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梁の家 新大久保本店 ヤンノイエ - 口コミ一覧 [食べログ]
チヂミ 海鮮チヂミ 韓国料 サムギ 座敷 新大久保駅 トッポギ サムギョプサル 石焼 ワインサムギョプ 白菜 キムチ 店内 牡蠣 韓国風 韓国 ワインサムギョプサル 春雨 ナムル 注文 ユッケ 幹事 美味 骨付 有名 チジミ 豚肉 食感 一品 宴会 忘年会 鶏肉 味付 前菜 個室 豆腐 カクテキ 一口 トッポ 甘辛 辛口 店員 満点 韓国料理 種類 人気店 カムジャタン 訪問 満席 チヂミとは 三枚肉 予約 ビビン カムジャ 料理屋 心地 野菜 ボリュ カルビ 単品 韓国料理屋 値段 韓国料理店 韓流 友人 料理店 ッサム サービス 人数 マッコリ 評判 メニュー パリパリ ケジャン ポッサム 到着 味噌 仲間 有名人 モヤシのナムル 必須 料理 ジャガイモ ビビンバ ッカルビ 石焼ビビンバ 風味 食事 雰囲気 テーブル 芸能人 した食感 我々 ジャン デザート 人前 大人 美味しい 食べた 記憶
旨い 5% 甘辛い 8% 香ばしい 5% 辛い 37% 美味い 10% 狭い 5% 怪しい 6% 高い 20% 美味しい 56% 浅い 5% おいしい 24% ちぢむ 6% 漬け込む 13% つる 5% 味わう 5% 煮込む 5% 切り分ける 6% すくう 5% 焼く 31% 混む 18% 頼む 25% 包む 8% パリッ 6% パリパリ 8% ピン 13% パッ 12% たっぷり 13% 一杯 5% さっぱり 6% とても 34% 少々 6% けっこう 6% なかなか 22%
- Total Integration
- 0新大久保、駅そばの韓国 本土よりも美味 な、ここの料理 店 が多いことで有名 な新大久保駅 周辺ですが、中でも賑わっているお店が
梁の家
へ行って きてもらいました
今回 は、友人 夫婦とその息子と私の4人
予約 時に子供の居ることを伝えていたり仕切ので、奥の広い座敷 席を取っていてもらえました
最初 こそ席に空きがありましたが、時間 とともに店内 はお客さん で満席
予約 していくコトをオススメします
注文 をしますと、まずは、これをオーダー しますそれと今夜のお店の名物のひとつ海鮮チヂミ を
具がいっぱいです!
チヂミ 、サラダ、ダッカルビ 、豆腐 チゲが出てき た
コース というと結構小麦粉が多い店がありますが・・・
ココは違いましたね、名物だけあって海鮮がギッシリ入って ます
ユッケ うまぃ♪ですよね〜
子供もイケるか?甘めの味付 け プルコギ
このお店のプルコギ鍋は、浅い ですよね?
普通 、ジンギスカン鍋のように真ん中が盛り上がっ ているような・・
ワイン 漬けサムギ ョプサル(単品 。
。 1890円)
ワイン に漬け込んだ 豚肉 の三枚肉
いい香りが したなぁ〜
全部お店の方がやってくれました(;´`A``
料理 もお店の雰囲気 もとても 感じ良かった人もいるらしいです
大久。 近辺のお店で、僕の中ではかなり美味 しい と思うトコロ
大久保に来た際は是非
マッコリ 旨し
- 001 通 りには キムチ 等 、 韓国 料 理 の 食材 が 並 ぶお 店 の 名物 のひとつ 海鮮 チヂミ を 売 っているお 店 ( 良 いにおいなんだな ~ )
そして 韓流 スター の ブロマイド や ポスター などと 小物等 が 売 っているお 店 などが 並 ぶ 通 りを 歩 いて 向 かう
- 001 まずは 、 このお 店 の 名物 のひとつ 海鮮 チヂミ を
具 がいっぱいです !
チヂミ というと 結構小麦粉 が 多 い 店 がありますが・・・
ココ は 違 いましたね 、 名物 だけあって 海鮮 が ギッシリ 入 ってます
- 044 チヂミ は 、 前回 、 海鮮 チヂミ を 頼 んだので 、
今回 は 、 ジャガイモ の チヂミ を 頼 みました
- 002 ヤンニョムチキン は 子供 からお 年寄 りまで 大評判 間違 いなしの ウマ さ !
