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口コミ一覧 : ラーメン二郎 神田神保町店 らーめんじろう[食べログ]

行列 三田本店 食券 太麺 ヤサイ 三田 生卵 本店 平打 ニンニク 子豚 乳化 神保町二郎 野菜 脂身 人気店 売機 店内 券売機 豚骨醤油 開店 大盛 列店 醤油 大行列 スープ 店前 大食 店主 山盛 靖国通 長蛇 他店 完食 目黒 訪問 平日 注文 呪文 中毒 行列店 無謀 一口 小豚 分厚 人待 濃厚 分前 歌舞伎町 カラメ 人気 豚肉 カネシ 食感 トッピング 二郎の中でも 少なめ ボリューム 美味 完成度 入店 全部食 到着 アブラ 満点 並んで 半分 レンゲ 全体 マシマシ 食べた 食券を購入 駐車場 食べる 店舗 心者 キャベツ 時間 圧倒 評価 一杯 具合 チャーシュー ・ニンニク 柔らか 女性 満足 店員 加減 雰囲気 時間待 食券を買って カウンター 比較 人数 初心者 全体的 看板 特徴 二郎という
脂っこい 4%     しょっぱい 9%     分厚い 8%     この上ない 4%     美味い 14%     太い 12%     濃い 18%     ほどよい 4%     柔らかい 12%     程よい 4%     硬い 7%     盛る 9%     並ぶ 50%     くぐる 4%     すする 5%     飲み干す 4%     頼む 25%     切る 7%     待つ 38%     きれる 8%     茹でる 11%     切れる 4%     こってり 11%     シャキシャキ 4%     よほど 4%     しばし 4%     ようやく 16%     たっぷり 7%     なんと 8%     もはや 5%     何とか 9%     既に 9%     比較的 4%    

  • Total Integration
    • 0時間 があったので、11時過ぎに行って みた並びは10人程度 一緒 に行った 人間に、トッピング の説明などしながら（といっても自分 自身、ろくに知らないのだが）時間 を過ごすしばらくしてふと後ろを見ると 、靖国通 りに届くのではないかという行列 が出来 ている 30分ほど 経って食券 を買う段階にお腹一杯 食べた いという連れには何度 か行って ますが、いたずら心も手伝って大豚 ダブル を勧めて、僕は子豚 を購入 購入 後それほど待たずに席につけ、待つ 腹一杯 食べた い、とのことだったので、野菜 マシマシ にしろ卵麺のうどんと言ったにもかかわらず 、連れは野菜 のみのコール 僕はニンニク もなにもいらなかったので、ナシ そして、出てき たのがこれです ものすごい山盛 りに見えるでしょ(実。
      山盛 りだし) でも、これでも４０ 男には多すぎ ３分の２くらいでギブアップ 太麺 にたっぷり の野菜 が盛られ た丼は、迫力十分 その横に並ぶ 大豚 ダブル ヤサイ の巨大さは驚きと同時に、笑いがこみ上げて口に持って 行くしかたがなかなかわからなくて、最初 の5人分を作り終えた時に言ったら★4つくらい 麺は、けっこう固めの湯で具合 盛られ た野菜 と格闘しながら、ようやく 入店 初めて なので迷ったが、とりあえず普通 に麺と汁を楽しめる段階になり、汁をずずっと一口 （レンゲ は置かれてない）けっこう辛い、というか塩気が強い二。
      経験 値が少ない 自分 にとっては、もっと甘くこってり の汁を想像していたのだが意外これが本当 の二郎なのかチャーシュー というか豚はけっこう固めうまくもまずくもない 汁の大半は残したものの、麺と野菜 、そして豚を食べ終え、先に店外へ出る前に隣のどんぶりを見ると 、まだ丼の上には山が築かれたまたまだったちょっと悪いことしてしまったか、とその時初めて 罪悪感を覚えた外で待って ると、10分後に出てき た様子を聞くと半分 以上 残してし まったらしいどうやら二。
      嫌いを増やしてしまったようだ 好き嫌いがもの凄くわかれる汁だと思う歌舞伎町 のは、そういう意味で、万人向けの味に仕上がっ てるのではないか神保町店は僕には塩気が強すぎるどんなにヤサイ を食べようとも、あの汁を飲んでも半分 以上 残す人もいる限る、いずれ病人になってしまうだろうサイドメニューに塩分の排出を助けるキュウリのサラダなんか出せば、ヒットするかも（しないか）

  • 001   お 腹一杯 食 べたいという 連 れには 、 いたずら 心 も 手伝 って 大豚 ダブル を 勧 めて 、 僕 は 子豚 を 購入

    • 001   その 横 に 並 ぶ 大豚 ダブル ヤサイ の 巨大 さは 驚 きと 同時 に 、 笑 いがこみ 上 げてしかたがなかった

      • 001   盛 られた 野菜 と 格闘 しながら 、 ようやく 普通 に 麺 と 汁 を 楽 しめる 段階 になり 、 汁 をずずっと 一口 （ レンゲ は 置 かれてない ）
        • 044   初 めて 言 ったときはその 麺 、 野菜 、 スープ 、 ボリューム そのすべてに 度肝 を 抜 いたわけ

