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まるきゅうらあめん - 口コミ一覧 [食べログ]

細麺 魚粉 味玉 中太 脂身 再訪 白濁そば 太麺 池袋 極細麺 鶏白濁そば 券売機 行列 ポキポキ 半熟 スープ 塩味 岩塩 肉厚 ラーメン 濃厚 旨味 塩そば 店内 食券 昼時 食感 魚介 単調 透明 塩ラーメン 透明感 柚子胡椒 具材 海苔 注文 鶏肉 訪問 チャーシュー 東口 人気店 炙って 麺は細麺 玉子 木曜 土曜 美味 博多 専門店 白湯スープ 塩そばを 屋台 一口 金曜 カウンター 店員 東急ハンズ 表面 炙った 接客 メニュー 風味 加減 上品 野菜 専門 キクラゲ 曜日 断念 抜群 鶏そば 満点 平日 食べた 香ばし 鶏白湯スープ 前回 金曜日 土曜日 来店 黄色 丁寧 特徴 営業 夕方 澄んだ 印象 繊細 満足 直後 鶏そばは ハンズ 塩そばの 一杯 限定 残念 ボリューム 食べて 茹で加減 食べに
香ばしい 17%     しょっぱい 9%     硬い 7%     細い 11%     濃い 11%     狭い 17%     美味しい 48%     素晴らしい 7%     おいしい 26%     旨い 5%     無い 13%     炙る 26%     あめる 5%     透き通る 11%     澄む 13%     ゆでる 11%     座れる 5%     閉まる 7%     茹でる 13%     加わる 7%     頼む 11%     浮く 7%     程なく 5%     あっさり 23%     アッ 7%     さっぱり 9%     いまいち 5%     たっぷり 5%     相当 5%     うーん 5%     ちょうど 7%     しっかり 13%     とても 19%    

  • Total Integration
    • 0このお店には ２００６年に一度来店 していてとても きれいです そこに、これまたボクの好きな 極細麺 が収まっている様は それだけで「これは絶対に美味 しい です豚骨スープ にはよく入って ますそのときは鳥白濁そば (８００円)を食べた のですが、 小振りなものが二つ入ります 食感 はまあまあですが、 味は特にこれというのがありません メンマ も同様 です ゆでキャベツの茹で加減 、スープ のおいしさがあり、思った 以上 にスープ にからみます 素晴 らしく、完成度の高さに驚いたのを憶えています基本的にこってりした味が好きな 私でも、ここのあっさり したラーメン は大満足 できましたここは塩ラーメン 専門 店 なので、いつか塩ラーメン も食べて はみたいなあと思っている人は無し 食券 を買って すぐ位に二席空き、入店 金曜 日に行った ので、今回 はその目的を果たすために３年ぶりの来店 です 塩ラーメン (８００円)を注文 し、スープ を啜ると強い塩の味がし ます最初はいいなと思った のですが、だんだん塩気の強さに違和感が出てきました いくら何でも早すぎでは？ 麺は塩そば 同様 の細麺 、チャーシュー は良く炙って あり脂身 が少なく肉が固めですなんかいまいち コクが・・・量が少ないので 麺もチャーシュー もすぐ食べ終わってしまい、スープ が結構 余ってしまいました ただしょっぱい だけのスープ を最後 まで飽きずに飲み干すのは、ちょっと苦痛でしたねこのラーメン をおいしい と言ってる方も結構 いらっしゃるので、そこは好みの 違いなのかもしれません が、自分 としては「以前 より味が劣化しちゃったのかな？」と思わせるものでした

  • 001   ここは 塩 ラーメン 専門 店 なので 、 いつか 塩 ラーメン も 食 べてみたいなあと 思 っていたので 、 今回 はその 目的 を 果 たすために ３ 年 ぶりの 来店 です
    • 045   塩 ワンタン そばを 食 べて 来 たが 、 固 めの 極細麺 で 、 なかなか 特徴 のある ラーメン だった

  • 001   塩 ラーメン ( ８００ 円 ) を 注文 し 、 スープ を 啜 ると 強 い 塩 の 味 がします

    • 002   ( 万券 で 100 円 の 買 い 物 が 出来 ない 小心者 ・・・ ? ) 接客 も 非常 にいい 感 じだし 、 さすがは 激戦区池袋 の 繁盛店 といった 感 じ