ケチャップ 味 に 辛 さが 程 よく 相 まって 箸 が 止 まりません !
お 酒 の 種類 も 豊富 で 、 少 し 前 まで 座敷 で 座 り 心地 が イマイチ だったのだが
掘 りごたつにしたお 陰 でゆっくりくつろげて 楽 しい 晩餐 を 楽 しめるようになったのも
ポイント 高 し ! 誰 に 紹介 してもおいしかった ! と 大評判 なのだが・・・
場所柄中々行 く 機会 が 無 く 、 ちょっと 残念 なのが 玉 に 瑕
- 054 平日 だったせいか 、 まるで 我 が 家 のようにくつろいでいる 一家 がいつもいて 、
なんだか アットホーム な 雰囲気 が 居心地 がよかったものです
- 0036 ランチ メニュー は 12 種類 あるのですが 、 ボク は 完全 にここの 石焼 ビビン バ @ 840 円 の ファン ですので 、 それ 以外 の メニュー の 味 は 忘 れてしまいました 、 、 、
ちなみに 、 。
注文 すると 、 1365 円 と 記載 されてますので 、 お 買 い 得心 がくすぐられます - 036 石焼 ビビン バ ってまずくて 食 べられないものに 当 たらないかわりに 、 別格 に 美味 しいと 言 うものにもあわない 気 がする
- 003 かなり 辛 めの 味付 けだけど 、
生 の ワタリガニ の 肩肉 が トロリ と 甘 いんだなぁ ~ ( o ^ - ' ) b グッ !
( ^
- 009 かなり 辛 めの 味付 けだけど 、
生 の ワタリガニ の 肩肉 が トロリ と 甘 いんだなぁ ~ ( o ^ - ' ) b グッ !
( ^
- 004 まぁそんな 必要 なかったですが ( 笑 )
2500 円 の コース ですが 、
この 店自慢 の 海鮮 チヂミ 、 チャプチェ 、 イカフェ 、 ダッカルビ 、 春雨 、 鍋 ( 自分 で 選 べる ) 、 豚 トロ 、 デザート が 出 てきます
- 022 ■ 海鮮 チヂミ ■
見 た 瞬間 パリッ とした 食感 が 口 の 中 で 想像 されるほどのこんがりとした 焼 き 色 をした チヂミ でした
- 005 この 天竺 に 集 まった 面々 にはお 馴染 みの 面子 、 さらに 今回 新 しく 加 わった 面子
最終地点 に 相応 しく 多 くの 人 たちが 集 まってくれた
- 005 これが 辛 いけど パクパク 入 っちゃいます ( ^ ^ ; ;
御飯 が 来 たのでそろそろ 〆 の 料理 かな ~ って 思 ってしまいました よ
- 005 今度 こそ 全員 と 話 してみたいと 思 い 、 短 いながらも 、 店内 で 食 べ 歩 き 始 まっちゃった 猪八戒
こりぷら カフェ
での 大汗 は 引 いたが 、 皆 の 熱気 がむんむんで 、 またも ヒートアップ
○ ポッサム ( 単品 。
。 25205 )
あっちこっち 廻 っていたおかげで 、 戻 ってきたら 既 に 殆 ど 無 くなってしまっていた ( ^ ^ ; ;
危 うく 食 べ 損 ねる 所 - 005 ○ ケジャン ( 辛味 ) ( 単品 。。 2205 )
見 るからに 辛 そうな 色 しています ( ^ ^ ; ;
食 べてもからーーーい
- 005 ( @ @
すかさず 、 厨房 に 行 き 、 餡子抜 きをお 願 いするも
日本 語通 じず ! ここは 何処 ? ( @ @ . . 向 き 変 わって スタッフ の オネエサン にお 願 いした
- 005 この 後 どうするのか 見 ていると 、 お 店 の オネエサン がやってきて
手取 り 足取 り 丁寧 に 切 ってくれます ~
- 008 なかなか 辛 さが 後 を 引 き 病 みつきになりそう Very ! ( *  ̄ ▽  ̄ ) db (  ̄ ▽  ̄ * ) Good ! !
