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ZUND-BAR ズンド・バー - 口コミ一覧 [食べログ]

厚木 七沢温泉 味玉 中村屋 再訪 細麺 平打 温泉 厚木市 昼時 内装 山奥 行列 店内 辺鄙 魚介 立地 ラーメン 開店 中村 具材 醤油 柚子 洒落 醤油味 注文 スープ 玉子 ZUNDBAR 雰囲気 小川 場所 繊細 厚木の山奥 美味 上品 天井 食感 塩ラーメン 味付 入店 バニラ 昆布 接客 駐車場 肝心 到着 丁寧 ステンレス デザート チャーシュー 休日 ソフトクリーム 有名 少々 川沿いの 平日 人気 限定 風味 美味しい ススメ 季節 オシャレ 比較 シャレ クアウト 鶏がら 近くに 全体的 評価 食べに メニュー 半分 食べる カウンター 満足 時間 普通 行列が出来 物足りな 安心 トッピング テーブル クリーム 機会 感じで メンマ 途中 非常 並んで シック ても美味 結構 女性 食べた 程度 不安 ストレート 待たさ
香ばしい 7%     黒い 9%     臭い 5%     物足りない 7%     旨い 9%     美味い 9%     美味しい 43%     遠い 7%     おいしい 18%     しつこい 5%     暗い 5%     炙る 9%     いただく 7%     入る 25%     透き通る 5%     刻む 5%     待たす 7%     選べる 9%     混む 10%     並ぶ 20%     凝る 7%     つく 12%     こってり 21%     あっさり 30%     トロトロ 5%     さっぱり 16%     なんと 7%     たっぷり 7%     少々 7%     ちょっとした 5%     わざわざ 7%     まるで 5%     はっきり 5%    

  • Total Integration
    • 0【2008.4.18外観写真アップ】桜が写っているはずなのだが、逆光だった・・・ 【2008.3.17追記】 「桜ラーメン 始まりました」 あまり書くとここの社員かと思われてしまうので笑、簡単に書きます 本丸亭の塩とここの桜ラーメン とを比較 すると、桜ラーメン の方が格上です こちらの方が美味 しい 通常の塩との比較 ではないので、ご注意を 【2008.3.11再。
      追記】 桜ラーメン 美味 しい ですオススメ ！ ここのラーメン は、ラーメン というよりも、一つの料理として捉えた方がいいようにもなれなかった ラーメン は、やはり中村 屋 とは思えるイタリアンのパスタ同様に 【2009.2.2再。
      追記】 僕にとってのラーメン の☆☆☆ いつ行って も美味 しくて満足 です 僕にとっての 三ツ星ラーメン です 【2008.12.2再。
      追記】 ラーメン を超えたラーメン 光るセンス 美味 い としか言い様がない☆4.5が妥当 【2008.11.10再。
      追記】 ここ何回かのスープ だが、魚の味も満足 いくレベルにあり、 安心 しておすすめできている もし近隣に行く機会 があれば、是。
      此方のラーメン を試してみて欲しい 【2008.11.3再訪 （仮）追記】 スープ の油っぽさもちょうどよい塩梅に戻った 簡単だが、これだけは言っておきたかった 【2008.10.10再。
      追記】 後ほど追記予定今回だけ総合評価 を☆4.5に 【2008.10.4再。
      追記】 あっさり として飽きの来ない良くできたスープ 近隣で一番好きな ラーメン 屋 料理として見て、とても完成されているラーメン であり、繊細 で和食に通じる味わいがある基本的に此方のラーメン は無化調今風なのか？これも店主のこってり 系とは一線を画すので、そちらが好みの 方は物足りな く感じる恐れがあるしかし、例えば、懐石のお椀が好きな ような方には、楽しめます肝心 のラーメン は細めんでもらえると思うし、 1000円でこの味は立派 なものだと思って い る（注１） ここ5年程、定期的に通っているが、2008年5月辺りから、スープ の脂および醤油 が濃い味に徐々に変化していった幸い醤油 味は元に戻っているが、スープ の脂っぽさは、元に戻っていないおそらくこれはスープ をとる段階の問題だろうと、最近 では推測しているが、過度の脂と醤油 は、スープ の美味 しさを覆ってしまうので、その塩梅はとても重要だと思って い る以前は醤油 こってり が丁度良かったが、あまりしつこい 感じはしませんコクがあるスープ に脂っぽさが微妙に混入しているため、今は醤油 あっさり が丁度良く感じる 微妙な変化 であり、店長も気がついていないかもしれない（→感想を聞かれたから素直に答えておいたので、今は知っている）今の味では、味☆4が妥当だと思うが、従来の実績を加味し評価 は据え置いている（注２） とにかく、此方のラーメン は、左様なまでに繊細 であり、是非とも、この味をキープしてもらいたいと思って い る時折、コメントカード等で厳しい指摘もするが、良い味を保って欲しいと思う気持 ちからである 個人的には 、とても筋の良いラーメン だと思って おり、このままでも十分美味 い が、より高い次元も期待 できるラーメン である 注１：こちらのラーメン 、もちろん好みの 分かれるところだとは思うが、その人の味。
      傾向の、ある意味、踏み絵的要素を持っていると感じる 注２：透き通った格の高いスープ （☆4.5相当）、美味 しい が少々 脂っぽさを感じるスープ （☆4相当）、 の間であれば、どちらかといえば後者に近く感じる だからといって、不味いわけではないし、むしろ世間ではこちらの方が人気 が高いかもしれない ここから先は、1mm,2mmの世界（ｂｙ店長）であり、営業的に、究極を目指さなくても別にいいんだけど、 目指して欲しい気持 ちもあったりしてまあ、無理しない程度 にがんばって笑

