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ばんからら~めん - 口コミ一覧 [食べログ]
激戦区 背脂 豚骨 池袋 角煮 食券 南口 秘蔵 細麺 無敵 券売機 醤油 ラーメン ギトギト ラーメン激戦区 熱々 立地 濃厚 ラーメン激戦 美味 大盛 注文 ニンニク とんこつらーめん 温泉 店内 行列 無敵家 コッテリ 脂っこ メニュー 種類 ばんかららーめん 店員 トッピング 普通 魅力 値段 コラーゲン サービス 食べた 美味しい スープ トンコツ クリーミー チャーシュー テーブル 是非 結構 無料 とんこつラーメン 柔らか 非常 以前 何度 カウンター 食べる 食べま ばんからラーメン 人気 意外 食べら 個人的 好きな 思います 食べてみ 置いて ベース 好きで 美味しかっ 時間 感じです 近くに 初めて 並んで 出来 店です 食べてみると 美味しいです 食べたくな 自分 いただきました 行きま かもしれません 飲んで 味です 行きた 好きです だと思います 行った 入って 思いますが 行きます いと思います 入れる 的には ると思います 人には 言って 背油
脂っこい 8% しょっぱい 5% ぬるい 5% 美味い 11% 濃い 18% やわらかい 5% 美味しい 38% しつこい 6% きつい 6% 悪い 10% 柔らかい 6% すする 5% 頼む 6% 浮く 10% 合う 10% 並ぶ 13% かく 5% 煮る 13% 待つ 11% 運ぶ 5% つく 6% 効く 5% こってり 16% ばん 6% あっさり 10% がっかり 5% どうぞ 5% 比較的 5% 是非 6% たっぷり 5% けっこう 5% 意外と 5% あまり 15%
- Total Integration
- 0オープンした直後から何回か通ってきます 麺は好きな タイプだったのでおいしかった! らーめん屋さんなので店内 はちょっと油っぽいけどまた行きた いと思います が、やはり角煮 にはご飯が合いますよねぇ♪ スープ は確か「醤油 ベース のとんこつ」「白濁とんこつ」の2種類 個人的 には「白濁とんこつ」(いわゆるトンコツ とトンコツ があるのですが、私はとんこつにトライしてみました 真っ白なスープ で、トンコツ が好きな ので少し分かれるお店では、白胡麻・ニンニク ・紅しょうこってり にくいかもしれません こちらのスープ を選びます 味自体は決して不味いわけでは ないんですが、値段 から比較すると 少し値段 に負けてるかな?って感じがします で、このお店は「箸でも切れる角煮 」が売りだっのでおいしいのですが、私には合わなかったと思います オープン直後くらいの味だと、近くに いれば食べに行った 時は、確かに箸で切れるほど柔らかく 、 ボリュームも凄かったので、かなりインパクトがありました ・・・が、久し振りに行ってみたい! 券売機 に並んで いるから大丈夫かなと、なーんか違う 見た目(ボリューム感)は以前 と同じでしたが、少し固くなった気がしましたが・・・ (箸できれなかったし) あと雰囲気は、良く言えば「活気がある」悪く言えば「少しうるさい」という感じのお店なんでしょうな とんこつは滑らかで美味 しかったです それと、出入り口が2つあるので、並んで いる時はどちらの入り口のお客さんを迎える時はいいんですが、とにかく 「声を出す」ことが目的になってる感もあります
- 001 個人的 には 「 白濁 とんこつ 」 ( いわゆる トンコツ ) が 好 きなので こちらの スープ を 選 びます
- 001 また 、 ねぎ 。
飯 と 言 うのを 他 のお 客 さんが 食 べてるのを 見 たんですが 、 あれは 実 に 美味 そうだった … 今度来 た 時 は 頼 もうかと - 001 お 客 さんを 迎 える 時 はいいんですが 、 とにかく 「 声 を 出 す 」 ことが 目的 になってる 感 もあります