      • 002   さっぱり めの 麺類 がいいなと 思 い 、 塩 そばを 食 べることにして 、 開店直後 のまるきゅうへ

        • 002   券売機 の 脇 を 見 ると 、 本日 の 裏 そばは 冷 やしそば 5 号 （ 950 円 ） と 。油 そば （ 800 円 ）

          • 002   今日 は 腹 が 減 っているので 、 。玉 そば 大盛 （ 900 円 ） 塩 そば ＋ 味玉 ＋ 大盛 だ

            • 002   時間 帯 や 日 によってばらつきがあるんだろうか ？ （ 俺 の 舌 が アテ にならない 可能性 のほうが 高 いが ） 卓上 の 柚子胡椒 をすこーしだけ 塗 ってあげると 、 テーブル には 柚子胡椒 が 置 かれており 、 柚子胡椒 を 加 えるとさらにすきっとした 味 になっていい 感 じだ
              • 002   時間 帯 や 日 によってばらつきがあるんだろうか ？ （ 俺 の 舌 が アテ にならない 可能性 のほうが 高 いが ） 卓上 の 柚子胡椒 をすこーしだけ 塗 ってあげると 、 さらにすきっとした 味 になっていい 感 じだ

            • 002   がっ ! ! なんとっ ! ! 営業 時間 は 16 時 までのはずのまるきゅうらーめんの 前 を 通 りかかると … … のれんが 出 てるっ ! ! しかも 、 行列 が 無 いっ ! ! 行列 がないまるきゅうらーめんは 、 長 いことこの 前 を 通 っていますが 、 初 めて 見 ました
              • 002   ということは 営業 時間 も 多少 は 延 ばすつもりなんだろうか ？ 期待 して 待 っておこう

            • 002   ・・・・・・・・ 2009 年 7 月再訪 ・・・・・・・・ 爆盛 り 。油 そば まるきゅうらあめん 池袋 東口 なんだか 胃腸 の 調子 が 悪 いが 、 朝早起 きしてから 食 ってないので 昼 メシ にする

              • 002   一。箸 を 入 れてしまうと フルフル でつまみづらいので 、 蓮華 を 使 って スープ ごと 口 に イン する

                • 002   厚 みもあって 、 噛 み 応 えがある 上 に 炙 ってあるので 、 コイツ の 主張 が 強 すぎる

                  • 002   掻 き 回 そうにも 箸 がしなってしまう 程 の 密度 で 、 食 べる 前 から 満腹中枢 を 刺激 してくれる

                    • 002   油 そばも 気 になったけど 、 ここは 予定通 り 汁 ありの 背脂 店内 はちょうど 満席 から 席 が 空 くと 次 の 客 が 入 ってくるくらいの スムーズ な 流 れ

                      • 003   しかし 塩 おにぎりしかない … 塩分高 めのおにぎりが スープ だったので 、 断念 … 一緒 に 行 った 先輩 は 塩 おにぎりを スープ に 入 れていました
                        • 003   しかし 塩 おにぎりしかない … 塩分高 め スープ だったので 、 断念 … 一緒 に 行 った 先輩 は 塩 おにぎりを スープ に 入 れていました

                      • 003   程 なくして 塩 ラーメン 登場 ！ むむっ ？ 本日 金曜 日 は 白鶏 のみと 書 いてあったのに 透明 スープ です … とりあえず 一口 … うまい ！ ちょい 塩分高 めの 塩加減

                        • 004   ぐはっ 、 また 失敗 を hellip ; （ 笑 ） （ うっかり ミス が 多 いんだよね 、 私 hellip ; ） うん 、 でも 、 お 店 のお 兄 さん 、 「 はい ！ 。
                          玉 ひとつ 〜 ！ 」 と 普通 に オーダー 通 してくれたし 、 よかった 、 よかった
                          • 004   ぐはっ 、 また 失敗 を hellip ; （ 笑 ） （ うっかり ミス が 多 いんだよね 、 私 hellip ; ） うん 、 でも 、 お 店 のお 兄 さん 、 「 はい ！ 。玉 ひとつ 〜 ！ 」 と 普通 に オーダー 通 してくれたし 、 よかった 、 よかった