  • 001   【 2008.10.4 再。
    追記 】 あっさり として 飽 きの 来 ない 良 くできた スープ 近隣 で 一番好 きな ラーメン 屋 料理 として 見 て 、 とても 完成 されている ラーメン であり 、 繊細 で 和食 に 通 じる 味 わいがある
    • 001   【 2008.10.4 再。追記 】 あっさり として 飽 きの 来 ない 良 くできた スープ 近隣 で 一番好 きな ラーメン 屋 料理 として 見 て 、 とても 完成 されている ラーメン であり 、 繊細 で 和食 に 通 じる 味 わいがある
    • 001   【 2008.12.2 再。追記 】 ラーメン を 超 えた ラーメン 光 る センス 美味 いとしか 言 い 様 がない
    • 001   【 2009.2.2 再。追記 】 僕 にとっての ラーメン の ☆ ☆ ☆ いつ 行 っても 美味 しくて 満足 です

  • 001   【 2008.11.3 再訪 （ 仮 ） 追記 】 スープ の 油 っぽさもちょうどよい 塩梅 に 戻 った

    • 001   以前 は 醤油 こってり が 丁度良 かったが 、 スープ に 脂 っぽさが 微妙 に 混入 しているため 、 今 は 醤油 あっさり が 丁度良 く 感 じる

      • 002   七沢 温泉 で 小川 のせせらぎが 聞 こえる 。深 いのどかな 場所 に 忽然 と 姿 を 現 した 一軒家 ラーメン 屋

        • 002   ZUND − BAR へ 来 たからには ラーメン 後 の スイーツ も 忘 れてはなりません 、 ” いちごの カッターサ ” 480 円 濃厚 な チーズムース と メイプル 風味 の スポンジ と 苺 を 敷 いて 濃厚 な チーズムース をもって 苺 スライス をのせた ケーキ 、 その 間 に 細 かく 刻 まれて 挟 んであるのは イチゴ の シャーベット
          • 002   苺 の カッターサ ４８０ 円 底 に スポンジ と 苺 を 敷 いて 濃厚 な チーズムース をもって 苺 スライス をのせた ケーキ に 、 塩漬 け 桜 も 入 る ピンク 色 の 桜 アイス

