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口コミ一覧 : 龍の子 リュウノコ[食べログ]


々麺 安川 坦々麺 川料理 四川料理 麻婆豆 原宿 。建民 山椒 安川哲二 担々麺 明治通 竹下通 四川飯店 竹下 中華 麻婆豆腐 店内 地下 料理 満席 黒酢 胡麻 名店 程近 五目 激辛 辛味 雑居ビル 界隈 注文 中華料理 訪問 汁なし坦々麺 四川料理のお 坦々麺を注文 定食 々麺を注文 階段 唐辛子 美味 原宿駅 弟子 ランチ 漬物 上品 若者 内装 一品 竹下通りの 食感 四川風 店員 赤坂 醤油 スープ 雑居ビルの地下 メニュー 交差点 平日 餃子 入店 理人 竹下通りを 単品 料理店 食べた 場所 ビルの地下 945 値段 複雑 常連 テーブル 雰囲気 有名 料理人 中国 サービス 本格 満足 大根 一人 物足りな 食べる 看板 残念 予約 フォー シェア マーボ 風味 印象 痺れる 汁なし 苦手 安心 辛さは 種類 一度
暑い 6%     遠い 4%     辛い 60%     狭い 21%     程よい 7%     物足りない 9%     旨い 6%     深い 6%     おいしい 29%     美味い 9%     美味しい 29%     痺れる 6%     効く 17%     利く 4%     混む 14%     伺う 6%     並ぶ 9%     つる 6%     頼む 17%     好む 4%     運ぶ 6%     目立つ 4%     こじんまり 4%     ひっそり 4%     それほど 7%     やや 6%     比較的 4%     一度 7%     なかなか 18%     あまり 15%     ちょうど 6%     やはり 12%     特に 12%    

  • Total Integration
    • 0大学時代、ちょうど 裏原の辺りでバイトをしていたのか、思った ほどじゃない私が辛党なので、少し足りな かなぁ?勿。
      辛い だけではダメですが、 こんな所にこんなお店が・・・と、今回 は思わず唸ってしまいました 原宿 駅から抜け、竹下 道りを抜け、明治通 りに抜け、明治駅から竹下 りの明治通 りに出る出口からすぐ隣のビルの地下 にお店はハズレもかなりあります 入って みると、辛味 とはコクのあるうま味のこと四料理 楽しめる店です料理 、およそ竹下 りにはそぐわない店内雰囲気 とは違う落ち着き店内 も、客層 ほぼ常連 さん髪も白くなり 風格も増し素晴らしきおじさん、おばさん達で埋め尽くされていました みなさん、割と大人 数で来ていて、わいわい、がやがや、とっても楽しそうです お料理本当美味 しい どれも、同じ四川のようですが、台湾、と言われた方が納得の逸品の数々を食することができる雰囲気 でした オーダー は、初めて で勝手がよく見ると分からないのでコース が味を複雑 にしました オーソドックスな前菜からはじまり、何を食べても「安心 」なおいしさで、 麻婆豆 腐と坦坦麺も期待 通りで満足 です 四川といっても、そこまで辛くはありません全体的にやっぱりなぜか台湾の印象 でも味はおいしい のはおいしい ですシェフと味覚が似ているのでしょうか お店の方は結。
      融通がきいて、親切で良い印象 を受けました ここが地元なら、日常的にちょくちょく通ってしまうと思いま す お店は原宿若者 だけのものではない原宿 を再発見しました

  • 0024   「 龍 の 子 」 原宿 数日前 に テレビ で 。

    一 さんが 作 る 麻婆豆 腐 を 見 てから 無性 に 麻婆豆 腐 が 食 べたくなっておりました 赤坂四川飯店 に 行 こうかとも 思 いましたが 車 がさっと 止 められ 素早 く 食 べれる 店 は 無 いかと 考 えて 思 いついたのがこちらのお 店 でした お 店 のご 主人 は 。

    一 さんの 父親 の 。
    建民 さんのお 弟子 さん だった 方 パーキングメーター に 車 を 止 めて 向 かい 到着 はお 昼 をずらした 13 時 20 分 くらいにも 関 わらず 満席 で あったがちょうど 食 べ 終 わった 人 が 出 て 行 きすぐに 案内 された 注文 はもちろん 「 麻婆豆ランチ 」 と 追加 で シュウマイ を お 願 いします 約 8 分 ほどで 提供 されました 麻婆豆 腐 に 大根 の 御新香 、 お 櫃 に 入 ったご 飯 、 玉子 スープ と 追加 でお 願 いした シュウマイ です シュウマイ は 美味 しいのですがちょっと 柔 らかめな 食感 個人的 には ギュ っと 詰 まった 感 じの 方 が 好 みかな 麻婆豆 腐 は 辛 さ 控 えめで 花椒 もそれ 程前面 にはきませんので マイルド で 食 べやすいです 大根 の 御新香 と 共 にお 櫃 のご 飯 も 一気 に 食 べきった 近 くに 行 ったら 次 は 坦々麺 かな 駐車場 パーキングメーター 60 分 300 円 、 その 他多数 会 計 食後精算 龍 の 子 ( 明治神宮前 / 四料理 ) ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0 poweredbylivedoor グルメ
    • 002   「 龍 の 子 」 原宿 数日前 に テレビ で 。。一 さんが 作 る 麻婆豆 腐 を 見 てから 無性 に 麻婆豆 腐 が 食 べたくなっておりました 赤坂四川飯店 に 行 こうかとも 思 いましたが 車 がさっと 止 められ 素早 く 食 べれる 店 は 無 いかと 考 えて 思 いついたのがこちらのお 店 でした お 店 のご 主人 は 。。一 さんの 父親 の 。建民 さんのお 弟子 さん だった 方 パーキングメーター に 車 を 止 めて 向 かい 到着 はお 昼 をずらした 13 時 20 分 くらいにも 関 わらず 満席 で あったがちょうど 食 べ 終 わった 人 が 出 て 行 きすぐに 案内 された 注文 はもちろん 「 麻婆豆ランチ 」 と 追加 で シュウマイ を お 願 いします 約 8 分 ほどで 提供 されました 麻婆豆 腐 に 大根 の 御新香 、 お 櫃 に 入 ったご 飯 、 玉子 スープ と 追加 でお 願 いした シュウマイ です シュウマイ は 美味 しいのですがちょっと 柔 らかめな 食感 個人的 には ギュ っと 詰 まった 感 じの 方 が 好 みかな 麻婆豆 腐 は 辛 さ 控 えめで 花椒 もそれ 程前面 にはきませんので マイルド で 食 べやすいです 大根 の 御新香 と 共 にお 櫃 のご 飯 も 一気 に 食 べきった 近 くに 行 ったら 次 は 坦々麺 かな 駐車場 パーキングメーター 60 分 300 円 、 その 他多数 会 計 食後精算 龍 の 子 ( 明治神宮前 / 四料理 ) ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.0 poweredbylivedoor グルメ
    • 009   坦々麺 は シンプル な 見 た 目 ですがやはり 辛 いけどおいしい 、 そして 酸 っぱい 感 じでした