      • 002   ＜ 小豚 / ヤサイ / ニンニク ましまし 、 カラメ - 750 円 ＞ 野菜 の 盛 りは GOOD ！ 最近 になって 、 ようやく カラメ は 野菜 の 為 にあるということに 気付 きました
        • 002   ＜ 小豚 / ヤサイ / ニンニク / カラメ - 750 円 ＞ 野菜 の 盛 りは GOOD ！ 最近 になって 、 ようやく カラメ は 野菜 の 為 にあるということに 気付 きました

      • 003   三田 本店 、 ひばり ヶ 丘店 に 続 いての 二郎 は 、 トップクラス の 人気 を 誇 る 神田神保町店

        • 003   店内 には 2 人座 って 待 てる スペース があって 、 基本 もう 1 。券売機 の 右横 に 立 って 待 つのがここの ルール みたいです

          • 003   とりあえず 勢 いよく 食 べ 始 めると 、 今 まで 食 べた 二郎 の 中 では 一番 おいしい ！ スープ は 二郎特有 の 豚骨醤油 ながら 、 ここのは 全体 的 に バランス の 良 さすが 二郎 を 感 じます
            • 003   とりあえず 勢 いよく 食 べ 始 めると 、 今 まで 食 べた 二郎 の 中 で 一番 おいしい ！ スープ は 二郎特有 の 豚骨醤油 ながら 、 ここのは 全体 的 に バランス の 良 さを 感 じます
            • 005   二郎 を 語 る 上 でこのお 店 は 外 せませんでしょう ！ 行 きましょう ！ 平日 の 19 時到着 で 、 40 人 の 大行列
            • 011   ラーメン 二郎 インスパイア 系 で 食 べた チャーシュー は 、 ただの ラード の 固 まりという 印象 がしましたが 、 さすが 二郎 を 名乗 るところは 違 います
            • 047   量 も 二郎 の 中 では 一番 多 いのではないかな ？ 万人 に 勧 められる 二郎 です

          • 004   ちなみに 、 店舗 によって 味等 がかわるようで 、 神保町店 は 人気 店 の 1 つのようです

            • 005   本当 は 行列 が 多少 マシ そうな 桜台店 に 行 く 予定 だったのですが 、 直前 に 臨時休業 との 情報 を 入手 し 、 慌 てて 予定変更 したのは 内緒 のお 話 ・・・

              • 005   つい 野菜 から 食 べ 進 めてしまいがちですが 、 後々 を 考 えて 麺 ・ 豚 から 攻略 するのが オススメ
                • 024   どこから 崩 せばよいものか・・・ 下 のほうから 麺 を 引 っ 張 り 出 し 、 ヤサイ とともにもぐもぐ

              • 005   神保町店 は 上品 なので 普通 の ラーメン やさんかのように 思 われてしまう かもしれないが 、 やはり 予備知識 なく 訪問 する 人 も 存在 するのだという 事 を 再認識 した
                • 005   ヤワヤワ に 近 い 茹 で 上 げですが 、 これがかなり 良 い 具合 ！ 麺自体 も 評判 の 良 い 神保町店 ですが 、 本当 に 素晴 らしい 麺 だと 思 います
                • 006   神保町店 は 上品 なので 普通 の ラーメン やさんかのように 思 われてしまう かもしれないが 、 やはり 予備知識 なく 訪問 する 人 も 存在 するのだという 事 を 再認識 した

              • 006   かつて 撃沈 した 経験 を 持 つ 私 が 注意 してあげるべきかどうかな 迷 っていると 、 会話 が 聞 こえたらしい カウンター 内 から 「 麺 の 量 は 小 でも 普通 のお 店 の 大盛 りに 挑戦 しようと 心 に 決 めていたのだが 、 やはり 多 いですよ 」 と 声 がかかった
                • 055   今回 はぜひ 大盛 りに 挑戦 しようと 心 に 決 めていたのだが 、 やはり 多少 の 不安 と 緊張 感 で 店 へ 入 る

              • 007   このあと 、 生 まれて 初 めて 「 黒烏龍 」 買 いましたが 、 それでも 脂 っぽさが 少 し 残 ります
                • 004   このあと 、 生 まれて 初 めて 「 黒烏龍 」 買 いましたが 、 それでも 脂 っぽさが 少 し 残 ります

              • 007   でも 相方 の 残量 はやばい ！ 絶対 に 食 べきれないし 、 ローテーション も 崩 れてしまう ！ ！ 私 も ２ ， ３ 口手伝 いましたが 、 もう 満腹 ！ しかも 麺 が 延 びてる・・ すると 隣 のおじさんも 完食 して 店 を 出 てしまいました
                • 055   なんで ラーメン 食 うのに 緊張 してんのかな （ 苦笑 ） やはり 食 べるのに 気合入 ったものの 、 以外 と 楽 に 完食

              • 008   - - - - ０８ 年 9 月 １ 日再訪 - - - - これで 何度 目 の 再訪 になるのかは 忘 れてしまった
                • 008   ― ― ― ― ’ 09 年 9 月 5 日数十回目 の 再訪 ― ― ― ― 昼 に 訪問 した

              • 008   すると スープ の 表面 には 小指 の 先 ほどの 大 きさの 豚 の 背脂 がいくつも 浮 いている

                • 008   小 の 分 すらろくに 喰 えず 、 四苦八苦 する 始末 をみて 、 助手 の オヤジ さんが 「 おい 、 。増 しだいじょうぶか ？ 」 バカ な 若僧 「 言 い 方 が ムカ つくんすけど 」 おい 、 若僧 、 ムカ つくのはおまえの 存在自体 だ

