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過門香 銀座店 カモンカ - 口コミ一覧 [食べログ]


点心 冷菜 固焼 小籠 々麺 四川 小龍包 個室 坦々麺 紹興酒 飲茶 小籠包 中華 銀座一丁目 海老 山椒 半個室 内装 豆腐 大海老 固焼きそば 杏仁豆腐 料理 重厚 餃子 仁豆腐 フカヒレ 四川坦々麺 麻婆豆腐 丁目 あんかけ固焼 雰囲気 接待 上海 九条 廊下 丁目駅 黒酢 地下 季節の冷菜 豚角煮 山芋 接客 中国茶 上海小籠包 角煮 天井 直結 三種 入口 あんかけ固焼きそば 中華料理 値段 高級感 高級 店員 空間 濃厚 注文 有楽 メニュー フカヒレスープ 特製 ランチ 通路 濃。杏仁 濃。杏仁豆腐 食事 スープ デザート 美味 中国 エビチリ 利用 五目 無難 種盛り合わせ サービス 訪問 。麻婆豆腐 単品 仕切 入りフカヒレスープ 一品 前菜 北京ダッ 熱々 チリソース 豪華 マヨネーズ 上品 満足 地下鉄 フカヒレあんかけ ジャス 洒落 マヨネーズソース 焼きそば 心地 食べた
固い 10%     辛い 20%     高い 29%     おいしい 28%     美味しい 36%     広い 12%     安い 10%     うれしい 5%     よい 28%     良い 29%     遅い 7%     仕切る 6%     頼む 19%     伺う 6%     通す 5%     和える 6%     開く 10%     焼く 9%     炒める 14%     合う 9%     煮る 12%     効く 7%     さる 5%     ゆったり 6%     たっぷり 9%     とても 25%     ちょうど 9%     ゆっくり 10%     大きな 12%     まず 15%     小さな 6%     とっても 10%     かなり 22%    

  • Total Integration
    • 0久しぶりにスープ 餃子食べた くなり訪問 余りにも重厚 感のある扉に、相方が入り口を間違 え、 横のガラスの前で開く のを待つというハプニングが(笑) さて壁かと思うほど大きな 自動 ドアを開く と、奥まで真っ直ぐ廊下 が一直線で伸び、 重厚雰囲気綺麗 な装飾に圧倒 されます☆ 店内天井 が高く、照明は控えめ 個々のテーブル ごとに分かれていたところ待たずに入れて、ゆっくり ごはんを食べら れたので重宝しました まぁ、もうちょっとステキなお店でゆっくり食事 をした個室 感覚で 落ち着いた空間 でお食事 を楽しむことが出来 ます 今回 注文 したお料理スープ 入り焼き餃子小籠 包、上海 蟹味。
      入りフカヒレ スープ * 上海 小籠 包と蒸し点心 二種 * 大海老 の広。
      マヨネーズ ソース 炒め * 銘。
      鶏と茄子の北京風 甘辛香。
      仕立て * 重。
      麻婆豆腐 、豚の角煮 あんかけ御飯 デザート頼んだ 濃。
      杏仁豆腐 とタピオカココナ ッツココナ ッツ豆腐 とタピオカミルク」 「マンゴー プリン紹興酒 上海 蟹味。
      入りフカヒレ スープとっても 美味 しい かった^^ ここの餃子 は弾力のある厚い皮の中に、具と熱々スープ が、たっぷり 入って すぐの柱には感心しちゃいます 食べ方はショウロンポウのように、端を少し噛み切って、 中の少しトロミのある熱々スープ を飲んでから皮と具を食べま す じゅわっと出てく るあの感覚が楽しくて、思い出すとなんか食べた くなる不思議な餃子 です 角。
      御飯も、パリッと焼き上がり、海老 のお肉が柔らかくトロトロで美味 しかった 麻婆豆腐四川 風の花山椒 がきいていて辛い もの好きな 私には かなり 好みの味でした ここのお店はクーポンもわりとよく出ているのは・・・ 前菜 の白菜のなんだろう??しなびた漬物みたいです この日、行く前にケータイでクーポンを検索したら 「スパークリングワイン orオリジナル地ビール orデザート サービス 」のクーポンがありました ところが、注文 時見せると、「このクーポンは使えません」との事 しかしどうもオカシイので試しにもう一度他の店員 さんに確認してみたら、やっぱり使えました 再度聞いてみて良かった ^^; でも、接客とても 丁寧 でしたし、高級 のある店内 で落ち着いて 楽しく食事 を楽しむことが出来 たので、また行きた い方には、お勧めだいと思いま す☆

  • 0018   再度聞 いてみて 良 かった ^ ^ ; でも 、 接客とても 丁寧 でしたし 、 高級 のある 店内 で 落 ち 着 いて 楽 しく 食事 を 楽 しむことが 出来 たので 、 また 行 きたいと 思 います ☆
    • 001   再度聞 いてみて 良 かった ^ ^ ; でも 、 接客とても 丁寧 でしたし 、 高級 のある 店内 で 落 ち 着 いて 楽 しく 食事 を 楽 しむことが 出来 たので 、 また 行 きたいと 思 います ☆
    • 050   店内 がとにかく 広 いのと 、 高級雰囲気 なので 、 お 昼 にちょっと 贅沢 したいときにはいいと 思 います