  • 0032   ランチ は 945 円 〜 坦々麺有名 だそうで 、 マーボ ー 豆腐 とちょっと 迷 いましたがせっかくなので 坦々麺 ( 1050 円 ) にしました
    • 032   うーんまずいぬるいし 麺 は 軟 いし 、 何故 ここの 坦々 が 有名 なのか わからなくなるほど

  • 003   3500 円 で 3 品作 るそうです ♪ こちらも 気 になりました ♪ 店員 さんも 優 しくて 、 アットホーム なお 店 ですね ♪ わざわざまた 来 たいか ? ! って 問 われるとそこまでは・・・と 思 いましたが 近 くにあったら 、 きっと 通 う

    • 003   実 は 、 昨年 「 新 ・ 四料理 」 新 ・ 四料理 / 安川 哲二 ¥3,675Amazon.co.jp という 本 を 読 んで 物凄 く 感動 したので 、 その 作者 のやってるお 店 ということで 行 ってみたくてね

      • 003   材料 鳩 1 羽 鯉 1 匹 ふかひれ 1 枚 とか 普通 に 出 てきてちょっと 一般人 にはしんどいですが・・・ ( 笑 物凄 く 、 面白 い 組 み 合 わせが 出 てきて クリエイティブ な 感性 を 刺激 を 受 ける 本 ですよ
        • 003   材料 鳩 1 羽 鯉 1 匹 ふかひれ 1 枚 とか 普通 に 出 てきてちょっと 一般人 にはしんどいですが・・・ ( 笑 物凄 く 、 面白 い 組 み 合 わせが 出 てきて クリエイティブ な 感性 が 刺激 を 受 ける 本 ですよ

      • 004   麻婆豆 腐 は 口 に 入 れた 途端 に 山椒 などの 香 りとぴりぴりが 広 がり 、 辛 いけどおいしい といいながら 箸 がすすみました
        • 004   山椒 などの 香辛料 とひき 肉 の 旨味 が 口 に 入 れた 瞬間 に 感 じることが 出来 ます

      • 004   原宿 でお 昼過 ぎから 、 食事 する 予定 があり 、 数日前 からお 店 を 探 していたのですが 、 原宿 で 数人 が 集 まってゆっくり 食事出来 る 所 をあまり 知 らなく 、 場所 をどこにしようか 調 べていると 、 このお 店 に ヒット

        • 004   期待 していた 麻婆豆 腐 は 先日行 った 味。
          斎 と 同 じぐらいの レベル では 出 せない 味 だけど 、 辛 いのですが 、 深 みが 足 りない 気 がしました
          • 059   果 たしてこの 絶。麻婆豆 腐 も 教 えてくれるのかしら ? 絶対 に 家庭 では 出 せない 味 だけど 、 チャレンジ してみたいです

        • 004   僕 は 喰 わず 嫌 いですが 、 なんとなく 昔 から 今年最高 の 鬱々 とした 二日酔 いから 立 ち 直 るきっかけを 求 め 迷 わず 坦々麺 を 食 べたいと 思 わなくて 、 ほとんど 食 べないのですが 、 今回 は 少 し 食 べてみました
          • 004   僕 は 喰 わず 嫌 いですが 、 なんとなく 昔 から 担々麺 を 食 べたいと 思 わなくて 、 ほとんど 食 べないのですが 、 今回 は 少 し 食 べてみました

        • 004   夜 は 、 。。吉次 などの 四川 の 名物 さかな 料理 等 もあり 、 安川 さんも 調理 されることを 期待 して 、 機会 があれば 再訪問 してみたいと 思 います

          • 004   小 さい 地図 でばっくり 覚 えて 行 ったのでうっかり 行 き 過 ぎてしまい 、 知 らない 限 り 、 若 い 子 は 入店 しないと 思 いますし 、 なかなか 場所 的 に 謝 って 駅 に 戻 る 途中 で 見 つけて 入店 しました
            • 009   小 さい 地図 でばっくり 覚 えて 行 ったのでうっかり 行 き 過 ぎてしまい 、 妹 に 謝 って 駅 に 戻 る 途中 で 見 つけて 入店 しました