※ ダットリタン ( 単品 だと 小 ¥1785 、 中 ¥2625 、 大 ¥3675 )
骨付 き 鶏肉 と ジャガイモ 、 長 ねぎ 、 ピーマン など 野菜 が 入 った 、
辛口 の 鶏鍋
- 008 アタクシ は 今年 3 月 に 韓国 へ 食 べまくり ツアー ってことで 友人 と 4 人 で 1 泊 3 日 ( 土曜 の 朝 5 時 ごろ 羽田発 、 帰 りは 羽田 に 月曜 の 朝 4 時 ごろ 到着 です ) で 行 って 、 骨付 き カルビ やら 明洞餃子 、 とにかく 食 べまくってきましたが 、 こちらでいただいたのはそのときのものとまた 異 なっていました
- 008 ” 美味 しいものを 食 べたい ” という 共通 の テーマ で
性別年。
職業問 わず 目指 すものは 同 じ 人 たちが 既 に 宴会 を 始 めております - 005 ” 美味 しいものを 食 べたい ” という 共通 の テーマ で
性別年。職業問 わず 目指 すものは 同 じ 人 たちが 既 に 宴会 を 始 めております
- 008 あのころはこの 界隈 タイ 料理 のお 店 が 多 かったように 記憶 しておりますが 、 結構怪 しい 猥雑 な 感 じがありましたねぇ
- 043 チジミ が 絶品 ! 是非 行 ってみて ! … とこの 界。在住 の
知人 から 教 えてもらって 行 ってみました
- 008 そんな 中 、 新大久保駅 からちょいと 新宿寄 りに 路地 を 入 ったこちらのお 店 で 30 人 レベル の 忘年会 ということでやってまいりました
- 008 まあ 、 そんなこんなで 美味 しいものをいただき 、 積 もる 話 もいろいろと 交 わし 楽 しい 時 はあっという 間 でしたねぇ
- 008 前日 の 会社 の 忘年会 で ワイン 飲 み ホ でしこたま 飲 んで 二日酔 い 、 おまけに 迎 え 酒 でちょいと 二日酔 いをごまかしてます
- 008 焼肉屋 で 食 べる 様 な コンロ ではないが 、 ジンギスカン の 様 なこんもり 盛 り 上 がっていなく
僅 かに 真 ん 中 が 窪 んでおり 、 その 真 ん 中 に 肉 の 脂 が 集 まって 流 れ 出 す 様 になっている
- 005 焼肉屋 で 食 べる 様 な コンロ ではないが 、 ジンギスカン の 様 なこんもり 盛 り 上 がっていなく
僅 かに 真 ん 中 が 窪 んでおり 、 その 真 ん 中 に 肉 の 脂 が 集 まって 流 れ 出 す 様 になっている
- 008 結局毎度 のことで 30 分以上 経過 の 後 にようやく ビール と チヂミ が 出 てまいりました
- 009 ) ほほーっ
※ 海鮮 チヂミ ( 単品 だと 2100 円 )
G さんがみんなに 食 べさせたかったというだけあって 、
パリパリ とした 食感 と 共 に ネギ のこうばしさが 香 り 、
烏賊 の 歯 ごたえが 良 い アクセント になっている
- 009 スープ が 染 み 込 んだ ジャガイモ もほくほくで 良 い 感 じ d (  ̄ ◇  ̄ ) b グッ ♪
※ パッ ピン ス ( 単品 だと 525 円 )
韓国 風 のきな 粉 が 入 ったかき 氷
- 009 しかしながら 豚 の 脂 の 甘味 と 香 ばしさがたまらないず d ( ⌒ ー ⌒ ) グッ ! !
