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ふくみみ - 口コミ一覧 [食べログ]
特製 細麺 府中 食券 分倍河原 中華 食券機 煮玉子 味玉 極細 半熟 大盛 特製中華 煮卵 再訪 甲州街道 自家製 中華そば 売機 夫婦 店内 旨味 特製中華そば 自家製麺 豚骨 黄身 券売機 ラーメン 名店 玉子 具材 清潔 丁寧 ホロホロ 食感 辛味 醤油味 訪問 チャーシュー 営業 奥様 海苔 人柄 行列 駐車 厨房 豚まぶしご 注文 絶品 和風 接客 店主 白髪 好感 評判 回転 一口 雰囲気 調理 一杯 シンプル 仕込 美味 カイワレ 柔らか 女性 風味 印象 シナチク 追加 メニュー 中華そばを スープ 抜群 自転車 心地 カウンター 中華そばが 人気 満足 バランス 素材 営業時間 中華そば大盛 二人 脂っこ 岩のり 主人 煮込 食べた 脂っこく 特製中華そば大盛 若いご トッピング 普通 評価 ルデン 若いご夫婦 是非 メンマ
脂っこい 8% 味わい深い 5% やわらかい 5% 大きい 7% 細い 21% 程よい 7% 柔らかい 19% 濃い 15% やさしい 15% 太い 7% 物足りない 5% ふくむ 24% 営む 7% くずれる 5% かかる 7% 煮込む 7% ちぢれる 5% 縮れる 5% まぶす 12% すする 5% 刻む 8% 伺う 10% ほろほろ 5% ホロホロ 7% シコシコ 5% こじんまり 5% 昔ながら 5% あっさり 15% さっぱり 10% しっかり 31% やや 8% すっきり 5% なんと 5%
- Total Integration
- 0土曜 日の14時20分頃に行きま した 15時で閉店と書いてある店なのに、店内 に5人、店の外に6人くらい並んで しょうね 全体 的に食べてよかったら美味 しいと思いま す あきらめて別の店(府中 本町の青葉あたり?)に行こうかと迷いましたが、 結局待つことに 30分ほどたっているようやく席につけてほっと一息 店の中はこじんまり しており、 満足 のいくラーメン と同じパターンのお店です こちらのお店は本当 に人気 がありますね 姉と一緒に訪問 したのですが、中で5人待ちでした 店内 は清潔 で明るい雰囲気 麺メニュー も中華 そば、特(¥700 ) 他ライス製中華 そば(¥700 ) 他ライス、豚まぶしご はん、辛みごはんのみで 大変シンプル トッピング も煮たまごくらいです 私は特製 中華 そば(チャーシュウ2枚追加 、煮玉子 付)750円 ☆特製 中華 そば大盛 り850円 ☆辛味 ご飯250円 ☆豚まぶしご 飯を、お連れ様は中華 を頼みま した 特製 にはチャーシュー 2枚と煮たまごが追加 されているのであろう時々ラーメン がぬるいお店があるが、それを二人 で分けてちょうどいいくらい 麺はまっすぐストレ ートな細麺 冷麦くらいの細さ? 私はどちらかといえば縮れ太麺が好きな のはメンマ !自家製 だと思いま すが、こちらの細麺 は香りもよく たいへんコシと太さがあるのでしょうか知りたいです チャーシュー が抜群 においしかったです ただ量はあんまり多くないような女性 はちょうどいいですが、男性は大盛 り頼む人が 多いかも なんと いってもチャーシュー が絶品 !脂身が少なく 大きく厚めのホロホロ 系ペロっといけちゃいます たまごも程よい 半熟 かげんでおいしいです メンマ も、太くて食べ応えあってスープ と絡みとても美味 しかったです。
スープ はあまり魚くさくない、オーソドックスな醤油味 私には少ししょっぱめに感じま したもう少し醤油をマイルドにしてくれると嬉しい ご夫婦 ?二人 きりの訪問 です 営業 時間 が短いのと、日祝がお休みなので、とてもシンプル にやりくりしているのだと思いま すが、 白髪 ねぎやほうれん草などのトッピング オプション があると、もっとうれしいかな~?