          • 004   表参道 には 買 い 物 でよく 行 きますが 、 原宿 にはほとんどいかないので 、 なんとなく 疎外感 を 感 じたり

            • 004   陳。。氏 の 四川飯店 ( 六本木店 ) での 経験 があるので 、 ここのお 店 も 四料理 有名 で 、 担々麺麻婆豆 腐 が 人気 があるようです

              • 005   五目 焼 きそばは 何 の 変哲 も 無 いと 云 えば 何 の 変哲 も 無 いものだけど 、 普通美味 しいも 宜 しいかと

                • 005   なんてことを 云 いながら 、 ナンダカンダ で 訪問 しちゃうんだけど ( 笑 ) 龍 が 赤坂 四川飯店 なのか 、 陳。。氏 なのかも 、 其 の 辺 は 良 く 判 らないけど 、 田村町 ( 当時 ) の 四川飯店 で 板 の 二番手 を 務 めて 以来多 くの 店 で 活躍 をし 、 30 年以上 の 月日 が 経 っても 大人 の 龍 になれないのかしらん ? なんてことを 云 うのは 思 っていても 口 をつぐむのが 大人 の 流儀 かな

                  • 005   住。表示変更 と 共 に 駅名 の 変更 を 求 める 区側 の 要請 を 旧国鉄 が 受 け 入 れなかったのは 、 天皇家 と 縁 の 深 かった 宮廷 ホーム に 拘 ったからと 云 う 話 も 伝 え 聞 く

                    • 005   単純 に 解 かりやすい 四料理 が 喰 いたいねと 云 う 話 になって 、 一人 より 二人 、 此 れ 幸 いにと 訪問 することにした

                      • 005   口 の 周囲 だけが 何時迄 も 熱 く 痺 れる 麻婆豆 腐 が 跋扈 する 昨今 、 最後。食 べるのに 飽 きず 、 体 がほっこりとなっていく 麻婆豆 腐 は 矢張 り 宜 しい

                        • 005   店 に 入 る 迄 は 「 原宿 ッ ! 」 と 云 う 人波 の 中 を 掻 き 分 けながら 、 嗚呼 、 面倒臭 せ ェ な ァ なと 云 うのが 気持 ち

                          • 005   思 い 付 いたように 食 べたいな ァ と 思 うのだが 、 原宿 界隈 の 喧騒 が 訪問 を 足止 めするという 店

                            • 005   明治 38 年開業 、 当時 は 所。宮廷 ホーム の 辺 りが 駅 で 、 英国調 ハーフティンバー 方式 による 木造建築物 となる 都内最古 の 木。駅舎 は 大正 13 年建築

                              • 005   現在 、 原宿 と 呼 ばれている 中心地域 は 本来 「 。田 」 と 呼 ばれていた 場所 で 、 表参道 の 北側一帯 が 厳密 に 云 うと 「 原宿 」 なのである

                                • 005   辛 いものを 摘 みにして 、 炒飯 か 焼 きそばで 纏 めようと 云 うことで 、 本日 の 呼 ばれて 飛 び 出 て ジャジャジャジャーン 、 以下 の 通 りって 云 う 。品数 は 無 いんだけど ネ ( 笑 ) 鶏肉 と 角切 り ナッツ 入 り 辣味炒 め @ 2100 麻婆豆 腐 @ 1700 五目 焼 きそば @ 1050 アテ の 主力 は 辣味炒 めで

                                  • 006   安川 氏 の 四料理 あまり から 過 ぎず 、 誰 でも 食 べられる 辛 さを 追求 しているのだろうか

                                    • 006   明治通 り 沿 いの 竹下 りの 交差点 の 手前 の ビル の 地下 にお 店 はひっそり とあります

                                      • 006   最後 は 坦々麺 の 残 った スープ にご 飯 を 入 れておじやにして 食 べるのがまた 美味

                                        • 007   ガッツリ 食 べたい ヤング 男女 ~ オジサン 向 け タンタン 麺 ですかね ( ・ ∀ ・ 。 ) ( - ∀ - 。 ) ウン ♪ 。
                                          オトナ 女子 には 希須林 の タンタン 麺 の 方 がいいかも ( * ´ ・ д ) ( д ・ ` * ) ネー 。
                                          ◆ この 店 で 一番出 る メニューやはり々麺 でしょう
                                          • 007   ガッツリ 食 べたい ヤング 男女 ~ オジサン 向 け タンタン 麺 ですかね ( ・ ∀ ・ 。 ) ( - ∀ - 。 ) ウン ♪ 。 オトナ 女子 には 希須林 の タンタン 麺 の 方 がいいかも ( * ´ ・ д ) ( д ・ ` * ) ネー 。 ◆ この 店 で 一番出 る メニューやはり々麺 でしょう

                                        • 008   オーソドックス な 前菜 からはじまり 、 何 を 食 べても 「 安心 」 なおいしさで 、 麻婆豆 腐 と 坦坦麺 も 期待 通 りで 満足 です
                                          • 006   常連 さんなのか ? 前回 と 同 じ 席 に 案内 され 、 麻婆豆945 円 と 連 れが 坦々麺 1050 円 をお 願 いする
                                          • 008   コース の 〆 は 汁 なし 坦々麺 生 ビール ( ¥650 ) を 2 杯 、 紹興酒一合 ( ¥1,100 ) を 4 杯
                                          • 043   - - - - - - - - - - 4 / 14 晴 今日 は ランチ タイム麻婆豆 腐 と 坦々麺注文 しました

