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せたが屋 せたがや - 口コミ一覧 [食べログ]
品達 魚介系 魚介 魚系 平打 半熟 食券 人衆 中太 濃厚 品川駅 行列 高架下 七人衆 玉子 出汁 魚介系スープ 海苔 ラーメン 券売機 スープ 豚骨 醤油 本店 卓上 品川 ガツン TETSU 人気店 有名店 一口 食感 売機 調味料 平打ちの 注文 完食 唐辛子 店内 有名 味付 半熟玉子 品達ラーメン 美味 風味 TETSU 全部入 印象 チャーシュー 満足 屋らーめん メンマ 全部 投入 人気 個性 訪問 時頃 テーブル 全体 メニュー タマネギ 全体的 評価 特徴 普通 せたが屋らーめん 到着 店員 相性 結構 ボリューム ニュー カレー テーマパーク 今回 平麺 食べる 失敗 残念 美味しい 食べた 香りが かなり濃厚 不思議 食べて 個人的 十分 行列ができて オーダー 最初 チョイス トッピング 納得 食べました カウンター 購入 感じま バランス 登場
しょっぱい 12% ぬるい 4% 濃い 25% 旨い 9% まずい 4% 太い 4% おいしい 20% ない 6% 美味しい 35% 薄い 9% 厚い 4% くる 32% 縮れる 8% 炙る 4% 並ぶ 29% 連ねる 4% つく 35% 行ける 4% 刻む 4% がる 8% のる 11% ひる 16% とろとろ 4% ツン 20% あっさり 8% やや 6% 随分 4% それほど 4% さっぱり 4% もう少し 9% あまりに 6% 多少 4% 決して 4%
- Total Integration
- 0今回 は”せたが屋 の品。
店”に行きマショってんで品川 駅 に来ましたヨ 品川 ・・ものすごい人ですね そっちに行って んで品川 駅 に来ました これで品達 」の一角にあるのですが、な有名 なラーメン 6軒目になります いつも並んでいる”せたが屋品。 店”ですが この日もやはり並んでいました お店にだいてもらったんだけど、その良さという着いた席にどんどん座ってしまうのは、平日 の午後、品達 のせたが屋へ20時頃 でしたが 目前に1名+3名が入って しまう はい、外で少し並びました でも、10分程度だった と思いま す 注文 したのは、 ・せたが屋らーめん (1,00 0円) ラーメン ゼロ には以前行った 事があったんですが、そういや肝心の本家にはまだ行って ない なと思い今回 はこちらにしました 外の券売機 に、人気 No.1と書いてあったのと 品達 ラーメン のパンフレットの上から2番目にあったので決めました ラーメン には、 ・半熟 味付 け玉子 ・海苔 2枚 ・生海苔 ・大きく切ったシナ竹 ・厚切りのチャーシュー ・葱 がのってました スープ は最近 では珍しくない 濃。 魚介 だし系の醤油 味ガツン 系です一口 目でとっても味が濃い 感じ青葉の味にも似ている気がしますが直ぐに慣れます 厚切りのシナ竹の食感 が良く、また厚切りのチャシューが一枚 チャーシュー は注文 してから炙ったようで表面はカリリ、中までアツアツでジューシーで美味 しかったです いつも人が並んでいる理由が分かりました 値段は高めですが、また行きた いラーメン 屋になりました updated2009.3.26
- 001 ラーメン には 、 ・ 半熟 玉子 ・ 海苔 2 枚 ・ 生海苔 ・ 大 きく 切 った シナ 竹 ・ 厚切 りの チャーシュー ・ 葱 がのってました
- 001 注文 したのは 、 ・せたが 屋 らーめんを 注文 ( 1 , 00 0 円 ) ラーメン の 券売機 に 、 人気 No .1 と 書 いてあったのと 品達 ラーメン の パンフレット の 上 から 2 番目 にあったので 決 めました
