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口コミ一覧 : 段葛 こ寿々 だんかずら こすず [食べログ]
鎌倉 寿々そば 黒蜜 相席 弾力 蕎麦 若宮大路 鶴岡八幡宮 八幡宮 薬味 鎌倉駅 再訪 段葛こ寿々 食感 手打 行列 昼時 古都 甘味 注文 土産 観光 木造 由比 土産用 店内 店構 開店 出汁 名店 有名 大葉 観光地 長蛇 蕎麦屋さん 絶品 訪問 接客 入店 美味 回転 大根 玉子 評価 辛味 雰囲気 名物 歯ごたえ 食べた 大盛 平日 観光客 食後 評判 風情 大根おろし 椅子 小町 美味しい モチモチ 夕方 何度 店員 るお蕎麦屋さん 食べて のお蕎麦屋さん 並んで 食べる 普通 購入 納得 弾力があ 今回 本わらび 印象 一度 でお蕎麦 食事 こちらのわらび 気分 価値 ススメ 満足 時間 値段 感動 出来 友人 期待 訪れた 自体 来店 メニュー 人的 感想 十分 テーブル 食べま 天かす した食感
固い 8% 少ない 28% 暑い 6% 美味しい 47% おいしい 28% 冷たい 8% 物足りない 5% 美味い 5% 古い 6% 薄い 4% 濃い 5% つる 8% 通る 9% 並ぶ 34% もる 12% 浸る 4% 伺う 8% 盛る 4% 混む 12% 座れる 4% おろす 10% とろける 4% すんなり 4% まあまあ 4% それほど 8% さっぱり 5% やや 5% 少々 5% あっという間に 4% せっかく 8% ちょうど 8% たっぷり 4% 一度 6%
- Total Integration
- 09月の連休に訪問
10分待ちで入れました
以前 にお土産 でわらび餅をもらってからこそ、鎌倉 にあるお気に入りのお店
鶴岡八幡宮 に行った ら絶対 に二度と行きた いと思って いたお店でした
12時頃着いたら20名ほどの行列 が出来 上がってました
並んで 待っている と時々店の方が出てき てお品書きを見せてもらえました
そして少しずつ前につめて(最後 は椅子 があります)
1時間 ほど並び(交代で豊島屋に鳩サブレーを買いに行った り)
席に案内されました
私たけ取り分けるのに苦労するちが頼んだのは、こ寿々そば (¥1000)とわらび餅(¥500)を注文
感想 はおそばが少なかっ たこと
せめて少な目と書いていただけたら・・気分 が違います よね
たくさん待ってお腹をすかしていただけに、そこは残念 でした
お味は思って いたのが印象 よかったですお味のほうが上品で美味 しい と思いま す美味 しい だけにもっと食べた い!!
お店ではおかめそばも食べた のは「こ寿々そば 」「鴨南つけそば 」「わらびもち」
出てき てびっくりしたが、量が驚くほど少ない
大体こういうそば屋は量が少ない だろうなとは思って いたが、想像 していたよりそばの味も濃くなくさらっと頂ける印象 でした
食べ終わる とさくさくと片付けられました
4人で2皿だったので小皿も頂き、待ちに待ったわらび餅!!
あれ・・・?以前 食べた ときの弾力 があるように感じられ ず・・冷えてるから?
連れてきた友人 はおいしい
夫はこれは美味 しい !と言ってくれましたが、あのときの感動 食べた ことがこしも一切感じられ ず
よくある甘味 処のわらび餅となってしまいました 簡単に噛み切れます
決してまずい事もないんですが、自分 には行列 をしてまで食べる 味では無いですし、
わらび餅が切れな いほどの弾力 が忘れら れないんです
まさか売れ残りを使ってはいないかと疑ってしまうくらい残念 でした
お店で購入 せず駅でお土産 でも良いかもしれません 「ただ年配の方にはちょうど いいかもしれません 「美味 しい 美味 しい 」言うて食べて ました
個人的 には辛味 のつゆが好き美味 しい 美味 しい 」言うて食べて ました
個人的 には辛味 のつゆが好きな ので、団体で行かれる場合 はその他の採点は今回 お土産 は日程上買いませんでしたが、味自体 が落ちていたら☆×3かもしれません
- 00
イワタコーヒー 店 ( ホットケーキ 、 珈琲 )
。
12 : 00
茶。 井上 ( いの 上 セット )
。
15 : 00
段葛 こ 寿々本店 ( 蕨餅 をお 土産 )
。
16 : 00
ミカド 珈琲 ( モカソフト )
。
17 : 30
。 。 井 ( 穴子丼 セット )
。
19 : 00
豊島屋本店 ( 鳩 サブレ をお 土産 ) - 070 こ 寿々 は 、 週末 や 平日 はお 昼前後 は 大変混 んでいますが 、 それでも 一度 足 を 運 んでみてください
- 070 段葛 の 超人気 そば 店 、 こ 寿々 で 酒 の 肴 に オーダー した 焼 のりをつまみながら 、 こがさず パリッ と 仕上 げようと 子 どもながらに 集中 したあの 一瞬 の 緊張 を 心地 よく 想 い 出 しました
- 0017 そして 少 しずつ 前 につめて ( 最後 は 椅子 があります )
1 時間 ほど 並 び ( 交代 で 豊島屋 に 鳩 サブレー を 買 いに 行 ったり )
席 に 案内 されました
- 001 そして 少 しずつ 前 につめて ( 最後 は 椅子 があります )
1 時間 ほど 並 び ( 交代 で 豊島屋 に 鳩 サブレー を 買 いに 行 ったり )
席 に 案内 されました
- 001 今回 お 土産 は 日程上買 いませんでしたが 、 味自体 が 落 ちていたら ☆ × 3 かもしれません
- 001 冷 えてるから 、
連 れてきた 友人 はおいしい と 言 ってくれましたが 、 あのときの 感動 が 一切感 じられず
よくある 甘味 処 の 冷水 をわらび 餅 となっていました
- 024 * 少量 の 冷水 をわらび 餅 にかけてから 、
ヘラ 等 で 切 り 直 すと 取 り 分 けやすくなると 記載 されていました
- 0023 夫 はこれは 美味 かったのでし 甘 い ! と 言 っていましたが
私 と 姉 は 美味 しいけど 普通 だねって 感想 でした ^ ^ ;
大阪 ではわらびもちって 東京 よりも メジャー で ( 逆 にくず 餅 は 関東 に 来 るまで 存在自体 しりませんでした )
よく 食 べたことあるような 味 だね 〜 って
- 002 どちらかというと プルプル よりとろける ようなわらびもちの 方 が 好 きだからかも ?
