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博多だるま はかただるま - 口コミ一覧 [食べログ]


豚骨 極細 細麺 一蘭 ーメン 濃厚 餃子 ラーメン 極細麺 紅生姜 九条 屋台 有名店 名人 店内 スープ プレハブ 注文 芸能人 後味 一口 豚骨臭 天神 博多ラーメン 小屋 外観 福岡 キクラゲ 九州 有名人 美味 行列 系列 豚骨ラーメン 入店 訪問 コッテリ チャーシュー 特徴 値段 秀ちゃん 店員 場所 食べやす 渡辺通 とんこつラーメン 有名人のサイン 食べて 普通 評価 博多のラーメン とんこつスープ 食べた カウンター サイン トタン 雰囲気 美味しい 意外 是非 自体 細めん トロトロ 芸能人のサイン 秀ちゃんラーメン 人のサイン 結構 印象 オススメ 出張 東京 感じで 土産 一度 ンター 地元 オーダー 食べれ ラーメンを注文 非常 先日 残念 このラーメン テーブル タクシー 全然 苦手 期待 友達 正直 人気 ストレート 以外 感じの 店内には ラーメンです 行って 願いし 好きで 美味しかっ
近い 5%     固い 7%     旨い 9%     しつこい 10%     臭い 6%     にくい 9%     高い 15%     細い 9%     濃い 9%     よい 12%     多い 23%     細める 7%     飲み干す 6%     行く 50%     並ぶ 14%     てる 38%     絡む 5%     張る 5%     食べる 51%     みる 22%     合う 7%     飲む 19%     こってり 37%     あっさり 12%     意外と 6%     あまり 10%     かなり 12%     まあ 5%     さすが 6%     結構 9%     しっかり 6%     いっぱい 6%     そう 9%    

  • Total Integration
    • 0こってり スープ が良く絡む 博多のラーメン好きな こともあって、だるまさんのラーメン はぜひ皆さんも一度 食してみたいとずっと思って いたのです 店内芸能人サイン 色紙などが、つい先日 その野望がようやく実現しました 今回はせっかく来たのだから、ラーメン だらけでなく一口 ぎょうざ(ハーフサイズ)も注文張って ライスまで頼んだため、支払った代金が。

      1000を越えてしまいました …(^^; さて、お味です が、見た目はコッテリ 感があったのですが、いざ食べて みる とそれほどはコッテリ していいタイミングでもらえるようにする スープ が冷えないようになっていて、明るい感じました とんこつらーめん」(750円)にしました 出来 上がり〜♪ 九条 ねぎ山盛り)をカタ(硬め)で注文 するとスープ が見えないほどのネギが乗ったラーメン が登場。
      出てき た時から旨そう な匂いとたっぷり入って いて美味 しい豚。
      特有の臭みはなかったのですが 、それよりか少し焦げくさい?臭い がしたのが少し気になりましたたまたま失敗したのか、はたまたいつも焦げた臭い がするのか もう一度 自分 の舌で味わう必要があります 芸能人 も多く来るようで、サイン だらけですし、 県外の方もよく来られるそう です再。
      決定

  • 001   博多 の ラーメン にしては 高 めですが 、 見 た 目 はこってり 系 の ラーメン が 好 きなこともあって 、 だるまさんの ラーメン はぜひ 一度 食 してみたいとずっと 思 っていたのですが 、 つい 先日 その 野望 がようやく 実現 しました
    • 001   こってり 系 の ラーメン が 好 きなこともあって 、 だるまさんの ラーメン はぜひ 一度 食 してみたいとずっと 思 っていたのですが 、 つい 先日 その 野望 がようやく 実現 しました

  • 002   ちなみに 先週 は 、 静岡出張 で めんや 大喜 と デビットラーメン 、 。駄天 等 に・・・

    • 002   先月 は 、 一蘭 キャナルシティー 店 と 。暮 に 行 き 、 今回 は 博多 だるまに 行 って 参 りました

      • 003   。 。 味 の 方 は ? 。 ・ ・ ・ うん ! ( ゚д゚ ) ウマー 。 トップレベル に 濃厚豚骨 、 ちょいと 脂分 が 多 いが 、 これはだるま 仕様 だ

        • 003   博多 、 天神 の 近 くの 学校 がある 辺 りに 、 ウマイラーメン 屋 あるの 知 りません ? 近 くに 行 けばわかるんです が 、 おおよそで 行 ってみてください
          • 012   博多 、 天神 は 仕事 で 過去来 たことはあったが 、 飲食店 を 地図 だけでさがすのは 結構 難 しい 、 地下鉄 を 天神 で 降 りて 天神 南 へゆくにも 大変

