blogsphere accumulation







newsplus 要約

Amazonレビュー 要約

価格.com レビュー 要約

アットコスメ レビュー 要約

食べログ レビュー 要約

楽天レビュー 要約

TSUTAYA レビュー 要約

じゃらん レビュー 要約


大勝軒 永福町 たいしょうけん - 口コミ一覧 [食べログ]


煮干 魚介系 魚介 魚系 名店 生卵 熱々 完食 人前 有名店 ラーメン スープ 中華 行列 魚介系スープ 店内 出汁 値段 注文 一口 満腹 湯気 駅前 表面 火傷 柚子 店員 入店 有名 評価 醤油 円超 永福町駅 本店 大盛 つも行列 池袋 訪問 アツアツ 風味 食べる メニュー メンマ レンゲ 最後 いつも行列 平日 食べて 美味 普通 土産 まで熱々 半端 覆われて ボリューム 自宅 チャーシュー 食べた 女性 脂っこ ラード 大量 冷めな 注意 行列ができ サービス 中華そば 並んで 掃除 価格 時過 感想 出来 印象 雰囲気 途中 残念 香りが 学生 一度 正直 感覚 何故 冷めない 仕方 食べら ラーメン屋さん 二人 最初 列ができ 必要 美味しい 理由 食べな 最後まで 大好 非常 一番 セット 苦手
脂っこい 7%     熱い 36%     固い 7%     柔らかい 8%     旨い 5%     美味しい 26%     多い 54%     安い 12%     よい 14%     素晴らしい 5%     無い 8%     伺う 7%     覆う 15%     溶く 8%     のびる 10%     冷める 21%     香る 5%     漂う 7%     残す 15%     分かれる 10%     並ぶ 22%     延びる 5%     あっさり 12%     普通 7%     たっぷり 7%     それほど 5%     何故か 5%     かなり 21%     とにかく 10%     とても 17%     改めて 5%     もう少し 7%     あまりに 5%    

  • Total Integration
    • 0夫婦で訪問 土曜の16時過 ぎで行列 は無し 妻はラーメン好みは あるのは嬉しかったけど 自分チャーシュー メンを注文 「固めにお願い」・「うちは調整やってないんです」・「あっそう」と,ここの名物の「最後 まではそういう方針ね,とOK で,出てきチャーシュー メンはお粥のようなgdgd麺隣の妻のラーメン より明らかに緩く延びてて食えたもんじゃない 2口すすって出てき ましたよ 「作り直します」と言われるものの,調整できないらしいので謝絶謝罪の言葉1つ無かったため すぐにカウンター 席に座ることは言うまい!!でもありませんでした あとお値段 もちょっと… もっとも安い中華 麺」が1000円超 えとは… うぅ~ん… 「お手洗いはお貸ししません、そのわワケは…… 」,掃除 したくないんだろうなぁ,と余計な勘ぐりまでしてしまいましたよ どうしても食べて もらいたいヒトはお土産 用のラーメン を買いに来る女性 客が多く見られました1セット (2人前 )買って帰って自分 でゆでた方がよい かもね自分 は二度と行かないけど

  • 002   店内 のある 味 と 香 り 、 雰囲気 、 調味料入 れ 、 水 の グラス までが 本店 と 同 じなんだ 、 本店 に 来 て 改 めてうなずきました
    • 002   店内 の 香 り 、 雰囲気 、 調味料入 れ 、 水 の グラス までが 本店 と 同 じなんだ 、 本店 に 来 て 改 めてうなずきました

  • 002   。飯 は 1.5 玉 でも 1 玉 でも 可能 です 、 かつ 半玉 ごと 50 円引 きですのでありがたい

    • 002   北 の 地北海道 、 函館市 の 隣町 の 。

      町 に 有 る 「 大勝軒 は 土地 の 味 しか 知 りません 、 本店 の 味 をようやく 確 かめられる 日 が 来 ました
      • 002   北 の 地北海道 、 函館市 の 隣町 の 。。町 に 有 る 「 大勝軒 」 の 味 しか 知 りません 、 本店 の 味 をようやく 確 かめられる 日 が 来 ました