                                        • 008   数種類 の 前菜 、 辛 くない 水餃子 、 豆腐 を 乾燥 してこなのようにいためたもの 、 辛 いのお 願 いと 頼 んだ 唐辛子 と 鶏肉 の 揚 げ 物 など メニュー にないものを いろいろ 楽 しめる メニュー を 出 してくれた
                                          • 008   水餃子 などの 単品 も オーダ できるが 、 いろいろなものを 少 しずつ 食 べたかったので 2 名 からの コース ( 1 人前 6500 円 ・ 8500 円 ) を オーダー することにした

                                        • 009   ただし 、 原宿 といえど 瀟洒 で 素敵 な 四料理 のお 店 ってわけではないので 気 の 知 れた 相手 と 行 くのがおすすめかも 知 れません

                                          • 010   四川飯店。建民 に 師事 し 。 料理 の 鉄人 では 中華 の 鉄人 も 務 めた 。 安川 氏 のお 店

                                            • 010   。
                                              ほんの 数分 で 麻婆豆登場 ! 。
                                              とろみがある 和風 ・・・ 。
                                              と 思 いきや 、 、 、 やはり 中国 山。
                                              効 きまくりです ! ! 。
                                              くぉ ~ 痺 れる 痺 れる 。
                                              それでいて 辛 くなく 、 甘 いので 、 とにかく 美味 い 。
                                              トロミ があるのでご 飯 との 相性抜群 だす
                                              • 010   。 なんとか テーブル に 落 ち 着 き 料理注文麻婆豆945 円 × 2 。 坦々麺 1050 円 。 エビ の チリソース 炒 め 1365 円 。 牛 ヒレ 肉 の オイスターソース 炒 め 1365 円 。 を 4 人 で

                                            • 011   少 ない 経験 ながらこれまで 食 べた 四料理 の ナンバーワン は 北京 にある 四川。
                                              監督 「 四川省人民政府。
                                              北京弁事処 」 なんだけど 、 本場 の 味 はもっと 濃 い 味 ですね
                                              • 006   。陳。民 の 愛弟子 の 勿論息子 さんである 赤坂 四川飯店 の マスコミ にもよく 登場 する 陳健 一氏
                                              • 006   2006 . 11 . 26 。陳。。氏 の 愛弟子安川 哲二氏 の 四料理 が 食 べたかったが 、 中々行 く 機会 がなくやっと 出会 うことができた

                                            • 011   食 べたのは 、 ( メニュー 名 はいいかげん ) ザーサイ 蒟。冷 サラダ 川風 。。辣味 春巻 ( 撮 り 忘 れた ) 野菜 の 炒 めもの 小龍包 ( 黒酢 で ) 四川麻婆豆麻婆豆 腐 は 花山椒 の 痺 れ 感 が 程 よく 僕 は 白飯 と 供 にいただきました

                                              • 013   どれもこれもすばらしい 料理 の 数々 で 、 まさに 四川省成都 の レストラン で 食 しているかのごとく 、 さらにそれを 越 える 品々 であった

                                                • 013   天。料理安川 哲二 さん 納得 の 逸品 の 数々 を 食 することができたことはこの 上 もなく 幸 せだ

                                                  • 013   某日 、 うまいものには 目 がない 面々 が 打 ち 揃 って 、 安川 さんに 特 にお 願 いした

                                                    • 014   20 坪 32 席 , 1977 年開店 だもの 当然 です 師匠 は 。
                                                      陳。
                                                      民 さんの 味 を 継 ぐおいしい料理 を 楽 しめるお 店 です 以前 はよく 夜行 っていました おこげとか 辛 くない 料理おいしい のです しかし ちょっと コストパフォー マンス と サービス が・・・ なので 最近 はもっぱら リーズナブル な ランチ 利用 945 円 から 三種 の 価格帯 の セット 中 でも 一番安 い 価格帯 の 麻婆豆 腐 がおすすめ 山椒 が 効 いています 辛 いながらもまろやかさもある 味 です おひつで タップリ 出 てくるご 飯 は 今 ひとつですが 漬 け 物 もくず 野菜 ( ? ) の スープおいしい のです あと 担々麺 も 売 れ 筋 です ごまを 混 ぜたまろやかな 辛 さはご 飯 にあいます 以前 は 水 をお 願 いしてもまず 出 てこないような 感 じでしたが・・・ 一時期 よりは サービス が 良 くなっています 空調 ランス を 崩 したお 店 で 喫煙可 なので これも 減。
                                                      要因 です 【 ★ 3.0 目的地 から 何駅 か 電車 で 移動 してでも 行 きます 】 ( 標準点 は ★ 2.0 にしています )
                                                      • 012   陳。民 さんの 味 を 継 ぐおいしい料理 を 楽 しめるお 店 です 以前 はよく 夜行 っていました おこげとか 辛 くない 料理おいしい のです しかし ちょっと コストパフォー マンス と サービス が・・・ なので 最近 はもっぱら リーズナブル な ランチ 利用 945 円 から 三種 の 価格帯 の セット 中 でも 一番安 い 価格帯 の 麻婆豆 腐 がおすすめ 山椒 が 効 いています 辛 いながらもまろやかさもある 味 です おひつで タップリ 出 てくるご 飯 は 今 ひとつですが 漬 け 物 もくず 野菜 ( ? ) の スープおいしい のです あと 担々麺 も 売 れ 筋 です ごまを 混 ぜたまろやかな 辛 さはご 飯 にあいます 以前 は 水 をお 願 いしてもまず 出 てこないような 感 じでしたが・・・ 一時期 よりは サービス が 良 くなっています 空調 ランス を 崩 したお 店 で 喫煙可 なので これも 減。要因 です 【 ★ 3.0 目的地 から 何駅 か 電車 で 移動 してでも 行 きます 】 ( 標準点 は ★ 2.0 にしています )