                        • 004   でも 、 私 が 行 く 時間 って 、 いっつも 人 が 並 んでるか 、 もしくは 営業 時間 外 で 店 がまだ 閉 まってるかで 、 なかなか 入 る 機会 に 恵 まれなかったのです が 、 とうとう 行 ってきました ！ まるきゅうらあめん さーて 、 どんな ラーメン が 出 てくるのかなぁ ♪ ♪ 初 めて 行 く 方 は 、 注意 して ！ ここ 、 券売機 方式 です

                          • 005   カウンター 席 、 隣通 しが 肘 がぶつかりそうな 中 、 ラーメン を 食 べるお 客 さん

                            • 005   でも 、 やっぱり 最初 は 王道 で・・・・と 言 う 事 で 、 鶏 そばと 焼 き 。飯 の 食券 をにぎりしめ 、 順番 を 待 ちました

                              • 005   なんたって 、 「 ラーメン は 行列 してまで 食 べない 」 というのが 僕 の ポリシー なので 、 今 まで 一度 もこのお 店 には 入 ったことがなかったのでした
                                • 005   そして 、 ある 日 ・・・・・やっと 、 お 昼 ごろに 行 き 、 行列 に 並 ぶ 事 が 出来 ました

                              • 005   日 によってこちらは 味 がかわるんでしょうか ？ 薄 いと 書 いている 人 もいましたが・・・・ 夕方 だから 煮 つまったのかなぁ・・・・ 私 が 薄味 なだけでしょうか ？ ？ ？ チャーシュー のご 飯 は 普通 に 美味 しかったですが 、 卵 が 半熟 なのも 好 きですが 、 あの 塩 っ 辛 さはちょっと タイプ ではありません
                                • 047   う ～ ん ？ ブタ 飯 は チャーシュー 切 り 落 としがたくさん 入 ってこちらは 味 もしっかり して 美味 しい

                              • 006   サンシャイン から 、 夕方 の 休憩時間 を 利用 して 高速歩行 で 、 実 は 二郎 を 目指 して 歩 いておりました

                                • 006   サンシャイン シティ の 中 は 、 家族連 れで 大混雑 しているので 、 池袋 の 街 なかも 大変 なことになっておろう 、 と 、 最悪 の 場合 は 神座 の 隣 の 280 円 ラーメン でもいいや 、 と 思 っておりました

                                  • 006   … … えっ … … ? ! 白 い … … ? ! こ・これは 、 天下一品 や 、 三田製麺所 とかの 、 鶏 と 野菜 をじっくり 煮込 んだ 系 の 白湯 スープ ではないですかっ ! ! 僕 の 好 みど 真 ん 中 じゃないですかっ ! ! しかも 、 上 に 乗 っている チャーシュー は 、 豚 バラ の 煮豚

                                    • 007   10 分 くらいで 着席 （ 早 い ♪ ） んで 直 ぐにご 。
                                      麺 ～ ♪ キレイ に 澄 んだ スープ ですねー
                                      • 007   10 分 くらいで 着席 （ 早 い ♪ ） んで 直 ぐにご 。麺 ～ ♪ キレイ に 澄 んだ スープ ですねー

                                    • 007   反対側 のつけそばのお 店 には 行 ったことがあるのですが 、 兄貴分 の コチラ 、 いったいどんな 塩 ラーメン を 食 べさせてくれるのでしょうか ？ ワクワク です

                                      • 007   空腹 は 最高 の 調味料 のはずですが 満足 感 が 強 い 時 は 最高 の 調味料 のはずですが 満足 感 が 得 られないので 、 変化 を 期待 して 海老風味 の 代 わ 玉 150 円 を 頼 みますが 海老 の ？ ？ ？ な 香 りが 強 く
                                        • 007   ただ お 店 の 名誉 のために 言 うなら 、 空腹感 が 強 い 時 は ガッツリ 系 の 方 が 良 かったのかな ？ アッ サリ しすぎて・・ コレ はわたしの 選択 ミス もあったのかも・・

                                      • 007   （ 魚釣 りをする 人 ならわかると 思 う 、 あのにおいで・・・ ） ただね 、 炙 った チャーシュー は ウマイ ！ ！ コレ は 食 べる 価値 はありますぞよ
                                        • 032   備長炭 とかの 火鉢 で 優 しく 炙 れば 良 いのでは ？ とまあもう 一度行 きたいかと 問 われれば ＮＯ ！ と 答 える 店 です

