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口コミ一覧 : 桐屋夢見亭 きりやゆめみてい[食べログ]
飯豊 十割 権現 会津 飯。権現 移築 山葵 蕎麦 飯。権現そば 権現そば 座敷 会津若松 権。蕎麦 会。頑固そば 福島 頑固そば 饅頭 名店 古民家 注文 客層 雰囲気 接客 。蕎麦 風味 民家 透明 蕎麦屋さん 観光 のお蕎麦 限定 権現そばを いお蕎麦 値段 観光客 500 蕎麦です 美味 目当 。屋夢見亭 訪問 建物 満足 1500 田舎蕎麦 期待 しい蕎麦 この蕎麦 った蕎麦 麦です 堪能 平日 一番 野菜 有名 水そば 趣のある 邪魔 料理 立派 混雑して 午後 店内 夢見そば 食べに テーブル 価格 東京 普通 期待を裏切 正直 食べる 印象 旅行 香りが 食べた 思いま 香りと メニュー 家族 今回 コシがあ 時期 食べま 以前 食べて 仕方 場所 美味しい 結構 更科 思います 食べら 香りを 本当 バランス 食べな 感じら 注文しま 人気
瑞々しい 6% 美味しい 40% 奥深い 6% まずい 6% 濃い 6% 辛い 13% おもしろい 6% うまい 10% 高い 30% おいしい 23% 白い 10% すする 10% 炒る 6% 挽く 6% 通す 6% 味わう 13% 裏切る 10% 聞く 16% 浸す 6% 好む 6% 来る 23% こむ 6% しこしこ 6% 昔ながら 6% ともに 6% 何とも 6% やや 6% もう一度 6% きちんと 6% 少々 6% 決して 6% たっぷり 6% なかなか 23%
- Total Integration
- 0【リピート回数:10回以上 】
20年近く前、横浜のとあるイベントで知って訪れたこの店のご主人である唐橋さんの蕎麦 打ちの実演に出くわして
いつ行っても混んでますが
なかったら、ひょっとしたら蕎麦 打ちの道に入り込んでいなかったかもしれません
その時に食べた 蕎麦 の味に感銘を受けて自分 で蕎麦 を打ち始めたわけですが、このお店に来れば
今でもその時の蕎麦 が味わう ことができます言わば私の先生に当たるわけですから、敬意を表して
毎年必ずこの店を訪れるようにしてしまいましたが、蕎麦 の香りを 楽しみたい方は、ワサビやネギなど薬味を入れずにまず蕎麦 だけを楽しむのがよいと思いま す(街中の。
屋もいいのですが、車だとこちらが便利です)
汁が濃くて辛い 、いわゆる「江戸蕎麦 」ではありません
やわらかめの「かえし」に切れのいい「だし」を加えたつゆに、香りが 高い そばをどっぷり浸して食べる
自然体の蕎麦 ですこのようなそばとつゆのバランス がいい蕎麦 を食らうと、十割 とか二八とか
もうどうでもいいと思ってしまうのですよ
私の蕎麦 はそばもそばつゆも決して このお店のものを目標にした訳ではないのですが、長年の試行錯誤を
経て、結果的にここの蕎麦 に似たものとなり感じら
れましたそれは蕎麦 作りが自然に流れ着く行き先の一つでは
ないかとも思っています
- 001 < 蕎麦 >
複数 のお 蕎麦 を 試 させていただきました が 、 共通 して 言 えることは 、 程 よい コシ があるにも 関 わらず 、 とても 瑞々 しく ( すみません 適当 な 言葉 が 思 いつきません ) 、 蕎麦 をかみ 締 めた 時 に 、 何 ともいえない 蕎麦 の 香 りと 、 美味 しさが 口 の 中 に 広 がって 参 ります
- 001 その 時 に 食 べた 蕎麦 の 味 に 感銘 を 受 けて 自分 で 蕎麦 を 打 ち 始 めたわけですが 、 このお 店 に 来 れば
今 でもその 時 の 蕎麦 が 味 わうことができます
- 001 このようなそばとつゆの バランス がいい 蕎麦 を 食 らうと 、 十割 とか 二八 とか
もうどうでもいいと 思 ってしまうのですよ
- 001 言 わば 私 の 先生 に 当 たるわけですから 、 敬意 を 表 して
毎年必 ずこの 店 を 訪 れるようにしています
- 002 正月旅行 に 会津 若松 と 裏磐梯 を 訪 れた 時 , 昼飯食 いに 行 きました .