    • 003   外食 で 醤油 ラーメン なんて 久 しく 食 べていませんが 、 また 近 くを 通 ったら 入 りたいかも ♪

      • 003   「 見 たら 驚 くと 思 うよ 」 「 火傷 しないように 気 をつけてね 」 先輩 のそんな 言葉 に 「 ? ? 」 となるも 、 すぐ ? にその 理由 が 分 かりました
        • 019   ラード火傷 しないようにと 思 いながら 、 早 く 食 べたい 気持 ちが 先走 り 、 いつも 舌 が ヒリヒリ

      • 0049   うーむ 、 イカンイカン と 反対側 の ホーム に 行 くつもりが フラフラ と 改札 を 出 て 気 が 付 くと 大勝軒 の 行列 に 並 んでいた
        • 049   まあ 味 の 好 みは 人 それぞれなのでなんとも 言 えませんがあれほどの 行列 を 呼 ぶ 一番 の ポイント は 何 なんでしょうか ?

      • 004   ちなみに 、 改 めて 夜 に 店舗 を 見 てみると 、 看板 の 若草色 が 映 えること

        • 004   来 るたびに 微妙 に 味 わいや ランス に 変化 が 見 られる 点 など 、 流石 の 探求心 を 感 じることもあるが 、 焦点 がぼやけたような 前時代的 な ラーメン に 思 えるのだ

          • 004   渋谷 から 井 の 頭線 に 乗 り ハタ っと 気付 くと 降 りるはずだった 明大前 を 過 ぎ 、 永福町 まで 乗 り 過 ごしていた

            • 004   結局 、 旨 い ラーメン を 食 べるというよりは ラーメン 界 の 立。伝中 の 一人 である 草。翁 の 信念 を 味 わいに 来 ている 人 が 多 いのではないだろうか

              • 006   オーダー したのは 中華 。生玉子付 き ( 1,100 円也 ) すんごい 量 だ . . . 麺 は 290 グラム あるらしい

                • 006   事前 にお 店 の HP で 学習 してきた 通 り 、 溶 いた 玉子 に 麺 をくぐらせ 、 すき 焼 き 風 つけ 麺 で チュル りと

                  • 006   食 べている 最中 、 どこかで 食 べた ラーメン と 似 てるなぁ . . . と あ 、 宮城 にある “ 中華 亭 ” に 似 てるな 、 と

                    • 007   とりあえず 量 が 多 いとは 聞 いていましたが 、 でてきた 丼 を 見 てちょっとひるみました w 2 玉入 ってるそうですね

                      • 008   したがって 、 そもそも 柔 らかめで 腰 がなく 、 カタ めが 好 きな 私 になればなるほど 麺 は 今 ひとつなのに 、 時間 が 経 つにつれて 伸 びていき 、 より 不味 くなる
                        • 008   すなわち 、 満腹 になればなるほど 麺 は 不味 くなり 、 より 食欲 がなくなるという 状況 になる

                      • 008   多少酔 っていたこともあって 、 満腹 中枢 と 普段 から アヤシイ 味覚 が 鈍 っていたはずだが 、 確 かにこの ラーメン よりも 旨 い ラーメン は 巷 に 溢 れているな
                        • 004   多少酔 っていたこともあって 、 満腹 中枢 と 普段 から アヤシイ 味覚 が 鈍 っていたはずだが 、 確 かにこの ラーメン よりも 旨 い ラーメン は 巷 に 溢 れているな

                      • 008   私 は 家 でつくる インスタント・ラーメン でも 生卵 入 り ラーメン を 入 れるより 、 ゆで 卵 、 時間 がなければ 半熟卵 の 方 が 美味 しいと 思 う 質 なのだが 、 やはり 外 で 食 べる ラーメン でも 生卵美味 しいとは 思 えない
                        • 008   というか 、 生卵 を 出 すというのは 手 を 抜 きすぎなのか 、 それとも 何 かしらの 戦略 があるのか
                        • 008   私 は 家 でつくる インスタント・ラーメン でも 生卵 を 入 れるより 、 ゆで 卵 、 時間 がなければ 半熟卵 の 方 が 美味 しいと 思 う 質 なのだが 、 やはり 外 で 食 べる ラーメン でも 生卵美味 しいとは 思 えない

                      • 009   たしかに 手 が 掛 かっている 、 最後 まで 飽 きさせずに 食 べさせる 完成度 の 高 さはすばらしく レベル が 高 いのはわかる 、 しかし 熱 い 、 冷 めないように ラード表面 に 入 れてある 、 ネコ 下 の 私 には 辛 い 、 といことでかなり 客 を 選 ぶ 店 であることが 判明 、 この 評価 となりました
                        • 009   たしかに 手 が 掛 かっている 、 すばらしく レベル が 高 いのはわかる 、 しかし 熱 い 、 冷 めないように ラード表面 に 入 れてある 、 ネコ 下 の 私 には 辛 い 、 といことでかなり 客 を 選 ぶ 店 であることが 判明 、 この 評価 となりました

