blogsphere accumulation







newsplus 要約

Amazonレビュー 要約

価格.com レビュー 要約

アットコスメ レビュー 要約

食べログ レビュー 要約

楽天レビュー 要約

TSUTAYA レビュー 要約

じゃらん レビュー 要約

口コミ一覧 : レゾナンス resonance[食べログ]

TOKIA 前菜 放感 開放感 細長 開放 有楽町 料理 脂身 ポワレ 東京駅 天井 雰囲気 TOKIAビル 店内 魚料理 群馬 白身魚 会食 カジュアル 接客 デザート ビルTOKIA 通路 肉料理 紅茶 シェフ 看板 メイン コーヒー 入店 食後 美味 ランチ 塩味 野菜 満席 系列 豚肉 利用 訪問 種類 値段 ソムリエ 食事 予約 夜景 開放的 フレンチ メニュー 東京ビルTOKIA 広々 サラダ 東京 円弱 コース 窓際 平日 入口 もちぶたのロースト 白身魚のポワレ 全体 案内 注文 満足 リーズナブル ポタージュ 洒落 鶏肉 魚のポワレ ワイン 抜群 一品 東京駅近 相性 友人 日替わり ローストポーク バゲット ソース ボリューム バニラ 分厚 印象 スープ 和豚もちぶたのローストポーク 空間 サービス 選択 味付 濃厚 アミューズ 女子会 フォアグラ ロース ポーク アラカルト 丁寧 肝心 食材
細長い 13%     しょっぱい 5%     気持ちよい 8%     柔らかい 14%     分厚い 5%     濃い 8%     やわらかい 5%     美味しい 49%     っぽい 17%     高い 46%     おいしい 26%     始まる 5%     付け合わせる 8%     敷く 7%     頼む 15%     かう 18%     預かる 4%     注ぐ 4%     選べる 10%     通す 4%     付く 10%     面す 4%     広々 5%     カリッ 4%     ゆったり 11%     さる 5%     まあまあ 4%     それほど 7%     さっぱり 7%     比較的 5%     そこそこ 4%     ちょうど 14%     たっぷり 7%    

  • Total Integration
    • 0前から気にな りにおしゃれな感じが よいです 料理 に関します カルパッチョ は野菜 がのってたこの店にやっと行ってきました♪♪ こちらにも菜の花や季節 のお店本当 に素晴らしい！！ ２品目のメイン はピノ・ノワールにピッタリ、大好きです おそらくこういう店をずっと求めていたんだと思いま すがシェフ の人柄が料理 は見た目にも、店の雰囲気 にも現れていますね 肩肘張らず、美味 しい モノを食べら れるのだ まあだいたいだけど 最後 にコレにしてしまって 残してしまった デザート プリンに季節 のフルーツ とパイナップルのシャーベットが 乗ってい ました 味はちょっと私達にはしょっぱかったですが、量ともに満足 する内容 でしたデザート が＋３１５円でいただ、店員 についても構わないからお客様にお腹がいっぱい食べて 欲しい！ その為、料理 の量を少し多めにされてるとか♪♪ 丸の内(有楽町 )にあるTOKIA ビルのレゾナンス」 入って すぐに目についたのは、天井 の高さと細長 い 店内 フレンチ という事もあり、平日 の土曜日 、ランチ のお約束 昼の時間 は結構 混んでいますね 飛込みの時は、13時半くらいからがちょうど いいかもしれません ちなみに初めての訪問 でしたが「こういう物が食べた い！」というと嫌な顔ひとつせず、 むしろ色々 とメニュー を提案してくれるので、 団体さんの対応 で忙しかったからかなと思う ただ、記念写真を撮ってくれました グランシェフ の長澤さんもとても気さくな面白 い方で、お店の方達皆さん心から楽しんで接客 されてました カジュアル ながらも雰囲気 ◎ オープン キッチン なんてのがあったです 場所 がとてもよいので、料理 が来るまでの待ち時間 シェフ の皆さんが、料理 されてる姿を眺めるのも楽しいです是非 今度 は、夜利用 してみたいと思いま す ご馳走様でした

