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口コミ一覧 : 満月 まんげつ[食べログ]
酒田 魚介系 相席 山形 魚介 座敷 煮干 ワンタン ラーメン スープ 注文 ワンタンメン 駐車場 山形県 山形県酒田市 出汁 食感 満席 名物 家族連 日月 昼時 行列 醤油 魚介系スープ 有名 スタミナワンタンメン 評判 観光 一口 混雑 スタミ 人気店 酒田ラーメン 椎名誠 平日 美味 普通 相性 店内 加減 土地 地元 人気 チャーシュー 新潟 トロトロ 評価 期待 物足 食べに 出張 訪問 旅行 案内 十分 一体 程度 駅前 ワンタンメンを注文 相当 メニュー 客さん 700 一杯 残念 カウンター 当地ラーメン 満月です 食べた 混雑して スープは魚介 市内 感想 印象 ガイドブック 極薄 今度 時間 個人的 満足 チャーシューワンタ 注文しました ラーメン屋さん 登場 理由 昨年 料理 客さんが サービス マップ 以外 思いま 住んで 本当 途中 系スープ チャーシューワンタンメン 色々 サラリーマン
うすい 4% しょっぱい 9% やわらかい 6% 物足りない 6% 薄い 29% 柔らかい 11% 旨い 6% 悪い 6% 懐かしい 9% 無い 18% おいしい 27% すする 4% 透ける 4% ちぢれる 4% 味わう 4% 載る 11% おくる 6% とろける 13% 飲む 9% 包む 6% 吸い込む 4% 寄る 4% 程なく 4% プリプリ 4% トロトロ 9% つるつる 4% あっさり 13% さっぱり 13% ツルツル 4% 二度と 4% あくまでも 4% ふわふわ 4% たっぷり 9%
- Total Integration
- 0昨年 のお盆休みと今年の年始休みに山形 に行った 際、現地の方につれてってもらいました
前日飲み過ぎて 、若干の二日酔いであったことを先にお断りしておきます....
土地 勘が無い ので、ロケーション についてはコメントできません…すいません
年始休みに行った ときは、昼の3時頃に着いたので
おいしさもひとしおだったと思いま すが、
それでも満席 !正月なのに、他がいけてないとね…
店内 で4−5人並んで待っていましたお正月なのもあって、店内 はお客さん でいっぱいでした
家族連 れが多かったです
看板メニュー 最上部1番人気 の「ワンタン 麺(700 円ガイドブック には650円とありましたが、値上がりしたのですかね)を注文 し、まずはそのワンタン を食べてみ たのですが、味は無い し、ワンタン メンを頼みました
食べてびっくりワンタン の皮の薄い こと!最高ののどごし
やっぱり、ワンタン は天女の羽衣のようにスープ のなかを舞っていてほしいラーメン ですね
私が食べた ことのある中では、限りなく理想に近いワンタン です
ただ、麺はゆで過ぎです柔らかすぎるワンタン ののどごしがいいですねこの辺は好みの問題 なので…
ワンタン の為だけに、麺の食感 の悪さが目立ちます
スープ はワンタン に良く合う、醤油 味です 同行者がチャーシュー ワンタン メンを頼んでいましたが、チャーシュー の数が多くなると、その塩気でスープ がしょっぱくなるようですふつうのワンタン メンでちょうど良い塩加減 でした
ワンタン 単品というのを頼んだことがないのですが、私にとってはそっちの方がいいのかな??
- 002 酒田 満月 ・・・
酒田 にはあっさり 系 「 酒田 ラーメン 」 が 多 く 存在 し 、 店名 も ○ 月 ・ △ 月 ・ □ 月 ・・・と 「 月 」 が 付 く 店 も 多 く 、 ほとんど 行 ったつもり
でしたがここ 満月 はまだ 訪問 しておりませんでした
- 002 駅 から 歩 くとたぶん 20 分 くらいかかるかと 思 いますが 、 酒田 で 降 りる 機会 があったら 是非 とも オススメ したいお 店 です
- 002 スープ はさっぱり めの 醤油 で 、 最後 まで ゴクゴク 飲 めるあっさり した 中 にも 出汁 がきいておいしかったです
- 002 仙台 から リゾート みのりに 揺 られ 、 ローカル 線 に 乗 り 継 いで 1 時間 ほどで 着 く 、 酒田 駅 にある 店 です
- 004 店 は 1 時 を 軽 く 過 ぎてましたが 人 の 波 は 留 まるところがないというのが 正 しい 表現 か ?
