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口コミ一覧 : パティスリー・ポタジエ patisserie Potager[食べログ]

中目黒 野菜 小松菜 中目黒駅 トマト 生菓子 アボカド ケーキ アボガド 春菊 食感 店内 スイー 野菜嫌 商店街 ゴボウ 風味 スイーツ 生地 中目黒駅から トケーキ 酸味 菓子 ショー レアチーズ 青臭 美味 混雑 素材 控えめ 目黒区 苦味 バジル 枝豆 口食 ートケーキ 行列 キャロット 繊維 カボチャ ショコラ ゴボーショコラ チーズ ショート オーガニック ベジタ ムース 種類 一口 ・トマト 物足 ゼリー 土産 プチトマト チーズケーキ 店員 相性 ヘルシー 添加 ショートケーキ スポンジ ルッコラ コラゼリー 購入 ベジロール ルケーキ 無難 接客 普通 話題 イートイン 五穀茶 テイクアウト タルト サツマイモ 素朴 番人気 人気 焼き菓子 ョコフラン パティシエ 注文 露出 豊富 手土産 パティシ キャロットチョコフラン 野菜スイー 食べて ジロール チョコ 甘さ控えめ ルッコラゼリー オペラ ベジタブ 専門店 グリーン トチョコ アボカドレアチーズ 野菜スイーツ
強い 19%     甘い 47%     物足りない 4%     美味しい 47%     おいしい 25%     多い 19%     薄い 5%     優しい 10%     ない 5%     少ない 6%     やすい 9%     活かす 5%     練る 7%     選ぶ 15%     こむ 6%     合う 16%     生かす 5%     好む 5%     空く 6%     待つ 12%     食べる 75%     喜ぶ 5%     ほんのり 5%     オー 17%     さっぱり 5%     わざわざ 4%     あまり 15%     一度 6%     意外と 4%     しっかり 11%     よく 12%     もう少し 5%     とても 14%    

  • Total Integration
    • 0有名 な中目黒 の駅から 徒歩 １０分弱の場所にある、オー ガニック＆野菜 をちょこっと使った 野菜 徒歩 １０分弱の場所に？てくらい昔からある 日本初の「オー ガニック野菜 スイー ツショップ無添加 の野菜 をつかった、身体にも優しい ケーキ 屋さん ！ トマト 好きの 私として話題 の野菜 スイー ツ専門店 です 店名の「ポタジエ」は有機栽培の野菜 を使った ケーキ 屋さん です 以前 、グリーン トマト のショー トトマト という小松菜 をスポンジ に小松菜 を練りこ み、トッピング にミニトマト を飾ったケーキ をチョイ ス お友達 宅で一通りいただき、そ日に試食 して一番 の美味 しさに感動したスイー ツのお店 東京 へ行く用事があったので、自分 で訪れてみました お店はイートイン もできるようになっていたお店でした 今回 は、横浜そごうに限定 出店していたので購入 しました 実は、私は野菜 はほとんど苦手 なんです、、 なので、、ショー ケース には、カラフルなショー ケース に並んだケーキ の中には いろ～んなケーキ が詰まってしまう傾向にあるようです…(/_ )ﾋﾞｪｪﾝ お店の前は何度 か通っていましたが、30分で購入 できました 夕方16時店内 ディスプレイの焼き菓子 ・生菓子 など意外 に種類 も豊富 で、目移りしちゃいます！ やっぱり定番のグリーン ショー トトマト 買おうかなぁとていも思わなかったのですが、 一度 食べて いるため、甘さが 後をひきませんしかし、せっかくだから初物を食べて みたい！ってことで、店員 さんに「今の時期 のおすすめってなんですか？」と聞きました そして購入 したのは、 ・べジロール ケーキ 380円 ・ルッコラ ・大根 ショコラ ・長ネギのベイクドチーズ ・シュンギクオペラ です お店の前のスペース でも？食べら れるのですが、自宅に帰って堪能しましたねー♪ べジロール は、甘くもなくほんのり でタルト もサクサク で気に入りました♪ 是非 食べて みてください!!!めっちゃおいしい です！すっぱい（レモン の酸味 ）優しい お味ルッコラ の食感 なんですかね？粒粒したような歯ごもたえがあって美味 でもした甘い のを食べて というかまず見て、期待 しているとダメですが、これはおすすめ！ 大根 ショコラ は…うーん、チョコ がおおすぎて甘かった…中央に入って いた大根 も好みに合わず苦味 っぽいのがしました大根 は難しいのかな？ 長ネギベイクドチーズ も、私には 甘すぎ でしたよー１歳半のお子様がいるお宅へ持っていったのですが、「野菜 スイー ツ」なるものがどんな物か 興味 津津*＾＾* あまり ヘルシー と名のつくもので、美味 しい かっていうとちゃうけど、1/3でリタイア… シュンギクオペラ は、おすすめです！！シュンギクの臭みなどは全 気がつかない ものを感じな くて良いの で、 「これはいい！」と思いま す意識然しな入って いて、見た目とってもかわいし、チョコ とのバランス がいい！！ペロッと食べら れちゃいます 4種食べて みての感想 は、当たり 外れはあるものって感じの 、なかなか好印象 なお店ということもあり、大盛況でした 次回 は何を食べよう？と思わず考えさせられます（＾＾；私の次回 は、定番系にいこうかな♪ゴボウ のショコラ がおすすめらしいです！あ、アボカド のレアチーズ ケーキ もあり、普通 にケーキ を食べた いなぁ！ ちなみに、店員 さんはメッチャいい人揃い！ 人気 店だけど、居心地の良い優しい お店でした^^