                  • 008   平和 ボケ 、 。。飽食 、 挙 げ 句 の 果 ては 。喰 い チャレンジャー 気取 りでこの 店 に バカ どもが 押 しかけるようになってしまった

                    • 009   「 たかが 二郎 をこの 行列 に 並 んでまでして 食 うか ？ 」 と 自分 に 問 いかけましたが 、 結局 １ 時間 以上 並 んで 食 べました

                      • 010   それでも 、 神保町大。道 ( ってなんだよ ) を 極 めるためには 、 一度 は 入 らなければならない 店

                        • 011   自分 の マントラ （ あの 「 ニンニク は ？ 」 の 後 の 呪文 ） の 順番 になり 、 「 ヤサイ ・ニンニク ・アブラ 」 といつもの 「 二郎 での 内容 」 を 伝 える
                          • 011   スープ を 口 に 含 むと 、 ニンニク の パンチ 力 が あるものの 、 結構広 がりがある スープ で 私 は 美味 しく 味 わえました

                        • 011   ラーメン 椀 が スープ 麺 で 満 たされているというよりも 、 麺 の 隙間 に スープ を 流 し 込 んだというほどの 印象 です

                          • 013   夜勤明 けで 直行 ランチ は 神保町二郎 に 開店 15 分前 でも 20 人以上 の 行列 ( - _ - ; ) 11 : 30 ようやく 店内 に 小豚 ラーメン 750 円 麺少 な 目 、 ニンニク コール お 、 見事 な 盛 り 付 け 麺少 な 目 でもやばいかなぁ ( ^ _ ^ ; ) では 早速 いただきます スープ は カネシ の 主張 がいいかんじ 麺 は 少 しやわらかめ うんうん こののど 越 しが 好 きだな 野菜 はほどよく シャキシャキ ウメエ 豚 がとろっとろ やばいぃ ウメエ + 100 円 で 豚増 し 超 お 得 ですね いやぁ 大満足 さすが 行列 がたえない 神保町店 でした ラーメン 二郎 神田神保町店 ( らーめんじろう ) ( ラーメン / 神保町 、 九段下 )

                            • 014   ようやく 、 カウンター が 空 き 、 オレ の 順番 が 来 た ！ オレ の 先 に カウンター に 座 ってまだ ラーメン の 出 てない 客 はみんな 、 プラスチック の 札 を カウンター 上段 に 置 いている

                              • 014   野菜 ( モヤシ・キャベツ ) が ラーメン どんぶりと 同 じくらいの 高 さに 山盛 りに 積 まれている

                                • 014   スープ は トンコツ 系 でもろもろとした 背脂 がところどころに 浮 いていて 、 大 サジ 一杯 ぐらいの 大 きく 刻 んだ ニンニク も 投入 されている

                                  • 014   で 、 カウンター 越 しに 、 長州力 から エベレスト の 様 などんぶりを 渡 され 、 野菜 の 山 を 崩 さないようにそろそろと 目 の カウンター に 降 ろす

                                    • 014   でも ポツリ 、 ポツリ と 食 い 終 わった 客 が 出 てくるのでその 度 、 少 しづつ 前進

                                      • 014   厨房 の 中 は 、 大 きな 声 で 麺 の 量 を 聞 いてきたおっちゃんと 麺 を 茹 でている 、 長州力 みたいな デカイ 兄 ちゃんの 二名

                                        • 014   自販機 から 出 てきた プラスチック の 青 と 黄色 の 札 を 持 って 更 に 店内 の 壁際 の 椅子 に 座 って ５ 分 ほど 待 つ

                                          • 014   近 くの ドトール でしばし 休憩 したが 、 コーヒー 飲 むのも 青息吐息 の 状態 ･ ･ ･

                                            • 015   歌舞伎町 、 。
                                              。
                                              橋 やほかの 亜流 、 インスパイア 系 では 野菜 も 増 しで 頼 むのですが ほかの 方 の 様子 を 見 ていたらとてもとても・・・ 大豚 野菜 を 頼 んでいる 方 がいましたが 圧巻 ですね
                                              • 015   歌舞伎町 、 。。橋 やほかの 亜流 、 インスパイア 系 では 野菜 増 しで 頼 むのですが ほかの 方 の 様子 を 見 ていたらとてもとても・・・ 大豚 野菜 を 頼 んでいる 方 がいましたが 圧巻 ですね

                                            • 015   このブタ は 大 きく日 の 豚 ブタ は 、 その 時々 によって 味 や 食感 や ボリューム も 変 わるようですが 、 武蔵小杉 の 方 がより 柔 らかくて 、 程 よい 脂身 もあり 美味 かったように 記憶 しています
                                              • 018   豚 は 、 その 時々 によって 味 や 食感 や ボリューム も 変 わるようですが 、 武蔵小杉 の 方 がより 柔 らかくて 、 程 よい 脂身 もあり 美味 かったように 記憶 しています