- 002 食券 を 買 おうと 券売機 の 前 に 立 つと 、 店員 が 「 初 めてのご 来店 でしょうか ? 」 とたずねてくるので 、 違 いますと 答 える
- 002 秘蔵 ばん から ( 660 円 ) げげげ・・・ ! なんすか ? この アブラ は・・・いくらなんでも 多 すぎでない ? ? おそるおそる 飲 んでみると・・これはやりすぎ
- 0031 何 でだろ ? ? 東京 で 食 べる ラーメン ってこの 程度 だったのかな ? と 思 ってしまったけど 、 学生 の 行列 店 は 待 っている 間 に 先輩 に 連 れて 行 ってもらった 店 は 美味 かった
- 003 何 でだろ ? ? 東京 で 食 べる ラーメン ってこの 程度 だったのかな ? と 思 ってしまったけど 、 学生 の 時 に 先輩 に 連 れて 行 ってもらった 店 は 美味 かった
- 003 こちらが 何 かを 聞 いても 、 結局 のところ 二言目 には 「 うちの ウリ 、 お 薦 めはとんこつですっ ! 」 ウルサイ 、 しつこい ・・・
- 003 友人 に 連 れて 行 かれた ラーメン 屋 ( なんつっ 亭 ) が イマイチ だったので 消化不良 ・・・ その 友人 と 別 れた 後 に 、 己 の インスピレーション に 従 ってたどり 着 いたのが コチラ
- 003 店 の 看板 ( 写真付 き ) にある 「 濃厚 醤油 」 が 食 べてみたい ! 券売機 に 並 んでいると 、 呼 び 込 みの 店員 さんが 「 初 めてですか ? 」 と 声 をかける
- 019 券売機 で 定番 のばん から ラーメン を 購入 ! ! 実 は 初 めて 行 くので 、 ばん から ラーメン しか 知 りませんでした・・・
- 004 ばん からら 〜 めん ( 池袋 ) 評価 : ( 3 / 5 ) GTFO blog
- 004 ちょっと 変 わった カウンター で 少 しだけ ビックリ するかもしれません ☆ カウンター 18 席 テーブル 12 席 この 日 はとても 暑 かったので 、 角煮 つけ 麺 ¥980 を オーダー しました
- 004 まぁさすがに スープ だけを 飲 み 干 すことは 出来 ませんでしたが … 麺 は 細身 で ウェーブ が 掛 かっており 、 多加水 のつるつるした 食感
- 004 アンチ 細麺 の 私 としては 及第点 って 感 じですが 、 スープ には 合 ってると 思 います
- 004 メンマ が 冷 たいのがちょっと 萎 えましたが 、 海苔 、 チャーシュー は 厚 みがあって 柔 らかく 、 美味 しいです
- 004 メンマ が 冷 たいのがちょっと 萎 えましたが 、 チャーシュー は 厚 みがあって 柔 らかく 、 美味 しいです
- 004 熱 い 夏 ~りもむしろ 寒 い 冬 に 食 べたいけど スタミナ つけるならやっぱりばん からら 〜 めん ( 池袋 ) 「 ばん から ラーメン 温泉 玉子 トッピング 」 池袋 の 東口店 には 行 ったことあるんですが 、 今回 は 南口 店 へ
- 027 熱 い 夏 よりもむしろ 寒 い 冬 に 食 べたいけど スタミナ つけるならやっぱりばん からら ~ めんだなぁ ~ と 思 います
- 005 ラーメン 激戦区 の 南池袋 にありますが 、 明治通 りから 奥 に 入 った 立地 なので 少 し 分 かりにくいかもしれません
- 005 今日 は 定番 のばん から ラーメン ( 600 円 ) を 油少 な 目 で 、 さらにねぎ 。
飯 を 注文 - 005 ラーメン は 大盛 り ( 100 円 ) と 替 え 玉 ( 200 円 ) が 注文 できます