                                                    • 014   ☆ やはり料理 でしょ … 安川 さんも 白髪 が 増 え 、 最。枯 れきてますます 良 い 感 じ

                                                      • 015   「 辛 い ? 」 と 聞 かれ 「 そうでもないかなあ 」 と 強 がると 「 麻婆豆 腐 の 2 倍 、 山椒 入 ってるよー

                                                        • 015   ちなみに 、 その 古 くて 汚 なめの 内装 じゃあ 、 ちょっと 価格設定 が 少 なめなので 、 ご 飯 をもらって 残 りの タレ をご 飯 に 乗 っけて 食 べたらうまかった
                                                          • 062   でも 、 その 古 くて 汚 なめの 内装 じゃあ 、 ちょっと 価格設定 が 高 すぎるんじゃあ 、 ないのー ?

                                                        • 016   坦々麺 が 出 ていたので 、 色 どりは 赤 というか オレンジ というか 見 た 目 は 辛 そうに 見 えるが 程 よい 辛 さと 言 ってよい
                                                          • 006   坦々麺 は 、 色 どりは 赤 というか オレンジ というか 見 た 目 は 辛 そうに 見 えるが 程 よい 辛 さと 言 ってよい

                                                        • 017   絹 ごし 豆腐 の 方 が 個人的 には 好 きなのですが 、 ここは 木綿豆腐 を 使用 しています

                                                          • 018   ランチ メニュー は 麺 ・ 定食 をあわせて 10 種類 ほどあります … がっ ! ここにきたら 、 もうこれしかないでしょうということで 、 麻婆豆 腐 の セット をお 願 いしました

                                                            • 018   料理 が 来 る 前 に 入 ったご 飯 と 大根醤油 付 けと スープセット のごはんと スープ漬物 が 運 ばれてきました … が 、 ご 飯 の 量 にびっくり ! 旅館 で 出 されるお 櫃 にたっぷり 入 ってきました
                                                              • 006   麻婆豆 腐 はお 櫃 に 入 ったご 飯 と 大根醤油 付 けと スープセット で 出 てくる
                                                              • 018   料理 が 来 る 前 に 、 セット のごはんと スープ漬物 が 運 ばれてきました … が 、 ご 飯 の 量 にびっくり ! 旅館 で 出 されるお 櫃 にたっぷり 入 ってきました
                                                              • 059   で 近 くの 「 龍 の 子 」 に 行 こうということになり 、 ここで 食 べた 麻婆豆 腐 がかなり 美味 でした

                                                            • 019   やはり プロ の 技 とはこのこと ! 今 まで 本当美味 しい 中華 料理 というものを 食 べたことがなかったので 、 感動 しきりでした
                                                              • 005   その 原宿 に 昭和 52 年 から 四料理 屋 として 独立開業 したのが 、 此方 龍 の 子 である
                                                              • 005   ま 、 この 店 に 限 らず 、 其 れなりの 中華 料理 屋 はこの 点 は 譲 れず 、 だけど ネ ( 笑 ) ☆

                                                            • 019   今度 家族 を 連 れて 行 ってみたいと 思 います ♪ 町 の 食堂 のような 店内雰囲気 / サービス レベル と 価格 レベル の 高 さの ミスマッチ がちょっと 残念

                                                              • 019   ① 水餃子黒酢 と ゴマペースト の 2 層 のたれと 、 つる んとした 皮 が ハーモニー を 奏 でながら 口 の 中 でとろけます ! ! ② マーボ ー 豆腐 : 辛味 の 中 に 複雑 に 絡 み 合 ううま 味 あり

                                                                • 019   米粒一 つ 一 つが パラリ としているのに 、 同時 にふっくら 感 を 保 っているこの 不思議

                                                                  • 020   正直 、 この 麺 にご 飯 が 付 くわけでもないので 、 量的 には 少々物足 りないし 麺単品 1050 円 という 値段あまり 感心 しないが 、 坦々麺 そのものは 四料理 の 矜持 を 感 じる 潔 い 一品 と 感 じた 次第

                                                                    • 020   全体的 に 酸味 を 抑 え 目 にしてあるようだが 、 甘辛 い 酸味 のある 程度 は 卓上 の 調味料 で カバー できるのでこれくらいの 味 が 良 いのだろう
                                                                      • 020   全体的 に 酸味 を 抑 え 目 にしてあるようだが 、 ある 程度 は 卓上 の 調味料 で カバー できるのでこれくらいの 味 が 良 いのだろう

                                                                    • 020   雑居 ビル の 地下 にあり 、 店内 は 分煙 もされず 禁煙時間 帯 も 設定 されていないようで 居心地 はよろしくないが 、 二日酔 いで 頂 いた 坦々麺 は シンプル ながらもなかなか 美味 しかった

                                                                      • 020   麺 も 粉 っぽい ストレート 麺 だし 、 ひょっとして ダラシナイ 坦々麺 かと 一瞬疑念 が 沸 くものの 、 辛味胡麻風味ランス は 良好 だし 、 何 よりも 味 に キレ がある

