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かつせい - 口コミ一覧[食べログ]

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  • 003 : かつせい の特ロースかつの姿は、私にソースをかけさせようとする気を全く起こさせなかった
    • 003 : その後、仙台出張の度に毎回 かつせい さんで特ロースかつを食べているのだが、あの衝撃の出会いから、食べ方は変わっていない
    • 038 : ＞訪問２回目＞＞＞＞＞ ７月２４日、今月２度目の仙台出張

  • 003 : そして夢中でトンカツを食べる私を見ている老主人の嬉しそうな笑顔、これに勝るものはないんだよ

    • 003 : 何も付けずとも、塩を振ろうと、醤油を落とそうと、確かに特ロースかつは旨かった
      • 004 : 私は度胸がないので，醤油で楽しんでおりました

    • 003 : 意を決して扉を開けて中へ入ると、時を経てはいるものの掃除の行き届いた店内と、気持ちのよい笑顔で老夫婦が迎えてくれた
      • 024 : 老夫婦意外にも従業員らしきおばちゃんが居ました

    • 003 : 注文すると、老主人が冷蔵庫から肉の固まりを取り出して、一人前の分量をその都度、切り出してくれる

      • 003 : 誠に申し訳ない仕■乍ら、 かつせい の店舗の佇まいは、所謂有名店オーラが出まくっている感じは全く無い

        • 004 : 「特ロース」は厚みがあるためなのか，若干他メニューよりも待たされます

          • 004 : 実を言うと，私はロースの脂は苦手ですので，ほどほどに楽しませていただきました
            • 004 : ロース肉のトンカツがお好きな方には，この溶けかかった脂の甘み，豊かな香りと豚本来の味わいは堪らないでしょう
            • 008 : 多くの方のご意見どおり，脂が口の中で溶けていき，おししく食べることができました

          • 005 : 一番心配だった油切りの悪さは 丸五 よりはよほどマシ

            • 006 : 普段敬遠している脂身を最初にやっつけようと頬張ったら本当に溶けてしまってビックリ

              • 007 : 外見・内装共にトンカツ屋としてオーソドックスな作り

                • 007 : 期待が最高潮に達したとき、ヒレかつ定食がやってきた
                  • 023 : ヒレカツのコストパフォーマンスの高さを評価して、☆3.5→☆4.0に変更します

                • 011 : 特ロースは、確かに安い、1050円でなめこの味噌汁とご飯が各160円なので、 全部で1370円という値段でした
                  • 005 : ご飯(160円)・なめこ汁(160円)と合わせ支払った金額は1,570円
                  • 012 : それでも美味しいのである！ そして期待せずの「なめこ汁」・・・その先入観があったためか味噌の量が変わったのか少し印象が良くなった

                • 013 : 」 追記３：海老フライ1050円、特生姜焼き1000円、串かつ定食780円

                  • 013 : 東京でも良心的かつ美味なとんかつ屋に出会いたい今日この頃
                    • 011 : いろんな評価がると思いますが、値段と美味しさとボリューム感で 考えるととても良心的なお店だと思います

                  • 013 : 豚質ですが、東京でも優に2000円は下らないレベル（上野なら3000円以上）なので、経営的に大丈夫か？？と不安になります

                    • 015 : 仙台なのに、なぜトンカツを勧めるんだろう？ と不思議に思いましたが、そんなに美味しいというなら 是非、味わっておきたい
                      • 015 : 仙台で食べた食事の中で、寿司も牛タンも抜いて 私の中でのナンバーワンになりました

                    • 015 : 私は、ソースが好きじゃないので、 邪道ですが、醤油をかけて食べます
                      • 003 : 8切れをそれぞれ、何も付けずに、塩を付けて、醤油を付けて、辛子の有り・無しで

                    • 016 : 切り出した肉の整理も、脂身をやたらと落としてしまうのではなく、筋目のところのみ丁寧にそぎ落としています
                      • 042 : 最初に尾っぽの方をぺらっとめくって一口いただくと、脂身だけなのになんとも甘い味と香りが漂ってくる

                    • 016 : 豚は大崎地方各所から気に入ったものを取り寄せていて、今日は桃生町産の良いのが入ったといいます

                      • 019 : コチラの情報で「なめこ汁」は危険と有りましたので、冷ましてから戴く事にしまして、早速豚カツに塩を振ってガブリと

                        • 019 : 先ずは定番のロース定食を注文致しました

                          • 023 : 本来、とんかつはロースが好きですが、こちらのヒレカツは本当に美味しいと思います
                            • 019 : 迷わずロース定食とヒレ定食を注文し、シェアしました
                            • 034 : 特ロースと特ヒレ、どちらも食べましたが、ヒレはちょっとパサついていて残念な感じ

                          • 023 : ） 予想以上に厚く、ボリュームたっぷりです
                            • 011 : 味とボリュームはというと、東京で食べる特ロースのそれ以上の美味しさと ボリューム感でしたね

                          • 025 : サクサクの衣、柔らかな肉、そして油の旨み、まず一切れ目は何も付けずに食べてみるのをお勧めします
                            • 005 : 値段の差はあれど、その旨味の差はそれ以上にあると感じました

