blogsphere accumulation
newsplus 要約
Amazonレビュー 要約
価格.com レビュー 要約
アットコスメ レビュー 要約
食べログ レビュー 要約
楽天レビュー 要約
TSUTAYA レビュー 要約
じゃらん レビュー 要約
|
どぜう飯田屋 どじょう・いいだや - 口コミ一覧 [食べログ]
駒形 柳川 座敷 今半 骨抜 長葱 仲居 新香 七味 小鉢 山椒 蒲焼 老舗 下町 煮立 注文 駒形どぜう 柳川鍋 泥臭 グツグツ 田原町 浅草駅から 風情 創業 雰囲気 浅草 唐揚 女将 甘辛 ドジョウ 玉子 国際通 美味 界隈 駒形どじょう 日本酒 明治 出汁 江戸 食べやす 投入 接客 豆腐 親切 定食 食感 漬物 食べる 味噌汁 風味 骨ぬき 玄関 一杯 観光 店員 二階 。創業 建物 料理 食べた 初めてどじょうを 邪魔 店内 種類 追加 食事 数年 有名 全体 鍋定食 00 十分 実感 非常 葱をたっぷり ねぎをたくさん 値段 苦手 失礼 テーブル コンロ 思いま 店の雰囲気 丸ごと 美味しい サービス 前回 スプレス 女性 つくばエクスプレス ビール 小さな 一緒 場所 初めて 食べに 家族 煮込んだ 預けて 全体的
泥臭い 8% 甘辛い 8% 臭い 8% 美味しい 36% 良い 36% 小さい 6% 柔らかい 6% やすい 16% おいしい 14% 素晴らしい 6% うまい 10% 残る 6% 煮える 6% つまむ 8% 敷く 8% 利く 8% 染みる 6% 脱ぐ 8% 通す 6% とじる 8% 煮込む 6% 味わえる 6% ぐつぐつ 10% グツグツ 6% 丸ごと 8% たっぷり 18% 一杯 10% こう 6% あっさり 6% 小さな 12% う 32% とても 24% 初めて 20%
- Total Integration
- 0浅草 駅から 丸かじりの必要 性がちょっと厳しかっぱ橋通りに抜ける道にあります店構えからして格式のよう な麦焼酎という ものを感じます 浅草 国際通 り、今半 を曲がって合羽橋方面に徒歩2分弱 初めて どじょう と言えば 浅草 という くらいに、駒形 どじょう と飯田屋さん が、 う まき、う ざく・・ どれもおいしい です どじょう 汁も頼んではないかと思い浮かびます 駒形 どじょう の方はいつも並んでいて入るまでに数十分 は必要 としますが、個人的はこちらの方は浅草 中心部から離れていることもあり並ばずに入ることがないので比較できます 今日は日本酒 と骨抜 き鍋1600 円を注文 しました骨抜 き鍋のどじょう は下処理されているので、骨を気にせず食べる ことが出来 ますどじょう の土臭さはあまり感じら れず、独特の風味 だけ味わえる のはさすが料理 人の腕前といったところ、お店の人が厚手のクッション(?)を指し、「ブーツはこちらにおかけになってお脱ぎくださいそのほう が楽でしょう か どじょう 鍋に舌鼓を打ちながらの日本酒 は最高 です
- 001 どじょう と 言 えば 浅草 という くらいに 、 駒形 どじょう と 飯田屋 さんが 思 い 座敷 が 、 江戸 の 定 、 玄関 で 30 分 ほど 待 たされたが 、 あまり 苦 なく 二階 の 座敷 に 通 された
- 001 どじょう と 言 えば 浅草 という くらいに 、 駒形 どじょう と 飯田屋 さんが 思 い 浮 かびます
- 037 広 い 座敷 が 、 江戸 の 街 ・ 浅草 の 雰囲気 を 十分 に 醸 し 出 しています
- 002 骨抜 き 鍋 のどじょう に 適度 に 火 が 通 ったら 、 上 からねぎをたっぷり かけて 、 全体 が 軽 く 温 まったらいただきます
- 002 どじょう に 適度 に 火 が 通 ったら 、 上 からねぎをたっぷり かけて 、 全体 が 軽 く 温 まったらいただきます
- 002 全体 的 には 脂肪分 の 少 ないお 鍋 なので 、 食 べ 終 わった 後 は ヘルシー 感 がいっぱいでした
- 016 隣 の カップル はまる 鍋 をつついていて 、 ちょっと 粋 な 感 じ ( 笑 ) だった