                      • 010   この 煮。系 、 ラード 多 め 、 ちぢれ 麺 がなんとなく 、 大岡山 むらもとを 想起 させる

                        • 012   じっくり 煮込 んで 濃縮 された 魚介 の 旨味 が 、 ぎっしり 詰 まった 旨味 の 濃 い スープ の 絡 む 麺

                          • 012   量 がめっちゃめちゃ 多 いので 、 食 べ 物 を 残 すのが イヤ な ワタシ にとって 、 行 くときはちょっとした カクゴ が 必要 になるお 店

                            • 013   「 1 杯 の 水 にもこだわりの 心使 い 」 グラス の 底部 はひっくりかえらないようにどっしりとした グラス

                              • 014   魚介 スープ は 好 き 嫌 いがはっきりするかもしれないけど 、 この ラーメン を 食 べにやってくる 人 たちが 、 定期的 に 食 べたくなるのがわかるなぁと 思 ったな

                                • 014   でもさすがに 完食出来 ず 、 麺 を 少々残 してしまった ^ ^ ; が 、 私 の 友人完食 ・・・スゲー そして カウンター のその 先 のばーさまを 見 ると 、 これまた 完食 ・・・スゲー 実 のところ 、 本気 でがんばれば 私 も 完食 できたんだけど 、 さすがにあの 量 を 完食 するのは 罪悪感 があったと 言 うか . . . ( まぁ 、 残 すのも 罪悪感 はあったのだけど ) 時間 的 になのか 、 私 たちが 入店 した 時間 にいたお 客 さんは 、 ほとんどが アラウンド 60
                                  • 014   しかもずずずーーーっとつい 、 食 べられてしまうのはなぜなんでしょう・・・ あんなに 量 があるのに 、 あれよあれよと 言 ううちに 麺 を 半分食 べてしまった 私 ^ ^ ; と 、 となりのじーさまを 見 ると 、 なんと ! ! ! 完食 されているではないの ! ! ! しかも スープ もほとんど 飲 んでいる・・・ スゲー じーさまには 負 けないわよということで 、 残 り 半分 を 食 べる 私

                                • 015   あと 、 昆布 、 豚骨 、 背脂 、 玉 ねぎ 、 にんじん 、 じゃがいもなどが スープ に 入 っているらしい

                                  • 015   しょうゆは キッコーマン 、 ヒゲタ 、 岐阜 の 生引 の 3 大銘柄 を ブレンド 、 これに 9 種類 の 材料 ( 秘 ) を 加 えて 、 独特 の 味 を 作 り 出 しているとのこと

                                    • 017   それと ラーメン 宅。
                                      部門 での 食 べ 終 わった 相方 の 提案 で 、 ラーメン 完食 後 にご 飯 をいれておじやでどうぞと 紹介 していながら 、 店舗 でご 飯 を 出 していないのは 問題
                                      • 017   結局 、 先 に 食 べ 終 わった 相方 に 助 けてもらいましたが 、 がんばれば 完食 できたかも

                                    • 017   食 べても 食 べてもなくならない 麺 はちょっと 柔 らかい ? そういえば 、 相方 が 好 む 店 はどこも 麺 が 多 いなぁ 、 と 思 いつつも 、 スープ がおいしいせいか 、 ついつい 口 に 運 んでしまいます
                                      • 017   あれで 、 普通 もり・・・ ? そういえば 、 相方 が 好 む 店 はどこも 麺 が 多 いよな・・・ 「 高田馬場 べんてん 」 とか
                                      • 017   食 べても 食 べてもなくならない 麺 はちょっと 柔 らかい ? 量 が 多 いなぁ 、 と 思 いつつも 、 スープ がおいしいせいか 、 ついつい 口 に 運 んでしまいます
                                      • 039   大盛 りを 食 べることが 多 いので 、 麺 が 2 人分 あるのは 嬉 しかったけど 値段 を 考 えればうなずける 感 じ
                                      • 039   麺 が 柔 らかすぎて 、 特別 に カタ めが 好 きというわけでない 自分 でも 正直 つらいものがあった