既 に 満席 なのに 後 から 客 が 来 るわ 来 るわ・・・ 駐車場 も 何 か 所 もあり 受 け 入 れ 態勢 は 万全 でした
- 023 11 時 オープンジャスト で 行 きましたが 、
15 分位 で 満席 になってました
- 004 スープ を 一口 ・・・ 魚系 のいわゆる 酒田 ラーメン ですが 味 が 薄 い・・・ ダシ もあまり 効 いてないような・・・んん ?
しからば ワンタン を・・・ 確 かに 極薄 で 他 の 追随 を 許 さないようですが ツルツル というより 「 でろでろ ~ 」
しかも 固 まってるところは 何個 かの ワンタン が 固着 して 一体 化 してるし
- 004 こんなに 口 コミ が 多 くて 評判 の 店 なのに・・・ 灯台下暗 し・・・
てなわけで 遅 まきながら 早速訪問
- 005 醤油 、 ごま 油 、 ラー 油 、 酢 、 紅花油 、 べ ジスープ で プラス 100 円 でした
- 009 醤油 、 ごま 油 、 ラー 油 、 酢 、 紅花油 、 べ ジスープ で プラス 100 円 でした
- 005 スムーズ な 導線確保 のため 、 入 り 口 はのれんで 帰 りはその 横 の 厨房 から
- 005 満月 は 、 その 酒田 市 の ラーメン 店 の 中 でも ワンタン メン が ウリ の 店 です
- 006 麺 は 「 かため 」 で ( これは 、 何度 かここを 訪 れている ラーメン 好 きの 先輩 からの アドバイス )
- 014 麺 は 極々普通 ですが 、 太 さ 中 くらいの 縮 れ 麺 で 茹 で 加減 も パーフェクト
- 006 オリジナル の 軟 らか 麺 は 未体験 だが 、 「 かため 」 の 麺 はお ススメ できる
- 007 さっぱり 軽 めの 魚介 系 スープ に
極薄 の ワンタン … … すごーく シンプル で 素朴 なんだけど
絶妙 にして 、 クセ になる 一杯 です
- 043 あっさり とした 魚介 系 スープ にちぢれ 麺 、 チャーシュー 、 メンマ 、 ネギ に ワンタン が 入 っている
- 007 こんな 田舎町 ( ごめんなさい ) の
閑散 とした 駅前 にあって ( ホント ごめんなさい )
椎名誠 をはじめとする 著名人 に
愛 されてきた 理由 がわかります
- 008 川柳 が 「 チャーシュー ワンタン メン 」 という ネーミング ですから 、 おいしい から 、 これは 引 き 分 けかな
- 008 川柳 が 「 チャーシュー ワンタン メン 」 という ネーミング ですから 、 これは 引 き 分 けかな
- 009 前日酒田 の レンタカー 会社 に 電話 してみると 、
道路 は 完全 に アイスバーン で 地吹雪 がすごい
、 ということを 言 われ
- 009 酒田 の ワンタン メン のことを 知 ったのは 、 椎名誠 著 、 すすれ ! 麺 の 甲子園 、 からです
- 009 酒田 伝統 の 郷土食 にもなっていてその 皮 は ギネス 級 のうすさをほこる ワンタン メン を 食 べること
- 009 酒田 駅 について 、 まず 駅構内 の 観光 案内 所 で ”
おくりびと
” の ロケ 地 マップ と 酒田 の ラーメン 屋 27 軒 が 載 っている 酒田 。麺類食堂組合発行 の マップ を ゲット します
- 009 サラリーマン 、 工事中 の 人 みたいな 勤労者 、 家族連 れ 、 カップル 、 一人
- 009 ちょうど 出発 の 前々日 、 前日 とも 裏日本 は スーパー 低気圧 が 通過 して 大荒 れの 大荒 れ
- 009 もう 1 つが 、 昨年 米国 アカデミー 賞外国映画賞 を 受賞 した 『 おくりびと 』 の ロケ 地 を 巡 り 見 ること
- 009 カエシ だってさりげないものですが 、 年月 とともに 工夫 が 織 り 込 まれているんでしょう
- 009 満月 に 来 る 前 に タクシー で 回 った 酒井市内 のおくりびとの ロケ 地 めぐり
- 009 麺 の 研究 をすすめ 、 熟成 させて 発酵 させこしの 強 い 麺 を 作 り 上 げていく
- 010 2009 年 5 月 .
平日 のお 昼 におじゃましました . 地元 の 人気 店 のようで , 店内 は サラリーマン の 方々 で 混雑 していました . 混雑 しているときには , 相席 になることが 普通 のようです .
「 チャーシュー ワンタン メン 」 を 注文 しましたが , 麺 の 上 に ワンタン が 載 り , さらにその 上 に チャーシュー がどっさり 載 っていて , スゴ い ボリューム です . でも , 魚 の ダシ がきいた アッサリ 味 の スープ のせいか , ペロッ と 食 べきれてしまいます .