  • 001   上海 蟹味。入 り フカヒレ スープとても 美味 しいかった ^ ^ ここの 餃子 は 弾力 のある 厚 い 皮 の 中 に 、 具 と 熱々スープ が 入 っています

    • 002   山椒 の 辛 みが パッ と 広 がりますが 、 ただ 山。
      辛 いだけでなくて 味 はというと 、 まず 、 辛 さ 少 なめとお 願 いしたにもかかわらず 後 から 後 から 襲 ってくる 激辛 ! 山。
      系 の ピリピリ 系 も 同時進行 です
      • 034   山椒 の 辛 みが パッ と 広 がりますが 、 ただ 山。辛 いだけでなくて 味 も 深 みがあって 麺 と スープ がしっかり 絡 んで 、 申 し 分 ありません

    • 002   = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【 オーダー 】 坦々麺 1300 円 大盛 り 300 円 サービス 料 10 % 【 総合 コメント高級中華 料理 のお 店 です
      • 002   「 はい 、 かなり 辛 い 方 だと 思 いますが 、 辛 さ 少 なめもできますよ 」 とのお 答 えに 、 担々麺 を 頼 んでしまっている ワタシ・・・
      • 002   ここではまだ 担々麺 は 食 していなかったけれど 、 本格的 だから 辛 そうだし 、 やっぱり 五目 あんかけ 固焼 きそばあたりが 無難 よね
      • 009   = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 【 オーダー 】 坦々麺 1300 円 大盛 り 300 円 サービス 料 10 % 【 総合 コメント高級中華 料理 のお 店 です
      • 034   坦々麺 が 食 べたくなり 、 天気 も 良 かったので 新橋 から 銀座 1 丁目 まで 遠征 ~

    • 002   具材 は 、 青菜 、 ひき 肉 、 ナッツ以外 に 山 くらげが 入 っていて コリコリ 感 が 程 よい アクセント

      • 003   個室仕切 られた スペース が 多 く 、 デート で 2 人 でも 、 少 し 大勢 で 訪 れてもお 店 が 広 いので 受 け 入 れ 可能 です

        • 004   店内豪華 に 飾 っているが 、 席 の 間隔 ・ 喫煙 の 席 の 多 さ・ 席自体 の スペース ・ 席 の 座 り 心地高級 中華 には 程遠 い
          • 038   店内雰囲気全体 的 に 赤 い 壁 があったりして 、 中国雰囲気 が 出 ています

        • 004   そんな 欲求 の 下 、 ランチ ではたびたび 赤坂店 の マーボー 豆腐 を 食 しているが 、 夜 の 山椒 が 効 いている マーボー がどんなものか チャレンジ しに 訪問
          • 030   テーブル においてあった 山椒 をふりかけると また 多少変化 のある 味 を 楽 しめました

        • 004   どれを オーダー しようかと 思 った 時 に 、 、 、 北京 ダックフェアー で 8 枚以上 は 半額 ! とそのため 北京 ダック を 2 枚頼 もうかと 思 ったのが 貧乏症 のため 食 べきれないので 8 枚 を オーダー

          • 005   「 まろやか 胡麻風味 」 坦々麺 とは 違 いますが 、 麺 も 小麦 の 味 がしっかりしていて とても 美味 しかったです

            • 005   どーんとした 大 きな 金属製 の 扉 は 、 ぱっと 見 、 大 きすぎて 扉 なのかどうか 判別不能

              • 005   坦々麺 は 、 唐辛子 ・ 山椒 をはじめとした 香辛料 が 複雑 に 混 ざり 合 った 本格的 なもの

                • 005   大海老 チリソース や 、 酢豚 、 フカヒレ あんかけご 飯 などにも 心惹 かれましたが 今日 は 、 初志貫徹 ! ! 「 四川々麺 セット 」 を オーダー

                  • 007   私 の 注文 した 本場四川 牛肉和 え 麺 は 花椒 をたっぷり まぶした 辛口 の 冷 たい 和 え 麺 です

                    • 008   店内空間 が 素晴 らしい ! 普段 のお 店 にはない 、 高級 で ゴージャス雰囲気 に 包 まれているところが 、 いま 自分 が 銀座 の 街 に 来 ているんだということを 実感 できます
                      • 012   今回 初 めて 使用 しましたが 、 銀座 らしからぬ 贅沢 に 使 った 空間 の 中 で 、 ゆったり食事 出来 る 良店 でした

