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オステリア・アバッキオ abbacchio - 口コミ一覧 [食べログ]

前菜 子羊 手打 料理 一皿 谷町 パスタ 風味 塩加減 食感 野菜 白金豚 玉葱 改装 スパゲ シェフ 美味 前菜盛り合わせ テリーヌ トマト 自家製 満席 マダム 一品 酸味 店内 接客 味付 満足 予約 奥様 サラダ ポテト イタリア 種類 サービス 印象 絶妙 ボリュ 上品 スパゲティ カジュアル メニュー 加減 デザート 雰囲気 ソース 丁寧 評価 評判 フォアグラ 開店 ドルチェ ソムリエ 値段 女性 注文 ランチ ジェラー ジェノ 海老 選択 満点 訪問 トマトソース 大満足 店員 スープ 手打ちパスタ イタリアン ディナー ニュー ュアル 説明 ラグー 全体 メイン 豚のテリーヌ 素材 セロリ ヨーグルト スパゲティー タルト コーヒー プレッソ 生地 ジェラート ムース スパゲッティ グリル 二人 白金豚のテリーヌ 全体的 ボリューム 結論 食事 シェア 紅茶 アラカルト 感心
香ばしい 4%     濃い 11%     ふさわしい 4%     よい 30%     まずい 6%     おいしい 33%     美味しい 48%     太い 4%     やすい 14%     高い 20%     気持ちよい 4%     引き出す 6%     取り分ける 4%     いただく 19%     頼む 19%     練る 6%     こむ 4%     合う 16%     選べる 8%     添える 9%     伺う 4%     重なる 4%     まあまあ 4%     あっさり 8%     いまいち 6%     バッチリ 4%     普通 4%     それほど 6%     さっぱり 6%     たっぷり 6%     しっかり 17%     そう 14%     やや 4%    

  • Total Integration
    • 0噂は前から聞いてい ます 手打 ち麺を食べた かったので、家からも近いし楽しみに行きました 確かにサービス はいいんですが、 そこそこ人が入って きました 私には ある意味懐かしいお店です 店内 はカジュアル で明るい感じ、でもどこかピンと背筋が張る感じ☆ だからためらって写真 も撮れなかったんだけどはもう少し柔らか めの麺の方が…特別 な日っって感じがして好き☆ ちょこちょこ置いてある小物もかわいいのｗ で、アラカルト を店員 さんと相談しながら３品チョイス！ 前菜 →リゾット→ジビエって感じかな♪ それに併せてスパークリング ワイン からスタ、ジェラー ト☆ おいしい 料理 ホント美味 というか、時々あるような「おいしい ですよ～♪ 全体 的には あっさり 目の味は噂どおり、恐れ入りました！って感じ！ すごく複雑で精密な味わい、シェフ の力量と経験が物語ってる気がした 火加減 もタイミング も絶妙 だよねぇ で、私が素敵 だなって思ったのが「さすがプロ！！！」って言えるサービス 知識はもちろんおいしい けど、添えの野菜 のこくと塩加減 がおいしい 」 とのこと 飲まない私以外は、いつもはデザート は食べないのですが この日は、料理 とドリンク のマリアージュ もバッチ リ 、間合いもウマイ☆ ちょっと見とれてしまう 思わず最後 に「サービス も美味 しかったですｗ」って言っちゃったもんｗ デザート のビアンコ・マンジャーレもやばかったぁ♪ アンコールしたかったねｗ 一人 来て一品 頼んではる人も意外にちらほらいてはって…そんな生活がしたい！って思っちゃったｗ うん、大人の贅沢ｗｗ 特別 な日に、また彼が絶賛！ 私が「行きた いな♪

  • . ﾟ ヽ ( * ´ ∀ ` ) ﾉﾟ . : ｡ + ﾟ 。
    夜行 ったときはものっすごいしゃべりが 流暢 なおばちゃんが 接客 の 方向 をまったくはずしてくれて 料理 の 説明 も 詳 しくして 頂 いて 、 それぞれの メニュー の 中 でどれについて 質問 しても 完璧 に 答 えていたし 関心 しました
    • 009   ホテル 出身 の 夫婦 がやっているので 、 サービス はきちんとしたいと 思 っているのでしょうが 、 店 の 接客 の 方向 をまったくはずしていませんか