                                            • 015   やはり ジロリアン の 中 でも 評価 の 高 い 神保町 は 薄味 にしても パンチ があり 如何 にも 二郎 ！ って 感 じ

                                              • 015   今日 の スープ に 開花楼 の 極太麺 とかだったらさらにおいしいだろうなー そして 今日 の 盛 り 具合 はすごかった

                                                • 015   先日 の 池袋 は 豚骨醤油 としては 結構好 きな 味 だけど 二郎 らしさが 足 りなく 思 えた

                                                  • 016   でもはまちはここの 太麺 が 好 きだったので 、 全体 的 に 結構満足 です 家 の 近 くに 荻窪店 があるので 、 いつかそっちも 食 べてみたいですね 〜 ただ 、 ここの ラーメン 食 べた 後 はおならがくちゃいです 笑

                                                    • 016   んでもって 脂 っぽい 、 にんにく 強烈 、 ちょっと スープ が 濃 い 味 。竜 角 ふじ の ラーメン に 似 てます

                                                      • 017   店主 が 自分 の 体躯 を 見 て 気 を 利 かせた ？ か 、 出 てきた ラーメン はいつもより 野菜 少 し 多 めに 思 え

                                                        • 017   小川町 かぁ・・・ 新幹線 まで ２ 時間 あるしなぁ・・・ 隣 は 神保町 ・・・ 「 二郎行 ってみっかな 」 って 、 またまたまたぁ ～ 俺 の 中 の 「 黒 い 天使 」 が 蠢 （ うごめ ） きだしてるぞぉ 、 って 思 った 次 の 瞬間 、 気 がついたら 並 んでたよ 、 夜 の 部開店 前 の 二郎 神田神保町店 に
                                                          • 006   この 日 は 雨 だったので 駅 から 近 い 神保町店 に 訪問 、 １０ ： ３０ 頃 に 現地到着 するも 早 くも 20 人 ほどが 並 び 自分 の 番 の 頃 には 計算 通 りおおよそお 昼頃 かなと 踏 んだ

                                                        • 018   しかし 、 何 より 人気 店 とは 言 っても ２ 時間 近 くも 並 んで 待 たなければ 食 べれない 異常 な シチュエーション では 、 とても 再訪 する 気 にはなりませんね
                                                          • 021   「 これ 、 自分 に 食 べれるの ？ ？ 」 みたいな ( 笑 ) そして 、 一口 パクリ

                                                        • 018   でも 良 く 考 えると 、 いつも インスパイア ばかりで 、 本家 二郎 には 、 かれこれ 1 年以。
                                                          訪問 してなかったことに 気 づき 、 ならばと 、 本家 でも 評判 高 い 神保町 に 行 ってみるかと 思 い 立 ちました
                                                          • 018   でも 良 く 考 えると 、 いつも インスパイア ばかりで 、 本家 二郎 には 、 かれこれ 1 年以。訪問 してなかったことに 気 づき 、 ならばと 、 本家 でも 評判 高 い 神保町 に 行 ってみるかと 思 い 立 ちました

                                                        • 018   ラーメン なので 回転 は 早 かろうと 思 ったのですが 、 予想 に 反 しなかなか 行列 が 進 まず 、 風 が 強 くて 寒 いし 、 イライラ して 途中 で 諦 めようかとも 思 ったのですが 、 ガマン して 並 び 続 けました
                                                          • 030   いつ 行 っても 20 人 ～ 30 人 の 行列 は 当 たり 前 なので 、 そうそう 気軽 に 訪 れることは 難 しいのだが 、 たまには 覚悟 を 決 めて 食 べに 来 たいと 改 めて 思 った 平日 の 昼下 がりであった

                                                        • 018   今 まで 経験 した 武蔵小杉 や 亀有 の 二郎 、 。徳 などの インスパイア に 比 べ 、 しっかりした 麺 、 バランス の 良 い スープ は 、 神保町 二郎 が 完全 に 上回 っていると 思 います

                                                          • 018   休日 のお 昼 、 久 しぶりに 秋葉原 の 方 から 靖国通 りを 神保町 に 向 かってみると 、 途中 、 めん 。
                                                            二代目 つじ 田 の 店頭 には 20 人 くらいの 行列 を 横目 に 、 「 ご 苦労 さん ！ 」 と 内心 つぶやきながら 通 り 過 ぎ・・・
                                                            • 018   休日 のお 昼 、 久 しぶりに 秋葉原 の 方 から 靖国通 りを 神保町 に 向 かってみると 、 途中 、 めん 。二代目 つじ 田 の 店頭 には 20 人 くらいの 行列 を 横目 に 、 「 ご 苦労 さん ！ 」 と 内心 つぶやきながら 通 り 過 ぎ・・・

                                                          • 018   肉厚 の 豚 は 脂身 は 少 ないですが 、 比較 。柔 らかく 塩分 も 強 くなくて 、 なかなか 食感 もよく スープ と 絡 ませて 美味 しく 頂 けました

                                                            • 018   麺 は 中細 の 平打 ち 麺 で 、 やや 硬 めの 茹 で 加減 ですが 、 弾力感 のある コシ があります

                                                              • 019   小 ニンニク カラメ ( 650 円 ) 結。
                                                                二郎 の 中 でも 量 は 多 め ( 麺 ・ 野菜 ともに ) なので 特 に 女性 は 麺少 なめ コール した 方 がいいかと 思 います
                                                                • 008   ─ ─ ─ ─ 怒 りの 追記 ─ ─ ─ ─ 2008 年 11 月 19 日 をもって 大 の 。増 しが 終了 してしまった

