blogsphere accumulation







newsplus 要約

Amazonレビュー 要約

価格.com レビュー 要約

アットコスメ レビュー 要約

食べログ レビュー 要約

楽天レビュー 要約

TSUTAYA レビュー 要約

じゃらん レビュー 要約

口コミ一覧 : 田舎洋食いせ屋 [食べログ]

海軍 食屋 呉市 洋食屋 デミグ 中通 大正 スソー ミグラス 戦艦 ハヤシ デミグラス 老舗 ミグラスソー デミグラスソー 牛肉 特製 座敷 ミグラスソース スソース デミグラスソース 漬物 創業 洋食屋さん 海上 商店街 豚汁 店主 ハヤシライス 親子丼 店内 新香 食屋さん 名物 特製カツ 田。洋食 年創業 定食屋 海軍さんの 昭和 海上自衛隊 肉じゃが 食堂 カレー 雰囲気 大和ミュージアム 観光 発祥 カツハヤ 名店 老舗の洋食屋 海軍さんの肉じゃが フカツ 浅間 広島 田。洋食いせ 注文 料理 海軍カレー 代目 いせ屋特製 ソース 外観 大正時代 ビーフカツ 初代 肉じゃがは 行列 ビフカツ レトロ オムライス ったカツ 肉じゃがを いせ屋特製カツ 大根 昔懐かしい カツカレー 看板 洋食屋さんで カツにデミグ 玉子 ライス ミグラスソースがか コック デミカツ レシピ さんの肉じゃが 堪能 旧海軍 大正１０ 一品 メニュー 有名 スソースがか 特製かつ 地元 海軍さんのカレー 見学 ビーフ 風味
良い 27%     おいしい 35%     優しい 8%     っぽい 13%     薄い 13%     懐かしい 18%     広い 8%     柔らかい 8%     美味しい 32%     甘い 18%     濃い 5%     いせる 48%     盛る 5%     受け継ぐ 5%     とじる 8%     訪れる 27%     空く 8%     味わえる 8%     寄る 5%     くる 40%     浸る 5%     はいる 5%     昔ながら 27%     いたって 8%     あらかじめ 5%     なんとも 10%     そこそこ 5%     もともと 8%     それほど 5%     あっさり 5%     じゃ 5%     小さな 10%     いわゆる 5%    

  • Total Integration
    • 0今年の夏の旅行は、広島 へ まずは、呉市 で、「大和ミュージアム 」の見学 で2度目は「てつの くじら館」を見学 する予定をたてました そこで、昼食 は、呉で海軍 料理 をいただきます『田。
      洋食いせ屋」さん 中通 商店街 、通称れんが通りにある老舗 の洋食屋 さんです 小学生の頃、戦艦 おたくだった私は、呉に一度訪れた ） 肉は薄く美味 いと思ってしまいましたがこれも美味 しかったですまた、こちらのお店は、あの頃の海軍 料理 をだすお店です なつかしい臭いのする商店街 に、人気 がでてから作ったと思われ るふつりあいな新しい看板 が ご愛嬌です 店内 は、いわゆる 昭和 の「ザ・食堂 」味がありましたが 有名店 の前には行列 ができていました テーブル ３つと、座敷 のテーブル ２つの１２、３席程度の 小さな お店です さてさて注文 は、予定どおり「いせ屋特製 カツ丼」（１，１００ 円）、「海軍 さんのカレー 」（７００ 円） 「海軍 さんの肉じゃ が」（４００ 円）です カツ丼は、いわゆる 和風 の卵とじカツ丼とは違い、牛かつにデミグ ラスソー スをかけたものです 斬新なお味を堪能 しました海軍 カレー で調べると広島 にはもともと そんなカレー は、ルーにかなりとろみがついたタイプのものそれ程辛くはなく、まったりとした味わい 洋食屋 さんのカレー とはちょっと違い、粉カレー の風味 がするものでした 戦時中には、海の上で曜日 感覚がなくなるので、金曜日 ？には決まってカレー がだされていたことから、 そのように言われているようです こんなカレー をそれぞれ 選んで、シェアードしながら頂きます カレー は本当 に昔どこの家庭 でも食べて いたのか・・・・とちょっと哀愁に浸りました 肉じゃ がは、ちょっと濃い 味のものでしたまあ、いたって 普通 の肉じゃ がより少し甘い かな・・・・・・・・ 私たちが行った のは、１２時３０分くらいでしたが、運良く行列 もなくすぐ入れました 私たちの後にも、観光 客らしき人たちが続々やってきていました 神戸洋食に慣れた私たちには、特別おいしい 洋食ではありません でしたが、 哀愁のある、田。
      洋食をいただきました

