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吉宗 本店 よっそう - 口コミ一覧 [食べログ]

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おいしい 20%     古い 16%     美味しい 36%     大きい 22%     うれしい 6%     赤い 8%     甘い 8%     多い 22%     小さい 8%     すごい 10%     よい 14%     蒸す 57%     鳴らす 6%     煮る 30%     脱ぐ 8%     頼む 14%     のる 10%     とる 12%     飽きる 8%     きく 8%     つる 10%     いただく 16%     昔ながら 8%     でん 6%     たっぷり 14%     やや 10%     あっさり 8%     一度 18%     そう 12%     わざわざ 8%     ぜひ 8%     必ず 8%     しっかり 12%    

  • Total Integration
    • 0長崎 観光 に行った 際、名物 をさがしていた頃から、ずっところ どんぶりに入った 茶碗蒸 しがある店です が、昼だったので観光 客風のひとたちが中心ということを聞きつけ、 大の茶碗蒸 しが大好 きの私としてはぜひ 行かなければ！と はりきって行って みました お勧めは、茶碗蒸 しと3色ちらし寿司 で、夜は、軽く一杯やって茶碗蒸 しでしめる感じです メニュー は蒸し寿司 と角煮 もセット になっている吉。
      定食 をお願いしました 聞いてはいましたがどんぶりに入った 茶碗蒸 しは迫力があります お味はだしがきいてやさしい味わいでした 蒸し寿司 も薄味ですが、不思議 と食が進みます 角煮 と一緒 に食べる とちょうどいいです デザート の苺も甘くておいしそう ！！ と思って 食べたら、熱かったです満足 、満足 長崎 の方たちはお祝い事があると吉宗にいらっしゃると聞きました 確かに何組か親戚の方たちの集まりみたいな方たちがいらっしゃいました 店内 も老舗 の趣があって不思議 と落ち着きました 長崎 観光 でいらっしゃった時はぜひ お勧めしたいお店です

  • 002   定食 に 付 いてくる 3 点盛 りは 可 もなく 不可 もなしで 、 煮物 は 意外 に 薄味 で 上品 な 味 に 仕上 がっていました
    • 002   玉子 のだしも 薄味 で 柔 らかいので 、 お 吸 い 物 のように 飲 むことが 出来 ます

  • 002   ビール でのどを 潤 しながらいただく 角煮 は 箸 で 挟 めないくらいに 柔 らかく 、 口 に 入 れたとたんにとろけそう になります

    • 002   お 店 の パンフ によると 慶応 2 年創業 で 、 現在 の 建物 は 昭和 2 年 に 建 てられたそう です

      • 002   二階 の 大広間 の 座敷 に テーブル がずらりと 並 べられていましたが 丁度窓側 の テーブル に 案内 されました

        • 002   二階 の 手 すりには 赤 い 提灯 がずらりと 並 んで 時代 劇 で 見 る 遊郭 みたいな 雰囲気 です

          • 002   蒸 し 寿司 はそぼろ 、 でん ぶ 、 錦糸 卵 で 綺麗 に 色分 けされていますので 、 形 を 崩 さずに 食 べたくなりますが 、 そう するとばらばらの 味 わいで 何 の 感動 も 無 い 味 なんですが 、 これを 全部 ぐちゃぐちゃにかき 混 ぜていただく と 、 この 3 つが 渾然一体 となって 美味 しくなってきました

            • 002   買 い 物客 の 喧騒 の 中 に 、 忽然 と 歴史 を 感 じさせる 木造建築 が 現 れました

              • 003   ― + * ﾟ ｡ * ｡ ﾟ * + ― + * ﾟ ｡ * ｡ ﾟ * + ― + * ﾟ ｡ * ｡ ﾟ * + ― + * ﾟ ｡ * + ― とりあえずよくわかんないから 茶碗 を 頼 んでみましたところ なんか 、 ふるっふるのあつっあつのが 出 てきて もう 見 るからに 美味 しそう ♡ 小 さい 。
                卵 アレルギー で 茶碗蒸 しなんてとんでもないです 家 に 産 まれたので もう 茶碗蒸 しってだけで テンション あがっちゃうのに ( 笑 ) でも 逆 に 言 えば 他 の 店 のもあまり 食 べたことないから 違 いがわからないんですけどね ( / ´ △ ` ＼ ) けど 、 ここのは 絶対 おいしそう ！ ！ と 角煮 を 食 べながらしばし 待 って 食 べたら 、 熱 かったです 、 とりあえず
                • 018   昭和 の レトロ なお 店 の ２Ｆ の 座敷 に 通 され ビール と 角煮 を 食 べながらしばし 待 っていると 茶碗蒸 し 定。登場 ！ 今回 実 は 両親 を 連 れての ツアー だったが 、 桜 でん ぶ 等 がのった 蒸 し 寿司 と 茶碗蒸 しを 喰 っていると ガキ の 頃 ソロボロ ご 飯 や 茶碗蒸 しを 作 ってもらった 頃 を 思 い 出 し 、 何 となくだが 小学生時代 （ 昭和 の 頃 ） を 思 い 出 す

