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口コミ一覧 : 豚みそ丼本舗 野さか [食べログ]
特盛 炭火 秩父 味噌漬 豚丼 大盛 生卵 脂身 名物 豚肉 味噌 秩父名物 炭火焼 昼時 丼大盛 辛口 山椒 甘辛 注文 醤油 店内 入店 味噌味 豚の味噌漬 七味 旨味 駐車 訪問 美味 香ばし 秩父駅 蕎麦 開店 調理 味噌漬けを 味噌汁 時頃 駐車場 一品 満席 西武秩父駅 定食 万能 看板 ８５０ 専門店 味噌漬けは 値段 味噌漬けの 完食 水分 柔らか 相性 具合 同僚 醤油ベース トッピング 営業 食事 抜群 風味 豚味噌 回転 ミニサラダ 追加 印象 ロース 炭火で焼いて メニューは豚みそ 物足 隠し包丁 メニュー 発見 丼のみ 香ばしい ボリューム 限定 食べや 味付 ニュー 満足 料理 時半 評価 十分 テーブル 想像 次回 平日 秩父駅から 到着 ススメ 人前 秩父といえば 友人 肝心 頼みま 香ばしさ ハーフ 期待
脂っこい 4% 香ばしい 35% 甘辛い 11% 旨い 11% 物足りない 7% 柔らかい 21% 硬い 7% 美味い 9% 濃い 14% 美味しい 42% 厚い 4% はみ出る 4% かかる 14% 染み込む 7% だく 16% 焼く 42% そそる 4% はみ出す 9% 吹き飛ばす 4% 載る 9% 頼む 26% 寄る 11% 先ず 4% 一杯 4% 後に 4% 比較的 4% 共に 4% 少々 7% さ 26% かつて 4% 是非 4% 同時に 7% さっぱり 4%
- Total Integration
- 0【店を選んだ理由】
秩父 の羊山公園に遊びに行った 時に、食べログでＧＰＳ検索したら一番 に出てき た
【店の雰囲気 ＆サービス】
定食 屋って感じサービスは普通 に気持 ち良く食べてこれる感じ
【こんな時に向いている(客層)】
接待以外？観光地て事もありカップル、友達同士、家族連れ色々 なシチュエーションで使われている様だったちなみに私は夫婦で利用
【頼んだ料理 】
夫婦共に 豚みそ丼・並¥８５０ を注文 それに妻が生卵 を、私がねぎだく (小口切りの万能 ねぎが追加 さ れる)をトッピング トッピング は両方¥８０
【味＆CP】
味は豚みそ丼だけれど、ミソミソしてなくて、醤油 ベースっぽいような？でもみそのコクみたいなんがあってとてもおいしかった香ばし く焼かれ てたしあとお肉に隠し包丁 を入れたりしてあって初から仕舞いまで柔らか く美味 しく戴けました
しかし申し訳け程度 に味噌 の入って いた（１４時３０分頃）ので味も染み込んでたし、噛みきりやすくなってるしGoodな配慮だと思いま せんでしたなんかガッツリなんだけどコテコテすぎなくて食べや すかったかなトッピング は、ねぎだく の方がさ っぱり食べら れてオススメ お値段 の割にはおいしいし、量も多いしお得な感じがしました
【まとめ】
公園を散歩した後だった(体を動かしてきた)こともあり、おいしかったのでまたうかがわせていただきました また近くに行った ら、是非 寄って みたい…そう思わせてくれるお店です 千葉にお店出来 たら良いのにとか思った りして(笑)
- 001 それに 妻 が 生卵 を 、 私 がねぎだく ( 小口切 りの 万能 ねぎが 追加 さ れる ) を トッピング
- 001 羊山 の 芝桜 を 見 た 帰 り 道 、 食 べ ログ で 走 っている 往路 に 店 の 看板 を 夫 が 発見 した 他 のお 店 に 向 かう 途中 に
「 秩父 名物 豚 みそ 丼 」
の 旗 に 惹 かれてふらふら ～ っと 入 りました
- 001 【 まとめ 】
