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京華樓 キョウカロウ - 口コミ一覧 [食べログ]

刀削麺 四川 麻婆豆腐 点心 。刀削麺 々麺 冷菜 坦々 四川料理 山椒 激辛 小籠包 成都 坦々麺 豆腐 再訪 八角 酢豚 京華楼 炒飯 杏仁豆腐 辛味 四川風 五目 前菜 小龍包 牛肉 中華街 本場 唐辛子炒 本館 青菜 横浜中華街 四川麻婆豆腐 牛肉の四川風煮込 四川料理のお 四川タンタン刀削麺 中華料理 食感 フカヒレ 海老 四川料理店 四川坦。刀削麺 スープ 横浜 五。刀削麺 煮込 名店 。四川 注文 単品 一品 評価 鶏肉 ある刀削麺 豚肉 本場の四川料理 肉汁 四川料理とい 若鶏の四川風唐辛子香味炒 メニュー 美味 味付 別館 平日 完食 風味 印象 ランチ 陳麻婆豆腐 再訪した 店員 普通 絶品 食べた 料理 満腹 料理屋 均一 店内 四川料理のお店です 春雨 独特 旨味 値段 特製 中華街では 調理 接客 伊勢 モチモチ 無難 サービス 横浜市 一杯 種類 少々 レベル リーズナブル 選択
辛い 63%     固い 5%     程よい 5%     太い 9%     美味い 7%     数多い 5%     美味しい 44%     おいしい 26%     柔らかい 5%     良い 40%     うまい 11%     削る 67%     煮込む 11%     頼む 23%     通す 7%     茹でる 5%     炒める 26%     運ぶ 7%     効く 13%     並ぶ 9%     味わう 5%     合う 9%     あっさり 9%     たっぷり 11%     普通 5%     比較的 5%     なんと 5%     少々 7%     やや 5%     もう少し 11%     しっかり 17%     かなり 28%     とても 23%    

  • Total Integration
    • 0去年後半 は麻婆豆腐 がマイブームたっぷり でした 麻婆豆腐 もピリッと効いた 山椒 の辛味 と。
      味を求めて何。
      訪ねたことやら 横浜 ～♪ とゆうことでベタ～に中華街 でも何軒か行きま したがハズレは今のとこ ろはこちらのものが一番 気に入ってみましたメニュー を見ると本格 的な四川 料理 がずらっと並んでいます 麻も棘もしっかり と麻辣 が効いて いますが刺々しさがないです シビアに言えば ちょっとショッパイのですが、それもまたビール ーの趣きで、ごはんのおかずに良し、ご飯に良しですね お伺いするのはいつも本館 の方です 他によく頂くのは「牛肉 の四川 風煮込 み」 四川 の定番 料理 ながらこれはものすごくインパクト のある味で、私の知っている限りこちらのと三重県の楼蘭のランチ メニュー (すごくローカルですね･・・・汗)にあるものとが双璧を成す美味 さです 両者ともよく煮込 まれているのに牛肉 がふくよかで旨味 が逃げていない感じがします ただしこちらで麻婆豆腐 と牛肉 四。
      煮込 みを頂いた後はお腹が爆発しますが(笑) もう一つの名物、刀削麺 も、家族では賛否分かれ るのですが私は結構 好きです 中でも四川 牛筋が美味 しい と思いま した そして四川 なのに意外 と点心 が良い です 特に小籠包 やエビの紙。
      包は安くて美味 しい のでよく頼みま す 冬は。
      鴛。
      火鍋を食べて いるグループ を見かけます 美味 しい のかな？と興味はあるのですが他に頼みたいものが多すぎてそこに至りません それと店先にデ～ンと出ている看板メニュー らしい「若鶏の四川 風唐辛子香味炒め」あの尋常じゃない唐辛子の量に興味津々なのですがちょっとオーダのーの勇気はありません 平日 お昼なら週替りランチ もコストパフォーマンスはいいのですが、一度大外れに遭いました 若鶏とカシューナッツ の炒め物、これが異常に甘ったるくて、まるでお菓子か！と突っ込みを入れたくなるようなもの、4人いましたが誰も手がつけられませんでした 浅学にして知らず、ですが四川 にはあんな味付 けですね （成都 で食べた この料理 もあるのですかね？ それとあくまで好みのではありますが、前菜 的なもの、肉類の燻製の類はまったくお奨めできません 価格 の割にちょっと、でした アタリは良い けれどハズレも半端じゃないレベル なので星はその結果 です 私の中では四川 独特 のものが食べた い時には重宝なお店の一つだと思って います