                                                              • 019   数 ある 二郎 の 中 でも トップクラス の 行列 店 ではないでしょうか ? とはいえ 、 朝一 ( 開店 30 分前 ) 程度 に 行 くらいになればなぁと 比較 。
                                                                並 ばずに 入 れますが 、 、 、 、 、 最近 は 2 時間 待 ちも ザラ だとか・・・・
                                                                • 038   今 の 半分 くらいになればなぁと 思 いつつ 結局 並 ぶんですが・・・・ やっぱりここが 二郎。堂々 トップ である

                                                              • 020   2008 年 の マイブーム になった 二郎 の ラーメン 神保町 と 三田 の 本店 には 二。
                                                                回数 お 邪魔 しました 本店 は ブレ が 多 く ヤサイ が 少 ないですが ココ は ヤサイ も 。
                                                                量 も 多 いのが 特徴 です ※ 本店 は 小 が 500 円 なので 価格的 には 二郎全店 で 一番 安 く CP は 良 い ( 目黒 店 も 500 円 だが 量 が 少 ない ) ここは 小 でも 日頃小食 の 方 には 固形物 を 食 べ 切 るのが 無理 かもしれません 一般的 な ラーメン の 麺 は 140ｇ 程度 で ココ の 小 は 300ｇ 位 なので 普通 の ラーメン 二杯 に チャーシュー W ＋ ヤサイ になる 計算 です ちなみに 私 は 小食 で 無 いので 、 大 から 麺 マシ ( 殆 んどは チョイマシ ) を 頂 いておりました 昨年 お 店 から メール があり 麺 マシ の 対応 を 止 めたとの アナウンス が ･ ･ ･ その 数日後 、 お 店 に 行 き 店主 に 伺 った 時 の 会話 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 「 麺 マシ 止 めたんですね 」 見 ると 箸 も エコ 箸 に 切 り 替 わっている
                                                                • 019   もう 二桁 はお 邪魔 してると 思 いますが 始 めてそんな 風 に 感 じたので 、 たまたま ハズレ を 引 いちゃったって 感 じです

                                                              • 021   でも 、 そのお 客 さんすごい 勢 いで 完食 に 向 かっているし・・・ ！ ！ ・・・ 徐々 に ハードル をあげてゆくのが 人間 のさがなのかもしれないですね・・・ 遠 くで 銀河鉄道 999 の メーテル の 声 が 聞 こえたような 気 がします・・・ 脳内 BGM ： 希望 の 星 （ 二郎 ） に 巡 り 付 くまで 旅 を 続 けるだろう・・きっといつかは 君 も 出会 うよ・・・ 大 ブタダブル に・・・・ ♪ ああ 、 初二郎 を 無事終 えれてほっとひと 息
                                                                • 021   出 てきたらやっぱ 山盛 り ｗｗｗ ブタ が 「 小 ブタ 」 じゃないかってくらい ゴロゴロ 入 っておりました
                                                                • 024   でも 、 そのお 客 さんすごい 勢 いで 完食 に 向 かっているし・・・ ！ ！ ・・・ 徐々 に ハードル をあげてゆくのが 人間 のさがなのかもしれないですね・・・ 遠 くで 銀河鉄道 999 の メーテル の 声 が 聞 こえたような 気 がします・・・ 脳内 BGM ： 希望 の 星 （ 二郎 ） に 巡 り 付 くまで 旅 を 続 けるだろう・・きっといつかは 君 も 出会 うよ・・・ 大 ブタダブル に・・・・ ♪ ああ 、 初二郎 を 無事終 えれてほっとひと 息
                                                                • 031   はごたえのある 極太 の 麺 こってり だが キレ のある 醤油 スープ 脂身 が トロトロ で 厚切 りの 豚肉 シャキシャキ の 山盛 り 野菜 「 二郎 」 という スタイル がこれらを 兼 ね 備 えたものであるとしたら 、 神田神保町店 は 現状 の 「 二郎 」 の ハイエンド ではないかと 思 います

                                                              • 022   さて 一息 ついたところで 、 絡 めるとすき 焼 きっぽくなるらしい 卵 を 使 おうと 思 ったのですが 、 どんな 風 にすればよいのかな ？ キョロキョロ 見渡 せども 卵 を 使 っている 人 はいない （ 涙 ） 代 わりに 目 に 飛 び 込 んできたのが 、 これでもかっという 量 を 前 にしたお 客 さんの 姿
                                                                • 024   さて 一息 ついたところで 、 絡 めるとすき 焼 きっぽくなるらしい 卵 を 使 おうと 思 ったのですが 、 どんな 風 にすればよいのかな ？ キョロキョロ 見渡 せども 卵 を 使 っている 人 はいない （ 涙 ） 代 わりに 目 に 飛 び 込 んできたのが 、 これでもかっという 量 を 前 にしたお 客 さんの 姿

                                                              • 022   まずがはないんだけど … 最初 は 濃 い 目 で 食後 は 喉 が 渇 きますが 、 にんにくの 風味 が 効 いてておいしかったです
                                                                • 027   味 は 濃 い 目 で 食後 は 喉 が 渇 きますが 、 にんにくの 風味 が 効 いてておいしかったです

