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口コミ一覧 : ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス LA BOUTIQUE de Joel Robushon[食べログ]
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甘い 35% 香ばしい 5% 硬い 12% 美味しい 49% 無い 8% おいしい 26% 柔らかい 5% 高い 30% 旨い 4% 小さい 7% うれしい 7% 噛む 12% 並ぶ 15% 香る 4% こむ 5% 練る 5% 持ち帰る 4% 味わう 7% 漂う 5% 立ち寄る 4% 伺う 5% 張る 5% ぎっしり 5% しっとり 14% パリパリ 4% サクサク 8% たっぷり 16% ふわふわ 4% ちょっと 18% 早速 9% しっかり 18% ほんの 4% やや 4%
- Total Integration
- 0恵比寿店はお店の雰囲気 がいいのか何なのか、
なぜか多く買って しまいます
ブリオッシュ オ ローマラン ハーフ ¥341
レストラン でも食べれるローズマリー風味 のブリオッシュ
これ好きな のでつい買っちゃったけど、レストラン で食べた のと比べると
ローズマリーの筒型ブリオッシュ )が余ったので
クルトン作ってみました♪
もともとバター をたっぷり のいい香りの良いパンなので、割にちょくちょく利用 しています
恵比。
近辺、いろいろと美味 しい クルトン完成♪
オニオン スープとサラダに
ロブション
のパン屋ファンの方、余ったら是非お勧めです
*******************************************************************
階上のレストラン の中でも提供されるパンや焼き菓子 やパンをス購入 できるお店♪
こじんまりした店内 にしては品数豊富です
今日 は目当てがあって行きま したが、今年のクリスマスは
日の並びが悪いため、妻と二人で楽しむことにし、ウエスティン ホテル の「ウエスティン デリ」で
ショートケーキ を購入 予定 でしたあいにく‘カヌレは本日お休みなんです’とのこと
ジョエル・ロブション
で食事 をした際のお菓子 ワゴンで
マカロン をお勧めするスタッフに‘どれがとっても好き?’と聞いて即答だったカヌレ
カヌレが苦手なかたもいけると思いま す、しつこくない甘さ
本当 に美味 しい んです。 。 ゚ฺ*:。。
無くて残念 でしたが秋のちいさな栗のパン、‘シャティー ニュ’出てました¥178-
これめっちゃ好きです
見た目が栗なとこがかわいだが、バター のその物の旨味は濃い
中には 栗1。 丸ごと入って います
美味 しい 栗入りアンパンを食べて るみたいな満腹感なのです
緑茶や紅茶 、ホットミルクと一緒 に午後のおやつとしても良さそう♪
待てなくて、お店出ながら1個手で持って路上に出るまで食べ歩きw
やっぱり美味 しい ~★☆
おすすめですっ
今日 はゴルゴンゾーラと蜂蜜のパン‘カンパーニュ ミエル’も買いま した
ラインナッツがたっぷり で食感 も大変良く、蜂蜜はさらんさらんしています
kouは、がつんと香る 青かび+とろとろ蜂蜜のコラボが好きな ので、少々物足りず
【鉄板☆お勧め】
・バゲット ロブション¥252・・・飽きないワイ・チーズ のお伴ンにも◎、飲むヨーグルトと一緒 にランチとかでも
・トマト ポワーブル プチ¥241・・・ドライトマト とスパイスが◎、お料理 みたいなパン♪
・ブリオッシュ オ ローマラン1/2¥341・・・やわらかいでもカロリーは高い ・・・お肉と相性◎!
- 001 今日 は ゴルゴンゾーラ と 蜂蜜 の パン ‘ カンパーニュ ミエル ’ も 買 いました
- 001 kou は 、 がつんと 香 る 青 かび + とろとろ 蜂蜜 の コラボ が 好 きなので 、 少々物足 りず
- 001 ジョエル・ロブション
で 食事 をした 際 のお 菓子 ワゴン で
マカロン をお 勧 めする スタッフ に ‘ どれが 好 き ? ’ と 聞 いて 即答 だった カヌレ
- 025 次回 は 洋菓子 コーナー ( 特 に マカロン が ポップ で 可愛 くて 、 またお 値段 も 意外 と 可
愛 いかった ! ) を 試 してみたいです
- 003 まず 詰 められた カレー がかなり 旨 い !