福島 県 は 私 にとって 『 一番 近 い 東北 』 です . 以前 にも 猪苗代湖 や 喜多方 は 訪問 しました .
今回 も スタッドレスタイヤ を 履 いて , 出 かけたのでした .
看板 や 旅行 案内 には 『 そば 。会津 』 とある . ・・それは 知 らなかった . そばは 信州 だと 思 い 込 んでいました .
『 。屋夢見亭 』 ここは , 事前 の 情報 から 見 つけておいた 店 です .
なかなか 風情 のある 建物 ですが , 使 っている テーブル や 家具 とあまり マッチ していない . ちょっと 雑然 としている .
メニュー も 餅 の メニュー や ソフトクリーム 等 もあって , 客層 も 子連 れが 多 く 『 ファミレス 』 のようだ .
所謂 , ストイック & マニアック な 『 蕎麦 道 』 を 追 い 求 めているような 店 ではなく , 蕎麦 メイン の 食堂 といった 位置付 け .
私 は 『 蕎麦 道 』 の 方面 は 鬱陶 しくて 嫌 いなのだが , さりとてここまでの 『 緩 さ 』 もどうかとも 思 う .
幸 い 蕎麦 自体出来 は 良 く , 美味 しく 頂 けたのだが , いかんせん 価格 が 高 い . 東京 よりも 高 い .
競争 も 厳 しくなく , 客 の 絶対数 も 少 ないので , 概 して 地方 の 方 が 食 い 物 は 高価 なのが 普通 だ . 鹿児島 では 1000 円 の ラーメン もまかり 通 る .
二人 で 昼 に 蕎麦 を 食 べて 3000 円程度 ・・というのは , 東京 の サラリーマン のお 昼 としては 非現実的 だろう .
それだけの 対価 を 要求 するからには , ここまで 足 を 伸 ばした 甲斐 がなければなあ・・・と 思 ってしまいました .
- 003 価格 は 、 他 の 方 も 仰 っている 様 に 少 し 高 くなるかもしれないですね
- 014 口 コミ を 見 て 楽 しみにして 行 ったのですが 、 まず 価格 をみてびっくり
- 003 「 じゅうねん 」 は 「 えごま 」 のことだそうで 、 炒 ってすり 潰 して 醤油 と 砂糖 で 味付 けしたような 餡 がお 餅 の 周 りにかかっているものでした
- 003 お 正月以外 に 、 つきたての 餅 を 食 べる 機会 って 、
なかなか 無 いと 思 いますので 、 お 腹 に 余裕 のある 方 には 、
お 薦 めです
- 003 温 かいお 蕎麦 であるが 、 とにかくおつゆが 美味 しい ! ! 深 みがあって 、 喉 の 奥 まで 美味 しさが 染 み 渡 っていきます
- 003 蕎麦 の 香 りも 凄 くよくて 、 コシ もしっかりあって 、 いつも 美味 しく 頂 いてます
- 004 福島 市内 から 裏磐梯 の ルート で 喜多方 に 入 り 、 喜多方 ラーメン を 頂 こうと 思 っていたのですが 、 喜多方 ラーメン の 有名店 は 、 本当 に 閉店時間 が 多 く 、 どう 頑張 って 走 っても 間 に 合 いそうにありません・・・
- 004 裏磐梯 の ルート は 、 本当 に 山道 が 多 く 、 かなり 肩 もこって 、 疲 れがたまっていたので 、 とりあえずどこかで 休 みたい 気持 ちで 、 iPhone の 食 べ ログアプリ で 検索
- 004 ^ * )
そして 、 自分 で 、 山葵 をすって 蕎麦 屋 さんによく 出 てくる アイスクリーム でありますが 、 好評価 でかつ 今 から 行 っても 間 に 少 しつけてから 、 つゆに 浸 して 一気 にすすりこみます
これまた 美味 しい ( + o + ) 本当 に 美味 しいんです
- 003 ^ * )
そして 、 自分 で 、 山葵 をすって 蕎麦 に 少 しつけてから 、 つゆに 浸 して 一気 にすすりこみます
これまた 美味 しい ( + o + ) 本当 に 美味 しいんです