  • 001   カジュアル ながらも 雰囲気 ◎ オープン キッチン なので 、 料理 が 来 るまでの 待 ち 時間 シェフ の 皆 さんが 、 料理 されてる 姿 を 眺 めるのも 楽 しいです

    • 002   ガラス の 器 が 涼 しげで 、 添 えられているお 野菜 も 茄子 と トマト と 季節 感 があります

      • 002   ○ アミューズ 崩 れたお 豆腐 の 上 にたっぷり の 和風出汁 の 餡

        • 002   ○ メイン ディッシュ ( ３ 種 から 選 べます ) ・ 魚料理 鮮魚 の ポワレ 白 ワイン ソース と アメリケーヌ の ２ 種 ソース ・ 肉料理 ビーフストロ ガノフ ・ 看板 料理 群馬 産 和豚 もちぶたの ロース トポーク ビーフストロ ガノフ を セレクト

          • 003   お 米 が 入 った クリー ムソース （ リゾット ほどお 米 は 入 っていない ） の 上 にお 魚 、 ソテー した トマト と ズッキーニ 、 みじん 切 りの チャイブ （ かな ？ ） がのっていました

            • 003   残 していただいても 構 わないからお 客様 にお 腹 いっぱい 食 べて 欲 しい ！ その 為 、 料理 の 量 を 少 し 多 めにされてるとか ♪ ♪ 丸 の 内 という 事 もあり 、 平日 の ランチ 時間 は 結構 混 んでいますね
              • 001   残 していただいても 構 わないからお 客様 にお 腹 いっぱい 食 べて 欲 しい ！ その 為 、 料理 の 量 を 少 し 多 めにされてるとか ♪ ♪ 丸 の 内 という 事 もあり 、 平日 の ランチ 時間 は 結構 混 んでいますね

            • 003   厨房 との 間 には 仕切 りがなく 、 天井 も 高 いので 開放感 があり 、 清潔 な 佇 まい

              • 006   ランチ コース ： 前菜 ２ 種 の 盛 り 合 わせ 、 野菜 の ポタージュ 、 本日 のお 。
                又 はお 肉料理 、 本日 の デザート 2,940 円 （ １３ 時以降 は 2,520 円 になるそうです ）
                • 006   前菜 が 結構 いけるので 、 ぜひ 付 けたいところです

              • 008   マネージャー 、 ミクニ にいたことがあるそうで 、 「 まあ 、 そう 言 えなくもないですねえ・・・ 」

                • 008   只者 ではない オーラ を 発散 しまくっております ！ ！ 私 があまり 飲 めないので 部下 がほとんど 飲 みますが 彼 もそんなに 強 くありませんと 言 うと 、 「 それではこの １ 本 が ２ 品目 の メイン で 丁度 なくなるように サーブ していきます
                  • 008   本当 に 素晴 らしい ！ ！ ２ 品目 の メイン は ピノ・ノワール に ピッタリ 、 大好 きな 鶉 で

                • 008   東京 駅 至近 、 外資系金融 と 大手電機 メーカー 本社 が 入 る 巨大 な 鏡 のような 「 東京 ビル 」

                  • 009   赤 ワイン との 相性 の 良 いものを 徹底的 に 追求 した メニュー の 一 つに 思 えてしまうのは 、 。
                    好 きの 私 だけでしょうか・・・ 東京 駅 前 という 素晴 らしい ロケーション で 、 尚且 つ 目立 たぬ 存在
                    • 008   赤 ワイン との 相性 の 良 いものを 徹底的 に 追求 した メニュー の 一 つに 思 えてしまうのは 、 。好 きの 私 だけでしょうか・・・ 東京 駅 前 という 素晴 らしい ロケーション で 、 尚且 つ 目立 たぬ 存在

                  • 010   東京 駅 よりもう 有楽町 よりの ビル TOKIA にある フレンチ レストラン です

                    • 013   肝心 な 話 の 邪魔 をせず 「 これすごいおいしい ね ！ 」 とか 「 いやー 、 いい 店知 ってますね ！ 」 なんて 盛 り 上 がれる 、 優秀 なお 店 だと 言 えます

                      • 015   まず 魚料理 で 、 金目鯛 を 春菊 の ソース でからめたものだが 、 金目鯛 はやわらかくて 脂 がのっており 、 春菊 の ソース でありながら 春菊 の 苦味 も 特 にないので 非常 に 食 べやすかった