- 005 気 になる 油 ですが 、 このお 店 のせつめいによると 、 背油 は コラーゲン に 富 み 体 にとても 良 いとのことです
- 027 お 店 に 色々 と 説明 が 書 いてあるので ( 豚 の コラーゲン とか ) ぜひ 行 かれた 読 んでみてください
- 005 油 の 量 は 少 なめ 注文 でも 半端 ではないのですが 、 この 白胡麻 としょうがとの 相性 が バッチリ なのです
- 005 私 は 白胡麻 を タップリ とふりかけて 半分 、 更 に 半分 はしょうがを タップリ 入 れていただきます
- 005 RDB ですと 1400 。代 ですからこの 激戦区 では 苦戦 かと 思 いきや 結構 お 客 さんで 賑 わっています
- 006 付 け 合 わせに 頼 んだ 水餃子 は ポン 酢 に 漬 かっていて 、 ワタシ にはしょっぱく 感 じました
- 007 正直 、 芸術的 な カクテル の 後 に 美味 しい ラーメン ならいいけど 、 午前 2 時 を 過 ぎていたので 流石 に ラーメン 激戦区 の 池袋 でも 期待 は 出来 ない
- 031 池袋 駅東口 から 南 へ 徒歩 3 分 ほどの びっくり ガード 傍 、 ラーメン 激戦区 地帯 にあります
- 008 つけ 汁 にも 柔 らかい チャーシュー が 入 っていて 、 中太麺 の 麺 の 皿 にも 大 ぶりの 角煮 が ☆ 美味 しい 角煮 ですが 、 やはり 角煮 にはご 飯 が 合 いますよねぇ ♪ スープ は 豚骨 ベース で ラー 油 ・ 香油 ・ 企業秘密 の タレ で 魚介系 の ダシ が 効 いています
- 008 つけ 麺 ですからかなり 濃 いめですが 濃 すぎるのではないのかなぁ・・・ 途中 で 飽 きてきたら 、 卓上 にある ゴマ を 投入 するとまた 違 います
- 008 ココ は 池袋 西武 の LIBRO 裏。若 しくは 西武池袋 線 の 西武南口 改札 から 徒歩 1 分 の 場所 にある 池袋 らーめん 激戦区 のうちの 1 つの ラーメン 屋 です
- 008 味 がものすごい 濃 い ラーメン が 好 きな 人 にはよし 濃 いのが 苦手 な 人 はちょっとだめな 店 でもそんな 油 が 浮 く 濃 い 味 な 店 だけど 食 べてみると 麺 に スープ があんまりからまなくて 意外 にあっさり だけどあまり に スープ が 濃 すぎるので スープ が 楽 しめないのがちょっと 残念
- 008 かなり 油 っこいので スープ はあまり 飲 めません・・・ 手 も 器 も コップ も ギトギト になっちゃいましたが 美味 しかったっす ( ^ ^ ;
- 009 いわゆる 牛乳 とかと 同 じで 、 水系 と 油脂系 とが 攪拌 されて 形成 された エマルション に 起因 しているので
- 009 ここのお 店 で 最 も オーソドックス な ラーメン しか 頂 いたことがありませんが 、 九州 っぽい 豚骨 スープ は 嫌 いではありませんし 、 引 きが 弱 い 細麺 も 好感 を 持 っています
- 026 種類 はばん から ラーメン と 九州 のとんこつ ラーメン つけ 麺 がありますが ばん から ラーメン が 私 は 好 きです
- 009 夜遅 くに 伺 うことが 多 いので 、 滅多 に サイドメニュー は 注文 しないんですが 、 以前 たまたま 注文 した 。明。飯 は 、 盛 り 方 からなにからあまり にもぞんざい 過 ぎると 思 います
- 010 とんこつらーめん をいただきました が 、 あまり パンチ が 効 いている 系 ではなく 、 あっさり したとんこつ 系 でしょうか
