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口コミ一覧 : 如水 じょすい [食べログ]

魚介系 細麺 無化調 魚介 煮玉子 極細 調味料 三河 坦々麺 極細麺 挽肉 化学調味料 スープ ラーメン 太麺 名古屋 人気店 徳川 醤油 店内 評判 注文 玉子 無添加 美味 後味 麺は細麺 行列 出汁 旨味 辛口 鰹節 塩味 昆布 醤油味 開店 天然 店員 塩ラーメン 名物 人気 駐車場 濃厚 天井 メニュー 台湾ラーメン 全部 味付 チャーシュー 有名 食欲 細麺です 相性 カウンタ 香そば 満足 徒歩 モチモチ 素材 食感 物足りな 食べて 食べた 玉ねぎの モンゴル メンマ カウンター 一度 店員さん 風味 一番 意外 味噌 残念 全部のせ 雑誌 評価 美味しい 雰囲気 食べてみ 是非 以前 元気 印象 女性 内モンゴル 普通 ラーメン屋さん 煮たまご メン屋さん 客さん 正直 食べに 訪問 トッピング ンター ランチタイム 前回 思いま 評判のお
太い 6%     ぬるい 4%     物足りない 11%     程よい 6%     旨い 8%     柔らかい 6%     細い 6%     美味しい 40%     少ない 6%     おいしい 22%     濃い 12%     のす 9%     縮れる 4%     細める 4%     いう 25%     つく 20%     絡む 12%     囲む 4%     座れる 4%     頼む 12%     待たす 4%     分かれる 4%     こってり 11%     あっさり 30%     さっぱり 11%     いまいち 4%     一度 8%     是非 4%     さすが 12%     とても 18%     しっかり 12%     けっこう 4%     そんなに 8%    

  • Total Integration
    • 0藤原で食事の後、無謀にものでもなく、ただきましたが 通常のたいわんつけ麺」はヒットです名古屋 でいろいろ台湾ラーメン を連食という 暴挙に出ました だって「本気で美味 しい ですよ」と言われたら引けませんよねぇ（笑） と言うことでタクシーに乗って直行 ダイエッターの私にとっては懐かしのできない塩で、この深い味が強くて、するものす ごく珍しい 行動です でも結論を先に 来て、 ちょータイミング良かった ことがありますが あくまで自分 的にですが「塩ラーメン 」という 範疇の中では 過去最高 間違いなく絶対に一番 旨い 人気 店 のようですが流石に時間 が遅かったので、食べログ内で上位に入って いる こちらのお店に行って きました ランチタイム 終了間際に行った のもあり 店内 には2組のお客さん しかいませんでしたので すぐに入れる店だと 思いま した 香そば の塩を注文 何気なく葱を切っている姿が目に入ったため「。
      大盛りにしてください」と言ったら「葱入りですね?」と聞き返されました 良く意味がわからなかったのですが、後からどんどんお客様のそばには葱が載っていなかったのでデフォルトは葱なしのようです 言って いて良かった さて香そば のスープ ですがカウンタ ーに書いて ないメニュー がある蘊。
      通りだっ麺は博多ラーメン のような細麺 のストレート で、た！！ これはもう奇蹟のコラボとしか言えない味です 鶏も豚も昆布 も鯖も鰹もみんなに長く待った感じる のですが全。
      尖らずにパーフェクトハーモニー お見事としか言いようがありません いやもう完全 に脱帽 地元でも超人気 のようですがラーメン フリークなら是非 一度 は食べて 欲しいです とにかくとにかく旨い これで完全 無化調 とは 誠に恐れ入りました いやーーーー、ラーメン の道は深い この700円は安すぎます 是。
      東京 に進出して もらいたい 本気にそう思いま した

  • 002   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 前回 口 コミ （ ０８ 年 ２ 月 ） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 東区徳川 町 にある ラーメン 屋 さん
    • 006   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 前回 口 コミ （ ０８ 年 ２ 月 ） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 東区徳川 町 にある ラーメン 屋 さん