- 003 久 しぶりに 浅草 を ブラブラ した 日 、 こちらに 何度 かどじょう 鍋 を 食 べに 行 ったことがあるという お 友達 に 連 れて 行 ってもらいました
- 003 とりわけ 、 浅草 に 観光 にいらっしゃる 方 には 特 にお 薦 めなのではないかと 思 います
- 003 行 きやすい 場所 にありますので 、 定期的 に 食 べるよう にして 、 四季 によるどぜう の 味 の 変化 などが 分 かるよう になりたいな 〜 と 思 っております
- 004 行 きやすい 場所 にありますので 、 定期的 に 食 べるよう にして 、 四季 によるどぜう の 味 の 変化 などが 分 かるよう になりたいな 〜 と 思 っております
- 021 この 日 は 、 どぜう 鍋 ( 1400 円 ) 、 う な 重 ( 2100 円 ) を 注文
- 004 4 人 で 訪問 して 、 どぜう 。四人前 、 柳川 鍋二人前 、 つまみにどぜう の 唐揚 げ 、 う ざく 等々 、 お 酒 は 生 ビール 、 日本酒 ・・・を 頼 んで 、 1 人 5 千円程度 でした
- 004 お 座敷 にあがるとき 、 帰 りに 靴 を 履 くときなどなど 、 狭 い 思 いをしなくてすむので 非常 に 快適 です
- 004 どぜう はここでしか 食 べたことがないので 比較 できないのですが 、 タレ と ネギ をたっぷり からめて 食 べると 泥臭 さもなく 、 とっても 美味 しいです
- 005 昼間 なので 酒 が 飲 めないのが 残念 ! 注文 する 時 に ビール 下 さいと 言 う 言葉 が 出 そう になるのが 辛 いね
- 005 近 くに 用事 が 有 って 出 かけて しかも 、 お 足 が 沢山有 る 時 に 飯田屋 でどぜう ! ! 店 の 雰囲気 も お 店 の 方々 も 良 い 感 じなので 居心地 を 良 く 食事 できるのが 素晴 らしい
- 005 近 くに 用事 が 有 って 出 かけて しかも 、 お 足 が 沢山有 る 時 に 飯田屋 でどぜう ! ! 店 の 雰囲気 も お 店 の 方々 も 良 い 感 じなので 居心地良 く 食事 できるのが 素晴 らしい
- 022 いろいろな タイミング での 係 りの 女性 たちの 的確 な 気配 りと 客 あしらいがあり 、 それが 店 の 風格 でもありまた 居心地 を 良 くしてくれます
- 005 都内 で “ どぜう ( 泥鰌 ) 専門店 ” と 言 えば 駒形 どぜう ( 浅草 & 渋谷 ) さんや 高 ばし どぜう 伊 せ 喜 ( 江東区高橋 ) さん 、 桔。
家 ( 両国 ) さん 、 どぜう ひら 井 ( 本所吾妻橋 ) さんを 思 い 出 すのですが 、 浅草 方面 のちょっと 甘 めの 割 り 下 で 頂 くなら ココ … どぜう 飯田屋 さんでぇ ~ す ( ^ ¬ ^ ) ジュル . . . 下町 方面 に 来 ると 相方 が 必 ず 言 う 言葉 がある … それは … “ どじょう 食 べたぁ ~ い ! ! ” 僕自身 も 小 さな 頃 から 食 べ 慣 れたどじょう は 嫌 いじゃない … しかぁ ~ し ! ! 僕 の 胃 が 天丼 を 欲 しよう と 、 鰻 を 欲 しよう と 秋葉原 あたりを 越 えた 時点 でどじょう に 決定 なのです … ( ≧ ∇ ≦ ) ブハハハ ! 下足 を 脱 ぎ 店内 へと 入 ると 、 相変 わらず 落 ち 着 いた 雰囲気 … ここで 1 杯行 きたいところだが クルマ で 来 てるので 、 僕 はお 茶 を 頂 きながら “ う な 重 にしよう かなぁ ~ ! ? ” って ボソリ と 言 う と 、 どこからか “ どぜう 屋 さんに 来 てるのに 何 で 鰻 なの ! ? ” という バズーカ 砲 が 飛 んできた … ドカーン ! ! 