        • 002   つけ ダレ は 通常 の 甘。仕立 てのやや 甘 めのつけ ダレ に 自家。。油 をたっぷり 入 れた 辛目 の 醤油 ダレ

          • 002   つけ 麺 ／ 辛味仕立 て ８００ 円 麺 は 銀色 の ボウル にやや 縮 れた 太目 の 麺

            • 002   具 は 麺 の 上 に 、 焼 き 豚 、 メンマ 、 水菜 、 半熟味玉 、 刻 み 海苔 です

              • 002   味 がしつこい ので 私 は 食 べませんが 、 甘 いもの 好 きな 子 には 受 けていました
                • 002   タレ ごはん ２８０ 円 タレ ご 飯 はしつこくなく タレ が 絡 んでいますね

              • 002   春期限定 の ” 桜 らーめん ” 800 円 煮干 し 、 カツオ 節 、 サバ 節 を 使 ったさっぱり 塩味 スープ に たっぷり な 鶏肉 の ワンタン 、 キレイ な ピンク 色 した 桜 の 花 と 爽 やかな 香 りの 大葉 、 それに ケシ の 実 10 枚 もあるのは 追加 トッピング した 海苔 そして 麺 は 細 ストレート
                • 002   この 時期 は 桜 らーめん ８５０ 円 が 期間限定 であるとのことですが 、 数量限定 なので 売 り 切 れていました

              • 002   濃厚 だけど 口解 けの 良 い バニラ アイス の ソフトクリーム で 、 マダガスカル 産 バニラ ビーンズ が 入 るうれしくなる ソフトクリーム です

                • 002   真 っ 黒 な 天井 が 二階 まで 吹 き 抜 けになっていて 太 い 梁 が 何本 も 通 されている
                  • 004   真 っ 黒 な 天井 が 二階 まで 吹 き 抜 けになっていて 太 い 梁 が 何本 も 通 されている

                • 002   肉 ごはん ４３０ 円 角煮風 に 味付 けをしたお 肉 をたっぷり とごはんにのせた 丼

                  • 003   チャーシュー は 少 し 濃 い 目 の 味付 けですが スープ が 割 とあっさり なのでちょうど 良 い 感 じです
                    • 006   チャーシュー は 少 し 濃 い 目 の 味付 けですが スープ が 割 とあっさり なのでちょうど 良 い 感 じです

                  • 004   途中 、 渋滞 していたので 厚木 インター まで １ 時間 以上 もかかったが 、 地図 を 見 ながら 厚木 市街 を 通 り 抜 け 七沢 温泉 へ

                    • 004   「 七。荘 」 って ホテル の 近 くだからひたすら 、 その 案内板 を 頼 りに 進 んでいくが ホテル らしき 建物 は 見当 たらず 、 段々不安 になって 来 る

                      • 004   お 目当 ては オレ のお 気 に 入 りの 恵比寿 の 「 ＡＦＵＲＩ 」 の 本店 である 「 ＺＵＮ。
                        。
                        ＢＡＲ 」 だ
                        • 020   最近 は 恵比寿 に AFURI というお 店 も 展開 し 、 こちらも 人気 があるそうですね

                      • 004   そんなことで ワクワク と 朝 の １０ 時半頃 、 家 を 出発 し 、 環八 から 東名 に 乗 り 、 一。厚木 を 目指 す

                        • 004   ようやく 「 七。荘 」 の 建物 が 見 え 、 更 に 進 むとすぐに 大 きな 「 ＺＵＮ。。ＢＡＲ 」 の 看板 を 発見 ！ 看。脇 の 小川 沿 いの 細 い 道 に 入 り 、 車 をそろそろと 進 めると 、 すぐに 黒 い 山小屋風 のこの 店 が 立 っていた

                          • 004   冬味噌 つけ 麺 は 銀 の ステンレス 。丼 に ２ 人前 の 中太 ちぢれ 麺 が 盛 られ 、 チャーシュー １ 枚 、 味玉 半分 、 水菜 、 メンマ が 載 っている

