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ミート矢澤 ミートヤザワ - 口コミ一覧 [食べログ]
黒毛和 黒毛和牛 五反田 和牛 肉汁 鉄板 精肉 行列 生肉 肉質 店内 ハンバーグ 目黒川 部位 目玉焼 目黒 味噌汁 ミディアム 開店 ムレア 目黒川沿 ミディアムレア 注文 サラダ 川沿 矢澤オリジナル 入店 フレッシュハンバーグ ステーキ 平日 五反田駅 回転 赤身 大盛 ソース 醤油 値段 ユッケ 矢澤オリジナルソース ランクの黒毛和牛 ポテト 矢澤ステーキ 美味 黒板 胡椒 店員 肉好 牛肉 産地 訪問 長蛇 肉屋 ランチ ルソース ディア 評判 黒毛和牛%フレッシュハンバーグ 目黒川沿いに サイコロステーキ 食感 オリジナル ヤザワミート オリジナルソース 焼肉 清潔 満席 Aランク ミニサラダ 相性 時前 Aランクの黒毛和牛 種類 黒毛和牛ハンバーグ 自家製 満足 和牛%フレッシュハンバーグ 度行 %フレッシュハンバーグ メニュー 川沿いに 数種類 ステーキハウス 到着 ジュー 内装 高級 西五反田 ハウス 絶品 露出 分前 店前 ジューシー 五反田駅から 期待 苦手 食べた 品川 00g 和牛専門
柔らかい 18% 美味い 11% 旨い 5% 赤い 7% 高い 19% 近い 11% 美味しい 49% やわらかい 4% 臭い 4% 速い 6% 熱い 8% 卸す 6% 挽く 4% 焼く 34% 味わう 4% 並ぶ 44% 付け合わせる 4% 割る 11% 頼む 21% 焼ける 9% 噛む 5% 混む 9% すんなり 4% さっぱり 6% あっという間に 4% 既に 8% しっかり 16% もう少し 9% やや 4% 意外と 5% せっかく 6% そのまま 8% 結構 14%
- Total Integration
- 0ここの感想 はハンバーグ の評判 を聞いて 、 ミート矢澤 へ訪問 いたのだけど、日曜 の18:00少し前で、次回 は是非 行き着いた 他のお客さん は、たいと思って いる間は天気が良くて暖かかったので、近くに行く機会が! 黒毛和 牛専門 の精肉 卸の老舗、ヤザワミート さんの直営店 ステーキ は全て、格付けの最高 峰の厳選されたA5ランク のお肉が格安で食べら れるといいそうです でもすぐカット して焼かないと鉄板 はすぐに冷めてしま うので注意 ここレアが苦手 な人は微妙に厳しいかも焼く 時に希望聞いて くれるかもだけど お肉は、生でも 食べら れることを説明 されるだけあってウキウキと出かけて来い!!といわれました たまたま5人目に並びその後私の後には10人ちょっと並んだからラッはハンバーグ (1,260円) ■サイコロステーキ (2100円)キー☆ ハンバーグ 300 g 目玉焼 き+ご飯セット と 今日 のオススメだったと思うでも、回転 がよく、意外 と 回転 が速く店内 へ 肉を焼く 匂いが嫌がおうでも食欲 を刺激する目玉焼 き(¥100円) ランチ アイスコーヒー(200円) まず、サラダ とドリンク が提供 されます 目玉焼 きトッピング (120円) 真ん丸なハンバーグ ガーリック のハンバークチッ(100円)とガーリック チップ (100円)をトッピング で注文 すると1時間 以上待つこと に11時15分少々ハンバーグ 登場 !真中は中心にいくほどほぼレア状態 ! 初めて 見ましたこんなので、添えてある醤油 ベース のたれと卵黄とでそのまま 何もつけずに食べる とユッケ を食べた ようたし美味 しかった感覚 確かに こんなにさっぱり したハンバーグ はありえないほど生部分 が多く、初めて 食べる のだが、 A5ランク 以上の黒毛和 牛の使用 を売りにしているのがさらに高く、 高圧的にも、ハンバーグ 200g(特製ソース ?)+目玉焼 き、 モモステーキ 屋さん 夜は高い が、平日 の昼は1000円代のラン食べれがあるという感じご飯によく合う周りの焦げ色が付いているところは塩、こしょうでも美味 しい お酒との相性 も良いのでしょうが、どうしてもレアを食べた かった私は昼にきてご飯とともにと食べた いと思いま したちょっと残念 でも、レアが嫌いな人はどうな肉が食えるのかな?