  • 045 − 211 - 2866 FAX : 045 − 211 − 2877 営業時間 : 11 : 30 〜 21 : 30 ( ラストオーダー ) 詳 しいことは 京華楼 ・ 公式 HP でご 覧 ください 京。
    樓 ( キョウカロウ ) の 評価 ・ 口 コミ へ
    • 022   住所 : 神奈川 県横浜 市中区山下町 138 電話 : 045 - 211 - 2866 営業時間 : 11 : 30 〜 21 : 30L.O 。 定休日 : 無休 HP : 公式

  • 001   平日 お 昼 なら 週替 り ランチ も コストパフォーマンス はいいのですが 、 一度大外 れに 遭 いました
    • 005   サイト には 「 ランチ は 平日 11 : 30 ～ 14 : 00 まで 」 と 書 いてありますが 、 もう 少 し 分 かり 易 く 書 いてほしいな 、 と

  • 002   ( 苦笑 ) 総 じて 、 他 の 四川 料理 店 と 比較 して 知 らず 、 ですが 四川 にはあんな 味付 けの 料理 は 充実 しているし 、 四川 ならではの 味付 けが しっかり しているので 、 四川 料理 をたっぷり と 堪能 したいということで あればこのお 店 の 選択 は 非常 に 良 いお 店 ではないかと 思 います
    • 002   ( 苦笑 ) 総 じて 、 他 の 四川 料理 店 と 比較 して 、 料理 は 充実 しているし 、 四川 ならではの 味付 けが しっかり しているので 、 四川 料理 をたっぷり と 堪能 したいということで あればこのお 店 の 選択 は 非常 に 良 いのではないかと 思 います
    • 002   ■ 2007 年 8 月 - - - - - 中華街 の 四川 料理 店 の 中 ではなかなか 良 いお 店 ではないでしょうか

  • 002   ちなみに 、 このお 店 では コース にすると 四川 料理 以外 の 中華料理 が 多数入 ってくるようだが ( 四川 料理 中心 の コース もある ） 、 単品 メニュー には 数々 の 四川 料理 が 並 んでいる

    • 002   ・ 麻婆豆腐 「 茄子 の トウチ と 山椒 の 炒 め 」 ( 1300 円 ) 「 牛肉 の 四川 風煮込 み ・ 若鶏 の 四川 風唐辛子香味炒 め ・ 車海老 の マヨネーズ 和 え ・ 豆苗 の ニンニク 炒 め ・ 四川 坦。
      刀削麺 ・ 花巻 ※ 坦々麺 、 花巻以外 は 全 て ハーフ サイズ 私的 に 一番 気 に 入 ったのは 麻婆豆腐
      • 006   ・ 麻婆豆腐 ・ 牛肉 の 四川 風煮込 み ・ 若鶏 の 四川 風唐辛子香味炒 め ・ 車海老 の マヨネーズ 和 え ・ 豆苗 の ニンニク 炒 め ・ 四川 坦。刀削麺 ・ 花巻 ※ 坦々麺 、 花巻以外 は 全 て ハーフ サイズ 私的 に 一番 気 に 入 ったのは 麻婆豆腐
      • 014   やや 赤 く 染 まっていますが 、 担々麺 と 一緒 に 食 べたのでさほど 辛 くありませんでした

    • 002   味 は 絶品 とまで 言 いませんが 、 陳麻婆豆腐 の 冷 たさと 甘 さが タレ の 刺激 と 共 に 口 の 中 で 混 じり 合 い 、 辛 いのに 冷 たい 、 辛 いのに 甘 い 、 という 不思議 な 味 で 美味 しく 頂 けました
      • 011   大蒜 がこれでもかと 言 うくらいに 掛 けられ 、 程 よい 辛 さも 伴 い 、 確 かに ビール にぴったり ！ 陳麻婆豆腐 ！ 辛 いです

    • 002   茄子 は 油 で 揚 げるととても 美味 しいが 、 茄子 そのものの 美味 しさを カツ にして 閉 じ 込 めているので 、 茄子 の 甘 さと 、 四川 ソース の 刺激 と 、 トウチ の 甘 さと コク と 、 油 で 揚 げた パン 粉 の 香 ばしさが 渾然一体 となり 、 独特 の 味 わい
      • 002   ナス を 放射状 に 縦 に 切 り 目 を 入 れ 、 全体 に パン 粉 を 塗 して 揚 げた 後 、 、 これを トウチ と 山椒 の 効 いた 四川 ソース で 炒 めて 味付 け
      • 016   08 / 08 / 31 昨年 ７ 月 と 同 じ 客人 が 来 て 、 四川 料理 が 食 べたいとのことで 同 じくこちらのお 店 へ

    • 004   １ スペシャルランチ ￥2,000 ２ 牛肉 と ジャガイモ の 煮物 の ランチ ￥700 ３ 海老 春巻 き ￥ 失念 １ の 内訳 は ． ． ． ① 麻婆豆腐 ② ネギ と カシューナッツ の 炒 め 物 ③ 野菜 の 炒 め 物 ④ フルーツ （ オレンジ ） ⑤ スープ ⑥ ザーサイ ⑦ ライス ( お 代 り 事由 ) ２ の 内訳 は ． ． ． ① 牛肉 と ジャガイモ の 煮物 ② 杏仁豆腐 ③ １ の ⑤ から ⑦ まで 次 の ２ 点 を 除 き 、 文句 ありません