        • 004   チャーシュー は 葱 に 隠 れてどこやろ ? って 探 しましたら・・・ ありました ! うん 、 ごく 普通 な 博多豚骨 らーめんにありがちな チャーシュー
          • 004   出来 上 がり 〜 ♪ 九条 ねぎがたっぷり 入 っていて 美味そう 〜 ♪ このしゃきしゃき 葱 は スープ とも 、 麺 とも 合 いそう です

        • 004   店内カウンター テーブル 席 が 少 しのこじんまりとして 手作 り 感 ある 雰囲気店員 さんの 活気 があります
          • 004   あと 店員 さんがちょっと オーダー 間違 えたりが 見 てたら 多 く 、 私語 も 目立 ってました

        • 004   こういうお 店 って ホント に 旨 いか 、 期待 はずれのどちらかですよね だけどここ 博多 だるまも 。
          瑛 と 同 じく 無化調 の 豚骨ーメン
          • 007   こういうお 店 って ホント に 旨 いか 、 期待 はずれのどちらかですよね だけどここ 博多 だるまも 。瑛 と 同 じく 無化調 の 豚骨ーメン

        • 004   これが 素麺 かと 思 うほどめちゃめちゃ 細 い ! ! かためでお 願 いしたので 、 最初 はしこしこ 感 ありましたが 、 ちょっと 経 つとすぐにちょうどええかたさになります

          • 004   そんな 中 、 麺 はかためで 、 。
            好 きなので 「 バリ ねぎらーめんが 食 べたかった 」 ( 750 円 ) にしました
            • 004   そんな 中 、 麺 はかためで 、 。好 きなので 「 バリ ねぎらーめん 」 ( 750 円 ) にしました

          • 004   まずは スープ から・・・ うん ! 豚骨 臭 さも 若干感 じられる 、 こってり 味 の 豚骨 スープ ! ! 非常 に 俺好 みである

            • 004   辛子高菜 、 ニラキムチ はなくとも 、 紅生姜 は 欲 しかったなあ 〜 ラーメン のたれってのがあってそれを 入 れてみましたが 、 しょっぱくなるだけで 、 これはこの 出来 のいい ラーメン スープ には 不要 ですね
              • 057   絶対 、 ゴマ 、 大蒜 、 紅生姜 を 乗 せて 食 べるべし ! 更 なる 旨 さがあなたを 襲 うだろう !

            • 004   途中 に 「 博多 だるま 」 と 書 いてある 小 さい 看板 を 発見 しなければたどり 着 けなかったかも
              • 004   博多駅前 から 歩 くには 遠 いと 思 ったが 、 やって 来 ましたよ 〜 「 博多 だるま 」 です

            • 005   外観プレハブ を 改造 したような 屋台雰囲気 も 感 じさせる 庶民的 な 雰囲気

              • 005   博多出張 の 際 に 訪問 した ラーメン 屋 博多 だるま に 遅 めの ランチ に 訪問

                • 005   後 で 知 りましたが 帰 りのお 土産ーメン に 買 った 有名 な 秀 ちゃんらーめんも 系列 店 だそう です

                  • 006   店内 は 家族連 れ 、 カップル 、 男友達 と 特 に 敷居 が 高 いわけでもなさそう で 一安心

                    • 006   角地 にありながら 道路 の 面 より 奥 に 建 っているので 、 向 かう 方向 によってはお 店 の 前 に 行 くまでまったく 見 えない

                      • 007   。劇場 。瑛 から 迷 わず 行 けば 歩 いて 10 分程 で 到着 するはずの 、 コッテリ 博多 ラーメン の 老舗 博多 だるま です ♪ 。瑛 で 放 る ラーメン を 食 べてから 夕食 までの 間 は 各自 フリータイム 福岡 競艇場 に 行 く 人 もいれば 、 ホテル で 休憩 という 人 も

                        • 007   ここは オーソドックス に ラーメンオーダー 国産 の 素材 を 活 かした 餃子 も 気 になりますが・・・・・ ラーメン を 待 ってる 間 、 店内 を 見回 してみる と 所狭 しと 芸能人サイン が 所狭 しといっぱい 貼 られております
                          • 016   ( 経緯 は 、 よく 覚 えてません ) 店内 には 、 こちらも 有名人 の 色紙 が 所狭 しといっぱい 貼 られてます