この 店 の ワンタン は , 中華料理 店 のそれではなく , 昔 の ラーメン 屋 のものに 近 いものです . ワンタン に 包 まれた 具 を 楽 しむのではなく , あくまでも ワンタン の 皮 の 食感 のみを 楽 しむものです . ワンタン の 皮 は 薄 くて 大 きめ , 食感 は 「 ふわとろ 」 で , アッサリ 味 の スープ との 相性 は バツグン です . 一方 , 連 れが 注文 した 「 スタミ ナワンタン メン 」 の スープ と ワンタン の 相性 は イマイチ だと 思 いました .
この 手 の ワンタン を 食 べることができる 店 が 新潟 には 無 いので , 酒田 方面 に 遠征 した 際 には , またおじゃましたいですね .
- 005 結論 味 も 客 さばきも 大 ベテラン でがっちり !
2010 年 5 月 3 日月 曜日午後 12 時 ごろ はれ 山形 県酒田 市東中 の 口 満月 にて
- 010 2009 年 9 月 .
平日 のお 昼 におじゃましました . 地元 の 人気 店 のようで , 店内 は サラリーマン の 方々 で 混雑 していました . 混雑 しているときには , 相席 になることが 普通 のようです .
「 チャーシュー ワンタン メン 」 を 注文 しましたが , 麺 の 上 に ワンタン が 載 り , さらにその 上 に チャーシュー がどっさり 載 っていて , スゴ い ボリューム です . でも , 魚 の ダシ がきいた アッサリ 味 の スープ のせいか , ペロッ と 食 べきれてしまいます .
この 店 の ワンタン は , 中華料理 店 のそれではなく , 昔 の ラーメン 屋 のものに 近 いものです . ワンタン に 包 まれた 具 を 楽 しむのではなく , あくまでも ワンタン の 皮 の 食感 のみを 楽 しむものです . ワンタン の 皮 は 薄 くて 大 きめ , 食感 は 「 ふわとろ 」 で , アッサリ 味 の スープ との 相性 は バツグン です . 一方 , 連 れが 注文 した 「 スタミ ナワンタン メン 」 の スープ と ワンタン の 相性 は イマイチ だと 思 いました .
この 手 の ワンタン を 食 べることができる 店 が 新潟 には 無 いので , 酒田 方面 に 遠征 した 際 には , またおじゃましたいですね .
- 011 なんか 期待 持 てそうですね ! 話 によると 、 煮干 しの 出汁 が ガッツリ と 効 いた フワフワ 雲呑 が 乗 ってる ラーメン なんですって !
お 店 に 入 ると カウンター が 空 いています
- 023 スープ は 鳥 と 煮干 しだと 思 いますが 、 煮干 しが 強 いように 感 じました
- 011 この 物体 ふわふわ ワンタン では 無 くて メタメタ 、 フニャフニャ
ワンタン
です
- 011 最近流行 りの 【
おくりびと
】 ロケ 地見学 に 庄内 まで 小旅行 です
- 012 カウンター に 座 り 、 作 っているところが 覗 けたので 眺 めてみると 、 四角 い 鍋 ? の 中 で ワンタン を 茹 で 、 それをそのままでき 上 がった ラーメン の 上 に 乗 せているだけ
- 004 しかし 客 が 大量 に 来 るからでしょう 、 茹 での 作業 ははっきりいってやっつけです
- 012 いずれにせよ 、 何故 この 程度 の 行列 が 、 ガイドブック に 載 り 、 客 が 行列 を 作 るのか 、 不思議 でした
- 012 いずれにせよ 、 何故 この 程度 の 店 が 、 ガイドブック に 載 り 、 客 が 行列 を 作 るのか 、 不思議 でした
- 013 ワンタン は 一枚一枚 、 ばらばらになっていないところは 、 つながってべろべろに 一体 になっているが 、
それでもつるつる もちもちでのど 越 しがここちよく 、 この ワンタン はここでしか 食 べれないと 実感 できるものであろう
- 014 駐車場 も 店内 も 大変広 く 、 奥 に 長 く 伸 びたこあがりは 相当 な 収容人員 です
- 014 スープ はまさに 酒田 ラーメン を 象徴 する 様 な サッパリ した 味 わいの スープ でした
- 015 味 は 、 酒田 の ラーメン 店 の 味 である 、 魚介 系 の スープ で 、 煮干 の 味 が 強 い 、 あっさり とした ラーメン です
- 017 会津 で 昼食 を 取 った 後 は 、
ガンガン 走 って 山形 県 の 酒田 へ
んで 、 晩飯 に 酒田 ラーメン を 頂 くことに
- 018 うーん 、 スタミ ナワンタン メン を 頼 む 時 、 いつも 食 べたいなあ 、 と メニュー を 眺 めたり 、 暖簾分 け マップ を 見 たりしながら 待 ってると 、 登場
- 018 うーん 、 スタミ ナワンタン メン も 食 べたいなあ 、 と メニュー を 眺 めたり 、 暖簾分 け マップ を 見 たりしながら 待 ってると 、 登場
- 018 この 店 の 暖簾分 けが 市内 に 数店 もある 総本山的 なお 店 なのだとか
- 019 お 昼 になったので 庄内名物 ? 【
ワンタ
ン 麺
】 でもという 話 になって 、 いざ 有名 店
【 満月 】
へ 車 を 走 らせます
- 019 ワンタン が 名物 、 というけれど 、 特 にびっくりするほど 美味 しいわけでもなく
- 020 夏休 みの 旅行 で 浜松 からはるばる 酒田 まで 観光 へ !