      • 006   3,000 円 の コース は 三種類 の 冷菜 盛合 せ 。
        芝海老 の チリソース 炒 め 。
        白身魚 の 甘酢炒 め 。
        成都 風豚肉 の 角煮 。
        白菜 の 煮込 み 。
        フカヒレ スープ 。
        五目 チャーハン 。
        京。
        。
        特製 自家。
        点心 。
        ザーサイ 。
        アンニンドーフ という ラインナップ
        • 016   3,000 円 の コース は 三種類 の 冷菜 盛合 せ 。 芝海老 の チリソース 炒 め 。 白身魚 の 甘酢炒 め 。 成都 風豚肉 の 角煮 。 白菜 の 煮込 み 。 フカヒレ スープ 。 五目 チャーハン 。 京。。特製 自家。点心 。 ザーサイ 。 アンニンドーフ という ラインナップ

      • 006   さて 、 本日頂 いたのは 、 「 成。
        豆腐 花 ( 京。
        。
        特製 タレ 付 きおぼろ 豆腐 ) 」 （ 1200 円 ） 「 京。
        。
        特製 麻。
        刀削麺 ( 激。
        刀削麺 ) 」 （ 900 円 ） 京。
        樓 では 、 メニュー に 辛 さの 度合 いを 示 す マーク が 付 いており 、 辛 さは 5 段階
        • 006   以前 、 東京 にある チェーン 系。刀削麺 屋 さんで 食 べたときは 「 二度 と 食 べない 」 と 思 っていましたが 、 その 誤解 が 払拭 されましたよ ！ 麺 は モチモチ 、 スープ も 飽 きがなくお 腹一般 だったにもかかわらず 完食

      • 008   刀削麺 は 、 麺 の 生地 の 塊 を 刀 で 削 って 熱湯 の 入 った 鍋 に 入 れて 茹 でて 作 る 麺 で 、 最初 に 削 った 麺 と 後 から 削 った 麺 と 食感 が 違 うので 二 つの 味 が 楽 しめてしまいます

        • 008   今回 だけかもしれません が 、 麺 はもう 少 し 硬 めに 茹 でていただいたほうが 、 こしがあってよかったと 思 いました

          • 008   五。
            刀削麺 がおいしい そうなので 注文 したのですと 平日 ランチ が 、 京華楼 の 麺 は 成人男性 でも 十分 なくらいの 量 があり 、 女性 には 少 し 多 いかもしれません
            • 008   五。刀削麺 がおいしい そうなので 注文 したのですが 、 京華楼 の 麺 は 成人男性 でも 十分 なくらいの 量 があり 、 女性 には 少 し 多 いかもしれません

          • 009   二度 目 の ランチ 訪問 ＞ 二回 とも 平日 の 二時前 に 来 て 二階 に 案内 される

            • 009   確 かに 二時 からと 書 いてますが 、 もう １ 時 ５０ 分 でそのうち 時間 になるだろ ～ と 思 いましたが 、 、 、 あと 単品 で 。
              。
              麺 、 以前 食 べた 坦々麺 はあまり 好 きではなかったですが 、 牛肉 の 煮込 み 、 。
              。
              鶏 、 夫。
              。
              片 をいただきました
              • 009   確 かに 二時 からと 書 いてますが 、 もう １ 時 ５０ 分 でそのうち 時間 になるだろ ～ と 思 いましたが 、 、 、 あと 単品 で 。。麺 と 牛肉 の 煮込 み 、 。。鶏 、 夫。。片 をいただきました

            • 010   「 空心菜 のにんにく 炒 め 」 「 芝 えびの チリソース 」 「 小龍包 」 を 頼 みましたが 、 ほとんど 同時 に 全部 がきて 、 「 こんなに 一度 に 食 べられないよ ～ 」 とか 言 いつつ 、 テーブル が 料理 でいっぱいになる 様 は 、 まさに 中華 ！ という 感 じで 雰囲気 満点 でした

              • 011   フカヒレ の 餡 は 餡 で 美味 しいし 、 炒飯 は 炒飯 で 美味 しいのだけど 、 合 わせると 相乗効果 、 相加効果 は ？ ！ 別々 でもよいのでは・・・