                                      • 008   チャーシュー が ･ ･ ･ 炭 の 味 が 口一杯 に 広 がり 麺 と スープ この 順番 で 食 べていくと 食 べ 終 わると スープ も 全部 なくなっていた

                                        • 008   意味 がわからなかったのです けど 、 塩 ラーメン に 入 っている チャーシュー が 乗 ってるとか 、 そんな 感 じのものなのかなぁ 、 という 想像 をしながら チケット を 買 って 店内 へ
                                          • 008   一緒 に 塩豚 めしをだんな 様 と 2 人 で 食 べたのですがこれも ラーメン に 入 っている チャーシュー と 同 じなので 美味 しくない 訳 がない

                                        • 008   私 は 正。
                                          細麺 は 好 きじゃないのですが 、 ここまで シンプル であっさり した スープ には 太麺 では × なので 壁 を 張 ることなく 食 べることができた
                                          • 008   私 は 正。細麺 は 好 きじゃないのですが 、 ここまで シンプル であっさり した スープ には 太麺 では × なので 壁 を 張 ることなく 食 べることができた

                                        • 009   ワンタン は 皮 の 部分 の モチモチ 感 と 、 餡 に 入 ってる 刻 んだ 鶏肉 の 味 の 相性 が 絶妙 ! 口 の 中 でとろける 食感 で 実 に 美味 いですね

                                          • 009   前回 は 濃厚 な 金 ～ 土 の 鶏白湯 の 鶏塩 そばを 食 べたのですが 、 今回 は 日 ～ 木 の 塩 そばです

                                            • 009   前回 はあまり 良 くないと 思 った チャーシュー だけど 、 今回 食 べてみたらこれも 旨 い
                                              • 002   前回 はあまり 良 くないと 思 った チャーシュー だけど 、 今回 食 べてみたらこれも 旨 い

                                            • 009   で 、 塩 じゃなくて 鶏白湯 の 鶏塩 そばも 食 べてみたいなと 前 から 思 ってまして 、 土曜 出勤 の 昼休 みに 来店

                                              • 009   まるきゅうらあめん ( 池袋 ) 評価 : ( 4 / 5 ) 塩 そばなら 5 点満点 ブログ URL ： 。 ■ まるきゅうらあめん ＠ 2 回目 ( 池袋 ) 「 塩 チャーシュー そば 味玉 トッピング 」 同居人 の S 君 が 塩 そば 好 きなので 、 いつか 連 れて 行 こうと 思 っていました

                                                • 009   まるきゅうらあめん ( 池袋 ) 「 鶏塩 ワンタン そば + 塩豚 めし 」 池袋 では 言 わずと 知 れた 人気 店 ですね

                                                  • 009   他 の 具 は 及第点 ですが 、 純粋 な 箸休 めが メンマ しかないので 、 これも 飽 きさせてしまう 原因 となり 得 るだろうなぁと 思 いました

                                                    • 009   滅多 に 来 れないんだから 目一。贅沢 してやろう ! と 思 い 、 一番高 い 鶏塩 ワンタン そばを 麺固 めで 注文

                                                      • 009   特 に 平日 はいつ 行 っても 行列 で 、 大。夕方 前 には スープ 切 れで 閉店 します

                                                        • 009   逆 に 言 えば 濃厚 な 味付 けに 慣 れてる 方 には 、 物足 りなさを 感 じるかもしれません が 、 今時珍 しく 、 シンプル な 塩 と ダシ だけで 直球勝負 を 挑 み 、 最後 まで 飽 きずに 飲 み 干 せる スープ を 作 り 上 げているのは 、 評価 に 値 すると 思 います

                                                          • 012   お 店 はとても 小 さくて 、 こちらのお 店 の 「 ウリ 」 でもある 「 塩 ラーメン 」 ですが 、 とても 小 さくて 、 お 世辞 でもきれいとは 言 えませんが 、 ラーメン 自体 は 美味 しかったです
                                                            • 012   お 店 はとても 小 さくて 、 お 世辞 でもきれいとは 言 えませんが 、 ラーメン 自体 は 美味 しかったです