              • 004   以前 と 同 じで ２ 階 の 畳敷 きの 大広間 には ４ 人 がけくらいの 座卓 が 多数 あり 、 日曜日 の 夕方 （ 午後 ６ 時頃 ） ということもあり ２ 割程度 の 入 りで 、 周 りの 客 との 間合 いを 取 った 席 に 通 されました

                • 004   前回 は 自分 が 若 かったことと 、 周 りの 客 も 多 く 、 喧噪 の 中 でかなり 楽 しかった 思 い 出 がありますが 、 今回 の 店内 の 静 かさは （ いつもはそう でないのでしょうが ） 時 の 流 れも 感 じさせてくれました

                  • 004   ＜ 長崎 食 べ 歩 き 第 4 弾 ＞ 長崎 といえば 「 出島 」 の オランダ 屋敷 を 思 い 出 しますが 、 昔来 たけど 、 他 にどこに 行 ったらよい か 判 らない 時 は 石垣 ぐらいしか 残 っていずがっかりした 覚 えが 有 りますが 、 今 は 復元整備事業 が 進 んで 当時 の 建物 や 内部 を 再現 して 興味深 い 展示物 が 揃 っていたのでゆっくり 見学 していたら 、 すっかりお 昼 を 回 ってしまいました
                    • 002   ＜ 長崎 食 べ 歩 き 第 4 弾 ＞ 長崎 といえば 「 出島 」 の オランダ 屋敷 を 思 い 出 しますが 、 昔来 た 時 は 石垣 ぐらいしか 残 っていずがっかりした 覚 えが 有 りますが 、 今 は 復元整備事業 が 進 んで 当時 の 建物 や 内部 を 再現 して 興味深 い 展示物 が 揃 っていたのでゆっくり 見学 していたら 、 すっかりお 昼 を 回 ってしまいました

                  • 005   あなご 、 白身 のお 魚 、 ぎんなん 、 ふ 、 しいたけ 、 そして 、 大好 きかまぼこ

                    • 006   「 うん 築士 」 様 ご 推奨 の 「 バッテラ 」 も 大 いに 気 になるところだが 、 初 めてなので 、 ここはやはり 「 御一人 前 」 ( 1,260 円 ) にしておく
                      • 006   「 うん 築士 」 様 ご 推奨 の 「 バッテラ 」 も 大 いに 気 になるところだが 、 初 めてなので 、 ここはやはり 「 御一人 前 」 ( 1260 円 ) にしておく
                      • 013   定番 の 御一人 前 （ 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 の 夫。蒸 し ） 1,260 円 をいただきました

                    • 006   お 店 に 入 ると 、 「 ２ 階 にしますか ？ １ 階 にしますか ？ 」 と 聞 かれ 、 迷 わず ２ 階 を 選択
                      • 006   ２ 階 に 上 がってみたかったが 、 残念 ながら 訊 かれることもなく １ 階 に 案内 された

                    • 006   蒸 し 寿司 は 1 / 2 が 錦糸 玉子 、 1 / 4 が 肉 そぼろ・ 1 / 4 が 桜 でん ぶで 彩 りがとても 鮮 やかです
                      • 006   錦糸 玉子 、 でん ぷの 色合 いが 美 しいだけでなく 、 そぼろも 含 めてきちんとした 味
                      • 016   蒸 し 寿司 は 1 / 2 が 錦糸 玉子 、 1 / 4 が 肉 そぼろ・ 1 / 4 が 桜 でん ぶで 彩 りがとても 鮮 やかです