                • 011   注文 は 下記 の ４ 品 （ ＋ 生 ビール ） 。
                  。
                  白肉 （ 豚肉 の 薄切 り 辛味 にんにく ソース 掛 け ） 。
                  肉小籠包 （ ショウロンポウ ） 陳麻婆豆腐 （ 本場 四川 マーボ ドウフ ） 。
                  。
                  炒飯 （ フカヒレ 入 り 餡 かけ チャーハン ） 。
                  友人 が 取 りあえず 、 これは ビール と 共 に 食 べないと ！ と 言 う 料理 が 。
                  。
                  白肉
                  • 007   ということで 、 ちょっと 頼 みすぎた 感 もあり 、 こちらでは 無難 に 刀。麺 と 小籠包 の セット なんかがよいのかもしれません
                  • 007   実 は 初 めての 刀。麺 だったので 、 きしめんやほうとうのようなものを 想像 していたのですが 、 独特 のもちもちつるつる 感 がおいしい のですね

                • 012   意外 と 辛 くなくておいしい じゃんなんて 言 っていた 十秒後 、 しっかり と 凄 まじい 辛 さが . . . .

                  • 012   知人 いわく 中華街 で 一番 うまい ということで 、 仕事帰 りにわいわいとお 邪魔 しました

                    • 013   ボリューム たっぷり でした （ ＾ ＾ ） ★ ★ ★ ･ ･ ･ 激辛 の 麻婆豆腐 （ こちらもご 飯 ・スープ ・ザーサイ ・ 杏仁豆腐 付 で 700 円 ！ ） を 食 べている 人 が 回 りに 何人 かいいらっしゃいましたが・・・かなり 辛 いらしい ！ 結構 量 がありそうなので 1 人 で 完食 できるか 心配 なので 今度誰 か 連 れて 行 こう
                      • 013   また 、 今 まで 書 いていなかったが スープ や デザート の 杏仁豆腐 もとても 美味 しい

                    • 013   － － － － － － ０８ 年 １１ 月再訪 － － － － － － 牛肉 の 黒豆炒 め ランチ ７００ 円 今回 初 めて 唐辛子 マーク の 一 つも 付 いていない 料理 を 頼 んだが 、 とても 美味 しかった
                      • 013   － － － － － － ０８ 年 ８ 月再訪 － － － － － － 酢豚 ランチ ７００ 円

                    • 013   － － － － － － ０８ 年 １１ 月再訪 － － － － － － 白身魚 の チリソース 炒 め ランチ ７００ 円 今回 残念 だったのは ケチャップ 臭 が 少 ししたこと

                      • 013   － － － － － － ０８ 年 ６ 月 － － － － － － 前 に 四川 。貝。炒 めがとても 美味 しかったので 、 他 の メニュー も 試 したいと 思 った

                        • 013   － － － － － － ０８ 年 ８ 月再訪 － － － － － － 鶏肉 の 唐辛子炒 め ランチ ７００ 円

                          • 014   青菜 炒 めは 上品 な 味 で 、 辛 い 料理 のなかにあって ホッ と 一息 できる 一品 です

                            • 014   炒飯 は 普通 の 炒飯 もありますがお 店 オリジナル の 辛 い 炒飯 をいただきました

                              • 014   あと 中国 で 食 べた 味 に 近 くて 嬉 しかったのが 若鶏 の 四川 風唐辛子香。
                                傷 め ！ ！ 若鶏 の 小骨 のついた 肉片 を カラリ と 揚 げて 、 唐辛子 いっぱいの 中 から 探 して 食 べるんですが 、 これがあるのは 嬉 しかったです
                                • 025   平日 のお 昼 に 、 本。四川 料理 という 表示 と 割 と 安 い メニュー に 惹 かれて 入 りました

                              • 015   。。記 2 号店 の 帰 り 通 りを 歩 いているとお 店 の 前 の 「 唐辛。鶏 」 に 目 がくぎ 付 けになってしまいました

                                • 015   う ～ ん 、 ご 飯 に 合 う ！ 刀削麺 は 、 細 いところや 太 いところやらあって 茹 で 具合 もまちまちで 面白 い ！ 気 に 入 りました
                                  • 023   なので 、 あまり 興味 がなかったのだが 、 もう 一 つのここの 名物 「 刀削麺 」 を 食 べることにした

                                • 016   コース は 3,000 円 ～ 1000 円刻 みであり 、 無難 なところで 5,000 円 の コース を 頂 きました

                                  • 016   カメラ 忘 れてしまい 、 携帯 となってしまったので 写真 が チョイ ボケ となってしまっております ･ ･ ･ 前日 の 飲 み 会 で 二日酔 いということで 少々 刺激 が 欲 しいということもあり 、 また 刀削麺 ( とうしょうめん ) も 食 べてみたいなという 気持 ちになってしまいこちらに 足 を 運 ぶことにしました

                                    • 016   ペキンダック も カリッ と 焼 きあがっていておいしかったが 、 パン の 方 がなぜか 印象 深 かった

                                      • 016   具 はひき 肉 と 青菜 という シンプル なもので 、 麺 は 字 のまま 刀 で 削 った 感 じになっていて 、 しこしこしていて 美味 しい