- 001 なんと いっても チャーシュー が 絶品 ! 脂身 が 少 なく 大 きく 厚 めの ホロホロ 系
- 001 冷麦 くらいの 細 さ ? 私 はどちらかといえば 縮 れ 太麺 が 好 きなのですが 、 こちらの 細麺 は 香 りもよく たいへん コシ があるのでおいしかったです
- 042 細麺 好 きの 我 が 家 には ストライク ! 50 歳 を 越 えてどうも 豚骨 系 スープ が 重 く 感 じるようになった 身体 には ホント にやさしい スープ です
- 001 店 の 中 はこじんまり して 、 メニュー も 中華 そば 、 特製 中華 そば 、 豚 まぶしごはん 、 辛 みごはん のみで 大変 シンプル
- 001 豚 まぶしご 夫婦 ? 二人 きりの 営業 なので 、 とても シンプル にやりくりしているのだと 思 いますが 、 白髪 ねぎやほうれん 草 などの トッピング オプション があると 、 もっとうれしいかな ~ ?
- 001 ご 夫婦 ? 二人 きりの 営業 なので 、 とても シンプル にやりくりしているのだと 思 いますが 、 白髪 ねぎやほうれん 草 などの トッピング オプション があると 、 もっとうれしいかな ~ ?
- 002 スープ は シンプル な 鶏 がらと 豚骨 ・ 野菜 ベース だがちょっとあぶらっけが 強 い 感 じがする
- 008 スープ は 豚骨 と 鶏 ガラ を 2 : 1 で 合 わせ 、 そこに 和風 出汁 や 野菜 を 加 えて 煮込 んだもので 、 濁 らないように 火加減 の 調整 に 気 をつけているそうです
- 002 最近 思 うのだが 繁盛店 の 。左右 、 こうかいぼう もそして ふくみみ も 皆 さん 美男美女 のご 夫婦 が 営 んでいる
- 002 東京 方面 から 甲州街道 を 八王子方面 に 向 かい 、 府中 駅前 を 過 ぎは ローワーク の 信号 を 右折 して 一本目 の 路地 を 左折 してしばらく 行 くとお 店 が 右手 に 見 えてくる
- 002 決 して 交通 の 便 がいいとは 言 えず 、 車 ならさして 気 にならないが 甲州街道 も 結構 混 んでいる
- 002 さすがにお 盆 なので 平日 とはいえ 、 霊園内 はお 墓参 りの 方 で 混 んでいました
- 002 さて 席 についてご 主人 の ラーメン 作 りを 見 ていると 、 大鍋 に 1 人前 づつ 麺 をいれよくほぐしてから 木 の 蓋 をして 茹 で 上 げる
- 002 ようやく 席 が 開 き 、 奥様 の 由来 を 見 ると 確 かに 奥様 から 店名 ができたことをうかがうことができる
- 013 食後 に 、 店名 の 由来 を 聞 きたかったのですが 、 お 二人 ともお 忙 しそうで 聞 けず 終 い・・・
- 002 常連客 は 狭 い 店先 に 車 を 停 めて ラーメン を 食 べていたがこれはいけませんね
- 002 豚 まぶしご 飯 は 煮豚 の 塊 がご 飯 の 上 にのっていてその 上 に 白髪 ねぎがかかりこれは 美味 しい
- 0032 で 、 一番 嬉 しかったのが 、 他 の 客 がいなくなったので 、 なるべく 急 いで 食 べようとしていた 自分 に 、 ゆっくり 気 にしないで 、 召 し 上 がって 下 さい と 店主 が 声掛 けてくれてました
- 003 で 、 一番 嬉 しかったのが 、 他 の 客 がいなくなったので 、 なるべく 急 いで 食 べようとしていた 自分 に 、 ゆっくり 気 にしないで 、 召 し 上 がって 下 さい と 店主 が 声掛 けてくれてました
- 003 食券 販売機 で 中華 そば 550 円 と 豚 まぶしご 飯 200 円 を 購入 して 待 ち 客 5 人 の 後 ろに 座 る
- 002 食券 販売機 で 中華 そば 550 円 と 豚 まぶしご 飯 200 円 を 購入 して 待 ち 客 5 人 の 後 ろに 座 る
- 003 大盛 でも 後半 は 、 濃 くて 醤油 が 気 になるのが 、 並盛 はさらに 濃 く 感 じてしまいました
- 004 奥様 は 、 常連 さんとときおり 談笑 などされたりもしているので 、 ご 主人 の 寡黙 さは 際立 ちます
