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べんてん - 口コミ一覧 [食べログ]


中盛 魚介系 太麺 味玉 行列 魚介 大盛 中太 大勝軒 高田馬場 普通盛 麺屋 川沿 名店 自家製 酸味 店内 豚骨 神田川 辛味 暖簾 旨味 完食 店主 ーメン 行列店 神田川沿 大食 並盛 スープ 1kg 人気店 高田馬場駅 煮干 自家製麺 醤油 ラーメン 有名店 開店 味付 愛想 海苔 食感 メンマ 動物系 濃厚 平日 玉子 厨房 有名 神田 普通 衛生 入店 川沿いに 満足 水道 普通盛りで 美味 回転 つけ麺屋 開店前 池袋 麺は中太 訪問 ボリューム チャーシュー 覚悟 食べやす 人気 大盛りは 食べる 半端 是非 店員 並んで 十分 学生 食べやすい 川沿いの 風味 残念 注文 雰囲気 女性 鶏ガラ カウンター 食べた 肝心 食べら 営業 食べて 大盛りを グラム 大量 少なめ オーダー サービス 時間 一気
悪い 11%     近い 5%     ぬるい 7%     狭い 17%     しょっぱい 4%     太い 11%     旨い 10%     汚い 5%     固い 5%     美味い 8%     濃い 13%     終わる 6%     つく 68%     並ぶ 39%     無くなる 4%     頼む 23%     のべる 4%     きる 5%     座る 7%     盛る 5%     伺う 5%     てる 32%     やや 8%     普通 4%     それほど 5%     決して 7%     たっぷり 5%     来る 10%     少々 4%     かなり 19%     意外と 4%     とにかく 9%     しっかり 10%    

  • Total Integration
    • 0学生 時代 からお世話になっても旨い 当たり前のことと思う方もいるこちらのべんてん」さん つけめんが人気 のお店なんだそうですが、 「動物系魚介 だしのスープ もさめる いっきに麺をつかみいっきに大量太麺 」 という、文章だけで表現すると今巷で流行 のスタイルと解釈されがちですが、 その味わい においては一線を画してお聞きいただければと思いま確かに 他の流行 店同様、量はハンパクト系ではなく、魚介 はばっちし効いていますが、 胸焼けするようなコッテリ感・ドロドロ感といったから「並盛 り」を頼んだものは皆無 大変 すっきりしてる 人たちもいて、一気 に麺を少なめ で」と言う 「食べさせてくれます もちろんラーマンやですね大盛 りもメンも非常 においしく、来る たびに悩ませてくれます ちなみに、行列 が多いことでも有名 なこちらのお店です が、 自分池袋 方面から山手線に乗って訪れること が多いため、 べんてんに行くか迷っているときには、走っている電車の車内から一瞬見える 店の前の行列 を動体視力MAXで観察し、行列少なめ ならばダッシュで店に向かっています でも、着いてみると倍くらいの人数に増えていたりすることも… つけ麺、とにかく このつけ麺、量が多く、 なんだかまんまと罠にかかった気持ちになります まーおいしいからつけメンマ がらいいんですけど♪

  • 001   鰹系魚介 、 鶏 ガラ 、 とんこつの トリプルスー鶏 ガラ 、 とんこつの トリプルスープ かな ? 無難 に ンマイ けど 、 最近 かな ? 無難 に 他 の 流行 店同様 、 量 は ハンパ なく 、 魚介 はばっちし 効 いていますが 、 胸焼 けするような コッテリ 感 ・ドロドロ 感 といったものは 皆無
    • 001   確 かに 他 の 流行 店同様 、 量 は ハンパ なく 、 魚介 はばっちし 効 いていますが 、 胸焼 けするような コッテリ 感 ・ドロドロ 感 といったものは 皆無

  • 003   川沿 いの 暗 い 道 をしばらく 進 むと 、 前方 、 道 の 右側 に 古 い 二階建 ての 民家 の 様 な 建物 があり 、 一階 の 正面 に 白 い 暖簾 のかかった ガラス 戸 の 店構 えが 見 える

    • 003   このところ 、 六厘舎 や 多賀野 、 TETSU など 評判 の 店 をたて 続 けに 食 べているから オレ の 舌 が 肥 えたのか

      • 003   しかも 店 の 入口両脇 には プラスチック 製 の ゴミ 箱 や ダンボール 箱 が 並 び 、 あんまり ウツク しくなさそうだ

        • 003   二階 の 住居 と 思 しき 部分 にはすり ガラス の 窓 に カーテン 越 しに テレビ の 光 が 映 り 、 鉄製 の 窓枠 には 鉢植 え 用 の 鉢 が 並 べてある