  • 001   さて 海軍 さんの 肉 じゃ がをは 普通 の 肉 じゃ がより 少 し 甘 いかな ？ ？ とにかくとっても 美味 しかった ！ 海軍 さんの カレー も 普通 の カレー なんだけどもどこか 変 った 味 でこれも 美味 しかったです
    • 001   この 店 は 、 あの 頃 の 海軍 料理 をだすお 店 です
    • 018   さて 海軍 さんの 肉 じゃ がをは 普通 の 肉 じゃ がより 少 し 甘 いかな ？ ？ とにかくとっても 美味 しかった ！ 海軍 さんの カレー も 普通 の カレー なんだけどもどこか 変 った 味 でこれも 美味 しかったです
    • 028   肉 じゃ がはもともと は 海軍 の 料理 士 さんが 欧米 で 食 べた シチュー から 発想 した 和風 シチュー だった

  • 001   さてさて 注文 は 、 予定 どおり 「 いせ 屋特製 カツ 丼 」 （ １ ， １００ 円 ） 、 「 海軍 さんの カレー 」 （ ７００ 円 ） 「 海軍 さんの 肉 じゃ が 」 （ ４００ 円 ） です
    • 035   ここの 有名 なのは 、 「 カツ 丼 」 と 「 カレー ライス 」 カレー ライス は 食 べませんでしたが 、 奮発 して カツ 丼 をいただきました

  • 001   そこで 、 昼食 は 、 呉 で 海軍 料理 をいただきます

    • 001   カツ 丼 は 、 いわゆる 和風 の 卵 とじ カツ 丼 とは 違 い 、 牛 かつに デミグ ラスソー ス をかけたものです

      • 002   ちなみに 呉 では 「 大和 のふるさと 呉 」 グルメ キャンペーン を 平成 23 年 10 月末 日 までおこなっているそうで 、 。
        探訪 ループバス １ 日乗車券 か 大和 ミュージ アム 入場半券 または 大和 ミュージアムレンタサイクル の 鍵 を 協賛店 で 提示 すると 、 飲食代金 の 割引 きや ドリンク・デザートサービス などの 特典 を 受 ける ことができるとのこと
        • 002   ちなみに 呉 では 「 大和 のふるさと 呉 」 グルメ キャンペーン を 平成 23 年 10 月末 日 までおこなっているそうで 、 。探訪 ループバス １ 日乗車券 か 大和 ミュージ アム 入場半券 または 大和 ミュージアムレンタサイクル の 鍵 を 協賛店 で 提示 すると 、 飲食代金 の 割引 きや ドリンク・デザートサービス などの 特典 を 受 ける ことができるとのこと

      • 002   昔 ながらの 暖簾 の 上 には 、 ザ・ 観光 地 ！ の 体 で 看板 が 掲 げられています

        • 0036   せっかく 持 ってきてくれた スポーツ 新聞 で カープ 情報 を 収集 していると 、 おばあちゃんが 「 お 待 たせしました ～ ♪ 」 と カツ 丼 とお 新香 を 持 ってきてくれました o ( * ^ ▽ ^ * ) o ~ ♪ そう 、 いせ 屋 の カツ 丼 は 、 通常 よくあるような 豚 ロースカツ を 玉子 で 綴 じたものではありません ！ 豚 ではなく 肉牛 の カツ に 酸味 の 利 いた デミグ ラスソー ス がかかった カツ 丼 なんです ！ この 牛 カツ は 食感的 におそらく 揚 げ 置 きだと 思 われますが ( 笑 ) 、 一口 サイズ に カット されていて 、 その 上 からかかっている デミグ ラスソー ス は 片栗粉 で トロミ をつけていると 思 われます
          • 013   じゃ が 芋 の 美味 しさが 際立 っています ☆ 「 いせ 屋特製 カツ 丼 」 は 人気 メニュー でどうしても 食 べたかった 一品 ！ ビーフカツ に デミグ ラスソー ス をかけたもの
          • 029   色々 と メニュー はありますが 、 おすすめは やはり 定番 の ビーフカツ に デミグ ラスソー がのっている 特製 かつ 丼 のご 飯 と 「 海軍 さんの 肉 じゃ が 」 ですかね ！ ！ 値段 は 少 し 高 いのですが 食 べれば 納得 するかもしれません
          • 036   ハッキリ 言 って 高 いしそんなに 褒 めれるほど 美味 くない 自慢 の 品 っぽい のを 頼 んでみました 、 牛肉 の カツ に デミグ ラスソー ス が 乗 っているどんぶり 物 です

