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口コミ一覧 : らーめん香月 本店 かづき[食べログ]

背脂 恵比寿 太麺 細麺 醤油 恵比寿駅 駒沢通 名店 ラーメン 注文 行列 厨房 味噌 スープ 有名店 大盛 トッピング 入店 辛味噌 老舗 有名 訪問 店員 豊富 背脂チャッチャ 西口 自分好 美味 記憶 チャーシュー メニュー 油ラーメン 醤油ラーメン カウンター 食べた 印象 当初 味噌ラーメン ボリューム オーダ 普通 東京 ブーム 料金 オーダー 食べて トンコツ 店内 脂チャッチャ 何度 値段 年前 サッパリ インパクト 以前 基本 深夜 最近 チョイス 満足 途中 ラーメンブーム 感動 美味しい 塩ラーメン 人気 時代 当時 チャッチャ メンマ ００ 店です 今回 結構 シンプル しいラーメン 懐かし 食べら 並んで 安心 最初 変わっ 久しぶ 食べました 感じる 飲んだ バランス 一人 程度 選べます ラーメンを注文 久しぶりに 食べたくな 注文しました 自分 思いま 一度 美味しいラーメン 通のラーメン 懐かしい
塩辛い 4%     くどい 5%     しょっぱい 5%     濃い 14%     太い 7%     多い 20%     美味い 7%     美味しい 26%     おいしい 18%     柔らかい 4%     うまい 11%     飲み干す 4%     焦がす 4%     選べる 13%     茹でる 4%     浮く 10%     つく 11%     頼む 14%     混む 7%     並ぶ 13%     はまる 4%     運ぶ 4%     こってり 8%     さっぱり 11%     無性に 4%     あっさり 8%     たっぷり 8%     比較的 4%     それほど 4%     かつて 4%     一度 7%     ちょうど 7%     時々 4%    

  • Total Integration
    • 0２０年くらい 前に、初めて 「香月」でラーメン を食べた 時、あまりの感動 で、５日くらい連続で通った記憶 がありますその後も、数年間は定期的に月１〜２程度 で通っていて、一度 も入った ことのなかった 有名 なラーメン 屋さん、と言うことで入りました 先日、酔っぱらった後、恵比寿 を徘徊していて、一度 も入った ことのなかった 有名 なラーメン 屋を探していました「香月」の前を通って、入るのに戸惑いましたと、言うのは２年くらい 前に入った 時に、塩ラーメン を食べて 失敗したイメージが印象 に残っていたからで、ならば、昔食べた 背脂 チャッチャ の普通 のラーメン を食べれば良いのか、美味 しくと思い、お店に入りましたあれは、背脂 で白かったけれど、醤油 ラーメン だよな？なんて、思いながら、醤油 ラーメン を太麺 で注文 麺は太めで案外さっぱり はアリだと思としていますかなりの太麺 で注文 （いやいや、昔はネギラーメン とか、トッピング のメニュー が増えていました 前は醤油 らーめんだけだったような気がしましたが、塩と味噌 がありましたが、今は行列 すらなし味のバリエーションってあったっけな？）出てきたメニュー は、昔の「香月」らしい面構えでは無い感じがして、 また食べて みるとしょっぱい けど、味に深みが無く、やはり昔とは違うモノでしたこれは、ある意。
      衝撃ですが、本当にうまい です！ この２０年でラーメン のレベルが格段に上がっ たのは間違いありません ただ、あの旨かった、自分 が旨いと思った ラーメン が、これほど美味 しい と思えなかった事は、自分 の舌が年とともに変わっ てしまいます 僕の定番はネギザーサイ脂多 め 以前 は、普通 に頼んでも脂が多かったのでしょうか？いまでも、「香月」は混んで います今後は、昔の思い出はあの頃のまま、封印すると、口コミが多い ことにしました

  • 0015   ２０ 年 くらい 前 に 、 初 めて 「 香月 」 で ラーメン を 食 べた 時 、 あまりの 感動 で 、 ５ 日 くらい 連続 で 通 った 記憶 があります
    • 001   ２０ 年 くらい 前 に 、 初 めて 「 香月 」 で ラーメン を 食 べた 時 、 あまりの 感動 で 、 ５ 日 くらい 連続 で 通 った 記憶 があります