  • 002   中目黒 の パティスリー・ポタジエ といえば 、 ここ 数年話題 を 呼 び 続 けている 野菜 を 使 った スイー ツ のお 店

    • 002   コーヒー そのものは 使用 されておらず 、 小麦 や 麦芽 、 ある 種野菜 の 根 っこを 煎 じたもののようで 、 コーヒー というよりも 濃 く 煮 だした 麦茶 のような 味 がします

      • 002   かぼちゃ・ 緑茶 （ 左 ） かぼちゃ 緑茶 、 二層 になっていて 色 の コントラスト がすごく キレイ ！ 野菜 ・お 茶 の 味 はあまり せず

        • 002   切 り 口 から 「 プラリネ 仕立 てかな ？ 」 と 思 うも 、 粒 に 見 えたのはただの 気泡 で ガナッシュ のようだ

          • 002   意識 できない くらい ショコラ と 一体 になっているのでしょうか ？ 「 生姜 チャイ 」 … これは 分 かりやすい 味 わい
            • 006   意識 できない くらい ショコラ と 一体 になっているのでしょうか ？ 「 生姜 チャイ 」 … これは 分 かりやすい 味 わい

          • 005   一度 食 べてみたかったので 、 恵比寿 のお 友達 の 家 へ 行 く 途中 、 中目黒 駅 で 下車

            • 006   ホント 、 笑 えてきます … ( ^ ∀ ^ ; ) 「 紫芋 ＆ ルイボスティー 」 … 紫芋 の 濃厚 な 甘 みと 、 ルイボスティー のほのかな 酸味

              • 0070   個人的 には キャロット フラン は ヘビー 級 の 食 べ 応 えがあって 、 味 も 良 く 、 結構 気 に 入 りました
                • 007   個人的 には キャロット フラン は ヘビー 級 の 食 べ 応 えがあって 、 味 も 良 く 、 結構 気 に 入 りました

              • 008   春菊 の ケーキ （ シュンギクオペラ ） → これは 春菊 の 香 りが 強 いから 無理 だろう ! ! と 期待 薄手選 んだ ケーキ

                • 010   土曜 の １１ 時前 くらいに 行 きましたが 、 話題 の ピーク を 過 ぎた 今 でも 、 朝 から 、 ケーキ 屋 さん 以外 の 店 で 並 んで 買 う ＆ 食 べてるお 客 さんがいて 驚 きました
                  • 010   土曜 の １１ 時前 くらいに 行 きましたが 、 話題 の ピーク を 過 ぎた 今 でも 、 朝 から 、 ケーキ を 買 う ＆ 食 べてるお 客 さんがいて 驚 きました

                • 011   ・ 「 キャロット チョコフラン 」 は 人参 と マンゴ の ジャム を 加 えた ホワイ トチョコ レート 、 そして ココア の 生地 が 下 に 引 かせてくれているが 、 あまり 人参 の 味 が 出 てこない のは 残念 で 、 どちらかと 言 うと ココア の 味 が 強 い 気 がします
                  • 033   ひょんなことからお 祝 いをしていただく 機会 があり 、 仲間 が 気 を 利 かせてくれてここの ケーキ を 用意 してくれたのはうれしかったなぁ ～ ♪ 正式名称 はわからない ので 恐縮 ですが 、 「 キャロット のなんとか ケーキ 」 だそうです