- 011 付 け 合 せは コーン 、 プチトマト 、 もやし 、 フライ ドポテト ( チリパウダー 味 ) 、 ブロッコリー
- 013 1 回転 目 で 入店 できたので 2 人 で 200 グラム で 1400 円 、 300 グラム で 2000 円 に 放 り 込 む 高級 黒毛和 牛 100 % フレッシュハンバーグ 1260 円 矢澤 オリジナル ソース サイコロステーキ 2100 円 を 注文 しました
- 013 目黒 川 沿 いにお 店 がある 、 ということで 目黒 川 に 着 いたら 五反田 方面 に 歩 いていくと 遠 くからもう 行列 が 見 えてきました
- 022 偶然 、 五反田 で 時間 ができた 事 もあり 、 ハンバーグ 系 も 最近 食 していない 事 に 気 づき 来訪
- 026 黒毛和 牛 ハンバーグ ( 200 グラム ) 200 グラム で 1400 円 、 300 グラム で 2000 円 に 、 + 600 円 で ライス 、 サラダ 、 スープ が 付 きます
- 028 これから 晩御飯食 べに 出 かけるのに・・・ - - - - - - - - - - - - - - - 久 しぶりに ミート 矢澤 に 行 ってきました
- 030 ちょっと 前 に テレビ で 取材 されたか 何 かで 、 通 りがかるたびに 結構 行列 に なってて 気 になってた 「 ミート 矢澤 」 で ランチ
- 039 ・ 黒毛和 牛 ハンバーグ 300 g ( ☆ 3 . 5 ) ソース が 2 種類 から 選 べたので 、 矢澤 オリジナル ソース を チョイス して オーダー
- 039 ・ 黒毛和 牛 ( ☆ 3 ) まずは タタキ ですが 、 A5 和牛 ということで 安定 した 味 ですが 、 可 も 不可 もない 味 です
- 041 ハンバーグ 300 g 目玉焼 きつき ( 矢澤 オリジナル ソース ) サイコロステーキ を 頼 みました
- 041 以前 から 「 ミート 矢澤 」 という 名前 はしばしば 聞 いていて とーっても 気 になってました
- 044 ( 10 月訪問 ) キャッツ を 観 る 前 に 時間 をかけずにおいしいお 食事 をしたいな 〜 って 探 っていたところ 、 ヒット したのがこちらのお 店 ミート 矢澤
- 050 ハンバーグ がとても 美味 しい 店 がある ! と 友人 に 聞 き 、 はるばる 五反田 までやってきました
- 064 1 回転 目 で 入店 できたので 2 人 で 黒毛和 牛 100 % フレッシュハンバーグ 1260 円 矢澤 オリジナル ソース サイコロステーキ 2100 円 を 注文 しました
- 093 ついてくる ハンバーグ ソース に ハンバーグ を 一口大 にしてつけて 口 に 放 り 込 む 高級 黒毛和 牛 A5 なんだわ ~ 幸 せってな 感 じでした
- 109 ハンバーグ には 100 円 で 目玉焼 きを トッピング して 、 サイコロステーキ はいくつかの ソース から 矢澤 ソース という 醤油 ベース を 選択
- 120 五反田 にて ハンバーグ ランチ を 食 べる 会社 員 で 矢澤 の 肉 を アルカサール の ソース で 食 べたいと 思 うのは 私 だけでしょうか ?
- 150 今回 は 二人 で 行 ったので 、 「 黒毛和 牛 100 % フレッシュハンバーグ 」 と 「 サイコロステーキ 」 を 注文 した
- 014 余談 ですが 、 焼肉 ジャンボ は 白金 の ショバ 代払 うと 思 うとやっぱり 篠崎 じゃなきゃだそうです
- 025 五反田 で 美味 しい 牛肉 が 食 べられると 評判 の ミート 矢澤 を 金曜日 の 夜 に 訪 れた
- 025 アメリカ で コウベ・ビーフ ( 神戸牛 ) の 人気 が 出 る 理由 も 分 かるというものだ ( ただし 、 アメリカ で 売 られている コウベ・ビーフ は 和牛 ではないが )
- 025 まあ 、 デニーズ などの ファミレス の 延長線上 にある 良質 な レストラン といった 感 じだろうか
- 025 矢澤 ステーキ 150 グラム 、 200 0 円 に 600 円 の 定食 セット をつけたもの 、 それに 生 ビール を 注文 する
- 026 。 メキシカン な 雰囲気 で 、 ステーキ ハウス 独特 の 油 と 肉 の 匂 いが 食欲 をそそります
- 027 生肉 のせいかちょっと 胸焼 き ユッケ として 食 べるのであれば 有 りだと 思 いますが 、 かなり 美味 しいんですが 、 ハンバーグ を 期待 していた 身 としては 、 なんだか 不完全 燃焼 な 気分
- 027 焼 き ユッケ として 食 べるのであれば 有 りだと 思 いますが 、 かなり 美味 しいんですが 、 ハンバーグ を 期待 していた 身 としては 、 なんだか 不完全 燃焼 な 気分
- 058 感想 は・・・・ ウマイ ! ! ! ハンバーグ を 割 るとほぼ 完全 な 生肉 が 顔 を 出 します
- 103 妻 は ハンバーグ を オーダー しましたが ジュー シー な 焼 き 上 がりに 満足 していました
- 028 ランチ の ハンバーグ は 普通 の ポテト なんだけど 、 この ソース で 美味 ! ! ミニサラダ 、 味噌汁 、 ごはん 、 ハンバーグ で 1260 円 ごはんは 女性 には 少 し 多 いのであるが 、 その 後 のご 飯少 なめに 、 と オーダー すると 小食 の 方 は 良 いと 思 います
- 028 ランチ の ハンバーグ は サラダ 、 味噌汁 、 ごはん 、 ハンバーグ で 1260 円 ごはんは 女性 には 少 し 多 いのでご 飯少 なめに 、 と オーダー すると 小食 の 方 は 良 いと 思 います
- 115 先 に 書 いた サラダ 、 味噌汁 を 置 くときに 無言 というのはまだ 許容範囲 なのであるが 、 その 後 のご 飯 も 同様
