時過 ぎくらいに到着 お店は細長い カウンターだけすっきり 清潔 感のある店内 です 私はラーメン は大好きです が,今回訪問 が初めてでした 夏限定メニュー の「冷やし支那そば (塩)、相方が醤油 味の支那そば 、それとあぶり焼豚 すしを注文 5分程で登場 です 麺は極細麺 にも絡んで美味 しい 具はのり、メンマカイワレ 大根チャーシュー 、メ場所 にあります 支那そば は塩ンマも癖のない味、刻み葱、海苔カイワレ が乗ってま、す スープ最後 までスープ 飲み干しちゃいました最後 まで飲める店ってそんなにありませんが、とっても美味 しかったです スープ もっさり塩味 すごくシンプル塩味 だと思う 麺とスープバランス もすごく良くて、普通美味 しい 安心 できる味です でも私にはなんでカイワレ なんだろう カイワレ いらないから海苔 もう一枚追加してほしいわぁ この日はすごくお腹を空かせてた為かちょっと物足 りない と思うくらいの量です ここら辺のラーメン 屋と比べるとぐっと少なめなので、ちょっとCP悪く感じるかも あぶり焼豚 すしはラーメン との組み合わせで考えるとちょっと?なメニュー でしたが、 こってり 甘めの美味 しい寿司 でしたよー

  • 001   あぶり 焼豚 すしは ラーメン との 組 み 合 わせで 考 えるとちょっと ? な メニュー でしたが 、 こってり 甘 めの 美味 しいお 寿司 でしたよー
    • 036   この 炙 り 焼豚 寿司 は 、 持 ち 帰 りでも 販売 している

  • 001   麺 は 極細麺チャーシューメンマ 、 刻 み 葱 、 海苔カイワレ が 乗 ってます

    • 0028   お 店内オープン されてからあまり 時間 が 経 っていないのでしょう ? 新 しく 清潔 で 明 るい 店内
      • 002   お 店 は オープン されてからあまり 時間 が 経 っていないのでしょう ? 新 しく 清潔 で 明 るい 店内
      • 026   店内 は 、 ラーメン 屋 さんというより 、 おすし 屋 さんという 雰囲気

    • 002   一般 の 方々 にはそうではないと 思 いますが ( 笑 ) 薄 めのあっさり やわやわ チャーシューメンマ も 癖 のない 味 、 刻 んだ ネギ がいい アクセント ♪ 麺 は 細 めのちぢれ 麺 で 、 スープ との 相性 も 合格 て ~ ん ( ^ ^ ) / 豚 めしは 、 一軒 「 吉野家 の 牛 どん 」 みたいな 薄 ~ い 豚肉 で 、 食 べやすい ! 味 も 濃 くなく 、 あっさり め・・・ ゴマ 油 の 風味 も 残 りいいお 味 と 思 いましたぉ ! ( ^ ^ ) ! この 量 で 適度 にお 腹 が 満 たされました・・・・ただ 、 ちょっと 900 円 は・・ 少 し 高 い 気 がするな ~
      • 002   もっと 目立場所 にあれば・・・もっと ブレイク しそうな 予感 でしたぉ

    • 002   鶏 ガラ 、 豚骨ベース に 鰹 、 昆布 などで 摂 った スープ は 、 あっさり 風 ですが 深 みもある

      • 003   東京葛西葛西 という 所 にある 有名店支店 だそうです
        • 011   仙 グル 〜 仙台 グルメ 探訪 〜 マジカルリミックス kota による 、 仙台 を 中心 とした グルメブログ ちばき 屋 仙台店 ( ちばきや ) 投稿日 : 2008 年 12 月 31 日 by kota 東京葛西名店 、 ちばき 屋 の 仙台支店 です

      • 003   私 もこんな 記事 ばっかり 書 い 中 、 あっさり していると 、 人 にこんな 風 に 言 われそうだなとか 思 った ( 笑 ) さぁ 来 ました
        • 003   私 もこんな 記事 ばっかり 書 いていると 、 人 にこんな 風 に 言 われそうだなとか 思 った ( 笑 ) さぁ 来 ました