ボキュー ズ の カレーパン が 表面 の 食感 は 素晴 らしいものの 中 の カレー は 平凡 だったが
ロブション の カレーパン は 中 の カレー がかなりしっかり と 作 りこまれている
- 013 まず 詰 められた カレー がかなり 旨 い !
ボキュー ズ の カレーパン が 表面 の 食感 は 素晴 らしいものの 中 の カレー は 平凡 だったが
ロブション の カレーパン は 中 の カレー がかなりしっかり と 作 りこまれている
- 004 この レベル は 、 天然酵母 の フラン スパン では 最高 クラス で 、
パン としても 、
ペリカン
の 小 ロール 、
シェ ・ カザマ
の プルミエ 、
ベッカライ ・ ブロートハイム
の フィセル・バター と 並 んで 個人的 四天王 だった
- 004 粉 の 力強 い 旨 み 、 甘 み 、 天然酵母 ならではの 酸味 、
もっちりとした 食感 ( コシ がある 、 と 言 ってもいいほどだった
- 004 )
のですが 、 ガーデンシネマ で 映画 を 観 る 前 に 、
それに ラテ と チーズ を 食 べて 「 あぁ 、 美味 いなぁ 」 としみじみしていたんだけれども 、
単価 が 安 いことからか 、 はたまたそもそも 人気 がなかったからか ( それはそれで ショッ ク ) 、
ある 時 から メニュー から 消 えてしまった
- 004 )
ので 、 ガーデンシネマ で 映画 を 観 る 前 に 、
それに ラテ と チーズ を 食 べて 「 あぁ 、 美味 いなぁ 」 としみじみしていたんだけれども 、
単価 が 安 いことからか 、 はたまたそもそも 人気 がなかったからか ( それはそれで ショッ ク ) 、
ある 時 から メニュー から 消 えてしまった
- 006 酸味 の 効 いた レモン カード の 底 に プラリネ と 。。テフィ。ティン ヌ をあわせたものが 敷 いてあり 、
食感 、 味 の アクセ ント になっています
- 006 ■ クッキー ( パルメザン ) 。。 262
パルメザンチーズ の コク としょっぱさがしっとり さくさくの 生地 によくあいます
- 006 ■ キッシュ ロレーヌ 。。 493
茶色 くなるまで 炒 められた 玉葱 、 角切 りの ハム 、
食 べるととろけのびる 存在感 のある チーズ 、 パイ も サクサク
- 007 まずいわけは 無 かろうと 店内 に 入 ると 、 千葉県相場 から 見 るととても 割高 な パン や ケーキ
- 007 ガーデンプレイス B1F から ウェスティン へ 通 じる 地下 通路 にひっそりと 佇 むこのお 店
- 008 ケーキ 類 が 綺麗 で 購入 したい ! と 思 ったのですが 、 福岡 まで 無事 に 持 ち 帰 る 自信 がありません ( ^ ^ ;
焼 き 菓子 や パン を 購入 しました
- 009 とにかく 賛否両論 ありすぎて 、 しかも 周 りからは 実際行 った 人 から 悪 い 話 しか 入 ってこない
- 009 ターキーサンド は 、 歯 ごたえのある ハード パン に 、 厚切 りの ターキー 、 バルサミコ で マリネ された 紫 たまねぎと マッシュ ルーム 、 マスター ド が 入 っています
- 010 上 で 食 べた 物 も 地下 で 購入 出来 る [ 物 もあった 筈 ]
チョ と 昔話 一回限 りなので 不確 か 〓
料理 パン 系統 に 近々 チャレンジ したい
今回 は スイーツ を 頂 き 、 パン も 扱 ってる 店舗 としては クオリティ が 高 いと 思 った
頂 いたのは マカロン の セット と アーモンドショコラ
マカロン は 小振 り
クリーム 濃厚 ・ねっとり
期間限定 の 柚子 は 今一
余 り スイーツ は 食 べない 中 、 マカロン だけはちょいちょい 様々 なお 店 で 買 ってしまうのだけど 、 ここと エルメ がお 気 に 入 り
アーモンドショコラ が 甘 さ 控 え 目 ・ ビター で 良 い
- 011 【 カカオ パヴォ 】 ( 682 円 )
大 きく 成型 された クロワッサン 生地 の 表面 はしっかり と 焼 き 込 まれており 、 サックリ とした 食感 と 生地 の 芳 ばしさが 楽 しい
- 011 パン なので 、 桜色 ・・・というわけではありませんが 、
かろやかな 、 春 のかおりが 芳 しい パン でした ~
- 011 どでかいやつはよく 見 かけるし 、 どでかいのは 300 0 円超 えるから
ちび サイズ ( ちびちえ サイズ 笑 ) のは 、 ちっこいのにちゃんと 缶 で 、 100 0 円 ちょいくらいでした
- 011 ・ラム レザン ア ラ バナーヌ
わたしは 、 クロワッサン オザマンド が 大好 き ! !