                        • 007   そして 昭和三十八年 より 作 り 続 けられる 伝統 の 超極細ストレート 麺 、 暖簾分 け・ FC 展開 などせずに 守 り 続 けられる 味 という 文句等 を 拝見 する 限 り 、 旨 いか 期待 はずれかというと 、 前者 の 期待 が 高 まるのは 必然 ですよね ♪ そして ラーメン の 登場 です ラーメン 650 円 湯気 が 全 く 出 ないほど 表面 に 敷 き 詰 められた 背脂 ・ 油 の 層 があります 店内 に 入 ってから 常 に 香 っている 豚骨 臭 、 目 の 前 に ラーメン が 現 れるとそこからは 一段 とその 香 りを 感 じる 事 が 出来 ます ♪ 鉄 の 。
                          釜 で 一気 に 炊 き 上 げる 呼 び 戻 しという 博。
                          独自 の 手法 で 作 る スープ は 、 かなり 濃厚 だけど 臭 みそこまで 感 じず 油 ギッシュ な 感 じでもなく 、 濃厚 といっても 程 よい 濃 さで 飲 みやすく イイ 感 じ 麺 は 博多 ラーメン を 強調 するような 手作 りの 極細
                          • 005   ここは 鉄 の 。釜 で 20 時間 以上炊 き 上 げた 豚骨 の 旨味 が 凝縮 されたとんこつ 濃厚 スープ と コシ のある 自家。極細 ストレート 麺 が 特徴そう
                          • 007   そして 昭和三十八年 より 作 り 続 けられる 伝統 の 味 、 暖簾分 け・ FC 展開 などせずに 守 り 続 けられる 味 という 文句等 を 拝見 する 限 り 、 旨 いか 期待 はずれかというと 、 前者 の 期待 が 高 まるのは 必然 ですよね ♪ そして ラーメン の 登場 です ラーメン 650 円 湯気 が 全 く 出 ないほど 表面 に 敷 き 詰 められた 背脂 ・ 油 の 層 があります 店内 に 入 ってから 常 に 香 っている 豚骨 臭 、 目 の 前 に ラーメン が 現 れるとそこからは 一段 とその 香 りを 感 じる 事 が 出来 ます ♪ 鉄 の 釜 で 一気 に 炊 き 上 げる 呼 び 戻 しという 博。独自 の 手法 で 作 る スープ は 、 かなり 濃厚 だけど 臭 みそこまで 感 じず 油 ギッシュ な 感 じでもなく 、 濃厚 といっても 程 よい 濃 さで 飲 みやすく イイ 感 じ 麺 は 博多 ラーメン を 強調 するような 手作 りの 極細

                        • 007   ペロッ と 食 べちゃうと 替玉 なんかもしたくてたまらなかったのですが 、 気合 いで 我慢 し スープ を 飲 み 干 しました 飲 み 干 すと 丼 の 底 には 骨粉 が コンニチワ いや 〜 、 ジツ に 美味 しい ッス 帰 りの 高速 の S・A でここのお 土産ーメン も 売 っていたので 、 そこはもちろん 間髪入 れずに 買 っちゃいました ♪ さぁ 、 。瑛 で 。。醤。拉麺 を 我慢 し 、 博多 だるまで 餃子 ・ 替玉 を 我慢 しお 腹 は 腹八分目位

                          • 007   僕 はもちろん 、 ラーメン 巡 りです ♪ ここ 博多 だるまは 大通 りから 3 本 ほど 入 った 場所 にあり 、 地図 携帯電話 ナビ を 駆使 して 向 かったのですが 、 やはり 初 めての 場所 だとなかなか 土地勘 がつかめなく 10 分 で 着 く 予定 が 30 分位 かかってやっと 辿 り 着 いたって 感 じです 小 さな 交差点 の 角 にあるお 店 は 屋。感 を 出 した 半透明 の 波板 を 使用 した 作 りになっており 、 小綺麗 さと 老。感 を 醸 し 出 した 外観 となっております 席 に 着 き メニュー に 目 を 通 します

                            • 007   手打 ちうどんを 筆頭 にこんなもの 作 ってみた ! こんな 出来 事 があった ! って 感 じの 自己満足日記 です

                              • 010   一 ○ や 一 ○ 堂 が 全国展開 されるなかで 、 ラーメン 好 きが 福岡 に 行 くなら 、 押 さえておきたい ラーメン のうちの 一 つではないでしょうか

                                • 010   秀 ちゃん 系 の ラーメン はとにかく 、 ド 豚骨 ! って 感 じの 超 コッテリ 、 濃 い 味 なんですが 、 その 中 ではここが 一番 食 べやすいかもしれません