相方 は 笑顔 で “ う ざく ( 840 円 ) ” を 注文 してくれた … ※ 鰻 を 却下 した 相方 が 最大限 にもてなす 天使 の 優 しさなのであろう か … ( ^ 人 ^ ) 感謝 ♪ もちろん 注文 すたのは “ どぜう 鍋 = 通称 … まる ( 1500 円 ) ” なのですが 、 トロトロ の 泥鰌 に 、 たっぷり の ネギ と 牛蒡 を 乗 せ 、 山椒 と 七味 で 頂 きまぁ ~ す ( ^ ¬ ^ ) ジュル . . . “ 旨 ぁ ~ い ! ! ” やっぱり “ まる ” は 最高 です … マル に “ 味噌汁 ” と “ お 新香 ” と “ 御飯 ” を 付 けて 一緒 に カッコ む … 泥鰌 は 魚類 の 中 で 最 も カルシウム が 多 く 、 その 吸収 を 助 ける ビタミン D も 豊富 という ことで 、 バランス も 良 い ! ただ リアル な 見 た 目 があるせいか 、 食 わず 嫌 いの 方 も 多 くとても 残念 に 思 う のは 僕 だけでしょう か ! ? それでは 飽 き 足 らず … ご 飯 にめっちゃ 合 う “ 柳川 なべ ( 1600 円 ) ” も 注文 して 、 残 りの 御飯 を カッコ むのでした ( 3 杯目 … ) ! ! 子供 の 頃 はよく 母 がどじょう の 柳川 を 作 ってくれて 、 日本橋界隈 の 近所 でも ポリバケツ に 入 って 売 っていたものですが 、 今 ではなかなかの 高級料理 になってしまい 、 気軽 に 買 える 場所 も 知 りません … 現。 偵察中 ( / _ - 005 。 どぜう 鍋 に 葱 をたっぷり 入 れて ぐつぐつ し 汁 もどぜう 汁 に 変更 してもらったのをすすり 白米 と 煮 えたどぜう を 一緒 に かきこめば 幸 せです ! ! ! 。 どぜう の 揚 げたやつも また 、 美味 しいですよね ~
- 006 都内 で “ どぜう ( 泥鰌 ) 専門店 ” と 言 えば 駒形 どぜう ( 浅草 & 渋谷 ) さんや 高 ばし どぜう 伊 せ 喜 ( 江東区高橋 ) さん 、 桔。家 ( 両国 ) さん 、 どぜう ひら 井 ( 本所吾妻橋 ) さんを 思 い 出 すのですが 、 浅草 方面 のちょっと 甘 めの 割 り 下 で 頂 くなら ココ … どぜう 飯田屋 さんでぇ ~ す ( ^ ¬ ^ ) ジュル . . . 下町 方面 に 来 ると 相方 が 必 ず 言 う 言葉 がある … それは … “ どじょう 食 べたぁ ~ い ! ! ” 僕自身 も 小 さな 頃 から 食 べ 慣 れたどじょう は 嫌 いじゃない … しかぁ ~ し ! ! 僕 の 胃 が 天丼 を 欲 しよう と 、 鰻 を 欲 しよう と 秋葉原 あたりを 越 えた 時点 でどじょう に 決定 なのです … ( ≧ ∇ ≦ ) ブハハハ ! 下足 を 脱 ぎ 店内 へと 入 ると 、 相変 わらず 落 ち 着 いた 雰囲気 … ここで 1 杯行 きたいところだが クルマ で 来 てるので 、 僕 はお 茶 を 頂 きながら “ う な 重 にしよう かなぁ ~ ! ? ” って ボソリ と 言 う と 、 どこからか “ どぜう 屋 さんに 来 てるのに 何 で 鰻 なの ! ? ” という バズーカ 砲 が 飛 んできた … ドカーン ! ! 相方 は 笑顔 で “ う ざく ( 840 円 ) ” を 注文 してくれた … ※ 鰻 を 却下 した 相方 が 最大限 にもてなす 天使 の 優 しさなのであろう か … ( ^ 人 ^ ) 感謝 ♪ もちろん 注文 すたのは “ どぜう 鍋 = 通称 … まる ( 1500 円 ) ” なのですが 、 トロトロ の 泥鰌 に 、 たっぷり の ネギ と 牛蒡 を 乗 せ 、 山椒 と 七味 で 頂 きまぁ ~ す ( ^ ¬ ^ ) ジュル . . . “ 旨 ぁ ~ い ! ! ” やっぱり “ まる ” は 最高 です … マル に “ 味噌汁 ” と “ お 新香 ” と “ 御飯 ” を 付 けて 一緒 に カッコ む … 泥鰌 は 魚類 の 中 で 最 も カルシウム が 多 く 、 その 吸収 を 助 ける ビタミン D も 豊富 という ことで 、 バランス も 良 い ! ただ リアル な 見 た 目 があるせいか 、 食 わず 嫌 いの 方 も 多 くとても 残念 に 思 う のは 僕 だけでしょう か ! ? それでは 飽 き 足 らず … ご 飯 にめっちゃ 合 う “ 柳川 なべ ( 1600 円 ) ” も 注文 して 、 残 りの 御飯 を カッコ むのでした ( 3 杯目 … ) ! ! 