  • 002   営業時間 ： 昼 11 : 30 〜 14 : 30 夜 18 : 00 〜 24 : 00 定休日 ： 火曜日 個室 ： 無 席数 ： 15 席 （ すべて カウンタ 席 ） 駐車場 ： 有 禁煙 ・ 喫煙 ： 完全 禁煙

    • 003   店内 の メニュー にはしょうゆと 塩 があり 、 しょうゆが 先 に 書 いてあるのだが 、 店員 に 基本 の ラーメン は 何 かと 聞 いたら 「 塩 ラーメン だ 」 と 言 うので 、 それを 注文
      • 003   食 べたことのない 香 そばとしょうゆを 食 べるために 、 欲張 って 「 香 そば 、 しょうゆ 、 大盛 り 」 を 注文

    • 003   台湾 ラーメン がないと 思 い 込 んで 、 台湾 つけ 麺大盛 りと 焼 き 豚 めしを オーダー

      • 005   。
        焼 き 豚 めしは 普通 のご 飯 の 上 に 味付 け 焼 き 豚 が 乗 っているという シンプル なもの
        • 005   チャーシュー も メンマ も 美味 しく 味付 けしてあるのだけれども ･ ･ ･ 何 か 物足 りない
        • 016   サッパリ としたいなら 豊明 の 。壱 でもいいけど 、 普段 はちょっと 物足 りなさを 感 じちゃうかも

      • 005   「 明日名古屋 に 行 きますから 呑 みましょ 」 と 突然電話 をかけると 「 アカン 、 明日 は ドーム 行 かなくちゃならん 、 よりによって 明日 か 、 日変 えられんの ？ 」 無理 、 バス も 宿 も 予約取 ったし

        • 005   さて 香 そばの スープ ですが カウンタ ー に 書 いてある 蘊。
          通 り ！ これはもう 奇蹟 の コラボ としか 言 えない 味 です
          • 001   さて 香 そばの スープ ですが カウンタ ー に 書 いてある 蘊。通 り ！ これはもう 奇蹟 の コラボ としか 言 えない 味 です

        • 005   そういえば 、 寝 る 時 にずっと エアコン を 初 めて 付 けて 寝 たのは 名古屋 だっけ ･ ･ ･ 暑 いという か 、 サウナ に 入 ったときのあの 息苦 しさ 、 何故 か 名古屋 って 盆地 じゃないのに 盆地 みたいな 気候 なんですよ ･ ･ ･ はぁ

          • 005   出 てきた ラーメン は 和風 の 出汁 が 効 いた 上品 な 味 ･ ･ ･ 過 ぎていまいち ピン と 来 ない ･ ･ ･ 名古屋 の 人 って 、 高山 ラーメン みたいな 蕎麦 つゆに 中華麺 っていう 組 み 合 わせ 好 きだものな

            • 005   名鉄 バスセンター を 降 りると 、 頬 をなでるねっとりとした 生暖 かい 空気 ･ ･ ･ おえ 、 気持 ち 悪 ぃ ･ ･ ･ そうだよ 、 名古屋 の 夏 はこんなんだったなぁ ･ ･ ･ 富山 の 夏 って 、 そんなに 気候 が 良 いところだったっけ ･ ･ ･ 違 うよ 、 名古屋 が 異常 なだけ

              • 005   私 は デフォルト の 醤油 、 アニキ は 醤油 の 香 そば 、 どちらも 値段 は 一緒 ！ 写真 を 見 てもらえれば 判 るのですが 、 デフォ は ネギ が 無 い ！ しかも テーブル の 上 には コショウ 等 の ラーメン の 味 を 変 えるものが 一切無 い ？ 要 は 「 完璧 に 来 いよ ～ 都合付 けるからな ～ と 言 ってある スープ だから 、 それで 喰 え 」 と 言 わんばかりの 挑戦的 な スタイル
                • 005   しかも 、 暫 らく 続 きますから ( 笑 ) いつでも 名古屋 に 来 いよ ～ 都合付 けるからな ～ と 言 っていた 名古屋 の アニキ