                    • 006   近。廃止 になる 九州行寝台特急 の 切符 が 取 れたので 、 長崎 旅行 を 思 い 立 った

                      • 007   長崎 のお 店 はすこし 濃 い 味付 けのように 感 じたのですが 、 ここのお 寿司 は 蒸 し 寿司 と 同 じ サイズ なのですが 、 初 めての 方 は 「 大 きい ! 」 と 思 われるかもしれません
                        • 007   長崎 のお 店 はすこし 濃 い 味付 けのように 感 じたのですが 、 ここのお 寿司 は 滋味 が 深 いです

                      • 007   おみやげ 物 として 料理 を 購入出来 ますし 、 長崎 に 住 んでいれば 出前 もしてもらえます ( 子供 の 頃 の 思 い 出 なので 間違 っていたらすいません ) でも 一度 は 行 きたい 吉宗本店 です

                        • 008   茶碗蒸 しは 、 御出汁 がたくさん 入 っているような イメージ で 、 はじめは ボリューム に 驚 きましたが 、 スープ のようにつる んとしているため 、 全 ていただく ことができました

                          • 008   ２ 階 のお 座敷 へ 案内 していただいたので 、 小 さな 子供 連 れの 私 たちにとっては 安心 でした （ まだおすわりができないので 、 ねんねさせることができたらよかったので ）

                            • 009   しかも 、 右 に 曲 がるところの 角 には 、 お 待 ち 帰 り 処 の 店舗 があるので 、 非常 に 分 かりやすいです
                              • 016   店舗 で 食 べることができますが 、 長崎 には 「 出前 部 」 があるので 、 電話 で 注文 したら 届 けてもらえます

                            • 009   ２ 階 に 行 く 際 に 、 １ 階 の 階段 のところで 靴 を 脱 ぎ 木札 を 貰 うのですが 、 この 木札 を 拍子木 のように 「 パ ～ ン 」 とならして ２ 階 に 知 らせているようです

                              • 010   で 、 最後 になるかも （ 笑 ） ・・・と 思 ったのは 、 サイズ と 具 の 多 さ （ 穴子 ・きく らげ・ 銀杏 ・ 竹 の 子 ・カ マボコ・ 麩 など ） 以外 にはそれほど 感激 しなかったせい ？ ？ 蒸 し 寿司 も 素朴 な 味 で 再訪 はよっそう かな ？ と 思 っちゃったけど 、 長崎 に 来 たなら 一度 は 行 きたい 店 ではある
                                • 048   近 くに ビームス があったかな ？ 長崎 の アーケード もけっこう 広 くて 迷 ってしまうので 、 わからなければ 、 人 に 聞 くといいと 思 います

                              • 011   テーブル に 「 食 べ 方 の コツ 」 みたいな 内容 が 置 いてあって 、 「 美味 しく 食 べるには 、 蒸 し 寿司 の 上 に 生卵 をかけて 混 ぜて 食 べるのだよ 」 なんていうことが 書 いてあるのですが 、 蒸 し 寿司 に 卵 は 付 いてきません
                                • 006   ちなみに 茶碗蒸 し ( 735 円 ) と 蒸 し 寿司 ( 525 円 ) を 別々 に 注文 することも 可能
                                • 011   蒸 し 寿司 は 、 小 さい 浅 めのどんぶりに 入 っているのですが 、 うっすら お 酢 の 味 がついた スシ 飯 の 上 に 卵 ・でん ぶ・そぼろ 3 種類 の 具 がのって いる
                                • 014   といっても 、 結構 な 量 なので 、 全部食 べられるか 不安 でしたが 、 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 がさっぱりとしたあっさり 味 だったので 、 ペロッ と 食 べられてしまいました

                              • 011   有名店 ですし 、 またすごく 風情 のある 店 ですので 、 なんだか 観光 通 り 駅 から 、 観光 通 りを 進 んでいって 、 少 し 右 に 来 たみたいで 楽 しい 気分 に
                                • 011   有名店 ですし 、 またすごく 風情 のある 店 ですので 、 なんだか 観光 に 来 たみたいで 楽 しい 気分 に

                              • 012   外観 は 入口 の 大 きな 赤提灯 がひときわ 目 を 引 く 昔風 の 大 きな 、 2 階 も 張 り 出 した 威厳 も 感 じる 堂々 たるものです

