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口コミ一覧 : 銀之塔 ギンノトウ [食べログ]

土鍋 歌舞伎座 東銀座 グツグツ 歌舞伎 座敷 シチュー 銀座 名店 洋食 漬物 熱々 小鉢 猫舌 煮立 グラタン ビーフシ デミグ ビーフシチュー 小皿 野菜 煮込 ビーフ 別館 切干大根 店内 老舗 旨味 洋食屋 和風 一口 濃厚 ミグラス 年配 ミックスシチュー アツアツ 有名店 美味 値段 デミグラス 茶碗 ミックス 界隈 築地 裏手 メニュー 大盛 タンシチュー 改造 ミグラスソース 雰囲気 ホクホク 有名 デミグラスソース 大根 歌舞伎座のすぐ ミニグラタン シチューとグラタン 火傷 和食 トゥー 訪問 昼時 一口食 案内 洋食屋さん ミニセット レトロ 上品 庶民的 種類 役者 銀座の歌舞伎座 海老 ソース ーは土鍋 セット 専門店 柔らかく 登場 店名 創業 蔵を改造 酸味 看板 食べる 贅沢 建物 煮込まれ 料理 美味しい このシチュー 土鍋に入った ジャガイモ 食べた シチューは土鍋 トロトロ 食事 自由 野菜シチュー
柔らかい 29%     物足りない 5%     やわらかい 5%     熱い 8%     美味しい 38%     おいしい 16%     小さい 6%     よい 24%     良い 24%     濃い 5%     少ない 8%     煮立つ 8%     煮込む 28%     煮える 8%     とろける 12%     運ぶ 24%     切れる 12%     漂う 5%     合う 17%     伺う 5%     待つ 20%     混む 5%     ぐつぐつ 17%     グツグツ 22%     トロトロ 6%     こってり 6%     ホクホク 5%     とろとろ 5%     あっさり 12%     そう 8%     たっぷり 8%     さっぱり 5%     じっくり 5%    

  • Total Integration
    • 0先日 、お目当てのお店を探しに歌舞伎 座 の辺りをお散歩していくといいですよ！ 先日 は、ミックス シチュー ¥2,500ビーフ シチュー と悩んだのですが、タンも入って いるというミックシチュー にしました欲張りなので・・・だんなは、このシチュー にミニグラタン のみ以前 からかなり気になっていた お店でした タンシチュー 、そのミックス 、グラタン をいただくことができました それから、タンシチュー 登場 土鍋 に入った シチュー は土鍋 に入れられて グツグツ とやけどしそう したら、ずっと気にはお腹いっぱいになっていたお店シチュー 専門店 の「銀の塔」を発見したので・・つい入って しまいました♪ 店内 は昔ながらの食堂風で、ホッとする感じで した 食事 をしている人たちも、年配 の方々が多かった です 私は奥の部屋の端の席に案内 してもらえたので、ノンビリ食べる こと１０分アツアツ のビーフ シチュー とグラタン しかない洋食 屋さん です 11時半開店とありましたが、少し早くお店に着いてしまいました が、既にお店は開いていて 入ることが出来 ました 今回 、お肉も野菜 も食べた ことが無かったのでミックス シチュー （タン＆ビーフ 、タン＆ビーフ ・タンとビーフ のミックス か、野菜 かのどちらか野菜 だとほんとに野菜 だけでお肉は入らないらしいベジタリアン用みたい私は王道のミックス でタンだけにすると、+。
      。
      1,000 ・野菜 入り）をオーダー シチュー の他に、炊き立ての白いご飯（おかわり自由 ）と煮物小鉢 が３つ程(＆お漬物 ）ついてきますとても濃厚 で美味 しい ですが、シチュー セット との 差額を考えるとちょっと高いですね シチュー はミックス でいただきました が、ごはんによく合います ご飯は少ない 上に値段 も高めの設定 が高いのでお勧めですが、おかわり出来 るようです 運ばれてき たシチュー は一人 分づつ小さな 土鍋 でグツグツ 、アツアツ といった感じ かなり十分 煮込 んでくる年齢のせいもあるのかなと思った んですが、お味の方は意外 にアッサリしていました もっと洋食 屋さん つくので家庭的な濃厚 で、まろやかな味だと思って いたんですね でもお肉は箸簡軽く単にお箸で切濃い 茶色のシチュー は、見た目れるほどトロトロ 状態 恐らく長時間 じっくり と柔らかく なるまで煮込 んでありました これでスープ の方がもっとコクがあれば、私には良かったかな 年配 の方には、こうゆう味の方がしつこくなくて喜ばれるのかもしれない お勘定をすませんね 母を誘って行った ら喜んだのかな、なんて思いま した・・ 私はちょっと物足りな く 感じてしまいました が、気にせず興味のある方は行ってみ てください ミックス シチュー ￥２５００ ※すごく期待 してしまっていた分、評価 が低くなってしまったかもしれません アッサリ系のシチュー がお好きな 方は、訪問 してみてくださいね♪