- 001 注文 したのは 、 ・せたが 屋 らーめん ( 1 , 00 0 円 ) ラーメン の 券売機 に 、 人気 No .1 と 書 いてあったのと 品達 ラーメン の パンフレット の 上 から 2 番目 にあったので 決 めました
- 039 7 月 15 日訪問 最近 UP の ペース が 遅 くなり 、 口 コミ 遅 れがち ( 冷汗 品川 駅 使 うときはこの 品達 を 使 うことが 多 い
- 001 お 店 に 到着 いたのは 、 平日 の 20 時頃 でしたが 目前 に 1 名 + 3 名 が 入 ってしまい 、 外 で 少 し 並 びました
- 001 お 店 に 着 いたのは 、 平日 の 20 時頃 でしたが 目前 に 1 名 + 3 名 が 入 ってしまい 、 外 で 少 し 並 びました
- 001 厚切 りの シナ 竹 の 食感 が 良 く 、 また 厚切 りの チャシュー が ジューシー で 美味 しかったです
- 0027 こんなにいたっけ ? ヤハ し 新幹線効果 かな ? 約束 の 時間 より 早 めにと 合流 し せたが 屋 さんへ 券売機 にまとまっていて : えーーっと 初 めてのお 店 っではとりあえずの 定番 メニュー だよねー・・・っと 押 したつもりが 限定 50 食 の 雲 のらーめんを ポチ ウヒヒ 、 限定 の 文字 が 目 にどーーーん ! と 入 って 来 ちゃった w 限定 って 言葉 に 弱 いのよ
- 022 【 H20 年 1 月 15 日再訪 】 当店 1 番人気 な 、 全部 入 りのせたが 屋 らーめん ( 1 , 00 0 円 ) を チョイス ! チャーシュー 3 枚 、 青 さのり 、 半熟 味付 け 玉子 入 り チャーシュー は 柔 らかめですが 、 トロトロ 系 でも 無 いって 感 じ・・・ 大 きくて 薄 めな 奴 です・・・なかなか 美味 し ~ い ! 青 さのりは 旨 いし 、 香 りが 良 い
- 027 一人 だったのでらーめんと セット で 食 べるには 少 し 苦 しかったです w サイドメニュー としては ◎
- 055 全体 的 にまとまっていて 人 が 集 まるのも 納得 ならーめんでした ! ! 是非 、 ご 賞味 あれ ! ! ! ! !
- 003 。 で 、 ちょっと 早 い ランチ へ . . . 品川 といえば ガード 下 の 名店街 、 達人七人衆 が 店 をかまえる 品達 へ 迷 わず 行 けよ ! 本日 は 、 ランチタイム にはちょい 早 めにつきどの 店 もさほど 並 ばずに 行 けそうですが 相変 わらず 迷 います
- 003 あいかわらず 後方 の 冷 たい 視線 を 感 じつつ 食券 機前 で 迷 いに 迷 いましたが 雲 の 復活 ! ラーメン を チョイス
- 004 魚介 系 の 出汁 の ラーメン にありがちな 「 粉 っぽさ 」 がなく 、 麺 の 舌触 りやのどごしもよかったです
- 004 厚切 り チャーシュー も 醤油 ベース の 味 が 染 みており 、 しっかり 自己主張 しています
- 005 美味 しかったのですが 、 元々 つけ 麺 の 弱点 である 、 後半 つけ 汁 が 冷 めていき 味 がしょっぱく 感 じるのが 顕著 に 出 てしまっていました
- 005 つけ 麺 は 幅 の 広 い 麺 で 、 歯 ごたえもしっかりとしていますが 意外 にさっぱり としていてのど 越 しがよいと 思 います
- 007 美味 しかったのですが 、 元々 つけ 麺 の 弱点 である 、 後半 つけ 汁 が 冷 めていき 味 がしょっぱく 感 じるのが 顕著 に 出 てしまっていました
- 005 最。魚介 系 に 風味 が 漂 うのですが 結構 濃厚 で コク があり 、 ねっとりして 舌 に 絡 みまた 少 し スパイシー です
