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口コミ一覧 : レストラン サイボク SAIBOKU[食べログ]
洋食 売所 敷地 脂身 直売所 バーベキュー 豚肉 温泉施設 牧場 焼肉 施設 野菜 野菜売 肉質 サイボクハム 敷地内 温泉 BBQ ゴールデ 直営 和牛 屋内 注文 SGP 新世界 併設 料理 訪問 ポーク ソーセージ 埼玉県 美味 店内 串焼 新鮮 値段 スーパー 混雑 肉屋 ドイツ 家族連 素材 屋台 加工 生産 バーベキューコーナー 駐車場 柔らか カフェテリア コーナー 試食 一口 敷地内には ゴルフ 雰囲気 グリル 調理 食事 上品 受賞 普通 洋食コーナー 売店 広大 スープ コンソメスープ トンカツ セット 家族 店員 テーマパーク 美味しい 販売 自体 食べる 焼きそばを 運転 絶品 十分 満足 平日 風呂 一杯 特製とんかつ 贅沢 ・ソーセージ キャベツ 選択 世界 子供 ーと洋食 併設されて 製品 焼きそば 柔らかく スペアリブ グリルド・ポーク スーパーゴールデンポーク ログハウス サラダ
柔らかい 23% 旨い 13% やわらかい 5% 甘い 26% 多い 17% 美味しい 53% おいしい 28% 広い 15% たまらない 5% 美味い 5% 高い 28% とる 19% いう 32% かつ 23% 味わう 7% 待たす 7% 分かれる 13% 混む 11% 寄る 9% 付く 15% たつ 7% 楽しめる 23% 一杯 7% 丁度 5% ついつい 5% 更に 9% 特に 21% 大きな 15% たっぷり 5% せっかく 7% さすが 11% とにかく 9% 全然 11%
- Total Integration
- 0土曜日 の13:30頃に初訪
レストラン内でのBBQ 側を利用 したが、店内 がだだっ広い のでウェイ ティング 無しで着席することができた
4歳児と夫婦 の3名でオーダー は「SGP バラエティ」「ポーク ウィンナー 」「野菜 焼き盛合わせ」「焼きそば ×2」
こんだけ食っても6,000円いか、
それほど混んで いなかったわけだから普通 に焼肉 屋行った と思えば安いもんである
SGP は初めて 食べた がなかなか美味 かった
特に リブロース が良かっ たかな
肉の下にもやしがタップリ敷いてあるので〆の焼きそば を 作るときに活用できてなかなかGood
敷地 内には 他にも軽食のスタンドが多数あって、どれも魅力的だったが腹いっぱいのために今回 は断念
次回 遊びに 行った ときにでも利用 してみるかな
お土産 は地元産の野菜 類と肉を少々
大根はでかくて葉っぱがもの凄くしっかりしていた(葉っぱだけで一品料理 が出来 そうなくらいあった)
あとは豚のカシラを買って きて焼きトンにして食ったら凄く美味 かった!
- 002 そして 、 、 、 見 える 建物 がぜんぶ サイボクハム に 見 えてくるくらいひたすら 歩 いて 、 ようやく サイボクハム に 到着
- 012 そして 、 、 、 見 える 建物 がぜんぶ サイボクハム に 見 えてくるくらいひたすら 歩 いて 、 ようやく サイボクハム に 到着
- 020 それ 以来 、 サイボクハム に 行 ってしまうとついつい 色々 な 物 を 買 いすぎてしまい
ます
- 0031 僕 が 行 った 時 は 、 バーベキュー コーナー が タイヘン な 盛 り 上 がりようでした
- 003 僕 が 行 った 時 は 、 バーベキュー コーナー が タイヘン な 盛 り 上 がりようでした
- 004 帰 り 際 は 、 喫煙者 がうじゃうじゃたまっている 間近 を 通 るため 、 タバコ の 先 が 腕 に 当 たりそうになりました …
子供 も 妊婦 も 、 皆 この 副流煙 が 充満 した 空間 を 、 混 んでいる 場合 などはゆっくり 進 まなければなりません
- 005 全体 に 高 いのだけれど 、 遊 んで 買 い 物 して 温泉 に 入 ってたっぷり 食 べて
妙 に 満足 して 家路 についた
- 006 とんかつ に 変 な 匂 いがあったのと 、 衣 に 全 くしゃきしゃき 感 がなかった
- 006 たぶん 油 が 古 く 、 衣 にもこだわっていないのだろう
- 006 そういえば 平田牧場 のとんかつ を 山形 で 食 べた 時 はものすごく 美味 しかったけど 、 ミッドタウン や コレド で 食 べた 時 はいまいちだったような
- 006 肉自体 にはほんのり 甘 みがあって 、 適度 な 脂肪量 のようなので 、 肉自体 は 多分美味 しいのだろう
- 008 駐車場 は 広 めですが 、 混 むときは 待 たされることもあります
- 023 広大 な 敷地 と 駐車場 、 施設 の 多 さに 驚 きました
- 008 こちらは 値段 もお 得 ♪
そして サイボク といえばやはり 通称 GSP 、 レストラン 隣 の サイボクハム スーパー ゴールデ ンポーク ですよね ! ! !