  • 002   ふわっ 、 オー とろける 、 ジュワー かと 思 いきや 、 ふわっ ぷりっ さくさく・・・ぱさつく 野菜 は 別 ゆでしたんだろうか 、 歯 ごたえがあっておいしい

    • 002   ふーっふーっふーっと 大 げさなまでに 冷 まして 、 それでもおっかなびっくり 口 に 運 びます

      • 002   分厚 い タン が 茶褐色 の シチュウ の 中 から 岩石 のように ゴロゴロ 顔 を 出 してます

        • 004   以前 からあまりこちらのお 味 は 好 みではないのですが （ まったり 、 ぼんやり 、 肉少 ない 、 猫舌 の 天敵

          • 004   いつもは 出前 でしか 食 べたことが 無 かったので 実店舗 はこのときに 始 めてお 伺 いしました

            • 0050   この シチュー の 旨味 は シチュー が 登場 するまで 時間 が 空 きますので 恐 らくこれらを 食 べながらしばらく 待 つという 事 なのでしょう
              • 005   この 後 は シチュー が 登場 するまで 時間 が 空 きますので 恐 らくこれらを 食 べながらしばらく 待 つという 事 なのでしょう
              • 016   ツヤ もなく 、 ちょっと 固 くて 、 もっとおいしい ごはんであれば シチュー との 相性 がいのでは 、 と 思 いました
              • 055   この シチュー の 旨味 は 和牛肉 の 良 さもさることながら 、 丁寧 な 仕事 が 反映 されてる 気 がする

            • 005   メニュー を 見 ると 最初 に 「 ミックス シチュー （ タン と ビーフ ） 小鉢 3 品 、 漬物 、 ご 飯 2500 円 」 とあり 、 以下 ビ － フシチュー 、 野菜 シチュー 、 グラタン 、 ミニセット とあります

              • 005   角切 りの ジャガイモ 、 人参 、 さやいんげん 、 玉 ねぎを 押 しやるように タン と ビーフ が 顔 を 覗 かせますが 気 をつけないととに 角熱 いのでゆっくりと 食 べます

                • 006   築地 場外 の 親子丼 の 店 が 休 みだったので 、 次 の 候補 にしていたこの 店 に 入店

                  • 006   昔食 べた 時 よりもすっきりさっぱり の 感 じ … 肉 は 、 箸 で 崩 れるほど 柔 らかく 煮 えているが 、 ソース と 馴染 んでいない 気 がする

                    • 008   2 度目 の 訪問 ☆ ﾒﾆｭｰ の 数 は ﾗｰﾒﾝ 屋 さんと 同 じ 位 ｷﾞｭｷﾞｭｯ と 絞 られております

                      • 008   ごはんは 、 お 代 わりもできますので 、 遠慮 がちに・・・ お 代 わり ☆ ｼﾁｭｰ は 良 く 煮込 まれておりますが 、 ﾄﾞﾛｯ としたお 味 ではないのですよねぇ

                        • 008   もちろん 箸 と レンゲ を 使 って 食 べますが デミグ ラスソース はまるで スープ のように レンゲ で 飲 む 事 も 出来 ます
                          • 005   もちろん 箸 と レンゲ を 使 って 食 べますが デミグ ラスソース はまるで スープ のように レンゲ で 飲 む 事 も 出来 ます
                          • 036   中味 は 、 デミグ ラソース のなかに ビーフ ・ たまねぎ・にんじん・じゃがいも・きぬさやが 入 っておりました

                        • 008   先代様 が 「 ﾌﾗﾝｽ には ｼﾁｭｰ というお 料理 がある 」 という 事 を 、 歌舞伎 座 帰 りの 著名 な 方 に 教 えていただいたことがきっかけで 、 ﾊﾟﾘ の ﾚｽﾄﾗﾝ 「 ﾄｩｰﾙﾀﾞﾙｼﾞｬﾝ 」 まで 修行 にお 出 かけになったそう なのです

                          • 008   牛 ﾀﾝ と ﾋﾞｰﾌ の ﾊｰﾌ ﾊｰﾌ の ｢ ﾐｯｸｽｼﾁｭｰ 」 をお 願 いしましたら 、 先 ずは 香 の 物 などの 小皿 4 品 が 運 ばれました
                            • 008   牛 ﾀﾝ 、 柔 らか ～ い ☆ ﾚﾝｹﾞ で 触 れるだけで 、 ひと 口 ｻｲｽﾞ に ｶｯﾄ できます