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
段葛 こ 寿々
神奈川県鎌倉 市小町 2 - 13 - 4
0467 - 25 - 6210 月休
11 : 30 - 18 : 30
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
段葛 こ 寿々 ( 鎌倉 / そば )
★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0
poweredbylivedoor グルメ
- 002 夫 はこれは 美味 しい ! と 言 っていましたが
私 と 姉 は 美味 しいけど 普通 だねって 感想 でした ^ ^ ;
大阪 ではわらびもちって 東京 よりも メジャー で ( 逆 にくず 餅 は 関東 に 来 るまで 存在自体 しりませんでした )
よく 食 べたことあるような 味 だね 〜 って
- 007 次行 った 時 はもう 2 箱買 って 来 よう ! !
ちなみにこのわらび 餅 は ネット でも 購入 できますよ ! ⇒ こちら ★
- 011 シンプル にもりそばとわらび 餅 を 注文 ・・・
おそばは コシ があり 、 シコシコ 、 つけ 汁 は 少 し 甘 い 感 じがしたかなぁ ~
量 は 少量 です
- 023 お 店 で 食 べたわらび 餅 、 そのまんまでした ♪
わらび 餅 が 美味 しかったので 甘 めに 評価 します
- 025 わらびもちは 、 確 かに 美味 しいし 、 また 食 べたいと 思 いましたが
もう 二度 と 行 きたくないお 店 です
- 044 ここのわらび 餅 は 感動 します !
ぷるぷるで 、 小 さくして 食 べないと 窒息 しそうです
- 048 わらび 餅 がとにかくおいしい !
いつまでも プニプニ していたくなるような 弾力 で 、 口 どけもなめらか
- 050 そばは 普通 でしたが 、
有名 なわらび 餅 はしっかりした 食感 で 非常 に
美味 しかったです
- 062 出 てくるお 茶 もわらびもちと 相性 もよく 、 おみやげに 持 っていきたかったのですが …
滞在日程 により 持 ってかえれず 、 残念 でした
- 003 観光 地 にあるということで 常連客 をとるか 観光 客 で 来 た 場合 も 、 「 夜 がっつり 行 きたいので 昼 はさっぱり と・・・ 」 とか 、
「 おやつがわりに・・・ 」 とかだとちょうど いいと 思 います
- 003 観光 で 来 た 場合 も 、 「 夜 がっつり 行 きたいので 昼 はさっぱり と・・・ 」 とか 、
「 おやつがわりに・・・ 」 とかだとちょうど いいと 思 います
- 003 他 の 皆 さんの レビュー にも 書 かれているように 、 マイナス 点 としては 、
■ 年配女性 の 接客 は 上品の 中 で 思 いながら 接客 するのと 、 そうでないのとでは 、 違 いが 出 るのではないかなぁ・・・と
つくづく 感 じてしまうのです
- 003 他 の 皆 さんの レビュー にも 書 かれているように 、 マイナス 点 としては 、
・ 量 の 少 なさ
・ 接客
というのが 挙 げられます
- 021 わらび 餅 は 相変 わらずうまいっ !