                                                              • 024   生卵 もつけて ヨカッタ ！ 無事完食 完飲 、 これなら 。半分 じゃなくて 麺少 なめでもよかったかも

                                                                • 024   男性 陣 が 多 い 中 、 女性 も 並 んでいたのですが カップル だし 、 1 人並 ぶ 私 は 微妙 に 肩身 の 狭 い 思 いをしつつ 、 なんと か 無事食券 （ 小 ブタ ＋ 生卵 ） を 購入 するに 至 りました
                                                                  • 018   店内 の 券売機 で 「 小豚 ラーメン 」 750 円 の 食券 を 買 って 、 それからあと 3 人待 ちです
                                                                  • 018   店内 は 厨房 を 囲 む Ｌ 字 の カウンター 10 席 だけの 小 さなお 店 で 、 店 の スタッフ は 2 人 で 、 事前 に 麺 の 量 を 聞 かれたので 食券 の 札 を 見 せました

                                                                • 024   富士急 ハイランド の フジヤマ の 行列 が 少 しずつ 進 んで 行 く 時 のあの 高揚感 、 楽 しさと 若干 の 恐怖 が 入 り 混 じった ドキドキ 感 と 同 じものを ラーメン 屋 で 感 じることなんて 中々 ないです （ 笑 ） 総 じて 、 首都圏 に 数 ある 二郎一派 ですが 、 行列 に 並 んでいる 際 に 店内 から 漂 ってくる 「 二郎臭 」 というものが 初 めてということもあります
                                                                  • 006   もはや 単 なる ラーメン という カテゴリ に 収 まりきらない 独特 の 世界観 に 包 まれた 食 べ 物 となっている 存在 の 二郎 だが 、 毎回限界 に 近 い 思 いをしながら 食 べるも 、 周期的 にまた 訪問 してしまうという 厄介 な 店 だ
                                                                  • 007   初二郎 です ！ 二郎 の 独特 の 雰囲気 や ニンニク の コール など 不安 や 緊張 感 で 朝 から ドキドキ していました
                                                                  • 010   さほど 食 べ 込 んでいるわけではないのですが 、 総 じて 、 こちらの ラーメン は 、 二郎 系 としての バランス はそのままに 、 その 特徴 的 な 個性 を 、 良 い 方向 に 突出 させた 、 美味 しい ラーメン だと 感 じました
                                                                  • 019   昔 は 本店 以外 はそんなに 大行列 のなかった 二郎 ( 関内 もたまに 混 んでたけど ) ですが 、 ここ 数年 は 大半 のお 店 で 行列 が 出来 ており 、 インスパイア 系統 も 全国的 に 広 がってきています
                                                                  • 022   「 いつも 並 んでいる ラーメン 屋 が 気 になる 」 と 相方 に 言 われ 、 行 ってみたのが ラーメン 二郎 でした
                                                                  • 023   「 とんこつ 」 とか 「 しょうゆ 」 とかではなく まさしく 「 二郎 」 という 味 の ラーメン でした
                                                                  • 024   神保町 に ラーメン 二郎 があると 知 って 、 以前 から 気 になっていたのですが・・・ 事前 に インター ネット で 予習 してから 訪 れました
                                                                  • 027   またあんな 壮絶 な 体験 をしたいというのも 理由 の 一 つですが・・・ 笑 それと 、 ラーメン 二郎 に 行 ったのが 初 めてということもありましたが 、 店内 の 雰囲気 がなんと なく 物々 しく 注文 の 仕方 も 特殊 で 、 敷居 の 高 さを 少 し 感 じました
                                                                  • 031   富士急 ハイランド の フジヤマ の 行列 が 少 しずつ 進 んで 行 く 時 のあの 高揚感 、 楽 しさと 若干 の 恐怖 が 入 り 混 じった ドキドキ 感 と 同 じものを ラーメン 屋 で 感 じることなんて 中々 ないです （ 笑 ） さて 、 首都圏 に 数 ある 二郎一派 ですが 、 行列 に 並 んでいる 際 に 店内 から 漂 ってくる 「 二郎臭 」 というものがあります
                                                                  • 032   「 ラーメン 好 きなら 行 くべし 」 と 友人 から 言 われており 、 前 から 気 になっていた ラーメン 二郎 に 行 った
                                                                  • 037   二郎 にいくなら 、 気合 を 入 れていかないとならず 、 しかし 、 私 は デブ ではないので 、 無謀 な 挑戦 まではしない
                                                                  • 044   これは ラーメン ではなく 二郎 という 新 しい ジャン ル です ！ などといってももはや 超 がつくほどの 有名店 なのであえて 説明 する 必要 もないわけですが
                                                                  • 046   ないから 二郎 じゃないかという 人 はいるかもしれないが 、 レンゲ はあってもいいんじゃないかと 思 う

                                                                • 024   次 は 小 ブタ 麺少 なめ ヤサイ 背。増 し ニンニク ちょっとに 卵 プラス だな・・などとやはり ハードル を 少 しでも 高 くして 、 カロリーアップ な 方向 で 考 えてしまうのですが 、 とにかく 高血圧 と 高脂血症 の 人 は 控 えたほうが 良 いかと 思 います （ 自戒 をこめて ）