- 006 ここはつけ 麺 の 専門店 でしたっけ ? 確 か 違 いますよね ? つけ 麺 はもう 少 し 個性 があって 、 美味 しいのかなあ ? 次 は 、 「 きび 」 か 、 「 さいじょう 」 に 行 こうと 思 います
- 015 ついでに 大好 きな タマネギ も 入 れて・・ 旨 い ! 旨 い ! 平打 ちのつやや かな 麺 も 美味 しかったです
- 040 チャーシュー はちょっとがっかりだたけど 、 卵 、 海苔 、 スープ 、 麺 がそれぞれ 美味 しい バランス
- 007 こちらも 美味 しいのですが 、 最近 流行 の 魚介 系 のえぐみをわたしは 提供 する 店 も 多 いので 、 こういった 有名 店 の 集合施設 にある 場合 は 、 再訪 とはならずに 次回 は 他 の 未食 の 店 に 行 ってしまうだろうなと 思 います
- 007 こちらも 美味 しいのですが 、 最近 流行 の 魚介 系 は 提供 する 店 も 多 いので 、 こういった 有名 店 の 集合施設 にある 場合 は 、 再訪 とはならずに 次回 は 他 の 未食 の 店 に 行 ってしまうだろうなと 思 います
- 007 つけ 麺 を 比 べると 自分 としては 、 同 じ 品達 内 の つけめん TETSU の 方 が 完成度 が 高 く 好 みではあります
- 007 つるんとした 喉越 しの 良 い 平麺 は 、 コシ も 小麦 の 味 もそれなりに 強 く 美味 しいです
- 007 外 の 券売機 で 「 ひらつけめん ( 300g せたが 屋 ひらつけめんは 1,050 円 ) 」 を 買 い 中 に 入 ると 円形状 の カウンター に 円形状 の テーブル 、 ちょっと 変 わった 造 りです
- 009 外 の 券売機 で 「 ひらつけめん ( 300g 750 円 ) 」 を 買 い 中 に 入 ると 円形状 の カウンター に 円形状 の テーブル 、 ちょっと 変 わった 造 りです
- 030 つけめんも オイリー で 味 が 濃 いので 酸味 は 若干和 らぎますが 、 同 じような 味 に 思 えました
- 007 粘度 はさほど 高 くない さらりとした タイプ ですが 、 魚 ( 鰹 ? ) の 味 わいは 結構 強 いです
- 008 あっさり 系 が 食 べたかったので 昔 よく テレビ に 出 ていた 「 せたが 屋 」 で 食 べることに 、 せたが 屋 ラーメン 1 , 00 0 円 を 購入 15 分 ほど 並 んで テーブル へ 、 テーブル の 調味料 を 見 ていると カレー 粉 、 がつん 汁 といったよく 解 らない ものが 置 いてあります
- 013 塩分 が 強 めですが 、 調味料 として 玉 ねぎのみじん 切 りや 酢 ・ラー 油 があり 食 べながら 飽 きない よう 調整 ができます
- 008 品川 駅 の 近 く 手軽 に 品達 という ラーメン 屋 が 7 店集 まっている 場所 があると 知 り 早速 いってみることに 東京以外 の ラーメン 店 もあるのですが 今回 は 東京 を 代表 する ラーメン を 食 べることにしました
- 008 品川 駅 の 近 くに 品達 という ラーメン 屋 が 7 店集 まっている 場所 があると 知 り 早速 いってみることに 東京以外 の ラーメン 店 もあるのですが 今回 は 東京 を 代表 する ラーメン を 食 べることにしました
- 015 有名 店 7 店舗 の 支店 が 入 った 「 品達 」 本店 同様 とは 、 いかない でしょうが 駅 からも 近 く 手軽 に 食 べる 事 が 出来 る 良 い 所 だと 思 いますよ