公園 を 散歩 した 後 だった ( 体 を 動 かしてきた ) こともあり 、 おいしくいただきました
- 001 【 店 を 選 んだ 理由 】
秩父 の 羊山公園 に 遊 びに 行 った 時 に 、 食 べ ログ で ＧＰＳ 検索 したら 一番 に 出 てきた
- 017 ）
秩父 市街 を 車 で 走 っている 往路 に 店 の 看板 を 夫 が 発見 したらしく 、 帰 りにまだ 営業 していたら 寄 ってみよう ！ と 決 めました
- 0028 注文 は 辛口 をお 願 いしようとしたが 、 限定 １５ 食 のため 本日 は 売 り 切 れ
- 002 注文 は 辛口 をお 願 いしようとしたが 、 限定 １５ 食 のため 本日 は 売 り 切 れ
- 002 秩父 名物 の 豚 の 味噌 漬 を オリジナル のたれを 使 って 丼 に アレンジ したもの
- 003 腹 っぺらしなもんで 「 大盛 （ 1050 円 ） を 頼 んだんですが 、 あまりの ボリューム で 途中 から 急 に ペース が 遅 くなります
- 023 腹 っぺらしなもんで 「 大盛 」 を 頼 んだんですが 、 あまりの ボリューム で 途中 から 急 に ペース が 遅 くなります
- 003 自分 で 秩父 名物 ・こだわりの 逸品 ・ 癖 になる 一杯 と 言 ってます
- 003 私 がかつて 務 めていた 会社 の 本社社員食堂 の 調理 師 でも 一度 食 べればかなり 似 たものが 作 れそうです
- 005 チョット 落 ち 着 いてある 唐辛子 と 山椒 で 、 ふと 前 を 見 たら 、 テーブル には 山椒 の 粉山椒 ・ 七味 ・ブラックペッパー があり 、 全部 ためしてみたところ 、 私 は 粉山椒 が １ 番 の ヒット ！
うなぎの 時 にしか 使 わなかったけど 、 こーゆーのにも 合 うのね ～ ♪
食 べ 始 めは 「 大盛 りでも イケ たかも ! ? 」 なんて 思 ったけど 、 席 を 立 ったらお 腹 が ズン と 重 い
- 010 ご 飯 も 大盛 りにすればよかった・・・ 少 し 後悔 ・・・
テーブル には 山椒 の 粉 もあるので 、 それを 少 しかけるのもおつです ｗｗ
絶対的 に オススメ なお 店 です
- 036 テーブル 置 いてある 唐辛子 と 山椒 で 、
途中 味 を 変 えてみるのも 、 いいかもしれません
- 005 大祭期間中 の 駐車 場 は 、 駅 から 若干離 れたところにあるが 、 その 一 つが
南小学校
- 005 日曜 の 昼過 ぎということもあり 、 駐車 場 は 満杯
- 019 駐車 場 が 店 の 前 だけなの 隣 もなのかがよくわかりませんでした
- 006 豚肉 は 直火 で 炙 られて 素晴 らしい 焦 げ 具合 ( ちょっと 焦 げすぎと 思 う 方 もいるでしょう ） 脂 ノリノリ の 逸品
- 006 イチゴ の 品種 は 酸味 が 強 く 三角形 のとちおとめと 甘 みが 強 く 丸 みを 帯 びた 巨大 な 愛 ベリー の 2 種
- 006 行 った 農園 は 「 内田農園 」 なんと コンデンスミルク つけ 放題 の サーヴィス があり 、 好印象
- 006 頼 んだのは 、 豚 みそ 丼並 ＝ 豚 みそ 4 枚 850 円 と 大盛 ＝ 豚 みそ 5 枚 1050 円
- 007 梅雨 の 合間 の 晴 れ 間 という 事 もあり 、 秩父 への 道 は 混 んでいましたが
店 の 中 は 、 昼食 が 一段落 した 感 もあり 、 夫婦二人連 れが 一組 だけ
- 007 ご 飯 ： 富山県産 コシヒカリ を 醤油 ベース で 味付 けしたとの 説明書 きがありました