                    • 008   メニュー 表 がありますが 、 「 さぞかし 値段 が 高 いのでは ? 」 と 思 いきや 、 ちょっと 手 を 伸 ばして 買 い 物 してきた 程度 のものがほとんどで 、 銀座 の 立地 と 店内サービス雰囲気 を 考 えると 、 ずいぶんと 良心的 ま 価格 だなと 感 じました
                      • 008   メニュー 表 がありますが 、 「 さぞかし 値段 が 高 いのでは ? 」 と 思 いきや 、 ちょっと 手 を 伸 ばした 程度 のものがほとんどで 、 銀座 の 立地 と 店内サービス雰囲気 を 考 えると 、 ずいぶんと 良心的 ま 価格 だなと 感 じました

                    • 008   初 めて 来店 したとき 、 お 店入口 の 頑丈 かつ 、 でかい ドア が 開 く 様 には 思 わず 、 「 おおっーー ! ! ! 」 ってうなりました
                      • 020   ところがお 店 に 入 った 瞬間 「 おおおお ! ! ! ゴージャ ース ! ! 」 と 変 な 感動 をしてしまいました

                    • 009   ( そういうお 店 ばかりでもないですが ) 暑 い 日 が 続 いていますので 、 涼麺 を 前面 に 押 し 出 しております

                      • 010   あとは 時計回 りに・・・ 「 ココナ ッツ 豆腐 と タピオカミルク 」 「 マンゴー プディング 」 「 濃。
                        杏仁豆腐 」 食後 で デザートちょうど 良 い 量 でした ^ ^ 一番美味 しいお 気 に 入 りは 上。

                        小籠 包 ですね
                        • 001   今回 注文 したお 料理スープ 入 り 焼 き 餃子小籠 包 、 上海 蟹味。入 り フカヒレ スープ 、 麻婆豆腐角煮 あんかけ 御飯 デザート豆腐マンゴー プリン紹興酒
                        • 010   あとは 時計回 りに・・・ 「 ココナ ッツ 豆腐 と タピオカミルク 」 「 マンゴー プディング 」 「 濃。杏仁 豆腐 」 食後 で デザートちょうど 良 い 量 でした ^ ^ 一番 のお 気 に 入 りは 上。。小籠 包 ですね

                      • 010   皮 に 葱 と 一緒 に タレ をかけて 包 んで 食 べました ^ ^ 味 は・・・ 美味 しいけど 、 私 が 想像 した 感 じじゃなかったので イマイチ・・・ もっと パリ してる 物 だとおもったけど 、 柔 らかさが 残 ってて 柔 らかい 鶏皮 が 苦手 な 私 には 合 わないかも ^ ^ ; でも 初 めて 食 べたので 、 特別 価格 のときに 食 べれて 良 かったです

                        • 011   どこかで 、 ゆったり と 冷 やし 中華 で 、 ここんとこ 銀座 チャイ ナシリーズ が 頂 きたいなあ 〜 と 歩 いていると 、 そうだそうだ 「 。

                          香 」 が 駅 のところにあったではないですか 一人 だと 、 くの 字 になった シート と 小 さな テーブル の 席 に 案内 されました
                          • 009   銀座 にて 、 なんとなく 冷 やし 中華 が 食 べたいということになり 、 「 。。香 」 を 訪 れました
                          • 011   どこかで 、 ゆったり と 冷 し 中華 系 が 頂 きたいなあ 〜 と 歩 いていると 、 そうだそうだ 「 。。香 」 が 駅 のところにあったではないですか 一人 だと 、 くの 字 になった シート と 小 さな テーブル の 席 に 案内 されました
                          • 034   到着 してすぐに 、 地下 にこんなに 豪勢 なつくりの 中華 料理 屋 があったんだ 、 、 、 と 期待 しつつ 着席

                        • 011   銀座 ・ 京橋 で ランチ 、 この 日 は 午後 から 麹町 で 打合 せのため 、 有楽 町線駅付近 での ランチ となりました

                          • 012   「 カニ 肉入 り フカヒレ スープ 」 は 、 フカヒレ が 沢山入 ってて 、 コラーゲン たっぷり ! 食感 も 残 っててやさしい 味付 けで 美味 しかったです
                            • 010   「 カニ 肉入 り フカヒレ スープ 」 は 、 フカヒレ が 沢山入 ってて 、 コラーゲン たっぷり ! 食感 も 残 っててやさしい 味付 けで 美味 しかったです

                          • 012   両親 が 猫舌 で 、 アツアツ の 状態 で 食 べられなかったのだけが 、 少々誤算 ・・・

                            • 012   個々 の テーブル は 半個室 状 に 仕切 られたり 、 適度 に 離 されたりして 、 周囲 を 気 にせず 、 会話 を 楽 しめるようになっています

                              • 012   唯一 、 食 べてて 違和感 を 感 じたのは 、 一皿食 べ 終 わる 頃 に 次 の 皿 が 来 る 、 という コース の 出方 かもしれません