- 004 すると 、 こちらのお 蕎麦 屋 さんが 、 好評価 でかつ 今 から 行 っても 間 に 合 う 閉店時間 である
- 004 < デザート >
お 蕎麦 屋 さんによく 出 てくる アイスクリーム でありますが 、 やはり 頼 んでしまいました
- 009 食 べ 応 えもあり , 栄養的 にも 蕎麦 とこのお 総菜 で バランス 的 にも 良 さそうです
- 015 知 ってるより 、 香 りがちょっと 残念 な 感 じだったけど 、 コシ もあり 、 まぁ 、 おいしい 蕎麦 です
- 004 【 リピート 回数 : 10 回以上 】
20 年近 く 前 、 横浜 のとある イベント でこの 店 のご 主人 である 唐橋 さんの 蕎麦 打 ちの 実演 に 出 くわして
いなかったら 、 ひょっとしたら 蕎麦 打 ちの 道 に 入 り 込 んでいなかったかもしれません
- 001 【 リピート 回数 : 10 回以上 】
20 年近 く 前 、 横浜 のとある イベント でこの 店 のご 主人 である 唐橋 さんの 蕎麦 打 ちの 実演 に 出 くわして
いなかったら 、 ひょっとしたら 蕎麦 打 ちの 道 に 入 り 込 んでいなかったかもしれません
- 004 お 店 は 、 古民家 を 改装 した 様 な 趣 のある 、 とても 雰囲気 も 、 すこぶる 良 い 感 じかと 思 います
- 004 店員 さんの 雰囲気 も 、 すこぶる 良 く 、 これはかなり 期待 できそうな 雰囲気 です
- 004 < 個別評価 >
五郎 ・・・ 5
嫁 さん・・ 5
長女 ・・・ 5
次女 ・・・ 5
三女 ・・・ 5 ?
※ 三女 は 「 5 」 しか 言 えないのですが 、 普段 の 5 倍 ほど 食 べました
- 004 これは 三女 にとっては 、 かなり 美味 しい メッセージ なのではないかと 思 っています
- 004 会津 では 、 当初 「
牛乳屋食堂
」 に 行 こうと 思 っていたのですが 、 まさかの 定休日 ・・・
- 004 店内 は 広々 としていて 、 私 が 長旅 で 疲 れていると 知 ると 、 奥 のお 座敷 のお 部屋 を 使 わせて 頂 きました
- 004 あまりの 満足 感 に 疲 れも 吹 っ 飛 んだ 感 じで 、 会津 を 午後 6 時 に 出 てから 、 一気 に 新潟 を 越 えて 、 何 と 黒部 までその 日 の 内 に 行 くことができました
- 004 < 2010 年 7 月 28 日午後 4 時 >
< 会津 のそば 屋 >
日本列島半周旅行 も 5 日目 で 、 実 はこのそば 屋 さんの 前 にも 、 4 軒近 く 訪問 しているのであるが 、 どうしても 早 く レビュー を 書 きたく 、 順番 を 入 れ 替 えて 先 に 書 かせて 頂 きました
- 005 これぞ 蕎麦 そのものが 美味 しいので 、 つゆが 邪魔 をしないで 、 蕎麦 そのものの 美味 しさが 味 わえるように 工夫 されているのですが 、 それでいて 、 独特 の 存在感 と 洗練 された 、 何 とも 言 えない 風味 を 残 してくれる 考 え 抜 かれたそばつゆである
- 005 これぞ 蕎麦 というものを 食 べたかったので 、 お 勧 め メニュー のなかからつなぎを 使 わないでうったという 、 十割 蕎麦 の 一品 を 選 びました
- 005 ワサビ の 香 りもよく 、 おもしろくて 一生懸命 おろしてしまいましたが 、 蕎麦 の 香 りとのどごしが 楽 しみたい 方 は 、 ワサビ や ネギ など 薬味 を 入 れずにまず 蕎麦 だけを 楽 しむのがよいと 思 います
- 005 十割 蕎麦 と 言 うことですが 、 色 は 思 ったより 白 く 、 ぶちぶちと 切 れるようなこともなく 、 蕎麦 の 香 りとのどごしが 楽 しめました
- 005 天麩。専門店 のような 繊細 な 天麩羅 ではありませんが 、 揚 げたてですのでさくさくしてとてもおいしい です