                                    • 018   しかし 摩訶不思議 、 満腹 感 が 収 まると 満足感 が 湧 いてきて 、 いつの 間 にやら 「 また 行 きたい 」 という 思 いが 沸々 と … My Best ラーメン なのであえて 改善 ポイント をあげると … やはりあの 熱湯 スープ に 麺 が 負 けていると 思 う

                                      • 018   実際食 べてみると 実 に 美味 しかったし 、 あの 熱湯 スープ であれば 。
                                        完食 後 にご 飯 をいれてもおじやが 出来 ると 思 う
                                        • 018   個人的 には 元。魚介 ラーメン でかつ 本。熱湯 ラーメン で 、 さらに 単品 メニュー ラーメン のはしりとという 位置 づけ

                                      • 018   映画 でも 本 でも 、 初 めて 意見 た 感覚 やはじめて 読 んだ 感想それほど 強 くはないが 、 ずっと 心 に 残 りまた 思 わず 見 たくなる 、 読 みたくなるそんな 作品 があると 思 うが 、 ここの ラーメン は 正 にそののり
                                        • 006   お 土産ラーメン だけで 、 普通 の 繁盛店 を 上回 る 売 れ 行 きとは . . . すごいな
                                        • 018   食 べ 終 わると 満足感 よりもやや 苦 しい 満腹 感 が 上回 り 、 当分 はここの ラーメン もいらないという 感覚 に 陥 る
                                        • 019   好 みによって 意見 は 分 かれると 思 いますが 、 ランス の 良 い ラーメン だと 思 います

                                      • 018   残 そうかな ? と 思 っても 何故 かもう 一口 と 思 わせる コク があるのにしつこくない 上品 な 魚介 の 味

                                        • 018   産地指定 の 煮干 しとその ストッック のための 倉庫 、 最後 の 一滴 まで 熱々スープ を 提供 するための 高級 フランス 料理 で 使 われる 高級 ラード の 使用 、 「 一玉 では 食事 にはならない 」 という 親 の 意見 に 沿 って 最初 から 大盛 りしかない メニュー 、 閉店後数時間 かけて 毎日 プロ に 掃除 させている 店内 などなど 、 オーナー の 信念 が ラーメン の 味 、 店 の 雰囲気 、 経営 に 反映 されている

                                          • 018   10 年以上通 っている 店 で 、 かつ 毎年 の My Best ラーメン の トップ 3 に 入 り 続 けている 店

                                            • 019   ( 11 時 からですが 苦 になりません ) レジ の 横 の 二人 席 がお 気 に 入 りです

                                              • 022   中華 そば ( 1050 円 ) 、 生玉子入 ( 1100 円 ) 、 メンマ 入 ( 1260 円 ) 、 チャーシュー 麺 ( 1260 円 ) のみ

                                                • 022   折角 の 美味 しい スープ完食 するお 客様 は 殆 ど 見 られず 、 女性 に 至 っては 麺 すら 残 す
                                                  • 004   特 に 深 みのない スープ にくたっとした 麺 が 沈 み 独特 の 世界観 を 醸 しだしている

                                                • 022   特徴 は 「 量 の 多 さ 」 「 魚介 スープ 」 「 最後 まで 熱 い スープ 」 「 高 い 店員 レベル 」 といったところでしょうか
                                                  • 022   スープ は サバ 節 などの 魚介 の 香 る 、 心地 よい もので 確 かに 食 べ 飽 きない
                                                  • 025   特徴 は 「 量 の 多 さ 」 「 魚介 スープ 」 「 最後 まで 熱 い スープ 」 「 高 い 店員 レベル 」 といったところでしょうか

                                                • 023   もう 好 みなんで 仕方 ないっちゃ 仕方 ないんだろうけど 、 ご 飯 も 麺 もかためが 好 きなおいらにこれはちょっと ・ ・ ・
                                                  • 006   いつも 固 めばっかり 食 べているので 、 ヤワヤワ な 麺 に 最初 は 慣 れず なんだか 気持 ち 悪 かったな

                                                • 023   元。偶然通 りかかったから 入 ってみただけだし 、 わざわざまた 来 たいとは 思 わないけど 、 でも 寒 い 夜 に 体 もあったまったしお 腹 もいっぱいになったし 、 「 うん 、 これぞ 中華 麺 だっ ! 」 ( 値段 以外 は )