子供 の 頃 はよく 母 がどじょう の 柳川 を 作 ってくれて 、 日本橋界隈 の 近所 でも ポリバケツ に 入 って 売 っていたものですが 、 今 ではなかなかの 高級料理 になってしまい 、 気軽 に 買 える 場所 も 知 りません … 現。偵察中 ( / _
- 006 ) ビェェン 幾 つになっても 下町 の 味 は 健在 です … 本当 にごちそう さまでしたぁ ~ ( ^ 人 ^ ( ^ 人 ^ )
- 007 駒形 どじょう の 方 はいつも 並 んでいて 入 るまでに 数十分 は 必要 としますが 、 どじょう がこちらの 方 は 浅草 中心部 から 離 れていることもあり 並 ばずに 入 ることができます
- 007 たしか 柳川 ( どじょう とごぼう の 醤油 だし 卵 とじ ) が 最 も 安 くて 1500 円 くらいしたかも
- 011 お 代 わりをすれば 、 それは ( どじょう を ) 見 たくない 人 には 悶絶 モン の 時間 だろう
- 025 駒形 どじょう に 行 って 初 めて 書 けるのですが 、 どじょう がこちらの 方 は 臭 みが 強 いです
- 007 柳川 、 骨抜 き 鍋 、 。鍋 ( 骨抜 きでない 、 丸 ごと 入 りの 鍋 ) ・・を 家族 でいただきました
- 007 なかなか 普段 は 食 べることのないどじょう 、 一度目 は 口 コミプラス ものめずらしさで 、 二度目 は 観光 にきた 家族 を 連 れて
- 008 浅草 ・ 田原町 にある 飯田屋 は 、 どぜう を 専門 とする 有名 な 店 だが 、 私 にとって 、 家族 全員揃 って 食 べた 、 幸 せな 子供 時代 を 思 い 出 す 店 なのだ
- 008 思 い 出 の 店内 は 昭和 30 年代 の 薄暗 い 煤 けた 印象 ばかり 脳裏 に 焼 き 付 いていたが 、 今 はとても 美 しく 内装 されており 、 好感度 もかなり アップ した 老舗 のよう だ
- 008 昔 、 食 べた 時 よりも 、 さらに タレ が 甘辛 く パワーアップ したよう で 、 どぜう 鍋 に 葱 をたっぷり 入 れて 食 べると 、 ことさら 美味 い
- 008 酒呑 み 三人 は 、 鯨 やどぜう 鍋 をどんどん 注文 し 、 好 きな 日本酒 を 思 う 存分呑 み 、 昔話 に 花 を 咲 かせたり 、 賄 いさんと 話 がはずんだりした
- 009 かといって 、 それは 嫌味 ではなく 、 職業 や 男女 の 別無 く 、 家族 や 同僚 が 気楽 に 、 出会 いを 楽 しみ 、 別 れを 惜 しみつつ 、 食事 や 酒 を 楽 しむ
- 009 我々 が 案内 された 二階 は 、 少々遅 い 時間 だったため 、 既 に 楽 しそう な 声 や フラッシュ が 響 き 渡 っていました
- 010 両親 が 飯田屋 さんが 好 きなので 、 2 ヶ 月 に 1 度位 の ペース でお 邪魔 しております
- 010 ( 銀座線 の 雰囲気 も 良 いですし 、 働 いているお 姐 さん 達 がとても 感 じ 良 いです ♪ 浅草 に 来 たら 、 浅草 を 味 わえる 雰囲気 の 有 るお 店
- 007 でもでも 、 ちゃきちゃきしたおばちゃん 店員 さんと 、 清潔感 はあるけど NIPPON を 感 じられる 建物 で 、 江戸 ・ 浅草 を 満喫 できるはず ! !