        • 003   前回 GW に 帰省 したときは 、 やはり ココ も 長蛇 の 列 w ( ￣ o ￣ ) w しかし 本日 は 時間 も 時間 だし 行列 はないので 、 よ ～ し ガラガラ ～ ～ 入店 ♪ 店内 には 先客 １ 名 しかおらず 、 老夫婦 の 店員 とまだ 小学生 ぐらいのお 孫 さん （ ？ ） が TV で 相撲 みながら 談笑 してました ( 笑 ) かなりくだけた 雰囲気 ですね ♪ ２ 名 テーブル １ 卓 ・カウンター ２ 席 ・ ４ 名 テーブル ２ 卓 ・ 小上 がり 座敷 ２ 卓 （ ４ 席分 ） の 合計 １２ 席 とこじんまりした 店内 、 テーブル に 座 ると 店主 のおじちゃんが カープ 記事 が １ 面 の スポーツ 新聞持 ってきてくれました ( 笑 ) メニュー は 昔 ながらの 洋食屋 さんらしく 色々定番 を 取 り 揃 えていますが 、 本日 はこちらでしか 食 べれない ｢ いせ 屋 の 特製 カツ 丼 ｣ 1,100 円 にしました
          • 003   前回 GW に 帰省 したときは 、 やはり ココ も 長蛇 の 列 w ( ￣ o ￣ ) w しかし 本日 は 時間 も 時間 だし 行列 はないので 、 よ ～ し ガラガラ ～ ～ 入店 ♪ 店内 には 先客 １ 名 しかおらず 、 老夫婦 の 店員 とまだ 小学生 ぐらいのお 孫 さん （ ？ ） が TV で 相撲 みながら 談笑 してました ( 笑 ) かなりくだけた 雰囲気 ですね ♪ ２ 名 テーブル １ 卓 ・カウンター ２ 席 ・ ４ 名 テーブル ２ 卓 ・ 小上 がり 座敷 ２ 卓 （ ４ 席分 ） の 合計 １２ 席 とこじんまりした 店内 、 テーブル に 座 ると 店主 のおじちゃんが カープ 記事 が １ 面 の スポーツ 新聞持 ってきてくれました ( 笑 ) メニュー は 昔 ながらの 洋食屋 さんらしく 色々定番 を 取 り 揃 えていますが 、 本日 はこちらでしか 食 べれない ｢ いせ 屋特製 カツ 丼 ｣ 1,100 円 にしました
          • 024   いせ 屋 の 特製 カツ 丼 は 俺 の カツ 丼 の 常識 ( ？ ) を 覆 しました ！ とても 柔 らかい カツ に 、 甘 い ソース がかかっていて 、 食 べたことないのに 懐 かしい 味 でした

        • 004   この 店 は 大正 10 年創業 で 、 創業 者 は 日露戦争 でも 活躍 し 過 ぎた 装甲巡洋艦 「 浅間 」 で コック を 務 めた 模様 現在 でも 、 昔懐 かしい 和風 の 洋食 メニュー が 並 んでいる
          • 004   ちょっと 期待 し 過 ぎた 面 もあるが 、 こういう 昔懐 かしい 味 の 料理 を 、 たまに 食 べるのもいいものである