                                                  • 023   大勝軒 と 言 えば 。習志野 、 津田沼 ( 必勝軒 ) 、 葛西 に 行 ったことがあるが 、 確 かここは 系列 が 違 うんだったよな ~

                                                    • 024   スープ醤油 ベース で 、 アッサリ しているのに 確 りと コク が 有 る 魚介 の 均整 の 取 れた 物 である

                                                      • 024   そして 熱 い ! 僕 はたいていの 熱 い 物 は 平気 な 顔 をして 食 べれるのだが 、 この 店 の ラーメン はそうはいかない

                                                        • 025   サービス についても 非常 に 教育 が 行 き 届 いており 、 冷 たい 水 ( ラーメン 店 では 珍 しく 、 水 も 臭 みが 少 なく 美味 しく 飲 める ) が 少 しでも 減 ると 、 注 いでもらえるという 感 じである

                                                          • 025   友人 も カナリ の 数 を 連 れて 行 ったが 、 結果 は 非常 に 両極端 であり 、 半数 は ドップリ と 大勝軒 にはまるが 、 残 りの 半数 の 評価 は 芳 しくないのである

                                                            • 025   ネガティブ な 要素 はその 量 の 多 さ 、 この 大勝軒 の 。
                                                              量 の 多 さ 、 大勝。
                                                              独自 の 麺 の 食感 、 あとは 煮干 ・ 。
                                                              節 など 魚介スープ湯気 も 立 たない 独特 の ラード 、 といったところであろうか
                                                              • 034   その 点 、 この 大勝軒 の 。量 は 、 290g ( 2 人前 ) で 食 べ 応 え 有 りです

                                                            • 025   味噌汁 など 魚介 の 「 出 し 」 に 親 しんで 育 ってきている 日本人 に 取 って 、 非常 に 親 しみの 持 てる スープ なので 「 おじや 」 も 是非試 してみて 欲 しい 楽 しみ 方 です

                                                              • 026   最後 まで 食 べる 間 に 麺 が 延 びてしまうのは 、 量 を 見 た 段階 で 諦 めが 付 いてしまうほど

                                                                • 026   楽 しみ 方 として 、 季節 に 応 じて 微妙 な 「 味変 え 」 を 行 なっているので 、 ドコ が 変 わったか 、 を 意識 しながら 通 い・ 食 べるのもまた 一興 かと 思 う
                                                                  • 026   店内 に 入 ると 立 ちこめる 蒸気 とあいまって とても 殺伐 とした 雰囲気 を 味 わえるのもまた 一興

                                                                • 027   とにかく 食 べ 盛 りの 学生 にはうれしい 量 だとは 思 いますが 、 もう 少 し 量 は 少 なくても 、 安 く 手軽 な 値段 でも 、 さすがに 量 が 多 いのでは 、 と 感 じてしまいます
                                                                  • 027   とにかく 食 べ 盛 りの 学生 にはうれしい 量 だとは 思 いますが 、 もう 少 し 量 は 少 なくても 、 安 く 手軽 な 値段 でも 良 いのでは 、 と 感 じてしまいます

                                                                • 028   まあ 、 普通 の 街 の ラーメン 屋 ならこんなものかもしれないが 、 加 えて 、 この 今 ひとつの 麺 の 量 があまりに も 多 い
                                                                  • 028   量 の 多 さと 料金設定 の 高 さという 問題 はありますが 、 私 は 好 きなお 店 です

                                                                • 028   ビックリ その 2 いくら デカ いとは 言 え ラーメン が 1 杯 1,050 円 ! 率直 に 言 ってせいぜい 900 円 がいいところでは ? ビックリ その 3 持 ち 帰 り 用 の ラーメン が 飛 ぶように 売 れてる ! こっちは 1,100 円 だ
                                                                  • 023   ビックリ その 2 いくら デカ いとは 言 え ラーメン が 1 杯 1,050 円 ! 率直 に 言 ってせいぜい 900 円 がいいところでは ? ビックリ その 3 持 ち 帰 り 用 の ラーメン が 飛 ぶように 売 れてる ! こっちは 1,100 円 だ

                                                                • 028   < 以前 の コメント > 「 チャーシュー 麺 」 1260 円 に 50 円 の 生卵 をつけてもらいました

                                                                  • 029   そう 思 えない 人 がいるかも 知 れないが 、 それはもともとの 量 が 多 く 、 食 べなくても 食 べても 減 らないからそう 感 じるだけだ
                                                                    • 029   そう 思 えない 人 がいるかも 知 れないが 、 それはもともとの 量 が 多 く 、 食 べても 食 べても 減 らないからそう 感 じるだけだ