  • 001   ただ 、 あの 旨 かった 、 自分 が 旨 いと 思 った ラーメン が 、 これほど 美味 しいと 思 えなかった 事 は 、 自分 の 舌 が 年 とともに 変 わってしまったのでしょうか ？ いまでも 、 「 香月 」 は 混 んでいます
    • 057   気 が 付 いて 、 最近 いってみたんだけど 、 味 がかわったのかなぁ ？ ？ ？ 変 わってしまったように 思 います

  • 001   と 、 言 うのは ２ 年 くらい 前 に 入 った 時 に 、 塩 ラーメン を 食 べて 失敗 した イメージ が 印象 に 残 っていたからで 、 ならば 、 昔食 べた 背脂 チャッチャ の 普通 の ラーメン を 食 べれば 良 いのかと 思 い 、 お 店 に 入 りました

    • 001   出 てきた メニュー は 、 昔 の 「 香月 」 らしい 面構 えでは 無 い 感 じがして 、 食 べてみるとしょっぱい けど 、 味 に 深 みが 無 く 、 やはり 昔 とは 違 う モノ でした

      • 002   カウンター に 置 いてある 「 焦 がしねぎ 」 を 食 べ 始 めに 入 れておくと 、 最後 には 程好 い 柔 らかさになって グッド です

        • 002   今回 、 注文 したのは 、 チャーシュー 麺 、 キャベツ トッピング 今思 えばこの 時間 に チャーシュー 麺 かよ ！ って 思 うのですが 、 飲 んだあとの 勢 いってやつですね
          • 002   つけ 麺 が 800 円 で 麺 420g まで 頼 めるということなので 、 機会 があればぜひ 挑戦 したいです
          • 004   そのせいで 、 視覚的 に 麺 が 少 なく 感 じるが 、 そこに 何 か 秘密 があるのか
          • 022   今回 、 注文 したのは 、 チャーシュー 麺 、 キャベツ トッピング 今思 えばこの 時間 に チャーシュー 麺 かよ ！ って 思 うのですが 、 飲 んだあとの 勢 いってやつですね

        • 002   最近 の 凝 った スープ に 飽 きちゃった 人 、 シンプル な 豚骨醤油 を 求 めている 人 にはいいと 思 います
          • 006   最近 の 凝 った スープ に 飽 きちゃった 人 、 シンプル な 豚骨醤油 を 求 めている 人 にはいいと 思 います

        • 002   あれは 、 背脂 で 白 かったけど 、 醤油 ラーメン だよな ？ なんて 、 思 いながら 、 醤油 ラーメン を 注文 （ いやいや 、 昔 は ネギラーメン とか 、 トッピング の メニュー はありましたが 、 味 の バリエーション ってあったっけ ？ ）
          • 001   あれは 、 背脂 で 白 かったけど 、 醤油 ラーメン だよな ？ なんて 、 思 いながら 、 醤油 ラーメン を 注文 （ いやいや 、 昔 は ネギラーメン とか 、 トッピング の メニュー はありましたが 、 味 の バリエーション ってあったっけ ？ ）

        • 002   すると 平麺 に 近 い 太麺 だったので 、 細麺 の 方 が 良 かったかもと 思 いつつ 食 べ 始 めることに

          • 005   丼 ぶりがやたらと デカイ だけに 、 なんだかとっても 虚 しさを 感 じる ラーメン だ ！ ( - - ; A １９７６ 年 の 開業当時 は 、 物凄 く 美味 しい レベル だったんでしょうが ． ． ． 今 の 時代 じゃ 目新 しさも 感 じず 、 全 く 普通 の ラーメン でした ！ ( ・・
            • 019   今 となっては 目新 さのない ラーメン ですが 、 以外 とこの タイプ の ラーメン って 以前 と 比 べると 減 ってるなかで 、 生 き 残 ってるってことは 、 やはり 本物 である 証拠
            • 062   ラーメン は 流行 がすぐ 変 わりますから 、 作 る 方 は 本当 に 大変 だと 思 います