        • 004   見 た 目 は カレー 粉 と 小麦粉 の 昔懐 かしい 日本 の カレー なんですが 、 ちょっとだけ ピリ っとしたところが アクセント になっていますね
          • 004   洋食屋 さんの カレー というよりは 、 おそば 屋 さんで 出 て 来 るような 昔懐 かしい カレー という 印象 で 、 味的 にはごく 普通 の 美味 しさ

        • 004   一口食 べてみると 、 これまたどこの 家庭 でも 食 べられているような 昔懐 かしい 味 わい

          • 004   呉駅 から 徒歩 15 分程度 の 場所 にある 、 海軍 系 メニュー が 味 わえる 洋食屋 さん

            • 007   食 べ 終 わると 意外 に 満腹 となり 胡瓜 と 大根 のお 新香 が 妙 に 美味 しく 感 じれた ！ 老舗 しか 出 せないお 店 や 料理 の 味 は 揺 るぎない 存在感 を 醸 し 出 していた

              • 008   名物 の 肉 じゃ がは 売 り 切 れてました 今度 はもぉ 少 し 早 めに 来 れば ヨカッタ なー
                • 008   地域柄 なのかなー 今度 はもぉちょっと 早 めに 来 まーす

              • 008   こちらのお 店内 は 大正 １０ 年創業 の 老舗 で 、 今 は ３ 代目 のご 主人 が 店主 らしぃ
                • 008   こちらのお 店 は 大正 １０ 年創業 の 老舗 で 、 今 は ３ 代目 のご 主人 が 店主 らしぃ

              • 008   ちなみに 、 その 他 の メニュー には 、 いせ 屋特製 カツ 丼 （ 1100 円 ） 、 ハヤシ ライス （ 700 円 ） 、 オムライス （ 730 円 ） などの 他 、 ビーフ ステーキ （ 2000 円 ） 、 ビーフ シチュー （ 1100 円 ） 、 タンシチュー （ 1100 円 ） 、 トンテキ （ 800 円 ） 、 親子丼 （ 700 円 ） 、 肉 うどん （ 500 円 ） 、 カレー うどん （ 500 円 ） 、 豚汁 （ 300 円 ） などがあった
                • 008   師匠 ( 石 ちゃん ) が 来 てるぅ 絶対 に ウマィ ぞ 豚汁

              • 008   めちゃめちゃ ワタシ 好 み デミ の 甘 ぃ 味 がなんとも あと 引 きます
                • 036   ワタシ の 舌 がどうとかいうなら 一般 だと 思 います

              • 008   塩 コショウ が 結構 きぃてて 、 ソース 、 しょうゆ 一切 いらなぃです

                • 009   また 来 ようよ ！ 」 と 絶賛 ！ マスター の 手際 の 良 さにも 驚 き ！ いいお 店 です 田。洋食 いせ 屋 広島 県呉市 中通 4 - 12 - 16 0823 - 21 - 3817 9 : 00 〜 20 : 30 クリック お 願 いします クリック お 願 いします 小 さな 僕 の 夢 モルキオ 病 の 小 さな ボク は 、 お 薬 ができる 日 を 夢見 て 頑張 っています ！ 颯太 くんがんばれ ！

                  • 009   私 は 名物 カツ 丼 デミグ ラスソー ス の 甘 さと カツ の 愛称 は 抜群 ！ ママ は オムライス これもいい 味出 してます

                    • 009   第二次大戦中 に 海軍 の 従軍 コック だった 創業 者 の 勇太郎 さん （ 故人 ） が 、 軍艦 で 兵士 に 振 る 舞 った 味 を 今 の 人 にも 知 ってもらおうと 、 昨年十一月 から メニュー に 加 えたそうです

                      • 010   美味 しければどちらでも 良 いと 思 うのですが 、 発祥 と 云 うありがたみ （ ？ ） も 感 じたいし … そして 、 いよいよ カツ 丼 です
                        • 010   たとえて 云 うなら 、 決 して 着飾 らない 控 え 目 な ナチュラル 美人 、 と 云 う 感 じかな

                      • 010   … って 、 “ 洋食 ” ？ アレレ ？ 肉 じゃ がはもともと 洋食 ？ なのかな ～ … そもそもこの 暖簾 、 洋食屋 サン には 見 えないな ～