      • 003   単品 の 麺類 よりちょぃとお 得 な ランチ メニュー が 有 ります

        • 004   東京 らしい ) チャーシュー ・・・・・ 5 点 ( 脂身 少 な 目 、 厚 みがあり 歯 ごたえずっしり ) その 他 の 具 ・・・・・・ 5 点 ( 海苔メンマ ・ 刻 み ネギ 、 これも 東京 らしい ) 店内接客 ・・・・・・ 6 点 ( 開店 2 分前 ぐらいに 行 きましたが 、 対応 よい ) 価格 設定 ・・・・・・・ 5 点 ( 妥当 な 値段 ですね ) 総合評価 ・・・・・・・ 5 点 ( 昼食 や 飲 み 会帰 りに 日常的 に 食 べるなら 、 ベター なお 店 )
          • 004   ネギ の 量 も 適当 で 全体バランス最高 です

        • 004   メニュー から 支那 そば ( 650 円 ) + 煮玉子 ( 100 円 ) をお 願 いしました

          • 004   カウンター も 店内 の 照明 もきれいで 清潔 感 を 感 じます

            • 005   スープ はあっつあつで 鶏 がらに 背脂 が 少 しだけ 浮 いていて 、 鶏 ガラ と 豚骨ベース に 、 カツオ と 昆布 つかっているとのことで 、 あっさり 透 き 通 った スープ背脂 がきいてかほんのり 甘 め
              • 012   スープ はあっつあつで 鶏 がらに 背脂 が 少 しだけ 浮 いていて 、 見 た 目 あっさり なんですが 、 味 があって 本当 によかったです

            • 005   東口 をうろうろしていたら 、 支那蕎麦 ちばき 屋 仙台店 を 発見

              • 005   今回 はちょっと 躊躇 して 頼 みませんでした ( ちと 後悔 ) が 、 サイドメニュー焼豚 めし 、 焼豚 寿司 とかにも 興味津々

                • 005   一人 ラーメン 部 活動日記 : 宮城 県 仙台市 支那蕎麦 ちばき 屋 仙台店 支那 そば - livedoor Blog ( ブログ )

                  • 005   具 には 、 チャーシューメンマ海苔カイワレ 、 ネギ 、 煮玉子 ( トッピング ) 、 がのる

                    • 005   麺 は 、 細 めのちぢれ 麺 がほどよくゆでらていて シコシコ と 歯 ごたえもいい

                      • 006   仙台 といえば 赤味噌 に 代表 されるように 濃 い 味 が 好 まれるような 気 がしますが 、 このお 店 は あっさり 醤油 味 で 勝負 しています

                        • 006   豚 めし 付 けて 900 円 か 、 大盛 り 200 円増 しを 選 ぶか 、 悩 むところではあります
                          • 006   支那 そば ( 650 円 ) に 大盛 り ( 200 円 ) を オーダー
                          • 008   豚 めし 付 けて 900 円 か 、 大盛 り 200 円増 しを 選 ぶか 、 悩 むところではあります

                        • 007   東京 から 仙台 に 出 て 、 わざわざこのお 店 に ? ? って 感 じですが 、 仙台 で ラーメン 屋 って あんまりないですよね
                          • 006   ランチ をどうしようかと 仙台駅 周辺 で 迷 ってましたが 、 久々 にこちらに
                          • 006   東京 から 仙台 に 出 て 、 わざわざこのお 店 に ? ? って 感 じですが 、 仙台 で ラーメン 屋 って あんまりないですよね
                          • 007   美味 しいのですが 、 わざわざ 仙台 に 行 ったわけだから 仙台 らしい ラーメンラーメン じゃない モノ を 食 べればよかったな

                        • 007   食 べた 感想 ( 10 点満点 、 5 点標準 、 7 点以上 おすすめ ) あくまで 個人 的 な 感想 なので 、 全 く 参考 にならないかもしれません