                                        • 016   ３ 名 で 訪 れましたが 、 2,000 円 の コース + 刀削麺 で 十分 ですね … 客人 も 刀削麺 に 一番 満足 していました

                                          • 017   鶏肉 を 辛 く 煮 たのは 激。表示 でしたが 全然辛 くなかったですが 、 。辛 の 辛 い 豆腐 は 激辛 でした

                                            • 020   コース 配分 を 考 えるにはやはり 順番 は 大事 なんですね・・・ 料理 に 関 しての 感想 は 刀削麺 ・・・おいしい ピータン ・・・ 好物 なのでかなり 物足 りなさを 感 じた 麻婆豆腐 ・・・ 尖 がっているような 印象 それ 以外 の 料理 ・・・ 普通 ？
                                              • 003   刀削麺 が 美味 いかなんかしらんけど 、 それやったら 、 四川 料理 屋 とたいそうな 屋号 はやめて 、 刀削麺 屋 と 書 いとけや ！ 四川 料理 屋 や 思 うてはいったら 、 ・・・・
                                              • 003   それやったら 、 最初 に 、 麺屋 いうて 書 いてなわからへんがな ！ 刀削麺 はくってへんけど 、 この レベル の 飯 くったら 、 アホ たしゅうて 二度 と 行 きまへんわ ！
                                              • 020   刀削麺 . . . . . ピータン 豆腐 . . . . . . . . . . . あんかけ チャーハン . . . . . . . . . . . . . . . . . 麻婆豆腐 . . . スープ . . etc 上記 のような 順番 、 間隔 で 運 ばれてきてしまったのです
                                              • 020   ペース 配分 を 考 えるにはやはり 順番 は 大事 なんですね・・・ 料理 に 関 しての 感想 は 刀削麺 ・・・おいしい ピータン ・・・ 好物 なのでかなり 物足 りなさを 感 じた 麻婆豆腐 ・・・ 尖 がっているような 印象 それ 以外 の 料理 ・・・ 普通 ？
                                              • 020   我 が 家 に 軽 く 中華料理 ブーム が 巻 き 起 こりつつあるなか 、 以前 から 気 になっていたけど 食 べるに 至 らなかった 刀削麺 に チャレンジ してみました
                                              • 032   舌触 り 滑 らかで 、 モッチリ と 適度 な 弾力感 があり 、 まさに 理想的 な 刀削麺 である

                                            • 020   とは 言 ってもそれだけでは 目 が 物足 りないので コース で 頼 みたいなぁと 思 ったのですが 、 （ 予算内 のものは ） どれも イマイチ だったので 結局 食 べたいものをじゃんじゃん 頼 む 事 にしました

                                              • 021   ちなみに 、 辛 さは 許容範囲 というか 、 もっと 辛 いものを 想像 していたので 物足 りなさがあった

                                                • 023   A . 本場 の 四川 麻婆豆腐 B . 牛肉 の オイスターソース 炒 め C . 豚肉 の 醤油煮込 み D . ほうれん 草 の 生姜風味 和 え これは 絶対 に 安 いですよね ( ＾ ＾ ) ちゅうわけで 東京 へ 行 く 手前 に 寄 りましたです

                                                  • 023   その 豊富 な 種類 の 中 から チョイ ス したのは 、 辛 いほうがよかったのと 、 高菜大好 き 、 牛 バラ 大好 きなので 、 こいつに

                                                    • 023   刀 で 削 っているがゆえ 、 太 さが バラバラ で 湯 がき 方 に ムラ があるんですよね

                                                      • 024   でも 旨 い ! 食 べ 始 めは 二人 で 「 これらの 量食 べきれるかなぁ ? 」 とか 言 っていたのですが 、 時間 はかかりましたが 完食 しました
                                                        • 024   でも 旨 い ! 食 べ 始 めは 二人 で 「 この 量食 べきれるかなぁ ? 」 とか 言 っていたのですが 、 時間 はかかりましたが 完食 しました

                                                      • 025   ７００ 円 という 値段 のついた ランチ から 、 スペアリブ と 里芋 の 煮物 、 という 珍 しいものを 選 びました

                                                        • 025   。辛 というにもかかわらず 十分 に 辛 いですが 、 あばら 肉 の 旨味 と 里芋 の デンプン で 幾分 まろやかになって 、 たいへん 楽 しい 昼食 になりました

                                                          • 027   前菜 （ 牛 、 豚 、 鳥 、 鴨肉等有 り 楽 しめた ） から 始 まり フカヒレ （ いまひとつ ） 北京 ダック （ おしいかった ） ＋ イシモチ の 辛 い ソース がけなど 最後 の デザート までとても おいしかったです