                          • 008   通 り 沿 いから 路地裏 へ 入 ったところに 銀。
                            塔 シチュー と 言 う 洋食 でありながら 、 日本蕎麦屋 のようなお 店 で お 座敷
                            • 008   ﾋﾞｰﾌｼﾁｭ - ﾀﾝｼﾁｭｰ ﾔｻｲｼﾁｭｰ ｸﾞﾗﾀﾝ 畳 のお 座敷 にて 、 ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ を 注。致 しました
                            • 020   雰囲気 は 、 特別 いい 、 ということはなく 、 座敷 や テーブル 席 があり 、 普通 のお 店 です
                            • 021   店 に 入 ると 1 階 すぐ 左手 の 座敷 に 案内 される 、 1 階 は 座敷 の 他 に 小 さな テーブル 席 が 2 、 3 あるだけで 狭 い

                          • 008   ｼﾁｭｰ 待 ちの 間 に 「 お 箸 」 で 切 り 干 し 大根 などを ﾊﾞｸﾊﾟｸ 戴 きました

                            • 008   ﾊﾟｸﾊﾟｸ しながら 、 しばらく 待 つと 出来 上 がり ☆ 土鍋 に 入 って ｸﾞﾗｸﾞﾗ 沸騰 した ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ ★ ★ ★ ★ お 茶碗 に 入 った 白 いご 飯 ★ ★ ★ たくあん・きゅうりのお 漬物 ★ ★ ★ ☆ ﾋｪｰ 、 土鍋 ＆ お 茶碗 ＆ お 漬物 とは ｼﾌﾞｰｲ 組合 せ ！ 土鍋 に 入 った ｼﾁｭｰ は ｸﾞﾗｸﾞﾗ 沸騰 しているので 、 鉄板焼 きの ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ が 届 いた 時 の ﾜｸﾜｸ 感 と 近 いものがあります
                              • 008   この 季節 はとっても ｻﾌﾞｲ しねぇ 、 ｼﾁｭｰ の 様 な 体 が 温 まるお 料理 が 恋 しくなります

                            • 009   歌舞伎 座 の 横道 を 奥 にはいると 、 とてもよい においに 誘 われ 、 一人 でふらりと 来店 した

                              • 010   2 年程前 に 一度 行 ったことがあるんですが 、 メニュー は 一本固定 のものがあるお 店 で 銀。塔 と 言 います

                                • 010   子供 を 連 れてだいぶ 食事 出来 るようになってきたんで 、 また 色々巡 ってみようと 思 います

                                  • 011   東銀座 駅 より 徒歩 3 分 のお 店 このお 店 は 、 20 年以上 も 通 っているお 店 なのだが 、 今回 は 1 年 ぶりに 2 人 で 入店 19 時過 ぎだったのだが 、 ちょうど 入 れ 替 えの 時間 帯 のようで 、 1 階奥 の テーブル に 案内 いただき 、 すぐに 席 に 座 ることができた 注文 はもう 決 まっている
                                    • 011   これはいつもである 食 べ 終 わるころ 、 お 茶 を 注 いでくれ 、 やっと 一息 ついた 久 し 振 りの 入店 だったが 、 、 お 店 の 方々 が 変 わっていた

                                  • 011   ミニセット で 、 野菜 シチュー である ミニセット とは 、 シチュー と ミニグラタン がついているもので 、 3700 円 （ 値上 げした ？ ） である ここの シチュー は 、 ビーフ 、 タン 、 ミックス （ ビーフ と タン ） 、 野菜 （ 卵 、 椎茸 、 さやえんどう 、 人参 、 じゃがいもなど ） から 選 ぶ 昔 は ミックス だったが 、 ここ 数年 はもっぱら 野菜 を 選択 している 注文 する 前後 には 、 ３ 種類 の 小鉢 と 漬物 、 香 ばしいほうじ 茶 がはこばれてくるので 、 それをいただきながらゆっくりまつ そのうちに 、 熱々 の ミニグラタン が 運 ばれてくる この 店 の グラタン は 、 独特 の ソース に 肉厚 の 椎茸 とぷりぷりの 海老 （ のみ ） がはいったもので 、 普通 の グラタン を 想像 するとびっくり （ がっかり ） するかもしれない また 、 ソース は ホワイトソース ではなく 、 うまく 説明 できないが 独特 の ソース である → 昔 、 グラタン を 想像 して 作 ったものではないか・・・と 私 は 勝手 に 思 っている ^ ^ ; この 評価 は 、 賛否両論 だと 思 う 私 は 、 この 店 の グラタン もありだと 思 う
                                    • 029   グラタン は 量 が 少 ない 上 に 値段 が 高 いのでお 勧 めできませんが 、 グラタン の 好 きな 方 なら 一度 は 食 してみるのもいいでしょう