  • 001   知識 はもちろん 、 料理 と ドリンク の マリアージュ も バッチ リ 、 間合 いも ウマイ ☆ ちょっと 見 とれてしまう
    • 020   飛 び 抜 けて 何 が 美味 しいというわけでなく 、 全体 的 に バランス のとれたお 店 だと 思 います

  • 003   改装 した 後 で 賛否両論 の 意見 があったお 店 ですが 、 生 パスタ がおいしい ２１００ 円 の ランチ があるということで 最初 行 ってきました

    • 003   イタリア に 行 ったときに 現地 の 人 に 聞 いた 飲 み 干 しました ＾ ＾ お 砂糖 が カップ の 底 の 残 るくらい （ ３ 杯 ぐ い ） いれて 溶 かして 飲 む と 聞 いたのを 今 でも 忠実 に 守 ってる 私
      • 003   お 砂糖入 れて 溶 かして 飲 み 干 しました ＾ ＾ ちょっと ギリギリ 仕事 に 戻 りましたが 、 やっぱり 食 べてる 間 だけでも 幸 せ 浸 れる ランチ タイム でした

    • 003   アツアツ で 供 される・・ 浅利 、 甲 イカ の トマト ソース スパゲ ッティ 小松菜 が 入 っているのがちょっと 自分 的 に 珍 しかったが 、 結構 美味 しかった・・・ 食後 は ドルチェ か 飲 み 物 が 選 べるが 、 北欧風 の 格好 いい コーヒー メーカー が 目 についたので 、 エスプレッソ をお 願 いした・・・・・・・ 隣 のお 客 さんが 食 べてる ドルチェ 、 美味 しそーやったなぁ・・・ 美味 しかったけど 、 スープ と パスタ だけの 構成 の 割 りにな パスタ も 普通 の 量 やったし 、 価格 の 割 には 、 量的 に 若干物足 りん 感 じがしたなぁ・・
      • 006   アツアツ で 供 される・・ 浅利 、 甲 イカ の トマト ソース スパゲ ッティ 小松菜 が 入 っているのがちょっと 自分 的 に 珍 しかったが 、 結構 美味 しかった・・・ 食後 は ドルチェ か 飲 み 物 が 選 べるが 、 北欧風 の 格好 いい コーヒー メーカー が 目 についたので 、 エスプレッソ をお 願 いした・・・・・・・ 隣 のお 客 さんが 食 べてる ドルチェ 、 美味 しそーやったなぁ・・・ 美味 しかったけど 、 スープ と パスタ だけの 構成 の 割 りにな パスタ も 普通 の 量 やったし 、 価格 の 割 には 、 量的 に 若干物足 りん 感 じがしたなぁ・・

    • 003   イイダコ もぷりっとしてて 、 美味 しいです ＾ ＾ 海鮮系 の パスタ は 本当 に 旨味出汁 が ソース に 良 い 感 じで 写 りますよね

      • 003   イイダコ や アサリ の 海鮮系 の 旨味 の 浸 みた 香 りと ソース が 美味 しいです

        • 003   ＜ 訪問 日 ： 平成 ２０ 年 ８ 月 ２８ 日 ／ ／ 記入日 ： 平成 ２０ 年 ８ 月 ２９ 日 ＞ 谷六 に イタリア ン の 店 があったなあ 、 というのを 思 い 出 しました
          • 008   ＜ 訪問 日 ： 平成 ２０ 年 ８ 月 ２８ 日 ／ ／ 記入日 ： 平成 ２０ 年 ８ 月 ２９ 日 ＞ 谷六 に イタリア ン の 店 があったなあ 、 というのを 思 い 出 しました

        • 004   料理 は 一皿 一皿 しっかり していた 印象 があるが 、 グラス ワイン が 赤白泡 と 各一種類 づつしか 無 く 選択 の 余地 が 無 かったのが 残念 、 せっかく ソムリエ バッチ を 付 けた マダム がいるのだから 、 もっと 頑張 って 欲 しかった