- 009 が 最近 、 ニュー ヨークマガジン ベストオブニュー ヨーク の ラーメン に 選 ばれたせたが 屋 さん に 興味津々 . . . と 言 う 事 でこちらに 決 めました
- 003 が 最近 、 ニュー ヨークマガジン ベストオブニュー ヨーク の ラーメン に 選 ばれたせたが 屋 さん に 興味津々 . . . と 言 う 事 でこちらに 決 めました
- 009 その 中 で 満員 ではない けどほどよく 人 が 入 ってたのがこちら 「 せたが 屋 」 グループ 店 。 ひる がお 新宿御苑前店 ラーメン ゼロ には 以前行 った 事 があったんですが 、 そういや 肝心 の 本家 にはまだ 行 ってない なと 思 い 今回 はこちらにしました
- 009 つけ 汁 はかなり 魚介 ダシ で 、 煮干 しの 風味 が 強 く 好 きな 味 ではありますが 、 個人的 にはもう 少 し 豚骨 を 効 かせたほうが 好 きかな
- 027 さすが 有名 なだけあって 、 香 りの 良 いなかなか 美味 しい スープ だと 思 います
- 032 スープ はかなり 濃厚 な 魚介 ダシ で 、 煮干 しの 香 りが ツーン と 香 る スープ です
- 009 まぁいま 巷 にはこういった 系統 のつけ 麺 が 多 いので 飛 び 抜 けた 個性 こそ 感 じませんが 、 スタンダード な 魚介 系 の 代表 として 安心 して 食 べられる 一杯 のように 感 じます
- 010 がつん 汁 は 、 魚醤 のような 調味料 なので 、 魚 の 香 りだけでなく 塩気 も 含 めて 強 くなうことは 注意 が 必要 だ
- 010 そして 、 一人客 の 僕 が 案内 されたのは 小 さめの 円卓 であるが 、 相席 は 求 められない
- 010 つけ 汁 の 濃 さは 、 同 じ 麺達 の 中 にある TETSU よりは 薄 く 感 じるが 、 それでもかなり 濃厚 な 部類 の 魚介 系 のつけ 汁 である
- 010 つけ 汁 は 、 全部 入 りということで 、 のり 、 メンマ 、 刻 まれた チャーシュー 、 煮玉子 が 入 っている
- 010 総 じて 言 えば 、 魚介 系 のつけ 汁 を 特徴 とする ハイレベル のつけ 麺 であった
- 011 ちじれた 中太 麺 の 上 には メンマ 、 チャーシュー 、 葱 、 海苔 が トッピング されています
- 011 なんて 気 が 利 いているのでしょう ! 麺 を 見 た 瞬間 これは 俺好 みではない 細 さなんだけど 、 それでも 美味 い ! つるつるなだけじゃなく 、 うまい 具合 にひっかかる 食感
- 010 最初 に 麺 をつけた 印象 は 、 表面 を 覆 った 油 が 少々気 になるというものであった
- 011 なんて 気 が 利 いているのでしょう ! 麺 は 俺好 みではない 細 さなんだけど 、 それでも 美味 い ! つるつるなだけじゃなく 、 うまい 具合 にひっかかる 食感
- 012 でかい 器 に 盛 られた 麺 を 見 た 瞬間 これは 全部 食 べるのは 無理 だと 思 うほど
- 011 上品 で 香 り 高 い ! 鳥 や 昆布 なんかの 成分 も 混 じっているようだけど 、 とにかく 魚系 のいい 香 りが スープ に 溶 け 込 んでいるんだ
- 012 テーブル の 上 に 、 タマネギ のみじん 切 り 、 がつん 汁 、 がつん カレー ( 粉 ) など 様々 な 調味料 がおかれている
- 010 テーブル の 上 に 、 タマネギ のみじん 切 り 、 がつん 汁 、 がつん カレー ( 粉 ) など 様々 な 調味料 がおかれている
- 036 「 ガツン 汁 」 や 「 玉 ねぎのみじん 切 り 」 など 机 の 上 にいろいろおいてありました