私 は 肉 の 味 が 一番 よくわかるとんかつ 単品 ( 1200 円 ) を オーダー
- 009 こちらは 値段 もお 得 ♪
そして サイボク といえばやはり 通称 GSP 、 スーパー ゴールデ ンポーク ですよね ! ! !
私 は 肉 の 味 が 一番 よくわかるとんかつ 単品 ( 1200 円 ) を オーダー
- 008 レストラン の 外 には 子豚 さん 3 匹 を 見 れるようになってます
- 008 敷地 内 には 直営 の 野菜 売 り 場 もあってそちらもお 勧 めです
- 008 かなり 前 にどっちの 料理 SHOW など TV でも 紹介 されていた 「 サイボクハム 」 の 直営 レストラン です
- 010 もう 少 し 野菜 を 食 べたかった 気 もしますが 、 必要 なら 追加 することもできるし 、 洋食 の メニュー も 焼肉 コーナー で 注文 することもできるようです
- 010 後半 はやや 焦 げ 付 き 気味 ですが 、 最後 に 焼 きそばを 残 しておいただけば 、 お 腹 もいっぱい
- 045 〆 に 焼 きそばを 残 しておいた 野菜 ・ 肉 と 一緒 に 焼 くと 美味 しいんです
- 010 日高市 と 狭山市 の 境近 く 、 ミート ピア・サイボク 内 の 「 レストラン・サイボク 」 で 焼肉 をいただきました
- 010 昔 は 埼。牧場 と 言 ってましたが 、 いまや 温泉 施設 もある 一種 の テーマパーク
- 010 飲食施設 も 、 レストランサイボク の 他 、 カフェテリア や 温泉 内 にもあります
- 011 SPG も 柔 らかく 、 そして 臭 みが 全然 無 くお 肉 はとっても 美味 しいですね
- 045 お 肉 がとにかく 柔 らかく ( ロース とばら 肉 ) 美味 しいんです
- 011 レストラン 内 での BBQ ? と 想像 が 付 かなかったのですが 、 とても 大 きな ログハウス 風
の 建物 に 8 人掛 けの テーブル が 一杯 並 んでいました
- 011 BBQ といっても 網 ではなく 、 鉄板 に 牛脂 を 引 いて 焼 くので 、 ちょっと 脂 っこさが 強 いですね
- 011 屋内 BBQ なので 、 床 ・ 机 は 油 で ヌルヌル 状態 であまり 綺麗 な 感 じはしないですね
- 012 テーブル 席 を 確保 し 、 ビール と 共 に 、 美味 しい 網焼 きをいただきます
- 012 テーブル 席 を 確保 し 、 ビール と 共 にいただきます
- 012 SPG ポーク は テレビ 番組 どっちの 料理 ショー の VIP 食材 として 登場 したり
DLG ( ドイツ 農業協会 ) 国際品質競技会 で 連続金 メダル 受賞 するなど 、
その 品質 には 定評 があるそうです
迫力 のとんかつ 〜 という よりは 、
洋食 仕様 の 上品 な 盛 り 付 けですね . . .
そのお 味 は 、 脂 に 甘 みがあり 、 かつ 、 すごく 軽 い 味 わいだそうです
うちのだんなさんには 、 ちょっとお 上品 すぎるとんかつ だったみたい . . . 笑
この 間私 は 、 コーヒー 飲 んでただけなんですよねぇ 〜
豚 は 食 べないんで . . . 全然 平気 ではあるものの 、 ちょっと 寂 しいかな ?
お 上品 なとんかつ に 勢 いついちゃった 、 夫 は . .