              • 006   ラーメン の 無化調 は 好 きではないんですが （ 中国料理 の ラーメン は 別物 ） 、 ここの ラーメン はその 考 えを 覆 しますね

                • 006   そこに 甘 い 芝麻醤 の 香 りと 黒胡麻 の 風味 と 微 かな 小 ネギ の 風味 とこれまたほんの 微 かな 辛味 が 加 わり 微妙 なところで バランス をとってます

                  • 006   その 周 りを 囲 むようにたっぷりの 。油 、 小 ネギ 、 黒煎 り 胡麻 、 炒 め 玉 ネギ （ ？ ） が

                    • 006   よく 若者 が 「 おいしい 」 を 「 ヤバイ 」 と 表現 しますが 、 ただ 「 一度 食 べてみて ヤバイ と 思 った ラーメン は 久 しぶりです
                      • 006   詳 しくあれこれ コメント すべき 対象 でなく ただ 「 一度 食 べてみて 」 と 人 にすすめたくなる ラーメン です

                    • 006   真 ん 中 に 豚挽肉 ( 意外 に 軽 かったので 鶏 かも ？ ） を 炒 めた 炸醤 （ ザージャン ） が

                      • 006   麻 （ 山椒 ） もなければ 辣 （ 深 い 辛味 ） もなく 本格的 な 坦々麺 とは 程遠 い 味 ですが 、 ｢ 如水流 ｣ と 思 えばこれはこれで 好 きかな

                        • 007   店員 さんによると 、 「 どこのお 店 にもないような 、 変 わった 坦々麺 を 作 りたかった 」 とのこと

                          • 007   以前 、 訪問 したときに 「 たいわんつけ 麺 」 を 頂 き 、 美味 しかったので 、 こういった 商品 が 私 の 口 には 合 うのかも ？ あ 、 でも 、 ツレ の 頼 んだ 「 香 そば・ 塩 」 は ↑ の 時 のものと 随分変 わっていたかも ？ 評価 、 ちょっと 変 えます

                            • 007   科学調味料 は 使 っていない 、 という ことですが 、 思 い 切 り 化学調味料 の 味 がしました

                              • 008   トッピング が チャーシュー と メンマ だけという のも 、 もやしや ネギ など 、 スープ に 雑味 が 加 わりかねないものを 排除 して 、 この スープ で 直球勝負 したい 、 という 気持 ちの 表 れなんじゃないかと 思 う

                                • 008   あともう 一 つは 、 味噌 を 注文 したのですが 、 店 のおすすめでないこの 塩 ラーメン 、 さらに 魚粉 で コク 出 しがされているのだが 、 この 塩味 に 魚粉 という 組 み 合 わせ 、 名古屋 の ソウルフード とも 言 われる 「 スガキヤ 」 の ラーメン と 、 まったく 同 じ 取 り 合 わせなのだよな
                                  • 008   あともう 一 つは 、 この 塩 ラーメン 、 さらに 魚粉 で コク 出 しがされているのだが 、 この 塩味 に 魚粉 という 組 み 合 わせ 、 名古屋 の ソウルフード とも 言 われる 「 スガキヤ 」 の ラーメン と 、 まったく 同 じ 取 り 合 わせなのだよな
                                  • 031   今回 は 、 味噌 を 注文 したのですが 、 店 のおすすめでないこの 味 （ おすすめは 塩 だそう ） でも 大満足 できました

                                • 008   実際 「 如水 」 という 店名 も 、 水 の 如 しだからな 、 あっさり してる 、 って 言 ってるわけだし

                                  • 008   店主 は 見 た 感 じ 、 30 代前半 、 まだ 若 いのだが 、 不敵 な 面構 え 、 これからまだまだ 、 何 かやってくれそうな 感 じがする

                                    • 009   ランチタイム は サイドメニュー が 100 円引 きになるので 「 チャーシュー 丼 」 と 「 鶏 と ゴボウ の 炊 き 込 みご 飯 」 それぞれ 「 小 」 を 追加 しました