          • 004   ちなみに 良 く 聞 かされている 品 の 中 から 組 み 合 わせて 、 料理 の 提供時間 に 関 しては バッチ リ より 少 し 遅 い タイミング でしたが 、 ストレス を 感 じるようなものではありませんでした
            • 004   ちなみに 良 く 聞 かされていた 、 料理 の 提供時間 に 関 しては バッチ リ より 少 し 遅 い タイミング でしたが 、 ストレス を 感 じるようなものではありませんでした

          • 005   クリーム チーズ の △ △ △ ブラマンジェ ◎ ◎ ◎ アーモンド △ △ △ ムース ◎ ◎ ◎ …

            • 006   センス のよい 店内 だが 、 客層 は 、 OL 風 の 女性 連 れや 同年代 の 単身 の リーマン 、 からほり 商店街 で 買 い モン したついでに 寄 ったような 感 じのおばあちゃんなど 、 地域柄多様 で 、 気取 った 感 じはしない・・・ メニュー は A1,470 円 、 B2,100 円 の 2 種類 ある

              • 006   最近 とんと パスタ を 食 べてなかったので 、 美味 しい パスタ が 食 べたくなった・・・ 谷町 筋近辺 で イタリア ン の 店 を 探 したところ 、 「 食 べ ログ 」 で 評価 の 高 かった 「 オステリア・アバッキオ 」 が 目 にとまり 、 行 ってみることにした
                • 020   美味 しい パスタ が 食 べたくて 、 この 食 べ ログ を 参考 に 行 ってきました
                • 030   ここは 野菜 ・ 肉類 が 美味 しいお 店 だと 思 います ☆ ★ パスタ は 好 みがあるのでは ？ 魚系 はどうなんでしょう ？ 今回 頂 いて 無 いですが 味 はよさそう な 気 も

              • 007   また 野菜 がふんだんに 使 われており 随分体 に 気 を 使 ってくれている 優 しい 料理 だと 思 いました

                • 007   ・・・・ 抜群 ！ ！ うどんのような 手打 ち パスタ 、 トリュフ がたっぷり ・・・・ 美味 い ！ サルシッチャ の パスタ ・・・・ 大好 き ！ ！ ！ メイン ！ ！ 白金 ポーク の ガッツリオーブン 焼 （ 名前 忘 れました
                  • 007   次 に パスタ ！ 店 の 奥様 が アドバイス をくれまして サフラン を 練 りこんだ 手打 ちの 細 めん 白 サ 海老 が 乗 っていました

                • 007   全 て カルト メニュー のみで 何 を 選択 するかによって 評価 は 変 わると 思 いますが・・・ この 友人 は 料理 人 なので 彼 に 任 せて 希望 だけを 言 いました
                  • 029   どの 料理 も 、 選択 した ボトルワイン とも ピッタリ でとても 堪能 させていただきました

                • 008   前菜 は 、 パン 粉 をまぶして 焼 いてある キッシュ 、 トマト の ジェラー ト となんかの 豆 の ムース に 大根風味 の ソース が 絡 めてあるもの 、 サラダ に 白金豚 の 自家製 ハム でありました
                  • 013   なんというか 、 同 じ 材料 が 用意 されていたとしても 自分 ( 家庭 では ) では 絶対 にここまで 素材 の 風味 を 出 せないだろうなと 思 います

                • 008   煮込 んだお 肉 と 細切 り ズッキーニ 、 シメジ に 四角 くて 緑色 の ４ ミリ ほどの 麺 の キタッラ でありました

                  • 008   早 めにお 昼 にしたので 、 他 の レビュー のように 待 たされる 、 ということはありませんでした

                    • 008   着想 に 基 づいた 一品 一品 であるのも 、 食 べていて 理解 はできますが 、 才能 がある 方 が 陥 りやすい なあ 、 と 思 う 面 も 感 じられました

                      • 010   これまた 彼 なんですが 絶賛 ！ 私 が 「 行 きたい ！ 」 と 誘 った ランチ でしたが 、 次回 は 「 ディナー に 行 きたい ！ 」 と 彼 が ノリノリ です
                        • 010   パスタ をあまり 好 んで 食 べない 彼 なんですが 「 こんなに パスタ がおいしい ものやと 思 わんかった 」 と 絶賛