          • 006   今回 いただいたのはの醤油 の 辛口 まずつけ 麺 は 醤油 （ 辛口 、 甘口 ) 、 味噌 （ 辛口 、 甘口 ) の 計 ４ 種類 から 選 び 麺 は 普通 、 中盛 、 大盛 が 同料金 で 選 べます
            • 006   今回 いただいたのは 醤油 の 辛口 まずつけ 汁 、 一言 ぬるい ！ これは 冷 たいつけ 汁 ではないです
            • 006   肝心 の 味 は 醤油 の 辛口 って 言 うより 坦坦麺 完全 に 肉味噌 坦坦 つけ 麺 そのつもりで 食 べていれば プラス ５ 点

          • 006   これと 言 った 主張 は 有 りませんが 誰 にでもそこそこ 美味 しく 感 じる 安心 して 食 べられる ラーメン でしょう
            • 011   昔 あった マグロラーメン ってのがあって 結構 おいしかったんだけど 、 きわもの 過 ぎてなくなっちゃったなぁ

          • 006   まず 丼 の 大 きさに ビックリ ！ 飲 んだ 後 には キツイ なーと 一瞬思 いましたが 麺 をかき 混 ぜると 量 はたいした 事 なさそう

            • 006   久々 に 食 べましたが 「 あれ ？ 結構 うまい ！ ？ 」 表面 は 背脂 で 覆 われてるが 同 じ トンコツ 醤油 の 二郎 の 様 な 強烈 な 塩辛 さは 無 くむしろ アッサリ
              • 012   チャーシュー は 厚 めに 切 られており 、 まあまあ 美味 しかったけど 、 また 食 べたいとの 強烈 な 印象 は 残 らなかったかなぁ

            • 007   メニュー を 見 ると 基本 の 醤油 、 塩 、 味噌 いがいにも トッピング の 組 み 合 わせとかいろんなんがあるわ
              • 059   チャーシュー がもうちょっと 甘 い 味付 けだったらよかったのに 、 ちょっと 醤油 辛 かった

            • 007   スープ が 見 ての 通 りのこってり でおまけに ピリ 辛味噌 やから 太麺 でも 良 かったんやが 、 スープ が 絡 み 過 ぎず 、 ちょうど ええな

              • 007   けっこう 奥行 きのある 長 い カウンター で 、 ほとんど 満席 やからかなりの 人数 の 客 が 入 ってるんやろな

                • 007   ここは 寒 いし 、 ちょっと 暖 こうなるもんをと 、 「 ピリ 辛味噌 ラーメン 」 ８００ 円也 に ハラ 減 ってたんで ＋ 大盛 り １００ 円 を オーダ ー ！ 麺 は 太麺 か 細麺 から 選 ぶんやが 、 細麺 を チョイス ！ 厨房 では 井手 らっきょ ( 失礼 ！ ) みたいな スキンヘッド の 兄 ちゃんが 麺 を 茹 でとるわ
                  • 035   混雑 しているときは ラーメン の 注文 を 一人 の 人 が 10 名 ほどの オーダ を 覚 えていて 食 べ 終 わる 少 し 前 に 厨房 へ オーダ を 出 します

                • 007   その 脇 で 別 の 兄 ちゃんが ドンブリ に チャーシュー とか 、 トッピング を 盛 り 付 けしとる

                  • 007   で 、 厨房 の 外 の カウンター の 後 ろにおっちゃんが 仁王立 ちしとって 、 客 の オーダ ー 取 ったり 、 席 に 案内 したり 、 接客一切 を 取 り 仕切 っとる

                    • 007   腹 は 膨 れたが 、 たっぷんたっぷんいうとるし 、 後 でめっちゃ 、 ノド が 渇 きそうや ･ ･ ･

                      • 007   調子 に 乗 って 、 食 い 進 み 、 どでかい 洗面器 ドンブリ の スープ を 一滴残 らず 飲 み 干 し 、 超満腹状態 ！ 辛 くてこってり で 、 美味 いは 美味 いんやが 、 どうも 一本調子 で メリハリ がないな