- 030 とんこつらーめん をいただきました が 、 あまり パンチ が 効 いている 系 ではなく 、 あっさり したとんこつ 系 でしょうか
- 010 メンマ も 結構 食 べごたえのある 厚 さで 、 背油 をつけて 食 べる 海苔 もいいですね
- 012 角煮 ラーメン は 、 角煮 を 作 る 際 の スパイス などが スープ に 溶 け 込 むので 、 チャーシュー 麺 と 比 べて スープ の 味 が 変 わります
- 041 スープ は 別容器 に 入 ってるのを 麺 の 上 にかけるのですが 、 かなり 濃 い 味 です
- 012 テーブル が 3 つあり 、 細長 い カウンター がお 店 のほとんど 領域 を 占有 しています
- 013 いや 、 なかなか クリ ー ミー で 美味 しいですな ! 食後 に 温泉 玉子 の サービス 券 ( 有効期限 1 ヶ 月 ) を 頂 き 、 また 1 ヶ 月以内 に リピート しそうな 勢 いです
- 015 あの 頃 はこの 3 店 は 甲乙 つけがたく 店 の 位置的 なものから 自然 とこの 流 れとなった ( 無敵 屋 があったがこの 頃 はまずかったので 絶対 に 行 かなかった
- 015 昔 は 流 れ 的 には ” 屯 ちん ” が 混 んでいると ” 光麺 ” に 行 き 、 ここも 混 んでいるとこの ” ばん から ” に 行 った
- 015 ) 最近 は 無敵 屋 も 人気 が 出 てきたし 、 玄武 ・ 山頭火 ・ 二点 とますます 激戦区 となってきた
- 016 決 して 不味 いわけではないんですが 、 値段 から 比較 すると ないのですが・・・・・・ 麺 も 何 だか 茹 で 過 ぎなのか コシ が 無 かったため 、 この 濃 い スープ に 完全 に 負 けてるかな ? って 感 じがしまっているのです
- 001 味自体 は 決 して 不味 いわけではないんですが 、 値段 から 比較 すると 少 し 値段 に 負 けてるかな ? って 感 じがします
- 017 真 っ 白 な スープ で 、 トンコツ が 好 きな 方 にはたまらないお 味 かと 思 いますが 、 私 は 醤油 トンコツ にすればよかったかなぁ・・・とちょっと 後悔 するほど 、 トンコツ の 味 が 濃厚 な ラーメン でした
- 014 真 っ 白 な スープ で 、 トンコツ が 好 きな 方 にはたまらないお 味 かと 思 いますが 、 私 は 醤油 トンコツ にすればよかったかなぁ・・・とちょっと 後悔 するほど 、 トンコツ の 味 が 濃厚 な ラーメン でした
- 017 私 はいつもだったら 普通 の 豚骨 を 選 ぶのですが 、 ここ 、 ばん かららーめんだけは 醤油 豚骨 にします
- 018 きっと 誰 が 食 べても 「 超濃厚 」 と 判断 できるこの ラーメン は 、 大盛 なんぞにせずともお 腹 いっぱい 胸 いっぱいになります
- 018 焦 がし 油 の 蓋 がができた ラーメン はいつまでも 熱々 で 、 私 のように 猫舌 の 人 は 少々苦戦 するでしょう
- 018 肉眼 で 確認 できるほどの 。層 & 背油 を 目 に 、 癖 になる 味 の スープ を 飲 み 、 麺 をすすってしまいます
- 018 ( 食後 の 体調 には 個人差 があります ) もう 半年 は 食 べなくていいなぁ ~ と 思 いますね w 高菜 ごはんは 辛 さ 控 えめで 、 でも 私 の 好 みだったので 美味 しくいただきました
- 020 コッテリ しているんですが 、 しょっぱい だけではなく 程 よい 甘 みがあって 、 スープ もどんどん 飲 んでしまえるような 感 じです
- 020 一緒 に 行 った 人 は コッテリ 大好 きなので 、 秘蔵 を オーダー & 私 の 分 も 食 べてました !