                                • 012   バッテラ 寿司 は 。自体 が 京都 の 鯖寿司 のような 厚 みあるものではありませんが 、 上 の 昆布 、 酢飯 と 大葉 との バランス がよく 昔 ながらの 味 わいを 感 じます

                                  • 012   東京 の 店 でも 食 べることが 出来 るのですが 、 料理 は 食文化 に 根付 いていますから 発祥 の 地 とか 、 せめて 本店 でその 背景 、 雰囲気 などに 触 れてみたいと 思 います

                                    • 012   あの 丸山 や 思案橋 などの 繁華街 からは 離 れて 浜町 アーケード 近 くの 意外 とも 思 える 場所 にひっそりと 店 を 構 えているのです

                                      • 012   きっと 昔 の 頃 の 料亭 はこのような 木造 ながら 堂々 とした 造 りではないかと 往時 がしのばれます

                                        • 012   具 は 魚 、 鶏肉 、 椎茸 、 きく らげ 、 ぎんなん 、 巻 かまぼこ 、 麩 、 穴子 となっているそう です

                                          • 013   蒸 し 寿司 自体 はどうということはなかったですが 、 大 きなお 椀 でたっぷり と 楽 しめる 茶碗蒸 しのおいしさには 感動 した 次第 です
                                            • 013   蒸 し 寿司 は 見 た 目 は 綺麗 ですが 、 とりたてて 美味 しいというものではありません
                                            • 020   私 たちは ２Ｆ で 、 蒸 し 寿司 と 茶碗蒸 しが セット になっているお 一人 前 を 注文 しました
                                            • 042   長崎 では 茶碗蒸 しが 大変 有名 なお 店 で 、 一度 行 ってみたいなと 思 っておりました
                                            • 046   ここのお 薦 めはなんといっても 「 ご 一人 前 」 蒸 し 寿司 と 大 きな 茶碗蒸 しがついてきます

                                          • 014   長崎 といえば 「 ちゃんぽん 」 や 「 カステラ 」 というのが 定番 ですが 、 茶碗蒸 し 大好 き 人間 としては 「 吉宗 （ よっそう ） 」 を 紹介 しないわけにはいきません
                                            • 019   長崎 といえば 「 ちゃんぽん 」 や 「 カステラ 」 というのが 定番 ですが 、 茶碗蒸 し 大好 き 人間 としては 「 吉宗 （ よっそう ） 」 を 紹介 しないわけにはいきません
                                            • 028   お 昼 を 迷 いましたが 、 なつかしいたたずまいが 見 たくて 、 久 しぶりに 吉宗 へ・・

                                          • 014   さくらでん ぷんに 錦糸 卵 、 肉 そぼろの 蒸 し 寿司 もでん ぶ 、 錦糸 卵 、 とりそぼろの 三色 で 、 バッテラ 寿司 、 煮物 、 おひたし 、 ゼリー 寄 せに イチゴ という 内容
                                            • 014   蒸 し 寿司 もでん ぶ 、 錦糸 卵 、 とりそぼろの 三色 で 、 これまた 完食 しました
                                            • 017   さくらでん ぷんに 錦糸 卵 、 肉 そぼろの 蒸 し 寿司 に 、 バッテラ 寿司 、 煮物 、 おひたし 、 ゼリー 寄 せに イチゴ という 内容