酒田 と 言 えば 、 、 酒田 ラーメン を 食 べて 帰 らなきゃ ! ということでいろいろお 店 を 探 した 結果 、
ワンタン 麺 ののれんに 惹 かれて 「 満月 」 さんへ
- 023 そば 川柳 さんでも 大盛 りを 頼 んで 後悔 しましたが 、
相変 わらず 学習能力 が 無 いです
- 023 トータル としては 美味 しいと 思 いますが 、 あまり 煮干 し 系 の スープ は 得意 ではないので …
私 には 合 わなかった 分厳 し 目 の 評価 です
- 004 普段 はちゃんとしているのであれば 申 し 訳 ありませんがこれで 高 い 評価 を 得 てるのであれば 「 本当 ス か ? 」 と 聞 きたくなります
- 026 ( お 客 さんでいっぱいでしたので 、 相席 になっている 方 もいました )
ワンタン 麺 が メイン とのことで 、 注文
- 041 麺 はやわらかすぎ・・・
スープ はうすく・・・
接客 も 横柄 になりました
- 027 毀誉褒貶 あるようですが 、 個人的 には 流行 っている 普通 の ラーメン 屋 さんという 印象 です
- 029 ここの ワンタン は 文字通 り 「 雲 を 呑 む 」 雲呑 であり 、 中 の 餡 を 楽 しむものではない
- 031 店 の 外 は
たけちゃんにぼしらーめん
を 彷彿 とさせる 香 りがしていました
- 032 あっさり した アゴ だし 、 平 たい 麺 、 薄 い チャーシュー と 境目 がとく 分 からない 位薄 く ニュル っとした 雲呑
- 022 あっさり した アゴ だし 、 平 たい 麺 、 薄 い チャーシュー と 境目 がとく 分 からない 位薄 く ニュル っとした 雲呑
- 033 前回 、 訪 れたときにすごくおいしかった 記憶 があったので
期待 に 胸膨 らませ 車 を 二時間 半走 らせました
- 034 車 で 3 時間 かかるので 、 なかなかいけないのが 残念 ★
近 かったら 、 週一位 で 食 べたい ワンタン メン です
- 038 車 で 3 時間 かかるので 、 なかなかいけないのが 残念 ★
近 かったら 、 週一位 で 食 べたい ワンタン メン です
- 034 でもこの 皮 が 限界 まで トロトロ の 半熟卵 の 白身 のようで チュルチュル っと 吸 いこむ 食感 がすごくいいですね
- 036 ワンタン の 味 が 忘 れられないです ( * ´ ∇ ` * )
あの 、 ふわーっとして 口 の 中 でとろける 感触
- 038 ワンタン の 味 が 忘 れられないです ( * ´ ∇ ` * )
あの 、 ふわーっとして 口 の 中 でとろける 感触
- 036 今 は 東京 に 住 んでいるのでなかなか 行 けないですけど 、 レビュー を 見 かけてとても 懐 かしくなり 書 き 込 みしました ♪
また 、 食 べに 行 きたいなぁ ( _ )
- 004 期待 していたのと 乖離 が デカ くてとても 残念 ・・・
ゴチソウサマ でした
- 039 。薄 の ワンタン とさっぱり とした トビウオダシスープ の コンビネーション は
絶品 としか 言 いようがありません
- 042 以外 にも スムーズ な 流 れで 、 比較的 はやく 席 に 着 くことができ 、 ワンタン メン を 注文 しました
- 042 同 じような 系統 の スープ としましては 、 神奈川県相模原市 の 淵野辺駅近 くの 「 大勝軒 」 が 数段上 だと 思 います
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