- 008 メニュー は 、
《 豚 みそ 丼 》
並 ： ８５０ 円 、 大盛 り ： １０ ５０ 円 、 特盛 り ： １５ ００ 円 、
ハーフ 丼 ： ６５０ 円 、 ロース 丼 ： ９５０ 円 、 （ 辛口 は １５ 食限定 ）
《 お 重弁当 》
並重 ： ９００ 円 、 大盛 り 重 ： １１０ ０ 円 、
《 トッピング 》
ねぎだく ： ５０ 円 、 生卵 ： ５０ 円 、 ミニサラダ ： １５ ０ 円
豚 みそ 丼 の 並盛 りを 注文
- 013 ちなみに 、 豚丼 は 大盛 りや 特盛 りもあって 、 肉 の 枚数 も 飯 の 量 もどんどん 増 える 仕組 みとか
- 008 日曜 の 13 時頃 でしたが 、 駐車 場 もいっぱいで 、 店内 でも 少 し 、 お 祭 り 会場 もいっぱいで 、 店内 でも 少 し 待 ちました
- 008 南小学校 に 駐車 し 、 お 祭 り 会場 に 向 かう
- 008 午前中 に 強 い 雨 が 降 って 、 ２ 年連続行 けないかなと 思 っていたが 、 午後 から
天候 が 回復 するということで 、 大祭 に 出 かけた
- 008 、 京都祇園祭 、 飛騨高山祭 と 共 に
日本三大曳山祭 の 1 つに 数 えられている
- 010 山椒 の 香 りと 甘 い タレ の 香 り 、 炭焼 きの 香 ばしい 香 りが 鼻 をつきます
- 011 開店 と 同時 に 入店 し 、 まず 鼻 をくすぐるのは 、 上質 な 脂 を 炭 でじっくり 焼 いた 時 に 出 るあま ～ ～ ～ ～ ～ ～ い 香 り・・・
「 これは 期待 できるっ ！ 」
そう 確信 しました
- 011 とにかく 、 肉 ﾆｸ しているのではなくて 、 炭 ｽﾐ しているんです ! ! !
はい
- 011 女性 でも 並盛 りなんてぺろりでしたよ ( ^ o ^ )
特盛 りは 無理 ですが ( 笑 )
やっぱり 一品 勝負 ！ 的 なお 店 は 美味 しいですね 〜 ♪
秩父 にいらしたら 寄 ってみて 下 さ い
- 012 豚肉 は ビタミン Ｂ１ が 豊富 で 、 夏真 っ 盛 りの 今 、 夏 バテ 対策 、 疲労回復 に 持 ってこいの 食 べ 物 ではないしょうか ！ とは 言 っても 食 べ ログ レビュアー の 方々 に 『 夏 バテ 』 の 文字 は 無縁 かもしれません が （ 笑 ）
紹介 するお 店 は 秩父 名物 『 豚 みそ 丼本舗 野 さ か 』 です
- 005 秩父 の 寒風 はこたえる 、 でも 豚丼 が 食 べたい ！
その 一念 で 、 30 分 ほど 耐 え 、 やっと 順番 がまわってきた 頃 には 、 店内 に 漂 う 香 りに 、 もぉ クラクラ です ( * _ * )
運 ばれてきた 、 定番 の 豚丼 ( 並 ) はまっ 茶色 パワー 爆発 な 感 じ
- 012 メニュー は 豚 みそ 丼 並盛 、 大盛 、 特盛 、 辛口 ・・・
- 012 その 蕎麦 を 捨 ててまで 『 豚 みそ 丼 』 に 拘 るからには 期待 は 高 まります
- 013 秩父 鉄道 の 御花畑駅 を 降 りると 、 うだるような 暑 さ と 蝉 の 声 が 迎 えてくれました
- 013 それよりも 不思議 なもので 、 焦 げ 目 から 感 じるのが 、 味噌 の 香 ばしさ
- 008 運 ばれてきた 、 お 盆 の 上 には 、 どんぶり 、 味噌 汁 、 香 のもの
- 013 かつて 全国屈指 の 石。産出 を 誇 った 武甲山 はすっかり 姿 を 変 えてしまいました が 、 昔 からの 懐 かしい 街並 みは 、 比較的 良 く 残 っていますね