                                          • 014   みんなで 茶碗蒸 し 定食 をさがしていただいたのですが 、 目 にも 鮮 やか ！ 茶碗蒸 しは 、 だし 汁 がたっぷり 使 われてるようで 、 すっごく 風味 があり 、 フワ っとした 食感 ！ 何 かの デザート を 食 べてるかのような 錯覚 に 陥 りましたね
                                            • 001   長崎 観光 に 行 った 際 、 名物 をさがしていたところ どんぶりに 入 った 茶碗蒸 しがあるということを 聞 きつけ 、 大 の 茶碗蒸 し 好 きの 私 としてはぜひ 行 かなければ ！ と はりきって 行 って 来 ました
                                            • 003   て 言 われたので 行 ってみました ～ ♪ でも 初 めは 、 長崎 でわざわざ 茶碗蒸 し ？ ？ て 思 って 全然期待 しないで 、 でも 自由時間 が 余 ってるので 行 ったんですね
                                            • 003   でもめちゃ 美味 ♡ ♡ ♡ ご 飯 セット の 一品 に 、 じゃなくて ちゃんと 茶碗蒸 し メイン です 、 て 量 だし でももっと 食 べれる 、 て 思 います
                                            • 009   で 、 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 ですが・・・ 、 何 といっても 、 茶碗蒸 しが 、 うまい ！ ダシ が 非常 に 利 いていて 、 しかも 優 しい 味 で 、 そして 、 いろんな 具材 の 味 も 楽 しめて 最高 です
                                            • 011   名物 の 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 の 定食 を 食 しましたが 、 茶碗蒸 しは 素朴 で 美味 しい
                                            • 014   これだけ 口 コミ されているのでいまさらなのですが 、 どんぶりに 入 った 見事大 きな 茶碗蒸 しと 、 同 じ 大 きさのどんぶりに 入 った 蒸 し 寿司 が 有名 です
                                            • 017   みんなで 茶碗蒸 し 定食 をいただいたのですが 、 目 にも 鮮 やか ！ 茶碗蒸 しは 、 だし 汁 がたっぷり 使 われてるようで 、 すっごく 風味 があり 、 フワ っとした 食感 ！ 何 かの デザート を 食 べてるかのような 錯覚 に 陥 りましたね
                                            • 017   蒸 し 寿司 は 全体的 に 味 が 薄 いかな 、 トッピング 全体 が ボヤ けてる ような 気 がしました
                                            • 022   茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 の セット なのですが 、 季節 によって 出汁 の 分量 を 加減 するという 茶碗蒸 しは 、 滑 らかな 舌触 りのなかにしっかり としたお 味
                                            • 024   ◆ 料理 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 に 豚 の 角煮 と 小鉢 、 フルーツ がついた セット 茶碗蒸 し 、 蒸 し 寿司 は 吉野家 より 一回 り 小 さい 丼 に 入 っており 、 満腹感 はある
                                            • 024   ◆ その 他 丼 の 蓋 は 、 蒸 し 寿司 用 と 茶碗蒸 し 用 で 明確 に 分 けられている
                                            • 026   茶碗蒸 しの 触感 が 苦手 だったんですが 、 ここの 茶碗蒸 しはふわっふわで 美味 しかったです
                                            • 028   日 ごろわざわざ 食 べることのない 茶碗蒸 しですが ここでは 、 食 べたぁ ～ ！ ！ って 気 になります
                                            • 034   から 揚 げも おいしかったし 茶碗蒸 しがなぜこんな ボリューム なのかわからなかったのですが 、 長崎 にきたらこれは 絶対 たべるべきです
                                            • 038   茶碗蒸 しの 大 きさに 、 初 めて 行 った 時 は 度肝 を 抜 かれましたが 、 美味 しいので ペロ っと 食 べてしまいます
                                            • 038   主人 なんていつも ２ つ 注文 するほどです ( 笑 ) 普通 は 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 の セット で 頼 む 方 が 多 いと 思 いますが 、 私 たちは バッテラ 寿司 をいただきます

                                          • 015   お 昼 はいつも 茶碗蒸 しとちらし 寿司 で 、 次 は 、 軽 く 一杯 やって 茶碗蒸 しでしめる 感 じです
                                            • 015   お 昼 はいつも 茶碗蒸 しとちらし 寿司 で 、 夜 は 、 軽 く 一杯 やって 茶碗蒸 しでしめる 感 じです
                                            • 020   茶碗蒸 しだけでも 注文 することができるので 、 次 は 茶碗蒸 し ２ つ 食 べたいと 思 いました
                                            • 027   茶碗蒸 しは フルフル した 口当 たりがおいしく 、 口 に 入 れると ダシ でいっぱいになります

                                          • 015   ずっと 以前 、 ステーキ 皿 （ 鉄板 ） に 熱々 の モツ の 塩焼 き （ 肝臓 ・タマネギ・ピーマン の バター 風味 ） がのった メニュー があり 、 茶碗蒸 し 以外 のお 気 に 入 りでしたが 、 近頃 は 見 かけなくなり 残念 です
                                            • 012   茶碗蒸 しは 大 きめの 器 の 中 に 山海 の 具 が 10 種類 ほど 盛 り 込 んであり 、 また スープ のように 飲 めるものでもあります
                                            • 012   この 名物 の 茶碗蒸 しは 繊細 な 味 わいではありませんがだし 汁 に 特徴 があり 旨 みを 感 じます
                                            • 015   ですので 、 茶碗蒸 しはすくって 食 べるんじゃなくて 、 汁物 のようにすすると 言 うのが 、 私 の 中 の 感覚 です