                      • 011   料理 の 量 までちゃんとゆってくれたので （ それはちょっと 頼 みすぎかもしれません よ ？ とか 、 それくらい 水 だけでお 二人 ならちょうどいいのでは ？ とか アドバイス あり ） 注文 はしやすかったです
                        • 004   ただ ２ つ 隣 の テーブル の 方 は パスタ のみの 注文 だったみたいですが 、 お 料理 が 出 てくるまで 30 分 くらい 水 だけでお 喋 りされてましたね・・

                      • 012   前菜 “ 子牛 の タン の 燻製 と サラダ の 様 な 物 ” 2 点 パスタ “ 生 うにと トマト の スパゲ ティー 、 モツァレラチーズ 風味 ” 2.5 点 “ 。
                        赤海老 と ビーツ の トンキレッリ ” 3.5 点 メイン “ 舌 ヒラメ と ホタテ の 料理 ” 3.5 点 ドルチェ “ ティラミス 風 ムース と ジェラー ド ” 5 点 “ りんごの タルト ” 3 点 平均 3.25 点 僕 が 素直 に 1 番美味 しかったのは 生 ビール で 、 これは メチャウマ でした
                        • 012   前菜 “ 子牛 の タン の 燻製 と サラダ の 様 な 物 ” 2 点 パスタ “ 生 うにと トマト の スパゲ ティー 、 モツァレラチーズ 風味 ” 2.5 点 “ 。赤海老 と ビーツ の トンキレッリ ” 3.5 点 メイン “ 舌 ヒラメ と ホタテ の 料理 ” 3.5 点 ドルチェ “ ティラミス 風 ムース と ジェラー ド ” 5 点 “ りんごの タルト ” 3 点 平均 3.25 点 僕 が 素直 に 1 番美味 しかったのは 生 ビール で 、 これは メチャウマ でした

                      • 012   オーダー は 僕 らを 見 た 奥様 風 の 方 が 、 お 二人 さまですと 、 前菜 1 、 パスタ ２ 、 メイン １ くらいが 良 いとの 事 だったので 、 前菜 は “ 子牛 の タン の 燻製 と サラダ の 様 な 物 ” 、 パスタ は “ 生 うにと トマト の スパゲ ティー 、 モツァレラチーズ 風味 ” と “ 。赤海老 と ビーツ の トンキレッリ ” メイン の 料理 は “ 舌 ヒラメ と ホタテ の 料理 ” と “ パン ” に ドルチェ は “ ティラミス 風 ムース ” と “ りんごの タルト ” を 注文 しました

                        • 012   こちらの サイト はたくさんの 人 が 口 コミ しているので 、 辛口 の 評価 にも 真摯 に 目 を 向 けようと 思 いました
                          • 027   こちらの 食 ベログ で 、 高評価 だったので 、 行 って 見 ました ！ なんか リニュー アル したみたいですね
                          • 045   味 もそこそこといったところでしょうか 評価 ほどの 味 ではなかったような 気 がました

                        • 012   と 言 っても 僕 は 所帯持 ちのおじさんで 彼女 は 20 歳以上 年下 の 175ｃｍ の ボン・キュ・ボン の モデルタイプ の 超美人 です

                          • 015   パスタ 和牛 ホホ 肉 の ラグー タリアッテレ ドルチェ 胡桃 と 松 の 実 の タルト 、 オレンジ の ジェラー ト 、 パンナコッタ パスタ は 流石 、 コシ 、 食感 ともにすごく 好 みでした お 料理 全体 的 にはあっさり 目 の 味付 けな 印象 を 受 けましたが とても 美味 しかったです

                            • 015   ただし 、 説明 がくどいと 感 じる 人 がいるかもしれないのと 、 パスタ の 後予約 のお 客 さんでほぼ 満席 でしたので 、 予約 は 少 し 時間 があくので 、 特 に 満席 のときは 長 めに 待 つ 覚悟 が 必要 です
                              • 015   人気 店 だけあって 開店 直後 、 予約 無 しで 運良 く 座 れましたが その 後予約 のお 客 さんでほぼ 満席 でしたので 、 予約 は 必須 かと 思 われます