〆 に 外 の 売店 で ホットドック 食 べておりました
- 012 生産 される 商品 は 、 保存料 や 着色料 をいっさい 使 っておらず 、 ドイツ の DLG ( ドイツ 農業協会 ) 国際品質競技会 に 出品 し 、 数々 の 賞 も 獲得 しているとのこと
- 012 でも 、 初 めて 来 たから 、 いろいろ 頼 んでみたほうが 、 いろいろ 分 かるし 、 まあ 、 これはこれでよかったかも
- 012 天気 が 良 かったので 、 屋外 で 食事 をするのもなかなか 良 い ( ひとりだけど . . . )
- 012 種豚 と 肉豚 の 生産 、 和牛 飼育 を 行 う 牧場 、 自社牧場 産 の 原料 を 使 った ハム・ソーセージ の 加工 、 販売 、 また レストラン 経営 など 、 食肉 に 関 するあらゆる 事業 を 展開 している
- 012 この カフェテリア には 数軒 の 店舗 が 並 んでいて 、 スペアリブ 、 串焼 き 、 網焼 き 、 カレー にもつ 煮 、 ソフトクリーム に ジュース など 、 バラエティー に 富 んだいろいろな メニュー が 楽 しめる
- 012 地図上 ではそんなに 距離感 は 感 じなかったのだが 、 甘 かった
- 012 食用豚 の 畜産 、 加工 品製造 などを 行 う 、 株 ) サイボクハム の 直営 店 です
- 013 ソーセージ は 実 は 、 日本 の ソーセージ は 第一次世界 大戦 の 折 、 青島 に 居 た ドイツ 人技術者 を 日本軍 が 捕虜 として 国内 に 連 れ 帰 り 、 その 技術 を 全国的 に 普及 させたのが 始 まりという 説 もあります
- 013 因 みに 日本 ハム 参加 の 「 ヘルマン 」 は 、 ドイツ 人 ヘルマン・ウォルシュケ さんの 息子 さんが 同名 を 襲名 して 、 本場 のご 指導 に 当 たっています
- 016 2009.3.20 再訪
この 間 、 お 彼岸 の 墓参 りで 川越 に 行 ったので 、 以前 バーベキュー の タレ が 不味 いと 酷評 した “ サイボクハム ” を 再訪 してみました ♪
前回 訪問 したときも 、 ブランド 豚 の SGP ( スーパー ゴールデ ンポーク ) そのものは 美味 しかったので 、 今回 は 洋食 部門 に 行 って 見 ました ( ^ _ ^ ) v
併設 の 売 り 場 には SGP ( スーパー ゴールデ ンポーク ) の 説明 がありました ♪
和牛 を 超 える 旨 さ ! 、 世界 の トップ を 行 く ! ・・・ 相当 な 自信 ですね ~
洋食 部門 の 店内 は レトロ がかった 雰囲気 ですね ♪
ま 、 お 世辞 にも キレイ なお 店 だとか 、 おしゃれなお 店 だとかは 言 えませんが・・・ ( ^ _ ^ ; )
牧場 直営 の レストラン じゃこんなものかな ~ ?
今回 は “ SGP グリル ド・ポーク ( 1,680 円 ) ” にしてみました ♪
グリル した SGP を 温泉 塩 につけて 食 べるんですね ~
前回 の 経験 で 、 あまり 調理 に 期待 が 持 てないので シンプル なものを チョイス です ( ^ _ ^ ) v
じゃーん ! ! これが “ SGP グリル ド・ポーク ” です \ ( ^ o ^ ) /
メニュー の 写真 の 通 りですね ( 笑 )
残念 ながら 、 セット の サラダ ・スープ ・パン は 極々 オーソドック ス なものでした ( ^ _ ^ ; )
しかし ナイフ を 入 れてみると 、 SGP はやわらかくてとっても ジューシー ! !
断面 に 見 える 肉汁 がわかりますか ~ ( ^ ^ )
一口 食 べてみると 、 やっぱり SGP は 美味 しいです ! !