                                                                        • 022   料理 は 、 いずれも 骨格 がしっかりとしており 、 いずれも 味 は 悪 くないのですが 、 都内 に 数多 ある 四料理 以外 で 戴 いた メニュー の 中 で 、 敢 えて 此処 を 選 ぶだけの 誘引力 には 、 今一 つ 欠 けているような 気 がします
                                                                          • 022   料理 は 、 いずれも 骨格 がしっかりとしており 、 いずれも 味 は 悪 くないのですが 、 都内 に 数多 ある 四料理 店 の 中 で 、 敢 えて 此処 を 選 ぶだけの 誘引力 には 、 今一 つ 欠 けているような 気 がします

                                                                        • 022   単純 に 辛 くって 、 知 らん 間 に 舌 が 痺 れて 、 とそんな 料理 ではないし 、 どれ 喰 ったって 大 きく 外 れは 無 いよねの 安心 感 と 云 うのか 、 其 の 代 わり 、 驚 きも 大 きな 感動 も 無 いんだけど 、 カッポカッポ と 麦酒 が 空 いていく 処 を 感 じ 取 って 頂 ければ 、 そんで 良 いかも ( 笑 ) サービス は 相 も 変 わらず 雑 だし 、 店主 は 商売 を ホッタラカシ で 常連 と クッチャ べってるし 、 店員 が 暑 ければ 客 が 寒 そうにしていても クーラー ががんがん 冷 えてくれるし 、 紫煙 が 何処 からともなく 漂 ってくるし 、 其 れでも 訪問 しようかなと 思 う 気持 ちを 汲 んで 頂 ければ 、 そんで 良 いかも ( 笑 ) ま 、 店員 の 研鑚 にも 前向 きだし 、 客 への 奉仕 は 等。
                                                                          気味 だけど 、 中華 の 重鎮 の 踏 ん 反 り 返 ることもなく 中華 の 新 しい 流 れを 取 り 入 れようともしてるようだし 、 四料理 だから 此 れ 食 べなくっちゃよりも 、 此 れも 食 べてみようかなぐらいの 気楽 に 気 さくに 使 う 中華 料理 屋 だと 思 うけど 、 せめて 店側 の 意思 をを 汲 み 取 って コース とは 云 わない 迄 も 単。
                                                                          皿 を 。
                                                                          皿 か 喰 って ナンボ の 店 、 此処 は 譲 れないかな
                                                                          • 005   単純 に 辛 くって 、 知 らん 間 に 舌 が 痺 れて 、 とそんな 料理 ではないし 、 どれ 喰 ったって 大 きく 外 れは 無 いよねの 安心 感 と 云 うのか 、 其 の 代 わり 、 驚 きも 大 きな 感動 も 無 いんだけど 、 カッポカッポ と 麦酒 が 空 いていく 処 を 感 じ 取 って 頂 ければ 、 そんで 良 いかも ( 笑 ) サービス は 相 も 変 わらず 雑 だし 、 店主 は 商売 を ホッタラカシ で 常連 と クッチャ べってるし 、 店員 が 暑 ければ 客 が 寒 そうにしていても クーラー ががんがん 冷 えてくれるし 、 紫煙 が 何処 からともなく 漂 ってくるし 、 其 れでも 訪問 しようかなと 思 う 気持 ちを 汲 んで 頂 ければ 、 そんで 良 いかも ( 笑 ) ま 、 店員 の 研鑚 にも 前向 きだし 、 客 への 奉仕 は 等。気味 だけど 、 中華 の 重鎮 の 踏 ん 反 り 返 ることもなく 中華 の 新 しい 流 れを 取 り 入 れようともしてるようだし 、 四料理 だから 此 れ 食 べなくっちゃよりも 、 此 れも 食 べてみようかなぐらいの 気楽 に 気 さくに 使 う 中華 料理 屋 だと 思 うけど 、 せめて 店側 の 意思 をを 汲 み 取 って コース とは 云 わない 迄 も 単。皿 を 。皿 か 喰 って ナンボ の 店 、 此処 は 譲 れないかな
                                                                          • 022   裏 メニュー の 「 汁無 し 担々麺 」 は 、 赤坂 四川 の 「 それ 」 よりも 黒酢 を キリッ と 利 かせ 、 「 正。四。辣味 そば 」 も 芝麻醤 を 程々 に 加減 し 、 「 麻婆豆 腐 」 は 花椒 と 塩分 を 抑 えてあるので 、 他 の 四料理 専門店 よりも 比較的 食 べ 易 いように 感 じます
                                                                          • 038   実 は 私 ここ レストラン 「 龍 の 子 」 へいったことがないのですが・・ 通販 でしか 味 わえない 、 お 店 の メニュー には 載 ってないっていう 、 「 エビニラ まんじゅう 」 を 食 べて 虜 になったほど ♪ 原宿 の 隠 れた 名店安川 料理 長 が 監修 した 本格 。点心 です ! 香 ばしく 、 ニラ 、 エビ とぎっしり 詰 まっていて 、 刻 んだ タケノコ がいい 食感 です

                                                                        • 026   個人的 には 、 阿吽 や 龍天門 のような 胡桃 や 胡麻 でとろとろの スープ の 方 が 好 みなので 、 正統派 なはずのこの 店 の 坦坦麺 は 、 そこまでの 感動 はない
                                                                          • 037   ■ おいしかったの は 、 ・ 蒸 し 鶏 ( バンバンジー ) ・ 皿 ワンタン 蒸 し 鶏 の 胡麻 ダレ は 、 飲 めちゃうくらいおいしかった