                        • 015   柑橘系 の 果実 も 入 っており 、 確 かに 特殊 な 感 じはあった

                          • 016   落 ち 着 いた 店内 の 雰囲気 と 、 良 い 景色 を 楽 しみ 、 十分 に 満足 する 事 ができました
                            • 001   シェフ の 人柄 が 料理 にも 、 店 の 雰囲気 にも 現 れていますね

                          • 016   ナイフ を 入 れるとやや 弾力 のある 肉 の 繊維質

                            • 016   紅茶 は ポット で 支給 され 、 ２ 杯半位 の 量 があります

                              • 016   店内 手前 の ビストロ 風 の エリア とは 異 なり 、 奥 は 絨毯 が 敷 かれ 、 テーブル クロス に カトラリー と ワイン グラス が 準備 されています

                                • 016   窓 の 外 には 、 はと バス 、 山手線 、 東海道新幹線 、 グラントウキョウサウスタワー 、 グラントウキョウノースタワー などが 見 えます

                                  • 020   大分 サービス してくれたようですが・・・ 美味 しかったんだけど 最後 に コレ にしてしまって 残念 ながら 残 したね

                                    • 021   resonance × Feelfine コラボランチ June13,2010 テーマ ： 丸 の 内 ランチ yukko-t の 投稿 美味 しく 食 べて 、 カラダ の 内 からお 肌 に 潤 い ＆ 美白 を テーマ とした ランチ を 発見 ＴＯＫＩＡ２ 階 の カジュアル フレンチ 『 レゾナンス 』 と 丸 の 内 で フィッ トネスセンター 等 を 運営 している 『 フィールファイン 』 の コラボ 企画 です 1,680 円 とまあまあ のお 値段 でしたが 、 この 所 お 肌 の 調子 がいまひとつ 良 くないので 頼 んでみました が 『 フィールファイン 』 の 管理栄養士 さん 考案 の メニュー は 『 レゾナンス 』 の オリジナルメニュー です パン ３ 種類 盛 り 合 わせ でもちょっと 固 めで イマイチ でした コラーゲンポタージュ コラーゲンゼリー が 入 っているの 見 えますか 紫芋 の チップス も 浮 いてます
                                      • 008   意図的 に 企画 したとしたら 、 この レストラン は ベスト・テナント ではないでしょうか ？ 店名 の 「 レゾナンス 」 は 日本語 で 「 共鳴 」

                                    • 023   10 年前 は 「 携帯 メール でやりとり 」 の 習慣 が まだなかったので 、 旧友 と 携帯 メール で お 店 の 予約 や 待 ち 合 わせ 場所 の 連絡 をするのがとても 不思議 な 感 じ
                                      • 024   10 年前 は 「 携帯 メール でやりとり 」 の 習慣 が まだなかったので 、 旧友 と 携帯 メール で お 店 の 予約 や 待 ち 合 わせ 場所 の 連絡 をするのがとても 不思議 な 感 じ

                                    • 023   ランチ は 前菜 、 温前菜 （ 肉料理 or 魚料理 ） 、 メイン ＋ デザート つきの コース だと 2950 円 、 それが 13 時以降 は 2520 円 になるって 書 いてありますけれど 、 お 勤 め 人 にはちょいと ハードル 高 いですね
                                      • 023   ランチ は 前菜 ＋ メイン ＋ デザート つきの コース だと 2950 円 、 それが 13 時以降 は 2520 円 になるって 書 いてありますけれど 、 お 勤 め 人 にはちょいと ハードル 高 いですね

                                    • 024   最近 は 野菜 中心 の 前菜 を 食 べる 機会 が 多 かったので 、 肉 、 魚 たっぷり の 前菜 は 久 しぶり
                                      • 063   前菜 の カルパッチョ は 、 お 勧 めだというとおり 、 美味 しかった

                                    • 025   比較的 お 値打 ちな フレンチ なので 、 昼夜問 わず 、 間違 いなくまた 来 ます

                                      • 028   そのほか 、 前菜 ・メイン or メイン ・デザート から ２ 品 を 選 べ プリフィ ックスメニュー ￥1995 や 、 スペシャ ルランチ コース （ 前菜 ・メイン ・デザート ） ￥2940 もあります