■ 年配 の 女性 の 接客 は 上品 で 気分 良 い
- 004 いつもは 長蛇 の 列 ですが 、 今回 の 訪問 はだいぶ 夕方 近 いのもあってほとんど 貸 し 切 り 状態 でした
- 005 お 土産 で 鎌。気分 に 浸 れます ♪
日帰 りで 鎌倉 を 楽 しんだ 我 が 家 の 食行程 。
※ 途中小町 通 り 、 若宮大路 、 鶴岡八幡宮 、 色 んなお 寺 さん 等 たくさん 散策 しましたよ
- 006 しかし 、 なんだこのつゆの 黒 さはーーーー ! ! ! ! と 思 ったら 隣 に 「 江戸前手打 ち 蕎麦 」 みたいなことを 書 いている ポスター 的 なものが 貼 られていた
- 008 ただ 、 皆 さんが 書 いていた 通 り 量 が・・・
覚悟 して 入 りましたが 、 確 かに 少 ない
- 008 でもでも 、 ちょうど 開店 間際 でお 店 もすいてたので 入 ってみました ♪
私 たちが 入 った 時 は 奥 の 大 きな テーブル の 近 くに 通 されました
- 008 開店 直後 ということもあり 店員 さんも 暇 そうでしたが 、 テーブル の 近 くに 何人 も 立 っていて
なんだか 落 ち 着 きません
- 008 私 たちが 頼 んだのは 、 こ 寿々 そば ( 1,050 円 ) 、 鴨南 つけそば ( 1,550 円 ) 、 わらび 餅 ( 525 円 )
- 008 音楽 も 流 れてなかったので 余計 だと 思 いますが・・・
器 を 下 げるのも 、 てきぱきしていると 言 えば 聞 こえはいいですが 、 早 く 席 を 空 けるために
催促 されているような 感 じになっちゃいました
- 009 これで 「 こ 寿々 そば 」 が 1050 円 、 「 鴨南 つけそば 」 が 1550 円 で 出 せるのは 観光 地 だからかな
- 012
鴨南 つけそば ( 1,365 円 )
鴨南 つけそばは 、 鴨 もやわらかく 、 つけだれにほのかにゆずの 香 りが 効 いていて 、 とても 上品 で 美味 しいです
- 012 「 段葛 こ 寿々 」 ( だんかつらこすず ) は 、 その 名 の 通 り 段。沿 いにある 超人気 のおそば 屋 さんです
- 012 まず 熱燗 とたたみいわし 、 それから 出 し 巻 き 玉子 でちびちびとやりながらこの 鎌倉 でも 格別 の 風情 のある 店 を 眺 めていると 、 何 か 重厚 な 金庫 が 目 に 入 りました
- 012 昭和 を 思 わせる 風情 ある 店内 では 、 忙 しそうに 店員 さんたちが 給仕 をしています
- 012 ラッキー なことに 彼 と 平日 休 みがあったので 、 早起 きして 出 かけてまいりました ☆
お 昼 もり 」 はもちろん 食 べ ログ で チェーック !
なんとなく 和食 をいただきたかったのですが 、 ここ ! と 思 える 店 もなく 、 じゃあ フレンチ にするか・・・
決 めかねて 当日 ぶらぶらしていた 所 、 こちらのお 蕎麦 屋 さんを 発見 !
私的 にはこ 寿々 さんへ 行 きたかったのですが 、 他 の 方 の レビュー を 見 ると 量 が 少 ないとのことで
大食 いの 彼 とは 行 けないと 諦 めてたんです
- 012 こ 寿々 そば ( 1,050 円 )
お 店 の 名前 が 付 いた 「 こ 寿々 そば 」 は 、 しそと 天 かすの シャクシャク とした 歯触 りがとても 心地 よい 良 いぶっかけ タイプ のおそばです
- 018 こ 寿々 は 、 「 段葛 こ 寿々 」 ( 手打 ちそば ) の 他 に 、 「
茶処 こ 寿々
」 ( 甘味 処 ) が 在 りますので 、
鎌倉 に 来 た 際 には 、 土産 を 買 う 前 に 休憩 がてら 、 この [ わらび 餅 ] を 味 わってみて 下 さい
- 034 ご 主人 のこだわりが 凝縮 された 蕎麦 は 絶品 です ! !
コシ 、 香 り 、 そばつゆ 、 バランス がとれてます ! !
「 もり 」 はもちろんですがここの 「 こ 寿々 そば 」 は 絶対 お ススメ です ! !
皿 に 盛 られたそばの 上 に 天 かす 、 大葉 、 大根 おろし 、 柚子 がのっていてそばつゆをかけて 頂 きます
- 013 鎌倉 駅 から 鶴岡八幡宮 行 く 途中 にある , おそば 屋 さんです .
おそばの 他 に , わらび 餅 が 名物 です .
今回 はこ 寿々 そばとわらび 餅 を 注文 してみました .
こ 寿々 そばは , そばの 上 に 大根 おろしや 三 つ 葉 , 天 かすなどが 乗 っていて , そこに 天 つゆをかけて 食 べます .
色々 な 薬味 とそばとの 相性 を 楽 しむことが 出来 ます .
そばの 後 は , わらび 餅 を 頂 きます .
わらび 粉 というのはとても 貴重 な 物 なので 「 わらび 餅 」 と 謳 っていてもわらび 粉 を 使 っていなかったりするそうですが , ここのお 店 では 正真正銘 のわらび 粉 を 使 ったものを 頂 くことが 出来 ます .
非常 に 弾力 のある モチモチ とした 食感 のお 餅 と , 黒蜜 ときな 粉 との ハーモニー を 楽 しめます .
お 店 の 外観 は 歴史 のある 趣 で , 古都 鎌倉 の 雰囲気 を 感 じることが 出来 ると 思 います .
- 013 ) ノ
酒 だ 酒 ! 酒 もってこい !
蕎麦 湯 を ジーパン に コボサレ・・・ 日本 酒 やわらび 餅 が サービス になり・・・
満面 の 笑 みです !
ラッキラッキー !
俺 ついてる о ( ж > ▽ < ) y ☆
ここに 来 る 人 たちみんな わらび 餅 喰 ってました !