※ ケジャン ( 単品 だと 2205 円 )
渡 り 蟹 を 漬 け 込 んだ キムチ
- 009 M くんは 、 自分 が 余計 に 美味 しく 感 じる 事 を 言 ってしまったので 、
高 い 買 い 物 をさせてしまったと 申 し 訳 なさそうにしてたけど 、
もし 、 M くんに 促 されなかったら
ママチャン に プレゼント を 買 う 機会 を
だらだら 引 き 伸 ばし 、 結局 は 何 も 買 わなかったかもしれないしね
- 009 M くんは 、 自分 が 余計 な 事 を 言 ってしまったので 、
高 い 買 い 物 をさせてしまったと 申 し 訳 なさそうにしてたけど 、
もし 、 M くんに 促 されなかったら
ママチャン に プレゼント を 買 う 機会 を
だらだら 引 き 伸 ばし 、 結局 は 何 も 買 わなかったかもしれないしね
- 009 ※ カキジョン ( 単品 だと 1050 円 )
韓国 風 の カキ の 天 ぷら
- 009 とまあ 、 楽 しい 時間 が 過 ごせたのも 幹事 のおかげ 、 そしてここ
まったく 抜 かり 無 しの 大満足 の 家
があっての 事
梁 さんにはとても サービス していただき 感謝 感謝
- 005 とまあ 、 楽 しい 時間 が 過 ごせたのも 幹事 のおかげ 、 そしてここ
梁 の 家
があっての 事
梁 さんにはとても サービス していただき 感謝 感謝
- 009 今夜酔 っぱらって 失態 を 犯 さぬように 、
カード 類 を 自宅 において 来 た Bou は 、
Louis Vuitton で 値札 の 値段 に 大汗 ( =
- 009 鍋 で 終 わりかなーとか 思 っていたら 、 ダッカルビ がありました > <
鶏肉 がおいしい のはもちろんですが 、 入 っていた トッポ ギ がおいしかったです
- 004 鍋 で 終 わりかなーとか 思 っていたら 、 ダッカルビ がありました > <
鶏肉 がおいしい のはもちろんですが 、 入 っていた トッポ ギ がおいしかったです
- 012 ■ タッカルビ
キャベツ しめじ 等 と トッポ ギ ( 韓国 風 お 餅 ) を 辛 い 鶏 と 一緒 に 炒 めたものですがこれが 結構辛 い
- 009 = ; ) をかきかき 、
財布 からなけなしの 金 を 払 い 、
( w _ - ; ウゥ・・ 一気 にひもじい 懐具合 になってしまった
- 010 最後 に 、 愉快 な 仲間 達 の 皆様 、 料理 の 値段 が 税込 み 価格 で 無 かったを 知 らなかった 我々 に 、 暖 かく 消費税分 を サービス して 下 さった 店長様 、 賑 やかな 一同 を 快 く 迎 えて 下 さった 従業員 の 方々 、 本当 にお 疲 れ 様 でした
- 010 ○ キムチ 、 カクテキ 等小鉢 5 種
前菜 は キムチ 、 カクテキ 、 メカブ 、 モヤシ の ナムル 等小鉢 5 種類
- 010 ○ ワイン サムギ ョプサル
舌 を 噛 みそうな 名前 の 豚 の 三枚肉 の 赤 ワイン 漬 け
- 010 ○ タッカルビ
鶏肉 、 キャベツ 、 人参 、 ピーマン 、 シメジ 等 と 韓国 の 細長 い 餅 = トッポ ギ の 入 った 炒 め 物
- 010 この 共通言語 さえあれば 、 昨日 まで 面識 の 無 かった 人 も 、 酒飲 みも 下戸 も 、 旨 い 物好 き 皆兄弟
- 010 ノスタルジック な 昭和 の 雰囲気 漂 う プロマイド の 店 ( 写真 はもちろん 韓流 アイドル ) 、 日本 の 漬 け 物屋 さんとは 一味違 った 雰囲気 の キムチ の 店 、 韓国 風 喫茶店 、 韓国 料 理 の 店 が 軒 を 連 ね 、 食欲 を 誘 う 香 りが 漂 ってくる
- 010 モチ 、 クニ っとした 食感 の トッポ ギ が 印象 的 で 、 鶏肉 や 野菜 だけを 食 べると 舌 に ピリ っとくる 辛 さだが 、 餅 を 一緒 に 食 べると 丁度良 い 塩梅 に
- 010 公演前 に 食 べ ログ 界 の 名役者 の 方々 数名 と 、 別 の 店 でちょっとした ミィーティング を 行 ったのだが 、 ここで 上記 の 愉快 な エピソード が 誕生 する 事 に