                                      • 009   駐車場 が 少 し 離 れたところに 数台分 ありますが 、 店 の 前 の 略図 がとても 分 かりづらい

                                        • 009   ラーメン 700 円 に 煮玉子 100 円 、 丼 （ 小 ） 100 円 で 合計 900 円 です

                                          • 009   友人 は 基本 の 「 醤油 」 、 わたしは 「 塩 」 、 それぞれ 煮玉子 を 入 れてもらいます

                                            • 009   オプション の 煮玉子 の 他 、 チャーシュー と メンマ が 乗 っていますが なぜか ネギ の 姿 がどこにもないのが 不思議 かつ 少 なからず 残念 です

                                              • 009   先入観 を 抜 きにすれば 、 わたしとしては ３ （ 塩 ） ～ ３ ． ５ （ 醤油 ） ぐらいの 印象 、 天 の 邪鬼 のわたしも 、 さすが に 気後 れしてしまいまして・・

                                                • 009   味 のしみ 込 んだ 白身 の 色合 い 、 ほどよく 半熟状態 の 黄身 を 目 でも 楽 しみたいのに 、 何 だかいじわるされているみたいで・・ （ ＾ ＾ ； ） とても 評判 のお 店 ですが 、 わたしの 好 みからすると 「 おいしい ね 」 の レベル を 大 きく 超 える 印象 ではありませんでした

                                                  • 013   2007 年 2 月 に 再訪 今回 は 「 つけ 麺 」 と 「 たいわん ラーメン 」 「 たいわんつけ 麺 （ 辛口 ） 」 それにつけ 麺 を 食 べた 後 の 「 卵雑炊 」 などを 味 わいました
                                                    • 019   2007 年 2 月 に 再訪 今回 は 「 つけ 麺 」 と 「 たいわん ラーメン 」 「 たいわんつけ 麺 （ 辛口 ） 」 それにつけ 麺 を 食 べた 後 の 「 卵雑炊 」 などを 味 わいました

                                                  • 013   ラーメン ＆ ひじきごはん 、 ちょうどいい 量 だし ぼくにとっては 、 良 い 組 み 合 わせです

                                                    • 013   前回 の 醤油 と 塩 、 結局 、 どちらも 最高 の 一杯 でしたが 、 さて 、 、 塩 は ？ ？ ちょっと 心配
                                                      • 013   前回 の 醤油 は 最高 の 一杯 でしたが 、 さて 、 、 塩 は ？ ？ ちょっと 心配

                                                    • 013   この 如水 の 塩 はしっかり とした 土台 のある 旨 さを 感 じて 、 さっぱり と 後味 も 最高
                                                      • 016   この 如水 の 塩 はしっかり とした 土台 のある 旨 さを 感 じて 、 さっぱり と 後味 も 最高

                                                    • 013   この 後 、 すぐ 近 くにある 和菓子 の 有名 店 なので 前 から 目 をつけていましたが 名古屋 に 用 がある 時 に 定休日 と 重 なることが 多 くて 、 やっと 今日 、 食 べれました
                                                      • 013   超有名 店 なので 前 から 目 をつけていましたが 名古屋 に 用 がある 時 に 定休日 と 重 なることが 多 くて 、 やっと 今日 、 食 べれました

                                                    • 013   内 モンゴル 産 天然 カン 水使用 の 特。
                                                      麺 って 説明 されてる 細麺 も コシ があって 、 この 絶品 スープ に 負 けてなく 旨 い
                                                      • 013   内 モンゴル 産 天然 カン 水使用 の 特。麺 って 説明 されてる 細麺 も コシ があって 、 この 絶品 スープ に 負 けてなく 旨 い

                                                    • 013   如水 の イメージ であっさり 系 かと 予想 してましたが けっこう コク があって 深 い 醤油 スープ

                                                      • 013   老若男女問 わず 、 ぜひ 行 って 食 べてみてください ！ 次 はつけ 麺 を 食 べてみたいなー

                                                        • 014   さすが に 人気 店 だけあって 食 べ 終 わった ２ 時半近 くなっても ４ ～ ５ 人待 っていました

                                                          • 014   チャーシュー ・メンマ ・ 煮 たまごですが 、 洗練 されて スープ ・ 麺 にもよくあう 味 ですが 、 個人的 には 薄 いかなって 感 じました
                                                            • 021   その 他 、 つけ 麺 や メニュー には 見 つけられなかった 味噌 ラーメン なんかもあるようです
                                                            • 063   和 テイスト とでも 言 うのかな ？ 細麺 で 、 さっぱり が 好 きな 人 には 良 いと 思 います