                                • 012   大 き 目 の 小籠 包 が 、 匙 に 敷 かれた 大根 の スライス の 上 に 、 大事 そうに 鎮座 しています

                                  • 014   * 季節 の 冷。
                                    五種盛 り 合 わせ * 干 し 貝柱 と 山芋 入 り フカヒレ スープ * 上海 小籠 包 と 蒸 し 点心 二種 * 大海老 の 広。
                                    マヨネーズ ソース 炒 め * 銘。
                                    鶏 と 茄子 の 北京風 甘辛香。
                                    仕立 て * 重。
                                    麻婆豆腐 * KAMONKA あんかけ 焼 きそば * 各種 デザート * 中国 どれも 手 が 込 んでいておいしかく 、 値段リーズナブル満足 しました
                                    • 014   昨日 も 一昨日 も 麻婆豆腐 を 食 ったが 、 重。式 とやらがどんなのかを 確 かめるべく 、 重。。麻婆豆腐 セットチョイス今度 は 、 ちょっと 日本 語 のたどたどしい 中国 人 と 思 しき カワイイ お 姉 ちゃんが 来 たので 、 オーダー するが 、 そこで ハタ と 考 えた

                                  • 014   「 日替 わり セット 」 ( 本日 は 鮭 の チャーハン ) 1500 円 、 「 重。。麻婆豆腐 セット 」 1300 円 、 「 飲茶 セット 」 「 焼 き 餃子 三種 セット 」 「 重。式角煮 あんかけ 御飯 セット 」 各 1350 円 、 「 フカヒレ あんかけ 御飯 セット 」 「 大海老 チリソース セット 」 各 1500 円 の 他 、 麺物 の 「 特製々麺 セット 」 「 たっぷり 九条 ネギ のあっさりそば セット 」 各 1200 円 なども 並 んでいる

                                    • 014   さっそく 麻婆豆腐 を スプーン で 掬 って 口 に 放 り 込 むと 、 ねっとりした 焦 げ 茶色 の 豆板醤 と 挽 き 肉 の 中 に 豆腐 が バンバン 入 って 、 まったり 辛 くて 良 いお 味

                                      • 014   しかも 中国 山椒たっぷり 投入 されている 様 で 、 強 い 香 りと 舌 を ピリピリ 刺 す 様 な 刺激 もあって 本格的

                                        • 014   待 つこと 7 、 8 分 でお 姉 ちゃんが 木 のお 盆 に 麻婆豆腐 、 ご 飯 、 スープ 、 和 え 物 を 載 せて 持 ってきた

                                          • 014   急須 の ウーロン 茶 を 飲 みつつ 一本取 り 出 し 、 しばし スパー っとやってお 勘定 ~

                                            • 014   麻婆豆腐 は 取 っ 手 が 2 つ 付 いた 直径 20cm 、 深 さ 8cm ぐらいの 丸 い 小 さな 鉄鍋 みたいな 器 にたっぷり 盛 られている

                                              • 015   特 に オススメ は 、 ・ 空心菜 の 炒 め ・ 大海老特製 黒酢 マヨネーズ ソース 炒 め ・ 重。

                                                麻婆豆腐 ( 辛口 ) ・ 四。
                                                々麺 特 に 四川 専門 というわけではないお 店 ですが 、 四。
                                                料理 には 山椒 をしっかりと 使 うなどこだわりが 見 られます
                                                • 015   特 に オススメ は 、 ・ 空心菜 の 炒 め ・ 大海老特製 黒酢 マヨネーズ ソース 炒 め ・ 重。。麻婆豆腐 ( 辛口 ) ・ 四。担々麺 特 に 四川 専門 というわけではないお 店 ですが 、 四。系料理 には 山椒 をしっかりと 使 うなどこだわりが 見 られます
                                                • 044   重。。麻婆豆腐 セット ( 1300 円 ) 最近行 ってませんでしたが 、 本日 ランチ で 行 ってきたので 追記 します

                                              • 015   ( このお 店 のぐるなび ページ の 写真 にも 使 われています ) 奥 には 個室 もあり 、 円卓 になっており 、 6 名 くらいでも 使 えると 思 います
                                                • 020   お 店 の 方 も 親切 で 、 個室 になっており 、 オーダー に 困 るかと 思 いましたが よく 見 ててくれて 、 全然困 りませんでした

                                              • 016   店 もきれいで 、 場所 もいいので 、 銀座 に 誰 かを 連 れてきて 中華 、 なんていう シチュエーション では 、 とても 使 えるお 店 だと 思 います
                                                • 016   デート にも オススメ雰囲気 なのに フレンチ や イタリアン よりも 気軽 に 入 れる 、 銀座 では 貴重 なお 店 ではないでしょうか

                                              • 018   ランチ は 2 年 くらい 前 に 母 を 連 れて 行 ったことがあるのですが 、 ( たしか 日曜日値段ディナー一緒 だったかな ? ) 銀座 はあまり 広 いお 店 がない 中 でこちらは 席 もたくさんあるし 半個室 みたいになっているので 、 歩 き 疲 れていたところ 待 たずに 入 れて 、 ゆっくり ごはんを 食 べられたので 重宝 しました
                                                • 016   ランチ は 2 年 くらい 前 に 母 を 連 れて 行 ったことがあるのですが 、 ( たしか 日曜日値段ディナー一緒 だったかな ? ) 銀座 はあまり 広 いお 店 がない 中 でこちらは 席 もたくさんあるし 半個室 みたいになっているので 、 歩 き 疲 れていたところ 待 たずに 入 れて 、 ゆっくり ごはんを 食 べられたので 重宝 しました
                                                • 018   ) ゆっくり とお 食事 できますし 、 遅 い ランチ なってしまった 時 にはいいと 思 います