- 010 漬 け 物 の 様 な 食感 の 白菜 、 ピリ っとした 辛 さの 中 に 牡蠣 の 旨味 が 感 じられる キムチ 、 脂 の 旨味 も 楽 しめるが 茹 でてあるため サッパリ とした 豚肉 が 合 わさった 味 わいはかなりの 旨 さ
- 010 開演時間 の 少 し 前 に 到着 して 、 トークエンジン の 慣 らし 運転 をする 予定 がいきなりの 大誤算
- 010 頭 の 中 に ? を 浮 かべつつ 一口 食 べてみるとかき 氷 と 言 うよりも 冷 たいお 汁粉 といった 印象
- 011 新大久保駅 と 大久保駅 の 間 で 大久保駅側 の 南側 だったかな ~ くらいの
漠然 とした 記憶 を 頼 りに 店 を 探 す
- 011 そういや 店 の 名前 も 漠然 だ 「 はり 」 っぽかったな ~ くらいの 記憶 で 歩 くものの
このあたり 韓国 系 の 飲食店 のみならず 美容院 まであるようで 街 に ハングル が 溢 れて
こりゃぁ ~ ちゃんと 調 べてくるべきだったな ~ と 後悔 するものの
新大久保駅 を 出 て 西側 の 路地 を 線路沿 いに 南 に 歩 くと
ジゲン ACE さんの レビュー の 写真 に 記憶 のある 緑 の 「 梁 」 という 文字 が 見 えてきた
- 002 しかし 、 新橋 にも 姉妹店 があるので 、 会社 仲間 とは 新橋 にちょいちょいお 邪魔 しており
時々無性 に 韓国 系 の 辛 いものが 食 べたくなったら 梁 の 家 ! と 決 めている !
そんなお 気 に 入 りのお 店 です
- 011 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
店 を 出 ても 暫 く 話 に 夢中 になっているうちに 肉 は スティック 上 になって 鍋 の 前 で 話 が 続 く
- 011 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
店 を 出 ても 暫 く 店 の 前 で 話 が 続 く
- 012 さて 、 お 料理 は 、 このお 店 に 来 たらまずはこれを 贔屓 にしております と 言 われるほどこ、 大先輩 お 勧 めの 、 海鮮 チヂミ 、 ポッサム に 加 えまして 、 カ。
ヂョン と ケジャン 、 ワイン サムギ ョプサル 、 トッポ ギ 入 りの ダッカルビ と 名前 を 失念致 しましたお 鍋 、 それに 、 やはり 、 大先輩 お 勧 めの デザート 、 パッ ピン ス などが 出 されました - 005 ○ タッカルビ ( 単品 1 人前 。。 1575 )
タッカルビ とは タッ ( 鶏 ) の カルビ のことだそうで
辛 く 味付 けした 鶏 カルビ を 野菜 と 炒 めたもの
- 005 ○ 海鮮 チヂミ ( 単品 。。 2100 )
このお 店 に 来 たらまずはこれを 頼 めと 言 われるほどこの 海鮮 チヂミ は 有名 らしい
- 005 3 箇所 の テーブル を 廻 っていただいちゃいました ~ ( ^ ^ ; ;
○ カ。ヂョン ( 単品 。。 1050 )
見 た 目 は 小 さい チヂミ みたいです
- 012 ■ カ。ヂョン ( 韓国 。牡蠣 の 天麩羅 )
万能葱 の 目一杯 入 った 一見 チヂミ のような 可愛 い 牡蠣 の 天麩羅 は ホワ ~ ッ とした 食感 が 心地 良 いです
- 022 チヂミ が 焼 きあがるまでに 、 お 通 しとして 供 された キムチ はあっさりとした 浅漬 けとも 言 うべき キムチ でありましたが 大。食 べやすい 味 で 、 辛味 が 苦手 な 人 でも 大丈夫 な 味付 けでした
- 035 食 べた 物
・モヤシ の ナムル
・カクテキ
・ 茎 ワカメ
・ 白菜 キムチ
・ 玉子焼 き ? 豆腐 入 り
・ 海鮮 チヂミ
・ポッサム
・ワイン サムギ ョプサル
・カ。ヂョン
・ケジャン
・ 鶏 カルビ
・ダットリタン
この 中 で 一番辛 かったのは 、 鶏 カルビ の 炒 め 物 です