                                  • 011   独特 の ソース が 病 みつきになる この 店 に 来 たら 是非 、 グラタン も 食 べて 欲 しいが 、 が シチュー も 食 べるとなると 、 セット の ミニグラタン の 量 も 丁度 いいのですが 、 シチュー も 食 べるとなると 、 セット の ミニグラタン の 量 が 丁度良 いと 思 う グラタン を 食 べ 終 えたころ 、 土鍋 の シチュー とご 飯 がやってくる
                                    • 032   ご 飯 にかけても 美味 しいし 量 も 丁度 いいのですが 、 ちょっと 高 いかな ？ と 、 思 いました

                                  • 012   そして 東京 にもお 店 があることは 知 っていたのですが 、 と ソース を 通 る 事 はあってもなかなか 食事 をする 機会 がなく 、 この 度晴 れて 10 年以上 ぶりに 土鍋 の シチュー をいただくことができました
                                    • 006   煮 えたぎった 土鍋 と 小盛 りのごはんが 出 てきてので どれどれ 、 と ソース を 一口
                                    • 012   そして 東京 にもお 店 があることは 知 っていたのですが 、 前 を 通 る 事 はあってもなかなか 食事 をする 機会 がなく 、 この 度晴 れて 10 年以上 ぶりに 土鍋 の シチュー をいただくことができました

                                  • 012   但 し 、 具材 の ジャガイモ はちょっと 硬 すぎ ！ もっと ホクホク 感 が ジャガイモ の 醍醐味 なのに 残念 ！ それでも 付 け 合 せの 糠漬 けも 自家製 っぽくて 、 とても 美味 しいし 、 切 り 干 し 大根 やひじきなどの 小鉢 もついてくるのが 嬉 しいです
                                    • 021   ホクホク で 美味 しい ！ 次 に ビーフ をちょっと トロトロ の 食感 で 「 これこれ ！ 」 求 めていた 肉 の 感 じである

                                  • 013   ランチ タイム はとっても 混 むので 、 時間 をずらしていくといいですよ ！ 先日 は 、 ミックス シチュー と グラタン をいただきました ！ アツアツ のご 飯 と 一緒 に 出 てきます
                                    • 029   突 き 出 しも ヒジキ と 切干大根 と 漬物 と ３ 種類 あり 、 ご 飯 はおかわり 自由 なので シチュー と 突 き 出 しで ３ 杯 は 食 べ てしまいます
                                    • 045   本当 は グラタン のほうが 好 きなのですが シチュー が 売 りのお 店 みたいなので 今回 は ミックス シチュー にしました

                                  • 014   シチュー の 他 に 、 ご 飯 （ おかわり 自由 ） と 煮物小鉢 ３ 品 、 お 漬物 が 付 きます

                                    • 014   お 店 はこじんまりしていて 、 近所 の 定食屋 さんといった 雰囲気 が 漂 いますが 、 店 の 奥側 は 少 し モダン な 感 じが 見受 けられました
                                      • 026   同 じような 洋食 屋 の 老舗 が 最近 の 食 ブーム の 中 で 敷居 が 高 くなっていますが 、 是非 この スタイル は 続 けて 欲 しい です

                                    • 014   それとは 対照的 にお 野菜 はどれも 食感 を 残 したもので 、 玉 ネギ も シャキシャキ です

                                      • 014   運 ばれてくる シチュー は 土鍋 に 入 っていて 、 ぐつぐつ と 煮立 っていて 、 最初 は 中 の シチュー が 飛 んできますので 、 いきなり 食 べるのは 危険 です

                                        • 015   そう いえば 、 歌舞伎 座 はまもなく 取 り 壊 し 、 再建築 されることが 決 まったそう ですね

                                          • 015   雑居 ビル の 中 なのでこじんまりとした 店舗 ですが 、 御昼時 は 大。満席 になるほどの 人気店 です

                                            • 017   シチュー にたっぷり 入 った トロトロ の 牛肉 や タン が 簡単 にお 箸 で 切 れるくらい 柔 らかく 、 いい 味出 しています
                                              • 068   ライス でお 箸 だし 、 私 はどちらかといえば 米 が 好 きじゃなく パン 派 ですが

                                            • 017   大盛 。
                                              。
                                              2,800 ・ビーフ シチュー ・ミックス シチュー ・・・タン と ビーフ の ミックス ※ タン だけにすると 、 +。
                                              。
                                              1,000 ・ 野菜 シチュー ② グラタン 1,800。
                                              。
                                              ③ ミニセット シチュー と グラタン の セット 。
                                              。
                                              3,800 いずれも 、 小鉢 ３ 品 、 漬物 、 お 代 わり 自由 のご 飯 が セット
                                              • 036   ご 飯 と アツアツ のお 鍋 ですが 、 できれば 、 小鉢 を 減 らして 味噌汁 が 欲 しいところですね