- 013 スープ は 、 ナンプラー やしょっつるのいわゆる 魚醤 の 香 りがする ひとひねりした スープ です
- 013 つけ 麺 は 、 麺 が 冷 たいと スープ がぬるくなり 、 バランス が 悪 くなるので 最近 は 麺自体 がおいしくなったこともあり 、 。
盛 り 専門 です - 013 つけ 麺 は 、 麺 が 冷 たいと スープ がぬるくなり 、 バランス が 悪 くなるので 最近 は 麺自体 がおいしくなったこともあり 、 。盛 り 専門 です
- 013 10 分 ほど 待 つと 、 魚系 の 香 りが 強 い スープ が 運 ばれ いよいよ 、 たっぷりのつけ 麺 の 登場 です
- 014 テーブル には ガツン 汁 や キザミ 玉 ねぎが 置 いてありますが 、 特 に 入 れる 必要 はない と 思 います
- 015 「 TETSU 」 で 頂 いてから 、 折角 スグ 近 くに 、 滅多 に 行 けない ラーメン 屋 さんが・・ ここは 連食 で 、 と 言 う 事 で 「 せたが 屋 」 さんへ
- 015 「 ガツン 汁 」 と 書 いた 醤油 入 れが 目 の 前 に 、 こいつは 、 入 れねば ! レンゲ に 少 し 垂 らして 舐 めてみると 濃厚 な 節 と 醤油 の 味 が
- 015 ちなみに 帰 ると 私 が 作 った 叉焼 の 残 り 汁 に 嫁様 が 卵 ( ゆで 卵 ) を 漬 けていて 都合三個 ・・ ( 笑 ) つけ 汁 は 煮干 の エグミ さえ 感 じましたが 、 豚骨 、 鶏 ガラ に 魚介 の 醤油 味 ガツン 系 です
- 015 ちなみに 帰 ると 私 が 作 った 叉焼 の 残 り 汁 に 嫁様 が 卵 ( ゆで 卵 ) を 漬 けていて 都合三個 ・・ ( 笑 ) つけ 汁 は 、 豚骨 、 鶏 ガラ に 魚介 の 醤油 味 ガツン 系 です
- 016 こんな 時間 から 丼食 う 奴 は 少 ない だろうと 、 ラーメン の 隣 の 丼 の 品達 で 、 「 スタ 丼 」 でも 食 ってみようかと 移動 するも 、 5 人 ほど 並 んでいる
- 016 一番端 の ソース カツ どんが 「 ゴーゴーカレー 」 になっている ! が 、 こちらも 待 ち
- 016 金曜日 の 21 時 30 分 ぐらい 、 「 なんつ ッ 亭 」 「 つけめん TETSU 」 「 初代 けいすけ 」 が 、 それぞれ 5 人 くらいの 待 ち
- 027 年 の 瀬 の ランチタイム 、 なんつっ 亭 は 行列 ができていましたが 、 それ 以外 のお 店 は 行列 ナシ だったので コチラ を 選択 しました
- 017 本当 のところは 分 からない が 、 鰹節 を 削 ったのと 砕 いたものとを 混 ぜているのではない だろうか ? 削 ったものは 最初 の 鰹 の 香 りにつながり 、 砕 いたものは 味 の 強 さ・ 濃 さと 同時 に 雑味 に 繋 がっている 気 がする
- 017 普通 のらーめん ( ¥700 ) に 味玉 ( ¥100 ) を 券売機 で 購入 すると 、 店 に 入 ったとたん 券 を 渡 し 、 柱 の 周 りに 設 えた カウンター 席 に 着席
- 017 折角 、 鰹節 と 醤油 という 素材 を 選 んでいるのだからもう 少 し 薄 く 品 のある 、 優 しい 味 を 目指 せなかったのだろうかと 思 った
- 017 麺 : 中太 の 縮 れ 麺 具 : 煮豚 、 メンマ 、 海苔 、 長 ネギ 、 味玉 スープ : 鰹節 、 醤油 、 その 他 麺 は 太 くも 細 くもなく 普通 の 太 さの 麺
- 006 あれは 良 いと 思 いました ! 周 りを 見 ると 、 つけ 麺 を 頼 んでいる 人 が 意外 に 多 かった