後味 はあっさりしているものの 、 コク といい 甘 さといい 絶品 でした ~ ♪
やっぱり 下手 に 調理 するより 素材 を 生 かした 方 が 良 いですね ( ^ ^ )
和牛 を 超 えたかどうかはわかりませんでした が 、 美味 しいって 事 は 間違 いないです ( 笑 )
コーヒー もごく 普通 ( 笑 )
素材 の SGP はすばらしいので 、 調理 部門 が 洗練 すればもっと 良 くなる 余地 はありますね ( ^ ^ )
ま 、 洋食 部門 ならまた 行 ってもいいな ~ と 思 えたので 、 再訪 して 良 かったです ♪
ごちそうさまでした ( ^ _ ^ ) v
- 以下 バーベキュー 部門 2008.8.14 -
料理 ・ 味 2.5 サービス 3.0 雰囲気 3.0 CP 2.5
オイラ いちおう 埼玉県 民 ではありますが 、 埼玉県 のお 店 の 紹介 が 少 なく 、 少 しばかり 肩身 の 狭 い 思 いをしていたので 、 日高 にある サイボクハム へ 行 ったときの 事 を 回想 してみます ( ^ . ^ )
この サイボクハム 、 日 テレ でやっていた 、 どっちの 料理 ショー の 特選素材 で 有名 になった ブランド 豚 、 SGP ( スーパー ゴールデ ンポーク ) の 生産 牧場 です !
中 にある レストラン では 、 当然 SGP が 食 べられます ♪
焼肉 部門 と 洋食 部門 に 分 かれますが 、 今回 は シンプル に 味 わおうと 焼肉 部門 にしました ( ^ . ^ )
焼肉 ( バーベキュー ) 部門 は 超盛況 ( ^ . ^ )
看板 メニュー はやっぱり SGP ♪
店長 がだれだか 知 らないけど 、 おすすめされたので 、 これ ( 2,900 円 ) を オーダー ( 笑 )
キレイ な ピンク 色 の SGP が 食欲 をそそります ♪
肉 だけじゃなく 、 野菜 もたっぷり ! !
バランス は 取 れてるかな 〜 ( ^ . ^ )
さすが に 、 SPG の 肉質 は 良 い ! !
きめの 細 かさと 軟 らかさは 、 特筆 しても 良 いと 思 います ( ^ ^ )
個人的 には 脂身 の 少 ない ロース より 、 ばら 肉 のほうが 、 脂 の 質 の 良 さを 感 じる 事 が 出来 るので 好 みでした ♪
し・か・し・・・
この タレ 、 なんとかなりませんかねぇ 〜 ( ^ _ ^ ; )
せっかく の SGP の 良 さをぶち 壊 してくれます
- 007 とにかく 肉 が 柔 らかくて 甘 い !
脂身 とも バランス も 丁度 良 いので 食 べやすかったです
- 017 豚肉 料理 にしようと 心 に 決 めていたものの 、 特製 とんかつ と カツレツ と ポーク ジンジャー とで 大 いに 悩 みましたが 、 結局 ポーク ジンジャー の セット にしました
- 017 サイボク では 自社 で 育 てているこだわりの 豚肉 を 、 レストラン や カフェテリア で 使用 し 食 べることができます
- 017 次 に メインディッシュ のお 肉 と サラダ の 乗 った プレート と 大盛 りご 飯 が 運 ばれてきました
- 017 量的 には 腹 8 分目 くらいで 、 私 にはご 飯大盛 りで 丁度 よかったです
- 017 今日 は 自宅 の 小平市 から 埼玉県 日高市 にある サイボク まで サイクリング
- 018 豚焼肉 セット 3 人前 と 肉 が 少 なく 野菜 が 多 い 彩 セット 、 そして 焼 きそば 2 人前 をお 願 いしました
- 018 お 肉 を 味 わった 後 は 、 セット に 付 いてくる 焼 きそばを 余 った 材料 で 焼 きます
- 018 スーパー ゴールデ ンポーク は 、 この 上 なく 桜色 したきめ 細 かな 豚肉 です
- 019 もちろん 安 いお 肉 もありますよ ww
敷地 内 はとても 広 くて 、 バーベキュー をしたり
子供 をのびのびと 遊 ばせることもできるので 、 ファミリー に オススメ です
- 019 洋食 エリア と バーベキュー エリア に 分 かれている
- 049 もちろん 安 いお 肉 もありますよ ww
敷地 内 はとても 広 くて 、 バーベキュー をしたり
子供 をのびのびと 遊 ばせることもできるので 、 ファミリー に オススメ です
- 019 サイボクハム の 直売所 で 何種類 かの ソーセージ と 豚 のかしらを 購入