                • 011   ・ 「 ナス の タルト タタン 」 はほのかに 甘 みを 感 じる ナス の キャラメリゼ は 林檎 のよう

                  • 011   紫芋 ベース の サワークリーム が 添 えられ 、 コチラ も ナス との 相性 バグツン

                    • 014   ゴボーショコラ キャロット チョコフラン アボガド レアチーズ 季節 の ケーキ の ネギ の チーズ ムース みたいなの

                      • 017   スウィーツ になってるんだから 野菜 の 味 とかある 程度 ごまかされて きっと 「 おいしい ！ 」 と 思 えるに 違 いない と 思 って ･ ･ ･ ･ パクリ ！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ トマト と ゴボウ と ナス で 食 べれば まぁ 食 べられなくもない かなって 感 じでしたが 、 人 より 味覚 が 良 いのか 、 チョコ レート に 感動 しました orz 強 いて 言 えば ナス はそれほど ナス らしくなく タルト の 部分 と 一緒 に 食 べれば まぁ 食 べられなくもない かなって 感 じでしたが 他二 つはもう モロ に 野菜
                        • 015   スウィーツ になってるんだから 野菜 の 味 とかある 程度 ごまかされて きっと 「 おいしい ！ 」 と 思 えるに 違 いない と 思 って ･ ･ ･ ･ パクリ ！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ トマト と ゴボウ と ナス でした orz 強 いて 言 えば ナス はそれほど ナス らしくなく タルト の 部分 と 一緒 に 食 べれば まぁ 食 べられなくもない かなって 感 じでしたが 他二 つはもう モロ に 野菜
                        • 017   これはちょっと 苦味 がありますが 「 そうそう ！ パプリカ ってこんな 味 ！ ！ 」 という 所 で 変 に 感動 しました * 笑 * ２ 層一緒 に 食 べると 結構 美味 しいです ☆ ゴボーショコラ → ガトーショコラ の 中 にごぼうが コロコロ 入 ってます

                      • 018   イートイン ・スペース は 店内 ３ 席 、 外 に １５ 席 くらいで 少 ない ため ！ ケーキ を 購入 した 人 から 順番 で 席 に 案内 してくれました
                        • 051   小 さいながら 店内 と 外 に イートイン ・スペース があって 、 ケーキ と 飲 み 物 を 注文 して 食 べている 方 もみえました
                        • 116   店内 でも 食 べれる スペース があるので 、 いくつか 食 べて 、 さらにいくつかお 持 ち 帰 りするのがおすすめ
                        • 155   日曜日 に 行 ったのですが 、 イートイン スペース ５ テーブル と 少 ない ため 1 時間 くらい 待 ちました

                      • 019   実際 1 個 しか 食 べなかった 私 は 後 で 2 種類 食 べればよかったと 後悔 しました

                        • 020   カプレーゼ 下 から バジル チーズ ムース 、 トマト の ムース 、 オリーブオイルゼリー です

                          • 020   他 に 入 ってた 、 地方 へのお 店 のしおりを 見 つつ 、 何 だか 、 癖 になりそうなお 菓子 だな ～ ｗ . . . 美味 しいなぁ ～ と 食 べました ｗ
                            • 020   焼 き 菓子 なんかもいろいろあったので 、 地方 へのお 土産 には 、 ちょっと 珍 しくていいかもですね
                            • 072   他 に 、 パウンドケーキ や 焼 き 菓子 を 買 いましたが 、 普通 に 美味 しかったです

                          • 022   オー ガニック を 謳 うわりに 、 それが ポリシー と 言 うよりも 単 なる ファッション に 感 じる 底 の 浅 さが 気 になりました

                            • 022   ● 「 アボガド レアチーズ 」 … 普通 の レアチーズ ケーキ の 上 に 無理 やり アボガド を トッピング

                              • 022   【 店 の 雰囲気 】 店員 はやたら 多 いのに 驚 くほど 手際 が 悪 く 、 いかにも 「 バイト 」 という 感 じで 、 店 を 愛 している 感 が 全 くしない のが 印象 的 でした
                                • 145   こんなに 多 くの 人 がいるんだし 、 そんな システム 知 ってる 人 ばかりではない のだから 手 の 空 いている 店員 が 声 をかけるとかして 欲 しかった

                              • 023   店内 は 、 壁沿 いに 焼 き 菓子 や ジャム などがならんでいるので 、 並 んでいる 間 も 飽 きることはありませんでした 、 そして 、 ショー ケース には 、 沢山 の 野菜 ケーキ が ！ ！ ほんとうにどれもおいしそうで 、 味 の 創造 がつかず 、 迷 ってしまいました が
                                • 145   入 り 口右手 にあるが 、 店内 で 待 つ 人 はたいてい ココ の 前 か 壁際 に 立 っているのでまず 見 えない

                              • 024   ビギナー には 難易度高 そうだったので 却下 ！ それ 以前 に 、 並 んでいるお 客 さんが ショー ケース の 前 を 塞 いでしまっていて 、 窺 う コト ができません