          • 003   早稲田通 り 沿 いの 4 番出口 から パチンコ 屋 の 脇 を 通 り 、 まっすぐ 進 むとやがて 神田 に 突 き 当 たり 、 右手 に 折 れる

            • 003   有名店 の 「 べんてん 」 を 一度食 べてみたくなって 東西線 に 乗 って 高田馬場 に 向 かう

              • 003   茶色 いつけだれは 鶏 ガラ 醤油魚介 を 合 わせた 感 じで 一面 に 刻 み ネギ が 浮 き 、 小 さな 海苔 2 枚 、 長 めの メンマ 、 。上 の チャーシュー が 数本投入 されている

                • 003   麺 の 量 が 多 いとは 知 っていたが 、 よく 見 ると 、 つけ 麺 は 並 が 350g 、 中盛 り 650g 、 大盛 りはなんと ! 1kg

                  • 004   この 手 のつけ 麺 を 食 い 漁 った 人 には 、 大盛 り ( 1kg ) もいけるだろう
                    • 025   ちなみに 中盛 りで 650g 、 大盛 りだと 1kg の 分量 だというから 驚 きである

                  • 004   まず 、 つけ 汁 を 渡 されるのだが 、 そんなになみなみでもないのに 油 がべとべとで 汁 がこぼれている

                    • 004   前述 の 特徴 からか 、 大勝軒 や ラーメン 二郎 などと 比 べると 完食 後 の 満腹感 がそこまで 感 じられない

                      • 004   茹 で 後 の 量 が 爆量 で 表記 するつけ 麺 は 一。
                        麺 を 水 にさらすのが 理由 からか 、 つけ 麺 を 頼 んだ 人 の 後 から ラーメン を 頼 んでも ラーメン の 方 が 早 く 出 てくる
                        • 004   つけ 麺 は 一。麺 を 水 にさらすのが 理由 からか 、 つけ 麺 を 頼 んだ 人 の 後 から ラーメン を 頼 んでも ラーメン の 方 が 早 く 出 てくる
                        • 070   麺 の 量 が 爆量 で 普通 盛 りでも 生。時 350 グラム 有 るそうです どんなに 食 べれる 人 も 最初普通 盛 りにした 方 が 無難

                      • 004   食器 の 洗 い 方 が・・・・ 衛生 管理 の クレーム は 食 べ ログ には 書 くと 違。
                        書 き 込 みになるので 、 これ 以上 は 書 かもしれないが 、 実際 に 行 って 洗 い 方 を 見 てもらえれば 気付 く 点 はあると 思 う
                        • 004   食器 の 洗 い 方 が・・・・ 衛生 管理 の クレーム は 食 べ ログ には 書 くと 違。書 き 込 みになるので 、 これ 以上 は 書 かないが 、 実際 に 行 って 洗 い 方 を 見 てもらえれば 気付 く 点 はあると 思 う

                      • 005   厨房 を 見 ると 4 、 5 人分 の 麺 を 一気 に 茹 でているようで ザル には 大量 の 麺 があり 豪快 な 湯切 りをされています

                        • 005   鶏 ガラ を ベース豚骨 や 鯖 、 煮干 し 、 干 し 椎茸 などから ダシ をとっているようで 結。醤油 の 味 が 強 めに 出 ています

                          • 005   麺 は 中太 よりかやや 太 めの ストレー ト で 最初 パッ と 見 そこまでおいしそうに 見 えないんですが 食 べてみるとものすごくうまい ! つるつるもちっとしててこの 麺 は 最高 に 好 きです
                            • 026   中太 の ストレー ト な 麺 は 、 オーソドックス なつく りだが 適度 な コシ 、 つけ 汁 との 絡 み 度 などよく 考 えられている

                          • 008   個人的 にはもっと ドロッ と 甘 めのつけ 汁 のほうが 好 みですが 麺 に 関 してはこちらのはすごい 好 きでした
                            • 005   個人的 にはもっと ドロッ と 甘 めのつけ 汁 のほうが 好 みですが 麺 に 関 してはこちらのはすごい 好 きでした

                          • 009   店内 狭 し ! さて 、 だんなはあまりのお 腹 の 空 きっぷりで 「 つけ 麺大盛 りで 」 と 言 ったところ 、 「 初 めての 方 は 、 大盛 りは 遠慮 してもらってます 」 とのこと
                            • 030   実際僕 もつけ 麺大好 きで 数年前 から 通 ってはいるのですが 最初 はおいしい 店 だがここまでは・・・