- 018 そんなに 旨 いのか 、 はたまた 店 の 戦略上待 ち 客 をつくる ような サーブ をしているのか ? 入 り 口脇 の 券売機 で 食券 を 買 って 待 つこと 10 分弱 、 ようやく 席 に 着 けた
- 019 品川 駅 高輪口 を 出 て 左 に 歩 く と 高架下 に 全国 の 人気 の ラーメン 店 のお 店 が 。 集結 しています
- 020 ■ ただ 魚介 系 スープ そのものが 流行 の 先端 にあって 表現 する 店 が 多 くなりすぎて 、 その 中 で 自己主張 していくのは 難 しさがあるようにも 思 いました
- 020 久 しぶりに 覘 いて 弧 ましたが つけめん TETSU や 初。啓介 などが 新 たに 軒 を 連 ねています
- 020 実際食 べ 比 べをしても スープ の 甲乙 を 中々判別 するには 、 相当 の 食数 が 必要 ではない かと 思 います
- 021 1200 円 と 高 めでしたが 軽 く ネギ が 振 られていて 量 はかなりのもので 2 人前 くらいでしょうか ? 食 べきれるかは 別 として 、 量 が 多 いとなぜかうれしいですね
- 021 1200 円 と 高 めでしたが 、 量 はかなりのもので 2 人前 くらいでしょうか ? 食 べきれるかは 別 として 、 量 が 多 いとなぜかうれしいですね
- 021 はい 、 ここまでは 許 しましょう ! ただ 、 これを ラーメン にしたのは 頂 けない ! しかし 、 残 す 事 が 嫌 いなわたくしは 、 鼻 をつまんで 、 なんとか 完食 いたしました
- 026 はい 、 ここまでは 許 しましょう ! ただ 、 これを ラーメン にしたのは 頂 けない ! しかし 、 残 す 事 が 嫌 いなわたくしは 、 鼻 をつまんで 、 なんとか 完食 いたしました
- 021 ミツバ も アクセント になっていて 、 美味 しかった ! ガツン 汁 を 少 なめに 入 れてみましたが 若干 パンチ が 効 き 過 ぎて・・・ちょっと 後悔 ! つけ 麺 に 比 べて 、 旨 かったので 、 ☆ UP ・・・ってやっと 3 つ 星 ですが・・・ 【 H19 年 12 月 26 日 】 せたが 屋 ひらつけめん ( 1 , 050 円 ) を オーダー つけ 汁 の 味 が ボケ ていて 薄 い
- 021 あまりに も 多 いので 、 途中 で 変化 を 求 め 、 ガツン 汁 を 少 し 入 れてみましたが 、 これがものすごく ガツン ときてしまいました
- 022 麺 を 完食 し 、 スープ を 入 れてもらって 飲 んだが 、 コチラ も 温 く・・・ だいぶ 、 スープ を 飲 んでから 、 ガツン 汁 を 入 れる・・・すると 、 好 みの 味 に 変身 した
- 024 それにしても 何 よ 、 このねぎの 量 … で 、 メイン の オーダー は 「 つけ 麺全部 入 り 」 1050 円 つけ 麺 に 1000 円 かぁ … でも 、 有名 店 らしいし … で 、 いよいよ メインディッシュ 登場
- 047 有名 店 で 期待 したが 思 ったほどでもない 印象 味 はまあまあ 特別 なうまみを 感 じれない 量 や 接客 などの サービス も 中 の 下 と 言 った 感 じ 期待 があっただけに 残念 だった
- 024 帰。途中 に 京急品川 高架下 の 品達 で 、 前回 は 行列 のため 断念 した 有名 店 のつけ 麺 をいただく
- 026 塩 、 味噌 、 醤油 とくりゃ 、 ソース だろ ! みたいな ノリ なのでしょうか ! どんなものでも 頂 く 前 に 香 りを 楽 しむ 癖 のある わたくしですが 、 この ラーメン の 香 り 、 いや ! 臭 い ! を 嗅 いで 驚愕 いたしました