                            • 004   嫁 はんとかわりばんこに 二 つの 麺 を 食 ったが 、 両方 とも ＡＦＵＲＩ と 同様 、 めちゃ 美味 いやんか ！ 麺 は シコシコ 、 コシ があるし 、 チャーシュー と 、 トロトロ な 味玉 は トロトロ だ
                              • 004   嫁 はんとかわりばんこに 二 つの 麺 を 食 ったが 、 両方 とも ＡＦＵＲＩ と 同様 、 めちゃ 美味 いやんか ！ 麺 は シコシコ 、 コシ があるし 、 チャーシュー ･ 味玉 は トロトロ だ

                            • 004   小 さな 川 にかかった 橋 を 渡 り 、 川沿 いを 上流 に 向 かってしばらく 車 を 走 らせると 、 ようやく 七沢 温泉 郷 にさしかかる

                              • 004   店員 は 厨房 の 中 に 厨房 があって 店内 中央 タテ に 二列 の カウンター 、 窓際 には テーブル 席 が 並 んでいる
                                • 004   店員 は 厨房 の 中 に 兄 ちゃんが ４ 人 、 接客 は 兄 ちゃん 、 姉 ちゃん 各 １ 名 だ

                              • 004   急 いで 車 を 停 めて 勇。
                                店 へ ！ 到着 したのは １２ 時半 を 少 し 回 っていたが 、 幸 い 行列 は 出来 ていなかった
                                • 016   行列 覚悟 で 行 きましあが 、 GW だからか 11 時 15 分 に 到着 しても 待 ち 時間 無 で 店 に 入 れました

                              • 004   ＰＵＦＦＹ みたいな カワユイ お 姉 ちゃんにご 案内 され 、 カウンター の 一番奥 、 厨房 に 近 い 端 っこに 席 を 取 る

                                • 005   こちらのお 店 は 首都圏 ではかなり 有名 な 神奈川 の 麺処 中村 屋 さんの 2 号店 にあたるお 店 です こちらのお 店 は 以前 からずっと 行 きたかったのですが 、 場所 が 厚木 市内 から 車 で 30 分 ほどの 場所 で 、 車 ででもないと 到底 たどり 着 けないお 店 なので 諦 めてました ところが 東京出張 の 際 に 、 久 しぶりに 会 う 神奈川 の 友人 が 気 を 利 かせてこちらへ 案内 してくれました - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 実 は 連 れていってくれた 友人 も 初訪問 とのことで 、 かなり 到着 するのに 苦労 しましたが （ しかも ﾅﾋﾞ なしだったんです ｗ ） 、 なんと かかんとか 到着 することができました 到着 したのはいいのですが 、 この 立地 には 本当 に ﾋﾞｯｸﾘ しました 厚木 市内 から 離 れた 温泉 街 の 近 くにあり 、 まさかこんな 場所 にというようなところにあるんですよねぇ そして 、 さらに ﾋﾞｯｸﾘ なのはその 内装 です かなりお 洒落 な 内装 で 、 まるで ｶﾌｪ か ｼｮｯﾄﾊﾞｰ のような 内装 で 、 ﾃｰﾌﾞﾙ も 器 も 全 て ｽﾃﾝﾚｽ というこだわりようです 。 実 は 、 こういう 店 に 来 て 一番心配 になるのが 「 味 」 のほうなんですよね 見掛 け 倒 しというか 、 内外装 に 凝 ってばかりで 、 肝心 の ﾗｰﾒﾝ が 全然 ﾀﾞﾒ なんてお 店 がいっぱいあります ところがこのお 店 、 肝心 の ﾗｰﾒﾝ もかなり 美味 しいんですよ 「 醤油 こってり 」 ｽｰﾌﾟ は 鶏 ｶﾞﾗ・ｹﾞﾝｺﾂ を ﾍﾞｰｽ にしたものですが 、 ここに 昆布 ・ 鰹節 などの 和風魚介 系 ﾀﾞｼ をあわせたもので 、 魚介 を 前面 に 押 し 出 しつつ 、 ﾍﾞｰｽ の 動物系 がしっかりしていて 、 ｺｸ があってその ﾊﾞﾗﾝｽ はかなり ﾊｲﾚﾍﾞﾙ です 関東 ではあまり 見 かけない 極細麺 もなかなかいいですねぇ しなやかな 食感 で 、 喉越 しも 非常 によくこの ｽｰﾌﾟ との ﾊﾞﾗﾝｽ はなかなかのものですよ 具材 は ﾁｬｰｼｭｰ 、 ﾒﾝﾏ 、 味付 け 玉子 など 見 た 目 にも 美 しく ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ されていて 、 この ｽﾃﾝﾚｽ の 器 にも 映 えますねぇ 次回 、 いつ 訪問 できるか 分 からないお 店 ですが 、 なんと しても 再訪 問 したいお 店 の 一 つですね