                                        • 029   カジュアル フレンチ っぽい のですが 一 つ 一 つの 料理 が 丁寧 で 繊細 な 盛 り 付 けで 食 べるのがもったいなくも 感 じました

                                          • 029   お 肉 は 仔鴨胸肉 の ハラミ の 部分 を 中身 は レア の 状態 で 焼 いており 赤 ワイン ソース でいただきました
                                            • 029   お 肉 は 牛 の ハラミ の 部分 を 中身 は レア の 状態 で 焼 いており 赤 ワイン ソース でいただきました

                                          • 030   場所 は 丸 の 内 ( 有楽町 ) にある TOKIA ビル の レゾナンス という フレンチ にて・・・ お 料理 は 見 た 目 にも 美 しくて 楽 しい 、 女性 が 大好 きな プレート ばかり
                                            • 003   JR 東京 駅 丸 の 内口 を 出 て 有楽町 方向 に 歩 き 、 左 にはと バス 乗 り 場 が 見 えてくると 右手 に 見 える ビル が 東京 ビル TOKIA で 、 お 店 は ２ 階 にあります

                                          • 030   お 料理 講習会 なんていうのも 開催 しているみたいなので 、 今度 参加 してみたいと 思 います

                                            • 030   前菜 盛 り 合 わせは 見 ての 通 り 、 とっても 可愛 らしくって

                                              • 030   フランス での 修行後 、 南青山 の アディング・ブルー の シェフ を 経 て 、 ここ レゾナンス の グランシェフ となったそうです

                                                • 031   パン の 味 は 5 段階評価 だとしたら 2 くらいです

                                                  • 035   フレンチ という 響 きから 、 少 し 堅苦 しい 感 じかな ？ と 勝手 に 想像 していたところ 、 入 り 口 では 上着 や 荷物 を 預 かるかと 聞 かれないので 、 自由 に 荷物 を 椅子 の 下 においちゃったし 、 案内 された 席 で 椅子 を 引 かれることもないので 、 座 る タイミング にちょっと 気 を 遣 ったりする 必要 もなく 、 あ ～ 思 ってたより カジュアル で 居心地 がいいかも ♪ って 感 じながらの スター ト でした
                                                    • 013   サービス も 、 最初 入口 で 上着 を 預 かってきちんと ハンガー にかけてくださる のに 、 食事 中 お 水 の グラス が 空 になっても 注 ぎにきてくれないとか

                                                  • 036   美味 しい 素材 もありますし 、 調理 が 上手 いのもありますが 、 温度管理 が 統一 されていないので 食 べていて 、 がっかりする 場面 もありました

                                                    • 036   大 きな 開口面積 の ウィンドウ により 明 るく 、 東京 駅 や PCP ビル が 眺 められ 、 それほど デメリット にはなっていませんが 、 余裕 はあまり ありません
                                                      • 015   全体 的 の 味 としてはそこそこ の 美味 しさを 保 っており 、 CP も 立地 を 考 えるとなかなかであると 言 える

                                                    • 036   TOKIA は 一階 から 三階 までの 中央部 が 吹 き 抜 け 構造 になっていて 開放感 は ありますが 、 ２ つの レストラン が 、 それのしわ 寄 せにより 、 狭 い 通路 と 窓際 に 張 り 付 いたような 長方形 の フロア に 押 し 込 められています

                                                      • 036   ソース の 味 も 全体 的 にちぐはぐな 感 じが 漂 っていました

                                                        • 036   その 店 は スペインバル の 「 Muy 」 と 、 この 「 レゾナンス 」 です

                                                          • 036   それより 気 になるのは 共鳴 というより 不協和音 とも 言 うべき インテリアデザイン です

                                                            • 039   体調不良 のため 、 お 酒 は 抜 きで 、 アミューズ + 前菜 + 魚料理 + 肉料理 + デザート の コース を いただきました
                                                              • 008   合 わせる 前菜 は 、 「 美食家 の パテ・アンクルート （ ２ ， ３００ 円 ） 」
                                                              • 015   前菜 は リンゴ と 白身魚 の 盛 り 合 わせで 、 さっぱり していて 食 べやすいものだった