                        • 008   その 後 、 20 年 くらい 前 の ラーメン ブーム の 頃 には 驚異 の 行列 店 で 、 ホールスタッフ が 並 んでいる 客 の 細 かい オーダ ー を 全部暗記 して 厨房 内 の スタッフ に 伝 える 、 という スタイル が カッコイイ 、 と 思 っていました
                          • 008   この 店 、 できた 当初 から 行列 店 になり 、 それからずっと 人気 店 なのは やはりすごいことだと 思 います

                        • 008   前回 つけ 麺 で 失敗 したので 基本 メニュー の 醤油 ラーメン - 700 円 ＞ 太麺 で 注文 かつて の 背脂 チャッチャ 系東京 トンコツ 醤油 の ブーム を 作 った 味 と 言 っても 良 いでしょう
                          • 002   ＜ 正油 ラーメン - 700 円 ＞ 太麺 と 細麺 が 選 べたので 、 太麺 を 注文
                          • 006   前回 つけ 麺 で 失敗 したので 基本 メニュー の 醤油 ラーメン を 太麺 で 注文 かつて の 背脂 チャッチャ 系東京 トンコツ 醤油 の ブーム を 作 った 味 と 言 っても 良 いでしょう
                          • 008   同 じ スープ で 太麺 を 食 べさせるのはちょっと 分 かりませんが 、 味 を 濃 くさせればいいのですかね
                          • 022   脂 も 多 すぎず 、 味 もくどすぎず 、 その スープ が 中太麺 によく 絡 んできます

                        • 009   以前 は 、 普通 に 頼 んでも 脂 が 多 かったのですが 時代 の 変化 に 伴 って 減 らしているのではないかと 思 うのです
                          • 018   とんこつ ベース ながら スッキリ と 澄 んだ 醤油 味 の スープ 、 その 表面 に 浮 かぶ 背脂

                        • 009   その 後 、 次々 と 支店 を 出 していきましたが 、 支店 のほとんどは 美味 しくなく 、 「 香月 の 味 」 を 求 めていって 何度 もがっかりしたものでした
                          • 028   しかし 、 私 の 個人史 を 考 えるうえでは 大恩 の 香月 に ３ ． ５ 星 というのはつらい

                        • 009   吉祥寺 ホープ で 働 いていた 人 が 開 いたお 店 、 と 聞 いていますが ホープ を 洗練 した 感 じだな 、 と 開店当初 は 思 いました

                          • 011   昔 はもっと 味 が 濃 かったような 気 がしたんですけど 、 気 のせいかな ？ 塩 ラーメン 700 円 に 100 円 の トッピング でもやしを 追加
                            • 011   意外 に 塩 ラーメン を オーダ ー している 人 は 少 ないだけど 、 ぜひ 一度 試 してほしい

                          • 012   並 んで 暫 くすると 、 すぐ 入店 できて ラッキー ★ 店員 さんの 仕切 りもよく 、 オーダ ー は 流 れるようにとられ 、 着席 する 頃 にはしっかりと 塩 ラーメン が 到着

                            • 012   帰宅後 、 相棒 に 香月 さんの 話 をしたら 、 ずっと 以前 に 入店 してました ( * _ * ） 有名 な ラーメン 食 べた 記憶 はあるけど 、 こんなさっぱり 味 だったっけ ？
                              • 004   １５ 年程 だろうか 、 東京 で ラーメン が 流行 っている ！ のを 聞 いた 友達 に 連 れてこられた
                              • 012   帰宅後 、 相棒 に 香月 さんの 話 をしたら 、 ずっと 以前 に 入店 してました ( * _ * ） 昔 ラーメン 食 べた 記憶 はあるけど 、 こんなさっぱり 味 だったっけ ？
                              • 033   ここのお 店 、 私 が 初 めて ラーメン を 食 べて 美味 しくて 感動 したお 店 です