- 005 天麩羅盛 り 合 わせはやや 衣 が 厚 めで 、 この 季節 ならではの 旬 の 味 を 楽 しめました
- 006 連休初日 ということでお 店 の 人 も 臨戦体制 なのか 、 テキパキ して 気持 ちよかった
- 007 蕎麦 好 きの 人 は 、 一度経験 してみる 価値 はあると 思 いますよ 〜 ( ^ _ ^ ) v
水蕎麦 を 味 わった 後 は 飯。
権。 蕎麦 を ♪
白 い 一番 粉 を 使 ったこの 蕎麦 、 俗 に 言 う 更科 ですね ( ^ . ^ )
洗練 されたこの 蕎麦 、 微妙 に ツユ に 蕎麦 が 負 けているような 気 が・・・
この ツユ には 、 田舎蕎麦 などのもう 少 し 荒々 しい 蕎麦 のほうがいいと 思 いました - 016 続 いては 、 飯。権。蕎麦 ( 1500 円 )
一番 粉 を 使 ったお 蕎麦 は 透明 感 のある 綺麗 なおそばです
- 026 夕方 に 入店 したので 、 限定 の 飯。権現 そばも 会。頑固 そばも 売 り 切 れ
- 008 私 の 蕎麦 はそばもそばつゆも 決 してこのお 店 のものを 目標 にした 訳 ではないのですが 、 長年 の 試行錯誤 を
経 て 、 結果的 にここの 蕎麦 に 似 たものとなりました
- 001 私 の 蕎麦 はそばもそばつゆも 決 してこのお 店 のものを 目標 にした 訳 ではないのですが 、 長年 の 試行錯誤 を
経 て 、 結果的 にここの 蕎麦 に 似 たものとなりました
- 008 わくわくしながら 、 いつものとおりつゆもつけずに 数本 のそばを 口 に 含 んでみました
- 008 私 はそばの 香 りというよりも 穀物蔵独特 のあの 臭 いがするそばが 大好 きで 、 大学生 のころからおいしい そばがあると 聞 けば 何百 キロ も 車 を 飛 ばして 食 べに 行 きました
- 008 私 はそばの 香 りがするそばが 大好 きで 、 大学生 のころからおいしい そばがあると 聞 けば 何百 キロ も 車 を 飛 ばして 食 べに 行 きました
- 008 東京 のど 真 ん 中 など 地価 や 人件費 の 高 いところであれば 、 経費 もそれなりにかかりますが 、 ここは 会津 若松 、 それも 中心街 からかなり 離 れたところです
- 008 今回 会津 若松 をとおり 、 おいしい そば 屋 がないかと ネット で 検索 してこの 店 を 見 つけました
- 008 まあ 、 そば 、 そばつゆともまずくて 食 べられないとまではいいませんが 、 決 してほめられるようなものではありませんし 、 この 場所 この 程度 で 1 , 500 円 は 高 すぎます
- 008 もちろん 挽 きたて 打 ち 立 てゆでたての 手打 ちで 、 そばの 良 い 香 りを 存分 に 楽 しめるおいしい そばです
- 009 今回 紹介 するのは 蕎麦 の 本 でもたびたび 登場 する 。
屋 夢見亭 です ♪
会津 の 人気 の 蕎麦 屋 さん 。 屋 の 支店 でもあるこの 夢見亭
豪農 の 家 を 移築 したとされる 建物 は 雰囲気 がありますね ( ^ . ^ )
まずは 夢見 そば ( 水 そば ) を ( ^ . ^ )
水蕎麦 、 水 だけで 蕎麦 を 食 べさせるって 、 自信 がないとできませんよね 〜 ! !
実際 、 水 と 一緒 に 蕎麦 をすする と 、 蕎麦 の 香 りが 口 の 中 に ♪
これ 、 蕎麦 もありますが 、 水 に 臭 いがあると 蕎麦 の 香 りを 台無 しにしてしまうと 思 います - 007 今回 紹介 するのは 蕎麦 の 本 でもたびたび 登場 する 。屋 夢見亭 です ♪
会津 の 人気 の 蕎麦 屋 さん 。屋 の 支店 でもあるこの 夢見亭
豪農 の 家 を 移築 したとされる 建物 は 雰囲気 がありますね ( ^ . ^ )
まずは 夢見 そば ( 水 そば ) を ( ^ . ^ )
水蕎麦 、 水 だけで 蕎麦 を 食 べさせるって 、 自信 がないとできませんよね 〜 ! !