- 161 この ソース で 付 け 合 せの ポテト をいただいて 、 普通 の ポテト なんだけど 、 この ソース で 美味 ! ! ミニサラダ ・ 味噌汁 ・ご 飯 が セット で 1000 円 です
- 029 メイン の 肉 、 ドリンク 、 デザート とどれをとってもおいしく 、 完成度 の 高 いお 店 だと 思 います
- 008 美味 しくて 安 いお 肉 に 負 けず 劣 らず 、 十分 ながっつき サイズ の 上 に 美味 しいです
- 029 赤 ワイン の グラス も 頼 んだのですが 、 割 と 味 のしっかり した スペインワイン で 、 ここの パワフル な 肉料理 と 良 く 合 う ワイン だと 思 いました
- 031 よしお 水 でしめ・・・ 「 空 いてるお 皿 お 下 げします ~ ・・・・ 回転 が 速 い 人気 店 だから 押 し 通 せるのだとはいえ 、 お 肉 の サーブ 以外 の サービス はもう ワンテンポ 遅 くして 欲 しいと 感 じました
- 007 これは ヘタ をすると 1 時間 以上待 つことになるかもと 心配 したが 、 回転 が 思 ったより 早 いようで 、 30 分余 りで 入店 できた
- 013 これは 人気 店 だから 押 し 通 せるのだとは 思 いますが 個人的 には 「 なんだかなあ 」 と 思 います
- 028 並 んでます ~ ・・・・ しかし 回転 が 速 いので 30 分 くらいで 入 れました
- 046 人気 店 だから 、 回転 を 良 くしたいのかも 知 れないけどさ・・・ ディナー はゆっくり 話 したりする 時間 も 必要 だよね
- 093 私 が 入店 する コロ には 後 ろに 30 人近 く 並 んでいたような ^ ^ しかし 噂 どおり 回転 率 がいいですね ココ は ! 待 ちに 待 った 入店
- 095 1 時間 ほど 待 つのを 覚悟 していたが 、 回転 は 思 いのほか 早 く 12 : 30 には 店内 へ
- 031 初訪問 の 時 は 、 鉄板 に 焼 き 付 けて 各。焼 き 加減 調節 してくださいと 言 われても 、 お 箸 だとなかなかうまくいかなくてぐちゃぐちゃになってしまい ハンバーグ というよりそぼろ 状態 に
- 032 最初 はそれほどでもないと 思 って 食 べていたが 、 後半 からめちゃめちゃ 美味 く 感 じてくきます
- 013 ただそこを 差 し 引 いても 美味 しいのでそういうやり 方 も 皆 さん 納得 してしまうのでしょう
- 046 やっぱり 料理 は 味 だけではないのかも 、 味 は 確 かに 美味 しいと 思 いますよ
- 032 個人評価 : ★ ★ ★ ★ ☆ ( 星 4.0 ) 合計支出 : 2,000 円
- 032 言葉少 なげに 黙々 と ハンバーグ ( 目玉焼 き 付 ) とご 飯 とお 味噌汁 を トッピング にしたら 肝心 の ハンバーグ が 完全 に 運 んで 、 「 嗚呼 、 幸 せ ! ! 」 ソース をかける 前 に 半分 に 割 れば 肉汁 ! ! とかいってるのが 溢 れ 出 すところを 目撃出来 たのでしょうが 珍 しく 早 く 美味 しいものを 食 べたい ! という 欲望 に 負 けてしまいました 、 、 、
- 006 ほ ~ ら グルメ 番組 でよく 見 る 光景 が . . . 中 から ジュルジュル っと 肉汁 がたら ~ りと 滴 り 出 て くる . . . . 来 ない ? ? ? 出 てこない ? ? 何 でやねん ? 中 はかなりな レア 状態 が 原因 かと 思 われる
- 010 食 べ 終 わってもなかなか 次 が 来 ず 、 お 味噌汁 が 次 にでてきたので 、 もうすぐ 来 るかな ~ っと 思 ってたけど 、 出 てきたのはそこから 10 分後
- 013 言葉少 なげに 黙々 と ハンバーグ ( 目玉焼 き 付 ) とご 飯 とお 味噌汁 を 口 に 運 んで 、 「 嗚呼 、 幸 せ ! ! 」 ソース をかける 前 に 半分 に 割 れば 肉汁 が 溢 れ 出 すところを 目撃出来 たのでしょうが 珍 しく 早 く 美味 しいものを 食 べたい ! という 欲望 に 負 けてしまいました 、 、 、
- 014 僕 は レア は 苦手 じゃないんだけどもう 少 しじっくり 遠火 で 焼 いたほうが 肉汁 ジュー シー に 仕上 がるのにせっかく の A5 お 肉 がもったいないかな 〜 とも 思 いますね
- 028 ( 肉 だから 当 たり 前 ) よく テレビ とかでいしちゃんがあふれ 出 る 肉汁 ! ! とかいってるのが 自分 でできます
- 031 ) その 間 に 味噌汁 が 冷 めてしまうわけでないとはいえ 、 ちょっとなぁって 感 じです・・・ お 水 にしても 、 お 客 が 座 る 前 に 空 いてる 席 にどんどん 置 いていくし 、 ご 飯食 べ 終 わった
- 032 ハンバーグ も 少 し 分 けてもらいましたが 、 こちらは 焼 き 加減 が レア な 割 には 弾力性 のある 触感 で 、 噛 むと 肉汁 が 溢 れ 出 す 逸品
- 033 ハンバーグ 食 べて 肉汁 と 油 を 楽 しみ 、 その 後 ライス を 食 べて 美味 しさ 噛 みしめ また ハンバーグ へ 、 みたいな 流 れが 幸 せなのに … ライス まずくちゃしょうがないじゃない … 涙
- 091 表面 から 肉汁 が 溢 れ 出 ているではないか ! 美味 そう ! ! さっくり ナイフ を 入 れる
- 104 サラダ が 最初 にきて 、 そのあと 味噌汁 のみがきて 、 肉 と 御飯 が 来 るまでに だいぶ 時間 がたってました
- 109 まず サラダ とお 味噌汁 がきましたが 、 お 肉 がくるまでけっこう 時間 があるので 冷 めちゃうよ ~