                                          • 016   ほかにも テーブル からきゅうす・ 座布団 など 食事 会 で 必要 な 道具 の 貸 し 出 し サービス もしているそう です

                                            • 016   具 も 白身魚 、 鶏肉 、 椎茸 、 きく らげ 、 筍 、 ぎんなん 、 巻 かまぼこ 、 麩 （ ふ ） 、 たれ 焼 きした アナゴ と 贅沢 です

                                              • 017   店内 、 とても 賑 わっており 、 テーブル 席 とお 座敷 には 観光 客 から 、 地元 の 方 、 家族 連 れなど 、 いろんな 方 が 利用 されていました
                                                • 017   店内 、 とても 賑 わっており 、 テーブル 、 座敷 には 観光 客 から 、 地元 の 方 、 家族 連 れなど 、 いろんな 方 が 利用 されていました

                                              • 017   しかしこうして 老舗 の 料理 屋 、 それも 座敷 ではなくて 1 階 の テーブル で 食 べているとなにやら 時代 を 超 えて 何 も 変 わらない 事 の 喜 びをひたひたと 感 じてきます
                                                • 017   老舗 店 さんらしく 、 純和風 な 建物 に 提灯 がいっぱい ！ ！ というのが 印象 に 残 ってますね

                                              • 018   長崎 旅行 つーと 中華料理 って 感 じが 強 いし 、 チャンポン 喰 いたくなるけどここもお 薦 め 是非是非

                                                • 018   スンゲー 感動 したし 美味 しかった 【 昔高知 で 鯖寿司 の 高菜巻 を 喰 って 以来 の 感動 。寿司 】

                                                  • 019   歴史 のあるお 店 なのですが 、 慶応 ２ 年 （ 1866 年 ） の 創業 から 受 け 継 がれてきた 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 の 「 夫。
                                                    蒸 し 」 は 吉宗 にきたらこれと 思 ってもいいくらいで 、 かなりの 人 がこの 「 夫。
                                                    蒸 し 」 を 注文 されています
                                                    • 005   むかし 、 読 んだ 本 で 、 木。。介 さんが 、 茶碗蒸 しのお 店 が 銀座 にあるんですよといっていて 、 ビックリ したもんです
                                                    • 010   それはさておき 、 せっかくだから 名物 の 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 を 食 べやんしょ 、 と 、 どちらも 入 っている 夫。蒸 しを 頂 く
                                                    • 019   歴史 のあるお 店 なのですが 、 慶応 ２ 年 （ 1866 年 ） の 創業 から 受 け 継 がれてきた 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 の 「 夫。蒸 し 」 は 吉宗 にきたらこれと 思 ってもいいくらいで 、 かなりの 人 がこの 「 夫。蒸 し 」 を 注文 されています
                                                    • 019   好 みとしてはこの 「 夫。蒸 し 」 と 、 じっくり 煮込 まれてほろほろと 口 の 中 でほぐれる 「 角煮 」 を 注文 するのですが 、 お 昼 の 定番 となっている 「 茶碗蒸 し 定食 」 もお 勧 めです
                                                    • 021   名物 の 卓袱料理 といきたいところでしたが 、 一人 での 訪 れたので 、 夫。蒸 しと 呼 ばれている 茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 が セット になった 料理 を 注文

                                                  • 019   ここの 茶碗蒸 しが 大好 きなんです ! 出汁 の 老舗 旅館 などでも 美味 しい 茶碗蒸 しを 食 べたことはありますが 、 やはり 吉宗 の 茶碗蒸 しの 方 が 美味 しかったと 口 が 覚 えているくらいです
                                                    • 007   ここの 茶碗蒸 しが 大好 きなんです ! 出汁 の 味 が 濃 く 、 そのくせえぐみが 全 く 無 い ! 何 を 出汁 に 使 っているのかな …
                                                    • 020   そしてほとんど 待 ち 時間 なく ２ つのお 椀 が 運 ばれてきて 、 茶碗蒸 しの 方 にはお 椀 のふたに 「 茶碗 むし 」 と 書 いてあります
                                                    • 024   角煮 、 蒸 し 寿司 をほおばり 、 アツアツ の 茶碗蒸 しで 胃 に 流 すと 体 が 幸福感 で 満 たされていく
                                                    • 032   年期 の 感 じられる 趣 のある 落 ち 着 いた 店内 で 、 上品 な 茶碗蒸 し 定食 に 舌鼓