                          • 008   例 えば リーグ 戦 が 残 り 10 試合 になってから 、 15 位 ぐらいで 下 が 見 える 状態 になってからでは 、 冒険 をする 精神 的余裕 はありません

                            • 008   後半戦 に 行 く 前 に 、 ポチッ とお 願 いします darr ; ちばきや 仙台店 最近 はどちらかというと 「 こってり 」 した ラーメン 屋 さんが 多 い 中 、 支那 そばを 中心 に 「 あっさり 」 した ラーメン が 主力 のお 店 です

                              • 008   CB 、 ボランチ 、 攻撃的 MF 、 FW 、 そのすべての ポジション において

                                • 009   ビックリ した ( 塩 ) え ! ? なにこのえび ワンタン … えびは 生姜 で 味付 けされていたが 、 小 さいえび 自体 は 支那 そば ( 塩 ) 、 相方 が 醤油 味 の 味 もしなかった … 支那 そばが 650 円 でえび ワンタン 麺 が 900 円 のこの 価格 差 は 何 ? って 感 じでした
                                  • 009   まずは スープ一口 … 通常 の 醤油 な 支那 そば 同様 、 塩 も シンプル な 味 わい
                                  • 019   ビックリ した ( 笑 ) え ! ? なにこのえび ワンタン … えびは 生姜 で 味付 けされていたが 、 小 さいえび 自体 は 何 の 味 もしなかった … 支那 そばが 650 円 でえび ワンタン 麺 が 900 円 のこの 価格 差 は 何 ? って 感 じでした
                                  • 036   ここは 細麺あっさり 醤油 の 「 支那 そば 」 が 基本 メニュー

                                • 009   先日 レビュー に 書 いた 丸亀製麺 じゃ 物足 りず 、 「 もう 1 軒行 こか ♪ 」 的 な 気持 ちに

                                  • 009   これが 結構 しっかりちぢれてる 、 ここ 独自 の 細麺 をしっかり コーティング

                                    • 009   一時期 一世 を 風靡 した 千葉 ( 葛西 ? 船橋 ? ) にある 本店訪問 したこと ナシ も 、 おそらくこの 系統 を 引 き 続 き 守 ってることでしょう

                                      • 009   塩 とはいえ 少 し 白濁 した スープ に 、 シンプル な 具 が 乗 り 、 ここの 特徴 「 ちぢれ 麺 」 が 静 かに 泳 ぐ

                                        • 010   お 家 の 近所 の ラーメン 屋 さん ちばき 屋 仙台店 東京葛西本店 があるようですが 、 そちらには 伺 ったことがありま せん 近所 に 住 んでいるので 時々足 を 運 んでいます

                                          • 010   味 … ( 三 つ・これからも 時々足 を 運 んでしまいそう

                                            • 012   注文 したのは 支那 そば 細 い 縮 れ 麺 をあっさり スープ で 頂 きます なんだかとても 懐 かしいような 味 心 がほっと する ラーメン です スープあっさり しつつも 、 風味 はくどくない 程度 に 繊細 なので 、 全 て 飲 み 干 せてしまう 程
                                              • 010   注文 したのは 支那 そば 細 い 縮 れ 麺 をあっさり スープ で 頂 きます なんだかとても 懐 かしいような 味 心 がほっと する ラーメン です スープあっさり しつつも 、 風味 はくどくない 程度 に 繊細 なので 、 全 て 飲 み 干 せてしまう 程
                                              • 012   あっさり 細麺 ってのは マイナス な 気分 でしたが 、 食 べてみたら 結構 麺 に コシ があって 縮 れているし 、 固 めででてきたので 、 とてもよかったです