                          • 009   ずっと 伺 わせていたかったのに 、 日曜日 が 定休日 ということもあり 、 なかなか 伺 えなかったのです
                            • 009   ずっと 伺 いたかったのに 、 日曜日 が 定休日 ということもあり 、 なかなか 伺 えなかったのです

                          • 009   麺 はもちもちしているし 、 魚介 の 香 りがたつつけ 汁 の 中 には 、 しなちく・ 刻 み チャーシュー も 入 っていますが これらも 、 超美味 しい
                            • 009   つけ 汁 の 中 には 、 しなちく・ 刻 み チャーシュー も 入 っていますが これらも 、 超美味 しい

                          • 011   う ~ ん 、 いい 盛 りしてる ねぇ ( 相変 わらず 凄 い 量 です ) ♪ 海苔 の 入 ったつけ ダレ からは プ ~ ン と 魚介 の 香 りが 漂 ってきます

                            • 011   そういえば 、 初 めてべんてんに 入 って 「 つけ 麺 の 大盛 り 」 を 頼 んだら 、 大将 から … 「 大丈夫 ? ウチ の 大盛 りは 1 キロ あるよ 」 と 言 われたっけ … ( 笑 ) その 時 は 、 あわてて 中盛 り ( 650g ) に 変 えました ( 回 りの 客 から 失笑 を 買 ったのは 言 うまでもありません … ) 過去 に 中盛 りを 完食 した オイラ は 「 べんてんの 大盛 りを 食 べる 権利 」 を 持 っているのですが 、 注文 は … つけめん 中盛 り ( 900 円 ) すいません ヘタレ で … だって 大盛 りは 洗面器 に 入 ってくるんでしょ ~ ! ? それに 一人 だったので 恥 ずかしくて 注文 できませんよ ~

                              • 011   プリプリ っとして 弾力 のある 自家製 麺 は 、 喉 ごしが 良 く ツルツル 入 ってきます

                                • 013   まぁ 、 そんな 分 かりきったことはどうでもよく 、 早速 つけ メンマ注文メンマ はどうでも 良 かったんですけど 、 なんとなく ネタ として メンマ にしました ( 笑 ) さて 、 べんてんを 目指 しているのでは ? という 錯覚 に 陥 り 、 ですが 、 味 の 評価 はしません
                                  • 008   店 に 向 かう 途中 、 まわりは 皆 べんてんを 目指 しているのでは ? という 錯覚 に 陥 り 、 できる だけ 早歩 きで 抜 かしてしまう

                                • 013   原因 を 知 るために 水 を 注 ぐ 現場 を 見 てみると … 国内有数 の 不味 さを 誇 る 、 天下 の 東京 水 を 水道 からそのまま コップ に 注 ぎます

                                  • 014   つけ 汁 は 、 酸味旨味 、 共 に ◎ 少 ししょっぱい かな ~ という 気 がしたが 、 この 麺 を 食 べ 干 すにはこれくらいが 妥当 なのかもしれません
                                    • 014   スープ はというと 、 これもつけめんにもってこいって 感 じでですね 、 控 えめな 酸味辛味しっかり とした 味 わい

                                  • 014   でも 、 そこは 言 わずと 知 れた 有名店 だから 躊躇 することはないのだけれど なんの 事前知識 もなく 入 る 勇気 はないって 感 じでしょうか

                                    • 015   その 頃 は 、 12 時前 に 行 けば 大体行列出来 るような 店 ではなくすんなり 入 れましたし 、 毎日行 っていたからか 、 つけ 麺 を 頼 んでも 、 味玉サービス してくれてました
                                      • 032   今 は 行列出来 るような 店 ではないけど 、 自分 の 信念 を 貫 けば 、 いつかはきっと 行列出来 る 店 になると

                                    • 016   味玉 の 作 り 方変 えたのかな ? 玉子 を 殻 つきの 状態 でゆでて 、 タイマー をかける

                                      • 016   なんか 最近 来 てなかったけど 、 ラーメン つけ 麺 ともに 50 円値上 げしたみたいですね

                                        • 017   茹 で 前 350g が 並 みですが 、 どんぶり 一。
                                          麺 だらけなのが 出 てくるので 茹 で 後重量 だと 1kg 近 いのではなかろうか
                                          • 098   カウンター のみでお 客全員 の 分 を 一気 に 茹 で 上 げて 作 るので 回転 が 遅 くなってしまうのは 納得