                        • 010   って 、 もちろん 「 カツ 丼 」 と 称 する コト に 何 の 不満 もありません

                          • 010   どんなに 論戦 しても 遺恨 が 残 る ワケ じゃ ないし … 軍港 が 在 った 街同士 なので 、 仲良 く 出来 る ハズ だし … さてさて
                            • 010   ナゼ なら … 結論 が 出 てしまってどちらかが ショボン とするよりも 、 論戦 で 盛 り 上 がっているほうが 楽 しいじゃ ないですか

                          • 010   ビフカツ そのものも 、 中華丼 や 天津丼 などもこんなお 皿 を 丼 と 称 していることを 思 えば 違和感 は 無 い … かな ？ … いや 、 やっぱり 「 ビフカツ めし 」 と 云 ったほうがしっくり 来 ますね
                            • 010   ビフカツ そのものも 、 強烈 な 印象 は 与 えないけれど 優 しい 美味 しさ

                          • 010   店頭 の 看板 にと 訪 れたのは 、 田。
                            洋食 いせ 屋 と 記載 されているが 、 洋食屋 とは 思 えないような 古 めかしい 店構 え
                            • 009   田。洋食 いせ 屋呉 の 老舗 の 洋食屋 さん 呉 の 洋食屋 さん 大正 十年 の 創業
                            • 010   と 思 ったら 、 うどん ？ ほう … 「 田。洋食 」 って 、 何 でも アリ なのか
                            • 013   1921 （ 大正 10 ） 年創業 の 老舗 の 田。洋食 いせ 屋 は 現在 で 3 代目 になります
                            • 014   最後 に 上 から グリーンピース を 散 らしてあるところは 、 「 田。洋食 」 の 面目 ですね
                            • 017   遅 い ランチ にと 訪 れたのは 、 「 田。洋食 いせ 屋 」 さん

                          • 010   でも 、 暖簾 の 上 の パープル 看板 だけ 新 しくしたのでしょうか ？ ちょっと 浮 いちゃってるような 気 が … 店内 に 入 ってみると … ナン と ！ テーブル 席 の 隣 には 畳 の 座敷 が ！ かといって 和洋折衷 と 云 う 雰囲気 でもないのですが 、 不思議 と 違和感 はありません

                            • 010   奇 をてらわず 時代 に 媚 びたりせず 、 自然体 のまま 在 り 続 けるお 店 、 地元 のお 客様 に 末永 く 愛 されるようなお 店 、 という 印象 でした

                              • 010   （ どんな 色 だ ？ ） いずれも 軍港 の 在 った 港町 です

                                • 011   交流戦 の ホークス の 応援 で 広島 に 行 った 帰 りに 訪 れてみました お 店 は 大正 時代 に 作 られたこれぞ 定食屋 と 言 う 感 じのお 店 で レトロ 感 がいっぱいでした メニュー です 、 この 中 から 海軍 さんの カレー と 海軍 さんの 肉 じゃ がを 注文 しました
                                  • 006   いせ 屋 さんは 外 から 見 た 雰囲気 は 、 紫色 の 看板 に アルミサッシ の 扉 と 窓 なので 、 ちょっと 違 うんですが 、 店内 の 雰囲気 はもう 、 上 に 記載 の 通 りの 昔 、 ちょっと 気取 った 洋食屋 さんって 雰囲気 抜群 です

                                • 011   田。洋食 いせ 屋 広島 県呉市 中通 4 - 12 - 16 TEL0823 - 21 - 3817 営業時間 9 : 00 〜 20 : 30 定休日 木曜日 もし 良 かったら ランキング に 参加 しとりますけん 此処 を ポチッ と クリック してくんしゃい

                                  • 011   呉 は 諸説 ありますが 日本 の 肉 じゃ がの 発祥 地 とされてる 一 つの 地 、 ここでは アツアツ の 肉 じゃ がが 食 べれます・・・・ 本当 に 熱 かったです