                                                          • 015   同僚 が 頼 んでいたしょうゆ ラーメン は 極細麺 に 醤油 味 の スープ で 麺 も スープ によく 絡 んで 普通 においしい ラーメン だと 思 います
                                                            • 015   博多 ラーメン のような 強烈 な スープ ならその 程度 の 絡 み 方 でちょうどいいのかな 、 とも 思 いますが

                                                          • 016   あと 、 名物 店 らしく 湯切 りを 野球 の ピッチャー のように 変 わった 方法 でしてますが 、 あんまり 意味 がない 気 が・・・ま 、 デモンストレーション って 感 じですかね

                                                            • 016   店 の 中 を 見渡 すと 、 みんなつけ 麺食 べてるけど 、 僕 は 塩 ラーメン 全部 乗 せ ＆ チャーシュー 丼

                                                              • 016   研 ぎ 澄 まされた 無化調 スープ だと 味 がしないって 感 じる 人 も 多 いかもしれません ね

                                                                • 016   遠 いのと 、 駐車場 が 近 くに 無 いのが 難点 ですが 、 これはまた 再度是非 行 きたいです

                                                                  • 017   スープ はくさみのない 魚介 系 で 薄味 だけど 深 みと コク があり 大変 おいしかったです
                                                                    • 041   スープ はくさみのない 魚介 系 で 薄味 だけど 深 みと コク があり 大変 おいしかったです

                                                                  • 017   私 は ラーメン 700 円 、 同伴者 はつけ 麺 850 円 と チャーシュー 丼 250 円 を 注文

                                                                    • 017   麺 は 腰 のない 極細麺 、 スープ はおいしかったけど 麺 の インパクト はなかったかなぁ ？ つけ 麺 はやっぱり 魚介 系 の 醤油 味 、 麺 は 太 い 縮 れ 麺 で 弾力 があり モチモチ してました
                                                                      • 009   ( 後 で 但 し 書 きに 「 特注 」 とあるのに 気 づきました ) スープ はかなり 魚介 系 の 香 りが 感 じられます
                                                                      • 041   麺 は 腰 のない 極細麺 、 スープ はおいしかったけど 麺 の インパクト はなかったかなぁ ？ つけ 麺 はやっぱり 魚介 系 の 醤油 味 、 麺 は 太 い 縮 れ 麺 で 弾力 があり モチモチ してました

                                                                    • 019   三河 もち 豚 の 挽肉 や タマネギ を 飛騨牛 の 牛脂 で 炒 めた 「 たいわん 」 という 具 が ダシ 汁 との 相性 抜群 でした

                                                                      • 019   最後 に スープ 割 りをもらって 飲 むと 魚介 の スープ が 加 わって 辛 めなのに 最後 まで 飲 み 干 してしまいました
                                                                        • 033   今度 試 してみようと 思 いますが 、 スープ に 魚介 の 浮遊物 があるのが 若干気 になります

                                                                      • 020   つけ 麺 は 温 かい ラーメン とは 違 って 太 めの 腰 のある 麺 を 茹 でて 水 で 締 めたちゅるちゅるしこしこの 食感 で 、 スープ は 挽肉 と 玉 ねぎのみじん 切 りが 入 った 台湾 ラーメン 味 のつけ 汁 です

                                                                        • 020   余裕 もって 行 ってよかった・・・ ここは 塩 が 定番 と 聞 いたんでひとまず 塩 らーめんを 注文
                                                                          • 027   余裕 もって 行 ってよかった・・・ ここは 塩 が 定番 と 聞 いたんでひとまず 塩 らーめんを 注文