- 035 サラダ が 食 べたくて 定食 セット にしたが 、 これなら パン 300 円 でもよかったかな 、 と 思 わされた
- 025 サラダ が 食 べたくて 定食 セット にしたが 、 これなら パン 300 円 でもよかったかな 、 と 思 わされた
- 042 肉 だあ 〜 〜 ! ! こりゃ 、 帰 りは ガーデンプレイス 近 くにある 有名 店 俺 の ハンバーグ 山本 でも 行 くか ! … と 思 ったものの 、 もう 一軒宿題店 があったことに 気付 く
- 043 お 店 は アメリカ ン で ウッディ ー & レンガ な 感 じですが 、 安 っぽい 感 じでもなく ステーキ ・ハンバーグ 店 でありがちな 油 っぽさはありません
- 044 つけあわせの ポテト や 焼 き トマト 、 サラダ 、 お 味噌汁 も 普通 に 美味 しく 、 お 手頃価格 で 満足 満足
- 048 ズバリ 「 電子 レンジ 」 。 「 エアコン 」 、 「 洗濯機 」 と 迷 いましたが 、 最近 、 野菜 も 茹 でずに レンジ 、 冷凍 した 食材 も レンジ で 蘇 らせ 、 パン を 焼 くときにも レンジ で 醗酵
- 048 ミート 矢澤 東京 都品川 区西五反田 2 - 15 - 13 ニュー ハイツ 西五反田 1F T : 03 - 5436 - 2914 。 。 料理 : 。 サービス : 。 営業時間 : 11 : 30 〜 14 : 00 ( L ) 17 : 00 〜 23 : 00 ( D ) 。 定休日 : 無休 予算 : ¥6,000 〜 ( 夜 ) 。 予約 : 電話予約不可
- 051 とりあえず 、 一口食 べただけでその 脂身 にきゅん ♪ ( * ´ Д ` * ) フィレ 派 の 私 を 、 一切 れでこんな 気分 にさせるとは … サーロイン 、 侮 りがたし ! ! 上品 な 脂身 の 風味 がしました ( 笑 ) そして 最後 に リブロース 300 グラム
- 051 その 見 た 目同様 、 脂身 の 風味 も 独特 で 、 なんていうかがっつり お 腹 にたまる 感 じのお 肉 でした
- 051 とりあえず 、 一口食 べただけでその 脂身 にきゅん ♪ ( * ´ Д ` * ) フィレ 派 の 私 を 、 一切 れでこんな 気分 にさせるとは … サーロイン 、 侮 りがたし ! ! 上品 な 脂身 の 味 がしました ( 笑 ) そして 最後 に リブロース 300 グラム
- 051 もうなんていうか 、 そのお 肉 の 柔 らかさが 素敵 すぎる ! ! 赤身 だからといってあっさりしすぎず 、 食 べるたび 口 いっぱいに 旨 みが 広 がります ( * ´ ー ` ) これは 知人 の サーロイン 300 グラム
- 053 ランチ メニュー の 「 黒毛和 牛 100 % フレッシュハンバーグ 」 ( 土日 祝 、 1260 円 平日 100 0 円 なぜ ? ) ライス + スープ 、 ミニサラダ 付 き 、 ジュー ジュー いいながら 、 鉄板 で 運 ばれてきた ハンバーグ 、 中 は 、 おもいっきり 赤 い レア 、 運 んできた 店員 が 、 赤 いのが 気 になるのなら 、 その 面 を 鉄板 に 押 しつけて 焼 いて 食 べてくれと 親切 に 説明
- 003 ランチ メニュー の 「 黒毛和 牛 100 % フレッシュハンバーグ 」 ( 土日 祝 、 1260 円 平日 100 0 円 なぜ ? ) ライス 、 スープ 、 ミニサラダ 付 き 、 ジュー ジュー いいながら 、 鉄板 で 運 ばれてきた ハンバーグ 、 中 は 、 おもいっきり 赤 い レア 、 運 んできた 店員 が 、 赤 いのが 気 になるのなら 、 その 面 を 鉄板 に 押 しつけて 焼 いて 食 べてくれと 親切 に 説明
- 018 黒毛和 牛 の フレッシュハンバーグ 1,000 円 トッピング 目玉焼 き 100 円 ガーリック チップ 100 円 ライス ・ミニサラダ ・ お 味噌汁 付 を オーダー しました
- 042 黒毛和 牛 100% フレッシュハンバーグ 1000 円 サラダ 、 味噌汁 、 ライス 付 き 結構 大 きい 250g 近 くはありそうな ハンバーグ が 登場 ! ( ※ あとで 検索 したらそんなにはない 模様 ) 箸 で 割 ってみると 肉汁 が ジワ っ 〜 おお ! そして 中 は 、 新鮮 な 生肉 の 旨 さを 味 あわせるためか 、 かなりの レア
- 053 この 日 は 、 サーロイン の 300 グラム ¥7,560 - お 食事 セット ( ライス + スープ ) ¥630 - 合計 ¥8,190 - ! ! ! ! 決 して 安 くはないですが 、 A5 ランク の 黒毛和 牛 の サーロイン ステーキ 300 グラム としては 、 お 得 です
- 061 こんどは 肉 を 食 べてみようということで 、 サイコロステーキ ( オリジナル ソース ) を セレクト
- 074 お 肉 の 表彰 ? A . 黒毛和 牛 100% フレッシュハンバーグ 1260 円 に 目玉焼 き 120 円 を トッピング したものと 、 B . サイコロ・ステーキ 2100 円 の 二 つを オーダー
- 084 さて 、 平日 の ランチ は 、 ハンバーグ と サイコロステーキ の 2 種類 のみ
- 056 ランチ 時 は 行列 ですから 、 忙 しいのは 分 かりますが 日 を 追 う 毎 に 手抜 きになっているのが 感 じられます
- 074 行列 必須 とのことだったので 、 開店 20 分前 に 並 んで 1 回転 目 を 目指 しなんとか 間 に 合 う
- 059 サイコロステーキ も 、 部位 が 混合 しているからでしょうが 、 まあいい 所 と 本当 に 和牛 ? っていう 感 じの ゴム 的 な 弾力感 のある オージービーフ 的 な 部位 もありましたが 、 総 じて 味 わいは 薄 くがっかりでした