                                  • 006   しかし 、 味 の 方 は 魚介 系 ？ だと 思 いますが 、 ダシ の 味 もくどくなく 口 の 中 でほどよく 馴染 む 味 のように 思 いました

                                    • 007   醤油 味 のつけ 汁 はその 黒 さにびっくりしましたが もっと 驚 いたのはその 味 の 濃 さ 、 ちょっと トロミ のある 濃厚 な 魚 ダシ が コシ のある 真。
                                      平。
                                      麺 に 絡 みます
                                      • 007   醤油 味 のつけ 汁 はその 黒 さにびっくりしましたが もっと 驚 いたのはその 味 の 濃 さ 、 ちょっと トロミ のある 濃厚 な 魚 ダシ が コシ のある 真。平。麺 に 絡 みます

                                    • 007   ” つけ 麺 甘。仕立 て ” 700 円 ZUND − BAR らしい 、 ステンレス 製 の 器 でやってきました

                                      • 007   ここのお 店 は 好 きですし 、 創作的 な 季節 限定 メニュー が 次々 に 発表 されるので 定期的 におとずれているのですが なんと いってもお ススメ は 4 月中旬 です 、 お 店目 の 前 の 川沿 いの 八重桜 の 並木 がとても 美 しいのです
                                        • 007   美 しい 桜 をゆっくり 見 た 後 に 桜 らーめん （ 毎年季節 限定 の ラーメン が 出 ているようです ） を 食 して 季節 の デザート を 食 べるというのが ” 春 を 味 わう ” 贅沢 コース ですよ ♪

                                      • 007   それでも 食 べ 終 えて 出 る 頃 にはもう 行列 が 出来 ていたので このお 店 の 衰 えぬ 人気 ぶりがうかがえます
                                        • 028   それでも 、 少 し 前 に 比 べればだいぶ 行列 も 落 ち 着 いてきたので 、 今 がねらい 目 だと 思 います

                                      • 007   私 は 薄 めない 時 の 麺 にからむ 濃 さが 好 みでしたが 割 ツユ を 足 すと 甘味 が 弱 まり スープ が 飲 みやすくなってしまいます
                                        • 007   希望 すればつけ 汁 を 薄 める 割 ツユ を 出 してくれるというので お 願 いしてみたらうっすら 白濁 した 魚 ダシ が 出 てきました

                                      • 010   厚木 の 山 のほう 、 七沢 温泉 ・ 飯山温泉 の 近 くにある オシャレ な ラーメン 屋 さんです

                                        • 012   わたし 好 みの 細 めんで 、 スープ によく マッチ し 、 チャーシュー は 味 がよく 入 っていて 、 たしかに 旨 い ！ 評判 にいつわりはそんなに 無 し ！ 帰 りがけに レジ のとこで 売 ってる 、 アイスクリーム （ バニラ ） が 、 また 旨 い ！ 私 の 中 では 、 大唐 （ 海老名市 ） の 海鮮 タンメン といい 勝負 だと 思 う