クレーム ダマンド の 、 あの ラム 酒 の 香 る ジューシー さが 好 きなんです
- 012 ・ラム レザン ア ラ バナーヌ
わたしは 、 クロワッサン オザマンド が 大好 き ! !
クレーム ダマンド の 、 あの ラム 酒 の 香 る ジューシー さが 好 きなんです
- 011 4 月某日再訪
先週 の 話 ( ちょっと UP できてませんでした・・・ )
恵比寿 でお 食事 したときに 、 ふらふらと 待 ち 合 わせの 時間 まで
ワイン やさんにいってたあと 、 やっぱり パン を 買 って 帰 ろうとおもって 、
こちらに
- 012 とにかく 美味 しくて 、 一気 にぺろりでした ( ^ ^ )
・グルマンディーズ ア ラ ポアール
こちらは 、 とにかく デニッシュ 生地 がさっくさく !
噛 むと ハラハラ と 落 ちていきます
- 012 私 は 一応昼食 は 終 わっているので 冷 やかし 程度 のつもりだったのだが
見 つけてしまったのです・・・
ポール・ボキュー ズ のみならず ジョエル・ロブション も 出 していたのです !
「 カレーパン 」
しかもこちらは 丁寧 にも 「 ロブション の カレーパン 」 と 冠付 きなのだ !
これを 見 ては 買 わずにはいられないところ
- 012 2008 年 12 月 25 日
なんと ! !
ロブション の シュトーレ ン をいただきました ! !
本場 の シュトーレ ン なんて 、 初 めてかも・・・と
ドキドキ しながらいただきました
- 017 ロブション で Dinner したときは 種類 の 多 さにびっくり ! !
その 一部 をこちらで 購入 ス できます ☆
よく 買 うのは クロワッサン と フラン スパン
- 013 あ ! お 花見 にもっていってもよかった パン かも !
あ ~ ~ 、 もう 散 ったから 、 来年 か ! ? 笑
: : : : : : : : 過去 レビュー : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
三越 @ 恵比寿 に 用事 があり 、 ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション に 立 ち 寄 ってきました
- 002 ロブション の ブティック といえば !
食 パン 型 の クロワッサン がす 〜 っごく 美味 しいと 評判 みたいですね !
1 日 2 回 の 焼 き 上 がり 時間 を 目指 して 行 かないと 、 手 に 入 らないんだとかっ ! !
マカロン や 生菓子 も 気 になるし 、 また 色々 食 べてみようと 思 います ♪
- 013 【 マロン グラッセ 】 最近 は 1 個数百円 する マロン グラッセ が 流行 りなのか ?
ロブション も 負 けずに 出 している
- 039 レジ に 並 ぼうとした 時 に
「 プチ・バゲット ・ロブション 」 が 焼 きたてで
出 てきたのでそれも 購入 しました
- 013 そ・し・て・・・ 【 ロブション の カレーパン 】
ポール・ボーキュー ズ のそれは 「 カレードーナツ 」 と 表現 されていたように
一般的 な 揚 げ パンタイプ の カレーパン だったがこちらは 揚 げていないある 意味本当 の 「 カレーパン 」
細長 い パン をかじると 中 は 思 いの 他大 きく カレー がしっかり と 詰 まで 一番 おいしい っている
- 013 そ・し・て・・・ 【 ロブション の カレーパン 】
ポール・ボーキュー ズ のそれは 「 カレードーナツ 」 と 表現 されていたように
一般的 な 揚 げ パンタイプ の カレーパン だったがこちらは 揚 げていないある 意味本当 の 「 カレーパン 」
細長 い パン をかじると 中 は 思 いの 他大 きく カレー がしっかり と 詰 まっている
- 013 エレベーターホール には 豪華 な 椅子 が 並 んでいるが
あまり 活 かされていない 空間 のような 気 がしてならないものの
その 空間 を 贅沢 に 使 っちゃっているあたりに 余裕 があってまたいいのか ?