- 010 店 の 雰囲気 も 良 いですし 、 働 いているお 姐 さん 達 がとても 感 じ 良 いです ♪ 浅草 に 来 たら 、 浅草 を 味 わえる 雰囲気 の 有 るお 店
- 011 この 日 は 八木 さんご 要望 のまる 鍋 を 頼 み 、 牛蒡 と 葱 を 沢山入 れて 、 わっしわっしと 食 った
- 011 この 日 は 芋焼酎 のよう な 麦焼酎 という ものを 飲 んだが 、 これが 後 から 利 いてきて 後 の 記憶 を 失 う ことになる
- 011 これが 家訓 として 守 られているなら 、 店 は 益。
繁盛 であろう が 、 その 通 りに 飯田屋 は 繁盛 している - 022 この 店 の 家訓 は 「 親父 の 仕事 は タレ を 取 ることと 下足 番 」 という 一風変 わったものです
- 011 その 沢山 に 上 に 葱 を 山。
加 え 、 一煮立 ちさせたら 、 また 、 わっしわっしと 食 う のである - 011 その 沢山 に 上 に 葱 を 山。加 え 、 一煮立 ちさせたら 、 また 、 わっしわっしと 食 う のである
- 011 丸 のどじょう はやわらかいし 、 こじょう の 土臭 さはあまり 感 じられず 、 独特 の 風味 だけ 味 わえるのはさすが 料理 人 の 腕前 といったところでしょう か
- 011 丸 のどじょう はやわらかいし 、 この 時期 はたまごが 入 っていて 、 骨 はしっかりしている
- 011 八木 さんから 聞 いた 話 だと 、 アメリカ 人 はこう いう ものを fishy と 呼 んで 食 べないらしいのだ
- 013 【 注文 】 どぜう 鍋 「 まる 」 「 ぬき 」 ごぼう 豆腐 ごはん ぬた どぜう 汁 生 ビール 【 感想 】 どぜう 鍋 は 、 臭 みがあるとか 不快 な 味 ってわけじゃないけど 「 また 食 べたい ! 」 って 思 う よう な 味 ではなかったです
- 010 笑 お 吸 い 物 とご 飯 、 お 新香 、 酢 の 物 がつくのかな ? ( 酢 の 物 、 とても 美味 しいです ! ) ごぼう と ネギ をた 〜 っぷり 入 れ 、 豆腐 と 一緒 にぐつぐつ . . .
- 013 途中 でごぼう を 追加 で オーダー するのも 良 いですよ ! 冷酒 でやるのがたまらんですね
- 013 しかし 、 店 を 出 るときに 「 おじょう さまに 」 と ( もう そんな 歳 じゃないんだけど ) アド 街 ック 天国 を 見 た 人 に 、 と 出 ていた 千社札 を 貼 ったつまよう じの キーホルダー を 女将 さんがくれた 時 の 感 じの 良 さが 素敵 だった
- 013 女将 さんをはじめとして 店員 さんの 動 きが チャキチャキ して 、 機転 も 利 き 、 昔 からお 店 の 名前 に 自惚 れることなくやってきたお 店 なんだろう な ~ って 気 がしました
- 015 ご 飯 と ネギ はお 代 わり 自由 で 、 なべのたれでじっくり 煮込 んだ ネギ がでご 飯 が 進 む
- 015 ただ 鍋 が 小 さすぎて 、 何回 もお 代 わりが 小 さすぎて 、 店員 さんに セット してもらってそのまま 待 ってたら 吹 き 零 れたので 、 あわてて ガス 栓 を 絞 る
- 015 ただ 鍋 が 小 さすぎて 、 店員 さんに セット してもらってそのまま 待 ってたら 吹 き 零 れたので 、 あわてて ガス 栓 を 絞 る
- 015 周囲 は 地元民 、 観光 客 、 サラリーマン など 全体 的 に 年齢層 が 高 く 、 テーブル も 全部埋 まって 活気 ある 雰囲気
- 015 平日 12 時頃 に 待 ち 時間 ゼロ で 入店 し 、 どじょう なべ 定食 ( 骨 なし ) を 注文
- 016 どぜう 鍋 にしよう かとも 思 ったが 、 それほどお 腹 も 空 いていなかったので 、 どぜう 丼 にしてみた
- 017 靴 を 脱 ぎ 、 傘 といっしょに 預 けて 上 がり 、 2 人用 の 掘 りごたつ 席 へ
- 018 つくば エクスプレス 浅草 駅 から 歩 いて 2 分程 、 明治 36 年。創業 の 老舗 です
- 018 ぬき 鍋定食 ( 骨 ぬき 鍋 + 小鉢 + お 椀 + 新香 + ご 飯 、 1700 円 ) をいただきました
- 018 入口近 くの 椅子 に 腰掛 けて 15 分程待 ち 、 1 階 の 入 れ 込 み 式 になっている 。敷 きの 座敷 に 通 されました