                                                                  • 030   このお 店 、 いつも 行列出来 ていてそこそこまたされますし 、 巨大 などんぶりは 2 人前 でその 分 お 値段 が 高 いという 価格 設定 で 、 魚介 ベース に ラード が 上 で 膜 を 張 っている タイプ の スープ 、 そして 若干柔 らかい 麺 ・・・など 「 どうしてこれが 旨 いの ? ! 」 と 仰 る 方 がいらっしゃるのは 至極当然 で 頷 けます

                                                                    • 030   必 ず 別 に 追加 します ! チャーシュー正直 全 く 美味 しくないと 思 いますが 、 元々 チャーシュー 好 きでないので 採。比率 が 低 いのです

                                                                      • 032   私 の 隣 に 座 っていたお 客 が 自転車 の 鍵 をなくしたと 言 って 戻 ってきたのですが 、 店員 さんも 後 に 座 ったお 客 も 親身 になって 探 していました
                                                                        • 045   店員 さんの 、 水 ・お 客様 に 対 する 気配 りは 他 に ラーメン 店 では 類 を 見 ないと 思 います

                                                                      • 033   たぶん ラード 抜 き 、 麺 と スープ をそれぞれ 半分 で 作 ってもらうと 真価発揮 できるのではないでしょうか

                                                                        • 033   一貫 した 味 の 系統 を 維持 しながらも 、 エグ さや ザラ つきを 抑 えるようになり 、 少 しずつ 新化 しています

                                                                          • 034   池袋 の 大勝軒 ( たいしょうけん ) とは 違 う 系譜 ・・という 基本的 な 話 は 置 いておきますが 、 この 老舗 の 特徴 は 量 が 多 くて 食事 として 成 り 立 つ ラーメン であること

                                                                            • 034   以前 、 旭川 ラーメン熱々 スープ でのどをやけどした 事 があったので 、 以来 、 上手 に 飲 めるようになったのだ ♪ で 、 この スープ ですが 、 うまいーと 思 いました
                                                                              • 034   スープラード で 覆 われているので 、 かなり ホット ! 最後 まで 熱々 を 楽 しめます

                                                                            • 034   」 煮干 の 香 りが 抑 えられていたので 、 煮干 出汁苦手 な 人 には 賛。別 れるところの 店 だけに 、 その 点 では コナレタ 感 がある

                                                                              • 037   ラーメン の 温度 を 下 げずに 常 に アツアツ を 食 べてもらいたいということから 表面ラード で コーティング しているそうです
                                                                                • 046   アツアツスープ の 上 には ラード が 広 がっており 、 スープ が 冷 めるのを 防 ぐ 効果 があるとのことです

                                                                              • 037   俺 のこだわりは 、 最初普通 ラーメン を 食 べますが 、 途中 から 溶 き 卵 に 麺 をつけて 食 べるつけ 麺方式 で 食 べるというやり 方

                                                                                • 039   こちらの ラーメン煮干 やかつお 節 を 使 った 醤油 ベース の スープ で 、 かなり の 量 の 脂 が 浮 いているため 、 なかなか 冷 めず 最後 まで アツアツ です ( それがかえって 食 べにくさにつながっている 気 もしますが )
                                                                                  • 039   また 、 最後 まで ラーメン が 冷 めないように ? 脂 がたくさん 入 ってたけど 、 この 工夫 が 個人的 には 痛 い

                                                                                • 041   先々代 のときはもっと 脂 っこさが 目立 ち 、 先代 のときはゆずの 風味 が 増 し 、 もうすこしあっさり していた

                                                                                  • 042   その 麺 が 通常 の 店 でいうと 倍 は 入 っているため 、 途中 で ギブアップ・・・ スープ魚介美味 しかった

                                                                                    • 044   煮干 や 魚貝系 の 出汁 に 、 縮 れ 麺 + 大 きな 丼 に 浮 かぶ 油 で 、 氷水 は 必須 ですね

                                                                                      • 044   支店 が 首都圏 に 数店舗 あるようなので 、 改 めて 訪問 したいですが 、 千円超値段残念 です

                                                                                        • 045   1000 円 も 出 して をーメン を 食 べれないのですから ! しかし 、 食 べて 下 さい ! 味 ・ 量 ・サービス はもっと 一流 です
                                                                                          • 014   今度 ここの ラーメン を 食 べに 来 るのも 、 きっと 彼女 が 帰国 した 時 になるんだろうなぁ . . . .
                                                                                          • 026   【 味 】 1000 円 も 出 して ラーメン を 食 べたことがありませんでしたので 、 注文 するのにちょっと 勇気 がいりました