- 057 サイコロステーキ も 、 部位 が 混合 しているからでしょうが 、 まあいい 所 と 本当 に 和牛 ? っていう 感 じの ゴム 的 な 弾力感 のある オージービーフ 的 な 部位 もありましたが 、 総 じて 味 わいは 薄 くがっかりでした
- 059 和牛 の A5 ランク しか 使 わないというその ハンバーグ は 肉汁 たっぷりで ジュー シー
- 084 が 、 ディナータイム に 用 いる ステーキ 用肉 の 切 り 落 としで 、 各部位 が MIX されているので 、 いろんな 肉 の 味 を 少 しずつ 楽 しめるらしい
- 061 狙 い 目 は ランチ に ステーキ を 食 べること 、 かなり 並 ぶのでいつも 通 うというのは 厳 しいだろうがたまに 良 い 肉 を 食 べてみたいという 時 はお 得感 があるのでお 勧 めしたい
- 054 しょっちゅう 行 ける 値段 ではないが 2000 円 は CP が 良 いとお 得感 を 感 じるし 並 ぶのも 苦 になりません
- 062 まずは ビール を 頼 んで 喉 を 癒 しているそうで 、 店内 を 見回 し A5 クラス のお 肉 の 案内 等 に 感激 を 覚 え 更 に 胸 は 高鳴 ったわけで ! ! サラダ 、 お 味噌汁 、 ゴハン がきて 、 やっときました ハンバーグ
- 048 ステーキ は 全 て 、 格付 けの 最高 峰 の 厳選 された A5 ランク のお 肉 のみで 提供 しているそうで 、 店内 にはこんな 表示 があり 、 肉屋 の 気合 を 感 じました
- 062 でも ハンバーグ はさすが ! ジュー シー そのものです ! A5 ランク のお 肉 はさすがでしたよ
- 109 ステーキ は ハンバーグ より 高 いけど 、 いろんな 部位 のお 肉 が ミックス されて るしお 得感 がありましたよ
- 066 しっかり した 肉 に 対 して 、 。節 を 含 む 削 り 節 の 味噌汁 に ワカメ と 麩 では 力不足
- 068 ちなみに ソース は 、 「 特。矢澤 ソース 」 と 「 おろし ポン 酢 」 から チョイス できますが
- 068 セレクト したのは 、 黒毛和 牛 ハンバーグ 200g 。。 1400 に 、 セット ( 和牛 テールスープ 、 サラダ 、 ライス )。。 600
- 068 並 んでいる 間 に 、 何名連 れか 店員 さんが 聞 きに 見 えて 、 わたしは 目黒 川 沿 いに 並 んでいましたが 、 開店 と 同時 に 順番 に 入店 できました
- 068 今回 は 、 五反田 着 いたのが 既 に 21 時過 ぎ・・・ 、 まぁ イケ るでしょと 思 い 、 目黒 川 沿 いへ
- 071 休日 午後 6 時 の 開店 時 を 狙 って 行 ったところ 、 既 に 満席 でしばらく 待 つほどの 人気 ぶりでした
- 071 休日 午後 5 時 の 開店 時 を 狙 って 行 ったところ 、 既 に 満席 でしばらく 待 つほどの 人気 ぶりでした
- 075 注文 したのは 、 サーロイン 300g ( 香草 バター 醤油 ソース ) イチボ 200g ( わさび 醤油 ) 芯 ロース 200g ( 矢澤 オリジナル ソース ) 本日 の スペシャル 矢澤 ステーキ 300g ( 矢澤 オリジナル ソース ) 。 そして 、 追加 で 頼 んだ ハンバーグ 300g 焼 きは デフォルト では ミディア ム レア でした
- 084 黒毛和 牛専。卸 の ヤザワミート が 、 今年 の 6 月 に オープン させたばかりの 、 ステーキ & ハンバーグ 専門 店
- 084 精肉 。直営 の 強 みを 生 かし 、 黒毛和 牛 A5 ランク の 素材 を 低価格 で 提供 できるのが ウリ らしい
- 085 200g の ハンバーグ と フライ ドポテト 、 もやし 少々 に 特製 ソース 、 ライス にお 味噌汁 です
- 085 お 味噌汁 の 具 もそのまま お 椀 に 入 れておいた 乾。油揚 げが 固 いまま 最後 まで 残 ってます
- 085 なので 、 料理 も 平均点 、 サービス も 平均点 、 雰囲気 は マイナス 0.5p とさせ 戴 きました
- 090 500 0 円近 く 払 ってあの 味 だとむずかしいかも ? ただ 平日 の 100 0 円 の ランチ ハンバーグ はとてもお 得 ! 肉 の 旨 みがなくても ソース の 味 で 十分 おいしく 感 じる
- 088 口 に 入 れたときにふわーっと 肉 の 旨 みが 広 がり 、 噛 むと 油 がじゅわっとでてきて 、 あっという 間 に 消 えてしまいました
- 091 ・・・ん ? ・・・はぁ ? 赤 い ! ほとんど 全部赤 い ! これは レア と 言 うより 、 生 でも 問題 ないお 肉 である
- 060 「 ハンバーグ は 中 が レア ですが 、 生 でも 問題 ないお 肉 です 」 とのご 説明 がありました
- 091 ・・・ん ? ・・・はぁ ? 赤 い ! ほとんど 全部赤 い ! これは レア と 言 うより 、 生肉 である
- 091 確 かにこんなにさっぱり した ハンバーグ は 初 めて 食 べたし 美味 しかったのだが 、 期待 値 が 高 かったこと・ 思 ったより 価格 が 高 かったこともあり 「 う ~ ん … 」 という 感 じ
- 056 ハンバーグ が 値段 にしたら 良 い 線 なのに 、 明 らかに 足 を 引 っ 張 っています
- 061 確 かにこんなにさっぱり した ハンバーグ は 初 めて 食 べたし 美味 しかったのだが 、 期待 値 が 高 かったこと・ 思 ったより 価格 が 高 かったこともあり 「 う ~ ん … 」 という 感 じ