                                                                        • 027   雑居 ビル の 地下 1 階 なので 、 注意深 く 明治通 りを 歩 かないと 通 りすぎちゃうかも ( 汗 ) ランチ メニュー は 一通 り 食 べてみて 、 どれもなかなか おいしかったの ですが 、 やっぱりこの 店 は 麻婆豆 腐 の 店 かなと

                                                                          • 027   ( 坦々麺人気 みたいですが 、 個人的 には 麺 が イマイチ なので 麻婆豆 。押 しで ! ) とにかく 辛 い ! 山椒 が 効 きまくっています

                                                                            • 029   でもその 山椒 が 癖 になり 一気 に 完食 ! お 腹 も 満 たされ 周 りを 見渡 すと 、 厨房 の 前 の テーブル で コック 服 を 着 た 人 が 、 なっ 、 何 と 昼間 からお 酒 を 飲 んでいた ~ っときました 、 唐辛子 ! そして 飲 み 込 んだあとって 飲 み 込 もうとしたところで 、 じわじわ ~ っとき 、 山椒 の 清涼感 ( 2 回目 ) びっくり ~ 仕事 は ? と 思 いましたが 、 麻婆豆 腐 がとてもおいしかったの で 、 とても 満足 した ランチ でした
                                                                              • 029   でもその 山椒 が 癖 になり 一気 に 完食 ! お 腹 も 満 たされ 周 りを 見渡 すと 、 厨房 の 前 の テーブル で コック 服 を 着 た 人 が 、 なっ 、 何 と 昼間 からお 酒 を 飲 んでいた ~ ( 2 回目 ) びっくり ~ 仕事 は ? と 思 いましたが 、 麻婆豆 腐 がとてもおいしかったの で 、 とても 満足 した ランチ でした

                                                                            • 029   店 は 、 原宿明治通 り 、 ラフォー レ に 程近 い ビル の 地下 への 細 い 階段 があり 、 週末 の ランチ ともなると 、 大勢 の 若者 の 姿 で 、 店内 はごった 返 します
                                                                              • 022   店 は 、 原宿明治通 り 、 ラフォー レ に 程近 い ビル の 地下 にあり 、 週末 の ランチ ともなると 、 大勢 の 若者 の 姿 で 、 店内 はごった 返 します
                                                                              • 029   原宿 駅 から 竹下 道 りを 抜 け 、 明治通 りを 右 に 曲 がり 二 つ 目 の ビル の 地下 1 階 にあります

                                                                            • 033   でも 、 合 い 席 の 方 が タンタン メン ← 大変辛 そう ! そして 美味 しそう ! ! を 食 べてて 、 ちょっと 後悔 ・・・ ランチ ももちろん 美味 しかったですし 、 神戸 にあったら 通 うのにな ~ って 思 いました

                                                                              • 036   中華 の 鉄人 。。一 さんのお 父 さん 。建民 さんの 弟子 にあたる 安川 哲二 さんが 腕 を 振 るうお 店 と 聞 いています

                                                                                • 036   4 人掛 けの テーブル 席 と 中華 の 丸 い 中央 が 回転 する 大 きな テーブル が 奥 にはお 一 つありました
                                                                                  • 036   4 人掛 けの テーブル 席 と 中華 の 丸 い 中央 が 回転 する 大 きな テーブル が 奥 に 一 つありました

                                                                                • 039   期待 してた 麻婆豆 腐 は 山椒 が 強 く 効 いていて 、 こちらも 正直 そこまでの 辛 さはなかったものの 、 山椒 が 強 めの 味付 けは 好 き
                                                                                  • 015   麻婆豆 腐 は 山椒 が 強 く 効 いていて 、 ピリピリ としびれるが 、 しかし 後 を 引 く 旨 さ

                                                                                • 040   激辛 ラーメン とか 、 激辛 カレー は 苦手 な 私 も 、 ここの 坦々麺 は 大 のお 気 に 入 り

                                                                                  • 041   坦々麺 も 捨 てがたいですが 、 ここは ■ 「 麻婆豆 腐 」 ■ 辛 いのは 大得意 な 方 ですが 、 ジンジン ~ ジワジワ 「 辛味 」 と 「 旨 み 」 が やってきて 頭皮 から 汗 が 噴出 す ( 笑 )
                                                                                    • 051   坦々麺 も 捨 てがたいですが 、 ここは ■ 「 麻婆豆 腐 」 ■ 辛 いのは 大得意 な 方 ですが 、 ジンジン ~ ジワジワ 「 辛味 」 と 「 旨 み 」 が やってきて 頭皮 から 汗 が 噴出 す ( 笑 )
                                                                                    • 059   実 は 、 同 じく 原宿 にある 激辛 麻婆豆 腐 ( 本当 に ハンパ なく 激辛 いらしい ) が 有名 なお 店 に 行 こうと 思 い 立 ったが 満席 ・・・

                                                                                  • 042   おかずの 大盛 りも 出来 るので 一人 のときはいつもそれで 頼 んで 櫃 で サーブ されるご 飯 を モリモリ 食 べる

                                                                                    • 043   麻婆豆 腐 は 山椒 が 効 いて 口 が 痺 れる 本格 派 で 、 風味 が 何 とも 言 えません

                                                                                      • 046   美味 しい 中華 料理 が 食 べれるってことで 、 いろいろな ブログ で 紹介 されていて 、 行 ってみたいな ~ って 思 っていましたが 、 やっと 叶 いました ! ! 土曜日訪問 でしたが 、 空 いていました
                                                                                        • 004   料理 の 鉄人 にも 中華 の 鉄人 として 出場 していた 安川 哲二 が 料理 長 を 務 める 龍 の 子 へ 行 ってきました