                                            • 012   スープ は 小 さいけど 結構 深 さがあっておにぎり 1 . 5 倍 ぐらい 入 っている 感 じでした 脂 っこくなく ガツガツ いける 感 じでした ! ごちそうさまでした ー ( * ^ o ^ * ) ラーメン は 塩 、 醤油 ともに 650
                                              • 012   器 は 小 さいけど 結構 深 さがあっておにぎり 1 . 5 倍 ぐらい 入 っている 感 じでした 脂 っこくなく ガツガツ いける 感 じでした ! ごちそうさまでした ー ( * ^ o ^ * ) ラーメン は 塩 、 醤油 ともに 650

                                            • 013   チャーシュー は 細 めのちぢり 麺 で スープ の 絡 み 具合 や 相性 は 良 く 具材 が 脂身 の 少 ない チャーシューメンマ 、 焼海苔 、 刻 みねぎと 貝割 れ 大根 といたって シンプル
                                              • 013   チャーシュー は 冷 えて 固 まった 脂身 が 少 し 気 になりましたがまずまずです

                                            • 013   夏場 だけなのかもしれません が , ここはぜひ 改善 されればもっともっと 良 いのに , と 本気 で 思 います

                                              • 013   若々 しさや 元気 さが 売 り , のような ラーメン 店 が 多 い 昨今 , ベテラン 風 の 店員 さんが 「 少 し 落 ち 着 いた ホスピタリティ 」 をお 客 へ 感 じさせてくれる 接客 は , ほっと します
                                                • 044   しかも スープぬるい ! それから 気 になったのが 店員接客 態度

                                              • 013   宮城 県 の 7 月上旬 , 梅雨末期 の 蒸 し 暑 い 日 が 続 いていました

                                                • 013   現在 は 亀有 や 横浜 , 川崎 にも 支店 があるとのことです

                                                  • 014   。
                                                    店 は 都内葛西 エリア にある 人気 ラーメン 店 【 ちばき 屋 】 の 仙台店 ぶあり 店 は 仙台駅 東口 から 徒歩 3 ~ 4 分程 だが ビル の 奥 に 店 を 構 えているのであり 以前やや 判 りづらい 立地 にあると 思 う
                                                    • 014   流石 に 。店 の 【 煮玉 】 の 出来 映 えと 味 は 秀逸 と 感心 させられるものであり 以前本店 でも 戴 いた ことがありますが 味 わいは 本店 と 同等 もしくは 、 それ 以上 と 感 じられました

                                                  • 014   ラーメン に 【 煮玉子 】 の 組合 せは 、 定 かではありません が 【 ちばき 屋 】 さんが 元祖 と 云 われている

                                                    • 014   店内 に 入 ると カウンター 席 が 18 席程 、 早速 【 支那 そば 】 と トッピング の 【 煮玉子 】 を 戴 いてみました

                                                      • 014   時計 の 針 が 正午 を 指 す 少 し 前 に 伺 ったのですが 自分以外 の 先客 は 5 名程

                                                        • 015   このあっさり しっかりさで 冷 やし ラーメン 作 ってほしいな
                                                          • 007   透 き 通 る スープあっさり としていて 、 僕好 み

                                                        • 020   支那 そばは 鰹 が 効 いた スープ ( 鶏 、 豚骨 、 鰹 、 昆布 だそうです ) に 細 ちぢれ 麺 、 チャーシューメンマ海苔 、 かいわれ
                                                          • 008   一緒 に 行 った 同僚 は 支那 そばに 豚 めしが 付 く ランチ セット 900 円 を

                                                        • 020   薄 く 甘辛 に 味付 けされた 豚 バラ とたまねぎがご 飯 にのってます

                                                          • 024   仙台駅 東口駐車場 をよく 利用 するし 、 仙台駅 近 くだから 行 きやすい 立地 です

                                                            • 026   メンマ煮玉子美味 しくいただきました美味 しい・・・ 味 わいながらいただきますが 、 本当 ・・・ 美味 しいです
                                                              • 046   メンマ煮玉子美味 しくいただきました美味 しい・・・ 味 わいながらいただきますが 、 本当 ・・・ 美味 しいです