                                    • 012   私 は 長岡 で 食 べなれている デミカツ 丼 の 場合 ドミグラスソー ス がかかっているのだが 、 その 「 カツ 丼 」 デミソース の 載 った カツ 丼 と 合 いますと 、 岡山 の 「 デミカツ 丼 」 を 思 い 出 しますが こちらは 何 しろ ビフカツ ですので 、 全 く 違 った 味 でした
                                      • 010   で 、 その 「 カツ 丼 」 デミソース の 載 った カツ 丼 と 云 いますと 、 岡山 の 「 デミカツ 丼 」 を 思 い 出 しますが こちらは 何 しろ ビフカツ ですので 、 全 く 違 った 味 でした
                                      • 012   私 は 長岡 で 食 べなれている デミカツ 丼 の 方 が 好 きかな
                                      • 019   カツ 丼 の 場合 ドミグラスソー ス がかかっているのだが 、 カツカレー は カレー がかかっている

                                    • 012   我 が 郷土 の 英雄 、 山本五十六 も 食 べたのかと 思 うと 、 もうそれだけで 感動 、 感激 、 号泣

                                      • 012   私 の 住 む 新潟県長岡市 も 、 デミグ レスソー ス の カツ 丼 が 名物 なので 、 食 べ 比 べてみようと 思 ったんです

                                        • 013   リーフ に 肉 じゃ がの 写真 が 載 ってたので 、 こちらのお 店 に 決定 ! 大正 １０ 年 、 海軍 の コック をしていた 初代 が 創業 、 今 は ３ 代目 が 当時 の レシピ 通 りに 調理 していると 、 書 いてあります
                                          • 012   リーフ に 肉 じゃ がの 写真 が 載 ってたので 、 こちらのお 店 に 決定 ! 大正 １０ 年 、 海軍 の コック をしていた 初代 が 創業 、 今 は ３ 代目 が 当時 の レシピ 通 りに 調理 していると 、 書 いてあります

                                        • 013   戦艦 「 浅間 」 や 「 摂津 」 で コック をしていた 祖父 の 代 から 受 け 継 いだ 昔 ながらの 洋食 が 頂 けます

                                          • 013   ザ・ 洋食 そのもです ( ^ . ^ ) / ~ ~ ~ ふわとろの 玉子 で 包 み 、 ( 。。ﾟ ) ｳﾏｰ どの メニュー にも 合 う 「 豚汁 」 で 、 ホッ こりできました v ( * ' - ^ * ) ｂ ぶいっ ♪ ■ いせ 屋特製 カツ 丼 1,100 円 ■ オムライス 730 円 ■ 海軍 さんの 肉 じゃ が 400 円 ■ 豚汁 300 円

                                            • 013   昔 は 「 甘煮 」 と 呼 ばれていただけあって 、 しっかりした 味付 け

                                              • 014   それほど 待 つこともなく 出 てきたかつ 丼 は 、 かなり 盛 りの 良 いご 飯 の 上 に 、 食 べやすい 大 きさに 切 った 薄 い カツ 、 更 にその 上 から ハヤシ ライス の ルー を カタクリ 粉 でとろみをつけたような 感 じの 、 ルー と 言 うよりは 餡 が かかっています
                                                • 033   小 さく 食 べやすいように 切 ってある 心配 りは 嬉 しいですね

                                              • 014   おかげで 多量 のご 飯 もぺろりと 食 べてしまいました

                                                • 015   座敷 は 畳 ですし 、 でも 昔 は 洋食屋 さんでもこんな 感 じだったんでしょうね 、 歴史 を 感 じます
                                                  • 024   店内 は シンプル な 昔 ながらの 定食屋 って 感 じで 、 机 は ４ 人掛 けが ３ ， ４ ぐらいでしょうか

                                                • 015   「 そういえば 来 たことあるわ・・・ 」 外観 と 内装 は 洋食屋 というよりは 完全 に 定食屋 です

                                                  • 015   大和 ミュージアム や 入船山記念館 などに 行 った 後 などに 行 くとなお 雰囲気 が 出 るのでは

                                                    • 016   「 ４００ 円 の 大根 のはしっこを 少 しだけ 土産 に 欲 しいんだが 」 と 言 うと 、 おばちゃんが 申 し 訳 なさそうに 「 今日 はもうないんですよ 」 と 言 った
                                                      • 016   「 ４００ 円 の 大根 が 土産 に 欲 しいんだが 」 と 言 うと 、 おばちゃんが 申 し 訳 なさそうに 「 今日 はもうないんですよ 」 と 言 った