                                              • 018   ■ フカヒレ あんかけご 飯 ¥1500 ( 和 え 物 ・スープ ・ 箸休 め 付 き ) こちらは 間違 いない フカヒレ あんかけご 飯

                                                • 018   ■ 四川々麺 セット ¥1200 ( 和 え 物付 き ) ○ こちらは 打 って 変 わって 坦々麺

                                                  • 018   ■ 胡麻団子 と ココナ ッツシャーベット + ¥3000 コース ランチ 以外 、 味 は 美味 しい ! というよりは 「 普通 」 に 近 いですが ○ 問題 が コレ ! ! 胡麻団子 はすごく 好 きなのですが 、 こちらは 中 に 黒 ごま ソース が 入 っている ! というよりは 「 普通 いうことで・・・ これがね 、 噛 んだ 瞬間 ソース が 溢 れ 出 て 「 美味 しいっ 」 となるかと 思 いきや・・・ この 黒 ごま ソース めちゃめちゃ 甘 いんですよ ! ! 甘 いを 超 えた 甘 さ
                                                    • 018   上記 ¥3000 コース ランチ 以外 、 味 は 美味 しい ! というよりは 「 普通 」 に 近 いですが チェーン 店 としては 、 まぁまぁいい 方 だと 思 います

                                                  • 018   こちらのお 店 、 テイクアウト 専門店 も ステーション モール 中心 に 展開 しているようですが 私 は 買 ったことがないので 、 味 についてはわかりません

                                                    • 018   ビックリ して 意識 がふっ 飛 びました ( 笑 ) ココナ ッツシャーベット で 口直 しへ 直行 です

                                                      • 018   以前 、 こちらの ¥3000 の ランチ コース ( ドリンク 含 め ¥4000 弱 ) を 頂 きましたが 、 当時 はとても 良 く 感 じたのでその 後 に 母 と ¥2500 の ランチ コース ( ドリンク 含 め ¥3000 強 ) を 頂 きましたが そのときは 感動 は 無 く 、 アレ ? ? って 思 いました

                                                        • 020   これは プリン じゃなくて 、 実際 は クリームブリュレ なので 、 表面 が パリパリ の カラメル になっていて 、 中 は トロリ 濃厚 な クリーム です
                                                          • 020   私的 には 、 濃厚 でとろっとしてて ジャンキー な 感 じを 期待 していたのですが なんだか 大人 のきれいな タンタン 麵 が 出 てきました

                                                        • 021   ランチ が 評判良 いようなので 、 次 は ランチ点心 や 麻婆豆腐 を 食 べたいです

                                                          • 021   カタコト の 店員 さんもいらっしゃいますが 、 皆 さんとても 笑顔 で 親切 、 そこら 辺 の 店 の 気 の 利 かない 日本店員 よりもよほど 気 が 利 いて 気持 ちの 良 い サービス が 受 けられます
                                                            • 021   予約 をしていたので 、 コース の デザート の 他 に アニバーサリープレート の サービス をいただきました

                                                          • 022   やわらかい 杏仁豆腐濃。杏仁 豆腐 とあるんですけど 、 私 は 甘 すぎない 濃。杏仁 が 好 きでした

                                                            • 023   数量限定 「 除 さんの トンポー ロー 」 ( 料理 長 ではない ) 八角 の 香 りが キリッ としており 、 旨 い 一品

                                                              • 024   まさに 上品女性 好 み 、 店。
                                                                雰囲気 がおしゃれ 入 り 口 の 横開 きの 大 きな 自動 ドア は 圧巻 ! パーテーション の 格子 や オープン な ガラス 張 りの キッチン 、 大 きな 壷 も スゴイ ! メニュー点心 が 特 におすすめです デザート の 杏仁豆腐 は トローリ とろけて 絶品 です
                                                                • 024   まさに 上品女性 好 み 、 といった 感 じで 、 少 しずつちょこちょこと 出 てくる 点。類 は 、 脂 っこくなく 食 べやすく 、 私 は 好 きでした
                                                                • 064   まず 、 店。雰囲気 がおしゃれ 入 り 口 の 横開 きの 大 きな 自動 ドア は 圧巻 ! パーテーション の 格子 や オープン な ガラス 張 りの キッチン 、 大 きな 壷 も スゴイ ! メニュー点心 が 特 におすすめです デザート の 杏仁豆腐 は トローリ とろけて 絶品 です
                                                                • 069   最後 に 、 濃。杏仁 豆腐 は 、 その 名 の 通 り 、 濃厚 ! ぷるぷるとしていて 、 やわらかいです