                                                                                        • 046   まずは 永福町駅 の 駅 から 歩 いてすぐの 場所 にある ラーメン 屋 さんです . 開店直後 に 行 きましたが , すでに 行列出来 ていました . 40 分程待 って ラーメン にありつきました . どんぶりと レンゲかなり 大 きいのにまず 驚 かされました . 麺 が 通常 の 2 人前 入 っているそうで , ボリューム 満点 です . スープ魚介風味 が 効 いた 醤油 味 です . そこに 柚子 の 香 りが 加 わり , あっさり とした 味 わいです . 麺 は 太 めで , モチモチ した 食感 がなかなかです .
                                                                                          • 040   まずは 永福町駅 の 駅 から 歩 いてすぐの 場所 にある ラーメン 屋 さんです . 開店直後 に 行 きましたが , すでに 行列出来 ていました . 40 分程待 って ラーメン にありつきました . どんぶりと レンゲかなり 大 きいのにまず 驚 かされました . 麺 が 通常 の 2 人前 入 っているそうで , ボリューム 満点 です . スープ魚介風味 が 効 いた 醤油 味 です . そこに 柚子 の 香 りが 加 わり , あっさり とした 味 わいです . 麺 は 太 めで , モチモチ した 食感 がなかなかです .

                                                                                        • 047   ちなみにお 持 ち 帰 り 用 の セット は 、 おとりよせもできるから 遠方 の 人 におすすめだー

                                                                                          • 049   特徴 はさんざん 既出 ですが ・ 麺 の 量 がとにかく 多 い ・スープ がいつまでも 熱 い ・いつも 混 んでいる ・ 値段 けっこう 高 め ・ 魚系 の ダシ 小盛 りで 600 円 くらいの メニュー を 追加 してほしいですね 普通 ラーメン でも 途中 で 麺 ものびてくるし 段々飽 きてきてしまいます

                                                                                            • 050   値段 にあった 店 は 女性 や 小食 の ボリューム だが 、 ちょっとお 腹一杯 になり 過 ぎか ? スープ 自体 にはあまり 感動 するところが 無 いので 、 こったものが 好 きな 人 には 物足 りないかも
                                                                                              • 034   なので 、 そういった 店 は 女性 や 小食 の 方 には 受 けがいいでしょうが 、 食事 とした 場合 ・・・ 私 には 物足 りない

                                                                                            • 051   日本 の ラーメン 界 に 残 した 偉大 な 功績 に お 金 を 払 いに 来 ているわけではないので 、 熱 すぎて 味 がよく 分 からない スープ と 、 異常 に 多 くて 、 どんどん 伸 びる コシ のない 麺 が 、 たらいの 様 な 器 で 出 てきて 1000 円超 えるというのは 理解 に 苦 しむ

                                                                                              • 052   少 しとろみのあるにぼし ダシ の スープ と 一切 れ 入 っているゆずの 香 りが 大好 きです

                                                                                                • 053   私 はこちらの ラーメン生卵 付 き ¥1100 を 別 に 注文 し 、 小 さな 器 に 溶 いた 卵 をつけて ( まるで スキヤキ を 食 すように ) 食 べるのが 大好 きです
                                                                                                  • 004   ま 、 1000 円越 えちゃうとなんでも 良 くなってしまうので 、 生卵 付 き ¥1100 を 注文 した

                                                                                                • 054   他 ののれん 分 け 店 に 比 べて 中華 そば 1050 円 は 少 したかめですが 、 煮干 だしと ラード 油 が 効 いた スープ 、 麺 、 それとゆずの ランス はさすがに 一番 です

                                                                                                  • 055   醤油ラーメン では 自分 の 中 では 一位 なのだが 、 みなさんの 評価 が 思 ったよりのびてないですねぇ

                                                                                                    • 056   店主 の 草村 さんの 、 選 んだえりすぐりの 食材 でできた ラーメン に 感。間違 いなし

                                                                                                      研究開発blog