                                                                        • 020   僕流 の 食 べ 方 は ８ 割程 つけ 麺 として 食 べた 後 に 、 店員 さんにお 願 いしてつけ 汁 に スープ を 足 してもらってその 中 に 残 りの 麺 と 具 を 放 り 込 んで ラーメン として 食 べます
                                                                          • 013   「 つけ 麺 」 や 「 たいわん つけ 麺 」 とかも 絶対 に 旨 いにちがいない ! って 思 いますので 次 の 訪店 が 楽 しみです

                                                                        • 022   さすが 人気 店 、 チャーシュー は デリケート に 掴 まないとすぐにくずれてしまう 柔 らかさであり 、 口 の 中 で 歯 ごたえもあり 、 かつ 溶 けていきます
                                                                          • 006   麺 は 通常 の ラーメン と 同 じで 少 し 茹 ですぎかな ？ って 思 う 柔 らかめの 麺
                                                                          • 021   さすが 人気 店 、 チャーシュー は デリケート に 掴 まないとすぐにくずれてしまう 柔 らかさであり 、 口 の 中 で 歯 ごたえもあり 、 かつ 溶 けていきます

                                                                        • 022   ランチタイム 終了間際 に 行 ったのもあり 店内 には 2 組 のお 客 さんしかいませんでしたので すぐに 入 ることができました 店内 は 広々 とした 空間 で 、 店員 さんの 威勢 のよさにびっくりしました

                                                                          • 024   魚介 系 の 出汁 と 動物系 の 旨味 が 調和 した クオリティー の 高 い 一杯 だと 思 います

                                                                            • 024   確 かにこだわりの 厳選素材 を 明記 してありました ! ! さて 小生的 な 好 みとして 、 スープ → ◎ です

                                                                              • 026   透 き 通 ったあっさり 喉越 しのいい スープ ですかね ～ 名古屋 では 珍 しい 薄口 の 塩 ラーメン です 店内 はこざっぱりしていておしゃれな 感 じです 場所 もわかりやすいところにありますが 、 麺 がなくなり 次第終了 という ことで 意外 と 早 く 閉 まっていることもあります 新 メニュー の 開発 にも 余念 がないようで 、 もうひとがんばりで 上 を 目指 せると 思 います
                                                                                • 004   久 しぶりに 塩 ラーメン を 食 べようと 思 っていたのですが 、 以前 から 気 になっていた 、 たいわんなる メニュー
                                                                                • 026   透 き 通 ったあっさり 喉越 しのいい スープ です 名古屋 では 珍 しい 薄口 の 塩 ラーメン です 店内 はこざっぱりしていておしゃれな 感 じです 場所 もわかりやすいところにありますが 、 麺 がなくなり 次第終了 という ことで 意外 と 早 く 閉 まっていることもあります 新 メニュー の 開発 にも 余念 がないようで 、 もうひとがんばりで 上 を 目指 せると 思 います

                                                                              • 027   チャーシュー の 人 の 書 き 込 みで 「 あっさり だけど コク がある 」 といった コメント が 多 かったんだけれど 、 まさにその 通 りだった ！ ！ 麺 は 細麺 の ストレート で 、 これを 味 わい 深 いどこか 懐 かしい ？ スープ でいただく
                                                                                • 016   チャーシュー の 欠片 を 集 めた チャーシュー 丼 はあくまで オマケ な 感 じで タレ も 甘 いだけで コク の 深 みがない

                                                                              • 029   店員 さんも 元気 に 働 いているし 、 荷物置 きを 出 してくれたり 、 エアコン 直風 をさけて 案内 するなど 、 気遣 いも 良 いと 思 います

                                                                                • 029   でも 湯切 り パフォーマンス （ ？ ） で 壁 にお 湯 をぶちまけている 様 にちょっと 唖然 ‥ 掃除 してへんやろ ‥ と

                                                                                  • 030   天然 素材 のみで ダシ 作 りにこだわり 、 当時 はまだ 未完成 な 状態 ではなかったので 好 き 嫌 いは ？ それから 数年後 その 味 の 評判 が 広 がり ガラス 張 りのあの 店 はいつも カウンタ ー に お 客 さんが 座 っておられます
                                                                                    • 030   天然 素材 のみで ダシ 作 りにこだわり 、 当時 はまだ 未完成 な 状態 ではなかったのでは ？ それから 数年後 その 味 の 評判 が 広 がり ガラス 張 りのあの 店 はいつも カウンタ ー に お 客 さんが 座 っておられます