話 を 元 に 戻 すと 、 昼休 みがもうすぐ 終 わろうかという 時間 帯 で 客 が 数名 ながら
昼食 を 買 いに 来 ているこの 付近 で 働 いていると 思 われるちょっと おしゃれな サラリーマン がいた
- 013 味覚 の 秋 です ! ! この 時期 になると 登場 する 秋 パン 買 いに ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション へ ! !
そーーんなに 栗 は 好 きではないのですが 、 この 時期 の 栗 パン ! !
見 た 目 がお 気 に 入 りで 購入 です
- 013 値段 自体 が 倍 ぐらい 違 うので 一概 に 比較 は 出来 ないが
ポール・ボキュー ズ の カレーパン が 既存 の カレーパン を 極 めたものであれば
ジョエル・ロブション の カレーパン は 再構築 された カレーパン
- 014 レーズ ン はしっかり と 干 し 葡萄 の 風味 がするが 、 ブリオッシュ の 上 に 、 熱 で 蕩 けた バター 、 蜂蜜 のいずれの ジャマ もしておらず 、 リズム の 違 う 甘味 を 加 えている
- 014 レーズ ン はしっかり と 干 し 葡萄 の 風味 がするが 、 ブリオッシュ 、 バター 、 蜂蜜 のいずれの ジャマ もしておらず 、 リズム の 違 う 甘味 を 加 えている
- 014 ○ ジャンボンフロマージュ 630 円
○ サンド イッチ コンプレ 630 円
○ フォッカッチャ ソーモン ( フォッカッチャ の スモークサーモンサンド ) 735 円
○ キッシュ ローレヌ ( 玉葱 、 ベーコン 、 チーズ の キッシュ ) 525 円
○ キッシュ シャンピニオン ( 茸 の キッシュ ) 546 円
○ クロワッサン アンショワ ( アンチョビ 入 り ミニクロワッサン ) 126 円
○ ブリオッシュ ア ラ クレーム 262 円
○ パン オ レ ショコラ ブラン ( ホワイトチョコ と オレンジ の パン ) 168 円
他 に オレンジ 風味 の ブリオッシュ の 様 な パン に 砂糖 をまぶした 物
- 014 いくらでも 食 べられそうで 、 甘味 たっぷり で パンチ 力 のある 筈 の パン はかなり 危険 だ ! 上質 な パンケーキ の 様 な 味 わいで 、 レーズ ン 、 ブリオッシュ 、 アカシア の 蜂蜜 の 甘味 の 三重奏 が 口 の 中 で ハーモニー を 奏 でる
- 014 いくらでも 食 べられそうで 、 この パン はかなり 危険 だ ! 上質 な パンケーキ の 様 な 味 わいで 、 レーズ ン 、 ブリオッシュ 、 アカシア の 蜂蜜 の 甘味 の 三重奏 が 口 の 中 で ハーモニー を 奏 でる
- 014 心 の 中 では 、 美味 い 物食 べたい 帝国 と 貧。財。共和国 の 、 何度 目 になるのか 数 える 事 の 出来 ない 大戦 が 勃発
- 015 タルト フロマージュ オ ミルティー ヌ 。
。 598 . -
→ タルト 生地 に 生 クリーム と ブルーベリー が デコレーション - 015 タルト フロマージュ オ ミルティー ヌ 。。 598 . -
→ タルト 生地 に 生 クリーム と ブルーベリー が デコレーション
- 017 今回 買 いに 行 ったら デザート にも パン にも 新作 が ☆
これは 即買 いでしょう ☆
現在 レストラン の 中 でも 出 されている デザート
■ パンプル ムース と オリーブ オイル の クレーム / 金木犀 の 香 り / フレッシュ な ミント の ソルベ
これに 近 い 形 を 家庭 で 食 べられるなんて 嬉 しい