                                                                  • 025   さてまず スープ を・・・と 思 ったんだけど 、 この 店 には レンゲ がない ! スープ を 飲 みたければ 丼 を 持 ち 上 げて 口 に 持 って 行 くしかないんだ
                                                                    • 001   出 る 前 に 隣 のどんぶりを 見 ると 、 まだ 丼 の 上 には 山 が 築 かれたままだった

                                                                  • 025   せっかくこしがある 麺 なんだから 平打 ちじゃないほうがさらに 食感 がよくなる 思 うんだけどなぁ・・・ チャーシュー もどでかくて 分厚 いのが 2 枚 も ! 相当食 べ 応 えがある

                                                                    • 025   実 はらーめん 二郎 は 新宿 の 歌舞伎町 の 店 でしか 経験 したことがないんだけど 、 全然味 が 違 うんだね ! 麺 も スープ も・・・ 以前 食 べ 減 らした 店 では 麺 は 平 うちじゃなかったし 、 スープ は 甘辛 い 濁 った スープ だったけど 、 こちらの スープ は 透 き 通 ったあっさり 系
                                                                      • 025   実 はらーめん 二郎 は 新宿 の 歌舞伎町 の 店 でしか 経験 したことがないんだけど 、 全然味 が 違 うんだね ! 麺 も スープ も・・・ 以前 食 べた 店 では 麺 は 平 うちじゃなかったし 、 スープ は 甘辛 い 濁 った スープ だったけど 、 こちらの スープ は 透 き 通 ったあっさり 系

                                                                    • 026   券売機 で 、 食券 を 買 って 店員 さんに 見 せると 、 「 女性 の 方 には 、 麺 が 多 いと 思 いますが 少 なめにしますか ？ 」 と 聞 かれました
                                                                      • 012   常連 の 方 は 店員 から 大 か 小 を 聞 かれて 答 える タイミング で 麺少 なめとか 硬 めを 伝 えていました

                                                                    • 027   お 疲 れの 方 にはちょうどいい 濃 さなのかも … そこまで 並 ぶほどではなかったかなぁと 思 います
                                                                      • 022   お 疲 れの 方 にはちょうどいい 濃 さなのかも … そこまで 並 ぶほどではなかったかなぁと 思 います

                                                                    • 029   結論 から 言 うと 、 稀 に 無償 にここの ラーメン はあまりに 暴力的 ！ 脂 っこい ！ しょっぱい ！ 麺 は 、 むしろ 卵麺 のうどんと 言 いたい ！ ただ 、 だからこそあの 味 でなきゃ ダメ という 人 が 多 いのもわかりますね
                                                                      • 029   結論 から 言 うと 、 あの ラーメン はあまりに 暴力的 ！ 脂 っこい ！ しょっぱい ！ 麺 は 、 むしろ 卵麺 のうどんと 言 いたい ！ ただ 、 だからこそあの 味 でなきゃ ダメ という 人 が 多 いのもわかりますね

                                                                    • 030   かなり 久 しぶりの 訪問 なので 期待 に 胸躍 らせながら 地下鉄 を 降 り 、 地上 に 出 てお 店 にたどり 着 いてみると 、 開店 30 分前 にもかかわらず 既 に 10 人以上 の 列 が

                                                                      • 031   今回 は 、 小豚 ラーメン （ ￥750 ） に 生卵 （ ￥50 ） 追加 し 、 トッピング は 野菜 ・ニンニク 増 しの 背 アブラ 増 し 増 しで 注文 しました
                                                                        • 008   次 に 来店 したときは トッピング を カラメ 、 アブラ 、 ニンニク マシマシ と コール したい

                                                                      • 031   そして 、 このかおりが アク 取 り 処理等 、 丁寧 で 無駄 の 無 い 仕事 を 想起 させ 、 ここの ラーメン の 美味 しさを 確信 させます

                                                                        • 032   。 ラーメン と 格闘 していると 、 残 り １ ／ ３ くらいで 。 急 に 満腹中枢 が 刺激 され 、 苦 しくなった

                                                                          • 032   。 ラーメン 二郎 （ 神保町店 ） 。 千代田区 神田神保町 2 - 4 - 11 。 営業時間 ： 11 ： 00 ～ 15 ： 00 18 ： 00 ～ 21 ： 00 。 土 11 ： 00 ～ 15 ： 00 。 ＊ それぞれ 、 なくなり 次第終了

                                                                            • 032   。
                                                                              小豚 ラーメン 700 円 。
                                                                              （ 麺 ふつう・ ニンニク 入 り ） 。
                                                                              麺 ： 太 い 。
                                                                              スープ ： コッテリ 豚骨醤油 （ 背油 チャッチャ 系 ） 。
                                                                              具 ： チャーシュー ・キャベツ ・ もやし 。
                                                                              まずは 量 に 圧倒
                                                                              • 032   。 小豚 ラーメン 700 円 。 （ 麺 ふつう・ ニンニク 入 り ） 。 麺 ： 太 い 。 スープ ： コッテリ 豚骨醤油 （ 背油 チャッチャ 系 ） 。 具 ： チャーシュー ・キャベツ ・ もやし 。 まずは 量 に 圧倒
                                                                              • 059   また 麺 の 量 ・ 硬 さ 、 トッピング の 野菜 の 量 、 にんにくの 有無 が 選択 できるようです