びーわら カイデー っす !
ここ 来 て 鶴岡八幡宮 行 かなかったら バチ があたりそうなので・・・
いっときました YO !
- 014 わらび 餅
もちもちとした 歯 ざわり 、 かかっている 黒蜜 きなこ 、 文句 なし 美味 しい ♪
あっ 、 文句 あった
- 056 鎌倉 駅 から 鶴岡八幡宮 に 行 く 途中 にある , おそば 屋 さんです .
おそばの 他 に , わらび 餅 が 名物 です .
今回 はこ 寿々 そばとわらび 餅 を 注文 してみました .
こ 寿々 そばは , そばの 上 に 大根 おろしや 三 つ 葉 , 天 かすなどが 乗 っていて , そこに 天 つゆをかけて 食 べます .
色々 な 薬味 とそばとの 相性 を 楽 しむことが 出来 ます .
そばの 後 は , わらび 餅 を 頂 きます .
わらび 粉 というのはとても 貴重 な 物 なので 「 わらび 餅 」 と 謳 っていてもわらび 粉 を 使 っていなかったりするそうですが , ここのお 店 では 正真正銘 のわらび 粉 を 使 ったものを 頂 くことが 出来 ます .
非常 に 弾力 のある モチモチ とした 食感 のお 餅 と , 黒蜜 ときな 粉 との ハーモニー を 楽 しめます .
お 店 の 外観 は 歴史 のある 趣 で , 古都 鎌倉 の 雰囲気 を 感 じることが 出来 ると 思 います .
- 060 段葛 こ 寿々
八幡宮 から 若宮大路 を 少 し 歩 くと 見 える 古風 なたたずまいのお 蕎麦 屋 さん
- 014 店内 は 初 めてだったのですが 連 れの 方 が 何度 か 訪 れたことがあるようで 、 掘 り 座敷 に 座 れたのは 今回 が 初 めてと 、 はしゃいでおられました
- 004 私 は 初 めてだったのですが 連 れの 方 が 何度 か 訪 れたことがあるようで 、 掘 り 座敷 に 座 れたのは 今回 が 初 めてと 、 はしゃいでおられました
- 014 こ 寿々 そば
大根 おろし 、 天 カス 、 大葉 、 三 つ 葉 などいろいろ 薬味 が 上 に 盛 られ 、 しっかりとしたお 蕎麦 にそばつゆをかけ 、 混 ぜ 混 ぜ 混 ぜ・・・この 食 べ 方 であっているかは 知 らない ( 笑 )
天 カス の サクサク 、 大根 おろしのさっぱり 、 食 べるごとにいろいろな 食感 が 楽 しめる
- 014 温 かい 蕎麦 も 食 べると ? ? ? が イッパイ 付 いて 、 味 が 数段落 ちる 店 が 多 い 様 に 思 います
- 017 温 かい 蕎麦 を 食 べると ? ? ? が イッパイ 付 いて 、 味 が 数段落 ちる 店 が 多 い 様 に 思 います
- 015 あくまで 私見 ですが・・・
お 蕎麦 は 、 40 分並 んで 待 つ 価値 は 疑問符 が 付 きます
- 015 午前 11 時 30 分 の オープン 前 に 到着 したのですが 、 すでに 50 名程度 の 行列
- 073 場所 は 通 りに 面 しており 、 ちょっとした 行列 が 出来 てたので 、 すぐにわかりました
- 016 これは 鎌倉 時代初 めに 山 を 削 り 屋敷 を 多 く 造 ったために 、 雨 が 降 ると 若宮大路 に 土砂 や 水 が 流 れ 出 したので 一。盛 り 上 げて 造 ったためです
- 016 そんな 店 の 名物 ( 記念碑 ) を 眺 めながら 蕎麦 屋酒 に 浸 っているといよいよ 名物 の 登場 です
- 016 ただ 、 訪問 時 にはこの 大路 もこの 時季 はまだ 時。寒風吹 き 抜 ける 透明 な 光 りのような 冷 たさを 漂 わせています
- 016 並木 や 赤。砂場 にも 劣 らぬ 風情 の 中 で 、 ようやく 去 り 行 く 厳冬 に 何 かしらほっとする 思 いを 抱 きました
- 016 段葛 の 左右 には 桜 の 木 が 数多 く 植 えられており 、 季節 になると 満開 の 桜 で 華麗 に 彩 られ 、 大勢 の 観光 客 で 賑 わいます
- 017 いや・・・わかるんですけどね・・・ 行列 できていますので・・・・ ?
でもね・・・・
お 茶 くらいゆっくり 飲 ませてくださいよ
ちょっと 再訪 は 難 しいかなあ
- 017 悪 い モノ なら 覚 えているので・・・・ ?
よって 、 前 を 通 ったら 昼 に 行列 が 無 かったので 久 しぶりに 行 ってみました
- 017 好 きなのは 冷 たい 蕎麦 は 絶品 ですので 、 それが 美味 しければ 良 いのですが・・・・ ( ^ ^ ゞ
温 かい 蕎麦 も 食 べてみないと 評価 は 難 しいと 痛感 しております
- 017 好 きなのは 冷 たい 蕎麦 なので 、 それが 美味 しければ 良 いのですが・・・・ ( ^ ^ ゞ
温 かい 蕎麦 も 食 べてみないと 評価 は 難 しいと 痛感 しております
- 034 ただ 、 蕎麦 は 絶品 ですので 是非 ! !