- 017 都内 の Sweets 屋 さんで 、 平気 で 600 円台 の ケーキ がある 中 、 この 価格 でこの 味
- 020 ここのは 、 ドライフルー ツ が 本当 にぎっしり 入 っていて 、 かつお 酒 の 香 りも 残 っていて 、 とてもおいしい です
- 020 色々 種類 はあるけど 、 その ドライフルー ツ の ケーキ と 、 マロン の ケーキ がお ススメ です
- 021 クロワッサン の 表面 にたっぷり の クレーム ダマンド 、 そして 中 には 輪切 りに スライス した バナナ の キャラメ リゼ と ラムレ ーズン 、 もちろんそこにも クレーム ダマンド が
- 021 これもとても 美味 しいけれど 、 個人的 にはこの 場合 は バナナ はいらないような 、 、 ショコラ の テイスト をもっと 純粋 に 味 わいたいから
- 021 大好 きな バゲット や ヴィエノワズリー を 買 うつもりでお 店 に 行 ったのだけど 、 ちょうどお 昼時 だったので 焼 き 立 ての 美味 しそうな フォカッチャ につい 手 が 伸 びてしまった
- 021 今回 久 しぶりにいただき 、 その 時 ほどの 感動 は 正直感 じられなかったけれど 、 それでも 静 かに 押 し 寄 せる 感動 はあった
- 021 【 ショコラ バナーヌ 】 ( 346 円 )
パン・オ・ ショコラ に バナナ の キャラメ リゼ をあしらい 、 やはり クレーム ダマンド を 施 して 焼 き 上 げたもの
- 021 【 ラム レザン ア ラ バナーヌ 】 ( 346 円 )
クロワッサン オザマンド が 大好 きなので 、 その アレンジ 風 のこれは 以前 はわからとても 気 に 入 っているもの
- 048 その 他 は 、 キッシュ 、 フォカッチャ 、 ドゥーブル フロマージュ 、 クイニーアマン 、 名前 はわからないけど アンチョビ が 入 ったちっちゃな クロワッサン …
- 021 中 に 配 された バナナ の キャラメ リゼ や ラムレ ーズン からはとても 素敵 な 匂 いが 漂 う 、 その 豊 かな 風味 は クレーム ダマンド の 単調 な 重厚 さに リッチ 感 を プラス する
パン と 呼 ぶよりは 焼菓子 と 呼 びたいような 、 ゴージャス な ヴィエノワズリー
- 036 ハード 系 や ヴィノワズリー なども 購入 した 事 があるのですが 、 かなり 前 なので 記憶 が・・・
次 に 行 ったら 、 またいろいろ 買 ってみたいです
- 021 長時。醗酵 のこの バゲット 、 数年前 に 初 めていただいた 時 ( まだ タイユバン の 頃 ) 、 その クラスト はまるでべっこう 飴 のようなねちっこい 甘味 があると 感 じた 、 それは 驚 きにも 似 た 感動 だった
- 021 ( バナナ ありだとそこそこ 好 き 、 そんな 感 じです・ 笑 )
【 バゲット フェルマンタシオン ラント 】 ( 346 円 )
最近 は 粉 や 酵母 にこだわる バゲット が 多 く 、 それらの 中 には 確 かに 美味 しいものが 多 いけれど 、 でも 特 にそういった 事 を 強調 するでもない バゲット の 中 にもこれほどに 美味 しいものがある
- 021 ( と 言 っても 1 個 では 足 りないけれど・ 笑 )
パヴォ ( 芥子 の 実 、 モーン ) を 使 った パン やお 菓子 が 大好 きなので 、 これは 見 た 瞬間 に 即決
- 023 ミシュラン の 本 によりますと 、
ガストロノミー ジョエル ロブション
さんは 、 三 つ 星 に 認定 されました !