                            • 016   まず 、 ミネストローネ の スープ はごく 普通 で 、 前菜 、 何種類 かありましたか 、 どれも 普通 の 味 で 、 おいしい ！ まずい ！ と 感想 がでる 程 ではなく
                              • 024   前菜 はその 酸味 の 多様 な 格差 に 感嘆 し 、 繊細 な 組 み 立 てがそこにはあると 感 じた

                            • 016   ハンパ なく 、 コストパフォーマンス が ヨカッタ です ！ ！ ドリンク の 真 っ 赤 な オレンジジュー ス も フレッシュ で 体 に 良 さそう で 、 とってもおいしかったです ☆ しかも 、 シェフ の 奥様 が サーブ してくれたのですが 、 笑顔 が ステキ ですばらしい 接客 でした ☆ ほんとに ステキ なお 店 です ☆ ぜひまた 、 来店 したいし 、 みんなに 紹介 したいって 思 えるお 店 でした ♪
                              • 026   ハンパ なく 、 コストパフォーマンス が ヨカッタ です ！ ！ ドリンク の 真 っ 赤 な オレンジジュー ス も フレッシュ で 体 に 良 さそう で 、 とってもおいしかったです ☆ しかも 、 シェフ の 奥様 が サーブ してくれたのですが 、 笑顔 が ステキ ですばらしい 接客 でした ☆ ほんとに ステキ なお 店 です ☆ ぜひまた 、 来店 したいし 、 みんなに 紹介 したいって 思 えるお 店 でした ♪

                            • 017   ・ 前菜 盛 り 合 わせ ・カネロニ （ 何 の 肉 か 忘 れちゃいました・・・ ） ・ 黒 キャベツ とじゃがいもの パスタ ・ 白金豚 と 野菜 の グリル ・バゲット と 自家製 ポテト パン ・デザート （ タルト ） 前菜 はどれもおいしい

                              • 018   入 れて ラッキー ♪ らららら ～ ♪ 1400 円代 、 2000 円代 、 3000 円代 の ランチ がありましたが 折角 なので 、 真 ん 中 の ランチ に ～

                                • 019   スタッフ は ホール 専属 の 人一人 と 厨房 と ホール の 両方 の 担当 の 方 が 一人 あと 厨房 に シェフ らしき 人 をふくめ 三人 いました
                                  • 003   白 というか 白木 を 貴重 とした 落 ち 着 いた 空間 のお 店 で 奥 には 厨房 が 見 えます

                                • 019   スープ は 野菜 の ピューレ 状 の スープ おいしくはないけどまずくもない レベル 前菜 は テリーヌ 、 生 ハム 、 玉 ねぎの スフォルマート 、 魚 の 南蛮漬 けいわゆる カルピオーネ 、 ジャガイモ の サラダ 、 ジャガイモ の サラダ でした

                                  • 019   コース は 千四百円 の スープ と パスタ セット と 二千百円 の スープ 、 前菜 盛 り 合 わせ 、 パスタ セット と 三千百円 の メイン までついた コース になっていました

                                    • 019   悪 くはないお 店 ですが 、 夜 の コース は 五千円 からみたいですがその 値段 を 払 ってまでという 印象 でした
                                      • 032   ワイン 。 手 ごろ ＆ 名前 の 知 れた ワイン をそろえてあるという 印象 をもちました

                                    • 020   谷町 界隈 は 普段中々行 かないので 、 土地勘 がなく 、 谷六 の 2 番出口 からすぐなのに 軽 く 迷 ってしまいました

                                      • 020   ドルチェ は ヨーグルト の ジェラー ト というのが 最後 を 締 めるにふさわしい 清涼感 で 美味 しかったです

                                        • 020   二人 で 行 ったので 、 ￥2100 の Ｂ ランチ と ￥3150 の Ｃ ランチ を いただきました

                                          • 021   メイン 料理 ※ 岩手産子羊 の 蒸 し 焼 き ※ 臭 みも 無 くあっさり 食 べれました

                                            • 021   かく 言 う 私 も 感心 しながら ポテト サラダ を 食 べていると セロリ ( 余 り 好 きではない ) に 当 たり 、 美味 しく パスタ をいただいていると レバー ( 嫌 い ) まで 入 っていたり
                                              • 022   かく 言 う 私 も 感心 しながら ポテト サラダ を 食 べていると セロリ ( 余 り 好 きではない ) に 当 たり 、 美味 しく パスタ をいただいていると レバー ( 嫌 い ) まで 入 っていたり