- 012 それを 辛。葱 や 塩 、 大蒜 や 酢 が 主体 の 付 け ダレ をお 好 みで 浸 けていただくのですが
口 の 近 くに 持 ってきた 時 に 香 る ワイン の 香 りが・・・
豚 バラ 肉 なのに 不思議 とさっぱり いただけます
- 012 新大久保 から 程近 いこのお 店 を 総勢 30 名 ほどの 忘年会 で 利用 させていただきました
- 013 注文 は 、 お 店 の 売 りの サムギ ョプサル や チヂミ 、 レバ 刺 しに ユッケ などだったように 記憶 していますが 、 味付 けは 、 期待 が 大 きかったせいか 、 ちょっと 違和感 を 覚 えました
- 013 メイン の 石焼 ビビン バ は 、 他 の 店 より 具 だくさんなことが 見 た 目 の 特徴 ですが 、 なんといっても 味付 けの 中心 である コチュジャン 系 の ソース ( ? ) が 他 の 店 より 、 なんとも 言 えなく 深 いんです
- 003 メイン の 石焼 ビビン バ は 、 他 の 店 より 具 だくさんなことが 見 た 目 の 特徴 ですが 、 なんといっても 味付 けの 中心 である コチュジャン 系 の ソース ( ? ) が 他 の 店 より 、 なんとも 言 えなく 深 いんです
- 013 飲 み 物 は 、 飲 み 放題 とのことでした 、 お 酒 の 飲 めない 方 は 、 私 を 含 めまして 、 数人 、 ウーロン 茶 を 頂 きました
- 010 上記 の コース で 酒 を 飲 まれる 方 は 6 千円 、 飲 まない 方 だと 4 千円
- 013 今回 の 会費 は 、 600 0 円 で 、 私 を 含 めまして 、 お 酒 の 飲 めない 人 は 、 400 0 円 でした
- 014 いずれにしても 、 この 味 わい 、 食感 は 、 他店 の チヂミ とはまったく 別物 、 別次元
- 014 ちなみに 先程 の ポッサム も 最初 は 食 べ 方 が 分 からなかったが 、 こちらも 出演者 の 方 から レクチャー が
- 014 ・ボッサム 今回 は コース で スウヨク を チョイス したので 、 別 に 単品 で 注文
- 014 つなぎをたくさん 使 いもちもちとさせた 、 いわゆるお 好 み 焼 き 風 な チヂミ と 異 なり 、 つなぎをほとんど 使 わずに パリパリ っと 焼 き 上 げ 、 心地 よい 葱 の 食感 を 味 わえる 一品
- 014 ぼくはやっぱ 、 山口六平太 の 色紙 がいいなぁ ~ ^ ^ )
◆ 海鮮 チヂミ ★ ★ ★ ★ ★
とにかく 特筆 すべきは 、 海鮮 チヂミ
- 014 ・ 海鮮 チヂミ 絶品 !
・ 春雨 無難 な 味 わい
・ 豚 トロ 鉄板 で 焼 いて レモン 汁 と 辛味 ネギ で 食 す
- 014 ・トッポ ギ 韓国 版 の 餅 を 野菜 と 共 に 辛味 をつけて 炒 めたもの
・スンデブ 韓国 版 マーボ
・パッ ピン ス 小豆 ・きな 粉 ・ 。皮 ・その 他 いろいろ 入 った カキ 氷
- 014 実 はこれ 、 正確 には チヂミ ではなく 、 パジョン ( ネギチジミ ) というのが 正解
- 014 生牡蠣 の 柔 かく 奥 の 深 い エキス がしみこんだ キムチ を ソース にして 蒸 し 豚 を 頂 く 感 じ
- 012 生牡蠣 の 柔 かく 奥 の 深 い エキス がしみこんだ キムチ を ソース にして 蒸 し 豚 を 頂 く 感 じ
- 015 メニュー には 甘 めと 書 かれていますが 、 もしかすると 醗酵 が 進 んでしまって 甘 み 成分 が 分解 してしまったのかもしれません
- 015 もちろん 辛 い 鍋 ですが 、 そこは 韓国 料 理 、 甘 さと 苦味 と 微 かな 酸 っぱさが 凝縮 された 一品 です
- 015 ソウル の 龍山 ( ヨンサン ) で 食 べた カムジャ タン をもう 一度 と 、 大久保界隈 で 有名 なこのお 店 を 訪 ねました
- 016 春雨 はちょっと 甘 めの 味付 け 、 但 し 海鮮 チヂミ と 同 じ 料金
( 2,100 円 ) ってのはちょっと 高 すぎないか ?