                                                                                  • 030   最初 の 思 いでのある 印象 は 今 も 変 わりませんが コンクリート 張 りで 他 のなにものでもなく 、 ただ ラーメン を 製造 するためだけと 言 うような 店内 のつく り

                                                                                    • 033   私 は 魚介 の 強 い ラーメン は 好 きではないですが 、 なぜか １ 年 に 一回食 べたくなります （ 笑 ） うわさによると 坦々麺 がおいしい みたいなので 一度 食 べてみたいと 思 います

                                                                                      • 034   家 から 近 いこともあり 、 時々利用 させてもらってます 塩 でも 醤油 でも サッパリ していてあっさり 系 ですね ひじきご 飯 も 美味 しかった （ ＾ － ＾ ） ラーメン の 好 みも 人 それぞれなので 一緒 に 頼 むことをお 勧 めします ＾ ＾ ランチタイム はもちろんのこと 、 いつも 行列 が 出来 てしまいます 狙 い 目 は オープン 直後 か 、 14 時前 くらいでしょうか ？ ひじきごはん それよりも 注文 して 欲 しい 美味 しいものが・・・ こってり 好 きには 物足 りないかもしれません が 、 飽 きの 来 ない 味 だと 思 いますので 一度 チャレンジ してみてくださいな ＾ ＾ 店員 さんは 、 いつも 元気 で 大変 そうです
                                                                                        • 028   けど ラーメン 屋 さんには 珍 しい ひじき ゴハン は 美味 しかった （ ＾ － ＾ ） ラーメン の 好 みも 人 それぞれなので 1 度 は 食 べてみてもいいかもね ♪
                                                                                        • 034   家 から 近 いこともあり 、 時々利用 させてもらってます 塩 でも 醤油 でも サッパリ していてあっさり 系 ですね ひじきご 飯 も 美味 しいので 一緒 に 頼 むことをお 勧 めします ＾ ＾ ランチタイム はもちろんのこと 、 いつも 行列 が 出来 てしまいます 狙 い 目 は オープン 直後 か 、 14 時前 くらいでしょうか ？ こってり 好 きには 物足 りないかもしれません が 、 飽 きの 来 ない 味 だと 思 いますので 一度 チャレンジ してみてくださいな ＾ ＾ 店員 さんは 、 いつも 元気 で 大変 そうです

                                                                                      • 035   麺 も 内 モンゴル 産天然 かん 水 を 使用 した 特注 のこだわりの 品 客席 は １３ 席 で 店内 に 入 ったら 約 ４０ 人並 んでました 一風堂 とどちらがお 客 が 多 いのでしょう メニュー 坦々麺 ８００ 円 壁 に 貼 ってあった 期間限定 の ラーメン です 肉 みそを 溶 かしてたべました 坦々麺 は 辛 いだけのお 店 が 多 いですが
                                                                                        • 002   さすが お 勧 めされるだけあってここの 塩 ラーメン は・・・ 美味 しい ！ 坦々麺 相方 さんは 坦々麺

                                                                                      • 037   名鉄瀬戸線 の 森下駅 からだいぶん 歩 いた 気 がするけど 初 めて 行 ったからかな ？ 次回 いつ 行 けるかわからないけど 、 つけ 麺食 べたいですー

                                                                                        • 039   とんこつ 臭 が 強 くて 脂 っこいものはあまり 好 みではないのだけれど 、 如水 の ラーメン はそれ 以上 にかつおぶしなどの 和風 な ？ 風味 が 強 くて 、 するっと 食 べられてしまいます

                                                                                          • 044   一番 のお 気 に 入 りは 「 香 そば 」 魚介 系 のあっさり だけど コク のある スープ に 、 にんにくの 香 りが 食欲 を 誘 います
                                                                                            • 032   とても 、 ツルツル してて 食 べやすい 感 じで 夏 に 食欲 ないときでも 食 べれそうな 感 じでした