- 019 全体 としてはどぜう 鍋 の 骨 のこともあるし 、 。具合 も 考慮 すると ( それは 自分 でするのだが 、 つゆの 味 も 考 え ) 駒形 のほう に 軍配 は 上 がる
- 019 どぜう 鍋 1400 円 、 ごぼう 320 円 、 どぜう 唐揚 840 円 、 柳川 鍋 1500 円 、 玉子 焼 630 円 etc
- 021 骨抜 きの 骨抜 き 鍋 ( 1500 円 ) もあるので 、 最初 はそちらが オススメ かも 知 れません
- 021 つくば エクスプレス の 駅 から 2 分 ぐらいの 改築 された 今半 の 隣 の 改築 されているのが 飯田屋 です
- 025 つくば エクスプレス の 駅 から 2 分 ぐらいの 改築 された 今半 の 隣 の 改築 されているのが 飯田屋 です
- 022 さらに 接客 の 女性 もあちら ( 駒形 ) とは 異 なりもう ほっぺが 真 っ 赤 になる 必要 もないよう な 元 ギャル の 方々 が 的確 な 客 あしらいをしてくれます
- 022 その 主人 に 靴 を 預 けて 上 がりの 部屋 へ 進 めば 駒形 の 店 とは 異 なり 掘 りごたつ 形式 の テーブル が 並 んでいます
- 022 現在 の 甘辛 い 割 り 下 は 創業 の 明治 以来代々 の 当主 が 受 け 継 いでいるもので 、 食文化 が 大 きく 変 わってしまった 今 でも 創業 の 味 を 守 るのは 並大抵 なことではないと 思 います
- 022 箱 いっぱいに 供 される 小口切 りにした 長葱 を 鍋 にあけ 、 葱 をよく 広 げて 味 がしみこむよう に 配慮 します
- 023 本当 は 「 深川 」 も 食 べたかったのですが 、 ご 飯 がついていないという ので 日和 ^ ^ ; どぜう 丼 はどぜう の 蒲焼 をご 飯 にのせたもの
- 011 昨日 は 、 シリコンバレー 在住 の 八木 さんが 来 られたので 、 日 の 高 いう ちから 西浅草 の どぜう 飯田屋 へ
- 013 「 どぜう 」 には 骨 を 抜 いてある 「 ぬき 」 とまるまんまの 「 まる 」 があるのですが 、 僕的 には 「 まる 」 ですね
- 023 「 舞子丼 = 開 いたどぜう の 玉子 とじ 丼 」 おなかいっぱいで 、 心 も 満 たされて 、 さて 、 お 会計
- 023 初 めてどぜう 」 を 食 べましたが 、 駒形 どじょう に 並 ぶ 浅草 のどじょう 屋 さん 、 3 番目 が 薄 くあっさり とした 鰻 という 感 じで 、 おつまみに 良 さそう でした ~ 周 りのお 客 はみんなお 冷 を 頂 いていましたが 、 自分 は 自転車 だったので 自粛 ( 涙 ) なかなか リッチ なお 昼 ではありましたが 、 お 店 の 様子 や 店員 さんの 接客 も 含 め 、 「 浅草 」 を 堪能 できました ( ^ ^ )
- 013 さて 、 肝心 のお 料理 ですが 、 「 どぜう 」 を 食 べなきゃ 始 まりません ! イメージ からすると 「 どぜう 」 は 泥臭 い 感 じがするかもしれませんが 、 そんなことは 全 くありません
- 014 初 めてどぜう を 食 べましたが 、 肉 が 薄 くあっさり とした 鰻 という 感 じで 、 おつまみに 良 さそう でした ~ 周 りのお 客 はみんなお 冷 を 頂 いていましたが 、 自分 は 自転車 だったので 自粛 ( 涙 ) なかなか リッチ なお 昼 ではありましたが 、 お 店 の 様子 や 店員 さんの 接客 も 含 め 、 「 浅草 」 を 堪能 できました ( ^ ^ )
- 017 ちょう ど 近 くの コインパーキング に 空 きを 見 つけたので 昼 ごはんにどぜう 鍋 であったまろう と 飯田屋 へ
- 023 冬場 にのみ 食 べれる 「 なまず 」 のから 揚 げは 、 「 なまず = 見 た 目 に グロテスク 」 なので 、 どぜう 以上 に 食 べるひとは 少 ないと 思 いますが 、 一応形状 は 切 り 身 のから 揚 げなので 、 すこし タンパク な アンコウ だと 思 ってしまえば 、 たぶん 食 べれるはずです
- 023 少 し 煮 たった 鍋 の 中 に 、 2 種類 の 出汁 をお 好 みで 足 しながら 、 ちびりちびりと 酒 を 飲 み・・・ ちびりちびりとどぜう をつまむ ・・・