鍋 は ブテチゲ より カムジャ タン の
香辛料 たっぷり の 味付 けの 方 が 私 は 好 き
- 016 海鮮 チヂミ は 具 だくさんで 美味 しいが 、 ニラ が 主体 で
肝心 の 【 海鮮 】 の 方 は 少 ないような …
- 052 ( 一人 3500 円 )
・ 料理 の 味 は 平均 レベル だと 思 いますが 海鮮 チヂミ は 美味 しかったです
- 016 韓国 のりを 買 いに 、 新大久保界隈 へ 行 くことに !
ついでに 、 韓国 料 理 を 食 べたいと 思 い
モンチッチ さんの レビュー を 見 て 気 になった 、 こちらのお 店 に 伺 いました
- 016 メニュー は 今日 ではすっかり メジャー となった
韓国 料 理 の 数々 が ズラリ … 目移 して 仕方 がない
- 016 ■ 海鮮 チヂミ ( 名物 だという ) 、 ■ 春雨 、 ■ レバ 刺 し
皆 でつつく 鍋 として ■ カムジャ タン ( 大 ) 、 ■ ブテチゲ ( 大 )
これにまずは 白菜 & オイキムチ にもやし ナムル 、 茎 ワカメ に
豆腐 の 卵焼 きのようなものがたっぷり 【 お 通 し 】 代 わりに 出 る
- 016 なんでも 幹事 がこの 近 くに 勤 めており 、
何度 もこの 店 に トライ するも 、
行列必至 でなかなか 入 れなかったとのこと
- 032 特 に 気 になるお 料理 もう ~ ~ 無 かったような ?
でも 、 幹事 さんご 苦労 様 です
- 019 サムギ ョプサル は 、 ボリュ ーム 満点 で 、 肉厚 で サンチュ に 巻 いていただくとおいしい ですが 、 全部食 べるのはちょっと 量 が 多 かったです
- 020 野菜 、 鶏肉 、 トッポ ギ ( 韓国 のお 餅 ) を 辛味 タレ で 焼 いて 混 ぜて 混 ぜて 、 いただく
- 021 キムチ も 美味 いし 、 ナムル も 胡麻油 の 風味 が 最高 、 茎 ワカメ も 歯応 えがいい
- 021 ザ・ 豚骨 といった 佇 まいの 豚骨 が ゴロゴロ 入 っていて スープ の 出汁 の 素 になっています
- 021 ホクホク した 食感 がこの 上 ないし 、 えごまが スパイス として 効 いた ピリ 辛 スープ と 相俟 って ベストマッチ です
- 022 韓国 料 理店 が 多 いことで 有名 な 新大久保駅 周辺 ですが 、 中 でも 賑 わっているお 店 が
梁 の 家
です
- 022 ニラ がたっぷり と 使 われていることで 、 牡。
独特 の 味 を 抑 えている 感 じはしましたが 、 それでも 牡蠣 の 匂 いはやや 強 いかな 、 という 感 じでした - 014 特 に 秋 から 春 にかけては 、 生牡蠣 の 入 った 海鮮 キムチ なので 、 お 勧 め 時期 となる
- 022 海鮮 チヂミ ということでしたが 、 具材 としては イカ の ゲソ を 細 かく 切 ったものが 使 われていました
- 023 この 2 - 3 年 、 テレビ や マスコミ に 紹介 されすぎて 心配 していたが ( 以前 、 いつも 、 客席 に 目 を 光 らせ 、 仁王立 ちの 陣頭指揮 で 、 スタッフ を 取 り 仕切 っていた 、 梁 さんは 、 さすがに 、 いなかった ) 、 味 は 、 全 く 、 変 わってなかった
- 024 ワイン の 香 りがほのかに 残 った 、 やわらかくて ジューシー なお 肉 はたまらん ! ! しかし 2 人前 ( 写真 ) で 3600 円 は 痛 い・・・
チゲ を 食 べないと 終 われないでしょうということで 、 テンジャン チゲ 中 を