- 004 そもそもこの 強靭 な スープ には 、 このぐらいの 強 さのある ネギ のほうが 、 ひろがりを 与 えてくれると 思 います
- 004 わたしは ラーメン 定番 の 海苔 の 意味 がよくわからず 、 「 おしるし 」 以上 の 何 かを 感 じたことはなかったのですが 、 この 岩海苔 には 必然性 を 見出 しました
- 005 営業 時間 も 短 く 、 奥 さんと 二人 でやってるところもにくい ! 事情 もお 察 しいたしますが 、 それでも 是非 、 夜 にも 営業 していただきたい ! 唯一 、 さみしいのは 、 最近 は 岩 のりが 乗 るようになったのですが 、 僕 は カイワレ のときのほうが 好 きだった
- 007 営業 時間 も 短 く 、 奥 さんと 二人 でやってるところもにくい ! 事情 もお 察 しいたしますが 、 それでも 是非 、 夜 にも 営業 していただきたい ! 唯一 、 さみしいのは 、 最近 は 岩 のりが 乗 るようになったのですが 、 僕 は カイワレ のときのほうが 好 きだった
- 005 味 の ポイント はおそらく チャーシュー ですね ~ 、 普段 は チャーシュー 麺 や 特製 ラーメン は 食 べない 派 ですが 、 「 ふくみみ 」 では 必 ず 特製 にします ! チャーシュー が 乗 る 事 で スープ の 味 が 劇的 に 変 わりますよ 、 美味 しくね ( 笑 ) ただ 、 ここ 最近 かな ? 麺 にのる 具材 が 変 わり カイワレ 大根 が 消 えてしまったのは 残念 の 一言
- 018 チャーシュー もとろける 美味 しさで 美味 しいですが 特製 には 3 枚 のっていて 、 それはちょっと 多過 ぎな 感 じがしました
- 006 その “ 中華 そば ” だが 大 きな 鍋 に 麺 が 泳 ぐこと 数十秒 で 醤油 ダレ の 丼 に 上 げられる
- 006 共楽 が 良 くも 悪 くも 優 しく 流 れてしまいがちなところを 、 ふくみみ の スープ はしぶとく 強 く 食 い 止 めて 、 聖 と 俗 が 拮抗 しつづけると 表現 すれば 大 げさすぎるでしょうか
- 004 共楽 が 良 くも 悪 くも 優 しく 流 れてしまいがちなところを 、 ふくみみ の スープ はしぶとく 強 く 食 い 止 めて 、 聖 と 俗 が 拮抗 しつづけると 表現 すれば 大 げさすぎるでしょうか
- 006 具 は 刻 み ネギ に 煮豚 、 メンマ 、 かいわれ 大根 が パラリ とのっただけとこれまた 至 って シンプル
- 006 年若 いご 夫婦 が 切 り 盛 りしており 、 メニュー は 中華 そばに “ 特製 ” と “ 大盛 り ” の バリエーション
- 017 麺 メニュー は 、 「 中華 そば ( 550 円 ) 」 と 「 特製 中華 そば ( 750 円 」 ) の 2 種類 のみ
- 006 店 の 奥 には 製麺機 が チラ と 覗 いていることからかろうじて 自家製 麺 だというのが 分 るくらいだ
- 006 独特 の シンプル なしょう 油味 なだけに 、 うーん 、 貝割 れ 大根 のほうが 相性 が 良 い 気 がするなぁ
- 006 皆 さんの 評価 をみて 気 になっていた 府中 の 「 ふくみみ 」 へ お 昼 しかやっていないとのことで 、 なかなか 機会 がなかったのですが 、 近 くへ 行 ったついでにようやくよれました
- 006 ~ ~ ~ 以下 08 年 ~ ~ ~ マイナーチェンジ ? 今年 3 回目 くらいの ふくみみ 久 しぶりに 大盛 りの 中華 そば ¥650
- 017 チュルチュル 楽 しんでいたら 、 残 りわずか・・・ 大盛 りにすればよかった ! ● 具 ネギ は シャキッ とみずみずしい
- 026 皆 さんの 評価 をみて 気 になっていた 府中 の 「 ふくみみ 」 へ お 昼 しかやっていないとのことで 、 なかなか 機会 がなかったのですが 、 近 くへ 行 ったついでにようやくよれました
- 006 近頃 では 素材 が ドーシタ 、 麺 が ドーシタ 、 ダブル だ トリプル だ 、 いやいや 水 にもこだわってやれ 、 みたいな 食 べる 前 から ヘビー な 気分 になるこだわりまくり ラーメン 全盛 であるが 、 そんな 中 にあってなおのこと ホッ する 中華 そばがここ ふくみみ なのである