                                • 024   ・かぼちゃとあずきの パウンドケーキ ・・・ 「 いとこ 煮 」 でおなじみの コンビ です ネ ☆ どちらも 甘 い 素材 ですから 、 相性 は 抜群 です ♪ ・ 紫 いもとさつまいもの パウンドケーキ ・・・ こちらも 果物 に 近 いお 野菜 です ネ

                                  • 027   アボカド ・レアチーズ ケーキ ネギ の チーズ ケーキ トマト チーズ ケーキ 枝豆 の チーズ ケーキ モンブラン クイン ( じゃがいも ) 紅 イモ と ナス の タルト ( ピンク ) サトイモ の ブリュレ えだまめ プリン カボチャ の プリン そばの チャイ ゼリー じゃがいも ロールケーキ トマト マドレーヌ ( ハート 型 、 トマト ジャム 入 ) キアヌチョコ クッキー ３ 枚 スティック 状 の クッキー ３ 種 ( チーズ ベース ) トマト ジャム ホワイ トデー 限定 マカロン 行 く 時期 や 時間 帯 によっては 無 いんだろうなぁ
                                    • 086   でも 私 の 好 みでした ！ 「 アボカド ・レアチーズ 」 は チーズ ＆ アボカド 好 きの 私 には 答 えられない 一品 でした ！ ！ アボカド と 濃 い 目 の レアチーズ が 相性 バッチリ

                                  • 029   材料 、 手間 など 考 えればこれぐらいするのかもしれません が 、 やはり CP としては 高 い 得点 は 与 えられません

                                    • 033   しかしながら 野菜 の スイー ツ なのでこのくらいは 許容範囲 か ？ おそらく 、 男子向 きではなく 、 健康 志向 な 女子向 きであることは 間違 いない ようですね

                                      • 034   とはいえ 、 もし 王道 の 素材 で 勝負 したら 、 ケーキ 自体 の レベル が 一般 の パティスリー に 太刀打 ちできるかどうか・・・

                                        • 035   スポンジ 系 はぱさぱさ 感 とあっさりしすぎで 一番人気 らしい 小松菜 の ショー トケーキ も 青臭 くてつらかった

                                          • 036   今回 は 「 ゴボーショコラ 」 （ 420 円 ） と 「 サトイモブリュレ 」 （ 451 円 ） を 購入 しました ☆ 「 ゴボーショコラ 」 はまるで ガトーショコラ のような 味 わいですが 、 ごぼうの 食感 が わかる 気 がしますね
                                            • 040   ゴボウ の 土 の 香 りが 割 りと 残 っているので チョコ はもう 少 し カカオ が 効 いている 方 が ． ． ． ホワイ トアスパラ の ガトー は 紅茶風味 の 生地 ＆ クリーム の 触感 が 悪 いです

                                          • 036   「 サトイモブリュレ 」 は 、 里芋 と ヘーゼルナッツ で 作 った ムース っぽい 生地 で 、 サトイモ のねっとりした 食感 が 何 ともいえません ☆ ヘーゼルナッツ の 香 りが 素晴 らしく 、 これまた 斬新 な 組 み 合 わせでした

                                            • 038   今日 は 一番人気 の ｸﾞﾘｰﾝｼｮｰﾄ トマト と ゴボーショコラ 、 ﾙｯ コラゼリー ＆ 黒 ゴマ 豆乳 ムース を 買 ってきました ！ 他 にも ネギ や ニンジン 、 とうもろこし 、 アボガド など 種類 があるみたいです ！ パンフレット いただきました ★ 先 ほど トマト の ケーキ 食 べましたが 、 トマト の 甘酸 っぱさがあまり 甘 くない 生 クリーム にとても あっていて 食 べやすかったです

                                              • 040   Potager （ 菜園 ・ 野菜 畑 ） ・・・この 単語 、 「 ポタジエ 」 ではなく 「 ポタジェ 」 と 表記 ・ 発音 する 方 が 相応 しいと 思 うのですが 、 まぁそれは 置 いといて ． ． ． この 店 の シェフパティシ エ もすっかり スター になられ 各方面 から 引 っ 張 りだこですね

                                                • 043   ちなみに チョコ レート も 数個購入 してみましたが 、 さつまいも 大好 きなんで ☆ ） こちらは 甘 さひかえめで 素朴 なお 味 が 良 かったです
                                                  • 084   ちなみに チョコ レート も 数個購入 してみましたが 、 さつまいもの チョコ が 美味 しかったです