                                          • 012   （ わたしは 元々田舎者 なので 、 そんなの 珍 しくもなく 、 興味 もない ） 七沢 温泉 の 方 へぶらつく と 、 温泉 の 駐車場 のわきに 、 イノシシ の 動物園 （ ？ ） があります

                                            • 012   ） 少 し 厚木 方面 へ 歩 くと 、 農家 の 庭先 で 新鮮 なお 野菜 の 直売 があります

                                              • 014   ラーメン 屋 とは 思 えない 店内 の 造 りやお シャレ な 食器 といい 、 この 山奥 にあるので ポリシー を 守 っていく 心意気 には 評価 するけど 、 ラーメン だけでは １ 時間 並 んで 食 べる 価値 は 私 にはない
                                                • 014   ラーメン 屋 とは 思 えない 店内 の 造 りやお シャレ な 食器 といい 、 この 山奥 で ポリシー を 守 っていく 心意気 には 評価 するけど 、 ラーメン だけでは １ 時間 並 んで 食 べる 価値 は 私 にはない

                                              • 016   デフォルト で 乗 っている チャーシュー は 焙 り チャーシュー で 香 ばしいのですが 、 少 し 堅 い 肉 で 、 あまり 美味 しいとは 思 いませんでした
                                                • 016   麺 は 細 ストレート で 食 べ 始 めるころにはすこしのびはじめていましたので 、 堅 めで 注文 した 方 が 良 いと 思 います

                                              • 018   七沢 温泉 の 山深 い 場所 にある 、 ラーメン 屋 さん ZUND-BAR に 久々 に 行 きました

                                                • 018   ただ 、 叉焼 の 香 ばしさが 足 らなかったような 気 もしますし 、 味玉 の 黄身 の 一部 が 固 まっていて 残念 です

                                                  • 020   2007 / 04 訪問 神奈川県厚木 市 の 七沢 温泉 近 くに 店 を 構 える 神奈川 を 代表 する 人気 店 です

                                                    • 020   ステンレス で 統一 した テーブル や 器 がむき 出 しの 無機質 な 感覚 を 増幅 させ 近未来的 な 雰囲気 さえ 感 じさせます
                                                      • 020   ステンレス で 統一 した テーブル や 器 が 無機質 な 感覚 を 増幅 させ 近未来的 な 雰囲気 さえ 感 じさせます

                                                    • 021   ※ 店 に 脇 に 川 が 流 れていて 、 桜 の 木 が 川辺 にたくさん 並 んでいました 、 後 １ 週間 もすると ロケーション 最高 かも ！ ！ ！ １ 週間後 に 行 っていたら 評価 もぐっと 上 がったかも ？ ？ ！ ！