- 033 大久保 は 韓国 料 。激戦区 でかつ 食 べ ログ の 評価 の 高 い 店 だったので 期待 していきました
- 034 カレー 屋 さんの 後 に ブラブラ して 過 ごし
大久保 まで 歩 いて … 間 に 合 うかと 思 ったら
5 分前 には 着 き 、 bou さん 一言 「 だろ 〜 ちゃんと 間 に 合 っただろ 〜 」 と
何 も 言 えない オイラ
- 039 サムギ ョプサル などのお 肉料理 を 頼 むと 、 お 店 の 人 が 焼 き 具合 から ハサミ での 切 り 分 けまでお 世話 をしてくれます
- 039 他 のお 店 の チヂミ とはぜんぜん 違 う パリッ とした 焼 き 上 がり 、 細 かく 刻 まれたっぷり と 混 ぜ 込 まれた 魚介類 とねぎが 、 複雑 なうまみを 作 り 出 しています
- 039 寒 い 季節 なら 、 部隊 ( ブデ ) チゲ や カムジャ タン を 仕上 げにいただくのがおすすめ
- 042 明 るく 気 さくな 社長 ヤン さん
海鮮 ちぢみは ドコ の 店 よりもずば 抜 けて 美味 しい
お 料理 は 何 を 注文 しても ハズレ が 無 いのだが
大人数 で ワイワイ と 宴会 するに 適 している 、 その 理由 は ボリュ ーミー で
色々 食 べたくても 注文 できないのだ
- 002 明 るく 気 さくな 社長 ヤン さん
海鮮 ちぢみは ドコ の 店 よりもずば 抜 けて 美味 しい
お 料理 は 何 を 注文 しても ハズレ が 無 いのだが
大人数 で ワイワイ と 宴会 するに 適 している 、 その 理由 は ボリュ ーミー で
色々 食 べたくても 注文 できないのだ
- 044 お 店 は 、 ガヤガヤ していて 、 落 ち 着 きはないので 、
デート 向 きというよりは 、 飲 み 会向 きです
- 045 冷麺 も 自分 で 作 る 韓国 市場 で 麺 と キムチ を 買 ってきて 作 る 冷麺 とさほど 変 わらない 味
- 047 かつて 新宿歌舞伎町 の 奥地 のあやしぃ ~ ビル にあったときから 愛用 させていただいてますがこのところしばらくご 無沙汰
- 054 以前 は 、 日本 食 にはない 、 かなり 複雑怪奇 な 味 ( 褒 めことばです ) がして 、
「 なにこれーおいしい ! ! 」 という 異文化 を 味 わえたのですが 、
たくさんが 目 の 人 に 受 け 入 れやすい 味 というか 、 そんな 風 になっていました
- 054 以前 は 、 日本 食 にはない 、 かなり 複雑怪奇 な 味 ( 褒 めことばです ) がして 、
「 なにこれーおいしい ! ! 」 という 異文化 を 味 わえたのですが 、
たくさんの 人 に 受 け 入 れやすい 味 というか 、 そんな 風 になっていました
- 055 これを ケチ る 店 ( 大根 の キムチ = カクトゥギ だけを 、 気持 ちだけしかくれないとか ) 、 新大久保 で 結構多 くなってるんだよなあ
- 056 テレビ や 雑誌 で 取 り 上 げられ 、 有名 になるにつれ 、
いろんな 方 のご 指摘 のように 、 味 、 サービス にばらつきが 目立 つことが 多 くなりましたね
- 030 味 、 サービス 、 値段 ともに
心 に 残 るものはなく
もう 来 ないだろうなと 思 っています
- 057 2500 円 の コース で 、
海鮮 チヂミ と チャプチェ 、 イカ 、 ダッカルビ 、 春雨 、 鍋 、 豚 トロ 、 デザート など
もりもり 出 てきて 満腹 でした
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