                                        • 018   余 りにも 長 い 行列 による 近隣住民 との トラブル で 閉店 したらしい 。得 は 閉店 してしまい 、 やっと 去年 、 千歳船橋 で 再開 し 始 めました

                                          • 019   自家製 麺 は 中太 の ストレー ト 麺 で 、 モチモチ した 食感 に ツルツルッ と 入 ります

                                            • 019   スープ の 中 に 隠 れていた 肉 は 短冊切 りにされたさくっとした チャーシュー でこちらも スープ の 味 を 良 く 吸 いうまい

                                              • 019   喉越 しが 良 く 妙 に 麺 の 舌触 りが 良 く 、 350 グラム もあっという 間 に 食 べてしまいました ・ ・ ・ スープ辛味酸味 はあまりなく 甘 みと ダシ の 旨味 がめいっぱい 利 いているつけ スープ で 「 大勝軒 」 に 似 ている

                                                • 019   麺 ・スープ 共 に 「 優 しい 」 味 、 行列 が 絶 えない 理由 もわかる 気 がしました ・ ・ ・ 初 めて 「 つけ 麺 」 という 物 を 食 べた 時 の 感動 が 甦 りました ・ ・ ・ しかし 、 お 冷 が 常温 の 水道 水 なのはちょい 勘弁 して 欲 しいです ・ ・ ・ ^ ^ ;
                                                  • 003   果 たして 全部食 えるのか ! ? 待 つこと 7 、 8 分 で 兄 ちゃんが カウンター 越 しにつけだれの 小 ぶりの 丼 と 麺 の 大 ぶりの 丼 を 渡 してくれる

                                                • 020   最後 のほうは スープかなり 冷 めちゃうので 、 やっぱり 最後 まで 熱々 で 食 べたいなぁ … どうしたら 最後 まで 熱 い スープ で 食 べれるのかなぁ

                                                  • 020   中 に 入 って 注意 書 きにびっくり ! 生麺 の 状態 で 上 がった 麺 が 目 の 前 に 置 かれて 「 … 」 隣 の 人 のを 見 てる よりもなんだか 多 いような … ? ( 気 のせい ) でもつけ 汁 はとってもいい 香 り ( ´ ∀ ` ) いざ 実食 すると 、 つけ 汁 は 若 っっ 干 ぬるい けど 、 おいしい ! これはいけるかもしれん ! と 、 そうこうしてる うちに 、 一緒 に 行 ったのがかなり よく 食 べる 男 より 早 く 350g 完食 しました
                                                    • 020   中 に 入 って 注意 書 きにびっくり ! 生麺 の 状態 で 350g って … 無理 だよ ! 食 べれない ! ! と 一瞬思 いはしたのですが 、 一緒 に 行 ったのがかなり よく 食 べる 男 だったので 、 まあ 余 ったらこいつが 食 べるやろ ☆ てことで 注文 しました

                                                  • 023   平日 の 20 時。
                                                    利用 したのですが 、 店 の 前 の 道路 を 挟 んで 3 ~ 4 人 が 並 んで 待 っている 状態 でした
                                                    • 008   素 で 食 べるのは 結構寂 しいです ) 平日 20 時半 を 過 ぎると 危険 で 、 入 れないこともあります

                                                  • 023   有名 なのはつけ 麺 だけれども 、 旨味 たっぷり の 力強 い 麺 に 負 けないよう 、 つけ ダレ も 砂糖 と 脂 が 多 めの 濃厚 かつ 甘 みが 強 いもの ( 醤油 ベース ) になっているので 、 個人的 には 断然 ラーメン を オススメ する ( こちらもかなり 濃厚 だが )
                                                    • 028   有名 なのはつけ 麺 だけれども 、 旨味 たっぷり の 力強 い 麺 に 負 けないよう 、 つけ ダレ も 砂糖 と 脂 が 多 めの 濃厚 かつ 甘 みが 強 いもの ( 醤油 ベース ) になっているので 、 個人的 には 断然 ラーメン を オススメ する ( こちらもかなり 濃厚 だが )

                                                  • 025   開店 時 からお 昼 ごろまで 姿 を 見 せる 田中氏 ですが 、 一説 によると トイレ にこもっているとも 言 われ w 、 なかなか 見 かけることは 少 ない
                                                    • 025   この メンマ トッピング 、 11 時 の 開店 から 1 ~ 3 時間 ほどで 売 りきれとなる