                                                • 044   コース 料理 の １ つとして 出 すなら 前菜 か サラダ かな ？ すっごくさっぱり していて ケーキ を 食 べた 気 がしませんが １ つのお 料理 として 私 は 好 きです ！ ！ ● フォン ダン・ゴボーショコラ ● 香 ばしいごぼうと チョコ が 絶妙 に マッチ しています ☆ ● キャロット チョコフラン ● ちゃんと 人参 の 味 がするどっしりとした タルト
                                                  • 132   体 にいいんだろうな ～ と 思 いつつも 、 ものによっては イタリアン の 前菜 かと 思 うような ケーキ もあり 、 普通 に ケーキ を 食 べたいと 思 っていると 甘 さが 少 し 物足 りない ものも

                                                • 045   手前 では バレンタイン ということで 生。
                                                  塩 キャラメルチョコ 南瓜 と マロン の チョコ 小松菜 チョコ などなどが 試食 できました 特 に 生。
                                                  塩 キャラメルチョコ が 印象 的 で 、 チョコ の 甘 みの 後 に 、 ジンジャエール のような 香 りが 広 がります 今回 店 の 中 で 頂 いたのが 大根 ショコラ 大根 と ユズ の ムース を チョコ レートムース で 包 んである
                                                  • 001   以前 、 グリーン ショー トトマト という 小松菜 を スポンジ に 練 りこみ 、 トッピング に ミニトマト を 飾 った ケーキ をいただき 、 その 美味 しさに 感動 したので 、 自分 で 訪 れてみました
                                                  • 045   手前 では バレンタイン ということで 生。塩 キャラメルチョコ 南瓜 と マロン の チョコ 小松菜 チョコ などなどが 試食 できました 特 に 生。塩 キャラメルチョコ が 印象 的 で 、 チョコ の 甘 みの 後 に 、 ジンジャエール のような 香 りが 広 がります 今回 店 の 中 で 頂 いたのが 大根 ショコラ 大根 と ユズ の ムース を チョコ レートムース で 包 んである

                                                • 045   白菜 ライチムース 抹茶 の クレープ に 包 まれた 白菜 と ライチ の ムース

                                                  • 046   体調 を 崩 すと 、 不摂生 な 毎日 の 食 を 振 り 返 り 健康 食 を 心 がけます

                                                    • 046   ｸﾞﾘｰﾝｼｮｰﾄﾄﾏﾄ ★ ★ ★ ｼｮｰｹｰｽ の 中 では 一番 目立 つ 存在 で 、 ﾎﾟﾀｼﾞｴ さんの 看板 ｽｲｰﾂ でもあります

                                                      • 047   ところが 、 店内 に 入 ってみると 、 色 とりどりの フレッシュ ケーキ に 気 をとられ・・・ ここの ケーキ は 野菜 主体 だし 、 甘 さ 控 えめだし 、 小 ぶりだし 、 一個 くらい 食 べて 帰 っても バチ はあたらない でしょと グリーン ショー ト・トマト （ 450 円 ） を イートイン

                                                        • 048   （ 笑 ） 素材 への 拘 りも 半端 ではなく 、 野菜 類 は オー ガニック 、 卵 は 抗生物質 など 使 わない 自然 卵 、 小麦粉 は ポストハーベスト の 心配 がない 国産小。
                                                          国産 、 砂糖 は 、 北海道十勝産 ・ 未精製 の ミネラル 豊富 な 「 てんさい 糖 」 、 チョコ レート は 、 究極 の オー ガニックチョコ レート とも 言 われる 「 KAOKA 」 を フラン ス から 取 り 寄 せているそうです
                                                          • 048   19 時半 くらいに 訪 れたので 、 当 たり 前 ながら 品数 が 豊富 というわけではなく
                                                          • 088   （ 笑 ） 素材 への 拘 りも 半端 ではなく 、 野菜 類 は オー ガニック 、 卵 は 抗生物質 など 使 わない 自然 卵 、 小麦粉 は ポストハーベスト の 心配 がない 国産小。国産 、 砂糖 は 、 北海道十勝産 ・ 未精製 の ミネラル 豊富 な 「 てんさい 糖 」 、 チョコ レート は 、 究極 の オー ガニックチョコ レート とも 言 われる 「 KAOKA 」 を フラン ス から 取 り 寄 せているそうです

                                                        • 051   店内 は 女 の 子 のお 客 さんでにぎわっていましたが 、 ちゃんと 店内 に 入 ってきた 順 に 丁寧 に 明 るく 対応 する スタッフ の 方 はとても 感 じがよく 、 焼 き 菓子 も 気 になるので 、 また 行 ってみようと 思 います
                                                          • 108   ほんとうに 、 ひっきりなしに 来 るお 客 を 、 綺麗 に 、 丁寧 にさばいてるなあ と 感心 した