                                                    • 016   これらの 料理 には キュウリ と 大根 の 漬物 の 小鉢 が 付 いて 来 ます
                                                      • 006   これらの 料理 には キュウリ と 大根 の 漬物 の 小鉢 が 付 いて 来 ます

                                                    • 016   ただ 、 テーブル を 拭 いていた 雑巾 がちょっと 、 におっていたのが マイナス かな ？ でもおばちゃんの 心意気 は 最高 だった

                                                      • 016   容器代 は 赤 のしっかりした 容器 でたった ６０ 円 だったので 大満足 ！ しかも 漬 け 物 までお 土産用 においてある

                                                        • 017   小学生 頃 、 戦艦 おたくだった 私 街 は 全体 がどことなく 昭和 っぽい 雰囲気 をただよわせていますが 、 このお 店 も 、 完全 にその 雰囲気 に 溶 け 込 んでいて 、 意外 に 見 つけるのに 時間 がかかりました ｗ 引 き 戸 を 開 けて 中 に 入 ると 、 昼 にしては 遅 い 時間 にもかかわらず 、 思 っていたより 狭 い 店内 には 数組 の 家族 ずれと 、 男性 の 一人客
                                                          • 001   小学生 の 頃 、 戦艦 おたくだった 私 は 、 呉 に 一度訪 れたいと 思 っていました
                                                          • 017   なぜ 呉 が 肉 じゃ が 発祥 の 地 とかといいますと ‥ 何 でも 、 明治 時代 に 薩摩藩士 で 海軍 軍人 の 東郷平八郎 が イギリス 留学時代 に 食 べた ビーフ シチュー を 、 海上 食 として 真似 て 作 らせたのが 始 まりで 、 その 東郷 が 呉海軍 鎮守府 に 赴任 していたことから 、 そのように 言 われているようです

                                                        • 017   旧海軍 が 食 べていた レシピ を 復刻 した 「 海軍 グルメ 」 が 食 べてみたくて・・・ ( o ^ - ^ o )
                                                          • 013   旧海軍 が 食 べていた レシピ を 復刻 した 「 海軍 グルメ 」 が 食 べてみたくて・・・ ( o ^ - ^ o )
                                                          • 017   材料 にも 決 まりがあるらしく 「 海軍 厨業管理教科書 ( 1942 年発行 ) 」 で 決 められているんだとか
                                                          • 023   空 いていたので ラッキー です ｗ 海軍 カレー を 注文 しました
                                                          • 023   食 べ ログ で 探 したら 、 海軍 カレー が メニュー にあるようなので 夕方 にいってみました

                                                        • 017   江田島 の 旧海軍 兵学校 、 海上 自衛隊第一術科学校 で 海軍 カレー を 食 べたので 、 今日 は 海軍 さんの 肉 じゃ がです
                                                          • 012   江田島 の 旧海軍 兵学校 、 海上 自衛隊第一術科学校 で 海軍 カレー を 食 べたので 、 今日 は 海軍 さんの 肉 じゃ がです
                                                          • 028   カレー は 当時 の 海軍 の レシピ がもとになっている

                                                        • 017   中通 商店街 、 通称 れんが 通 りにある 老舗 の 洋食屋 さんです

                                                          • 017   （ ちなみに 舞鶴 は グリンピース が 入 り 、 男爵 いもを 使 うそう ） う ～ ん 、 これはまさしく 海軍 の 、 呉 の 、 肉 じゃ が

                                                            • 018   お 店 はいかにも 定食屋 さんで 昭和 の 町並 みも 、 昭和 から 時間 が 止 まっているかのような 雰囲気 があります
                                                              • 018   お 店 はいかにも 定食屋 さんで 昭和 の 匂 いがぷんぷん

                                                            • 018   そこで 今回 訪 れたのは 大正 １０ 年 から 続 くという 洋食店

                                                              • 019   全体 にまろやかで 、 スパイス の 味 もあまり 強 くなく 、 刺激 が 足 りないと 言 えば 足 りないが 、 下手 な 刺激 がないことが 、 上品 の 条件 だろう