                                                  • 025   ラーメン 二郎神田 神保町店 を 愛 する 私 としてこの 店 の 存在 は 決 して 無視 することのできないものである

                                                    • 026   つけ 汁 は 、 醤油 味 を ベース に 植物系 と 動物系 の ダブルスープ で ( と 思 われ ) 、 とても 濃厚

                                                      • 027   最近魚介 人気 で 、 スープ が 「 魚 ! 」 って 感 じの 店 が 多 いですが 、 べんてんの 、 動物系魚介 がどれも 飛 び 出 しすぎず 上手 く 混 ざっている 感 じが 好 きです
                                                        • 004   スープ に 絡 み 、 これまた 太 すぎずもっちりしていて 、 どんどん 勢 い 良 く 食 べていける

                                                      • 027   前 はここでしか 食 べられないつけ 麺 だったのに・・・ 変 わったのは ボロボロ ののれんだけでは 無 かったようで・・・ ” 麺。

                                                        多 ” ってのれんにありますが 、 前 の 方 が 麺 は 太 くて スープ は 濃 かったよね ? ・・・ 外 れの 日 に 当 たったのかなぁ・・・ 行列 も 短 いのはたまたまじゃないんじゃないかなと・・・ ま 、 色々愚痴 っぽくなってしまいました が 、 今 ももちろんおいしいですよ
                                                        • 024   前 はここでしか 食 べられないつけ 麺 だったのに・・・ 変 わったのは ボロボロ ののれんだけでは 無 かったようで・・・ ” 麺。。多 ” ってのれんにありますが 、 前 の 方 が 麺 は 太 くて スープ は 濃 かったよね ? ・・・ 外 れの 日 に 当 たったのかなぁ・・・ 行列 も 短 いのはたまたまじゃないんじゃないかなと・・・ ま 、 色々愚痴 っぽくなってしまいました が 、 今 ももちろんおいしいですよ

                                                      • 029   ただ 、 建物 の 老朽化 が 激 しすぎることと 、 「 水道 水 」 の 問題 だけは 、 なんとかしてほしいな

                                                        • 031   接客 は 、 ラーメン 店 に 然程 の レベル は 求 めませんが 、 少々愛想 振 りが 目立 ちますね

                                                          • 031   「 並 」 で 通常大盛以上 、 「 中盛 」 は 体育会系学生 さん 向 け 、 「 大盛 」 は 大食 い チャンピオンクラス 用 ( 一見 さんお 断 り )

                                                            • 032   また 結構 な 毒。
                                                              家 でもあり 、 滝 ○ ○ 大 ○ 軒 が 旨 いと 思 う 奴 は 味覚 がおかしいだの 、 ( 笑 ) 某有名ーメン 店 の 店主 は 本 で 切 り 方 の レシピ を 公開 しているけど 、 あの 通 りに 作 っても 、 あの 店 の 味 には 絶対 ならないことは 、 作 り 手 が 見 れば 一発 でわかるだの ( 笑 ) そういった 御主人 のざっくばらんな 性格 と 過激 な トーク が 自分 はとても 好 きだった
                                                              • 015   レビュー を 見 ていると 、 最近店主 がいないときもあるようですが 、 当時 はまだ 一人 で 切 り 盛 りされてました

                                                            • 032   今 でこそ 東京 を 代表 するつけ 麺 の 超人気 であるが 、 当時 は 行。云々 どころか 、 店内 はいつも 閑古鳥

                                                              • 032   今回訪 れたのは 、 御主人 の 顔 を 拝見 する 目的 もあったのですが 、 店内 で 働 いているのは 、 無愛想 な バイト 君二人 だけで 、 それが 個人的少々 残念 に 思 いました
                                                                • 063   過去 には 頑固 と ポジティブ に 受 け 取 られた 愛想 の 薄 い 応対 も 、 今日 では 原点対象 かも

                                                              • 032   後半 はただただ 、 どんな 味 の 何 を 食 べてる かもわからないまま 、 機械的 に 麺 を 口 に 運 ぶ 、 、 みたいな 、 、 サービス は 、 ま 、 良 くも 悪 くも 人気 らしい 、 、 と 思 います 小雨 がぱらつく 中 、 外 で 並 ぶお 客 さんが 1 分 でも 早 く 店内 に 入 れるようがんばる 、 という 感 じは 無 く 、 店 の ペース と 段取 りをかたくなに 守 る
                                                                • 036   後半 はただただ 、 どんな 味 の 何 を 食 べてる かもわからないまま 、 機械的 に 麺 を 口 に 運 ぶ 、 、 みたいな 、 、 サービス は 、 ま 、 良 くも 悪 くも 人気 らしい 、 、 と 思 います 小雨 がぱらつく 中 、 外 で 並 ぶお 客 さんが 1 分 でも 早 く 店内 に 入 れるようがんばる 、 という 感 じは 無 く 、 店 の ペース と 段取 りをかたくなに 守 る