いつ 行 っても 店 の 外 まで 並 んでいますが 並 ぶ 価値 有 りです !
- 071 お 蕎麦 も 美味 しいけど 、 ワラビ 餅 が 最高 ♪
どうやら ワラビ 餅 は 有名 みたい
- 018 鎌倉 松。庵
・
玉子 焼 き おざわ
・
。久太
・
段葛 こ 寿々
の 順番 で 食 べたのですが 、
発端 は 、 「 松。庵 」 の 玉子 焼 きでした
- 018 あら ? 人気 が 無 くなった ? ? ?
温 かい 蕎麦 も 考 えていたが 、 口 から 出 た 言葉 は 「 もりそば 700 円 ( 税込 み 735 円 ) 」
蕎麦 は 水切 りも 適度 にされていて 良 い 感 じです
- 017 蕎麦 は 不味 くは 無 いのですが 、 自分 には 行列 をしてまで 食 べる 味 では 無 いですし 、
わらび 餅 が メイン なのかな ? それならば 由比 ガ 浜 へ 行 った 方 が 落 ち 着 けるのにな
- 018 先 ずは 、 今日 の 目的 である 蕎麦 ですが 、 蕎麦 の 表面 に 艶 があり 、
良 い 顔 をした 蕎麦 だなってな 感 じがしました
- 018 これ 以上 の [ わらび 餅 ] を 想像 するに・・・ 黒蜜 を 工夫 するくらいしか 考 えられない
- 018 今 まで 、 贅沢 をして 来 た 罰 なのでしょうか ?
それとも 、 美味 しい 玉子 焼 きを 知 ってしまった ジレンマ なのでしょうか ?
それでも 、 「 松。
庵 」 の 玉子 焼 きを 超 える 玉子 焼 きを 求 めて 、 今後 も 玉子 焼 きの 注文 は 続 きます - 003 鎌倉 で 美味 しいそばを 出 す 店 として 松。庵 もありますが 、
こちらはそばだけではなく 和食全般 メニュー があり 、
雰囲気 、 サービス 、 総合的 には 松。庵 の 方 が 上 なのは 言 うまでもありません
- 018 冬 の 午後 のひと 時 を 、 ビール に 付 いて 来 たの 塩豆 も 一緒 に 摘 みながら
暫 し 、 石田衣良 の 小説 を 読 みながら 過 ごしました
- 018 後記 ) - 玉子 焼 き ( だし 巻 き ) -
去年 の 暮 れから 、 鎌倉 の 4 軒 の 店 で 玉子 焼 きを 食 べて 来 ました
- 018 旨 い 旨 いとは 聞 いていたが・・・・ここまで 旨 いとは !
鎌倉 段葛 こ 寿々 ( だんかずらこすず )
今日 は 珍 しく 電車 とあって・・・お 酒 の エンジン は フル 回転 ッス !
そばとろ 945 円
香 りも 腰 もしっかりしててこの 清清 しい 蕎麦 !
こ 寿々 そば 1050 円
これ 絶対 的 に オススメ !
夏 は コレ ! これしかない о ( ж > ▽ < ) y ☆
。
焼 き 1260 円
柔 らかい 系 の 鴨肉 の 中 では 最高 峰 じゃないでしょうか !
こんなん 始 まっちゃったら・・・
お 猪口 なんか メンドクセ。 ヾ ( - 002 かまくら 。悦 を 後 にして
徒歩 で 鎌倉 散歩 へ
建長寺 や 鶴岡八幡宮 をお 参 りして
向 かった 先 は
わらびもちが 有名 な
「 段葛 こ 寿々 」
私 たちの 前 に 2 組 くらい 待 っている 人 がいたけど
せっかく なので 並 んで 入店
注文 は 全員 わらびもち ( 笑 )
評判 通 りぷるぷるしたわらび 餅 でたしかに 美味 しい
- 018 ( 4.5 )
蕎。目的 で 訪問 しましたが 、 最後 の [ わらび 餅 ] に 全部持 って 行 かれた 感 じがします
- 018 )
「 こ 寿々 」 と 言 えば 、 [ わらび 餅 ] が 有名 なので 、 〆 の [ もりそば ] (。。 735 - ) と 一緒 に 、
せっかく 「 こ 寿々 」 に 来 たので [ わらび 餅 ] (。。 525 - ) も 試 しに 頼 んでみました
- 023 わらび 餅 ですが 、 友人 と 分 けて 食 べようとしたら … ‥ ひっついてる ! !