                                                        • 054   生菓子 よりも 焼 き 菓子 とかの 方 が 野菜 の 面白 さが 出 るのかも 、 今度買 ってみよ

                                                          • 054   でも 面白 かった ！ きっと 好 きな 人 ははまるし 、 さっぱり な 甘 さなのがいい 人 にも オススメ

                                                            • 055   by Ayapi ( 11 / 04 ) TV や 雑誌 で 話題 の オー ガニック 野菜 スイー ツ 専門店 パティスリー ポタジエ 東急東横線 ・ 日比谷線中目黒 駅 から 商店街 を 歩 いて 5 分位 のところにある 、 人気 の ポタジエ 美人 パティシ エ として 「 情熱大陸 」 など 特集 を 組 まれている 柿沢 安耶 ( かきさわ あや ) さんが 作 る スイー ツ は 、 店内 では カウンター で 、 外 では テーブル で 食 べることができます

                                                              • 055   パティスリー ポタジエ 住所 東京 都目黒区 上目黒 2 - 44 - 9 TEL : 03 - 6279 - 7753 FAX : 03 - 6279 - 7754 営業時間 AM10 : 00 - PM20 : 00 年中無休 ポタジエ の スイー ツ はお 取 り 寄 せできますよ

                                                                • 061   季節 ごとに 有機野菜 を 使用 したのお 店 で 、 素材 は 添加 物 や 保存料 を 使 っていない 天然 のものを 選 び 、 安全 や 健康 を 考 えた ヘルシー な スイー ツ が 大人気 だそう … ！ そんな 中 、 今回 購入 した “ ベジロール トマト （ 写真 左 ） ” は トマト 入 りのやわらかい 生地 に バジル と オリーブオイル が 入 った 生 クリーム 、 さらに トマト チーズ クリーム を 巻 いたさわやかな ロールケーキ です
                                                                  • 029   オー ガニック 野菜 を 使 い 、 保存料 、 添加 物 を 使用 してない 砂糖 、 卵 などを 使用 ・・・ とても 潔 い コンセプト を 持 ったお 店 です
                                                                  • 129   友人 が 買 って 来 てくれて 、 知 ったお 店 なのですが 、 オー ガニック 野菜 を 使 った 美味 しい ケーキ に 惚 れ 、 リピート でお 店 へ 伺 いました

                                                                • 073   生地 自体 の 甘 みは 極力 おさえられていて 素材 の 旨 みと 食感 を 存分 に 楽 しめると 思 います

                                                                  • 073   今回 は 生菓子 も 買 ってみましたー ♪ ● ベジロール トマト ふわっと 柔 らかい スポンジ と 中 の 爽 やかな クリーム がとても 合 います

                                                                    • 073   これが 噂 の 野菜 スイー ツ 専門店 ！ 閉店前 とあってか 、 店員 さん パティシ エ さん 総出 で 接客

                                                                      • 073   しかも 更 にたまらんのが 、 ドライイチジク が 入 っているところ ！ キヌア の プチプチ した 香 ばしい 食感 と 上 に 乗 っかった ドライイチジク の 甘酸 っぱさとこれまた プチプチ 感
                                                                        • 073   ● キヌア の 麦焦 がし パウンドケーキ （ 一口 大 1 個 ） ￥210 ？ 個人的 に 発芽玄米 に 薬。混 ぜて 食 べてるので 比較 的馴染 みのある キヌア

                                                                      • 074   ﾊﾟﾃｨｼｴ さんは 気 づかなかったの ？ １０ 分待 ってって 言 われた 事 、 言 いました

                                                                        • 076   キアヌチョコ クッキー は 、 素朴 な 中 にも 癖 の 無 い チョコ のまろやかな 味 わい と サクサク 感

                                                                          • 076   ・キアヌチョコ クッキー （ 三枚入 り ） ＠ 242 ・ゴボーショコラ ＠ 420 ・とうもろこしの ミルフィー ユ ＠ 493 ・アボカド レアチーズ ＠ 493 ・コーヒー ティラミス ＠ 451 ・ベジロール ・カボチャ ＠ 346 買 ってその 日 に 試食 して 一番 美味 しく 感 じたのは 、 キアヌチョコ クッキー と 、 アボカド レアチーズ

                                                                            • 081   色々 な パターン を 試 して 、 これがきっと 一番 マッチ したんだろうなと 想像 しながら 食 べるのが 楽 しく 、 意外 に 違和感 はなく 一番 美味 しかったです
                                                                              • 043   もともと アボカド が 好 きなのでなんら 違和感 はなく 、 普通 においしかったけど 、 あまり 2 つが 調和 している 感 じはしなかったかな
                                                                              • 060   元々 ナス って 調理 した 味 がよく 染 みるし 、 違和感 無 く スイー ツ になってました
                                                                              • 081   色々 な パターン を 試 して 、 これがきっと 一番 マッチ したんだろうなと 想像 しながら 食 べるのが 楽 しく 、 意外 に 違和感 なく 一番 美味 しかったです
                                                                              • 085   悩 んだ 末 に 、 アボカド と チーズ が 好 きなので 「 アボカド ・レアチーズ 」 を 買 いました