- 013 秩父 の 駅 や 市街地 からも 近 いお 店 ですし 、 お 勧 めですよ
- 013 ロース 肉 も バラ 肉 も 、 炭火 でじんわりと 焼 け 、 旨 みを 最高 に 湛 えた 状態 にあるのがわかります
- 013 さ て 、 街道 に 沿 ったお 店 は シック で 立派 な 佇 まい
- 013 地産地消 の 取 り 組 みが 盛 んに 言 われる 今 、 いろいろと 注目 さ れるのも 頷 けるというものです
- 013 焼 きたての 脂 が 滴 り 、 いかにも 旨 さ を 訴求 してきます
- 014 BGM は 昔懐 かしい 名作 アニメ の テーマ 「 ハイジ 」 の ヨーデル も 聴 けます
- 014 中津川林道 を 走 る 前 に スタミナ をつけたいと 思 いました
- 014 揚 げ 物 の 店 でないのに 場末 の 中華料理 店並 みに テーブル も 油 まみれ
- 016 お 店 には 、 外 まで 並 び 、 呼 ばれ 、 食事 が 出2 てくるまで 1 時間 半近 くかかりました
- 016 お 店 に 並 び 、 呼 ばれ 、 食事 が 出 てくるまで 1 時間 半近 くかかりました
- 016 卓上 にこしょうや 七味 があるので 、 そちらをかけていただく とまた 違 った
味 が 楽 しめます
- 016 また 、 麦茶 も 卓上 にあったのが 嬉 しい 心遣 いです
- 017 トッピング でつけた ミニサラダ 」
→ 四角 い 小鉢 に リーフレタス 中心 、 和風 ドレッシング がかかっていて 美味 しくいただきました
- 036 トッピング でつけた ミニサラダ ( 150 円 ) が 、 シャキシャキ して 美味 しかったです
- 017 自宅用 にお 土産 「 2 人前 の 味噌 漬 け 豚肉 」 （ 1,400 円 ） を 持 ち 帰 り
- 017 こちらのお 店 、 また 是非 訪問 しようと 思 い 、 カーナビ で 地点登録 しました ♪ その 際 、 住所 を 見 たら 、 秩父 市野坂町 という 地名 でし
- 017 暖 かみのある 木 の 色中心 の 店内 は 、 清潔 で 整理整頓 さ れていて 、 とても 気持 ちのいいものです
- 019 ちなみに レディース にすると 何 が 違 うか 聞 いてみると 、 お 肉 が ロース のみになり 、 脂身 が 減 りますとのことでした
- 018 ちなみに レディース にすると 何 が 違 うか 聞 いてみると 、 お 肉 が ロース のみになり 、 脂身 が 減 りますとのことでした
- 019 ロース 丼 を 頼 みましたが 、 意外 と 脂身 が 多 いので 、 普通 のでもよかったかも
- 021 御飯 が 進 む 味付 けなのですが 、 豚肉 の 下処理 が 甘 い 為 に 噛 み 切 りずらい
- 022 豚丼 の 豚 のはみ 出 し 具合 が 最高 でした ！ ！
味 の 方 も 山登 りの 疲 れを 吹 き 飛 ばしてくれるものでした
- 013 冷 たい 烏龍茶 で 乾 いた 喉 を 潤 しながら 、 豚丼 の 「 並 」 ( 850 円 ) を 頼 みます
- 036 見 た 目 で 、 北海道帯広 の 豚丼 （ ぱんちょう ） を 思 い 出 しました
- 023 秩。豚 ってなんですかね ？
イノシシ とかけ 合 わせたりしたんですかね ？
豚 の 味噌 漬 けの 炭火 焼 の 丼
- 023 （ ちょっと 営業 妨害 で スイマセン ）
秩父 に 着 くまでは 「 やっぱ 、 そばだね ～
- 024 食 べ ログ でも 、 なかなか 評価 が 良 かったので 、 期待 していました
- 027 大人 の 豚丼 ！ ？