- 003 いやぁ ~ 久々 に ガツン とくる 一杯 で 濃厚 な 魚類系 の 複雑 な 味 わいを 堪能 しましたがいかんせん 濃厚 な ので 最後 まで 飲 み 干 せず . . . が 、 尾 を 引 く
- 057 出来 たらもうちょっと スープ を 濃厚 にすれば 醤油 の 味 が 立 つこともない のではと 考 えたりします
- 027 品川 駅 高輪口 から 徒歩 2 分前後 、 高架下 に 広 がる フード テーマパーク 「 品達 」 の 一 つ
- 027 卓上 には 「 がつん 汁 」 というものがあり 、 これをふりかけると 魚介 系 度数 が UP するという 代物
- 027 卓上 に 玉 ねぎが 置 いてあって 入 れ 放題 ですが 、 私 は 入 れない 方 が 好 きです
- 029 1,000 円 という 価格設定 がかなり 微妙 だったが 、 トッピング の 具材 の 充実 ( 量 ・ 種類 だけでなく 味 も ) があり 、 高 すぎるものではない と 思 う
- 029 海苔 、 メンマ のほかに 、 あおさのり ( 四万十川 で 取 れたそうだ ) 、 トロ 肉 チャーシュー が 3 枚 、 半熟 玉子 が 乗 っている
- 029 店内 は 2 人掛 け テーブル が 3 卓 、 4 ~ 6 人座 れる テーブル も 3 卓 、 あとは 柱 を 取 り 囲 むように 10 人 くらい 座 れる カウンター がある
- 029 そのせいだろうか 、 ここも 品達 内 では なんつ ッ 亭 と 一 、 二 を 争 う 人気 店
- 029 品達 内 の 他 の 店 と 同様 、 ここも 食券 販売機 で 食券 を 先 に 購入 する システム
- 030 店内 の 、 トンコツ 臭 にも 負 けない 魚臭 に 圧倒 されつつ 、 楽 しみに 待 ちました
- 030 全部 の 具入 りの 「 せたが 屋 ラーメン 」 は ¥1000 ですが 、 それなりにお 金 がかけられているなと 思 いました
- 030 トンコツ で 育 った 私 ですが 、 最近 の マイブーム は 魚介 スープ 入 り ! 福岡 でも 。瑛 や ちゅるるちゅーら ら・みぃえん の 魚介 スープ 入 りのに はまっているのです
- 031 チャーシュー も ホロホロ とした 食感 で 脂 っぽ 過 ぎず 、 なんでも デンマーク 産 の 豚 のほほ 肉 を 使 ったものとかで 、 ちょっと 変 ってますが 美味 しいです
- 031 ほほ 肉 を 使 った チャーシュー も ホロホロ とした 食感 で 脂 っぽ 過 ぎず 、 ラーメン との 相性 も 良好
- 032 品達 といえば 、 最近 ではもっぱら 「 なんつっ 亭 」 一本 という 感 じですが 、 こちらもなかなかなもんだと 思 います
- 033 環七通 りの 本店 は 大行列 と 駐車場 の 確保 が 困難 で 言 ったこと 無 かったけど 、 こちらは 14 時以降 に 訪 れたときには 待 ち ゼロ で 入店 できた
- 059 ( 本当 にあそこに ディズニーランド の 人気 アトラクション 級 に 行列 する 意味 が 判 らん
- 034 麺 を 食 べたいと 思 ったときに 、 平打 ち 麺 と 通常 の 縮 れ 麺 があり 、 今回 は 縮 れ 麺 のほうをいただきましたが 、 コシ もあって 、 スープ とのからみもよく 、 しかも スープ の 提供 される 温度 も 絶妙 で 、 なかなかうまいと 思 いました
- 013 麺 は 、 平打 ちの 麺 で 腰 もありのど 越 しもよく 、 噛 んでも 味 のある ハイレベル です