                                                  • 020   お 土産 用 を 以前 いただいたことがあるのですが 、 お 土産 用 は 実際 の 茶碗蒸 しの 3 分 の ２ 程度 です

                                                    • 020   １Ｆ は テーブル 席 、 ２Ｆ と ３Ｆ が 古 い 店 ならではの 大広間 になっています

                                                      • 021   店構 えも 名店 の 名 にふさわしい 立派 な 造 りで 、 内部 も 古 い 大 きな 階段 や 赤 い カーペット が 敷 かれ 、 老舗 の 風格 が 漂 います

                                                        • 021   茶碗蒸 しには 穴子 や 鶏肉 、 きのこや 銀杏 といった 具 とやや 薄口 のたっぷり 入 っただし 汁 が 上品 な 味 を 醸 しだしております

                                                          • 022   家族 の 分 を 代表 して 下足 番 のおじいさんから 下。札 を 受 け 取 り 、 古 い 階段 をあがると 大広間 が 広 がっていて

                                                            • 022   この 間久 しぶりにおくんち 後 にお 邪魔 したら 、 跡取 りの ７ 代目 さん （ になるのかな ？ 確 か 今 は ６ 代目 さんのはず ‥ なんせ 創業 が 慶応 ２ 年 とかなので （ 汗 ） 今年 のおくんちでは 、 鯨 の 潮吹 きを 曳 いてましたよね 、 かなりかっこいいです ） が 下。札 を 渡 してくれて 、 「 あぁ 、 変 わらずにいてくれる 、 きっと 」 と なんだかちょっとほっとしたのでした

                                                              • 022   その 名 の 通 り 、 まるで オシドリ 夫婦 のように 、 吉宗 の 家紋 がついた 、 ころんとした 二 つの 丼 を 見 ていると 、 懐 かしい 長崎 が 私 の 中 に 何 かないの ？ て 思 って 、 「 変 わらないでいてくれてありがとう 」 って 気持 ちに なります
                                                                • 003   ちゃんぽん カステラ 以外 に 何 かないの ？ て 思 って グルメ な 船員 さんに 聞 いたら 吉宗 が 美味 しいよ
                                                                • 006   それならば 是非立 ち 寄 ろうと 予定 に 入 れたのがこの 「 吉宗 」 日頃 お 世話 になっている 「 一級 うん 築士 」 様 の レビュー がきっかけだが 、 伝統 ある 店構 えを 見 ると 、 やはり 一度 はここで 食事 してみなければと 思 う
                                                                • 014   ちなみに 主人 は 茶碗蒸 しがあまり 好 きではないようですが 、 吉宗 の 茶碗蒸 しは 好 きなようです
                                                                • 022   その 名 の 通 り 、 まるで オシドリ 夫婦 のように 、 吉宗 の 家紋 がついた 、 ころんとした 二 つの 丼 を 見 ていると 、 懐 かしい 長崎 が 私 の 中 に 甦 って 、 「 変 わらないでいてくれてありがとう 」 って 気持 ちに なります

                                                              • 024   2005 年 12 月 24 日 に 訪 れました ◆ 店内 。燈 の 下 がった 建物 外観 、 戸 をくぐると 二階 の 客用 の 下駄箱 が 右手 にあり 、 レトロ な 雰囲気

                                                                • 024   クリスマスイブ ということで 、 あえて 和食 の 吉宗 を 選 んだのだが 、 果 たして 待 ち 時間 足 で 入 れた

                                                                  • 024   個人的 に 茶碗蒸 しは 大好 物 で 、 卵 だけでも 丼 2 杯 は 食 べていただけに 、 この 量 は 本当 にうれしかった

                                                                    • 025   そのおかげで 長崎 人 の 茶碗蒸 しへの 感覚 は 他 の 地域 の 人 とはちょっと 違 うようです

                                                                      • 025   ただ 、 宴会場 のようなだだっ 広 い 空間 に 、 円卓 がたくさん 置 いてあるだけなので 、 雰囲気 重視 な 方 には 向 かないかもしれません