実際 、 水 と 一緒 に 蕎麦 をすする と 、 蕎麦 の 香 りが 口 の 中 に ♪
これ 、 蕎麦 もですが 、 水 に 臭 いがあると 蕎麦 の 香 りを 台無 しにしてしまうと 思 います
- 009 限定 でない 普通 の 値段 のお 蕎麦 もありますが , 以前 に 支店 である
。屋権。亭
で 普通 の 蕎麦 をいただいたときは 特 に 感動 はありませんでした
- 015 時期 も 時期 なんで 、 まぁ 、 とりあえず 、 権。蕎麦 と 山菜 の 天麩羅 を オーダー
- 021 ツレ が 頼 んだ 、 「 かもざるそば 」 はそれほどでもなかったので 、 その 辺 は 値段 の 分違 いがあるのでしょう ( ^ _ ^ ; )
腰 が 強 いお 蕎麦 を 食 べたい 場合 は 、 1 日 50 食限定 にはなりますが 、 「 会。頑固 そば 」 か 「 権現 そば 」 を 注文 されることをお 勧 めします
- 009 こちらのお 店 , お 蕎麦 のお 味 も 店内 の 雰囲気 も , すべて 会津 若松 らしさを 満喫 できると 思 います
- 009 また , そば 湯 で 割 っていただくと , きちんと 良質 の 香 りや 味 , かつお 節 やさば 節 の 奥深 い 旨味 が 広 がります
- 011 いまいちそば 湯 が 苦手 でいつも 一口 だけ 飲 んで 旦那 ちゃんにあげるんですが 、 美味 しくて 美味 しくて
- 009 < そばつゆ >
蕎麦 そのものも 美味 しいのですが 、 また 、 このそばつゆが 素晴 らしい ! ! 鰹 や 昆布 の 旨 みが 凝縮 されているのですが 、 甘過 ぎず 、 辛過 ぎず 、 薄過 ぎず 、 濃過 ぎず 、 絶妙 な バランス を 保 ったおつゆである
- 004 < そばつゆ >
蕎麦 そのものも 美味 しいのですが 、 また 、 このそばつゆが 素晴 らしい ! ! 鰹 や 昆布 の 旨 みが 凝縮 されているのですが 、 甘過 ぎず 、 辛過 ぎず 、 薄過 ぎず 、 濃過 ぎず 、 絶妙 な バランス を 保 ったおつゆである
- 009 今回 の 注文 は 限定 という 「 権現 そば 」 ( 1500 円 ) にしました
- 009 また , 一緒 に 供 される 「 野菜 と 豚肉 の 炒 り 煮 」 がまた 良 いです
- 009 店頭 には 屋号 を 黒 く 染 め 抜 かれた 真 っ 白 な 暖簾 , 店内 はいかにも 武家 の 町 ・ 会津 若松 らしい 渋 い 色 の 木材 を 使 った 家具類 , 端正 なしつらえです
- 009 通称 「 夢街道 」 ( 飯盛山 から 慶山焼窯 , 東山温泉方面 へ 続 く 道 ) 沿 いにあります
- 010 少々 面倒 ですが 、 自分 で 本山葵 の 欠片 を 卸 し 金 で 卸 すという 趣向
- 010 「 夢見 そば 」 ( 水 そば )
「 飯。権現 そば 」 ( 更科 そば )
「 会。頑固 そば 」 ( 石臼挽 き 十割 )
運良 く 、 3 つとも 用意 できるとのこと
- 011 おねいさんに 水 そばを 注文 すると 「 本当 に 水 だけですがいいですか ? 」 と 念押 されるのでちょっと ドキッ とします
- 011 舌 の 肥 えてる 旦那 ちゃんは 「 ○ ○ ( ← どこかの 場所 、 ワスレタ ) のそばもうまかったけどこんなに 蕎麦 の 味 がするそばは 初 めて 食 べた 」 と 感動 しとりました
- 029 限定 のおそばは 無 くなったらおしまいなので 、 絶対食 べたいとおもったら 早目 に 行 くしかないでしょう
- 011 福島 県 の コンビニ の ミネラルウォーター の 設置 スペース がかなり 狭 いのにもうなずける
- 011 私 は 水 そば 、 旦那 は 権現 そば 、 馬刺 しが 食 べたくてさくら 刺身 も 注文
- 012 お 店 は 立派 な 木造 の 建築 で 雰囲気 たっぷり です
テーブル 席 と 奥 にお 座席 と 両方 あります
1 人客 、 アベック 、 家族 ずれとたさいな 客層 がいます
つゆは 甘 みや 節 のだしは 、 あまり 主張 しておらず 辛口
またそばゆで 割 っていただくときちんと よいしつの 香 りや 味
節 やさば 節 の 奥深 い 旨 みがざるそばだけで 1 , 500 円 は 、 割高 かなと 正直 思 いましたが
味 と 量 を 考 えたらお 得 です
月 に 1 ~ 2 回 は 行 くほど 、 私 お 気 に 入 りの 店 、 。
屋夢見亭 です - 008 お 勧 めの シチュエーション を 選択 しないと 口 コミ 登録 ができないので 仕方 なく 「 一人 で 」 を 選択 してありますが 、 。屋夢見亭 のこの 場所 でこの 味 で 1 , 500 円 というのでは 、 とてもお 勧 めできません
- 013 奥 の 座敷 に 通 されたけど 、 まだ 暖房 がついてなくて 極寒 の 中料理 を 待 ちました 、
注文 したのは 揚 げ 。蕎麦 !