                                                            • 040   TOKIA の 地下 は 知 っていたが 、 2 階 は 初 めて

                                                              • 041   豚 は 私 にはちょっと 脂 っぽくてこれを 一人 で 全部 は 食 べられないと 思 うので シェア して 良 かったです
                                                                • 016   格子状 に 焼 き 目 が 入 っており 、 脂 で キラキラ 輝 き 、 とても 美味 しそうに 見 えています

                                                              • 051   2009 年 10 月 Dinner で 利用 東京 駅 近 く 、 TOKIA ビル の 2F . フレンチ ・ビストロ ですが 、 パスタ や リゾット もあるので 、 イタリアン 風 でもあり・・

                                                                • 055   予備知識 も 事前 情報 も 仕入 れずに 訪 れましたが 、 まあまあ いいのではないでしょうか

                                                                  • 056   フレンチ だからといって 、 堅 い 雰囲気 はなく 、 カジュアル に 楽 しめる レストラン です
                                                                    • 020   フレンチ っていうか カジュアル フレンチ っていうか 色々 あり 、 って カンジ ですね
                                                                    • 056   フレンチ があまり 得意 でない 私 でも 食 べられました

                                                                  • 058   比較的 コストパフォー マンス の 良 い 、 カジュアル なお 店 が 集 まっています ♪ 地下 や １ 階 は 、 会社帰 りに 同僚 と 寄 るようなお 店 が 中心 ですが 、 ２ 階 に 上 がるとちょっと シットリ しています
                                                                    • 058   もう 少 し コストパフォー マンス がよければと 思 います

                                                                  • 058   東京 と 有楽町 の 間 にある TOKIA ビル 2 階 にあります

                                                                    • 059   東京 駅 近 くの TOKIA ビル の 2 階 で 大 きな 窓 が 開放 的 です

                                                                      • 062   マッシュ ドポテト とやや 甘 い ソース が 良 く 厚切 りの 肉 に マッチ していました

                                                                        • 063   たぶん 、 フレンチ の 中 ではさっぱり 目 だと 思 うけど 、 味 はとてもよくて センス が 良 い 店 ですね ～
                                                                          • 033   たぶん 、 フレンチ の 中 ではさっぱり 目 だと 思 うけど 、 味 はとてもよくて センス が 良 い 店 ですね ～

                                                                        • 063   ワイン は 、 どれにしようか 迷 ったが 、 結局大正解

                                                                          • 064   周 りの 方 が 頼 んでいた 、 冷 しゃぶ サラダ や 、 パスタ の ランチ も 気 になりましたが 、 目 の 前 に 置 いてあった ロース トポーク の 塊 に 心 を 奪 われたので ロース トポーク の ランチ にしました

                                                                            • 065   そして … 、 ついに 先日 ランチ で 食事 することが 出来 ました ！ １２ 月 の 土曜日 、 ランチ の ラストオーダー 14 時少 し 前 に 入店 しましたがほぼ 満席
                                                                              • 016   ディナー タイム が 始 まろうとする 微妙 な 時間 でしたが 、 お 店 の 方 に カフェ としての 利用 を 伝 えた 所 、 快 く 入店 させて 頂 きました

                                                                            • 065   注文 は 二人 とも 休日 ランチ A と 一番 搾 り

                                                                              • 065   お 酒 は 一番 搾 りしか 飲 まなかったので 今回 は 。評価

                                                                                • 068   結婚式二次会 の 値段 設定 の 割 には 、 料理 の ボリューム もあり 、 味 も 良 い

                                                                                  • 069   あまり 広 くはない 場所 ですが 天井 が 高 く 、 窓 が 広 く 取 ってあるので 高級 感 もあり 気持 ちよく 味 わって 食 べる 事 ができます
                                                                                    • 013   まず 店内 はとても 天井 が 高 く 開放 的 で 何 より 広 い
                                                                                    • 032   天井 が 高 く 、 窓 が 広 く 取 ってあるので 、 開放 的 でゆったり とした 感 じ
                                                                                    • 044   天井 が 高 く ガラス 張 りで 開放 的 な ダイニング で オープン キッチン が 印象 的 な 「 resonance 」
                                                                                  研究開発blog