                                  • 011   ( 多分 、 小麦粉 があっさり 味 の 粉 だったみたいで 、 スープ との 相性 は NG では ? ) 餃子本当 に 小 さい サイズ で 、 4 ~ 5 個 で 普通 の サイズ と 同 じ 位 じゃないかなぁ
                                    • 011   と 不安 を 感 じていましたが 、 1 口 スープ を 飲 んでみる意外 と アッサリ してました ☆ でも 、 私 はあまり 好 きではない 味 かな

                                  • 012   渡辺通 りで 降 りて 食 べ ログ の 地図 で 歩 くも 、 場所 が 実際 は 地図 の 場所 より 北 の 角地 だった

                                    • 012   入 り 口 に 立 っていやな 予感 、 淵野辺 の 大石家 であけ 方 が 判 らず 、 中 から 教 えて もらった 事 を 思 い 出 す・・・ここは 手前 に 引 くのだった

                                      • 013   別 にぼろくはなく 、 店内 もこぎれいだったので 、 屋。感覚 で 建設費用 を 節約 したというところなのだろう

                                        • 014   すでに 「 博多 に 行 くたびに 行 ってます 」 って 行 っていいほどのお 好 みのお 店 僕 は 味 に 関 して 「 いいところ 」 を 感 じながら 食 べるのですが もちろん 「 好 み 」 もあります どまんなかです 普通 のとんこつ ラーメン も 好 きですが ここの スープかなり キャラ が 立 っています 確 かに この ラーメン を 食 べてその 後 すぐに デート という 展開 は 相手 の 方 がにんにく 好 きでないと 通用 しませんが ( 爆 しかし 食 べた 後 の インパクト は 大 きいですね 「 こってり が 好 きで 好 きで … 」 という 人 にお 勧 めします 「 秀 ちゃんらーめん 」 系列 のこのお 店 は チャーシュー にもこだわりがあり 、 かなーり トロトロ です うぅ 書 いてる 時点 でたまらんっ チャーシュー に 重 きを 置 いていない 自分 がこんななので チャーシュー 好 きにはいいでしょうね 「 ラーメン 飲 み 」 が 好 きな 僕 にとって ホント に 天国 のような 店 で 「 酢 もつ ( 茹 でたもつを 酢 で 締 めたもの ) 」 もおいしいし 「 餃子 」 も 小粒 で ( いわゆるひとくち 餃子 ) 熱々 ホクホク でひとくちで 食 べれるから 食 べやすい ビール と ホント 合 いますね うん 締 めに ラーメン 極細 めんを バリカタ であげてもらって つるつるっと 食 べ 途中 で 替玉 をお 願 いして いい タイミング でもらえるようにする スープ が 冷 えないように … ゆでたての 麺 の 味 ってわかりますか ? ? ? 歯 ごたえもいいし 香 りもまた … 小麦 の 香 りっていいですね プツ っ プツ っとした 歯 ざわりで 口 の 中 に 入 っていって のどにぎゅっぎゅっっと 入 っていくあの 快感 … やっぱ 替玉 は 食 べないとね 最初 に 出 てきた 麺 とは 明 らかに 違 うから ( 伸 びてない ) 最高 です ! しかしこの スープ はもはや 「 ポイズン 」 ですわ 僕 にとって 秀 さん ありがとう ! !

                                          • 015   かなり 細麺 なので バリ かたでお 願 いすればよかったかなと 思 いながらもお 箸 は 止 まりません

                                            • 015   東京 でも 豚骨ーメン はた ~ くさんありますが 、 変 にこってり し 過 ぎて 途中 で 飽 きてしまったり スープ まで 完食 なんてとても 無理 、 値段 も 高 いし 、 極 めつけは 食後 しばらくすると 胃 もたれして 気持 ち 悪 い … と 美味 しい トンコツ を 最近食 べていなかったのですがさすが 本場 ! 博多 ! やっぱり 違 うのね と 実感
                                              • 024   なかなか コシ がある 細麺 で GOOD ! ! 後 は 、 餃子 が バリッ と 焼 けていてこれも GOOD ! !
                                              • 056   開店 5 分 くらい 前 になると 平日 でも 人 が 並 んでいます 見 た 目 は スープ と 油 が 2 層 になっている 感 じで たいへんこってり していそう ですが 食 べてみる と 見 た 目 ほどのこってり さはなく スープ まで 完食 してしまう ラーメン です 壁 に 有名人サイン がたくさん 飾 ってあります
                                              • 064   味 は 細麺こってり スープ がいい 塩梅 で 「 うまし ! 」 しかし ラーメン & 替 え 玉 で 800 円 という 金額 は 博多 ラーメン からすると 「 高 し ! 」 食事時 はお 客 さん 「 多 し ! 」 駐車場 は 「 無 いし ! 」 しかし 私 は 癖 になってます