                                                            • 027   印象 に 残 ったのは コース にはないのだが 、 麻婆豆腐 、 辛 かった 、 みんなおいしい おいしい というが 自分 には 辛 すぎた 、 山椒 と 唐辛子 がものすごくききました
                                                              • 016   えびのつけ 唐辛子炒 めが 辛 いのに 比較 的 チンタオビール に 合 い 、 美味 しかった

                                                            • 027   もう 一 つ 刀削麺 、 麺 はもちもちの 食感 で 自分 好 み 、 スープ もほどよい 辛 さでよかったです

                                                              • 028   ■ 料理 ・ 味 2,000 円 の スペシャルランチ を 注文 、 メニュー は 以下 のとおり ・ 前菜 ・ 酢豚 ・ 麻婆豆腐 ・シュウマイ ・スープ ・チャーハン ・ 杏仁豆腐 自慢 の 麻婆豆腐 は ピリリ と 唐辛子 がきいていて ウマイ が 、 本場 の 山椒 をいっぱい 使 ったしびれる 麻 （ マー ） の 味 ではない
                                                                • 046   なんと いっても コチラ の ランチ で オススメ は 、 四川 麻婆豆腐 ！ 700 円 で 麻婆豆腐 、 ご 飯 、 スープ （ 御代 わり 自由 ） 、 杏仁豆腐 が つくという リーズナブル なお 値段 のうえ 、 こちらの 麻婆豆腐 は 、 山椒 と 唐辛子 が 絶妙 の コンビネーション でとても 美味 です

                                                              • 028   ■ 総合評価 横浜 中華街 の 名店 ということでかなり 期待 して 行 ったのだけど 、 期待 が 高 すぎたのか 特 に 強 い 印象 は 残 らなかった
                                                                • 014   最後 にお 店 の 印象 を 左右 する １ つでもある サービス 面 ですが 、 これはあまり 期待 しないでください

                                                              • 029   2007 / 2 / 2 中国製冷。餃子 から 検出 された 農薬 による 食中毒事件 により 、 人 が 少 ない 中華街 だった

                                                                • 030   ひき 肉 などの 入 ったあっさり とした トロミ のある スープ は マーボ ー を 食 べた 後 では 味 わい 辛 い ＾ ＾ ； そうこうしているうちに シュウマイ が
                                                                  • 026   お 気 に 入 りは 「 麻婆豆腐 」 と 「 小籠包 」 麻婆豆腐 はとっても 辛 いけど クセ になる 味
                                                                  • 030   まず 出 てきたのが マーボ ー 豆腐 この 時点 でできたとこ 勝負 なんだなと 腹 をくくることに （ 汗 ） 味 は 確 かに ウマイ

                                                                • 030   皆 さん 食 べている ダオシャオメン に 惹 かれつつ・・・せっかくなんで マーボ ー の 食 べれる ２０００ 円 の コース を 注文

                                                                  • 032   刀削麺 の 味 も 然 ることながら 、 こちらは 、 それ 以外 の 一品 料理 に 関 しても 、 非常 に 魅力 的 なものが 揃 っていることを 見逃 してはならない

                                                                    • 032   今 のところ 、 神奈川 の 四川 料理 店 では 、 当店 と 「 松 の 樹 」 が 双璧 と 思 うが 、 その 二店 を 敢 えて 比較 するなら 、 料理 の 質 の 高 さで 言 えば 、 「 『 松 の 樹 」 」 だが 、 メニュー 構成 の 面白 味 という 点 では 断然当店 に 魅力 を 感 じる
                                                                      • 001   他 によく 頂 くのは 「 牛肉 の 四川 風煮込 み 」 四川 の 定番 料理 ながらこれはものすごく インパクト のある 味 で 、 私 の 知 っている 限 りこちらのと 三重県 の 楼蘭 の ランチ メニュー ( すごく ローカル ですね ･ ・・・ 汗 ) にあるものとが 双璧 を 成 す 美味 さです

                                                                    • 032   例 えば 、 個人的 に 一番 好 きな 京。。特製 麻。刀削麺 に 関 して 言 えば 、 サッパリ とした 辛 さで 、 これはこれで 悪 くは 無 いが 、 個人的 には 、 もう 少 し コク が 欲 しいところである

                                                                      • 033   お 茶 10 種類 から 一 つ 、 点心 10 種類 （ 甘 いもの 、 甘 くないもの 半々 ） から 二種類 選 べる

                                                                        • 033   量的 には ケーキセット くらいのもの 、 と 思 うと 、 高 いのか 安 いのかよくわからないが 、 店 はゆったりしていて テーブル も 広 いので 、 中国茶 に 点心 で 一休 みするにはいい 場所 かも