                          • 026 : おみやげの特ヒレも家族に大好評で、残念ながら私の口には一切れたりとも入りませんでしたが、美味しいそうです
                            • 058 : まずお肉の臭みはほとんどなく、よくありがちなヒレ特有のパサパサ感も無し

                          • 026 : 接客、雰囲気は居心地は良いものの普通、カード使用当然不可能

                            • 026 : 注文したのはヒレカツ定食で、肉がほんのりピンク色になっており、余熱を使った絶妙な揚げ具合だと思いました
                              • 005 : 確かに都内のとんかつ屋と比べればコストパフォーマンスに優れるし、今回いただいた「特ヒレかつ」も悪くない

                            • 026 : 相席当然、先客の食器山積みですが、街のトンカツ屋さんに求めるものは美味い、安い、たっぷりの３点のみであり、うち２点は完全にクリアしているため総合４・５としました

                              • 027 : 本日はロースカツ定食(■■950)を注文 カツは一口大に切ってあり食べやすくなっています
                                • 009 : ○○○2008/8の口コミ 特ロースかつとロースかつ定食を食べてきました

                              • 035 : その右手前方に建つ 仙台中央郵便局の角を右折するとこのお店のある通り…
                                • 013 : お店は駅から少し距離がありますので、迷わずに行きたいのであれば、タクシーで仙台中央郵便局を目指してもらうのが早道です

                              • 035 : とんかつの断面部に 塩 を適量かけて戴いてみた
                                • 035 : 美味しいには美味しいのだが 塩 で戴くほどの 旨さには及ばなかった…

                              • 035 : 主に余計なお世話ながらと前置きをして、 炊飯時にサラダ油を一～二滴入れて炊いてみれば如何…

                                • 035 : 卓上には壺入りの 特製ソース と 醤油 と 塩 が用意されている

                                  • 035 : 強いて云えば粘り気の多い米を嫌う 鮨店 では未だに ささにしき を使われている店は多いのだが…

                                    • 035 : 皆さんが、ご指摘されている米のぼそぼそ感は明らかに 米質によるものだと思う…

                                      • 035 : ７０㌢程の豚ロースのブロック肉を冷蔵庫から取り出し ３㌢程の間隔で切り分けていく…茶を戴きながら店主の 肉切り手作業を拝見させて戴いた…
                                        • 016 : 注文を受けて、塊に肉切り包丁が入ります

                                      • 036 : わずかにピンクに揚げられた肉も優しい味わい
                                        • 035 : 余熱 を上手く使って揚げられている故に出来る ほんのり桜色した肉に仕上がっている

                                      • 036 : ３０代も半ばを過ぎるとメタボなどという敵性言葉が気になります

                                        • 038 : しかしそれには目もくれず、 「特ロース1050円」「ご飯＋味噌汁320円」を注文
                                          • 028 : ただ、ご飯とお味噌汁は本当にいただけない

                                        • 038 : 前回と違うのは、女房連れ＆この後は帰るだけということ

                                          • 038 : ～～～ 肉質のよさが伺える、脂身が美味しい
                                            • 013 : （←うん？意味不明） 宮城県北部から仕入れているとのことですが、すっきりとした脂身は癖が少なく、むしろ甘さを感じます

                                          • 040 : 普請は庶民的風情だが、いささか草臥れ気味ともとれなくもない

                                            • 040 : 次回の仙台訪問はいつになることやら｡｡｡がっくし 評価は、ロースカツ定食のもの

                                              • 042 : この日は相当寒かったので五橋駅から寒空の中を５分ほど歩き到着

                                                • 042 : 店主高橋さんがこちらで開業されてもう２８年目になると知人から聞いた
                                                  • 042 : 尚、屋号は店主高橋清美さんの清をとって かつせい と名付けられたとのこと

                                                • 043 : 次は「特ヒレかつ」に挑戦してみたいですね
                                                  • 005 : 「ヒレかつ定食」なら1,50円だし「かつ重」なら780円
                                                  • 005 : 「特ロースかつ」と「特ヒレかつ」(1,250円)は定食ではなく単品のみ
                                                  • 030 : ちなみに普通の「ロースカツ定食」は■■950
                                                  • 038 : 女房には、素晴らしさ確認済みの「特ロースかつ（単品）１０５０円」 僕は、比較確認のために「ヒレカツ定食１１５０円（だったかな？）」を
                                                  • 040 : ） で、ふとメニューを見ると、「単品」で「特ロースかつ￥1050」の表示があるではないか

                                                • 048 : 最後は肉厚赤身に練辛子をたっぷり塗って卓■壺入りソースをブっ掛けて食うのがおれ流、これで月曜のまっ昼間からＳＷＥＥＴＴＲＩＰよ

                                                  • 051 : 肉は分厚いにもかかわらずとても軟らかく、しかも噛んだときの食感がサクッサクッと軽いのです
                                                    • 012 : 肉を取り出し分厚く切っているところが見えます

                                                  • 066 : ご飯の盛りも茶碗ではなく、丼盛りなので、女性には少し 多すぎるかも
                                                    研究開発blog