三 ツ 星 とは ・ ・ ・ わざわざ 訪 れる 価値 がある 卓越 した 料理 という 意味 です
- 023 ↓ の セット にも 入 っています
「
。
」
< 8 月 31 日 まで 期間限定 >
・ 【 パウンドケーキ 】
パイナップル & レモン が 入 っていて 、 爽 やかな 酸味 がします
- 023 「
。
」
< 8 月 31 日 まで 期間限定 >
配送料金 の 目安 を 六本木 ヒルズ 店 さんに 確認 してみました ♪
【 送料 】
945 円 から・・・ 北海道 ・ 信越 ・ 北陸 ・ 中部 ・ 四国 ・ 九州
840 円 から・・・ 中国地方
735 円 から・・・ 関西
630 円 から・・・ 関東
- 023 ・ 【 コンフィチュール 】 マンゴーパッション
スーパー で 販売 している ヨーグルト に 、
こちらの コンフィチュール を 入 れても 、 お 味 が 壊 れません
- 023 去年 の 冬 、 かのんはお 歳暮 で
ラ ブティック ドゥ ジョエル ロブション
さんの 焼菓子 セット を 頂 きました
- 023 大丸 ギフト 限定 商品 でした !
【 焼菓子 】 ドーム エキゾチック
マンゴー と オレンジ が 入 っていました
- 023 特 に ショコラ は 、 最高級 の アーモンド & バター & カカオ を 使 っているので
大人 でも 楽 しめる 控 えめな 甘 さです
- 023 選択 の 幅 は 狭 くなりますが 、
わざわざ 東京 まで 行 かなくても 、 系列店 の
ラ ブティック ドゥ ジョエル ロブション
さんのお 味 を 堪能 できる
便利 な 時代 になりました ★
大阪在住 の 私 は 、 東京 までの 交通費 を 考 えると
お 取 り 寄 せはできないのか ? っと 思 いつきました
- 023 マンゴー の 甘 さの 中 に 、
パッション の 酸味 が アクセント になっているので 、 爽 やかな 食感 です
- 024 2009 年 4 月 13 日 ( 月 ) リリース の 「 生 キャラメル の キャレ ( 315 円 ) 」 を 目的 に 行 きました
- 044 2009 年 4 月 13 日 ( 月 ) リリース の 「 生 キャラメル の キャレ ( 315 円 ) 」 を 目的 に 行 きました
- 026 バゲット ・ロブション 、 バゲット ( 何 だろう ) 、 プチパンコンプレ と 焼 きたて チーズ パン
- 026 こちらも 中 はこっそりもっちり 、 バゲット ・ロブション と 違 って 色白 で 、
個性 だとこちらの 方 がおとりますが 、 無難 に 何 にでもあわせられそうです
- 003 大好 きな ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション もこの 季節 は 一段 と 美味 しいものが
そろって パン 生地 に 入 るので 目 が 放 せません
- 039 ( 100 円 )
早速 プチ・バゲット ・ロブション を 食 べましたが
ものすごく 香 ばしくて 、 歯 ごたえも バリッ というかんじです
- 027 フォカッチャ ・レギューム 367 円
フォカッチャ ・シャンピニオン 347 円
フォカッチャ ・トマト 231 円
* なお 、 最初 の 11 枚 が 今回 の 写真 です
- 027 ここは パン の 部類 では 伊勢原 の ブノワトン と 並 んで 私 の 最 も 好 きな 店 です
- 027 先日 は 1 階 の レストラン で コーヒー と 一緒 に 出 して 頂 いたのを 食 べたら 美味 で 驚 き 、 早速 帰 りに 地下 のこの 店 で 8 個入 りの セット を 買 ってしまいました
- 028 ( しかも サッポロホール ディングス のお 膝。
恵比寿 ガーデンンプレイス で )
ロブション は 敷居 が 高 いという 人 も 、 少 しでも テイスト を 感 じられるのは スイー ツ & パン ( 笑 ) - 006 ■ プチパン アンシャン 。。 136
むっちりもっちり ロブション に 比 べると 塩。控 えめだが 塩味 を 感 じられる
- 028 LA TABLE de Joël Robuchon
で 、 貰 った
LA BOUTIQUE de Joel Robushon はここ 恵比寿 の 10% OFF TICKET
- 008 LA TABLE de Joël Robuchon
で 、 貰 った
LA BOUTIQUE de Joel Robushon
の 10% OFF TICKET
- 028 さらに 1994 年 12 月 に サッポロビール が スポンサード し 恵比寿 ガーデンンプレイス のこの 地 で 開業 した タイユバン ・ロブション が 契約満了 で 撤退 する 2004 年 を 期 に 、 ジョエル・ロブション 氏 を 国内 で スポンサード
- 028 あらたに 2004 年 12 月 、 恵比寿 ガーデンプレイス のこの 地 で ジョエル・ロブション として スター ト をきった
- 028 さらに 1994 年 10 月 に サッポロビール が スポンサード し 恵比寿 ガーデンンプレイス で 開業 した タイユバン ・ロブション が 契約満了 で 撤退 する 2004 年 を 期 に 、 ジョエル・ロブション 氏 を 国内 で スポンサード
- 028 @ フルー ル ド オランジ ュ ( 577 円 )
ミルクチョコ ムース と オレンジ 風味 の クレーム ブリュレ の 口内交錯 がなんとも イイ 感 じ !