- 020 ■ ラーメン 全体 的 な 感想 としては 、 始 めは 麺 そのものの 味 わいに 納得 しながらも 、 やがて スープ の 奥行 きというか 深 さに ラーメン としての 旨 さを 感 じてしまいます
- 032 麺 は 、 平打 ち 麺 と 通常 の 縮 れ 麺 があり 、 今回 は 縮 れ 麺 のほうをいただきましたが 、 コシ もあって 、 スープ とのからみもよく 、 しかも スープ の 提供 される 温度 も 絶妙 で 、 なかなかうまいと 思 いました
- 036 チャーシュー は ボリューム があって 、 全体 的 にあっさり してるって 言 い 切 れるのかは 微妙 ですがあっさり 系 になるのかなと
- 002 ひと 口 ずずず z その 割 にあっさり してます ネ 、 コレ は 芋 が 入 ってますな
- 036 最近 、 魚系 つけ 麺 を 頻繁 に 食 っているので 、 感覚 が 麻痺 したか 、 割 と ライト な 味 わいだった
- 016 最近 、 魚系 つけ 麺 を 頻繁 に 食 っているので 、 感覚 が 麻痺 したか 、 割 と ライト な 味 わいだった
- 037 そして 、 この 二 つをまろやかにつなぐ 、 コク を 与 える 何 かが 入 っているようだがそれが 何 かは スープ からは 分 からない
- 037 味 は 、 私 にはしょっぱく 感 じ 、 まろやかというよりちょっと 刺激 があるように 感 じました
- 039 ( 主 に 麺 と 丼 だが ) この 日 は 麺 から チョイス ・・・ TETSU が 大行列 だったのもあるのですが 、 まだ 食 していない せたがや
- 039 ( 主 に 麺 と 丼 だが ) この 日 は 麺 から チョイス ・・・ TETSU が 大行列 だったのもあるが 、 まだ 食 していない せたがや
- 043 品川 駅 から 徒歩 2 分 の フード テーマパーク 「 品達 」 にあるせたが 屋 に 行 きました
- 046 この スープ のせいかな ? ) とにかく 個性 派 ですが 、 一度 は 食 べてみるのもよい 思 う
- 046 ( スープ のせいかな ? ) とにかく 個性 派 で 、 一度 は 食 べてみるのもよい 思 う
- 054 もともと 濃 い 目 の 味 が 好 きなので ( 汗 和風 の 濃 い ダシ 醤油 スープ は 太 くて 縮 れた 感 じはすんごい 好 きなので 、 スープ はあの 魚系 の ダシ でいいのですが ・ ・ ・ スープ がぬるい のが マイナスポイント ! もーすこし 熱々感 が 欲 しいのと 、 醤油 なのか 塩 なのかしょっぱさが 抜 けたら 、 あっさり とした ラーメン として 気 に 入 る 感 じです
- 054 もともと 濃 い 目 の 味 が 好 きなので ( 汗 麺 は 太 くて 縮 れた 感 じはすんごい 好 きなので 、 スープ はあの 魚系 の ダシ でいいのですが ・ ・ ・ スープ がぬるい のが マイナスポイント ! もーすこし 熱々感 が 欲 しいのと 、 醤油 なのか 塩 なのかしょっぱさが 抜 けたら 、 あっさり とした ラーメン として 気 に 入 る 感 じです
- 056 平打 ちのつけ 麺 で 具全部 いりをためしてみましたがやっぱり ラーメン で 1000 円 オーバー するとなんだかなぁとはおもってしまいますね
- 058 メンマ 、 のり 、 チャーシュー と シンプル ですが 刻 みたまねぎを 加 えて スープ をかなり 飲 んでしまいました
- 059 フジテレビ の V6 の 番組 でとっても 上位 に ランキング されていた 夏期限定 の 冷 やしを 食 べに 訪問
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