                                                                        • 025   一応 カテゴリ は 料亭 や 和食 になっており 卓袱 もやってますが 、 基本的 に 庶民 のお 店 です

                                                                          • 029   江戸時代 から 続 くお 店 で 古 めかしく 、 玄関 先 に 下。専用 の 番頭 さん ？ がいて 何 とも 説明 できないんですが 面白 いお 店 です

                                                                            • 032   茶碗蒸 しの サイズ は 通常 のお 店 で 出 されるものよりやや 大 きめの サイズ ですが 、 お 出汁 がきいてとても 美味 しいのでぺろりと 完食 できます

                                                                              • 033   アーケード を 曲 がってお 店 に 入 ると カンカーン と 拍子木 を 鳴 らされて 、 ああ 今 から 古 い 建物 に 入 るのだ 、 という 気分 になります

                                                                                • 036   茶碗蒸 し 好 きにはこたえられない 、 どんぶり サイズ の 茶碗蒸 しは 圧巻 ！ でも 不思議 と 飽 きずに 平 らげられます
                                                                                  • 028   茶碗蒸 しって 和食 の 中 でもおまけに 近 い 存在 ですが 、 ここの 茶碗蒸 しは 堂々 と 主役 をはっています

                                                                                • 037   茶碗蒸 しと 蒸 し 寿司 が 有名 でほとんどのお 客 さんが 注文 していました 、 お 店 のほうもなれたもので 、 はいはいって 感 じで 受 け 付 けていました

                                                                                  • 037   茶碗蒸 しも 大 きいのはいいのですがちょっと 飽 きるし 、 蒸 し 寿司 もねぇ 、 まぁ 有名店 なのでこんなものかなって
                                                                                    • 020   茶碗蒸 しは 、 しっかり した 味 のだしに 、 かまぼこ 、 銀杏 、 鶏肉 などの 具 がたくさん 入 っています
                                                                                    • 045   こんなに 大 きい 茶碗蒸 し 普段食 べませんから 、 「 茶碗蒸 し 食 ったー 」 と 満足 感 に 浸 れます

                                                                                  • 039   長崎 駅 の 支店 で 売 ってるのですが 、 福岡 の 自宅 まで 持 ち 帰 って 、 チン するだけで 、 フカフカ で ホカホカ で 熱々 、 そして 中 はとろけるような 角煮 まんじゅうができます

                                                                                    • 039   邪道 な レビュー かもしれません が 、 お 土産 の 角煮 まんじゅうがすごく 美味 しかったです

                                                                                      • 039   駅 ではその 場 で 食 べさせてくれる 岩崎本舗 という 店 もありますが 、 お 土産 で 買 うならぜひ こちらを 推薦 します

                                                                                        • 040   銀座 にも 吉宗 はありますが 、 メニュー にばってら 寿司 がないのでお 店 の 人 に 尋 ねると 「 鮮度 の 関係 で 、 〆 サバ は 東京 ではお 出 しできんとですよ 」 とのこと
                                                                                          • 016   お 祝 い 事 や 集 まりがあったときは 吉宗 の 「 茶碗蒸 し 」 と 「 蒸 し 寿司 」 をよく 食 べます
                                                                                          • 023   とても 大 きな 茶碗蒸 しに 金糸 たまご 、 アナゴ 、 でん ぷの 押 し 寿司 、 菜 の 花 のおひたし 、 卓袱料理 風 の 代表的 お 料理 が 何種類 かついています

                                                                                        • 044   玄関 で 靴 を 脱 いで 下駄箱 にいれ 、 階段 をあがって 広間 に 入 る 造 りもすごくいい 雰囲気 があって 、 「 あぁ 、 吉宗 にきたなぁ・・・ 」 ってうれしくなります

                                                                                          • 046   いろんな 場所 でお 土産 セット も 販売 されていますが 、 是非一度 本店 で 食 べてみてください

                                                                                            • 046   少人数 だと １Ｆ の テーブル 席 になりますが 、 グループ だと ２Ｆ のお 座敷 に 案内 されます

                                                                                              • 047   ピンク 色 に 着色 された 鯛 の デンブ と 全 て 甘 めの 味付 けで カロリー 補給 するような 感 じである
                                                                                                研究開発blog