                                                          • 012   昨日 、 やっぱり 塩 ラーメン 自体 あまり 食 べたくて 再度行 きましたが 、 午後 ６ 時 １５ 分 にはもう スープ が 売 り 切 れでお 店 は 閉 まっておりました ； ；
                                                            • 009   どちらにしろ 、 「 塩 」 と 思 って アッ サリ した ラーメン を 想像 して 行 くと 、 結構 な ボリューム に 打 ちのめされると 思 います
                                                            • 009   まぁ 塩 ラーメン 自体 あまり 食 べないので 、 比較対象 が 少 ないってのもありますが … また 機会 があれば 訪問 したいところですね
                                                            • 012   昨日 、 やっぱり 塩 ラーメン が 食 べたくて 再度行 きましたが 、 午後 ６ 時 １５ 分 にはもう スープ が 売 り 切 れでお 店 は 閉 まっておりました ； ；

                                                          • 013   お 客 さんがくぐるものだし 、 手 であんな 汚 い 暖簾 を 触 ったら 手 に バイ 菌 がついてしまいます 、 しかもこのお 店 、 飲食店 です

                                                            • 013   待 っている 間 に 気付 いたのですが 、 このお 店 、 暖簾 （ のれん ） がむちゃくちゃ 汚 い

                                                              • 013   昼前 に 会社 を 出 たので 早 めのお 昼 をとることにし 、 マルキュウラーメン に 再訪

                                                                • 014   違 う 味 の ラーメン も 是非 頂 きたいと 思 いますが 、 東京 ですし 、 ラーメン 屋 は 次 から 次 へと 伺 いたいお 店 が 出 てくるので 、 いつ リピート できるか 不明 です

                                                                  • 015   一口 食 べての 印象 は 、 「 しょっぱい ・・・・ 」 思 った 以上 に 塩 っからくて 、 びっくり
                                                                    • 015   ● 塩 のつけめん ( 2007 / 01 ) 今年 より マイナーチェンジ された 塩 つけめん

                                                                  • 015   ● 。
                                                                    玉 そば （ 2006 / 11 ) この コッテリ を 受 け 止 めるには 通。
                                                                    塩 そば 用 の 旨味 がつまった スープ は 相変 わらず 美味 しく 、 ポキポキ とした 細麺 との 相性 も 良 い
                                                                    • 002   美味 いには 美味 いけど … この コッテリ を 受 け 止 めるには 通。塩 そば 用 の 細麺 ではちと 厳 しい

                                                                  • 015   つけだれは 魚介 系 の 風味 は 見 系 の 風味 た 目 と 違 って 魚介 が 強 く 、 塩 が 強 いので パンチ はありますが ベース はあっさり した 感 じです
                                                                    • 015   つけだれは 魚介 系 の 風味 が 強調 されており 、 それを 濃厚 な 鶏 スープ が 支 えている 感 じ

                                                                  • 015   つけだれは 以前 より 魚介 系 の 風味 が 更 に 増 しており 、 麺 との 絡 みもよくなっている

                                                                    • 015   塩 つけそばでは 麺 がつけだれにやや 負 けている 印象 だったが 、 しっかり と 濃厚 なこの スープ には 中太 の 平。
                                                                      縮 れ 麺 がよく 合 う
                                                                      • 015   塩 つけそばでは 麺 がつけだれにやや 負 けている 印象 だったが 、 しっかり と 濃厚 なこの スープ には 中太 の 平。縮 れ 麺 がよく 合 う

                                                                    • 015   此方 は 黄色 の 鶏白濁 スープ で 、 割 ってみると 鶏 の コク がはっきり 感 じられて 美味 しい

                                                                      • 015   辛味 や 酸味 は 控 えめで 、 その 分 ベース の 塩 だれの 旨味 がしっかり 出 ている 感 じ

                                                                        • 015   鰹節 と ワサビ の 風味 は 決 して 悪 くないのだが 、 後半 やや 単調 さを 感 じてしまう

                                                                          • 015   鶏 ベース の 透明 な スープ は 鰹 の 風味 が 加 わって 、 昨年 のものより 進化 している 印象

                                                                            • 016   白濁 の スープ が 、 どうも 、 湯切 りしていない 麺 を そのまま スープ に 入 れたような 感 じがしてしまいました

                                                                              • 017   そして 、 炙 ってあることにより 香 ばしさが 加 わり 、 脂身 もしつこく 感 じずに 食 べる 事 ができる
                                                                                • 002   肉厚 だけど 前回 よりも 柔 らかくて トロッ としていて 、 炙 り 具合 もちょうど いい