                            • 014   サッパリ とした スープ は 最初 、 少 し 物足 りなさを 感 じましたが ニンニク をたっぷり 入 れて 自分 好 みに 少 し 調整 するとちょうど よくなりました

                              • 014   相変 わらずお 客 さんは 次 から 次 へと 入 って 来 ていた 様子 なので 、 今 も 昔 も 人気 がある 店 なのは 変 わらないと 思 います
                                • 035   屋台時代 からのお 客 さんは 満足 されてないという 言葉 をよく 聞 きますが 私 は 好 きです

                              • 015   スープ は 醤油 とんこつ 、 塩 、 みそから 選 べますが 、 東。醤油 トンコツ の 源流 と 言 う フレーズ から 、 醤油 とんこつを 選 びました

                                • 015   「 らーめん 香月 本店 」 場所 ： 東京 都渋谷区恵比寿 西 １ ー １０ ー ８ 本間 ビル １Ｆ ＴＥＬ ： 03 - 3496 - 6885 営業時間 ： 月 ～ 土 １０ ： ００ ～ 翌 ６ ： ００ 、 日 １０ ： ００ ～ 翌 ４ ： ００ 定休日 ： 年中無休 駒沢通 り 沿 い 「 恵比寿 南 」 交差点 の 所 にあるお 店
                                  • 005   「 らーめん 香月 本店 」 場所 ： 東京 都渋谷区恵比寿 西 １ ー １０ ー ８ 本間 ビル １Ｆ ＴＥＬ ： 03 - 3496 - 6885 営業時間 ： 月 ～ 土 １０ ： ００ ～ 翌 ６ ： ００ 、 日 １０ ： ００ ～ 翌 ４ ： ００ 定休日 ： 年中無休 駒沢通 り 沿 い 「 恵比寿 南 」 交差点 の 所 にあるお 店

                                • 015   ガーデンプレイス で 特 に 好 きなお 店 は PARTY と 言 う ワインショップ です

                                  • 015   ワイン の 品揃 え 、 保存状態 も 然 ることながらその 他 の ワイン に 会 う 食品 、 ワイングッズ は 安 くてかわいいものから 本格的 なものまで

                                    • 015   例 の 本 で 調 べたところ 、 ねぎ ラーメン がお 勧 めと 言 うことだったので 、 ねぎ ラーメン を 注文 しました
                                      • 006   どこでも 似 たような ラーメン が 食 べられる 様 になっているのであえて ８００ 円出 して 食 べたいとは 思 いません

                                    • 015   ＪＲ 恵比寿 駅 から 歩 いて 3 分 くらいで 、 蛍光色 の 看板 に 「 香月 」 と 書 いてあり 、 すぐにわかります
                                      • 042   まだ 荻窪 が ラーメン の 聖地 で 恵比寿 もここと 恵比寿 ラーメン で ラーメン 戦争 とよく 言 われてましたね

                                    • 016   量 は 多目 ですが 、 個性 が 凄 いあるかと 言 えば そうでもないご 時世 になりました

                                      • 017   今 はやっている ラーメン とはちょっと 違 って 昔 ながらの ラーメン という 感 じに 納 まっていると 思 う
                                        • 017   お 店 にはそれでおそこそこの 人 が 入 っていて 味 が 昔 から 好 きな 人 にすきなのかもしれない

                                      • 017   引 っ 越 しをして 遠 くなってしまい 、 また 他 にも 美味 しい ラーメン 屋 さんがどんどん 出来 て 来 たのでわざわざ 行 く 事 もなくなってしまいました
                                        • 017   以前 から 有名 な ラーメン 屋 さんと 聞 いていたが 、 味 からするとそこまでという 感 じは 否 めない

                                      • 018   醤油 の 細麺 （ 興味 はあるものの 、 どうしても 太麺 が チョイス できない … ） で 、 もやし トッピング

                                        • 019   で 、 そんな 酔 い 加減 のなか 、 ほぼ ビール だけでお 腹 ペコペコ の ラーメン は 美味 かった ～ 以前 の 遠 い 記憶 よりも 細麺 で 、 空腹 のお 腹 にぐいぐい 押 し 込 める 感 じ