                                                                                      • 049   一品 一品 安心 して 食 べられ 、 それでいて 麻婆豆 腐 は 麻 の 存在感 を 舌全体 で 感 じられた

                                                                                        • 049   本。四料理 というと 。。家庭料理 という 刷 り 込 みが 出来 てしまっている 僕 は 、 同 じ 四川 の 龍 の 子 に 恐怖 を 感 じていた

                                                                                          • 050   都内 で ベスト 3 に 入 れてよいと 思 うのですよ ! なんというか 、 ゴマ の 味 と 辛 さの ランス と コク が 良 い 感 じなのです

                                                                                            • 051   坦々麺 にもご 飯 がおひつに 入 ってきてやや 温 めなのと お 米 が 美味 しくないので 減点 ですが 、 「 麻婆豆 腐 にはなのと お 米 が 美味 しくないので 減点 ですが 、 ちょっと 会話 を・・・って 思 ったら 、 麻婆豆 腐 」 は 文句 なし
                                                                                              • 028   麻婆豆五目 焼 きそば 豚肉 と 何 とか ( ねぎだったかな ? ) のしるそば を 3 人 で 頂 きました
                                                                                              • 046   座 って 一休 み 、 おしぼりで 手 を 拭 く 、 ちょっと 会話 を・・・って 思 ったら 、 麻婆豆 腐 が 出 てきました
                                                                                              • 046   5 分 もたってませんでした ^ ^ ご 飯 はおひつで 出 てきますが 、 おかわりも 可能 です
                                                                                              • 051   ご 飯 がおひつに 入 ってきてやや 温 めなのと お 米 が 美味 しくないので 減点 ですが 、 「 麻婆豆 腐 」 は 文句 なし

                                                                                            • 054   メニュー も 凡庸 で 魅力 がないが 、 やはり 。落 ち 着 いて 食 べるとその 真価 がはっきりわかる

                                                                                              • 055   ここの 料理 長 さんは 、 中華 の 鉄。陳健 一氏 のお 父様 = 。建。氏 のお 弟子 さんで 良 く テレビ にも 出演 されています

                                                                                                • 056   私 が 辛党 なので 、 少 し 物足 りないかなぁ ? 勿。
                                                                                                  辛 いだけでは ダメ ですが 、 芝麻醤 も 少 し 足 りない ? これが 「 龍 の 子 の ランス 」 だったら 、 この ランス は 私向 きではないです
                                                                                                  • 023   どれも 、 同 じ 味 といえばそうなのだが 、 豆板醤 に 秘密 があるのだろうか 全 く 、 レシピ が 想像 できないくらいに 美味 しい

                                                                                                • 058   でも デザート の タピオカミルク はあんこが 入 っていて 甘 くて 辛 いのが 苦手 な 人 にはちょっと 厳 しいけれど 、 中華 の 後 にはとっても 合 います ! 従業員 は 中国 人 が 多 かったかな
                                                                                                  • 058   でも デザート の タピオカミルク はあんこが 入 っていて 甘 くて 辛 い 中華 の 後 にはとっても 合 います ! 従業員 は 中国 人 が 多 かったかな

                                                                                                • 059   僕 はさっそく 麻婆豆 腐 を 注文 ♪ 少 ししてご 飯 と 漬物大根醤油 で 漬 けた 物 かな ? ) が 出 てきて 、 その 後主役 の 登場 ! ! 山椒 がすごく 効 いていてまず 1 回目 のびっくり
                                                                                                  • 029   僕 はさっそく 麻婆豆 腐 を 注文 ♪ 少 ししてご 飯 と 漬物大根醤油 で 漬 けた 物 かな ? ) が 出 てきて 、 その 後主役 の 登場 ! ! 山椒 がすごく 効 いていてまず 1 回目 のびっくり
                                                                                                  • 036   確 かに 殆 ど 同 じですが 香辛料 が 更 に 多 く 、 四川山椒 も 強 く 、 そして 肉 の 旨味 がより 深 いです 添 えつけの 中華 スープ も 和 を 彷彿 するような 繊細 な スープ で 大変美味 しかったです
                                                                                                  • 059   山椒 の ピリリ とした 辛 さが 絶妙 でやっぱり 激辛 よりもこれくらいの 辛 さの 方 が 美味 しいに 違 いない

                                                                                                • 061   昔 はもっといっぱい 青梗菜 が 載 っていたが 、 今回 は 真 ん 中 に 申 し 訳程度 ( ひき 肉 と 一緒 で レンゲ 1 つ 分 くらい )

                                                                                                  • 063   おみせはこじんまり としてはいるのですがどこか 風格 が アル 店構 えで 、 それでいて 居心地 もいいお 店 でした

                                                                                                    • 064   注文 した 料理 はどれも 繊細 な 味付 けでありながら 深 いうまみがあり 、 辛 くて 味 が 濃 いと 思 っていた 四料理 の 概念 を 打 ち 破 られる

                                                                                                      • 064   ただし 、 店 は 小汚 い 雑居 ビル の 地下 一階 にあり 、 階段 も 狭 くて 急 であり 、 知 らないと 決 して 入 る 勇気 はわかないであろう

                                                                                                        研究開発blog