@ フレジェ ( 577 円 )
ビスキュイジョコンド の 利 かせかたがにくい
- 028 @ Sakura ( 525 円 )
桜 を 天 から 観賞 しながら Sakura を 味 わう 贅沢 ( 笑 )
桜風味 の ババロア に ライス のような 食感 の 粒粒 が・・・ ?
そして フラン ス 産 チェリー の パンチ の 効 いた ソース
- 013 この マロン グラッセ は 少 し 粒 が 小 さめ 、 しっかり とした 甘 さなどは 良 いのだが
ラム 酒 が 利 きすぎていて 栗 らしさを 少 しそいでいる 気 がする
- 031 尚 コチラ の パン は 本格派 なせいか 、 高価 だからと 言 って 食 べ 惜 しんでいると ダメ
- 032 バゲット クラシック ( ¥137 ) は 外 は 迫力 ある 硬 さなのに 、 中 はふわふわ で ワイン ・チーズ のお 伴 にも ピッタリ でした
- 032 ほかにも トマト を 練 りこんだ パン やくるみを 練 りこんだ パン など 、 美味 しそうな パン がいっぱい !
マカロン (。
。 158 ) は チョコ レート・バニラ ・レモン ・キャラメル ・ローズ など カラフル なものが 10 種類 ほどあり 充実 しています - 032 ほかにも トマト を 練 りこんだ パン やくるみを 練 りこんだ パン など 、 美味 しそうな パン がいっぱい !
マカロン (。。 158 ) は チョコ レート・バニラ ・レモン ・キャラメル ・ローズ など カラフル なものが 10 種類 ほどあり 充実 しています
- 032 ローズ の マカロン や オランジ ェットショコラ は 、 上階 の ラ・ターブル ・ドゥ・ジョエルロブション ( リーズナブル なほう ) を 利用 した 際 、 食後 に プティフール として 供 されてとっても 感激 したのを 覚 えています
- 034 だんなさんの 父 が 、 こちらの ベラベッカ をいれて 、 焼 き 菓子 ( 大体。
。 1890 ( ドライフルー ツ の パウンドケーキ ) が 好 きなので
お 歳暮 に 送 ろうとお 店 に 伺 いました - 034 だんなさんの 父 が 、 こちらの ベラベッカ。。 1890 ( ドライフルー ツ の パウンドケーキ ) が 好 きなので
お 歳暮 に 送 ろうとお 店 に 伺 いました
- 036 私 は 何度 も 通 りがかりながら 利用 する 機会 に 恵 まれず 、 今回 初 めて 利用 してみたいのですが 、 パン やお 菓子 の 一 つ 一 つがとっても 繊細 で 丁寧 に 作 られていて 、 見 るだけでも 楽 しくなるお 店 です
- 036 買 い 物 した 後 にすぐ 家 に 帰 る 予定 ならば
買 ってみたいのですが・・・まだ 機会 がありません
- 043 パッケージ も スタイリッシュ ですし 、 ちょっと おしゃれな ギフト やお 土産 に 、
こっそり メモ しておきたい クッキー でした ^ ^
- 045 パン・ ケーキ ・ 総菜系 ともに レベル が 高 く 、 一通 り 食 べましたがとても 美味 しくいただきました
- 045 どのお 品 も 買 って 損 はありません 、 キメ の テイクアウト として 是非一度訪 れる 価値 があります
- 047 4 点購入 したいと 思 いました !