                                                            • 026   スープ は 少 し 甘 めで 、 麺 は 細 いちぢれ 麺

                                                              • 027   あとは トッピグ 次第 で ワンタン そばや 骨付 き 焼豚 そばなどがあります

                                                                • 027   ということで 「 骨付焼豚 そばの 大盛 」 が 定番 です

                                                                  • 028   魚介 系 の スープ でしょうか あっさり 味 の ラーメン です

                                                                    • 029   縮 れた 細麺あっさり 和風 な スープ に 合 っていて 、 さらに トッピング のかいわれと 一緒 に 食 べると さわやかな 辛 みが スープ の 旨 みを 引 き 立 てて 、 最後 まで 中 だるみすることなく 美味 しくいただくことができました
                                                                      • 001   麺 と スープバランス もすごく 良 くて 、 普通美味 しい
                                                                      • 019   無難 に 支那 そばを 注文 しようかと 思 った 時 、 えび ワンタン 麺 の メニュー が 目 に 入 り 、 えび ワンタン 麺 900 円 を 注文
                                                                      • 029   突出 した 特徴 はありませんがスープ や 麺 の 美味 しさが 全体 的 に 丸 ~ く 収 まったような 、 優等生 タイプ の ラーメン だなぁと 思 いました

                                                                    • 032   スープぬるい のが 少 し 減点 ですが 、 細縮 れ 麺 とも 良 くあっていて 美味 しかったです
                                                                      • 030   スープ ・ 麺 ・ 卵 ・チャーシュー も 全部美味 しいです
                                                                      • 032   」 ( 美味 しい ) と 言 ってのみ 、 麺 もつるつるいただきました
                                                                      • 044   麺 も イマイチ . . . . . コシ がないというか 伸 びてるというか

                                                                    • 033   私 は 海老 ワンタン めんに 煮卵 トッピング 、 彼氏 は 焼豚 めんにしました
                                                                      • 027   骨付 き 焼豚 も 骨 までとろけそうな 出来美味

                                                                    • 036   「 支那 そば + 炙 り 焼豚 寿司 」 の セット があり 、 この 炙 り 焼豚 寿司 にひかれて 、 注文

                                                                      • 036   炙 り 焼豚 寿司 は 、 ご 飯 を 焼豚 で 巻 いた 押 し 寿司 ふう

                                                                        • 041   あっさり 細 めんで 薄味派 の 人 には イイ のかもしれない
                                                                          • 033   細 めんで 茹 で 具合 はいいのにもったいない 感 がしました

                                                                        • 041   OPEN 当初 は 東京 の 有名店 ということで 行列出来 ていましたが 、 今 は 入 ったらすんなりといった 感 じ

                                                                          • 043   刻 みねぎがどんぶりいっぱいに 敷 き 詰 められ 、 澄 んだ スープ に 牛 タン を 焼 いた 油 がうす ― く 広 がってきらきら して 見 えます
                                                                            • 025   鶏 ガラ でしょうか ? そのほか ラード っぽいきらきら した 油 が 浮 いています

                                                                          • 043   少 し 前 に 行 ったときは 牛 タン の 価格 高騰 のせいか 、 以前 よりも 値段 が 高 くなっていました
                                                                            • 043   牛 タン が チャーシュー の 役割 で 、 とってもやわらかい です

                                                                          • 044   店員 同士 が 馴 れ 合 っていて 接客 ごっこをしてるみたい

                                                                            • 046   開店 直後 から 次々 とお 客 さまもいらっしゃってます 、 さっすが 、 人気 ですね ♪ 支那 そば 」 をいただきました
                                                                              • 022   味 はあっさり 醤油 味 かと 思 いきや 、 意外 と コク があり 、 最後 まで スープ 飲 み 干 したいぐらいです
                                                                              • 025   スープやや 化調 を 感 じますがまとまっていて 醤油 もあまり 主張 しない 支那 そば
                                                                              • 046   開店 直後 から 次々 とお 客 さまもいらっしゃってます 、 さっすが 、 人気 ですね ♪ 支那 そばをいただきました

                                                                            研究開発blog