                                                                              • 017   ただ 、 もともと 十分 に 旨 いので 、 半分 ほどたべたところ 、 もしくは 替 え 玉 をしたところで 、 柚子胡椒 を 加 えるのがいいだろう

                                                                                • 017   トロトロ に 仕上 がっており 、 口 に 入 れた 途端 、 とろけて 旨味 が 口 いっぱいに 広 がった

                                                                                  • 017   他 のお 客 が 「 チャーシュー 丼 」 のようなものを 召 し 上 がっているのに 気 づきましたが 、 後 の 祭 りでした
                                                                                    • 014   他 のお 客 が 「 チャーシュー 丼 」 のようなものを 召 し 上 がっているのに 気 づきましたが 、 後 の 祭 りでした

                                                                                  • 018   営業 時間 も 短 く 、 お 昼時 は 行列 になる 為 、 開店直後 に 行 くのが 良 いかと 思 います

                                                                                    • 021   細麺 にあっさり した スープ で 非常 に 食 べやすくおいしい と 思 います ！ 次 は 鶏 そばを 食 べてみたい

                                                                                      • 024   以前 にも 金曜 日 に 行 ったことがあり 、 たいていこの 時 の 感想 が 微妙 だったような 、 と 思 いつつ 塩系 の ラーメン が 食 べたくなり 行列 に 並 ぶ
                                                                                        • 006   人気 の ラーメン 屋 さんは 、 たいていこの 時間 帯 はまだ 休憩 か 、 通 しでやっているお 店 の 場合 は 行列 が 無 いことが 多 いのです

                                                                                      • 024   日 〜 木 の ラーメン は 食 べたことがないが 、 少 なくとも 金 〜 土 の 鶏 そば 系 はお 薦 めしない
                                                                                        • 024   日 ～ 木 の ラーメン は 食 べたことがないが 、 少 なくとも 金 ・ 土 の 鶏 そば 系 はお 薦 めしない

                                                                                      • 026   玉子 は 地鶏 のためか 、 それとも 味付 けのためか 、 コク のある 黄身 がなかなか 良 い 味

                                                                                        • 026   スープ は 澄 んだ 黄金色 で 、 一口 目 は 薄 いと 感 じたが 食 べ 進 むうちに 、 鶏 の 出汁 を 利 かせた 、 穏 やかな 塩味 に 感 じられた

                                                                                          • 026   あまり 綺麗 とは 言 い 難 い 店内 の 、 通 りに 接 するような カウンター 席 で 、 。
                                                                                            玉 そば （ ８００ 円 ） をいただきました
                                                                                            • 041   席数 が 少 ない （ １０ 席前後 ？ ） できれば 大勢 で 行 かず 少人数 で 行 くとあんまり 待 たずに 入 れます

                                                                                          • 032   麺 を 茹 でてしっかり 混 ぜないからくっついて スープ の 粘度 とあいまってとても じゃないけど 美味 しくない

                                                                                            • 036   前回 伺 った 際 は 、 スープ 切 れでありつけず 、 今回 は 正直 かなり 期待 してお 伺 いしたのですが … どうも 、 僕 には 塩味 がきつく 、 また 味 が 単調 に 感 じられてしまい 途中 から 、 味 に 飽 きてしまいました

                                                                                              • 036   そこで 、 変 わり 玉 を 注文 したのはいいのですが 、 この 味 も 自分 には あわず （ ピリ 辛 とありましたが 、 ピリ 辛 ですかね ？ アレ ） 、 また 幸 か 不幸 か 、 サービス 満点 な （ 皮肉 ではなく ） 替 え 玉 の ボリューム が 凄 すぎて 、 口 の 中 に 食 べきるのが ホント 辛 くて 仕方 なかったり …
                                                                                                • 036   そこで 、 変 わり 玉 を 注文 したのはいいのですが 、 この 味 も 自分 には あわず （ ピリ 辛 とありましたが 、 ピリ 辛 ですかね ？ アレ ） 、 また 幸 か 不幸 か 、 サービス 満点 な （ 皮肉 ではなく ） 替 え 玉 の ボリューム に 食 べきるのが ホント 辛 くて 仕方 なかったり …