                                                                            • 037   小食 の 方 や 、 女性 の 方 は 、 麺 を 少 なめにすることをお 勧 めします ！ そして 、 初心者 の 方 は 、 とりあえず ラーメン 小 から 始 めてみてください
                                                                              • 007   小食 の 方 や 、 女性 の 方 は 、 麺 を 少 なめにすることをお 勧 めします ！ そして 、 初心者 の 方 は 、 とりあえず ラーメン 小 から 始 めてみてください

                                                                            • 039   今回 は 、 靖国通 りを 少 し 水道橋側 に 上 がったところにある 神保町二郎 をに 並 んだ

                                                                              • 040   コール は 「 ヤサイ マシマシ ニンニク カラメ 」 熱々 の 麺 を 持 ち 上 げ 、 あらかじめ 溶 いておいた 生卵 にくぐらせてずずいと

                                                                                • 042   麺 は 、 平太麺 で 食感 がよく 、 スープ は 、 程 よく 乳化 され 、 醤油 の バランス も 絶妙 です

                                                                                  • 044   とうぜん 二郎 としてのそのあり 方 、 立 ち 振 る 舞 いそれは 派生系 や 亜流 などとは 違 う 堂々 たる 風格 さえ 感 じられます

                                                                                    • 045   麺 の 量的 には こっちの 方 が 少 ないと 感 じるんだけど 構成要素 が 複雑 で 。満載 だから ずっしりきますね

                                                                                      • 047   小豚 750 円 ＋ 生卵 50 円 を 注文 ヤサイ 、 ニンニク 、 カラメ でいざ 勝負 野菜 はもやしと キャベツ の バランス がちょうどいい
                                                                                        • 008   いつの 日 か 大豚 ダブル 生卵 付 きを 制覇 したい 、 並 んでも 喰 いたくなる ファン の 心意気 を 理解 できた

                                                                                      • 053   これで 大盛 りにしたらどうなっちゃうの ？ ？ スープ はとんこつのような 醤油 のような … 醤油 … ？ すごく 濃 い … 麺 は 太 く 、 この 力強 い 麺 が 丼 に 盛 られていくのを 受 け 止 めるだけの 濃厚 なもので 、 少 しにんにくを 入 れると 、 これもなかなかいけます
                                                                                        • 003   ● ラーメン （ 650 円 ） 湯 であげられた 麺 が 丼 に 盛 られていくのを 見 て 、 おいおい 半分 でもその 量 かよ … ！ とちょっと 唖然 としました …
                                                                                        • 011   そして 、 バター のような 香 りが 食欲 をそそりますね ！ 次 に 麺 を 戴 こうとする … も 、 すごく 重量感 があって 割 り 箸 でないと 食 べづらい 麺
                                                                                        • 011   麺 などを 残 しそうであれば 、 値段 は 変 わりませんが 、 あらかじめ 「 少 なめ 」 と オーダー しておくのがいいかと 思 います
                                                                                        • 015   スープ は 僕 には 少 ししょっぱい かな ？ 麺 は 少 し 柔 らかく 感 じましたが 気 にはなりません
                                                                                        • 022   スープ はとんこつのような 醤油 のような … 醤油 … ？ すごく 濃 い … 麺 は 太 く 、 上 にはもやしがどんと 乗 ってます
                                                                                        • 024   さて 、 気 を 取 り 直 して 、 器 で 卵 を 溶 いてっと 、 浸 けて 食 べればよいのかな ？ 麺 をつけてずびずびっ
                                                                                        • 053   これで 大盛 りにしたらどうなっちゃうの ？ ？ スープ も 、 この 力強 い 麺 を 受 け 止 めるだけの 濃厚 なもので 、 少 しにんにくを 入 れると 、 これもなかなかいけます

                                                                                      • 057   言 わずと 知 れた ラーメン 二郎 その 中 でも 八王子野。街道店 と 肩 を 並 べる 人気 店

                                                                                        • 059   とりあえず 普通 の ． ． ． と 言 いたいところですが 、 麺 と スープ が 入 った 段階 ですでに ラーメン どんぶりが 一杯 になるほどでそこに 山盛 りの 野菜 炒 めがのってとにかく ボリューム 満点

                                                                                          • 059   通常 の 店 の 大盛 よりはるかに 量 が 多 いので 普通 の 量 が 食 べたい 方 には 麺 を 少 なめ 、 あるいは 半分 と オーダー するのがいいようです
                                                                                            • 014   自動販売機 の 横 まで 進 むと 、 厨房 のおっちゃんから 麺 の 量 はどうしますか ？ 、 といきなり 声 がかかる

                                                                                          • 060   他 の 直系 と 比 べると 本店 寄 りの 味 だが 、 本店 のような ブレ も 少 なく 安定 度 は 高 い

                                                                                            • 069   二郎自体 に 行 ったのは 始 めてだったので 、 美味 しい 作法 もわからなかったのですが 、 店内 には メニュー があるわけでもなく 、 何 をどう 頼 んだものかよくわからず 初 め 戸惑 ってしまいました
                                                                                              • 031   しかし 、 美味 しい 二郎 って 下手 な アトラクション に 並 ぶよりもずっと エンター テイメント 性 があると 思 うのは 自分 だけでしょうか
                                                                                            研究開発blog