味噌 汁 は 、 白味噌 仕立 てで 、 具 、 なめこと 小 さ な 豆腐 が 入 っていました
- 017 大人 の 豚丼 ！ ？
味噌 汁 は 、 白味噌 仕立 てで 、 具 、 なめこと 小 さ な 豆腐 が 入 っていました
- 027 渋 い 長瀞 レビュー ②
140 号 の 山奥 を 超 えた 平地 に 、 秩父 名物 豚味噌 丼 との 看板
- 028 丼 のふたをとったら 、 豚肉 を 厚 く スライ ス したものが ４ 枚 、 その 上 にねぎがご 飯 の 上 にのっている
- 028 肝心 の 豚肉 も 炭火 でしっかり 焼 いてあって 味噌 もいい 味出 てた
- 028 出張 で 近 くの ホテル に 泊 まってて 食 べ ログ で 周辺検索 したところ 、 美味 しそうな 豚 みそ 丼 があるとのことで 同僚 ３ 人 で 「 野 さ か 」 へ
- 029 おや ？ 食 べ ログ で 見 た 「 レディース 丼 」 がない ？
ふむふむ 、 レディース 丼 じゃなくて ロース 丼 に 名前 変更 したのね
- 017 もし 2 名以上 で 行 くなら 、 レディース 丼 と 並丼 を 1 つずつ 注文 するのが 一番 いいかもです
- 031 全体的 な 感想 としては 美味 しいのですが 、
後 に 乗 っている 肉 が 、
カルビ 部分 のものと 、 ロース 部分 のものが 均等 に 乗 っているようです
- 005 ひたすらのんびり 過 ごし 、 十分 満足 したけど 、 何 か 物足 りない・・・
- 031 これを 、 カルビ 部分 のほうから 食 べてしまうと 、
後 に 残 った ロース 部分 のほうだけではで 、 味 に 物足 りなさ を 感 じてしまいました
- 033 あと 、 厨房 の 様子 がわからないので オープン にして 見 えたほうが 雰囲気 が 出 て 、 お 客 から 調理 の 様子 がわかるし 、 厨房 からお 客 の 様子 や 接客 の 様子 も 見 る 事 ができ 、 活気 が 出 ると 思 います
- 033 が 、 書 く 物 はあるのですが 、 入口 の 左側 の 棚 の 上 に ﾁｮﾝ と 置 いてあるだけなので 見 えないし 、 あるのに 気付 かないと 思 います
- 033 ファミレス を 参考 に ！
次 に 、 座 って 待 ってると バイト の 店員 さ んが 声 をかけてくれますが 、 声 が 小 さ くて 聞 こえません
- 033 味 も 申 し 分 なく 、 もちろん 美味 しいのでこれも 他 レビュー を 参考 にして 下 さ い
- 034 油 っぽいのが 苦手 な 人 は 、 トッピング の 青 ネギ を 追加 するといいかもしれません
- 034 ただ 、 油 っぽさ が 強 く 、 食 べ 続 けているとそれが 気 になりました
- 034 平日 の 休 みだったので 、 秩父 方面 にぶらっとお 出 かけ
- 040 4 月 に 行 われた 三峰神社 の 例大祭 で 、 ご 来賓 の 方 が 大勢 を 前 にして 、 「 昨日 、 秩父 に 着 き 、 昼 に 豚 みそ 丼 なるものを 食 べましたが 、 おいしいのなんの 、 ぜひ 皆 さ んも 食 べてみてくださ い
- 041 （ 西武秩父 駅 から 歩 いて 五分程 ）
メニュー は 豚 みそ 丼 のみ
並盛 ねぎだく ＆ 生卵 の トッピング を 注文
- 042 秩父 で 名物 とさ れている 豚肉 のみそ 漬 け ？ を 程 よく 焼 いてあり 、 少 しのこげの 薫 りがまた 食欲 をそそります
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