                                                                          • 035   お 料理 の 種類 が 他 の ランチ よりも 多 いので 、 京。樓 の 味 をお 楽 しむには 良 いかも ！ 期待 の 麻婆豆腐 は 、 辛 みの 中 にも コク があり 美味 しい ！ ！ 辛 いけど 食 べやすい 麻婆豆腐 といった 感 じ ！ ＧＯＯＤ ！ ！ しかし 、 辛 いのは 麻婆 だけで 他 の 前菜 ３ 種 ・スープ ・ 勿論 スブタ は 辛 くなかった 、 四川 料理 専門店 の スペシャルランチ なのだから 、 もう １ 品 ぐらい 辛味 のあるものがあっても・・・いいかな ！ ？

                                                                            • 036   中華街 、 というか 、 横浜 市街 では 数少 ない 四川 料理 なので 、 横浜 市民 としては 、 （ というか 、 中国暦 のながい 私 としては ） 辛 いものが 食 べたいときは 大概 ここになります

                                                                              • 036   自分 の 家 で 、 上海 あたりから 香辛料 を 個人輸入 してつくったときのほうがおいしい とおもいます

                                                                                • 037   お 目当 ての 冷 し 四川 タンタン 刀削麺 がおいしい と 五目 チャーハン に 、 店員 のお 兄 ちゃんがお ススメ する 若鶏 の 四川 風唐辛子香味炒 めを 注文
                                                                                  • 037   お 目当 ての 冷 し 四川 タンタン 刀削麺 と 五目 チャーハン に 、 店員 のお 兄 ちゃんがお ススメ する 若鶏 の 四川 風唐辛子香味炒 めを 注文

                                                                                • 038   サービス は 、 他 の 中華街 のお 店 と 同様 、 大雑把 であるが 、 期待 するほうが 間違 っているというものだろう

                                                                                  • 039   店員 の 方 から レンゲ ですくって 食 べることを 教 えてもらい 、 ２ つ 目 は 無事 こぼさずに 食 べれましたが 、 この 点心 はとにかくおいしかったです

                                                                                    • 039   料理 の 内訳 は 画像 で ＵＰ しましたので 、 ここでは 割愛 しますが 、 全体的 な 印象 としてはどの 料理 も 平均以上 のおいしさで 納得 ができました

                                                                                      • 039   もう 一。
                                                                                        景徳鎮 という 四川 料理 が 中華街 にあるのですが 、 私 にとってはそちらの 料理 は 全体的 にしょっからくて 耐 えられないのでここになります
                                                                                        • 036   もう 一。景徳鎮 という 四川 料理 が 中華街 にあるのですが 、 私 にとってはそちらの 料理 は 全体的 にしょっからくて 耐 えられないのでここになります
                                                                                        • 039   中華。初心者 にとっては 、 とにかく 始 めにどこのお 店 に 行 ったらよいか 分 かりません

                                                                                      • 039   箸 で 取 ろうとしてもつまんだ 圧力 で 肉汁 がこぼれだしてしまうほど 、 びっくりの ジューシー さ

                                                                                        • 040   ただ 単 に 唐辛子 が 効 いているというものではなく 滋味 にあふれた 深 い 味 わいがしました

                                                                                          • 041   いつの 間 にか 辛 い モノ の 代表 になって 、 誤解 を 恐 れず 言 えば 辛 ければ 辛 いほど 良 いという 大昔 に 流行 った ○ ○ 倍辛 カレー 、 激辛 カレー のようになってしまっている

                                                                                            • 041   つまり 形状 も 違 えば 鍋 に 投入 された タイミング もちがい 、 更 に メン 一本一本 の 形 も 錘形 となり 言 ってみれば ムラ だらけの 麺 になる
                                                                                              • 032   また 、 具材 に 関 しても 、 麺 の 出来 を 思 えば 、 もう 少 し 工夫 が 欲 しい

                                                                                            • 041   牛筋 をしっかり 煮込 んで 取 った スープ に 辛味 を 辛 も 麻 も 足 してやって 熱 いけども 涼 しい 味付 け

                                                                                              • 041   麺 をすすると 言 うよりは 口 に 押 し 込 むようにして 噛 み 締 めると 硬 い 部分 の 歯 ごたえと 薄 く 柔 らかい 部分 に 良 く 絡 む スープ の 両方 を 味 わうことが 出来 てうまい
                                                                                                • 010   今 まで 食 べた 中 で 一番 美味 しかった ～ ！ 中 の スープ を 吸 い 取 ってから 口 に 入 れても 、 肉 のあんを 噛 むとまだまだ スープ が 出 てくるのです

                                                                                              • 042   花椒 や 。
                                                                                                油 だけでなく 、 八角 、 ナツメグ 、 陳皮 、 。
                                                                                                皮 、 山椒 といった 少。
                                                                                                癖 のある 香辛料 を バランス よく 配合 しており 、 兎 に 角 、 どの 料理 も 香 りが 良 いのである
                                                                                                • 032   花椒 や 。油 だけでなく 、 八角 、 ナツメグ 、 陳皮 、 。皮 、 山椒 といった 少。癖 のある 香辛料 を バランス よく 配合 しており 、 兎 に 角 、 どの 料理 も 香 りが 良 いのである
                                                                                                • 036   花山椒 がきいていて 、 まあまあ オーソドックス な 料理 をだしてくれますし 、 辛 さも 調整 できます

                                                                                              • 043   小龍包 もふっくらあつあつで 、 たいへん 美味 しくとても 満足 しました ☆ 価格 も 安 いですし 、 機会 があったら 又 ぜひ 行 きたいです ! !