                                                              • 032   無論 、 今 でも 費用対満足 度 の 高 さは 目 を 見張 るものがあるが 、 味 に 関 しては 、 東池袋 大勝軒 系 では 、 今 は 無 き 、 町屋 の 。
                                                                得 、 つけ 麺全体 では 、 神奈川新町 の 桜花 の 方 が 自分 好 みであることを 、 改 めて 再認識 したのでした
                                                                • 086   麺屋 武蔵 やなんっつっ 亭 や 大勝軒 や 二郎 などたべましたけど 、 ここが 一番 美味 しいです

                                                              • 032   ( 笑 ) ただ 、 ボリューム は 、 当時 より 益々増 えているようで 、 中 が 650g で 大 が 1000g となっているのには 思 わず 苦笑 い

                                                                • 032   ( 笑 ) 先日 、 約 5 年 ぶりに 伺 ってみたところ 、 ピーク 時 に 比 べて 、 随分行列 も 落 ち 着 き 、 ( といっても 30 分 ちょい 待 ちましたが ) 営業 時間 も ( 15 時 に 閉店 なんて 時期 もあったようですが ) 平日 ~ 20 時 、 土祝 ~ 16 時 まで 伸 びていた
                                                                  • 053   近 くで バイト してたので 、 昼休 みとか 食 べに 行 ってましたが 、 神田 に 沿 って 毎度 すごい 行列 でした
                                                                  • 098   横 を 通 るたびに 、 川 に 沿 って 行列出来 ているのを 見 ながら 気 になっていました

                                                                • 033   ( 行列 店 は 良 い イメージ 無 いんだよねー ) と 思 いつつ 、 他 の レビュー さんの コメント で 愛想 が 悪 いとか 聞 いていたのに 、 これまた 他 の レビュー さんを 参考 に 《 つけめん 。
                                                                  盛 》 + 《 味付 玉子 》 750 円 + T50 円 を 注文 すると 、 「 あいよ ! 」 と 良 い 返事 ! 席 の 案内 も スムーズ
                                                                  • 002   カウンター に 座 り 、 注文 はつけめん 800 円 と … ビール 500 円 もね ♪ へへへ 休 みだし ( ^ _ - ) - ☆ さて ビール アイドリング の 後 にご 。麺 ~ ♪ やや 黄色 がかった 麺 は ツヤツヤ に 光 ってますね 、 ウマソ ~

                                                                • 033   隣 のお 客 の 中盛 りなんか 、 喰 えないよ w 麺 が ドンブリ いっぱいに 入 ってる んだもの ( ^ - ^ ) 具 も 盛 り 沢山 ! 短冊切 りの チャーシューメンマ

                                                                  • 034   最近 流行 の スタイル とは 異 なるが 、 ここは 池袋 大勝軒 系 を 進化 させた 一 つの 完成型 といえるだろう

                                                                    • 034   今時 、 魚粉 などを 使 い インパクト を 強 めているがここは 違 う 、 最初 から スープ に 入 っていて トロトロ なのだ
                                                                      • 030   今時 、 魚粉 などを 使 い インパクト を 強 めているがここは 違 う 、 最初 から スープ に 入 っていて トロトロ なのだ

                                                                    • 035   魚介 に 目 がない 私 が 食 べた 中 でも 、 上位 に ランク されるべき 味 であったように 思 います

                                                                      • 035   並盛 りで 350g 、 中盛 りで 650g ( だっけ ? ) と 、 私 は 下調 べしていったから 「 並盛 り 」 を 頼 んだものの 、 隣 のおじさんは 中盛 りを 頼 んでいました

                                                                        • 036   思 ったより 空 いててすぐ 入 れたんですが 、 、 、 、 うーん 、 これといって 味 とは インパクト が 無 いし 、 馬場 なら 他 のつけ 麺 のべんてん 、 いや 原点 といった 感 った ww の 方 がおいしいかな 、 、 、 という 感 じでした
                                                                          • 002   流行 りの 味 とは 違 いますが つけ 麺 のべんてん 、 いや 原点 といった 感 じ ww の 味 わいです
                                                                          • 036   思 ったより 空 いててすぐ 入 れたんですが 、 、 、 、 うーん 、 これといって 味 は インパクト が 無 いし 、 馬場 なら 他 のつけ 麺屋 の 方 がおいしいかな 、 、 、 という 感 じでした