- 020 池袋 の 南口 ( マイナー な 出口 です ) 出 てすぐにある 人気 ラーメン 店 ? だそうですが 、 ラーメン の 良 し 悪 しはともかく 、 サービス があまり にも ぶっきら 棒 です
- 020 池袋 をふらふらしてて 見 つけ 、 美味 しそうな 角煮 の 写真 ! ! 入 りたい ! ! と 、 勢 い 付 けて 行 ったものの
- 021 9 月頃 夜 の 訪問 なぜ 今更 ? ・・・ 思 い 出 したからです 西武線 の 南口 からすぐのとこに 立地 、 無敵 屋 の 近 くですね 無敵 屋行 きたかったんですけど 相変 わらずの 行列 ぶりだったので 渋々 … ばん から ラーメン を 食 べました 東京 とんこつ 系 ですね チャッチャッ 系 の 背脂 が 浮 いてますね ~ 麺 が 好 きでないやつだ … チェーン 店 っぽい 麺 ? って 感 じですかね とりあえず 麺 はなかったことに スープ もね 、 何 というか 背脂 の 甘味 が 強 いですね 醤油 感 もありますけど 背脂 が 強 いです 私的 には 全然 、 余裕 の 脂 っぽさですが ( スープ も 全部飲 みましたし ) 結構 、 背脂 おおいです … そればっかですね
- 022 味 に 大差 はないけれど 、 麺 の 堅 さかな ? お 店 の 広 さかな ? どちらがいいかと 聞 かれたら 私 は バンコク 支店 のほうが 好 きかも
- 022 バンコク 店 は 限定 メニュー もあって 美味 しいと いろんな 人 を 誘 っては 小腹 が 空 くと 立 ち 寄 っています
- 024 夜中 閉店間際 に 行 きました ! ラーメン 戦争 激戦区 池袋 昼間 は 多 くの 人 が 入 れ 替 わり 立 ち 代 り 回転。勝負 なんでしょう 閉店間際 は ゆっくりと しかし 空調 の 臭 いなど 店 に 対 する 気配 りが なっていなかったような 気 がします ! せっかく の ラーメン が 空調 の 臭 いなどで 最低 でした ! 麺 は 少 しかためで 出 てきたのですが もう 少 し やわらかく していただきたかった なんだか 少 しがっかり してしまいました !
- 026 店 に 貼 っています 極意 いみたいのに 背脂 には コラーゲン が 入 っている 等書 いています
- 027 ここの 特徴 は 醤油 ベース の トンコツ で 、 ギトギト なんだけど でもすごく 味 がしっかりしていて 飽 きないことだと 思 います
- 029 ばん からの 名 の 通 り 、 まあとにかく 脂 ギトギト ニンニク きつめの 。向 け ラーメン
- 031 すぐ 近 くに 無敵 家 」 「 光麺 」 「 玄武 」 と 行列 するのが イヤ なのできる ラーメン 屋 が 隣接 している 地域 で 、 ここ 「 ばん から 」 も ランチタイム には 行列 ができます
- 025 すぐ 近 くに 無敵 家 もあるのだが 、 自分 はあんなに 行列 するのが イヤ なので 、 ばん からを 選択 していました
- 031 客 に 食 べさせないで 座 らせておくのは 回転率 が 落 ちていくと 思 いますが 、 料理方法的 に 無理 なのでしょうか
- 032 でも 一回行 くともぉ 飽 きたな . . . といつも 思 います w この 前初 めてあっさり ものを 食 べましたが 、 大 して 美味 くなくてがっかり
- 056 見 た 目 はかなり 重 たそうですが 、 食 べてみると 意外 と あっさり していて クセ になる 味 です
- 034 店内 は 木 っぽい 感 じ ^ ^ あと 脂 っこい ^ ^ テーブル ににんにくが 置 いてあるんだけど 乾 いててかっぴかぴの 貧弱状態 で かなり ガッカリ した
- 034 池袋 の ラーメン 密集地帯 にあるお 店 ^ ^ 光麺 も 無敵 家 もあるから 若干薄 く 感 じるんだけど 、 存在 が … でも 入 ってみました
- 035 ラーメン の 種類 によってどういう 意味 ? 麺 を 変 えるなどの 努力 は 評価 したいと 思 いますが 、 お 店 の 中 が 油 っぽくて …
- 035 ところで 「 さんこいち 」 ってどういう 意味 ? 麺 は 細麺 だが 、 他 の メニュー だと 太麺 もあったりもする
- 037 ラーメン 激戦区 で 苦戦 しておりますが 、 私 はここの ファン なので 良 く 足 を 運 びます
- 040 ブタ が 美味 しいです ♪ なんと 言 ってもこの 店 の ウリ は 、 生 ニンニク ・ 紅 しょうがが 使 い 放題 でして 、 味 を 自分 でつぶして トッピング できることではないでしょうか ! !