                                            • 015   ネギ 、 木 くらげ 、 チャーシュー と シンプル な 具 に 細麺 思 ってたよりすごく 細麺 ( ^ ^ ♪ まずは スープ を …

                                              • 015   博多駅 から 徒歩 で 行 きましたが 地図見 ながらということもあり 、 30 分近 く 歩 きました

                                                • 015   取引先 の 方々 も 、 ここの ラーメン も 食 べた 事 が 無 いので 良 く 分 からないが 、 有名店 なら 美味 しいと 言 っていましたので 、 もう 一度 、 挑戦 してみたいと 思 っています
                                                  • 015   実 は 私 、 ラーメンスープ を 飲 み 干 したのは 初 めてです ! それくらい 美味 しかったです
                                                  • 025   実 は 、 どのお 店 の ラーメン も 食 べた 事 が 無 いので 良 く 分 からないが 、 有名店 なら 美味 しいのだろう

                                                • 015   後 で 知 ったのですが ネギ ( 九条 ネギ ) も 「 バリ ねぎ 」 と 言 って 山盛 にできるそう

                                                  • 015   見 た 目 こってり なのに 意外 に 重 くなくて 味 はしっかり してておいしい ~ ! 化学調味料使 わないって ガイド に 書 いてあったけどそのおかげ ? これはいいかも

                                                    • 016   あれ ? 誰 に 教 えてもらったんでしたっけ ? 久 し 振 りに 皆 、 よく 食 べて 、 よく 飲 んで 、 またよく 食 べて 、 泥酔 しましたもんねえ

                                                      • 016   旨 い ! ! 今 までに 博多 ラーメン有名店 にはほとんど 行 きましたが 、 こってり 豚。
                                                        好 きの 私 にとって 、 正直 、 所。
                                                        長浜 ラーメン の 有名処 はどこも ハズレ なしに 美味 しく 、 逆 に 言 えば 物凄 い 個性 の 差 っていうのが 今 まで 解 りにくかったのです
                                                        • 030   博。系 とんこつの 中 で スープ を 飲 み 干 したお 店 はあまり 無 いですがここの スープ は 飲 みました
                                                        • 061   先日 、 博多 に 3 泊 4 日 で 20 食以上食 べましたが 最後 に 行 った 超有名店 です
                                                        • 061   博。系 とんこつの 中 で スープ を 飲 み 干 したお 店 はあまり 無 いですがここの スープ は 飲 みました

                                                      • 017   ( ^ _ ^ ) v 大通 りからはかなり 裏手 の 分 かりにくい 所 にある プレハブ のお 店 でした

                                                        • 017   。

                                                          店内 には 旨 い ラーメン 屋 にありがち ( 笑 ) な 有名人サイン がずら ~ っと 並 んでいます ( 笑 )
                                                          • 003   。 。 。 え ? 。 どっちが 本当 の 目的 かって ? 。 6 : 4 で ラーメン かな
                                                          • 041   見 ると 結構 辛口 な レビュー がかかれておりますが 個人的 にはここの ラーメン 好 きですね

                                                        • 017   。
                                                          バリ ねぎ ( 九条 ねぎ 山盛 り ) を カタ ( 硬 め ) で 注文 すると スープ が 見 えないほどの ネギ が 乗 った ラーメン が 登場
                                                          • 017   。 硬 めの 細麺 に ネギ を 絡 めながら 、 たっぷりととんこつ スープ も 満喫 しました

                                                        • 017   あんなに 山盛 りの 九条 ねぎでも 、 新鮮 だから 生 で 食 べてもちっとも 辛 くありません

                                                          • 017   初 めは 山 になっていた 九条 ねぎも 、 スグ に スープ を 吸 っていい 感 じに 柔 らかく 半煮 えになってまた 旨味 が 染 み 出 してきます

                                                            • 017   食 べてみる と 、 いやーー 、 濃厚 ! ! 実 は 10 年 くらい 前 に 地元 の 人 に 連 れて 行 っていただいた 、 おじいちゃんが 一人 でやっていたきったない 目立 たない 地味 な ラーメン 屋 さんの ラーメン が 忘 れられなくて 、 僕 にとっては 今 でもあの 味 が 福岡 で 最 も 旨 い ラーメン なのですけど 、 あの 味 の 記憶 に 並 ぶ 程 に 「 ハカタ っ ! ! 」 という 感 じの ラーメン でした
                                                              • 019   食 べてみる と 、 いやーー 、 濃厚 ! ! 実 は 10 年 くらい 前 に 地元 の 人 に 連 れて 行 っていただいた 、 おじいちゃんが 一人 でやっていたきったない 目立 たない 地味 な ラーメン 屋 さんの ラーメン が 忘 れられなくて 、 僕 にとっては 今 でもあの 味 が 福岡 で 最 も 旨 い ラーメン なのですけど 、 あの 味 の 記憶 に 並 ぶ 程 に 「 ハカタ っ ! ! 」 という 感 じの ラーメン でした