                                                                                              • 038   スープ は 色々 と 具材 を 使用 しているのだとは 思 いますが 、 全体的 に 安 っぽい 味 という 印象 を 受 けました

                                                                                                • 038   うっまぁぁぁぁぁいっ ! ! ちょっと 炙 っるのもまた 香 ばしくて 、 脂身 がとぅるんってなてあるのもまた 、 チャーシュー は 良 く 炙 ってあって 一見美味 しそうに 見 えるのですが 食 べてみると 逆 に 焼 きすぎ 感 があり 、 ラーメン と マッチ せず 独立 している 感 じ
                                                                                                  • 038   また 、 チャーシュー は 良 く 炙 ってあって 一見美味 しそうに 見 えるのですが 食 べてみると 逆 に 焼 きすぎ 感 があり 、 ラーメン と マッチ せず 独立 している 感 じ

                                                                                                • 041   個人的 には 塩 らーめんで 有名 な 店 なのですけど・・・ 塩 らーめんが 、 ぜひ 月 ～ 木曜 日 が 塩 そば 金 ～ 土曜 日 が 鶏白濁 そばです
                                                                                                  • 041   鶏白濁 そばでもおいしい んですけど・・・ 塩 らーめんが 食 べたい 方 は 、 ぜひ 月 ～ 木曜 日 に 行 ってください

                                                                                                • 042   注意 月 ～ 木曜 までは シンプル な 透 き 通 った スープ の 塩 ラーメン 金 ・ 土曜 は 、 鶏白濁 スープ のみになるので 注意 して 下 さいね 前回 、 チャーシュー 塩 ラーメン が 本当 に 美味 しかったのでまた 食 べに 来 たら （ 金曜 日 ） だったので 鶏白濁 スープ で 少 しがっかりでした
                                                                                                  • 027   かなり 残念 ( ； ＿ ； ) スープ は 透 き 通 っていますがこくがあるとも 思 えませんし 、 際立 って 美味 しいってほどでもありません

                                                                                                • 042   けど 美味 しいですよ ！ その 。
                                                                                                  炙 り チャーシュー 丼 はごま 油 が 香 ばしく 病 みつきになるかもしれません よ・・・ ？ 。
                                                                                                  玉 そば ＝ 800 円 鶏白濁 そば （ 金 ・ 土曜 限定 ） ＝ 800 円 塩 ワンタン そば （ 4 個入 り ） ＝ 950 円 ／ 塩 そば 700 円 塩 のつけめん 700 円 榛。
                                                                                                  豚 チャーシュー 300 円 半熟 たまご 100 円 炙 り チャーシュー 丼 300 円 替 え 玉 100 円
                                                                                                  • 001   そのときは 鳥白濁 そば ( ８００ 円 ) を 食 べたのですが 、 キャベツ の 茹 で 加減 、 スープ のおいしさが 素晴 らしく 、 完成度 の 高 さに 驚 いたのを 憶 えています
                                                                                                  • 016   悪 くないと 思 いますが 、 いかんせん 、 スープ の 味 が 弱 いので 、 キャベツ が 生 きてないと 思 いました

                                                                                                • 044   トッピング は 見 た 目 なかなか 豪華 で 、 炙 り チャーシュー 、 メンマ 、 キクラゲ 、 ネギ 、

                                                                                                  • 047   あの ラーメン で 何。並 ぶのか ？ 毎日売 れ 切 れるらしいが 狭 いので 寸。何本 も 置 けないからだと 思 います

                                                                                                    • 047   あの 寸胴 の 大 きさならたぶん １５０ 食 ～ １７０ 食 では ？ ラーメン は 十人十色

                                                                                                      • 048   もちろんおいしい のですが 、 私 は 個人的 に 澄 んだ スープ の 塩 ラーメン を 求 めていた ＆ 期待 をしすぎたみたいで 、 そこらへんの ラーメン 屋 と 味 もそんなに 変 わらない レベル かなぁ ？ （ 食 べた メニュー に 関 して 今回 食 したのが 「 鳥 そば 」 だったので 、 次回 は メイン の 普通 の 塩 ラーメン を 食 べにいこうと 思 います
                                                                                                        研究開発blog