                                                              • 024   1 尾 の 海老餃子 に 仕立 てたものなども 、 パリッ と 焼 き 上 が 頭 にこびりついており 、 海老 のお 肉 の ジューシー さが 相 まって 、 あっという 間 にいただけました ! 単品 で 頼 んだ マーボー 豆腐 も 、 期待 していたとおりの ラー 油辛 い 感 じで 美味 しかったです
                                                                • 024   1 尾 の 海老餃子 に 仕立 てたものなども 、 パリッ と 焼 き 上 がり 、 海老 のお 肉 の ジューシー さが 相 まって 、 あっという 間 にいただけました ! 単品 で 頼 んだ マーボー 豆腐 も 、 期待 していたとおりの ラー 油辛 い 感 じで 美味 しかったです

                                                              • 025   個室 ふうに 仕切 られているぶん 、 お 店 の 方 がこちらの 食事ペース をさりげなく 見 ていてくださり 、 ちょうど いい 頃合 いにお 湯 を 足 しにきたり 、 デザート を 持 ってきてくれたりするのが 心地 よい です
                                                                • 014   中央 に 長 ~ い 。張 りの 通路 が 奥 に 伸 び 、 左右 に 中華 な 透 かし 模様 の 仕切 りで 細分 された 個室 の 様 な テーブル 席 が 並 んでいる

                                                              • 027   「 店。地下 なれども 、 天井 高 し 」 「 系。連鎖 なれども 、 風味 よろし 」 「 廉価 コース なれども 、 ボリュウム よし 」 「 配。若年 なれども 、 作。隙 なし 」 昼 の 点心 コース 2500 円 : クラゲ・ 白菜 の 甘酢

                                                                • 028   テーブル ごとに 、 つい 立 があるのでわざわざ 個室 をとらなくても 十分 会食気分 を 味 わえました

                                                                  • 028   安 い ランチ セット しか 頼 んでいないのに 、 お 茶 ( 鉄観音 ) は ポット を 置 いてくれたのでたくさん 飲 めるし 、 食事 の 途中 でも 新 しい ポット に 替 えてくれる サービス の 良 さ
                                                                    • 026   安 い ランチ セット しか 頼 んでいないのに 、 お 茶 ( 鉄観音 ) は ポット を 置 いてくれたのでたくさん 飲 めるし 、 食事 の 途中 でも 新 しい ポット に 替 えてくれる サービス の 良 さ

                                                                  • 029   できてすぐのころ 初 めて 行 った 時 は 入 り 口 の 銅鑼 と 、 どこから 入 るかわからない 鉄 の 壁 のような 扉 に 感動 しましたが 、 今回 もどどーんと 奥 へ 続 くお 屋敷 の 回廊 のような 通路 と 、 朱 の テーブル などの デザイン がお 洒落 でいいなーと 思 いました
                                                                    • 022   できてすぐのころ 初 めて 行 った 時 は 入 り 口 の 銅鑼 と 、 どこから 入 るかわからない 鉄 の 壁 のような 扉 に 感動 しましたが 、 今回 もどどーんと 奥 へ 続 くお 屋敷 の 回廊 のような 通路 と 、 朱 の テーブル などの デザイン がお 洒落 でいいなーと 思 いました

                                                                  • 030   梅雨前 の 真夏 のような 暑 さの 今日 はこちらに ♪ 温 かい 麺 セット にも , 飲茶 セット にも 惹 かれますが 初志貫徹 で 冷 たい 麺 メニュー の 中 から 単品 で 海鮮冷 やし 中華 と 名古屋 コーチン の サラダ 冷麺 , さっぱりしすぎて 物足 りないかなと 三種餃子 セット ( 大海老 餃子野菜 餃子 ・ 大。焼餃子 ) を 注文 海鮮 はあくまでもごまだれの 冷 やし 中華 でしたが しっかり 冷 たくされた 麺 には コシ があって 歯 ごたえよく エビ , いか , 帆立 の 素材 は 良 かったです

                                                                    • 031   お 店 の サービス で 記念撮影 をしていただけたのですが 、 お 誕生日 やなにかの 記念日 の 時 にはぜひお 願 いしたらいいと 思 いますよ

                                                                      • 031   お 店全体 が スタイリッシュ で 半個室 のようなつくりの 席 に 案内 され 、 シャンパン から 始 まり 北京 ダック やふかひれの コースいただきました

                                                                        • 032   メニュー は 以下 の 通 り 。 季節 の 冷。五種盛 り 合 わせ 。 蟹肉 と 丘 ひじき 入 り フカヒレ スープ上海 小籠 包 と 季節点心 二種 。 天然海老 と 厳選 きのこの 炒 め 。 鮮魚 と 紅心大根 の 広東風蒸 し 。蕪 ソース 。 米沢三元豚 と 生 アワビ 茸 の XO 。仕立 て 。 KAMONKA あんかけ 固焼 きそば 。 おすすめ デザート 二種 。 中国 。 豚 は 比較的 おいしかったのと 、 中国 がついてるのはうれしかったです