                                          • 020   トッピング はそれぞれ １００ 円 でわかめだの コーン だの 海苔 だのいろいろ 選 べるが 、 １００ 円 の グレード にはあと 一歩

                                            • 021   味噌 とか 塩 とか バラエティ を 増 やし 過 ぎなのでは ？ 支店 ではなく 、 恵比寿 の 本店 にて 、 このような 仕儀 となったのは 残念 でならない
                                              • 029   味噌 とか 塩 とか バラエティ を 増 やし 過 ぎなのでは ？ 支店 ではなく 、 恵比寿 の 本店 にて 、 このような 仕儀 となったのは 残念 でならない

                                            • 022   食 と スープ の マッチング はいいなあと 昔 の 記憶 が 蘇 ってきた 始 めると 、 麺 と スープ の 感 じといい 、 絶妙 な スープ といい 、 チャーシュー といい 、 すべてが バランス 良 くいい 感 じに 仕上 が 蘇 っています
                                              • 022   食 べ 始 めると 、 麺 と スープ の マッチング はいいなあと 昔 の 記憶 が 蘇 ってきた 感 じです
                                              • 048   麺 の 硬 さや 味 の 濃 さ 、 脂 の 量等好 みに 合 わせて 注文 できます ので 、 自分 好 みで 食 べられます

                                            • 023   あちこち ラーメン を 食 べ 歩 いていますが 、 私 の 中 では NO .１ なのがこの 香月

                                              • 024   味噌 ととても 合 う 太 めの ラーメン にとろとろの チャーシュー が 乗 っていて 食欲 をそそります

                                                • 024   あと 、 トッピング の 量 が 多 いので 追加 で 頼 むとよさそうですね （ メンマ 追加 で 頼 みますが 、 すごい 量 です ）
                                                  • 024   さらに 、 バター 、 コーン など 、 トッピング が 豊富 なので 、 自分 好 みの ラーメン が 楽 しめそうです

                                                • 025   僕 がよく 行 くのは 恵比寿 店 なんですが 、 うまい です ！ このお 店 のいいところは 、 自分 好 みの ラーメン が 注文 できるところです ！ たとえば 、 麺 の 太 さや 味 の 濃 さなんかをお 好 みで 頼 めるし 、 トッピング も 豊富 です ！ あと 、 チャーシュー がおいしい ところもうれしいです ！ スープ の 味 は 塩 、 味噌 、 しょうゆの 三種類 なんですが 、 僕 のおすすめはしょうゆです ！ あと 、 カウンター も 広 めなので 、 食 べやすいとおもいます おいしい ですよ ～ ！ ぜひ 行 ってみて 下 さい ！

                                                  • 026   味噌 ラーメン やつけ 麺 はどうか 分 かりませんが 、 醤油 ラーメン はかなりの 塩辛 さでちょっと 参 りました

                                                    • 026   トッピング もいろいろ アラカルト に 足 していくことができますし 、 麺 はかなりの 太麺 、 細麺 を チョイス できます
                                                      • 023   トッピング もいろいろ アラカルト に 足 していくことができますし 、 麺 も 太麺 、 細麺 を チョイス できます

                                                    • 026   JR 恵比寿 駅西口 からまっすぐ 進 み ケンタッキー の 前 を 越 えて 右。日比谷線中目。方面出口 そばの 恵比寿 ではかなりの 有名 ラーメン 店

                                                      • 027   ７ 、 ８ 分 ほどで ピリ 辛味噌 ラーメン 登場 ！ 直径 ３０ｃｍ ほどはあろうかっちゅう バカ でかい 洗面器 みたいな ドンブリ にたっぷり 入 ってるわ
                                                        • 027   いっつも 辛味噌 ラーメン にするため 評価 が 微妙 w 記憶 も 曖昧 ww 丼 が 大 きいので 一瞬 ひるみます