                                            • 022   値段 を 高 く 感 じる 向 きもありましょうが 、 前菜 の insalata ショートパスタ と カキ の 詰 め 物 ○ ジェノ バ 風 じゃがいもの バジルパスタ ○ 鯛 の グリル ○ 白金豚 アリスタ の ロースト ○ マスカルポーネ の アイス クリーム 前菜 ですが 、 生 ハム がかなり 塩辛 くてしっかり した 味 で 食欲 がそそがれました
                                              • 022   値段 を 高 く 感 じる 向 きもありましょうが 、 前菜 の insalata verde ( グリーンサラダ ) 一 つにも 珍 しい 野菜 を 使 っているため 、 全体 的 に コスト が 上 がってしまうのでしょう

                                            • 022   甘味 が 充分 に 引 き 出 された 玉葱 と カブ を 酸味 で 〆 た マリネ の 上 に 血腥 さを 若干残 した 豚 の テリーヌ

                                              • 023   子羊 肉 という 意味 があるだけに 、 さりげなく 羊 の ミニマスコット がいたりしますが 、 大人 な 店 だなという 印象
                                                • 023   お 酒 の 説明 はさりげなく 、 料理 の 説明 もわかりやすくさりげなく 心地 よい サービス でした

                                              • 023   その 度 に 水 を 飲 んで 流 し 込 むといういささか 情 けない 有様 ｗ 入店時間 が 遅 めで 客 が 少 なかったことも 手伝 ってか 、 サービス も 丁寧 で 満足 できるものでした
                                                • 022   その 度 に 水 を 飲 んで 流 し 込 むといういささか 情 けない 有様 ｗ 入店時間 が 遅 めで 客 が 少 なかったことも 手伝 ってか 、 サービス も 丁寧 で 満足 できるものでした

                                              • 024   白金豚 は 部位 の 特徴 を 生 かしながら 、 食感 と 豚 の 香 りが 煮 こごりの 口溶 けとともに 広 がっていく

                                                • 024   ポテト の サラダ 、 野菜 と 生 ハム 、 白金豚 の テリーヌ 、 キュウリ と ラディシュ の マリネ 、 パイ 生地 の キッシュ

                                                  • 024   ヨーグルト の シャーベット でさっぱり とし 、 プリン 質 の ボネ でたゆたい 、 密度 の 高 い 松 の 実 の タルト で 引 き 締 まる

                                                    • 024   「 魚介 」 と 大 きく 括 ったその パスタ は 、 具 も 魚介 を 使 い 、 量的 にみても 烏賊 、 帆立 、 浅蜊 と 、 問題 はない

                                                      • 024   何気 ない ポテト の サラダ だが 、 穏 やかな 酸味 と 香草 の 香 りが 小振 りな ポテト の 香 りと 混 ざる

                                                        • 024   烏賊 、 帆立 、 浅蜊 が 混 ざり 、 小松菜 と トマト 片 が 彩 る 皿 に 仕上 がっていた

                                                          • 025   お 料理 ですが 、 以下 ２ 人 での オーダー ○ 白金豚 の テリーヌ ○ 穴子 と 帆立貝 、 夏野菜 の 煮込 み ○ ジェノ バ 風 モロッコインゲン 豆 と バジル の リング イネ ○ 生 うにと トマト の スパゲ ティー 、 リコッ タチーズ 風味 ○ 岩手。仔羊 の 蒸 し 焼 き 全体 的 にあっさり 目 ですね

                                                            • 026   最後 の sweets もたっぷり の 量 で 、 すべてにおいて 、 ５００ ０ 円 でこんなにたくさんのお 料理 をお 出 ししているようですが 食 べれて 、 おいしい し 、 凝 ってるしで 、 大満足 でした
                                                              • 048   色々 と 変 わった 料理 をお 出 ししているようですが 、 一貫性 がなくただ 単 に 凝 っているだけ・・という 様 な 印象 でした