                                                      • 021   テレビ や 雑誌 で 評判 の 店 なので 、 機会 が 有 れば 行 って 見 たかった ラーメン 屋 さんです ！ カーナビ が 無 い ストレート 麺 と 初 めて 行 くのは 難 しいのではないでしょうか ？ ！ 不安 になるぐらい 町 から 離 れていました 、 さすが ナビ 突然 「 ＺＵＮＤ。
                                                        。
                                                        ＢＡＲ 」 の 大 きな 看板 が 出現 ！ 無事到着 ！ 店内 に 入 るとちょっとお 洒落 ？ な カフェバー 風 ？ 意外 にお 客 さんは 中年 の 夫婦 が 多 いのに ビックリ ！ ・・・ 定番 のしお ラーメン を 食 べようと 思 っていたのですが 、 「 春季限定 桜 ラーメン 」 あっさり 塩 ラーメン に 桜 の 花 ・ 梅 ワンタン・・ の 文字 に 惹 かれて 桜 ラーメン 注文
                                                        • 004   さっそく メニュー を チェック すると 塩 ラーメン ( あっさり ･ こってり ) 、 醤油 ラーメン ( 。左 ) 各 ７５０ 円 に 柚子 ラーメン ( 醤油 ･ 塩 ) ８５０ 円 、 ＺＵＮ。。ＢＡＲ ＣＬＡＳＳＩＣ ( 醤油 ･ 塩 / あっさり ･ こってり ) １１００ 円 、 冬味噌 つけ 麺 ( 味噌 ･ 辛味噌 ) ８８０ 円 などが 並 んでいる
                                                        • 004   一方 、 ＺＵＮ。。ＢＡＲ ＣＬＡＳＳＩＣ は ステンレス の 丼 に 細 い ストレート 麺 と 塩 スープ が 投入 されているが 、 具 は 載 っていない
                                                        • 004   待 つこと １５ 分 ほどで 冬味噌 つけ 麺 が 、 その 後 、 すぐに ＺＵＮ。。ＢＡＲ ＣＬＡＳＳＩＣ が 登場 ！ ラーメン 屋 のわりにはけっこう 待 たせるな
                                                        • 004   ＺＵＮ。。ＢＡＲ ＣＬＡＳＳＩＣ にはご 飯 がついているし 、 つけ 麺大盛 りは 麺二人前 だから 、 かなり 量 があるが 、 二人 で 貪 る 様 に 食 い 進 み 、 つけ ダレ は スープ 割 りしてもらって 最後 の 一滴 まで 飲 み 干 した
                                                        • 021   テレビ や 雑誌 で 評判 の 店 なので 、 機会 が 有 れば 行 って 見 たかった ラーメン 屋 さんです ！ カーナビ が 無 いと 初 めて 行 くのは 難 しいのではないでしょうか ？ ！ 不安 になるぐらい 町 から 離 れていました 、 さすが ナビ 突然 「 ＺＵＮＤ。。ＢＡＲ 」 の 大 きな 看板 が 出現 ！ 無事到着 ！ 店内 に 入 るとちょっとお 洒落 ？ な カフェバー 風 ？ 意外 にお 客 さんは 中年 の 夫婦 が 多 いのに ビックリ ！ ・・・ 定番 のしお ラーメン を 食 べようと 思 っていたのですが 、 「 春季限定 桜 ラーメン 」 あっさり 塩 ラーメン に 桜 の 花 ・ 梅 ワンタン・・ の 文字 に 惹 かれて 桜 ラーメン 注文

                                                      • 022   お 洒落 な バー のような 店内 で 沢山 の 洋酒 の ボトル が 大人 っぽさを 演出 しています

                                                        • 022   近場 に 温泉 やら 山 も 渓谷 もあるので 、 それを 楽 しんだ 帰 りに 腹 を 満 たすのは 好都合 です

                                                          • 024   具 はばら 肉 チャーシュー 、 細切 りの メンマ 、 刻 み ネギ 、 味付 け 玉子 、 柚子 の 。少々 、 春菊

                                                            • 025   肝心 の ラーメン は 醤油 を 頂 きましたが 澄 んだ 鶏 がら （ 鶏油入 り ？ ） で 細 めの 麺 で 、 私達 の 好 みの 味 でした

                                                              • 025   炙 り 叉焼 と 焦 がし 葱 も 香 りが 良 く 強 いて 言 えばもう 少 し 醤油 味 が 、 というか 色 が 欲 しかったな ！ 塩 っぽいですね ？ 半熟 の 玉子 もとろっと 程良 くて ラーメン の 量 も 少 なめで 上品 な 感 じでした

                                                                • 026   場所 は 厚木 市七沢 温泉 の 奥 にあり 、 車 がなければ アクセス は 厳 しいと 思 います

                                                                  • 026   古民家 を 改造 した 店内 は 黒 く 塗 られた 。柱 と シルバーメタリック の カウンター ・テーブル が 不思議 な 調和 で 落 ち 着 いた 雰囲気 を 醸 し 出 しています

                                                                    • 028   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 七沢 温泉 近 く 、 ZUND-BAR に 久々 に 行 ってきました
                                                                      • 018   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 七沢 温泉 近 く 、 ZUND-BAR に 久々 に 行 ってきました

                                                                    • 028   しおらーめんと 鶏油 らーめんが メイン ですが 、 最近 は 他 の ラーメン の メニュー に 追加 されました
                                                                      • 028   しおらーめんと 鶏油 らーめんが メイン ですが 、 最近 は 他 の ラーメン も メニュー に 追加 されました