- 008 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2008.10 月再訪 はじめて 食 べに 行 って 以来 、 その 後毎週 のように 通 っています
- 008 細麺 には 妙 に 硬 いものもありますが 、 そうではなく 、 あくまでも 細 さに 呼応 した 端麗 さがあり 、 色白 スレンダー です
- 008 また 、 ツルシコ な 食感 が 抜群 の 自家製 の 細麺 は 、 軟水 を 用 いて 2 日間熟成 させたもの
- 008 自家製 の 極細麺 、 醤油 ベース の コク のある スープ 、 まった 器 の 大 きさや 全体 的 な 量 など 、 何 か 女性 に 好 かれそうな ラーメン だなと 思 いました
- 008 自家製 の 極細麺 、 醤油 ベース の コク のある スープ 、 また 器 の 大 きさや 全体 的 な 量 など 、 何 か 女性 に 好 かれそうな ラーメン だなと 思 いました
- 008 回転 がいいおかげで 待 っててもわりとすぐ 食 べれると 思 いますが 、 仕込 みの 関係 も 含 め 短時間 営業 なのも 頷 けます
- 008 一杯 の 量 がやや 少 なめなので 、 みなさん 特製 中華 そばや 大盛 りのほうを 頼 んでいるようでした
- 008 場所 がやや わかりにくいので 説明 すると 、 まず 分倍河原 駅北口 へ 出 て 商店街 を 歩 いてくと 旧甲州街道 に 出 ます
- 008 今回 は 中華 そば ( 550 円 ) を 食 べてみましたが 、 とてもあっさり した シンプル な 醤油 ラーメン
- 025 スープ は 熱々 でしっかり とした 醤油味 、 脂 は 意外 と 多 いですが 上質 でくどくありません
- 008 結構 目立 たない 立地 ながらお 客 さんは 次 から 次 へとやって 来 ており 、 また 回転 も 良 いという 事 もあってかなりの 繁盛 ぶり
- 008 あと 、 以前 こちらの カウンター の 下 に 忘 れ 物 をして 、 外 に 出 て 思 い 出 して 、 取 りに 戻 ったのですが 、 わざわざ 調理 場 から 出 て 見 えて 「 気 がつかなくて 申 し 訳 ございませんでした 」 と 丁寧 に 謝 られていたのは 忘 れられません
- 018 あと 、 以前 こちらの カウンター の 下 に 忘 れ 物 をして 、 外 に 出 て 思 い 出 して 、 取 りに 戻 ったのですが 、 わざわざ 調理 場 から 出 て 見 えて 「 気 がつかなくて 申 し 訳 ございませんでした 」 と 丁寧 に 謝 られていたのは 忘 れられません
- 008 これからもちょくちょく 伺 います ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2008 . 12 月再訪 約 1 ヶ 月 ぶりの 「 ふくみみ 」 この 間 にいろんな ラーメン が 食 べてきましたが 、 やはり 自分 の 原点 はこちらの 一杯
- 008 これからもちょくちょく 伺 います ! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2008 . 12 月再訪 約 1 ヶ 月 ぶりの 「 ふくみみ 」 この 間 にいろんな ラーメン を 食 べてきましたが 、 やはり 自分 の 原点 はこちらの 一杯
- 008 そして 初 めて 頂 く 辛味 ご 飯 は 、 小盛 りのご 飯 の 上 にやや 辛味 のついた 豚 そぼろとそれに 絡 む 黄身 、 白髪 ネギ などがのっています
- 008 おーこれもうまい ! しっかり と 味 のついた 豚 そぼろとそれに 絡 む 黄身 と 唐辛子 、 これもなかなか イケ ますね
- 008 美好町公園 を 左 にみながら 直進 していくと 、 甲州街道 に 出 るので 歩道橋 を 渡 り 北 へ
- 009 僕 は ラーメン には チャーシュー がなくてもいいと 思 っているくらいなのだけれど 、 ここの チャーシュー はもっと 食 べたいなと 思 ったくらいであった
- 022 実際食 した 感 じでは 、 大盛 りで 普通 の ラーメン 屋 の 並盛 より 少 し 多 い 程度 かなと