                                                      • 028   とはいえ 、 さすがにこれだけ 美味 しい ラーメン 屋 が 出現 したこと 、 そして 、 特 に 香月 ラーメン にいえることであるが 、 味 がどうも 落 ちていると 思 われることもあり 、 評価 は 本来 なら 、 厳 しいものにするべきである
                                                        • 009   時代 とともに 変 わっていくのも 良 いことだと 思 いますが 、 やはり 昔 の 味 を 知 っている ファン を 裏切 らない 努力 もしていていただきたいなぁ 、 と 香月 で 食 べるたびに 思 います

                                                      • 030   その 後何回 か 行 きましたが 、 こちらの 舌 が 肥 えてきたのか 、 美味 しくと 思 いませんでした

                                                        • 030   大学生 だった 20 年 くらい 前 の ラーメン ブーム の 頃 は 驚異 の 行列 店 で 、 当時 はすごく 美味 しかった 記憶 があります

                                                          • 031   ここに 座 りながら 、 いつも ホール の 方 が 矢継 ぎ 早 に 注文 する 内容 を 完璧 に 把握 しているのには 、 驚愕 します

                                                            • 033   背油 の 入 った スープ は 濃厚 で ネギ の シャキシャキ 感 とちょっと 苦 い 感 じがいい

                                                              • 036   自分 の 感覚 が 変 わってしまったのかな ？ とも 思 ったのですが 、 他 の 人 の コミ を 見 て 、 やっぱりか 、 と 思 いました
                                                                • 003   待 っている 間 に 食 べ ログ を チェック すると 、 口 コミ が 多 いことにびっくり

                                                              • 037   私 は 、 この 店 の 売 りはもはや 味 ではなく 、 清潔 さと 店員 の 礼儀 の 良 さだと 思 っている

                                                                • 040   メニュー もつけ 麺 や 東。醤油 味 のものもあるようで 、 多少 は 今 の 流行 を 取 り 入 れる 努力 はしているようです

                                                                  • 040   味 の 方 はあまり 期待 していなかったが 、 見 た 目 よりはあっさり した スープ 、 スープ に 浮 いた 背脂 、 デフォルト 少 し 固 めの 麺 はいい 意味 でも 悪 い 意味 でも 健在 でした w あまりに 流。過 ぎて 類似店舗 が 乱立 した 昔 を 偲 んで 、 スープ まで 完食

                                                                    • 044   料金 も ベース の ラーメン を 選 んで 、 トッピング を プラスアルファ でき 、 明瞭 です

                                                                      • 044   あせって コーン を 救 う 必要 もなく 、 最後 にざば ～ っと コーン をすくえるのが 嬉 しいですね （ 笑 ）

                                                                        • 044   通 りから 店内 の カウンター も 良 く 見 え 、 女性一人 でも 入 りやすい 雰囲気 です

                                                                          • 045   トッピング が 豊富 で 注文 をとっている 店員 さんは 、 メモ も 取 らずに 暗記 で 全部覚 えて 厨房 の 人 に 伝 えてます

                                                                            • 047   。 今 はどちらかというと 恵比寿 の 駅 からもさほど 遠 くない 入 り 易 い ラーメン 屋 という 印象

                                                                              • 047   かくいう 私 も 夜 な 夜 な 酔 いに 酔 った 後 に 何度 となく 足 を ヘロヘロ させながら 通 ったものです

                                                                                • 047   ちなみに 私 は 背脂 チャッチャ ッ の 正油 ラーメン （ 700 円 ） を 基本 、 オーダ ー

                                                                                  • 047   麺 の 茹 で 方 、 味 の 濃 さ 、 脂 の 量 を 選 べるという スタイル もたしかこちらのお 店 がその 走 りだったと 記憶 しています

                                                                                    • 049   つけ ? は 付 け 汁 がもう 少 し 熱 い 方 が 好 みですが 、 小皿 に 薬味 が 出 て 来 たりしてちょっと 楽 しい 雰囲気 です

                                                                                      • 052   お 勧 めは 塩 バターラーメン ！ 麺 の 太 さ 、 油 の 量 などお 好 みで 召 し 上 がってください ！ 特 に キャベツ を トッピング でさらに 入 れるのが 通 ！