                                                            • 018   有名人サイン の 数 と 美味 しさは 比例 しない 事 を 実感 していますが やはり 誰 が 来 たのか 気 になります
                                                              • 015   有名人サイン の 数 と 美味 しさは 比例 しない 事 を 実感 していますが やはり 誰 が 来 たのか 気 になります

                                                            • 019   いつもは 「 まずは 一蘭 」 だったんですが 、 次 からは 「 まずはだるま 」 になりそう です

                                                              • 019   改装 なさったのか 、 かなり 小綺麗 なお 店 で 、 女性 のお 客 さんも 多 かったです

                                                                • 020   極細 麺 に アジ 、 サバ 、 かつおのだしでとった 濃厚 なとんこつ スープ が 絡 んで 美味 しい

                                                                  • 020   一口 餃子あまり お 勧 めではないですが 、 水餃子 を 食 べてみたら 美味 しかったです

                                                                    • 020   「 博多 だるま・ 秀 ちゃん ラーメン の コラボ でかつての 名店 の 味 わい 復活 ! 」 というので 「 箱崎 だるま 復刻 ラーメン @ 788 円 」 食 べてみた
                                                                      • 020   ちなみにこの グループ は 東京 の 赤坂 に 秀 というお 店 も 出 していますね

                                                                    • 021   豚骨 スープ の 臭 みなどはなく 食 べやすいですが 、 食後 はいつまでも 口 の 中 が 脂 っこい 感 じがしてここの ラーメン は 少 し 苦手 でした
                                                                      • 011   豚骨 スープ の 臭 みなどはなく 食 べやすいですが 、 食後 はいつまでも 口 の 中 が 脂 っこい 感 じがしてここの ラーメン は 少 し 苦手 でした
                                                                      • 016   しかし 、 豚骨 のみから スープ を 採 る 長浜 ラーメン の スタイル とは 違 い 、 背脂 たっぷり 、 見 た 目 も 少 し 違 うなあって 感 じ
                                                                      • 018   ( 東京 で 言 ったら 普通 ) 見 た 目 は 思 いっきり 脂 ギッシュ な 感 じだけど 、 意外 に 脂 っこく 感 じない

                                                                    • 024   ここに 行 ったのは 数年前 、 最初印象こってり 過 ぎて くえねぇ・・・・・ しかし 2 年位前 に 行 ってみたら 、 あの 頃 の 印象 とはちがいかなり うまい こってり すぎず 味 がかなり 深 い 、 これほどの 味 も 中々 ない 物 だと 思 う 秀 ちゃんとまったくおなじだとおもうが 、 無性 に 食 いたくなる ラーメン のひとつかなぁ ただ・・・・・ 値段 がたかすぎる
                                                                      • 015   スープ 、 麺 、 具 とどれも 主張 が 強 くなく 、 一緒 に 食 べると 更 に 美味 しさが アップ ! チャーシュー もしつこ 過 ぎず 、 トロトロ 過 ぎずいつのまにか 食 べちゃったという 感 じなくらい 麺 とばっちり 合 っていました
                                                                      • 028   ここに 行 ったのは 数年前 、 最初印象こってり 過 ぎて くえねぇ・・・・・ しかし 2 年位前 に 行 ってみたら 、 あの 頃 の 印象 とはちがいかなり うまい こってり すぎず 味 がかなり 深 い 、 これほどの 味 も 中々 ない 物 だと 思 う 秀 ちゃんとまったくおなじだとおもうが 、 無性 に 食 いたくなる ラーメン のひとつかなぁ ただ・・・・・ 値段 がたかすぎる

                                                                    • 024   これにはちょっと ビックリ だけど ^ ^ ; シメ の ラーメン ということもあって 、 今回 は 普通 の ラーメン注文

                                                                      • 025   なので 、 「 博多 だるま 」 の 評価 というよりも 「 箱崎 だるま 」 の 評価 なのかな

                                                                        • 025   デパート なので 仕方 ないのか 、 「 箱崎 だるま 」 には 紅生姜 を 入 れないで 食 べるのかな ? 勿論 「 替 え 玉 」 なんてのも 用意 されておりませんでした ~