                                            • 017   「 銀。塔 」 って 不思議 な 名前 ですが 、 あの フレンチ の 名店 「 トゥー ル・ダルジャン 」 の 店名 を 直訳 したらしい

                                              • 017   あつつつっ・・・・ 、 けど 、 おいしい ！ アツアツ が 大好 きな 自分 にとって 、 熱々 土鍋 で 出 てくるだけで 好感度 アップ
                                                • 070   土鍋 に 入 った シチュー は 、 グツグツ していて 、 はじめは 、 熱 くてなかなか 食 べるのに 苦労 しました

                                              • 017   ごちそう さまで 一度 もお 変 わりした ！ ＊ まとめ 小皿 ３ 種 、 漬物 、 ご 飯 、 という 組 み 合 わせから 見 ても 、 このお 店 の シチュー は 、 ご 飯 に 慣 れた 日本人 に 食 べてもらうため 、 一生懸命考案 したご 馳走 メニュー 、 という 気 がします
                                                • 017   ごちそう さまでした ！ ＊ まとめ 小皿 ３ 種 、 漬物 、 ご 飯 、 という 組 み 合 わせから 見 ても 、 このお 店 の シチュー は 、 ご 飯 に 慣 れた 日本人 に 食 べてもらうため 、 一生懸命考案 したご 馳走 メニュー 、 という 気 がします

                                              • 019   Foods Drink 。
                                                メニュー は シチュー （ ミックス 、 ビーフ 、 野菜 の 3 種類 ） か 、 グラタン か 、 シチュー と グラタン のつく 、 ミニセット か
                                                • 019   ミニセット の シチュー は オーソドックス で 、 若。油 っこい 気 がしましたが 、 中 に 入 っていた 、 椎茸 が 肉厚 のぷりぷり 感 が 頼 もしいです
                                                • 039   Foods Drink 。 メニュー は シチュー （ ミックス 、 ビーフ 、 野菜 の 3 種類 ） か 、 グラタン か 、 シチュー と グラタン の ミニセット か

                                              • 019   その 後 、 熱々 の 土鍋 の 中 でぐつぐつ と 煮 えている シチュー が 登場 ！ 同時 にご 飯 も 登場 ！ シチュー といえば 、 私 は 濃厚 な デミグ ラスソース のもの 、 いわゆる 洋食 屋 のこってり シチュー が 大好 きだが 、 ここのはちょいと 違 うお 味
                                                • 019   ゴロゴロ と 肉 の 塊 が 沢山 泳 いでいる 、 ぐつぐつ と 煮 だった 器 で 運 ばれてきて 食欲 を そそります

                                              • 021   また 土鍋 で 軽 く 焦 げて 濃縮 したところがたまらなく 美味 い ！ これなら 年配 の 方 も 食 べれそう ですが 、 かなり 熱 いので 猫舌 の 人 は 注意 が 必要 です
                                                • 029   また 土鍋 で 軽 く 焦 げて 濃縮 したところがたまらなく 美味 い ！ これなら 年配 の 方 も 食 べれそう ですが 、 かなり 熱 いので 猫舌 の 人 は 注意 が 必要 です

                                              • 021   タン のみは 他 より 値段 が 高 いので 、 待 つこともなくすんなり 店内 へ 入 りましたが 、 以外 に 狭 い 無 く 次回 は ビーフ でっ ！ 狭 いので 一人 や 仲 のいい 友人 と 少人数 で 訪 ねるのがいいと 思 う
                                                • 021   タン のみは 他 より 値段 が 高 いので 迷 い 無 く 次回 は ビーフ でっ ！ 狭 いので 一人 や 仲 のいい 友人 と 少人数 で 訪 ねるのがいいと 思 う

                                              • 022   数分待 って 出 てきたのは 、 １ 人用 の 「 土鍋 」 に シチュー が 入 って ぐらぐらと 煮立 っているもの

                                                • 022   私 はどちらかというと 、 ビーフ シチュー が 苦手 で 、 というか 、 ドミグラス ソース が 苦手 で 、 なので 、 ステーキ などでその 手 の ソース がかかっているものも 避 けているのだが 、 ここの シチュー は 、 色 こそこってり 系 を 思 わせるが 大変 にあっさり していて 、 いくらでも 食 べられる 感 じであった
                                                  • 037   寒 くて ビーフ シチュー の 看板 に 吸 い 込 まれました ～ でも 本当 に ビーフ シチュー と タンシチュー だけって 、 なんだかびみょ ～ っとか 思 いながら 、 とりあえず ビーフ シチュー を 注文