- 094 A5 ランク の 黒毛和 牛 と 唱 えながら 食 べていたのでやはり 上質 の 黒毛和 牛 の 味 がしましたよ ( 笑 ) とにかくただただ ニク・ 肉 ・お 肉 のみの ハンバーグ ! それなのにしつこさや 脂 っぽさが 全 くなく 純粋 に 良 いお 肉 を 食 べているんだろうな 〜 って 感覚
- 043 確 かにかなり 脂 が 乗 っていて 、 噛 むと ジュワー と 口 の 中 でとろけるお 肉 でした
- 044 A5 ランク の 黒毛和 牛 と 唱 えながら 食 べていたのでやはり 上質 の 黒毛和 牛 の 味 がしましたよ ( 笑 ) とにかくただただ ニク・ 肉 ・お 肉 のみの ハンバーグ ! それなのにしつこさや 脂 っぽさが 全 くなく 純粋 に 良 いお 肉 を 食 べているんだろうな 〜 って 感覚
- 107 。 小塚原 より 速 ( すみ ) やかに 列 が 進 み 、 席 に 坐 りて 品書 きを 見 るが 早 いか 、 「 ハンバーグ 」 を 頼 む
- 107 。 洋食 の 中 では 、 タンシチュー 、 ビーフ シチュー 、 メンチカツ 、 カニクリームコロッケ を 好 む
- 107 。 神戸牛 を 謳 ( うた ) ふ 青。骨董通 り リトルリマ の タレ は ドミグラス・ソース
- 107 さりながら 聊 ( い。ゝ ) か 大蒜 の 香 ( かをり ) 強 く 、 醤油 、 あるひは 卸 し ポン 酢 の 類 ( たぐひ ) こそ 更 にめでたしと 覺 ゆ
- 107 その 所以 ( ゆ。ん ) 、 厚 きに 過 ぎ 、 火 が 通 らず 、 醤油 の 香 ( かをり ) 立 たざればなり
- 107 幸 ひなるかな 、 偶 ( たま ) さか 周 りは 若 き 女 ( をなご ) 客 が 多 く 、 巾。切 りのごとき 眼 でその 面 ( おもて ) を 垣間見 る
- 107 店 の 設 ( しつら ) へ 、 客 あしらひ 、 鐵 ( くろがね ) 板 の 上 の 附 け 合 はせ 、 御飯 、 。。汁 、 悉 ( ことごと ) く 、 先立 つ 評 にあるとほり
- 107 肉 の 種類 、 肉 の 質 、 挽 ( ひ ) き 方 、 繋 ( つな ) ぎ 、 厚 み 、 大 きさ 、 火加減 、 ソース 、 附 け 合 はせ 、 の 組合 せにより 、 。。。化 す
- 107 雨 なればさほど 混 むこともあらじと 高 を 括 ( くゝ ) りて 五反田 で 降 り 、 目黒 川 沿 ひのこちらに 向 かふ
- 107 驚 く 勿 ( なか ) れ 、 夥 ( おびたゞ ) しき 民 ( たみ ) 門 の 前 に 列 をなし 、 土用丑 の 日 の 小塚原 、 あるひは 朝 ( あした ) の 築。鮨屋横丁 のごとし
- 108 まずは 何 もつけずに 一口 、 、 、 こ 、 これは・・・ 美味 し ! 今 まで 食 べた 牛肉 の ハンバーグ では 一番 美味 いかも ☆ 次 に オリジナル ソース につけて 、 、 、 ウメェ ~ ~ ! ヽ ( ・ _ ・ ; ) ノ 。
ボキャブラリィ が 少 なくて 具体的 に 伝 えられないのが 辛 い 、 、 、 - 108 まずは 何 もつけずに 一口 、 、 、 こ 、 これは・・・ 美味 し ! 今 まで 食 べた 牛肉 の ハンバーグ では 一番 美味 いかも ☆ 次 に オリジナル ソース につけて 、 、 、 ウメェ ~ ~ ! ヽ ( ・ _ ・ ; ) ノ 。 ボキャブラリィ が 少 なくて 具体的 に 伝 えられないのが 辛 い 、 、 、
- 109 テレビ で 肉 マニア の ジモン さんが 国産牛 の ハンバーグ を 紹介 していたのを 見 て 、 やってきました
- 038 ( メニュー より ) それ 以外 に 、 それぞれの ハンバーグ を 頼 んで ワイン を 頼 む
- 042 そう 、 ココ の ハンバーグ 、 ひとことで 言 って 惜 しい ! なんか 惜 しいんですな
- 046 ハンバーグ の 美味 しさに 満足 していると 、 サクッ と 片付 けられるこの 状況 に やっぱりおいしさ 半減
- 111 今日 恵比寿 での 用事 を 済 ましたあと 、 以前 TV で 紹介 されていた 五反田 の ミート 矢澤 に 来店
- 112 表面 の カリカリ が 美味 い ! 肉 の 味 が 美味 い ! でも 中 は 「 デパ 地下 」 などの 洒落 た 「 デリカ 」 なる ショップ で 買 うようになったが 、 あんなものは 「 コロッケ 」 じゃない
- 091 表面 の カリカリ が 美味 い ! 肉 の 味 が 美味 い ! でも 中 は 生 だ … そう 、 ユッケ だ
- 112 「 有名 焼肉 。御用達 」 の 看。効果 と 媒体露出 の 影響 でもあろうが 、 行列 が 出来 るのも 理解 できる 内容 である
- 112 それは 千昌夫 が 「 パツキン ( 金髪 ) 女性 」 に 拘 るのと 一緒 だろうか ? ・・・・な 、 訳 ないか
- 113 ソース は ハンバーグ にかけずに 、 つけて 食 べて 下 さい ” ハンバーグ を 割 ってみると 、 確 かに 赤色 をしています ( 石焼 き ハンバーグ の ストーンバーグ のような 感 じです ) ハンバーグ は A5 のみを 使 っているわりには 丁度 いいのですが 、 不思議 と 肉汁 の 量 がすくないな ~ というのが 正直 な 感想 です
- 065 美味 い ! ! ! レア 部分 は 口当 たりが 爽 やか ! ハンバーグ はずっしり 肉 をがちがちに 固 めた 感 じではなく 、 空気 を 入 れてふわふわした 食感 が 楽 しめる
- 076 噂通 り レア ですが 、 生肉 の 臭 みもなく 、 レア が 好 きな 私 には 丁度 いいのですが 、 不思議 と 肉汁 は 殆 ど 出 てこないんだなぁ ~ ? ! ハンバーグ のたれは 特筆 すべきものではなくさっぱり 系
- 146 こんな レア な ハンバーグ 見 たことない ! 超 レア だけど 抵抗 なく 、 ハンバーグ なのにあっさり 食 べられます