                                                                                          • 047   メニュー みてびっくりしたのが 、 ご 飯類 が 数種類 あったこと 、 ひじきごはん 、 とりごぼうご 飯 などです

                                                                                            • 054   ここの 塩 ラーメン は 程 よく パンチ があるが 刺激 は 少 ない 絶妙 な バランス の ラーメン です
                                                                                              • 054   私 は 好 きな 味 でした ★ 年配 の 方 でも 食 べれる ラーメン だと 思 います

                                                                                            • 057   っが 、 私 は 、 こってり 大好 き ♪ ＆ 魚介 系 が 余 り 得意 でないので 、 リピート 率 は 低 いかな

                                                                                              • 061   友人 に 連 れられて 二度 ほど 行 きました お 水 がいいのか ダシ もきいてて しっかり 味 は 濃 いのに 後味 はさっぱり してます 二度目 のときつけ 麺 をいただきましたが 通常 のたいわん ラーメン よりも スープ が 濃 い 目 で 麺 も ラーメン ときしめんの 中間 のような モチモチ した 食感 がくせになりそうです

                                                                                                • 061   また 、 つけ 麺 のときだけ オーダー 出来 る 食 べた 後 の スープ で 「 たまごぞういすい 」 ＋ 150 円 これだけでも 食 べに 行 きたくなるうまさです ！

                                                                                                  • 062   もうちょっと クドイ 感 じの ｢ ラーメン っす ! ! ｣ っという 感 じの ラーメン が 好 きなので ； とはいえ 、 あっさり 派 の 方 はもちろん 、 私 のような 方 も 一度 行 って 損 はないお 店 だと 思 います

                                                                                                    • 062   化学調味料 を 使 わないという 事 で 、 私 … っという より 健康志向 の 母 が 絶賛 しているお 店 です ( 笑 ) あっさり 系 が 好 き 、 健康志向 が 強 い 方 や 、 従来 の 油 ギトギト こってり ラーメン が 好 みでない 方 にはとても 受 けると 思 います

                                                                                                      • 065   春先 にあった 限。
                                                                                                        坦坦麺 ( 鰹節 、 宗田節 、 。
                                                                                                        節 と 魚 の 旨味 が 効 いてる ② カン 水 の 風味 がする 麺 がしこしこしてておいしい の 二 つが 大 きな 特徴 であり 私 の 大好 きなところだけど 、 魚 や カン 水 の 香 りを 「 匂 い 」 と 感 じてしまう 人 にはお 勧 めできないかも・・・
                                                                                                        • 006   春先 にあった 限。坦坦麺 ( 鰹節 を 練 りこんだ 炸醤 が キャベツ に 乗 ってました ） とは 少 し 仕様 を 変 えたようですね

                                                                                                      • 068   何回 も 食 べて 旨 いと 思 える 味 かなっ ？ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・

                                                                                                        • 069   味 はいろいろありますが 、 私 は 担担麺 や 味噌 のような 味 の 濃 いものよりも 、 スープ （ だし ) のあじがより 味 わいやすい 香 そば （ 塩 ） が 一番 です
                                                                                                          • 069   平日 の 12 時半頃行 きましたが 、 30 分 ぐらいの 待 ち 時間 で 待望 の 塩 ラーメン がきました

                                                                                                        • 072   基幹 バス ： 「 四軒家 」 「 。山 」 方面行 「 山口町 」 下車 徒歩 ３ 分 くらいです

                                                                                                          • 072   （ どちらも 美味 しい ） いつも 。
                                                                                                            麺 ・ 辛 めを 注文 していますが 、 魚介 スープ と 、 台湾 ラーメン 特有 のひき 肉 と 玉 ねぎの トッピング が 、 スープ と 麺 に 絡 み 合 って 絶妙 な ハーモニー を 奏 でています
                                                                                                            • 069   魚介 類 のとても いい 香 りで 想像 はとても あっさり した 塩 ラーメン が 来 ると 思 いましたが スープ を 飲 んでみたら 結構 コッテリ していました
                                                                                                          研究開発blog