                                                • 024   小鉢 ３ 点 （ ひじきとか ） と 漬物 が 最初 にすぐ 出 てくるので 、 それをちょこちょこ 食 べつつ 待 ちます

                                                  • 024   ２５００ ＋ ３００ 円 （ 大盛 ） で 肉 の 量自体 は 結構 あるとは 思 うけど 、 質 となるとやはり 割高感 があります

                                                    • 024   連 れの ビーフ シチュー をちょこっと 味見 させてもらったら 、 こちらはさすがに 野菜 オンリー よりは 、 牛 のうまみというか 、 脂分 が 溶 けだしてる 味 でした
                                                      • 010   メニュー は シンプル で ビーフ シチュー 、 ミックス シチュー 、 野菜 シチュー で 、 その 他 には 小 さい グラタン がある 程度 なんです
                                                      • 015   ビーフ 、 玉 ねぎ 、 ニンジン 、 ジャガイモ 、 牛 タン が 、 じっくり と 煮込 まれた デミグ ラスベース の シチュー に 仕上 がった 一品
                                                      • 038   タンシチュー は 和牛 の 黒 タン をじっくり と 柔 らかくなるまで 煮込 んであり 、 口 に 入 れるととろける ような 柔 らかさに 驚 かされたものです

                                                    • 025   小鉢 が 3 点 ほど 出 てくるのですが 、 閉店間際 だったからか 、 そもそもの 設定 なのか 、 一口 にも 満 たないほどの 量 ・・・

                                                      • 025   ただ 、 お 店内 は ２０ ； ３０ ラスト 、 ２１ ： ００ 閉店 にも 関 わらず 、 平日 の ２０ ： ００ でもどんどんお 客 さんがどんどんとが 入 ってきて 、 満員 に 近 い 状態 だったと 思 います
                                                        • 025   ただ 、 お 店 は ２０ ； ３０ ラスト 、 ２１ ： ００ 閉店 にも 関 わらず 、 平日 の ２０ ： ００ でもどんどんお 客 さんが 入 ってきて 、 満員 に 近 い 状態 だったと 思 います

                                                      • 025   だからからか 、 ひっきりなしに 入 ってくる 客 はみんな 年配 で そう いう 人 たちの 舌 には 、 合 うのだろうと 思 う
                                                        • 022   だからからか 、 ひっきりなしに 入 ってくる 客 はみんな 年配 で そう いう 人 たちの 舌 には 、 合 うのだろうと 思 う

                                                      • 027   この 極上 の シチュー と レトロ な 雰囲気 を 求 めて 毎日有名 人 を 含 めて 大勢 の 客 が 押 し 寄 せます

                                                        • 027   まずお 箸 が 出 てから 3 品 の 小鉢 が 供 されますがお 箸 は ナイフ が 要 らないという 意味 ですし 、 小鉢 は シチュー が 登場 するまでのつなぎです
                                                          • 009   次 は 、 シチュー も グラタン も 付 いてくる セット があったので 、 それにしてみようと 思 っています
                                                          • 010   これは ミックス シチュー なんですが 肉 と タン が 入 ってまして 箸 で 切 れるほど 柔 らかいです
                                                          • 061   そして シチュー の 付 け 合 わせには 、 お 茶碗 に 入 ったご 飯 とおつけもの 、 小鉢 にはきんぴらごぼう

                                                        • 027   パリ の トゥー ルダルジャン に 由来 した 名前 はやや 意表 をつくものですが 、 この 店 もその 名物料理 の 鴨 を 店 の 暖簾 に 描 いてあります

                                                          • 027   香味野菜 をたっぷり 使用 して 3 日 がかりで ソース を 作 って 、 その 中 でまる 1 日煮込 みさらに 1 日寝 かせるのですから 手 が 込 んでいます
                                                            • 008   ｸﾞﾗｽ の 赤 ﾜｲﾝ と 共 に 、 香 の 物 をいただきながら 過 ごしましたら 、 味噌煮込 みうどんが 届 きました

                                                          • 028   東京 で 暮 らす 前 、 この 街 はもっと 無機質 なところかと 思 ってたけど 、 ところどころこういう 風情 が 残 ってて 嬉 しい

                                                            • 028   昔 から 、 ほとんど メニュー は 変 わらず 、 シチュー 屋 なのに 付 けあわせが 和風 惣菜 なのが 変 わっていて 独特 の 雰囲気 を 醸 しだしています
                                                              • 028   よし 、 我 が 家 でもこれからは メイン が シチュー でも 、 前日 の 残 りのお 惣菜 を 堂々 と 食卓 に 並 べたろっと
                                                              • 038   昔 から 、 ほとんど メニュー は 変 わらず 、 シチュー 屋 なのに 付 けあわせが 和風 惣菜 なのが 変 わっていて 独特 の 雰囲気 を 醸 しだしています

                                                            • 029   東銀座 界隈 にくると 、 特 に 寒 い 日 には 決 まってここの シチュー が 食 べたくなります

                                                              • 039   歌舞伎 座 から 晴海沿 いに 2 。
                                                                築地 方面 へ 行 った 道 を 入 ったところにあります （ 電柱 に 銀。
                                                                塔 への 案内 が 書 いてあります ）
                                                                • 010   ここは 昔 から 歌舞。鑑賞 の 後 などに 寄 る 人 が 多 かったようで 、 自分 の 母親 もここの 事 を 知 ってました