- 115 黒毛和 牛 100 % の フレッシュハンバーグ (。
。 1260 ) ミニサラダ は 当 たり 前 だからいいのだが 、 味噌。 先 に 出 てきて 待 たせるというのもどうなんだろうか ? サラダ はいたって 普通 だが 、 野菜 はまずまずだろう - 007 黒毛和 牛 100 % の フレッシュハンバーグ (。。 1260 ) ミニサラダ 、 ご 飯 、 味噌汁 つき
- 117 店員 の 方 の 「 黒毛和 牛 で 云々 」 という 講釈 がありましたが 、 やはり ハンバーグ が レア っぽいと 嫌 がる 人 もいるんですね
- 119 ステーキ を 薦 められたが 財布 と 相談 してあえて ハンバーグ @ 200 g @ 1400 と 単品 で ライス ( w サラリーマン の 夕食 だと 高 い ! が 、 女性 同伴 なら 多 いにありだろう
- 108 値段 は チョット 高 いかも ? でも 、 ハンバーグ 単品 なら ¥1400 なのでお 財布 に 余裕 のある 方 は 一度行 ってみてはいかがでしょうか
- 119 ちんちんに 焼 けた 鉄板 にまーるくふくらんだ ハンバーグ 、 見 た 。熱々 だが 実 は 中身 はほんのり 桜色 、 じわーっと 旨 みがあふれます
- 122 このお 店 は 、 別 の 時 に 紹介 している 焼肉 ジャンボ に 肉 を 卸 しているところがやっているお 店 だと 聞 き 、 ハンバーグ 激戦区五反田 に 殴 り 込 みをかけたこのお 店 にようやく トライ
- 124 3 回目 夜 あれ ? 初回 よりかはおいしいけど 、 なんか 普通 だ・・・ 仕込 む 人 によって 味 が 変 わってしまうのでしょうか ? ? 一緒 についてくる スープ も 3 回目 は 美味 しく 感 じられなかった
- 125 お 目当 ての ハンバーグ 100 0 円 を 頼 みました ハンバーグ は 、 値段 の 割 りに 美味 かった ( かけらしか 食 べていないが ) ふっくらと 丸 く 中 に 期待 の 肉汁 が ギュッ と 閉 じ 込 められている ! 中 から ジュルジュル っと 肉汁 がたら ~ り ♪ 「 まっまっまいうーーーーーーーーー ! ! 」 とつい 心 の 中 で 叫 んでしまいました
- 023 が オススメ の 食 べ 方 の ミディア ム レア にしてみたものの 、 中 は 生 に 近 く 、 フランス 料理 の 肉 の タルタル のようで ハンバーグ の 肉汁 を 楽 しむ 焼 き 方 ではなかった
- 098 ただ 、 同僚 が 注文 した ハンバーグ は 、 値段 の 割 りに 美味 かった ( かけらしか 食 べていないが ) しつこくない 肉汁 が 程 よく 流 れ 、 美味 い ハンバーグ だな ァ と 言 った 感 じ
- 130 いつも 並 びますが 待 っている 間 は お 肉 の 旨 みを 感 じることで 頭 がいっぱいになります ジュー シー で 濃厚 な 肉 の 味 が 最高 です ☆ 好 きな メニュー ☆ リブロース ステーキ ( 300 g ) … 6300 円 ハンバーグ ( 300 g ) … 2100 円 ランチ セット の ハンバーグ も 美味 しいのですが 夜 は 迫力 が 全然 ちがいます 肉 は 自家製 ソース より そのまま もしくは お 塩 コショウ のみで 食 べたほうが より 肉 の 味 を 味 わえます とても 入 りやすい 店内 で 若 い 女 の 子同士 も 夜食事 に 来 ています デザート も ボリューム があります
- 033 お 肉 は 絶品 ! 間違 い 無 し ! ! ハンバーグ は 、 ソース を 付 けずに 塩 コショウ のみで 食 すべし
- 039 味 は 塩 コショウ のみで 、 ソース を 好 みで かけずに 漬 けていただく スタイル らしい
- 127 ソース はつけて 食 べて 下 さいと ! なぜかけちゃ ダメ なのかな ? 和風 ソース でした
- 130 いつも 並 びますが 待 っている 間 は お 肉 のことで 頭 がいっぱいになります ジュー シー で 濃厚 な 肉 の 味 が 最高 です ☆ 好 きな メニュー ☆ リブロース ステーキ ( 300 g ) … 6300 円 ハンバーグ ( 300 g ) … 2100 円 ランチ セット の ハンバーグ も 美味 しいのですが 夜 は 迫力 が 全然 ちがいます 肉 は 自家製 ソース より そのまま もしくは お 塩 で 食 べたほうが より 肉 の 味 を 味 わえます とても 入 りやすい 店内 で 若 い 女 の 子同士 も 夜食事 に 来 ています デザート も ボリューム があります
- 159 自家製 の 和風 ソース がついてきますがそのまま 何 もつけずに 食 べるのが ベスト 但 し 味付 けが 控 えめなので ライス があまり 進 まないのが 残念 ハンバーグ 自体 はおいしいのだが・・・
- 132 たしかに 、 おいしいなと 思 うのですが 、 持 ち 上 げられるほどおいしいかと 言 われれば 、 個人的 にはちがうかなと
- 041 とても 柔 らかくて ジュー シー でしたが 個人的 にはもうちょっと 粗引 き 感 があるほうが 好 みです
- 137 回転 が 早 く 10 分 くらいで 中 にはいれました ♪ メニュー が 2 種類 しかなり 熱 いので オーダー から 時間 かからずにでてきました ☆ さてお 味 は・・・ めっちゃ ジュー シー です ! ! けど 私 のお 口 がお 子 ちゃまで レア すぎて 鉄板 で 焼 いてしまいました
- 019 また 、 肉 が 鉄板 で 運 ばれてくる 時 にかなり 油 がはねるので 、 ハングリータイガー のように 予 め 教 えてほしいところです
- 022 味 はとてもおいしかったので 、 次回 はお 勧 めの ミディア ム レア ではなく 、 もう 少 し 焼 いてもらうか 、 ステーキ 系 に 挑戦 してみよう