                                                                            • 084   座席 もいくつかあり 、 お 茶 もできるようですが 、 基本的 に テイクアウト が 多 いのかな ？ 野菜 と 一言 にいっても オー ガニック 野菜 を 利用 と 素材 にも 色々 とこだわりもあるようです
                                                                              • 070   ケーキ はかわってて 、 すごく 美味 しくいただけましたので 、 また 、 行 って 、 イートイン ＆ テイクアウト したいと 思 います

                                                                            • 087   ここは 他 の ケーキ も 素晴 らしいので 後日 レビュー しますが 、 「 パティスリー・ポタジエ 」 さんも 「 野菜 の 風味 を 殺 して 食 べやすい 」 なんて 路線 はほどほどに 、 「 野菜 の 特徴 を 増幅 させる 」 ケーキ を 作 って 頂 きたいと 期待 したりします

                                                                              • 088   中目黒 より 徒歩 5,6 分 、 目黒銀座商店街 三番街 にある 日本初 の 野菜 スイー ツ 専門店 です

                                                                                • 088   ほんの 一部 を 御紹介 すると 、 「 コマツナ・ショー ト 」 、 「 あずき 茶 ゼリー 」 、 「 ジャガイモ の パウンドケーキ 」 、 「 とうもろこしの ミルフィー ユ 」 、 「 そばの 実 の フロランタン 」 等々 . . . . . ですよ ！ ネーミング だけでなく 、 どの 商品 も 小技 が 結構 きいていて 、 「 コマツナ・ショー ト 」 は 、 スポンジ にしっかり 小松菜 の 風味 をつけて 、 間 に トマト を 挟 んだり 、 「 黒 ゴマ と 豆乳 の ムース 」 は 、 ルッコラ の ゼリー を アクセント に 加 えたり 、 （ これは 、 加 えない 方 が 好 きかも ） 「 モンブラン 」 は 、 メレンゲ の 上 を ホワイ トチョコ で コーティング して トマト と イチゴ の ジャム を 加 え 、 上 から 生 クリーム 、 マロンクリーム を 絞 り 、 トップ に トマト をあしらったり . . . . . と 、 「 斬新 さ 」 に 関 してだけ 言 えば 、 都内 の 洋菓子 店 ？ では 群 を 抜 いていると 思 います
                                                                                  • 156   ホワイ トデー のための ケーキ 、 ホワイ トデーザッハ は 、 ホワイ トチョコ レート の 中 に 紫 イモ と コマツナ が 入 っているそうで 、 甘 さの 中 にある コク がなんともいえない おいしさ ！ ！ ホワイ トデー 焼 き 菓子 セット も ハート がいくつも 詰 まっていてかわいく 、 味 もどれもおいしかったです

                                                                                • 091   話題 とか 評判 を 先 に 聞 いてしまったので 、 期待 はずれ 感 が 大 きいのかもしれません が 、 普通 ､ ､ ､ でした
                                                                                  • 028   変化球 としてならまだいいかもしれない けど 美味 しいものだと 多大 な 期待 をしてはいけません

                                                                                • 092   トマト の ショー トケーキ 南瓜 の ロールケーキ アボカド の チーズ ケーキ ・・ 何 か ティラミス ← おいおい トマト は 私 はお 気 に 入 りです

                                                                                  • 097   一度 に 6 種類 の 味 を 試 せるんです ( # ^ . ^ # ) 野菜 の 味 が 本当 にして 、 中 にはあんまりと 思 うものもありましたが 、 その 調理技術 と 創意工夫 に 味 の 是非 は 飛 びますね

                                                                                    • 097   ケーキ を 自宅用 に 買 う 場合 は 一人 2 個 、 家族三人分 で 6 個買 うのが マイルール で 、 6 種類 の 生菓子 を 買 って 、 3 人 で 三等分 しつつ 食 べました

                                                                                      • 102   アボカド の 味 もあまり 感 じず 、 チーズ 度 も 低 めで 、 なんというかさっぱり ！ ルッコラ ゼリー と 、 黒 ゴマ 豆乳 ムース

                                                                                        • 108   今回 気 に 入 った 新顔 は ” アボカド レアチーズ ケーキ ” 料理 にしても 、 間違 いない 組 み 合 わせだけど 、 甘 くても 、 食感 や バランス のよさが 相 まって 、 とても 美味 しい
                                                                                          • 108   今回 気 に 入 った 新顔 は ” アボカド チーズ ケーキ ” 料理 にしても 、 間違 いない 組 み 合 わせだけど 、 甘 くても 、 食感 や バランス のよさが 相 まって 、 とても 美味 しい