                                                                          • 033   小籠 包 は 、 皆 さんがおっしゃるように スープ が 詰 まってて 絶品 です ! 和牛 ロース は 、 口 の 中 で 溶 けちゃうくらい 柔 らかく 、 固焼 きそばも 量 が 丁度 よく 、 品 のいい 味 でした

                                                                            • 033   ・ 季節冷菜 三種 盛 り 合 わせ ・ 枝豆 と 蟹肉入 り フカヒレ スープ上海 小籠 包 と 蒸 し 点心 一種 ・ 海老 と アワビ 茸入 り 。
                                                                              品。
                                                                              野菜 の 炒 め 煮 ・ 和牛 ロース と 彩 り 野菜 の XO 。
                                                                              風味 ・フカヒレ と 黄 ニラ 入 り 中。
                                                                              粥 又 は 五目 あんかけ 固焼 きそば ・お 勧 め デザート 二品 ・コーヒー 前菜 3 種 は 、 味付 け 茄子 、 くらげ 、 タコマリネ でした
                                                                              • 033   ・ 季節冷菜 三種 盛 り 合 わせ ・ 枝豆 と 蟹肉入 り フカヒレ スープ小籠 包 と 蒸 し 点心 一種 ・ 海老 と アワビ 茸入 り 。品。野菜 の 炒 め 煮 ・ 和牛 ロース と 彩 り 野菜 の XO 。風味 ・フカヒレ と 黄 ニラ 入 り 中。粥 又 は 五目 あんかけ 固焼 きそば ・お 勧 め デザート 二品 ・コーヒー 前菜 3 種 は 、 味付 け 茄子 、 くらげ 、 タコマリネ でした

                                                                            • 036   注文 した メニュー は 、 焼 き 物盛 り 合 わせ × 2 、 大海老特製 マヨネーズ ソース 炒 め × 2 、 特大 ホタテ の 中華 風刺身 ( 当日 メニュー ) × 3 、 上海 小籠 包 × 2 、 北京 ダック 1 羽 16 枚分 ( 肉 の 辛 し 和 え 付 き ) 、 四川々麺フカヒレ あんかけ 麺 、 デザート など
                                                                              • 013   他 に 私 のお 勧 めは 、 海老黒酢 マヨネーズ四川々麺 、 ちょっとからめの マーボー 豆腐 、 ピータン 、 黒 ウーロン 茶 ハイ ( メタボ 対策 ) 、 かめ 出 し 紹興酒 、 タピオカ・・・ あたり

                                                                            • 040   ランチ点心 コース 2,500 円 を 食 べました 化学調味料 、 結構 な 頻度 で 使 われてると 思 う スープ 、 そんな 多 いわけじゃないけれど 、 化学調味料 の 味 が 強 くて 飲 みきれなかった 味 はさておき 、 品数 ・ ボリューム ・ 見 た 目 で 2,500 円 はお 得感 あり 先 にお 茶 を オーダー したので 、 食事 中 はこれを 飲 んでいたけれど そうでない 場合 は 、 お 茶 は 出 てこないのでしょうか ? ? ( コース最後 にお 茶 あり ) 知人 と 待 ち 合 わせだったので 、 先 にお 茶 だけ オーダー して 待 った 遅 くなっても ヤイヤイ 言 われることもないのがよかった 食 べて 、 お 茶 を 飲 んで 、 4 時間 近 く 喋 っていたけれど この 間 も 何 も 言 われず・・・ 友達 同士 で ランチ しながらゆっくり 喋 りたい ! って リクエスト にはぴったりのお 店
                                                                              • 045   ランチ点心 コース 2,500 円 を 食 べました 化学調味料 、 結構 な 頻度 で 使 われてると 思 う スープ 、 そんな 多 いわけじゃないけれど 、 化学調味料 の 味 が 強 くて 飲 みきれなかった 味 はさておき 、 品数 ・ ボリューム ・ 見 た 目 で 2,500 円 はお 得感 あり 先 にお 茶 を オーダー したので 、 食事 中 はこれを 飲 んでいたけれど そうでない 場合 は 、 お 茶 は 出 てこないのでしょうか ? ? ( コース最後 にお 茶 あり ) 知人 と 待 ち 合 わせだったので 、 先 にお 茶 だけ オーダー して 待 った 遅 くなっても ヤイヤイ 言 われることもないのがよかった 食 べて 、 お 茶 を 飲 んで 、 4 時間 近 く 喋 っていたけれど この 間 も 何 も 言 われず・・・ 友達 同士 で ランチ しながらゆっくり 喋 りたい ! って リクエスト にはぴったりのお 店

                                                                            • 044   ランチ は 焼 きそばや 坦々麺 も 含 めて 一通 り 食 べましたが 、 やはり 麻婆豆腐 がお 気 に 入 り

                                                                              • 046   接客 も 申 し 分 ないですし 、 完全分煙 ですしこの クラス でしたらかなり 良 い 部類 だと 思 います

                                                                                • 046   私 はそんなに 量 が 食 べられないと 思 ったので 四川 風和 え 麺 を 単品 で 、 連 れは 点心セット コース ( 2500 円 ) を 頼 みました
                                                                                  • 007   ランチ のお 高 い コース などもありましたが 、 そんなものには 当然手 を 出 さず 無難 に 麺類 と 点心 の 盛 り 合 わせを オーダー