今回 は パン のみでしたが 、
ブリオッシュ アラクレーム
クロワッサン
パンオ ショコラ
ハード パン ( 名前 、 忘 れてしまいました )
ブリオッシュ は 、 クリーム がとっても 美味 しく 生地 もしっとり して
ました
- 047 4 点購入 しましたが 、
ブリオッシュ アラクレーム
クロワッサン
パンオ ショコラ
ハード パン ( 名前 、 忘 れてしまいました )
ブリオッシュ は 、 クリーム がとっても 美味 しく 生地 もしっとり して
ました
- 049 ・ローマラン ハーフ ¥341
レストラン でも 食 べれる ローズマリー 風味 の ブリオッシュ
これ 好 きなのでつい 買 っちゃったけど 、 レストラン で 食 べたのと 比 べると
ローズマリー の 風味 はそれほどしないような
- 001 ・トマト ポワーブル プチ ¥241 ・・・ドライトマト と スパイス が ◎ 、 お 料理 みたいな パン ♪
・ブリオッシュ オ ローマラン 1 / 2 ¥341 ・・・やわらかい
- 049 結。歯 ごたえがしっかり する ハード タイプ
・クイニーアマン ¥315
美味 しかったけど 、 これって 絶対高 いと 思 う ワー
・フィナンシェ フレーズ と ピスター シュ 各 ¥231
あ 、 ロブション の フィナンシェ は 想像以上 に 甘 くてしっとり ! で オイシ
- 051 【 フォカッチャ シャンピニオン 】 ( 451 円 )
ベーコン と 共 に ソテー された エリンギ 、 舞茸 、 しめじなどの キノコ が 、 クルミ や 粉 チーズ と 共 にたっぷり と トッピング されている
- 021 【 フォカッチャ シャンピニオン 】 ( 451 円 )
ベーコン と 共 に ソテー された エリンギ 、 舞茸 、 しめじなどの キノコ が 、 クルミ や 粉 チーズ と 共 にたっぷり と トッピング されている
- 053 カシス の 甘酸 っぱさと チョコ の 甘 さが 絶妙 !
価格 は 少々高 めだと 思 いますが 、 このお 味 なら 納得 です
- 057 おすすめは 各種 キッシュ ( 惣菜入 り パイ ) と フォカッチャ 、 地中海風 フーガス 等 の 惣菜 パン です
- 062 が 、 、 、 クロワッサン は 絶品 でした ♪
表面 は 決 して パリッ と 固 いわけでもなく 、 やわらかいからすぐに ハラホロッ と 崩 れてしまうのだけど 、 ものすごく 薄 い 生地 が 何層 にも 重 なっていて 、 口 の 中 で 幾重 もの 層 の 重 なりを 実感 できます
- 065 ショコラ クリーム の 上品 なあまさと 、 パイ のぱりぱり 感 、 そして フラン ボワーズ のあまずっぱさの 3 つの 相性 が 抜群
- 069 パンオ ショコラ や クロワッサン 、 バゲット など フラン ス らしい 定番 の パン を 買 うことが 多 かったのですが 、 他 のお 店 と 比較 して 私 にとっては 、 「 これ ! 」 といった 気 に 入 った 特徴 が 見 つからないので 最近 は 足 が 遠 のいています
- 006 ■ 塩 キャラメル の クロワッサン 。。 336
クロワッサン の 中 に 塩 キャラメル クリーム 、 上 にも 塩 キャラメル クリーム と クレーム ダマンド 、 アーモンド スライス がたっぷり
- 069 それに 、 時間 のかかるお 客 に 対 しては 奥 の ソファー で 待 たせるという サービス ( ? ) があることを 、 ある 日見 かけましたが 、 レジ で 前 の 人 の 清算 に 時間 がかかっていても 、 私 の 時 はず ~ っと 立 ったまま 待 たされます
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