- 020 何 を 食 べてもその 豚 の 質 の 高 さが 伺 えるのですが 、 普通 に ソテー を 食 べるよりもここはとんかつ が オススメ なのでとんかつ を 注文 します
- 020 また 豚 のかしらも
販売 していて 東松山 の 焼 き 鳥 が 家 で 楽 しめます
- 022 なので セット は 付 けずに 単品 で 食事 をして 、 あとは 外 で モツ 煮 ・ 串焼 きを 食 べるなり 、 肉売 り 場 で ソーセージ ・ハム の 試食 ( 試食 の 大盤振 る 舞 いでした w ) で 楽 しむといいんじゃないかな ぁ
- 023 結論 : 肉質 の 良 さはさすが 、 但 し 調理 技術 は 並 のように 感 じました
- 026 数時間 たってもとんかつ 食 べた 事 を 忘 れるくらい 胃 が スッキリ してる
- 028 シカッリ と 揚 げてあるため 衣 がさくっとして 、 中 からじゅわー ! っと 旨 みの 肉汁 が 出 てきます
- 029 サイボク っていえばですが 埼玉県 のこの 有名 企業 の 一 つだと 思 っています
- 030 一番 、 きついのは パート のおばちゃんたちの
井戸端会議 です
- 030 目 の 前 が 、 アイゼンハウアー 元米国大統領 が ヘリコプター で 来場 したという 名門 の 霞 ヶ 関 カントリー
クラブ です
- 031 夜遅 かったせいか 、 バイト らしき ウエイター と ウエイトレス が 対応 してくれたが 、 いずれも イマイチ
- 032 これに 、 二口目 からは 自家製 タレ をつけていただきます
- 035 埼玉県 は 米 から クワイ まで 多種類 の 野菜 を 首都圏 に 供給 できる 農産物 の 宝庫 であるとは 感 じてましたが 、 こんなに 美味 しい 豚肉 も 生産 していたなんて 知 りませんでした
- 035 BQ コーナー は 広々 しており 屋内 だけど ノビノビ した 雰囲気 でした
- 036 雑誌 の 自遊人 の 付録 に 無料 クーポン があったから
- 036 @ ぐりる
さすが に 自社製品 だけに 料理 法 も 研究 してるのだろうけどね
- 037 スパイシーグリル @ 1560 と 新世界 コース @ 1980 ( スーパー ゴールデ ンポーク 特製 とんかつ )
改 めて 豚肉 って 美味 しいのねって 見直 した
- 004 うわー 、 これで 1980 円 ?
まあとりあえず 、 味 を
- 036 スパイシーグリル @ 1560 と 新世界 コース @ 1980 ( スーパー ゴールデ ンポーク 特製 とんかつ )
改 めて 豚肉 って 美味 しいのねって 見直 した
- 038 広 い 敷地 内 には 他 にも 肉屋 、 八百屋 、 花屋 、 お 茶屋 、 カフェテリア など
沢山 の 施設 があり 長時間 楽 しめます
- 039 二人 とも 、 気持 ちは ビール を 頼 みたい 、 でもどちらが 運転 する ? に 結局 、 コーラ に ジンジャー エール
- 039 ビール も 飲 むと 更 に グー !
運転 手 でなければ
- 041 駐車場 とかも 広 いんですが 、 30 日 だったのですごい 混 んでてかなり 待 たされましたし 、 料理 が 出 てくるのも 遅 かった・・・
- 007 駐車場 とかも 広 いんですが 、 30 日 だったのですごい 混 みででしたね
- 018 家族 が 多 ければ 、 色々 取 り 混 ぜても 美味 しいです
- 042 ゴールデ ンポーク という のはまた 別 にあるそうです @
ぶ 厚 く 焼 かれているのに 柔 らかいし 、 脂身 がまた 旨 いこと
- 015 前 に ゴールデ ンポーク なる 物 を 食 べたことがある
- 042 ゴールデ ンポーク が 有名 ですので 、 絶対食 べて 見 てください
- 042 更 にお 肉 だけではなく 、 新鮮 な 地元野菜 も 豊富 で 、 家族 連 れにはお 勧 めです
- 008 お 肉 はさすが サイボクハム なのでとてもおいしく 、 野菜 も 新鮮 で シャキシャキ です
- 043 施設 内 に 「 まきばの 湯 」 という 温泉 施設 があり 、 この 辺 にしてはやや 高 めの 値段 設定 ですが 、 泉質 が 良 く 施設 も 整 っている 為 いつも 混雑 しています
- 043 実家 が 養豚家 のうちの カミ さんも 褒 める 豚 、 素材 は 悪 くないです
- 045 自社製品 である “ サイボクハム ” のお 肉 を 使用 した バーベキュー の 各 コース
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