- 026 どぜう 飯田屋 は 、 駒形 どじょう に 並 ぶ 浅草 のどじょう 屋 さん 、 3 番目 が 出 てくると 面白 いのではと 思 う けど 、 それはちょっとこの 2 軒 の 有名 店 に 対 して 失礼 かな ? 駒形 どじょう の 風情 のある 建物 に 対 してここは 改装 してしまった 建物 なのがちょっと 残念
- 027 どぜう って 臭 いと 聞 いていたのですが 、 ここのどぜう 鍋 はまったくそう 感 じなかったです
- 042 あまーい デザート と ソーテルヌ 辺 りの 貴腐 ワイン の 美味 しい 相性 がありますが 、 あまーい ヌキ ( 骨 ぬき 鍋 ) と 京都 は 伏見辺 りの 生酒 ( 月桂冠 ) の 相性 は 果 たしてどう なんでしょう ? う ーん 、 どぜう には 焼酎 とか 麦酒 を 合 わせた 方 が 好 みですな
- 024 。々 ( つらつら ) 品書 きを 眺 めて 無難 さう な 、 ・ 「 どぜう 鍋 ( 丸 ) 」 、 。一千四百。也
- 024 「 川魚 」 、 「 下足 ( げそく ) 番 」 、 と 山 の 手 では 失 せてしまつた 歴史的遺物 が 生 きてゐることは 驚嘆 に 値 する
- 024 だが 、 東京 五輪 を 挟 んで 川舟 も 。船 も 燒 き 玉 エンジン も 櫓 ( ろ ) も 全 て 消 え 失 せた
- 024 徐 ( おもむろ ) に 引 き 戸 を 開 けるや 目 の 前 には 下足 ( げそく ) 番
- 024 淺草 を 歩 くと 、 こちらを 含 め 川魚 ( かはう を ) 料理 店 が 多 いのに 氣 が 付 く
- 024 牛蒡 は 粗目 の 笹掻 きにて 、 白。小口切 りと 相俟 ( ま ) つて 柔 らかき 泥鰌 の 食感 と 對照 を 爲 す
- 026 駒形 どじょう と 比 べるしか 私 にはないのですが 味 の 点 では 正直 よくわかりません
- 026 今度 はう なぎを 食 べてみたいかな ? 先日 う なぎを 食 べに 再訪 しましたが 、 う なぎはぱさついていて 良 くなかったと 思 いました
- 027 内 の 父親 は 駒 ○ の 方 のとぜう を 食 べたことが 無 からないだけだったのかも … ? 他 のどぜう を 食 べたことが 無 いので 断言 できませんが 、 浅草 出身 の 方 にどこのどぜう 駒 ○ の 方 のとぜう を 食 べに 行 ってるらしいが わたしは 良 いか 聞 くと 通 は 「 飯田屋 」 に 行 くと 聞 かされ 、 言葉 にのせられて 行 ってみることに
- 005 内 の 父親 は 駒 ○ の 方 のとぜう を 食 べに 行 ってるらしいが わたしは 飯田屋 の 方 が 好 きですね
- 027 どぜう を 食 べたことが 無 かったので 、 浅草 出身 の 方 にどこのどぜう が 良 いか 聞 くと 通 は 「 飯田屋 」 に 行 くと 聞 かされ 、 言葉 にのせられて 行 ってみることに
- 027 ゲテモノ 好 きの 私 には 分 からないだけだったのかも … ? 他 のどぜう を 食 べたことが 無 いので 断言 できませんが 、 おいしい んではないかと 思 います
- 029 初 めて ドジョウ を 食 べる 人 を 連 れて 行 くにはお 勧 めの 店 です 、 薄味 ですが 臭 さはまるでなく 骨 と 頭 を 落 とした 通称 ” ぬき ” を 注文 しましょう ( 1600 円 ) 姿 そのままの 通称 ” まる ” は 小 ぶりで 食 べやすい 大 きさでした ( 1500 円 ) 肝 は 早 めに 注文 しないと 無 くなるそう です
- 035 ドジョウ は クセ が 強 いと 思 われてる 方 って 大勢 いるのではないでしょう か ? 当店 の ドジョウ は 臭 みや クセ もなく 食 べやすい です
- 030 。 店 もなかなか 風情 があり 、 池波正太郎 の 小説 の 世界 にちょっぴり 入 り 込 んだよう にも 感 じる
- 031 元気 がよくてよく 気 の 利 く 仲居 さん 達 は 見 ていてとても 気持 がよかったです
- 003 要所要所 で 、 仲居 さんが 声 を 掛 けてくださっておいしく 頂 くことが 出来 ました
- 031 ただ 、 使用 した 女性 用 のお 手洗 いがびっくりするくらい 臭 くてめまいがしました
- 033 マル 鍋 ( 骨 ごと 丸 ごと ) と ヌキ 鍋 ( 骨抜 き ) とあるのですが 、 私的 には マル 鍋 がお 薦 め