- 009 客層 としては サラリーマン 風 の 人 が 多 いが 、 他 の ラーメン 店 に 比 べると 比較的女性 やお 年寄 りが 多 かった
- 009 感心 したのは 、 通常 はどんぶりにかえしを 入 れ スープ を 注 ぎ 入 れるのだが 、 このお 店 では 手鍋 にかえしと スープ を 人数分入 れ 、 さらに 温 めていたことである
- 017 分倍河原 駅 から 徒歩 10 分 、 住宅街 の 中 にある ラーメン 屋 さん 「 ふくみみ 」
- 018 。
口 の 中 で トロ けちゃう 感 じで 、 めちゃ 美味 しい ~ ~ ~ ~ ♪ 。 味付 け 卵 も 、 なかまで 味 が 染 みてて . . . 黄身 が 半熟 で 美味 しかったぁ ~ ♪ - 018 あと 煮卵 は 味 がしみて 中 が 半熟 で 激 ウマ なので 是非 のせることをお 勧 めします
- 018 ここは 特製 でも 750 円 と 安 めで 味 も 抜群 、 また 行列 してても 回転 がいいので 最高 ですね
- 018 それでも タイミング が 良 い 方 で 、 しばらくしたら 外 に 行列 が 出来 ていました
- 018 で 、 味 の 方 になりますが 、 他 の 方 が 絶賛 されているように スープ は 大変素晴 らしいです
- 020 ただ 、 結構 混雑 しているので 、 自分 が 行 く タイミング でかな ~ り 待 つようになるのはきついですが ( 笑 車 は 1 台 ( お 店 の 横 ) 駐車 可能 ですが 、 路駐 は 厳 しいので 、 駐車 不可能 であれば 近 くの 100 円 P に 泊 めるようになると 思 います ( 歩 いて 1 ~ 2 分圏 にあります )
- 021 ただ 、 結構 混雑 しているので 、 自分 が 行 く タイミング でかな ~ り 待 つようになるのはきついですが ( 笑 車 は 1 台 ( お 店 の 横 ) 駐車 可能 ですが 、 路駐 は 厳 しいので 、 駐車 不可能 であれば 近 くの 100 円 P に 泊 めるようになると 思 います ( 歩 いて 1 ~ 2 分圏 にあります )
- 021 府中 に 引 っ 越 した 8 年前 から 2 年位 は 豚骨 醤油 をよく 食 べていたのですが 、 いつしか 行 く 店行 く 店 が 「 油 のど ギツイ 中華 そば 」 のようにしか 思 えなくなり 食 べていて 胸焼 けがひどくなるような 状況 でした
- 021 ちょっと 値段 が 上 がったり 具材 が 変 わったりと 変化 があるのかなぁと 思 いますが ブレ は 少 なく 、 いつ 行 っても 安心 して 食 べられるので 醤油系 が ダメ じゃない 人 でしたら 是非 行 ってもらいたいなぁと 思 います ( いつも 行 くときは 友人 を 引 き 連 れていきます )
- 021 食 べた 印象 はかいわれの トッピング が 今 までになかったなと 、 突出 して 誇張 する 具材 が 無 く 、 全体 の バランス で 高 いところへ 持 ってきてるといったところが 非常 に 好感 持 てました
- 024 チャーシュー は 、 前回来 た 時 にはちょっとぱさぱさしているような 感覚 があったのですが 、 今回 は 違 いました
- 024 刻 まれた 葱 が 、 ちょうどいい 量 なのでしょう 、 きつくない 、 甘 い 感 じを 漂 わせます
- 025 スープ は 濃 い 目 の 醤。色 で 脂 が 覆 っており 、 細 かく 刻 んだ ネギ と 、 しっかり 色 の 付 いた シナチク と 、 大 き 目 でとろけている チャーシュー 、 そして 、 貝割 れ ダイコン ではなく 青海苔 が 載 っています
- 025 以前 は 、 細 いにもかかわらずしっかり と コシ があり 、 これは 他店 で 食 べた 事 はありません
- 031 以前 は 、 ちぢれ 麺 にすべきだと 思 っていましたが 、 これはこれでいいのかもしれません ね
- 025 が・・・ 近 くに 100 円 パーキング があるものの 花見 のせいか 満車 ( 泣 ) たまたま ケーズ 電器 で 買 い 物 の 予定 があり 、 ケーズ 電器 に 駐車 して 食 べに 行 きました