                                                                                        • 054   以前 は 仲間 と 飲 んだ 後 に 深夜 に 寄 ってた 事 がありましたが 、 最近 は 全然行 ってません
                                                                                          • 054   深夜 は 比較的 に 空 いてましたが 昼間 は 当時 はすごく 行列 が 出来 ていたらしいです

                                                                                        • 056   かなりあっさり な スープ に 細 めん （ 太 いのも 選 べる ） 、 まあ 酒 の 〆 にはちょうど いい 感 じのあっさり したらーめんでした

                                                                                          • 058   恵比寿 を 徘徊 していて 、 ラーメン と 言 えば 、 の 「 元有名店 」 お 店 に 伺 ったのはもうだいぶ 前 のことで ３ ～ ４ 年前 、 としか 覚 えてないので 、 今 は 分 かりませんが
                                                                                            • 015   私 も 、 好 きな ラーメン 屋 さんが 集中 しているのでよく 恵比寿 に 足 を 運 びます
                                                                                            • 058   恵比寿 の ラーメン と 言 えば 、 の 「 元有名店 」 お 店 に 伺 ったのはもうだいぶ 前 のことで ３ ～ ４ 年前 、 としか 覚 えてないので 、 今 は 分 かりませんが

                                                                                          • 058   ノーマル な 醤油 ラーメン をいただいたと 思 いますが まず 、 スープ がぬるい ！ ラーメン にとって 、 スープ の 温度 は 命 ですよね ？ ！ 家 で ラーメン 茹 でる 時 だって 器 くらい 温 めますよね
                                                                                            • 006   今 まで 経験 した 中 で 一番 ぬるい ！ そして 食 べ 進 めていくと 辛 い ！ 最初 はそうでもなかったけど 途中 からとにかく 辛 い ！ 最後 は ヒリヒリ してました

                                                                                          • 060   先 に 注文 を 聞 いてくれるのだが 、 ホール さんから 厨房 に 何回 も 訳 のわからん 。。 でやり 取 りするわけよ 、 そんなんするんやったら 、 素直 に 「 醤油 ラーメン 1 つ 」 とか 言 えばいいじゃんって 思 ってしまう …

                                                                                            • 067   【 その 他 】 昼時 などは カウンター の 後 ろに 待 ち 客 が 並 ぶので 、 早 く 食 べなくてはいけないという 感覚 になるので 、 落 ち 着 けない 人 もいると 思 うが 、 でも 冬 は 中 で 待 たせてもらうのは 有 り 難 い
                                                                                              • 012   ぶらっと 歩 いていたら 、 なんだか 昼時過 ぎの 駅前近 くの 店 の 前 で サラリーマン が 列 をなしていたので 、 条件反射 で 思 わず 並 んで 入店

                                                                                            • 067   【 予算 】 しょうゆ・ 塩 ラーメン 700 円 だが 、 トッピング 系 が 高 い ( ネギ 、 メンマ 、 ザーサイ 等 、 格 200 円 ) ので 1000 円 を 越 えるかもしれない
                                                                                              • 003   途中 で テーブル に 置 いてあった 、 揚 げた ネギ を 入 れると 香 ばしくなっていい 感 じです

                                                                                            • 067   飽 きない 味 ということで リピーター がいるのではないでしょうか ？ 基本 形 はしょうゆ ラーメン ですが 、 お 薦 めは 塩 です

                                                                                              • 068   男性 だけなら サッ と 食 べて 、 席 の 後 ろに 待 っている 客 が 立 てるが 、 女性 と 一緒 だと 、 彼女 が 食 べ 終 わるのを 待 っている 、 あの 時間 は 心苦 しすら 感 じる
                                                                                                • 068   男性 だけなら サッ と 食 べて 、 席 を 立 てるが 、 女性 と 一緒 だと 、 彼女 が 食 べ 終 わるのを 待 っている 、 あの 時間 は 心苦 しすら 感 じる
                                                                                              研究開発blog