                                                            • 026   続 いて 、 トマト ソース と バジル の パスタ を ２ 種類 も 出 てきて 、 この 時点 で 得 した 気分 でした ♪ この バジル 風 の 方 は ジャガイモ でできていて 、 食感 が シャキシャキ 歯応 えがあり 、 とても 美味 でした
                                                              • 039   そう そう 食感 は 、 名古屋 の 味噌煮込 みうどんの 細 いやつ ！ コシ はないけど 美味 しいよね

                                                            • 028   玉 ねぎの スフォルマート 、 ポテト サラダ 、 白金豚 の テリーヌ 、 サラダ が 少量 ずつ

                                                              • 029   料理 は 言 うまでも 無 く 素晴 らしく 、 特 に マダム の サービス には 、 感動 致 しました

                                                                • 029   ） スップリ （ ライスコロッケ ） を 一皿 目 に 頼 み しょっぱなから 「 めっちゃうまい ！ 」 の 一言 から 始 まり 、 サラダ 、 パスタ と・・・ メイン 料理 の 鬼 オコゼ の アクアパッツア （ 写真 参照 ） まさか ～ ！ まるごと 一匹出 てきました ！ （ あの 値段 で ？ ） 完璧 な 火入 れ 加減 調理 ○ 特 に 頭 の 所 の ゼラチン 質 が とても 舌触 りが 柔 らかく 、 付 け 合 せの 北 あかり （ じゃがいも ） の ソース に 好 マリアージュ

                                                                  • 030   この 雰囲気 は 私好 みの 空間 です ♪ デザート でより 女性 同士 や 気 の 合 う 異性 のお 友達 と 一緒 に 、 もしくはご 夫婦 で 気軽 に 行 くのが 向 いてるお 店 ではないでしょうか ★ ☆
                                                                    • 030   この 雰囲気 は 私好 みの 空間 です ♪ デート でより 女性 同士 や 気 の 合 う 異性 のお 友達 と 一緒 に 、 もしくはご 夫婦 で 気軽 に 行 くのが 向 いてるお 店 ではないでしょうか ★ ☆

                                                                  • 031   手打 ちの タリアテッレ は 、 断面 が 均一 でないため 、 口 に 入 れた 際 、 「 ちゅるるん 」 ではなく 、 麺 の 角々 が 舌 や 頬 の 内側 に 当 たって 主張 するのが 楽 しい

                                                                    • 031   ソース に 烏賊 も 加 えられていて 、 キャベツ の 食感 と 烏賊 の 食感 の 組 み 合 わせが 面白 い

                                                                      • 031   思 わず 、 白 ワイン 一杯 と 言 いたくなったが 、 午後 も 予定有 ったので グッ と 我慢

                                                                        • 032   サービス 。
                                                                          一人 での 訪問 でしたが 、 料理 の ボリュ ーム 等 、 何 か 賛否 いろいろあるようですが 、 ミシュラン のように 料理 と 、 サービス ・ 雰囲気 にかけてくれ 、 心地 よく 過 ごすことができました
                                                                          • 041   何 か 賛否 いろいろあるようですが 、 ミシュラン のように 料理 と 、 サービス ・ 雰囲気 を 分 けて 考 えられてはいかがでしょうか

                                                                        • 032   特 に 店名 にもなっている 子羊 の ロースト は 、 臭 みのない 子羊 をうまく ピンク 色 に 焼 いてあり 、 美味 でした

                                                                          • 034   パスタ はきしめんのような 太 さでしたが 同 じく 茹 で 加減 も アルデンテ 、 トマト ソース も 決 してくどくなく 、 ソース が 多 いわけでもないのに 味 がしっかり ついていて 申 し 分 ありませんでした
                                                                            • 034   連 れの 方 は 、 魚 の メイン がついた コース で 、 こちらの パスタ は 乾麺 でしたが 同 じく 茹 で 加減 は 丁度 ！ この 値段 でこれだけのものが 食 べれるのはお 得 でした

                                                                          • 035   ソムリエ ール の マダム もなんとも ハキハキ されていて 上品 な 方 で 、 若 い 可愛 らしい 女性 スタッフ もすごく 笑顔 が 素敵 な 方 で 気持 ちよく 食事 できました
                                                                            • 036   ソムリエ ール の マダム もなんとも ハキハキ されていて 上品 な 方 で 、 若 い 可愛 らしい 女性 スタッフ もすごく 笑顔 が 素敵 な 方 で 気持 ちよく 食事 できました