- 022 少 しすれば 火 が 通 っていくのかな 、 と 思 ったが 、 鉄板 が 思 ったほど 熱 くはなく 、 一向 に 色 は 変 わらない
- 027 あっ 、 店員 さんが 焼 きが 足 りない 場合 は 鉄板 に 押 し 付 けろと 言 ってたぞ ! と 思 って 、 鉄板 を 見 るも 、 既 に 冷 め 切 っていて 、 そんな 芸当 はできませんでした
- 053 ジャーン 焼 き 具合 は 、 お 任 せで ミディア ム レア 、 世田谷 Pamp はどこでも 基本 ミディア ム レア なので 、 そのまま チョイス してます
- 063 鉄板 がなにぶんかなり 熱 いので 、 もたもたしてる 間 に どんどん 火 が 通 っていったようです
- 115 ミディア ム レア なので 、 中 が 赤 いのが 気 になるようなら 半分 に カット して 、 鉄板 で 押 し 付 けてください ( こんな 感 じだったかな ? ) 」 と 店長 さん ( おそらく ) に 言 われる
- 126 厨房 を 覗 いたら 、 バット の 上 に 既 に 焼 き 上 げた ハンバーグ が 乗 せられており 、 少 し 暖 めた 鉄板 に 乗 せただけと 言 う 感 じで・・・
- 127 回転 が 早 く 10 分 くらいで 中 にはいれました ♪ メニュー が 2 種類 しかないので オーダー から 時間 かからずにでてきました ☆ さてお 味 は・・・ めっちゃ ジュー シー です ! ! けど 私 のお 口 がお 子 ちゃまで レア すぎて 鉄板 で 焼 いてしまいました
- 137 ぜ 〜 んぶ A5 ( ^ _ ^ ) v ハンバーグ は 、 レア で 焼 かれてきますので 、 鉄板 で 焼 き 加減 を 調整 して 食 します
- 141 近所 に 大田。牛 の 店 があるようだが 、 こちらの 店 だと チャンピョン 牛 を 150g1 万円 にて 給 する ( 多分 、 期間限定 だが )
- 149 暖色系 の 明 かりが 照 らす 店内 は 落 ち 着 いた 雰囲気 で 、 ファミレス のような ボックス 席 と 普通 の テーブル 席 が 4 : 6 程度
- 149 紙 ナプキン で 厳重 に 服 を 防御 してから ソース をかけると 、 盛大 な 音 を 立 てて 周囲 に 飛 び 散 った
- 151 苦笑 なので ここの 売 りの 肉 の 質 については ハンバーグ では 良 く 分 からない 気 も ? 次回 は ステーキ を 食 べてみたいけど でも 次回 があるかは 分 からないかなあ
- 013 サイコロステーキ のお 肉 をその 場 で 切 っているのか 大 きなお 肉 の 塊 を バンバン 切 っていました
- 151 実 は 肉 の 塊 ( 要 は ステーキ ) が 苦手 なんだけど 、 ここの ステーキ はやわらかくおいしかった ! 一緒 に 行 った 人 の 少 し 分 けてもらった
- 152 最近 マスコミ でよく 見 かけるようになり 、 いつもお 店 の 前 に 行列 が 出来 ている ステーキ ハウス ! ! 興味 があったが 、 いつ 行 って 話 も 並 んでいたため 、 あきらめていたが 雨 の 日 に 又来店 したいお 店 でした ! 3 時 まで ランチ タイム 15 分待 ちで 何 とか 入店
- 093 ランチ タイム ですんなり 入 るのは 難 しいって 話 も 聞 き 念 のために 事前 リサーチ を ! ! どこにも 行列 が 出来 るとは 書 き 込 みがありました
- 093 ホント 昼 から 呑 みたかった ~ くやし ~ ! ! ビール 呑 める 日 に 又来店 したいお 店 でした ! 3 時 まで ランチ タイム みたいですね
- 154 ハンバーグ は レア で 焼 いており 、 やわらかくて 、 ジュー シー で 、 肉 の 味 がして 美味 しかったです
- 107 値 ( ね ) も 安 く 。惡 ( あ ) しからずと 云 へど 、 やはりわが 思 ひ 描 く ハンバーグ にあらず
- 156 ハンバーグ は 200g と 300g の 2 種類 ありますが 、 女性 は 200g でお 腹 いっぱいになると 思 います
- ミート 矢澤 。
五反田 の ステーキ 、 ハンバーグ といえば 、 ミート 矢澤 金曜 の 夜 8 時 、 とっても 混 む 時間 に 行 ってしまったので 、 大行列 でした 黒毛和 牛 の ハンバーグ はまるで 、 ユッケ を 食 べているような 、 、 感 じです ハンバーグ 200 g 1400 円 、 300g 2100 円 矢澤 ステーキ 150g 2100 円 お 食事 セット ( パン or ライス 、 ミニサラダ 、 スープ or 味噌汁 ) 630 円 生 ビール 530 円 、 ソフトドリンク 350 円 ( 税込 み ) です - 047 ミート 矢澤 ( ミートヤザワ ) ( ステーキ / 五反田 ) 武士 の 食 い 物 ( 五反田 ミート 矢澤 ) - 。武士 「 伝統 を 、 あそぼう
- 135 SATORI : ミート 矢澤 。 五反田 の ステーキ 、 ハンバーグ といえば 、 ミート 矢澤 金曜 の 夜 8 時 、 とっても 混 む 時間 に 行 ってしまったので 、 大行列 でした 黒毛和 牛 の ハンバーグ はまるで 、 ユッケ を 食 べているような 、 、 感 じです ハンバーグ 200 g 1400 円 、 300g 2100 円 矢澤 ステーキ 150g 2100 円 お 食事 セット ( パン or ライス 、 ミニサラダ 、 スープ or 味噌汁 ) 630 円 生 ビール 530 円 、 ソフトドリンク 350 円 ( 税込 み ) です
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