                                                                          • 025   固 ゆで 極細 めんで トンコツスープ 、 細切 キクラゲ 、 刻 み ネギ 、 チャーシュー が 2 枚 のっていました

                                                                            • 026   さて 「 だるま 」 ですが 、 典型的 な 博多 ラーメン とは 違 う 、 こってり さと 濃厚 さを 前面 に 押 し 出 した 味 ながらもそれほどしつこくなく 、 ファン も 多 い 店 です

                                                                              • 026   ラーメン 店 にそこまで シビア な 接客 を 求 める 方 はいないと 思 いますが 、 一応書 き 記 しておきます

                                                                                • 026   私 は 運 が 悪 いのか 、 注文 を 忘 れられたり 、 コゲコゲ の 餃子 を 出 されたことが 何度 かあります

                                                                                  • 029   ここの ラーメン は 豚。
                                                                                    本来 のこってり を 残 しながらも 後味 を 残 さないあっさり とした 口当 たりが 特徴 です ネギ は 是非 「 バリネギ 」 って 注文 して ネギ 大盛 りで 食 べていただきたい 全般的 に 見 てもすごくいい ラーメン 店 だと 思 います
                                                                                    • 033   濃厚豚骨 と 聞 いていたが 、 あっさり とは 言 わないまでも 濃厚 とは 感 じなかった ( 酔 っていたから ? )

                                                                                  • 031   お 店 は 屋台 から 始 まった 「 だるま 」 屋台雰囲気 を 出 した 感 じのお 店 になっていて 屋台イメージてる のでしょうか ? 勝手 に 思 ってました ちょっと 汚 い 笑 ) 壁 には 一面 に 有名人サイン が 張 ってあります
                                                                                    • 015   お 店 は トタン出来 ていて 屋台イメージてる のでしょうか ? 予想 していたような 古 くて 味 のある ( ちょっと 汚 い ) ラーメン 屋 とは 違 って 新 しく モダン な 感 じのお 店

                                                                                  • 033   美味 いけどここだけの 特徴 ってのが 感 じられないし 値段 が 650 円 と 博多 ラーメン では 高 めだったので 値段 なりの 美味 さだと 思 う
                                                                                    • 016   偶々 なのか 何 なのか 、 行 くとこ 行 くとこ 色紙 だらけで 、 博多 じゃ 、 この インテリア が 主流 なんですか ? って 気分 です
                                                                                    • 042   店 に 入 り ビックリ ! 壁 ? ? のような トタン に 貼 られた 有名人 の 色紙 の 数 ! スゴイ

                                                                                  • 037   昔 ながらの 博多 or 長浜 ラーメン とは 違 い 、 今時 の 博多 とんこつ ラーメン です

                                                                                    • 041   福岡 に 今 では 博多 の 有名店東京 へ 進出 してきているので 博多 の 味 が 東京 で 食 べることができてしまうのですが 当店 は 東京 ではなかなか 出会 うことができない 味 の 豚骨ーメン が 味 わえるということで 貴重 です
                                                                                      • 041   特 に 今 では 博多 の 有名店東京 へ 進出 してきているので 博多 の 味 が 東京 で 食 べることができてしまうのですが 当店 は 東京 ではなかなか 出会 うことができない 味 の 豚骨ーメン が 味 わえるということで 貴重 です

                                                                                    • 041   確 かに 餃子 は 微妙 だったのですが ラーメン 単品 で 言 ったら 博多 一蘭 や 一風堂 秀 ちゃん ラーメン と 色々食 べましたが 当店 が 一番 でした
                                                                                      • 012   さて スープ 「 今 まで 一番 ! ! 一風堂 よりも 好 きだ 」 麺 は 驚 くほど 細 いが スープ によく 合 う

                                                                                    • 042   細麺コッテリ とんこつ スープ 、 博多 ラーメン にしては 少 し コッテリキクラゲ が トッピング されている 分 、 博多 ラーメン 価格 より 100 円高 いか ? コッテリ 系 が 得意 な 人向 けに 感 じる

                                                                                      • 043   こんど 、 桑田佳祐 の ライブ で 福岡 に 行 くので 、 友達 にも 教 え 食 べに 行 く 予定 です
                                                                                        • 018   地元 の 人 に 教 えてもらって 以来 、 福岡 に 行 くとかなり の 頻度 で 通 っています

                                                                                      • 050   最近 は 博多 ラーメン 人気 で 、 何処 の ラーメン 店 でもその 味 や 質 が 向上 しており 甲乙 つけがたいのですが 、 博多 ラーメン を 薦 めるとき 「 博多 だるま 」 なら 間違 いはないでしょう