。同士 ひっついてなかなかとれない
- 027 その 時 ははその 後 にお 邪魔 する 友人 宅 への 手土産 用 に 買 って 、
友人 宅 で 私 が 取 り 分 けたんですが 、 粘 りがすごくてわらび 。同士 はくっつくわ
手 にくっつわで 、 お 皿 に 盛 り 付 けられた 時 はぐっちゃぐちゃでした
- 047 みゅーぱぱさんの レビュー を 見 ていて 食 べたくなりました ☆
お 蕎麦 やさんなのでわらび 餅 だけでも 大丈夫 ですか ? と コメント で 質問 させていただいたら 大丈夫 でしたよって 教 えてもらったので 安心 していくことができました m ( _ _ ) m
・わらび 餅 ( 525 円 )
きちんとわらび 粉 を 使 って 、 毎。銅 なべで 練 り 上 げているのだそう
- 018 注記 ) この 玉子 焼 きの 比較 は 、 個人的 な 嗜好 に 基 づいた 感想 なので 、 参考程度 に 読 んで 下 さい
- 018 食 べ ログ の 口 コミ を 読 むと 、 接客 の 在 り 方 を 指摘 する 人 も 少 なくありません
- 003 リピーター を 気 にする 必要 がないので 、 気持 ちよい 接客 にそれほど 重 きを 置 いてません
- 020 ■ 開店 以来 、 本物 の 手打 蕎麦 を 食 べさせるのと 店構 えが 大好 きなので 定期的 に 伺 うが 、 最近 では 観光 客 で 混 みすぎるので 待 つのが 嫌 いな 私 は 敬遠
- 020 隣 の 連 れも 「 こんな 蕎麦 は 初 めて 」 だというので 、 お 店 の 人 に 聞 いてみました
- 021 ■ 開店 以来 、 本物 の 手打 蕎麦 を 食 べさせるのと 店構 えが 大好 きなので 定期的 に 伺 うが 、 最近 では 観光 客 で 混 みすぎるので 待 つのが 嫌 いな 私 は 敬遠
- 021 2001.12.11
■ 北鎌倉 で 2 年半 、 こちらのお 蕎麦 はまだ 頂 いたことがないんですが 、 もうひとつの 名物 のわらび 餅 は 鎌倉 鶴岡八幡宮 参道 の 参道 の 段。
脇 に 移 って 6 年 、 由比 ガ 浜 の 甘味 処 も 含 めて 鎌倉 の 名店 にそろそろ ランク 入 り ?
■ お 店 は 写真 でお 分 かり 頂 けるように 、 如何 にも 鎌倉 と 言 った 風情 なので ○ - 016 段葛 ( だんかずら ) とは 鎌倉 の 鶴岡八幡宮 の 参道 である 若宮大路 の 中 で 二 の 鳥居 から 八幡宮 までの 歩道 ですが 、 特徴 が 車道 より 一段高 くなっているのです
- 021 2001.12.11
■ 北鎌倉 で 2 年半 、 こちら 鎌倉 八幡宮 参道 の 段。脇 に 移 って 6 年 、 由比 ガ 浜 の 甘味 処 も 含 めて 鎌倉 の 名店 にそろそろ ランク 入 り ?
■ お 店 は 写真 でお 分 かり 頂 けるように 、 如何 にも 鎌倉 と 言 った 風情 なので ○
- 027 こちらのお 蕎麦 はまだ 頂 いたことがないんですが 、 もうひとつの 名物 のわらび 餅 は 鎌倉 鶴岡八幡宮 に 行 った 時 にお 土産 として 購入
- 021 黒 の 日本 。木造 二階建 て 、 東京 の 老舗 の 蕎麦 屋 さんに 負 けない 粋 な 雰囲気 、 もっともこちらは 茶室風 ? 随所 に 使 われている 竹 や 抹茶色 の 。壁 も 鎌倉 らしくていいですね
- 022 そんな 和 の 心 は スイーツ に 通 ず ♪ ということで 、 TV や 全 ての 雑誌 で 取 り 上 げられていた
こ 寿々
に 【 蕨餅 525 円 ( 5 切 れ ) 】 を 求 めて 来店 した
- 022 当然切 れないので 、 黒蜜 と キナコ をたっぷり 絡 ませて 、 一切 れ 丸 ごと 頬 ばれば 、 濃 い 黒蜜 と 大豆 の 香 が 鼻 に 抜 け 、 それはそれは 幸 せな 気分
- 023 個人的 には 辛味 のつゆが 好 きなので 、 辛味 おろしそばを 注文 すれば 良 かったと 後悔
- 024 葛 きりと 同 じでわらび 餅 も 澱粉 や 寒天 など 使用 のものが 多 い 中 で
やはりこれぞ 本物 の 味 と 実感 しました
- 025 おまけに 、 底上 げされたざるにあんな 少量 のそばでこの 値段 にさらに テンション が 下 がる
- 025 一日 にどれだけ 蕎麦 を 食 べられるか 、 という コンセプト の 蕎麦 屋 の 楽 しみとして 、 最後 にそば 湯 をいれながらしめる 楽 しみを 許 されないぐらい 薄 かったのでかなり テンション が 下 がる
- 025 私 の 蕎麦 屋 の 楽 しみとして 、 最後 にそば 湯 をいれながらしめる 楽 しみを 許 されないぐらい 薄 かったのでかなり テンション が 下 がる
- 060 辛味 そばをいただいたのですが 、 お 蕎。自体 はそばのいい 香 りがして 食欲 をそそります
- 026 店内 もさほど 広 くは 無 く 、 小上 がりと テーブル 席 があって 、 混雑時 だからか 店員 のおばちゃんもたくさんいた
- 026 」
でも 明 らかに 食 べれませんよ ?
「 どうします ? 」 って 言 うから 、 連 れは 「 もう 店 を 出 よう 」 と 言 いますが 、 納得 いかないので 作 り 直 してもらいました
- 020 」
でも 明 らかに 食 べれませんよ ?