つゆは 上品 な 薄味 で 、 麺 はこしがあっておいしかったです
- 014 え ? 安 くても 1500 円 ?
もしかして 観光 客目当 てで 高 くしてるのかぁ ? ? ?
まぁ 、 建物 は 立派 だけど 、 雰囲気 も 良 いのだろうけど・・・それにしたって・・・ねぇ
出 てきた 蕎麦 屋 さんでなんと 言 っても 目 を 見 て
- 029 ここのお 蕎麦 屋 さんでなんと 言 っても 目 を 引 くのは 建物 ではないでしょうか
- 015 場所 柄 、 観光 客 を ターゲット にしている 感 は 蕎麦 をお 昼食 べるときに 、 天麩羅 は 食 べないので ( お 酒飲 みながらは 別 ) こごみ ? 薇 ? を 食 べに 会津 に 来 ましたが 、 特 にこれといって … … … … …
結果的 に 友人 に 喜 んでもらってよかったです
- 010 場所 柄 、 観光 客 を ターゲット にしている 感 は 否 めませんが 蕎麦 は 本格的 だとおもいます
- 013 何 よりおいしかったのは 揚 げ モチ
外 ほ サクサクジューシー で 中 が モチモチ ! サッパリ した 蕎麦 にすごく 合 っておいしかったです
- 015 僕 は 蕎麦 をお 昼食 べるときに 、 天麩羅 は 食 べないので ( お 酒飲 みながらは 別 ) こごみ ? 薇 ? を 食 べましたが 、 特 にこれといって … … … … …
結果的 に 友人 に 喜 んでもらってよかったです
- 015 友人 が 蕎麦 と 山菜 の 天麩羅 を 食 べたとき 、 いい ! ということで 、 会津 観光 もちょっと 兼 ねて 、 前 から 伺 っている 夢見亭 さんへ
- 015 以前 、 新種 、 会津 の 〇〇〇 を 食 べたとき 、 いい 印象 がなかったので 、 今回 もやめてみました
- 016 私 は 、 いつも 天 ざる 蕎麦 はそれ 自体 、
水 とそば 粉 だけの 淡白 な 食 べ 物 ですが 、
さすがに 東京 、 大阪 のお 水 では 出 せませんよね
- 016 お 蕎麦 はそれ 自体 、
水 とそば 粉 だけの 淡白 な 食 べ 物 ですが 、
さすがに 東京 、 大阪 のお 水 では 出 せませんよね
- 018 その 日 は 雨 が 降 っていたんですが 、 ちょうど タイミング 良 く ? 大雨 が ! !