- 035 マル 鍋 ( 骨 ごと 丸 ごと ) と ヌキ 鍋 ( 骨抜 き ) とあるのですが 、 私的 には マル 鍋 がお 薦 め
- 033 実 はここはどじょう の 唐揚 ( 下 に 牛蒡 の 揚 げたものが 敷 いてある ) や 卵 とじの 味噌汁 ( まだあるかな ? ) がお 薦 めです
- 007 しかもご 飯 や 味噌汁 はまた 別 で 頼 む 必要 があります ( それぞれ 300 円 くらい ? ? )
- 034 どじょう は 駒形 もここも 台湾 のどじょう だと 思 いますが 、 一 つ 首 をかしげるのはどじょう 屋 が 鰻 を 売 っていると 言 う ところです
- 016 ) 今後 どじょう を 食 べることはそう ないと 思 う ので 、 どう せならやっぱり 鍋 にしておけばよかったかなと 思 う
- 036 仲居 さんは 忙 しそう に 動 いていましたが 、 親切 に 色々 と 気 を 遣 ってくれますので 、 初 めて 泥鰌 を 食 べる 人 でも 困 ることはありません
- 036 仲居 さんも 親切 に 色々 と 気 を 遣 ってくれますので 、 初 めて 泥鰌 を 食 べる 人 でも 困 ることはありません
- 038 ドジョウ という と 柳川 を 思 い 出 してしまいますが 、 ここでは ホ。
ヌキ 鍋 という おもしろい 鍋 も 提供 しています - 010 いつも 所。柳川 を 頼 むのではなく 、 まるとぬき ( 丸 ごとのものと 開 いて 骨 を 取 ったもの ) を
- 050 柳川 は 泥鰌 の 下 にたっぷり 牛蒡 が 敷 かれていて 、 上 からとじた 卵 も 程 よい 半。加減
- 040 甘辛 い タレ で 煮込 んだ 「 どぜう 鍋 ・ 1 , 400 円 」 、 同行 した 若 い 女性 に 「 ほねぬき 鍋 ・ 1 , 500 円 」 を 頼 んだけど 、 ここも 浅草 の 味 ですね
- 041 テーブル に 載 せた 小 さな 鍋 でぐつぐつ 煮 るどぜう が 名物 ですが 、 私 はあまり 得意 ではないため 、 連 れの 頼 んだ 鍋 に ネギ だけたっぷり 入 れてつまんで 食 べたりします
- 003 どぜう 鍋 ・ヌキ 1400 円 、 プラス お 食事 200 円 ‥ 薄 めの 鍋 に 、 どぜう の 開 き 、 ささがきごぼう 、 牛 そぼろがおいしそう に 出汁 に 浸 っています
- 041 店 に 入 ると 、 これまた 昔 かたぎに 下足 番 のおじさん ( = 店主 らしいですが ・ ・ ・ ) が 靴 を 預 かってくれます
- 043 お 店 の 雰囲気 とかはいい 感 じだったんで 、 上京 してきた 友人 などを 連 れて 行 ってあげると 楽 しめるのかなと 思 います
- 043 デフォルト では ゴボウ が 少 しと ドジョウ とが 入 っているだけなので 、 豆腐 と 追加 の ゴボウ を 注文 すると 味 が 染 みこんで 美味 しくいただけます
- 028 ドジョウ は 初 めて 食 べたので 泥臭 いかな ? ? ? と 心配 でしたが 美味 しく 食 べれて 元気 も 出 てきました
- 048 天然物 と 謳 っていますし 、 季節 はずれ ( 2 月 ) なので 、 小 ぶりはしかたないです
- 048 欲張 りなので 、 焼 き 物 、 骨 の 有 り 無 し 鍋物 、 柳川 等 、 一通 り 注文 しますが 、 どれも ドジョウ を 実感 できます
- 049 エアコン の 関係 で 炎 が 一方 に 偏 っちゃう ことをのぞけば 全 てにおいて 満足 でした
- 050 ( ご 飯 はお 代 わりできます ) それからこちらのお 店 で 店員 さんも 皆 さん 御歳 をめした 女性 ばかりですが 、 接客 態度 が 大変良 く 、 それも 人気 の 秘密 ではと 思 います
- 050 ( ご 飯 はお 代 わりできます ) それからこちらのお 店 は 接客 が 大変良 く 、 それも 人気 の 秘密 ではと 思 います
- 050 泥鰌 は 思 ったよりは 癖 も 無 い 感 じで 、 つゆ ( 割 り 下 ) は 少 し 甘 めですが 、 あっさり 目 なのでくどくはありません
- 050 ランチ どぜう 鍋定食 1,500 円 、 骨抜 き 鍋定食 1,600 円 、 柳。
定食 1,600 円 、 自 サイト 「 既出 の 殿堂 ~ 浅草 う まい もの ~ 」 より 抜粋 - 004 どぜう 飯田屋 ( どじょう ・いいだや ) ( どじょう / 浅草 、 田原町 )
|