                                                              • 040   店名 の 「 銀。塔 」 とは 初代 の オヤジ さんが フランス の 有名店 「 トゥー ル ダルジャン 」 で 修行 した 事 から 店名 を 直訳 して 命名

                                                                • 040   実 に 潔 い ラインナップ です ! シチュー は 粘度 の 低 いあっさり 系 で ごはんに 合 う シチュー として うまうまっ ! 。 付 け 合 せも もろに 和 ! 。 CP は いいとは 言 いがたいが それでも たま 〜 に 食 べたくなる 老舗 の 銀座 名物 です

                                                                  • 041   シチュー がこんな グツグツ 言 っている 状態 の 物 を 見 るのが 初 めてで 、 少 し 驚 いた

                                                                    • 041   個人的 にはもう 少 し 、 野菜 類 が 煮込 んである トロー っとした 感 じが 好 みだが 、 昔 はもっと コク があっさり した 味付 けは 女性好 みかもしれない
                                                                      • 041   個人的 にはもう 少 し 、 野菜 類 が 煮込 んである トロー っとした 感 じが 好 みだが 、 あっさり した 味付 けは 女性好 みかもしれない

                                                                    • 041   耳 にしていた 通 り 、 土鍋 に 入 った グツグツ 音 をたてている シチュー が 運 ばれてきた

                                                                      • 044   美味 しいお ( * ^ ^ ) v お 箸 で … やらかい タン をね … さっくりと 割 いて 、 汁 をたっぷり とつけて … ごはんの 上 に 載 せるのね … それでどうするかって ？ ヤケド に 注意 しつつ … ごはんと 共 に 頬張 るのだ ！ クゥ ～ ！ し ☆ あ ☆ わ ☆ せ … ちっと 高 いけど 、 幸 せにはなれる 味 だお （ ＾ ◇ ＾ ） 晴海通 りから 歌舞伎 座 の 横 の 道 に 入 ってね ！ ちなみに 、 我輩 は 吉右衛門 さんの ファン なのだお ( * ^
                                                                        • 008   歌舞伎 座 のすぐ 裏 ですから 、 役者 さんや 歌舞伎 座 に 訪 れた 著名 な 方 のご 支持 があるようです

                                                                      • 045   しばし 待 つていると グツグツ と 煮 え 立 った シチュー が 登場 ！ 猫舌 じゃないけど 、 すぐには 口 をつけることの 出来 そう にない 熱 さ

                                                                        • 048   ^ * ) さらにちなむと … ここのしちゅう … すんごく 美味 しいのに ☆ が 満点 じゃあないのわ 、 ちっと 、 お 値段 が 庶民向 きじゃないからなんだお 美味 しいから・・・にゃま ビイル も 飲 んじゃうから （ ＾ ◇ ＾ ） さらに 支払 が 高 くなっちゃう 訳 なんだよね ( ゜ o ゜ )
                                                                          • 044   ^ * ) さらにちなむと … ここのしちゅう … すんごく 美味 しいのに ☆ が 満点 じゃあないのわ 、 ちっと 、 お 値段 が 庶民向 きじゃないからなんだお 美味 しいから・・・にゃま ビイル も 飲 んじゃうから （ ＾ ◇ ＾ ） さらに 支払 が 高 くなっちゃう 訳 なんだよね ( ゜ o ゜ )

                                                                        • 048   「 本館 は 一本向 こうです 」 と 言 われてしまいました ＾ ＾ ； 洋食 だけど 、 お 箸 も 出 てきます

                                                                          • 053   あっさり 味 の シチュー は 、 もちろん 一定以上 の 味 ですし 、 おかわり 自由 のご 飯 も ピカピカ の 銀 シャリ って 感 じでとてもおいしく 、 全体 として 満足 できる レベル ではあるのですが 、 C / P が イマイチ … …
                                                                            • 017   自分 は 、 ミックス シチュー の 大盛 、 妻 は 、 ミックス シチュー の 普通 サイズ を 注文
                                                                            • 057   あっさり 味 の シチュー は 、 もちろん 一定以上 の 味 ですし 、 おかわり 自由 のご 飯 も ピカピカ の 銀 シャリ って 感 じでとてもおいしく 、 全体 として 満足 できる レベル ではあるのですが 、 C / P が イマイチ … …

                                                                          • 054   メニュー は 基本的 には シチュー と グラタン のみですが 、 やっぱりお 勧 めは 両方食 べる セット を 選 ぶべきでしょう

                                                                            • 056   しかし 、 都内 でこんな シチュー を 味 のほうは 普通 に 美味 しいですよ ♪ ただ シチュー とご 飯 とつけあわせだと 若干物足 りなく 感 じてしまうのは 私 だけじゃないはずです
                                                                              • 001   ミックス シチュー ￥２５００ ※ すごく 期待 してしまっていた 分 、 評価 が 低 くなってしまったかもしれません
                                                                              • 033   しかし 、 都内 でこんな シチュー を 味 わえる 店 は 他 にないので 休日 にわざわざ 足 を 運 ぶだけで ちょっとした 贅沢 になりそう だ