                                                                    • 029   ■ 雰囲満足 度 ■ ここの ラーメン と 大和 の 中村 屋 の ラーメン の 味 は 私 の 人 には 足 りないかも ？ デザート は ブラマンジェ でしたが 、 ラーメン 屋 さんでこんな 繊細 な デザート が 食 べれるなんて ！ 今度 は 「 中村 屋 」 にも 行 ってみたいと 思 いました
                                                                      • 029   ■ 雰囲気 の 満足 度 ■ ここの ラーメン と 大和 の 中村 屋 の ラーメン の 味 は 私 には 区別 が 付 かない

                                                                    • 029   これだけ 辺鄙 な 場所 でかなりの 席数 なのに 記帳 して 外 で 待 つほどの 繁盛 、 客 が 来 なくて 閑古鳥 がなくか 行列 が 出来 るかの 違 いはやはり 「 味 」 ですかね

                                                                      • 029   そんな スケルトン 状態 の 室内 を 黒 く ペンキ を 吹 き 付 けただけの 内装 、 天井 には 空調機 のむき 出 しの ダクト や 照明 の 裸電球 、 そして カウンター や テーブル は 全 て ステンレス 製

                                                                        • 029   在来工法 の 木造家屋 なので 柱 や 梁 は 残 したまま 、 二階 の 元 の 座敷 の 。柱 が 中空 に 残 っているのが 面白 い

                                                                          • 029   従業員 の 服装 も 含 めた 黒 と ステンレス 色 の カラーコーディネート が 綺麗 、 古屋改装 だが ラーメン 屋 には 珍 しく 不潔感 が 無 くて 良 い

                                                                            • 029   歯 ごたえが ポクポク ではなく モチモチ だと ドンピシャ で 私 の 好 みだが 、 夕 べ 会 った 私 の ラーメン の 先生 はここのこの 麺 が 好 きだと 言 っていた

                                                                              • 030   今回 は クラシック 塩 あっさり を 食 べたのですが 、 個人的 にはしょうゆの 方 が 好 きな 味 でした
                                                                                • 030   また 機会 があるときに 挑戦 したいと 思 いますが 次 はしょうゆにしようと 思 いました

                                                                              • 031   森 の 里 から 、 妻 と 森林公園 を 通 って 、 かぶと 湯温泉 山水楼 での 温泉 に 入 りに 行 く 途中 、 ZUND-BAR で 食事 しました

                                                                                • 036   魚系 の スープ だが 、 魚 の 味 がきつ 過 ぎて 後口 が 悪 い ！ これを 塩 って 言 っちゃ 駄目 でしょ

                                                                                  • 040   しかもちょっと 駐車場 が 分 かりずらかったです ( ^ - ^ ; お 昼時 は 並 ぶ 人 がいるくらい 混雑 していました

                                                                                    • 043   なぜ ？ というほどへんぴな 場所 ですが 、 中 は おしゃれな 内装 で 異空間 です ちょっとした 旅行気分 でいけます

                                                                                      • 043   近 くに 七。
                                                                                        壮 という 温泉 があるということで 、 立 ち 寄 り 湯 をした 後 に 気軽 に 寄 れますよ ！ 待 っている 間 なぜか ソフトクリーム が 楽 しめます
                                                                                        • 043   近 くに 七。壮 という 温泉 があり 、 立 ち 寄 り 湯 をした 後 に 気軽 に 寄 れますよ ！ 待 っている 間 なぜか ソフトクリーム が 楽 しめます

                                                                                      • 050   昆布 、 かつお 節 、 鶏 がらなどをじっくり 煮込 んだ 素晴 らしい 味 わいは 奥深 い

                                                                                        • 053   油断 してならないのはさすが 中村 屋 、 山奥 でも ランチ 時間 などは 並 ぶ 覚悟 がいるって 事 です
                                                                                          研究開発blog