                                                                • 019   呉市 は 「 海軍 の 街 」 を 売 り 物 にしていて 、 「 海軍 カレー 」 と 名 が 付 いた カレー も 何箇所 かで 食 べさせるのだが 、 明治 45 年 に ビアホール として スター ト したこの 店 は 、 初代 のご 主人 が 戦艦 浅間 の コック 長 だったとのこと 、 本物 の 海軍 カレー を 食 べるのなら 正 にここ 、 という 店 なのだ

                                                                  • 020   田舎 の 洋食屋 さんとゆうものに 行 ったことがなかったのですが 、 温 かい 雰囲気 でお 料理 もどこか 懐 かしく 、 よかったです

                                                                    • 023   田舎 の 食堂 と 言 うか 、 昔 ながらの 食堂 と 言 うか 、 最高 ですね ｗ 夕方 に 観光 で ヤマト 館 などを 見 に 行 ってたら 、 海軍 カレー が 食 べたかったのですが 時間 が 悪 くどこも 閉 まっていました
                                                                      • 005   「 いせ 屋 」 という 名前 は 先々代 が 三重県出身 だったことから 「 お 伊勢 さん 」 から 取 ったものだと 、 現在 のご 店主 に 教 えていただきました
                                                                      • 005   先々代 が 海軍 で コック をしていた 時 の レシピ で 店 を 出 し 、 今 に 受 け 継 いでいる

                                                                    • 025   肉 じゃ がの レシピ は 海軍 レシピ に 忠実 とか

                                                                      • 031   せっかく 呉 まできたのでもう 一軒行 ってみました ネット で 調 べて 気 になったお 店 の 名前 は 「 田。洋食 いせ 屋 」 大正 １０ 年開店 の 呉 で 一番古 い 洋食屋 さんだそうです その 中 でも 特 に 目 をひいたのがお 店 の 名物 ？ にもなっている 「 特製 かつ 丼 。。 1100 」 見 た 感 じ カツカレー ですが 、 ご 飯 の 上 に デミグ ラスソー ス がかかってて 今 まで 食 べたことない 感 じで ウマー です 洋食屋 だけどご 飯 に 漬物 ついてるあたりが 町 の 洋食屋 っぽくていいですね 近 くに 寄 られた 際 にはどうぞ

                                                                        • 032   カツカレー 1100 円 、 カレー ライス 700 円 、 カレー うどん 500 円

                                                                          • 032   タマネギ が ベース の カレー ルー は 味付 けが 非常 に マイルド で 、 子供 でも 食 べられると 思 われる

                                                                            • 033   しかし 、 おみやげ 用 に 大根 1 本分 のお 新香 、 200 円 はお 買 い 得 です

                                                                              • 034   昭和 初期 の 洋食 の 実像 を 忠実 に 伝 える 稀少 な 老舗 である 実際 に 食 すと 明治 の 西洋料理 とは 異 なり かなり 日本 人 の 口 を 意識 してあっさり 仕上 げられている しかし 見 た 目 よりも うまい ！ ！ きっちりとした ベシャメル タマネギ の 甘 み 食材輸入 は 恐 らく 困難 だった 時代 簡単 に 直。欧州 に 修行 に 行 くことは 困難 な 時代 先達 がさらに 先達 から 直接 に 伝 えられ 広 く 受 け 入 れられた 日本 の 「 洋食 」 の 見本 なのだろうか この 時代 まで 順調 なのは なんだかんだいって 食 して うまい ！ ！ これにつきる 次 に 訪 れることが 出来 るのはいつになるかわからないが 通過 の 際 は 絶対 再訪 したい 名店 である 拍手 ！ ！ 賞賛 ！ 大変 おすすめでつ

                                                                                • 036   食 べろぐを 見 て 一番人気 ！ なるほど ！ 行 ってみよう ！ となったので 行 ってみました

                                                                                  • 037   海軍 カレー は 辛 すぎず 子供 でも 十分大丈夫 です

                                                                                    • 037   また 、 こちらの 勝手 で 注文 後 の オーダー 変更 をお 願 いしましたが 、 快 く 応 じてくれ 、 大変感 じの 良 い 店 でした

                                                                                      • 037   洋食屋 ですが 和食 もあり 、 テーブル 席 、 座敷 もあるので 何 でも OK の 感 じです
                                                                                        研究開発blog