                                                                                                • 044   四川 坦。
                                                                                                  刀削麺 は 、 単品 だと 900 円 なのですが 、 ランチ 時 （ 日曜 で 食 べました ） は ショウロンポー か シュウマイ がついて 980 円 の セット がありました
                                                                                                  • 012   もっとも 後半 は 少。舌 がいかれていたような 気 もしなくはないですが . . . . . というわけで 、 中華街 ではお 勧 めできるお 店 だと 思 います
                                                                                                  • 016   中華街 の 中 でも 四。系 は 少 なく 、 またそんな 。刀削麺 を 出 す 店 はないので 、 激。四川 ファン にとっては 貴重 といえば 貴重 かも
                                                                                                  • 029   海鮮刀削麺 と 排。刀削麺 を ２ 人 で 食 べましたが 、 ここの 刀削麺 は 面 の 量 がやや 多 いです
                                                                                                  • 044   四川 坦。刀削麺 は 、 単品 だと 900 円 なのですが 、 ランチ 時 （ 日曜 でした ） は ショウロンポー か シュウマイ がついて 980 円 の セット がありました

                                                                                                • 045   口 コミ を 参考 にこちらのお 店 へ 、 、 、 ９ 月下旬 に 再訪 した 時 、 ちゃんとした 激。
                                                                                                  刀削麺 と 小龍包 をいただきました ☆ 初 めまして 刀削麺 を 食 べましたが 、 、 、 なんかきしめんの 短 いような 、 、 、 中華 の 麺 というか 、 、 、 独特 な 感 じでしたが 美味 しくいただけました ☆ ただ 量 が 多 くてびっくり ! ! ! 小龍包 も 食 べたら 多 すぎてのちのち 食 べすぎで 気持 ち 悪 くなりました
                                                                                                  • 001   ただしこちらで 麻婆豆腐 と 牛肉 四。煮込 みを 頂 いた 後 はお 腹 が 爆発 しますが ( 笑 ) もう 一 つの 名物 、 刀削麺 も 、 家族 では 賛否分 かれるのですが 私 は 結構 好 きです
                                                                                                  • 043   口 コミ を 参考 にこちらのお 店 へ 、 、 、 五。刀削麺 と 小龍包 をいただきました ☆ 初 めて 刀削麺 を 食 べましたが 、 、 、 なんかきしめんの 短 いような 、 、 、 中華 の 麺 というか 、 、 、 独特 な 感 じでしたが 美味 しくいただけました ☆ ただ 量 が 多 くてびっくり ! ! ! 小龍包 も 食 べたら 多 すぎてのちのち 食 べすぎで 気持 ち 悪 くなりました
                                                                                                  • 045   （ こんな 食 べ 方 もあったのかっ ） 麻婆豆腐 としては 。。一 のお 店 、 目黒 ・ 龍門 に 並 ぶ 満足 度 です

                                                                                                • 046   病 み 付 きになると 、 店 の 前 を 通 るたびに 口 の 中 が 唾液 で 一杯 になります

                                                                                                  • 047   ランチ だと 思 って 馬鹿 にしていたら ショーロンポー は 熱々 が 出 てきて スープ がじゅわっと 美味 しかったです

                                                                                                    • 048   総合的 に 激 ウマ と 言 うわけでもないですが 、 高 い 金 を 払 って 冷凍食品 の オンパレード 点心 にするよりは 、 こちらで リーズナブル に 食 べてもしっかり 満腹 できますよ
                                                                                                      • 011   総合的 に 見 て 、 この 美味 しさで 、 この 価格 帯 で 非常 に リーズナブル ！ 難点 は 従業員 の 応対 の 悪 さ・・・ 注文 通 りに 料理 が 届 いていないようで

                                                                                                    • 050   でも・・ 量 も 多 かった・・これが 誤算 ( ^ _ ^ ; ) 腹 いっぱい 食 ったら 、 他 においしそうなものが 食 べれない ( ^ ^ ゞ 写真 は 僕 が 食 べた 「 野。刀削麺 」 写真 右上 に・・ 僕 の 飲 んでた 紹興酒 が ( ^ ^ ゞ
                                                                                                      研究開発blog