- 027 が・・・ 近 くに 100 円 パーキング があるものの 花見 のせいか 満車 ( 泣 ) たまたま ケーズ 電器 で 買 い 物 の 予定 があり 、 ケーズ 電器 に 駐車 して 食 べに 行 きました
- 025 量 が 少 ないと 感 じられる 方 は 、 大盛 100 円 や 、 チャーシュー 3 枚 と 煮卵 が 追加 される 特製 、 または 、 豚 まぶしご 飯 を 追加 すると 、 満腹 になると 思 います
- 026 特選中華 とどちらにするか 迷 ったのですが 、 シンプル に 中華 そばと 、 小腹 が 空 いていたので 辛味 ご 飯 を 頼 みました
- 027 甲州街道 から ケーズ 電器 の 手前 を 左 に 20。メートル ほど 入 った 左側 にあります
- 028 煮卵 が 入 っていない ! こんなことなら 特選 にすれば 良 かった … 味 に 関 しては おぉー スープ が 熱々 ! 、 細麺 に 良 く 絡 みうまい ! 最初 は 化学調味料 ? の 味 が 強 いと 思 ったのですが 、 食 べてゆくに 従 ってそんなことはないとわかりました
- 018 スープ は 最高 に 美味 しいのに 、 麺 が 好 みとは 程遠 かった … ぜんや さんの 塩 ラーメン と 同 じ パターン のお 店 です
- 028 香 りがとんでしまわないためなのか ? 麺 がのびないためなのか ? 客 の 回転 率 をあげるためなのか ? 私 の 好 みとしては 、 熱々 のところを 豪快 にすすりたいので 少 し 残念 です
- 029 シンプル な 醤油 ラーメン ながら 、 魚介系 の 風味 がほんのり 有 り 、 表面 の 脂 も 加 わって バランス がとれていて 、 奥深 い 味 です
- 030 煮卵 も 半熟 具合 が ( ノ゜ ∇ ゜ ) ノ ⌒ ☆ 才 Ξ ⊃ ゛ ├ ☆ シナチク は 平凡 で 印象 なし ( ´ ・ ω ・ ` ) 刻 み 葱 の 上 には カイワレ がのっとります
- 030 箸 でつまむと ホロ っと 崩 れてしまうほど 柔 らかく 煮込 まれていて ( b ^ ー゜ ) ! ! ( ゜ ∇ ^ d ) ~ ~ ベリーベリーグッド 味 も 、 非常 に 好 みであります
- 030 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ メニュー は 中華 麺 と 特製 中華 麺 だけ サイドメニュー にご 飯物 があります
- 030 ※ 特製 中華 そば 肩 ロース の チャーシュー が 計 3 枚入 っとります
- 032 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ メニュー は 中華 麺 と 特製 中華 麺 だけ サイドメニュー にご 飯物 があります
- 031 チャーシュー も 比較的味 がしっかり ついていて 、 ほろほろ とくずれる 感 じの 食感 です
- 031 こちらのお 店 に 伺 った 後 で 、 三鷹 の 「 文蔵 」 に 伺 おうなどと 危険極 まりないことを 考 えていたので 、 普通 の 「 中華 そば 」 の 食券 を 買 おうかとも 思 いましたが 、 あまりにも 無謀 なので 、 ハシゴ するのは 諦 めて 大人 しく ( ? ) 「 特製 中華 そば 大盛 」 800 円 にしました
- 031 < 更新時 の コメント > 常 に 新規開拓 をしている 私 としては 、 珍 しく リピート させて 頂 いているお 店 ですが 、 半年 ぶりの 再訪 です
- 032 甲州街道 を 府中 ハローワーク 交差点 を 北方向 へ 曲 がり セブンイレブン の 手前 を 左折 、 200 m くらい 行 った 右側 にあります
- 032 メニュー は 中華 そば ( ¥500 ) 中華 そば 大盛 り ( ¥600 ) 特製 中華 そば ( ¥700 ) 他 ライス 、 豚 まぶしごはん 等々 … 注文 したのは 中華 そば スープ はすっきり 醤油系 麺 は 細麺 、 少 し 固 めで 不思議 な 食感 トッピング は チャーシュー 1 枚 ・メンマ ・ 刻 み ネギ・ かいわれ スープ を 一口 すする と … 美味 しい