                                                                                        • 051   正直 、 移転 する 前 の 箱崎 の 時 が 、 数倍 おいしかった 、 と 言 うより 、 最高美味 しかったのに 、 移転後復活 して 何度 か 足 を 運 んだが 、 がっかりさせられた 、 店員 は バイト みたいで 、 代変 わりしてる みたいで 、 味 は 油 っぽく 麺 の 湯 で 加減等 がいまいちで … 、 おやじさんとおばさん 二人 でやってた 時 が 懐 かしい
                                                                                          • 046   先日 行 って 来 たのですが 、 おつゆの 量 がすごく 少 ないのがあれば 、 なみなみにつがれているのもあり・・ 友達 3 人 で 行 ったのですがあまり の 違 いにびっくり ! 移転 する 前 から 知 る 友達 は 味 が 落 ちたと 悲 しんでました
                                                                                          • 051   正直 、 移転前 の 箱崎 の 時 が 、 数倍 おいしかった 、 と 言 うより 、 最高美味 しかったのに 、 移転後復活 して 何度 か 足 を 運 んだが 、 がっかりさせられた 、 店員 は バイト みたいで 、 代変 わりしてる みたいで 、 味 は 油 っぽく 麺 の 湯 で 加減等 がいまいちで … 、 おやじさんとおばさん 二人 でやってた 時 が 懐 かしい

                                                                                        • 054   なんか 週 に 一回 くらいは 行 ってる かな ? 天 ぷらでだったら 「 ひらお 」 というお 店 もあるけど 、 揚 げ 出 し 天 ぷらの 元祖 はやっぱり 「 だるま 」 で 、 味 でもこっちの 方 が 好 きなんですよねー
                                                                                          • 009   私 は 15 年 ほど 前 、 だるまが 東区 にあったころに 行 っているのだが そのころはもっと 油膜 がきつく 、 スープ には ゼラチン と 蛋白質 を 思 わせる 膜 が しっかり と 張 っていた
                                                                                          • 054   産 まれたときから 福岡 に 住 んでいながら 、 うわさのだるまに 一度 も 行 ったことがありませんでした

                                                                                        • 055   私 が 福岡 に 来 て 一番 おいしいと 思 ったとんこつ ラーメン がここ ! 家 に 近 いのでいつも 行 きたいのですがいつも 行列 ができているのでなかなか 食 べにいけるときがないのが 残念 でなりません
                                                                                          • 001   とんこつらしい 臭 みはなかったのですが 、 それよりか 少 し 焦 げくさい ? 臭 いがしたのが 少 し 気 になりました

                                                                                        • 057   でも 、 味 はおいしいこってり 系 で 、 隠 れ ファン も 多 く 、 以前東区 に 店舗 を 構 えていたときもわざわざ 芸能人 も 食 べに 来 ていたらしいです
                                                                                          • 057   スープ の 味 はこってりてる ように 見 え 、 飲 んで 見 ると 以外 にしつこくなくあっさり

                                                                                        • 057   麺 も ストレート の 細 めんであるが コシ があり 、 麺 の 固 さも 注文 出来

                                                                                          • 060   TV に 良 く 出 る 博多 ラーメン 店 よりは 、 スープ ・ 価格 ・ 麺 ( 替 え 玉 ) 、 こっちの 方 が 好 きです
                                                                                            • 022   薄 い ! 前 に 田中商店 の 時 も 書 きましたがとんこつは 替 え 玉 からと 思 い 替 え 玉 を 注文
                                                                                            • 060   ラーメン はしつこくなく 相変 わらず 美味 い ! ! 替 え 玉 も 、 好 みの 通 りで Good

                                                                                          • 063   どっちかというと 一蘭 系 の 味 ではあるが 、 最高 においしい ! 場所 は 駅 や 繁華街 からちょっと 離 れていて 、 観光客 には 分 かりづらい 場所 ではあるが 、 行 く 価値 アリ

                                                                                            • 065   秀 ちゃん ラーメン の 店主 とは 親子関係 らしく 、 スープ も 良 く 似 た 感 じでした

                                                                                              • 068   某有。系列 店 2 店 はあまり にも 有名 で 味 も 分 かっちゃってる のであえて 行 く 気 もしないがここはふと 愛好家 ではなくとも ラーメン 食 いて ~ ! って 時 に 行 きたくなる

                                                                                                • 070   ただほかの 人 も 書 いているとおり 値段 が 高 いので 安 く 済 ませたという 気 にはならないと 思 う

                                                                                                  研究開発blog