                                                                        • 036   量 がとにかく 多 いのですが 、 特 に 半分 くらい 食 べて 、 スープ が 冷 めきったあたりからの 戦 いが 始 まりました

                                                                          • 037   また 衛生 面 も 決 して 良 いとは 言 えず 、 席間 も 窮屈 なので 女性 客 や 子供連 れには 不向 き

                                                                            • 038   最初 は 麺 の 多 さに 驚 くばかりでしたが 、 舌 にねっとりと 絡 みつく スープ濃厚 さや 、 しっかり した 味付 けの メンマ 、 もっちりした 麺 など 、 ひとつひとつがしっかり と 仕事 されているから 何度 も 含 め 、 何 やかんやで 及第点以上満足 し 、 肌 に 神田 の 川風 を 運 んで 神田 川沿 いに 並 ぶ 価値 もあるわけです
                                                                              • 063   という ノスタルジー も 含 め 、 何 やかんやで 及第点以上満足 し 、 肌 に 神田 の 川風 を 楽 しみつつ 、 東 への 帰途 へと 就 きました

                                                                            • 039   スープ は 鶏 ガラ を ベース豚骨煮干 、 サバ 節 、 干 し 椎茸 などを 入 れて 大 きな 寸。鍋 で 作 ってます

                                                                              • 040   但 し 、 あえて 苦言 を 呈 すると 、 麺 の 供 されるまでの 時間 差 もあり 、 多少 、 ぬるくなっていたような 、 また 、 最後 に 供 される スープ にも 、 なにかやや 違和感 を 覚 え 食後 の 爽快感 に 欠 けるような 気 もするが
                                                                                • 010   但 し 、 あえて 苦言 を 呈 すると 、 麺 の 供 されるまでの 時間 差 もあり 、 多少 、 ぬるくなっていたような 、 また 、 最後 に 供 される スープ にも 、 なにかやや 違和感 を 覚 え 食後 の 爽快感 に 欠 けるような 気 もするが

                                                                              • 046   つけ ダレ には 細切 れ チャーシューメンマ 、 ねぎ 、 海苔 が 二枚 と オーソドックス な スタイル

                                                                                • 055   スープ動物系魚介 がどれも 飛 び 出 しすぎず 上手 く 混 ざっている 感 じでした

                                                                                  • 063   とはいえ 私 も 舌 が 肥 えすぎたのか 、 粘度 の 低 さがやや 物足 りなく 、 固 ゆでのゆで 卵 も タイムマシーン で 先祖返 りした 気分 でした

                                                                                    • 066   ラッキー ! いつも 他 のお 店 では 400 グラム くらいは 余裕 なので 中盛 りでっと 言 い 直 しました 面 も 太麺 で 私 は 大好 きです 特 につけ 麺 の 高田馬場 「 べんてん 」 さん ^ ^ デート では 行 かないほうが 良 い ラーメン 屋 さんです ^ ^ 行列 は 道路 を 挟 んだ 川沿 いに 並 びましょう ^ ^ とりあえず り 量 が 多 いので 満足きる普通 盛 でも 350g だし 、 中盛 で 650g 、 大盛 で 1000g … 1 キロ は 聞 いた 事 ないな 、 流石 に ( 笑 味 はお 魚系 の 味 で 甘 さも 酸味 も 少 なめ ^ ^ 食 べやすいです ^ ^ 美味 しい 美味 しい ^ ^ 麺 も ツルツル で 良 い 感 じでした ^ ^ メンマ美味 しいからつけ メンマ がいいかも ^ ^
                                                                                      • 014   「 つけめん 中盛 り 650g 」 大盛 1kg いってみたかったけど 1 人 で 行 ったので 独 り チャレンジニュー に 挑戦 っていうのも 寂 しいので
                                                                                      • 066   大盛 りつけ 麺 の 高田馬場 「 べんてん 」 さん ^ ^ デート では 行 かないほうが 良 い ラーメン 屋 さんです ^ ^ 行列 は 道路 を 挟 んだ 川沿 いに 並 びましょう ^ ^ とりあえず 、 量 が 多 いので 満足きる普通 盛 でも 350g だし 、 中盛 で 650g 、 大盛 で 1000g … 1 キロ は 聞 いた 事 ないな 、 流石 に ( 笑 味 はお 魚系 の 味 で 甘 さも 酸味 も 少 なめ ^ ^ 食 べやすいです ^ ^ 美味 しい 美味 しい ^ ^ 麺 も ツルツル で 良 い 感 じでした ^ ^ メンマ美味 しいからつけ メンマ がいいかも ^ ^
                                                                                      • 099   量 が 多 くて 、 大満足 です 大盛 りを 頼 んだら 、 大変 なことになりそうです 間違 って 、 大盛 りと 発言 してしまい 、 あわてて 中盛 りでっと 言 い 直 しました 面 も 太麺 で 私 は 大好 きです 特 につけ 麺 が 最高 ! ! つけたれも 、 良 き 味 で 、 絶品 ですね 並 んで 食 べる 価値 があると 思 います