私 が 車 から 大雨 の 中降 りてお 店 に 入 ろうとすると 、 店員 さんが 大雨 の 中 なのに 私達 が 濡 れないように 傘 をさしだしてお 店 の 中 まで 誘導 していただきました ★
その 気遣 いがとっても 嬉 しかったです ♪
メイン のお 蕎麦 も 堪能 できて 期間限定 お ソバ もとっても 美味 しかったです ★
東京 の 友達 も 大満足 でした
- 019 ざるそばだけで 1500 円 は 割高 かな , と 正直 はじめは 思 いますが , このお 蕎麦 の 味 と 量 , お 総菜 の 味 を 考 えたらお 得 です
- 004 これは 食 べてみないと 分 からない レベル の 蕎麦 で 、 そばつゆがなくても 、 十分美味 しくいただける レベル のものです
- 009 ざるそばだけで 1500 円 は 割高 かな , と 正直 はじめは 思 いますが , このお 蕎麦 の 味 と 量 , お 総菜 の 味 を 考 えたらお 得 です
- 019 店 の 奥 に 民芸館 の 様 な 物 を 作 っておられましたが 、 その 努力 を 味 の 方 に・・・・・
- 020 地方 にありがちな 日本家屋 の 雰囲気 を 出 した 系 の 内装 だけど 、
椅子 と テーブル だったり 、 窓全開 で 簾 で 風 が 心地 よかったりとなかなか 良 かった
- 021 さて 、 このお 昼時 に 行 くと , いつも 大行列 であきらめていたのですが , 今回 は 観光 雑誌 にも 載 っているお 店 で 、 さらに マイクロバス で 来 る 団体 さんもいるので 、 お 昼時 はとても 混 みます !
私 は ランチタイム をはずしたつもりで 午後 1 時 に 行 きましたが 、 それでも テーブル に 着 くまで 30 分 、 オーダー したものが 届 くまでさらに 20 分待 ちました
- 021 さて 、 このお 店 は 観光 雑誌 にも 載 っているお 店 で 、 さらに マイクロバス で 来 る 団体 さんもいるので 、 お 昼時 はとても 混 みます !
私 は ランチタイム をはずしたつもりで 午後 1 時 に 行 きましたが 、 それでも テーブル に 着 くまで 30 分 、 オーダー したものが 届 くまでさらに 20 分待 ちました
- 021 口 コミ を 読 むと 、 「 コシ がない ! 」 というお 言葉 もあるのですが 、 私 が オーダー したお 蕎麦 は 「 会。
頑固 そば 」 は 、 とっても コシ があって 美味 しかったです - 006 注文 したお 蕎麦 は 「 会。頑固 そば 」 ( 十割 りの 田舎蕎麦 ) と 「 飯。権現 そば 」 を 1 つずつ
- 022 連 れは
鴨蕎麦 ◎ 暖 かいのをここで 食 べるか ~ ? ! なんて
思 ったけど w
福島 にはよく 遊 びにきますが
ここの 蕎麦 食 べないとなんか 福島 に 来 た 気 がしません
- 026 聞 けば 、 揚 げ 饅頭 は 近 くの 強清水地域 の 名物 で 、 そば 屋 では 必須 アイテム だとか
- 027 今 は 亡 き 浜松町 の 名店 、 深山亭 のご 主人 に 水 そばなるものを 教 わり 、 訪 れてみたお 店
- 027 釜揚 げうどんの 水版 みたいなかんじに 水 につかった 蕎麦 が 出 てくるのだが 、 その 香 りが 高 いこと 高 いこと
- 029 いつも 食 べるのがおそばと 郷土料理 の コース 、 こちらには 、 おそばのほかに 、 もち 、 こづゆ 、 てんぷら 、 にしんの 山椒漬 けなど セット になってます
- 029 もちろんお 蕎麦 屋 さんですから 各種 おそばはもちろんのこと 饅頭 のてんぷらやてんぷら 盛 り 合 わせなどもあります ( 会津 のてんぷら 盛 り 合 わせには 朝鮮人参 のてんぷらや 、 にしんのてんぷらがはいります )
- 029 最近 はいす 席 もでき 、 合 わせておそばと 郷土料理 の セットコース もできました
- 030 そのため 蕎麦 目当 てに 立 ち 寄 る 観光 客 が 多 く 、 いつも 混雑 している 印象 があります
- 030 有名店 なので 、 店 は 常 に
混雑 していて 、 落 ち 着 いた 雰囲気 ではないですね
- 030 わさびは 山 わさびとおろし 金 が 付 いてくるので 、 風味 豊 かな
山葵 でおいしい です
- ・ 。 ゚ 。 ・ ; + ゚ ・ ( ノ ∀ ` 。 ) : ・ ゚ + : ・ 。 ゚
期待 を 裏切 らないっ !
いつ 行 っても 混 んでますが
なかなか 感 じの 良 い 接客 で 待 ってるのも 忘 れます
- 008 評判 に 期待 して 行 ってみたのですが 、 またもや 見事 に 期待 を 裏切 られました
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