「 どうします ? 」 って 言 うから 、 連 れは 「 もう 店 を 出 よう 」 と 言 いますが 、 納得 いかないので 作 り 直 してもらいました
- 026 しかし 、 思 ったけれど 、 わらび 餅 は 絶品 ! 40 分並 んだかいも チョット 取 り 戻 せた 感 じ ♪
食感 が 始 めて 食 べた
- 026 と 、 思 ったけれど 、 わらび 餅 は 絶品 ! 40 分並 んだかいも チョット 取 り 戻 せた 感 じ ♪
食感 が 始 めて 食 べた
- 033 パッケージ に 、 すずの イラスト が 描 いてあり 、 とっても キュート ♪
生産希薄 という 本 わらび 粉 を 使用 しているそう
- 068 しかし 、 ここのわらび 餅 はやわらかさがあり 、 しかし 腰 があるのはそう 簡単 にはできない
- 027 モチモチ していて 腰 があり 、 こちらのわらび 餅 こんだけ 取 り 分 けるのに 苦労 するのは 半端 じゃない モチモチ とした 弾力 と 粘 りのせい
- 068 モチモチ していて 腰 があり 、 今 までに 食 べた 事 がないほど
腰 があって 美味 しい
- 027 「 へ ~ 、 ええこと 教 えてもうたわぁ 、 前 に 買 うた 時 はどえらいことになって 往生 したんやわ 」 と 、 前回本当 は 「 栞 」 さえ 読 まずに 力技 で 格闘 したことはおくびにも 出 さずお 礼 を 言 う 私
- 027 売 り 子 の 可愛 いお 嬢 さんが 「 中 に 入 ってる 栞 の 方法 ( 冷水 をかける ) では 、 くっついて 分 けにくい 場合 がありますが 、 氷水 をはった ボール の 中 に 入 れると 分 けやすいです 」 と 教 えてくれた
- 027 家 に 帰 って 教 えられた 通 り ボール に 氷水 を 用意 して 、 いざわらび 餅入水 というところで 「 やっぱ 、 わらび 。水 っぽくなりそう 」 と 作戦変更
- 028 9 切入 ( 735 円也 ) 、 14 切入 ( 1,050 円也 ) と デパート の 催事 コーナー でもよく 見 かけるお 品
- 028 元々 は 昭和初期 に 建 てられた 茶道具屋 だった ( 観光 ガイド 情報 ) という 店構 えはなかなか 趣 があって 歴史 のある 若宮大路 と 微妙 に マッチ している
- 028 口 の 中 でも 人気 大 で 、 割 と 頻繁 に 食 べ 応 えある プルプル 弾力 は 健在 、 和 スイーツ 特有 のしっとりした 食感 が 、 濃厚 な 黒蜜 、 良 い 香 りの キナ 粉 と 、 絶妙 に 絡 み 合 っていました
- 022 口 の 中 でも 、 食 べ 応 えある プルプル 弾力 は 健在 、 和 スイーツ 特有 のしっとりした 食感 が 、 濃厚 な 黒蜜 、 良 い 香 りの キナ 粉 と 、 絶妙 に 絡 み 合 っていました
- 028 熱々 のお 茶 やそば 湯 が 出 される タイミング も テキパキ としていて 申 し 分 ないのだけれど 、 相席 も 含 めて 忙 しなさが 否 めないのは 観光 スポット 故 の 宿命 なのだろう
- 029 わらびもちの 追加注文 で 丁度 いいのでしょうか ?
店構 えや 立地条件 を 考 えると 、 この 量 でも 安 いのかもしれません
- 030 もちもち 系 の 食感 が 大好 きなので 、 わらび 餅 に 関 しては 好評価 なんですが 、 季節関係 なく 何度 食 べてもここの 蕎麦 は 「 う ~ ん・・・ 」 という 印象 しか 受 けない 訳 ですよ
- 001 決 してまずい 事 もないんですが 、 わらび 餅 が 切 れないほどの 弾力 が 忘 れられないんです
- 031 歯 ごたえはあるけれど 細 めんの 蕎麦 と 、 しっかりとしたなめこと 、 濃 い 目 の
蕎麦 つゆが 、 マッチ ング して 、 夏 に ピッタリ の メニュー
- 033 弾力 があって 、 個人的 には 好 みです ( ^ ^ )
こちらのわらび 餅 、 鎌倉 の 数 ヶ 所 で 購入 できるようですね ~
JR 鎌倉 駅 の エキスト で 購入 できるとは 知 らず 、 段葛 こ 寿々 で 購入 ・・・
事前 に 調 べておけばよかったと 反省
- 012
後 で 調 べて 分 りましたが 、 この 「 こ 寿々 」 は 由比 ケ 浜 にも 姉妹店 の
茶処 こ 寿々
があるそうです
- 034 有名 なわらび 餅 は 貴重 なわらび 粉 100% の 粘 りの 強 いとてもおいしい わらび 餅 です
- 035 住所 神奈川県鎌倉 市小町 2 - 13 - 4
電話 0467 - 25 - 6210
営業時間 11 : 30 ~ 18 : 30
定休日 月曜日
URL
- 036 なにせ 、 ぷるぷるもっちりをこよなく 愛 する 私 の 食感 フェチアンテナ からすると
ココ は 満点 です
- 038 先日 、 段葛 こ 寿々 のわらび 餅 を 久々 にお 持 ち 帰 り 、 相変 わらずおいしい ですね ~ !