                                                                                    • 069   最悪 は 水 がなんと 人 の 使 った コップ を 洗剤 の 流 しに 浸 けてしゃぶしゃぶと 2 回 くらいこすりそのまま 流 しっぱなしの 水道 の 水 をその コップ に 入 れて 目 の 前 に 出 された

                                                                                      • 077   つけ 麺 を 食 べましたが 、 噂 どおり 量 がすごい ! 魚介スープ でうまいが 、 ぬるくなってくるとちょっと 飽 きてくる

                                                                                        • 083   つけ 麺 のおつゆがやっぱり 噂通 り 、 ダシ がしみこんだ 絶妙 な 美味 しさでしたが 、 麺 をつけこんで 食 べた 時 に 口 の 中 で 麺 と 汁 が 分裂 したような 感触 でいまいちでした

                                                                                          • 087   全国的 には 流行 らないのだろうか ! ? こんなにうまいつけめんの スタイル でも 九州 や 関西 や 北海道 では 駄目 なのだろうか ! ? 本当 に 不思議 だ

                                                                                            • 092   寒 い 中 を 並 んでやっとありつく ことが 出来 ました . つけ 麺 の ラーメン がありますが 、 つけ 麺 は 好 みでないので ラーメンオーダー しました . しょうゆ 系 の 味 がこってり 、 見 た 目 がすっきりの スープ で 、 とてもおいしかったです .
                                                                                              • 036   外 から 吹 き 込 む 風 と 小雨 、 冷 め 切 った スープ と 麺 、 魂 の 抜 けたような 店員 の 心 の 相乗効果 でしょうか
                                                                                              • 092   寒 い 中 を 並 んでやっとありつく ことが 出来 ました . つけ 麺 と ラーメン がありますが 、 つけ 麺 は 好 みでないので ラーメンオーダー しました . しょうゆ 系 の 味 がこってり 、 見 た 目 がすっきりの スープ で 、 とてもおいしかったです .

                                                                                            • 094   回転 が 悪 いので 、 平日 の 昼 を 少 しはずした 13 時過 ぎでも 30 分以上 並 ぶのが 少 し ネック かな

                                                                                              • 094   1 時 30 分位 かな ? 並 んでない・・・ 入 ってみると 4 席位空 いてる ・・・・ 味玉 つけ 麺 を 注文店内 は 昭和 の ラーメン 屋 の 感 じが プンプン します ! 聞 いてはいたが 麺多 い・・・ スープ ・・ う ~ む 脂 っぽい・・・ ごめんなさい・・ あいませんでした
                                                                                                • 018   ■ 全体的 な 感想 つけ 麺 は 、 スープ ・ 麺 ともに 素晴 らしく 美味 しく 頂 きました
                                                                                                • 054   1 時 30 分位 かな ? 並 んでない・・・ 入 ってみると 4 席位空 いてる ・・・・ 味玉 つけ 麺 を 注文店内 は 昭和 の ラーメン 屋 の 感 じが プンプン します ! 聞 いてはいたが 麺多 い・・・ スープ ・・ う ~ む 脂 っぽい・・・ ごめんなさい・・ あいませんでした
                                                                                                • 094   大勝軒 以上 じゃ・・・ 普通 のお 店 で 大盛 を 食 べてる 人 でもここは 普通 十分 です ! 僕 が 食 べたときは 、 少 し 麺 が 少 しゆるかった

                                                                                              • 095   私 は 大勝軒 ( 山岸 ) 系 の 醤油 味 に 太 い 麺 は 、 たまに 無性 に 食 べたくなるほど 、 一度食 べると クセ になります

                                                                                                研究開発blog