                                                                          • 035   キッシュ に 焼 いた 玉葱 が 甘 い ！ 冷 たい 前菜 は フォアグラ としゃも 肉 の テリ － ヌ 、 フォアグラ も テリーヌ も 食 べやすい

                                                                            • 035   メイン は 魚 が 鰆 の 蒸 し 焼 きふきのとう 風味 、 肉 が トリッパ と 野菜 の トマト ソース ？ だったっけ

                                                                              • 035   （ 机 のそばまで 持 ってきてくれます ） 前菜 と パスタ がそれぞれ ７ 種類 前後 、 メイン は 魚 、 肉 それぞれ ３ 種類 ほど

                                                                                • 036   ちょっと 食 べにくいのはご 愛嬌 ( ^ - ^ ; ) ここの 料理 ホント 美味 しいですよ ～ ♪ 全体 的 に 料理 のこくと 塩加減 も 強弱 の バランス が 絶妙 で 、 旨 みの 引 き 出 し 方 がすごく 上手 いな ～ と 思 いました
                                                                                  • 036   ちょっと 食 べにくいのはご 愛嬌 ( ^ - ^ ; ) ここの 料理 ホント 美味 しいですよ ～ ♪ 全体 的 に 料理 の 塩加減 も 強弱 の バランス が 絶妙 で 、 旨 みの 引 き 出 し 方 がすごく 上手 いな ～ と 思 いました

                                                                                • 036   ・ 白金豚 の テリーヌ 野菜 の マリネ 添 え テッド・ド・フロマージュ で コリッ とした 食感 とむにゅっとした ゼラチン 質 が 良 いですね

                                                                                  • 036   ・ 白金豚 アリスタ の ロースト シェフ が 日本 で 手 に 入 る 豚肉 を 全部取 り 寄 せて 、 その 中 で 一番 美味 しかったとゆう 白金豚

                                                                                    • 036   初 の ５ つ 星付 けましたが 、 まさにそれにふさわしい 絶品料理 の 数々 で 大満足 の ディナー となりました

                                                                                      • 037   手打 ち 麺 を 食 べたかったので 、 Ｂ ランチ にしました ～ ♪ 今日 は アサリ・ホタテ・ 。赤海老 の 手打 ち 麺 の パスタ でした

                                                                                        • 037   フワフワ の ババロア と 、 ヨーグルト の 酸味 とさっぱり した 甘 さとが 絶妙 でした

                                                                                          • 037   好 みとしてはもう 少 し 柔 らかめの 麺 の 方 が 好 きですが 、 このお 値段 でこんな パスタ を 出 されてはそんなの 関係 なしで 大満足 です ！ ！ ！ デザート は 正確 な 名前 は 忘 れちゃいましたが 、 アーモンド の ババロア みたいなのとと ヨーグルト の ジェラー ト でした

                                                                                            • 039   いつも メイン でお 腹 パンパン になるので 、 少 し 少 なめ 腹八分目 といったところで 押 さえたかったしね

                                                                                              • 039   キッタラ ＝ ギター の 弦 を 張 った 道具 を 使 うため 、 その 名 が 付 いた アプルッツォ 州 の 伝統的 な パスタ

                                                                                                • 039   脂 がのっていて 、 からっと 焼 き 上 げられた 皮 との ２ つの 食感 は 、 さすがお 店 のお 勧 め
                                                                                                  • 024   ジャガ 芋 や 豆類 の 付 け 合 わせが 、 寧 ろ 歯 ごたえのある 食感 として 羊肉 を 支 えた

                                                                                                • 056   減点分 は 、 なんとなく インテリア が 趣味 でなかったという 勝手 な 理由 だけで 、 味 ・サービス には 不満 ナシ です

                                                                                                  • 057   普段行 かない 高 めのところで 食事 をすることになり 、 評判 のお 店 ｱﾊﾞｯｷｵ に 行 ってきました ！ もっと 、 豪華 なお 店 かと 思 ったら 、 私 でも 敷居 は 全然高 くなくて 、 入 りやすい 店 でした
                                                                                                    研究開発blog