- 032 ニンニク 好 きな 人 は 、 きっと 食 べ 終 わったら 臭 くなるので ガム を 持 っていきましょう w
- 040 ブタ が 美味 しいです ♪ なんと 言 ってもこの 店 の ウリ は 、 生 ニンニク を 自分 でつぶして トッピング できることではないでしょうか ! !
- 041 ここはお 気 に 入 りのお 店 です レギュラーメニュー の 味 は 、 安心出来 る レベル で 安定 しています ( ^ - ^ ) 今 なら 期間限定 で 「 ぶっかけ 」 なる ラーメン が 楽 しめますよ 8 月 までの 期間限定 で 、 大盛 りも 無料 サービス もあるこの メニュー 意外 と 美味 しいので 、 1 度 お 試 し 下 さい
- 044 ここはお 気 に 入 りのお 店 です レギュラーメニュー の 味 は 、 安心出来 る レベル で 安定 しています ( ^ - ^ ) 今 なら 期間限定 で 「 ぶっかけ 」 なる ラーメン が 楽 しめますよ 8 月 までの 期間限定 で 、 大盛 りも 無料 サービス もあるこの メニュー 意外 と 美味 しいので 、 1 度 お 試 し 下 さい
- 043 ガイドブック に 載 ってた 中 では 珍 しく アタリ でおいしかった ! らーめん 屋 さんなので 店内 はちょっと 油 っぽいけどまた 行 きたいと 思 えるお 店 です ( ^ ^ )
- 043 大荷物 で 入 ってしまった 私達 の 荷物 の 置 き 場 を 店員 さんが 考 えてくれて 好印象
- 045 狭 い 店内 は 池袋 駅 に 近 い 方 で 食券 を 買 い 、 奥 に 行 けば テーブル 席 でゆったりと 食 べれました
- 046 予想以上 の クリ ー ミー さは 、 再訪 の 価値 あり ! さらに サービス 券 で 半熟玉。券 をもらってしまっては 、 もう 通 うしかないでしょう
- 047 豚骨 スープ に 深 みが 無 くなってるよ ! 昔 のこってり してても スープ を 飲 み 干 せたあの 美味 さはもう 無 いです
- 047 でも スタッフ の 皆 さんは テキパキ してていいですよ 、 辛口評価 ですが 、 そこら 辺 の 看板 だけの 店 よりは 全然美味 しいです
- 050 とにかく 熱々 で 猫舌 の 方 には 少々酷 ですが 、 スープ に 溶 けたような 葱 がなんとも 言 えない 旨 みを 出 してます
- 051 かなり 前 、 オープン 当時 に 何度 か 行 ったのですが ( 8 ~ 9 年前 くらい ) 久 しぶりに 食 べてみるかと 来訪 ・・・す ッ ごい 混 んでる 、 3 時半 まで 行。途切 れず 、 こんな 混 む 店 じゃなかったが 人気 店 になったなあ 日曜日 だからかな 店内 に 入 って 、 早速 ばん から ラーメン と 温泉 卵 の 食券 を 買 って 注文 昔 は 背脂 がすさまじく 、 胃 もたれ 、 胸焼 け 当 たり 前 といった 感 じだったのですが 現在 、 食 べてみると 、 アレ 、 食 べやすい 、 見 た 目 ほどしつこくないぞよ 胃 に 気合 を 入 れて 入 ったので 肩透 かしを 食 らった 気分 ですが 万人向 けに モデルチェンジ したようで 、 普通 に 美味 しい ラーメン になっていました 、 行列 もうなずけますな
- 053 ラーメン 激戦地 にあるためか 、 立地 条件 のためか 知 りませんが 、 あまり 行列 はしていないお 店
- 057 時間 帯 によっては 待 たなければならないですが 、 ラーメン 激戦区 なので 、 仕方 ないですかね
- 058 自分 でしぼって ガーリック を 入 れればこれまた 超最高 の ラーメン で 美味 しく 食 べられます
- 058 しかし 、 普通 の 豚骨 も 美味 しいです ヨ ! トッピング に 温玉 を 入 れるとこれまた 美味 しくて 、 お 勧 めです
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