                                                                            • 056   福山雅治 が 通 っているお 店 ☆ … と 友達 が 教 えてくれて 、 そんなことよりも 味 は ？ なんて 思 いながら 確 かめに 食 べに 行 ったお 店 です
                                                                              • 056   とか 言 いながらも 、 今日 は 福山 は 来 ていないか キョロキョロ して ミーハー ぶりを 発揮 してみちゃったり

                                                                            • 057   和 のお 惣。小鉢 が 三品 もついているのはうれしいけど 、 それがなくって - 500 円 だともっとうれしいかな

                                                                              • 059   ぐつぐつ と 音 を 立 て 運 ばれてくる 土鍋 いっぱいに 入 った シチュー を 想像 しただけでよだれが・・・ （ 笑 ） 類似 した シチュー を 色 んなお 店 で 見 かけますが 、 見 かけは 一緒 でもこちらの 味 とは 全然違 います

                                                                                • 060   十分 煮込 んだと 思 われる 濃 い 茶色 の シチュー は 、 見 た 目 ほど 味 が 濃 くはなく 、 美味

                                                                                  • 063   タンシチュー ： 去年 、 １０ 年振 りくらいに 行 ってみたところ 少 し 味 が 変 わっていたように 思 えます

                                                                                    • 071   初 めて 行 ったのは 十数年前 就職活動 の 時 に 、 某広告代理店 の 人 に 連 れて 行 ってもらいました （ まだ 当時 は 汐留 でもなく 聖路加 でもなかったんですよね ） その 時食 べた タンシチュー がうまかったので 、 今回 も タンシチュー を 注文 デミグ ラスソース が 少々 ビターテイスト の シチュー だが 柔 らかく 煮込 んだ タン と 野菜 に 一体感 を 持 たせる 味 に 仕上 げている

                                                                                      • 072   ここの ビーフ シチュー は 絶品 です ！ 超濃厚 で アツアツ のお 鍋 に 入 ってて 火傷 しながら 食 べるのが 最高 ！ 肉 だって ナイフ なんか 使 わずに 食 べられる 程 やわらかい んです ！ 是非 食 べて 見 てください
                                                                                        • 052   ここの ビーフ シチュー は 絶品 です ！ 超濃厚 で アツアツ のお 鍋 に 入 ってて 火傷 しながら 食 べるのが 最高 ！ 肉 だって ナイフ なんか 使 わずに 食 べられる 程 やわらかい んです ！ 是非 食 べて 見 てください
                                                                                        • 072   2 人 で ・ビーフ シチュー で 2,500 円 / 1 人 ごはんと 食 べる ビーフ シチュー です

                                                                                      • 073   店名 の 由来 が パリ の 有名 レストラン 「 トゥー ル・ダルジャン 」 の 和訳 が 由来 で 、 文化人 の 久保田。
                                                                                        太郎氏 が 命名 したそう だ
                                                                                        • 073   店名 は パリ の 有名 レストラン 「 トゥー ル・ダルジャン 」 の 和訳 が 由来 で 、 文化人 の 久保田。太郎氏 が 命名 したそう だ

                                                                                      • 074   銀座 に 行 く 機会 がありましたので 、 女房 と 小学校 ４ ・ ５ 年生 の 息子 と ４ 人 で 行 ってきました
                                                                                        • 008   小皿 の 柄 はとても 渋 くて 、 銀座 ですのに 旅先 の 宿 に 居 るいるような 感覚 になります

                                                                                      • 074   作 った 人 が 何 か 大事 なものを 入 れ 忘 れちゃったのかなと 思 わせるほど コク や 味 が 全 くなく 、 お 世辞 にも 美味 しいと 言 える グラタン ではなかったです

                                                                                        • 075   店名 は フランス の 有名 レストラン である ラ・トゥー ル・ダルジャン の 邦訳 で 彼 の 店 と 同 じ ビーフ シチュー を 作 るそう です
                                                                                          • 075   鍋 の 中 には 大 き 目 の ビーフ が ２ ケ と 、 これまた 大 き 目 の タン が １ 枚

                                                                                        • 075   いくら ミニ とはいえ 、 これで １２００ 円 かよ ！ 味 はかなり クリー ミー で 、 中 に プリプリ 海老 など 入 っていて 、 確 かに 美味 しく 、 味 としては ８０ 点 だが 、 いかんせん 、 コストパフォーマンス が 悪過 ぎる
                                                                                          • 023   確 かに 中 はかなり クリー ミー ですが 、 もう 少 し 濃厚 な 味 わいでもいいのではないかと 思 います
                                                                                        研究開発blog