                                                                                • 049   15 時過 ぎの 遅 めの ランチ だったのですが 、 こういった 高級 中華 のお 店 は 、 特別ランチ メニュー 」 というものを 設 けていませんが 、 そのかわり 何時 に 行 っても 空 いているという 利点 がありますね
                                                                                  • 049   ランチ メニュー は 手 ごろな 1000 円前後 のものから 、 デザート までついた コース 物 もあり 普通食事 したいときも 、 ゆっくり 優雅 に 楽 しみたいときもどちらも 使 えるなと 思 いました

                                                                                • 052   ランチ で 麻婆豆腐 、 あんかけ 焼 きそば 、 きゅうりのにんにく 和 え 、 えび 餃子注文

                                                                                  • 053   小龍包スープ たぷたぷでおいしい のですが 、 なにぶん 脂 っこい 感 じがしてすぐにお 腹 が 膨 れてしまいます

                                                                                    • 053   大体 、 ふかひれ スープ ・ くらげの 冷菜小龍包 を 必 ず 食 べ 、 後 は 適当 に 頼 みます

                                                                                      • 053   銀座中心 部 からちょっと 外 れていることと 広 い 店内 なのでいつ 行 っても 混 んでないのが 好 き

                                                                                        • 054   次 はふかひれ・ 北京 ダック・ あわび 等 の 王道 も チャレンジ してみたいと 思 います

                                                                                          • 056   そしてここの マンゴプリン 、 杏仁豆腐かなり おすすめ ! 甘 すぎずさっぱりとしていて 一度食 べたら リピーター になること 間違 いなしの 味

                                                                                            • 060   おすすめは 、 あんかけ 固焼 き ソバ と 、 あんかけごはん ! 夜 は 高 そうなので 、 お 昼 に 行 きました

                                                                                              • 065   たっぷり 九条 葱 とあんかけ 角煮 そばと 、 五目 あんかけ 固焼 きそば セット を 頼 んで 、 分 けて 食 べました

                                                                                                • 067   地下 鉄 の 銀座一丁目 の 駅 からつながっているので 、 雨 の 日 でも 足元 を 心配 せずにいける シノワレストラン
                                                                                                  • 013   どこからも アクセス よく 、 有楽 町線銀座一丁目 直結 というのも 満腹 で 動 けない 時 にはうれしい

                                                                                                • 070   値段 相当 の キヌガサ 茸 や フカヒレ ですが 、 そこはこの 値段 ですから 納得 のうえということで

                                                                                                  • 070   が 、 今回 夜 ご 飯 で コース を 食 べたところ 季節冷菜 、 海鮮 と キヌガサ 茸 ・ 山芋 入 り フカヒレ スープ小籠 包 と 飲茶 、 蟹肉 と 彩 り 野菜 の 炒 め 、 大海老特製 マヨネーズ ソース 炒 め 、 地鶏 の 黒胡椒風味 、 固焼 きそばに デザート の 構成 で 6,000 円
                                                                                                    • 012   フカ ひれ スープ小籠 包 、 海老 チリ の 入 った 、 分 かりやすい コース 構成 で 、 ボリューム 的 にもちょうど 良 かったように 思 います

                                                                                                  • 073   お 昼 の 特別 コース注文三種 冷菜 盛 り 合 わせ ・ 冬瓜 と 山芋 のとろみ スープ ・ 蒸 し 点心 二種 ・フカヒレ と 白 きくらげ 入 り 玉。蒸 し ・ 地鶏 と 香味野菜 の 辛味噌 炒 め レタス 包 み ・ 。。。海。涼麺 又 は 海鮮中。粥 ・お 勧 め デザート 二品 ・コーヒー でした

                                                                                                    • 074   連 れの 2 人 は 迷 わず 坦々麺 を 発注 するも メニュー 写真美味 そうな 「 ふかひれあんかけ 麺 」 を オーダー

                                                                                                      • 076   職場 が 銀座 だったので 、 とっても おいしかったです ” よるは 餃子 のお 汁 の 飛 び 出 しぐあいには 注意 してお 召 し 上 がりてください 高 いですが 、 それなりの 味 です 行 って 損 はないかな 中華 くいて ~ ってときにはおすすめです また 雰囲気よい ので デート なんかいいんじゃな ~ い
                                                                                                        • 076   職場 が 銀座 だったので 、 とっても おいしかったです ” よるは 餃子 の 汁 の 飛 び 出 しぐあいには 注意 してください 高 いですが 、 それなりの 味 です 行 って 損 はないかな 中華 くいて ~ ってときにはおすすめです また 雰囲気よい ので デート なんかいいんじゃな ~ い

                                                                                                      研究開発blog