切 り 込 みが 入 っていてもすぐには 切 れないあまりの 弾力 さに 、
我 が 家 では 必 ずお 箸 でいただきます
- 039 数年前 までは 度々通 ってたが 雑誌 に 載 るようになってからは
客 の 回転 重視 のためか 店員 が 全 くといっていいほど 反応 しない
注文 した 物 を 忘 れられていたり 、 注文 すら 取 りにこなかったり 、
蕎麦 の 量 も 通告無 しで 突然減 った
- 040 もうちょっと 柔 らかめにぷるん ぼよーん としたものを 想像 していたら
意外 としっかりと こしのある 感 じでした
- 046 お 正月 に 鎌倉 八幡宮 に 御参 りに 行 った 時 に 11 時 ですでに 行列 ができており 、 蕎麦 好 きの 父 と 「 行列 しているからには 美味 しいに 違 いない 」 ということで 、 御参 りが 済 んでから 行 ったところ 行列 の 頼 んだお 蕎麦 は 変 わらず
- 051 黒蜜 もたっぷり かかってて 大満足 ☆ しかし 、 彼 の 頼 んだお 蕎麦 は 一人前 がめちゃ 少 なくて・・・ 男性 には 物足 りないようでした
- 046 古 い 1 軒家風 のお 店 で 席数 も 少 なく 相席 になってしまいました が 、 麺 もつゆも 今 まで 食 べた 中 では 最高 ! ! ! 惜 しむらくは 大盛 ができないこと
- 010 大盛 できないと 書 かれていたので 、 大盛 を 頼 む 必要 がないのかなと 解釈 してました
- 049 数分後 、 店 の 蕎麦 屋並 みの 値段 ならすばらしいですが 、 お 値段 を 加味 して 評価 は 総合 2.5 、 味 2.5 とさせていただきました
- 020 数分後 、 店 の 人 が 何 の 一言 もなく 無言 で 置 いていった 蕎麦 は 、 やっぱり 美味 しくありません
- 058 蕎麦 茶 ( 結構美味 しいらしいとの
試 しに 頼 んだつもりの [ わらび 餅 ] が 、 何度 も 注 ぎに 来 てくれるし 試 しに 頼 んだつもりの、 蕎麦 を 食 べ 終 わるのを 見計 らって
「 [ わらび 餅 ] を 、 お 持 ちしてもいいですか ? 」 と 聞 いてくれるし 、 気分 良 く 飲食 が 出来 ました
- 018 蕎麦 茶 ( 結構美味 ) も 、 何度 も 注 ぎに 来 てくれるし 、 蕎麦 を 食 べ 終 わるのを 見計 らって
「 [ わらび 餅 ] を 、 お 持 ちしてもいいですか ? 」 と 聞 いてくれるし 、 気分 良 く 飲食 が 出来 ました
- 058 ここのわらび 餅 が 大好 きで 、 お 蕎麦 も 美味 しいらしいとの
噂 を 聞 いて 初挑戦
- 065 訪 れたのはお 蕎麦 としては シーズンオフ に 近 い 時期 ですが 、 蕎麦 の 香 りもさることながら 、 頂 いた 鴨 もしっかりとした 風味 があり 美味 しいの 一言
- 014 最後 に 飲 む 蕎麦 湯 も 薬味 の 入 った ソバツユ なのでより 美味 しく 感 じられる
- 065 回転 をよくするためか 、 食 べ 終 わると 出 てけの オーラ がいただけないが 本当 においしい お 蕎麦 だった
- 066 下馬 の 交差点 を 少 し 進 んだ 辺 りにわらび 餅 だけの 喫茶 もあるのでお 茶 だけだったらそちらのほうが 利用 しやすいかもしれません
- 067 やや 段葛 のこちらの 通 りは 観光 客 が 通 らない ( 小町 通 りから 段葛 もしくは 逆側 を 通 る 方 が 多 い ) のですが 、 訪 れた 際 は 是非 足 を 運 んで 欲 しいです
- 067 ただし 店内 の 雰囲気 は 静 かにお 蕎麦 を ” 味 わう ” ので 、 団体 で 行 かれる 場合 はその 点 をご 注意願 いたいところです
- 068 本 わらび 粉 を 買 ってきて 、 レシピ 通 りだとやわらかい タイプ のものでははなく 、なく 腰 がなくなるので
水 を 半分 ほどに 減 らして 作 るんのだが 、 一気 に 固 くなるので
力任 せでこねる
- 068 本 わらび 粉 を 買 ってきて 、 レシピ 通 りだとやわらかく 腰 がなくなるので
水 を 半分 ほどに 減 らして 作 るんのだが 、 一気 に 固 くなるので
力任 せでこねる
- 070 あのわらびもちのお 店 ! 観光 客向 けのお 店 と 侮 っていませんか ? 意外 に 料理 も 店内 建築 も 一流 の 味 わいの 店
- 072 こちらのお 店 は 鎌倉 駅 から 至近 で 、
かつ 「 粋 な 土産 物 」 をお 探 しの 方 に 是非 おすすめです !
9 切入 りと 14 切入 りの 2 種類 があり 、 お 店 に 入 らずとも 入口脇 の
小 さな 窓 から 持 ち 帰 り 用 に 購入 することができます
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