- 033 メニュー は 中華 そば ( ¥500 ) 中華 そば 大盛 り ( ¥600 ) 特製 中華 そば ( ¥700 ) 他 ライス 、 豚 まぶしごはん 等々 … 注文 したのは 中華 そば スープ はすっきり 醤油系 麺 は 細麺 、 少 し 固 めで 不思議 な 食感 トッピング は チャーシュー 1 枚 ・メンマ ・ 刻 み ネギ・ かいわれ スープ を 一口 すする と … 美味 しい
- 033 スープ の 表面 には 薄 っすらと 脂 が 見 られますが 、 クド さはないさっぱり としていて 、 やや 甘 みがあって 麺 がぐんぐん 進 む 感 じられる 醤油 スープ
- 033 薄 い 醤油味 なんですけど 、 独特 の 深 みがあって 麺 がぐんぐん 進 む 感 じです
- 033 前半 は 満足 だったんですが 、 チャーシュー を 食 べた 後 から 不満 の 定 、 チャーシュー を 食 べた 後 は スープ の 味 の 深 みが 感 じらず 、 単調 な 味 わいに … う ~ ん 、 残念 です
- 033 前半 は 満足 だったんですが 、 チャーシュー を 食 べた 後 から 不満 の 残 る 内容 に ( -
- 034 和 だしと 油 の バランス がとてもよく 、 魚介系 の ラーメン にありがちな 油 で 魚介 が 焦 げた 臭 いは 無 かったです
- 036 スープ も 麺 も 具 も その 配置 も 一杯 一杯 ココロ をこめて 作 られてるのがとてもよくわかる
- 038 ふと 自分 の 過去 レビュー を 読 んでみると 、 ただうまいうまいとしか 言 ってなかったので 、 ここでこのお 店 の スープ と 麺 について 一言 だけ
- 038 そして 、 とろけそうな チャーシュー に 、 そばのように 細 くて ツル っとした 食感 が 気持 ちの 良 い 麺
- 039 麺 は 素麺 のようなしなやかな 感 じで 、 やさしい スープ ととても 合 っていると 思 います
- 040 お 昼 に 行 ったのですが 結構 並 ぶので 並 ぶ 時間 に 余裕 を 持 っ ていったほうがいいと 思 います
- 040 お 昼 に 行 ったのですが 結構 並 ぶので 、 時間 に 余裕 を 持 っ ていったほうがいいと 思 います
- 044 個人的 に 好 きなのは メンマ ! 自家製 だと 思 いますが 、 これだけでご 飯 3 杯 は イケ ます ( 笑 ) 初 めての 方 はやっぱり 「 特性中華 そば 」 が オススメ ! ふくみみの 良 さが 一番 良 く 伝 わる メニュー です
- 045 サイドメニュー もすべて good ! ! ! お 店 の 人 も 非常 に 良心的 で 、 本当 に 居心地 のいい ラーメン 屋 です ☆ とんこつが 大好 きな 私 もふくみみと 出会 ってからは 中華 そばの 虜 に ! 是非 皆 さんも 実際 に 足 を 運 んで 見 て 下 さい ! ミスター 味 っ 子並 みに ウナ ること 間違 いなし !
- 004 素晴 らしい ラーメン 屋 は 、 必 ず ジャスト な サイズ のどんぶりを 有 しているものですが 、 ふくみみ のそれも 、 やはり 「 これ 以上 でもこれ 以下 でもない 」 完璧 な 大 きさでした
- 044 サイドメニュー もすべて good ! ! ! お 店 の 人 も 非常 に 良心的 で 、 本当 に 居心地 のいい ラーメン 屋 です ☆ とんこつが 大好 きな 私 もふくみみと 出会 ってからは 中華 そばの 虜 に ! 是非 皆 さんも 実際 に 足 を 運 んで 見 て 下 さい ! ミスター 味 っ 子並 みに ウナ ること 間違 いなし !
- 048 私 にはちょうどいい 量 ですが 、 大食漢 の 方 には 少 し 量 が 少 ないかもしれません
- 051 最近 、 レベル の 高 い 有名店 を 集中的 に 訪問 したのが 原因 かもしれません が 、 それらのお 店 との 比較 で 、 スープ に 対 して 、 研 ぎ 澄 まされた 印象 が 感 じられませんでした
- 018 実 はこれで 4 回目 ぐらいの 訪問 なのですが 、 ここで 初 めて 口 コミ をのせたいと 思 います
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