                                                                                        • 108   何 せこの 日 は 寒 かった ！ ！ 大寒 だからね ～ なので 、 都内 を 歩 き 回 って 日 も 落 ち 、 疲 れた 体 には 意外 と 駅 から 遠 かった・・・ 店内 カウンター の イートイン で 友人 ２ 人 で 計 4 個試食 （ 夕飯前 ・ 笑 ） トマト ロール はやっぱり 美味 しい

                                                                                          • 111   確 かに 珍 しいし 、 ヘルシー なのかも 知 れませんが 、 一度 食 べればいいかなと 自分 的 には 思 いました

                                                                                            • 114   全部 おいしかったけど 、 特 にかぼちゃの ヤツ （ 季節 限定 ？ ） がたまらなく 美味 しかった デス ★ うん 、 元気出 てきたかも
                                                                                              • 008   かぼちゃの ティラミス → これも 無難 な ライン で 選 んだ ケーキ です
                                                                                              • 026   普通 のお 菓子 に 使 われるような 野菜 （ EX ; さつまいも 、 かぼちゃ etc ） なら 美味 しく 頂 けると 推測 されます

                                                                                            • 114   国産小麦粉 、 砂糖 もてんさい 糖 を 使用 するなど 、 野菜 以外 の 材料 にも 気 を 使 っているので 、 安心 していただけます

                                                                                              • 121   野菜 の ケーキ 、 というぱさぱさとか 、 あるいは 青汁 ？ っぽい 印象 があったんだけど 、 いやいや 、 ケーキ としてもかなりおいしい 部類 でした

                                                                                                • 130   何 より 生 クリーム が 牛乳 の 味 が 強 く 、 主張 しすぎで 野菜 の 味 とは ミスマッチ

                                                                                                  • 141   きれいな 見 た 目 だが キワモノ 系 かと 思 いもしたが 、 食 べてみたらこれがまた 旨 い ！ まず 、 雑誌 に 載 っていた トマト の ムース 」 だったかな ？ グリーン ショー トケーキ だが 、 甘 さ 控 えめな 上品 な 生 クリーム の 中 には スライス した トマト が ！ 小松菜 の ピュレ がいい コントラスト になっていた
                                                                                                    • 141   きれいな 見 た 目 だが キワモノ 系 かと 思 いもしたが 、 食 べてみたらこれがまた 旨 い ！ まず 、 雑誌 に 載 っていた トマト の ショー トケーキ だが 、 甘 さ 控 えめな 上品 な 生 クリーム の 中 には スライス した トマト が ！ 小松菜 の ピュレ がいい コントラスト になっていた

                                                                                                  • 144   あまり ヘルシー と 名 のつくもので 、 美味 しいと 感 じる 事 はなかったので 、 いきなりの ネット １ ホール 買 いより 、 店舗 で 味 の 下見 を ! ! と 行 ってきました 中目黒 「 パティスリー・ポタジエ ！ ！ 」 まずは 、 クッキー 生地 が 枝豆 チーズ ケーキ とかぶるかと 購入 した キャロット チョコフラン ＾ - ＾
                                                                                                    • 144   キャロット というからには 、 よく スープ とかである 人参 の 味 が ズバリ する 感 じかと 思 ってたので 、 心配 していた 分 ホッ とした 様 な 気 の 抜 けた 様 な ？ ？ ビスケット 生地 が サクサク していて 食 べ 応 えもあって 、 これは 枝豆 チーズ もありかな ! ? と 思 います

                                                                                                  • 146   さつまいもの フィナンシェ 、 塩 クッキー （ パセリ 紫 イモ ゴボウ ） そばの 実 の フロランタン など

                                                                                                    • 146   その 他 、 参考 のお 店 は 、 KEEWAH ( 。
                                                                                                      華 キーワァ と 読 む ) 高島屋新宿店 Ｂ１Ｆ 米粉 の マンゴー ロール （ ￥1260 円 ） 最悪 です
                                                                                                      • 146   その 他 、 参考 のお 店 は 、 KEEWAH ( 。華 キーワァ と 読 む ) 高島屋新宿店 Ｂ１Ｆ 米粉 の マンゴー ロール （ ￥1260 円 ） 最悪 です

                                                                                                    • 146   ダロワイヨ 自由 が 丘店 小 さくて 高 い 割 には 、 普通 の 味

                                                                                                      • 146   ラ・テール 洋菓子 店 （ 池尻大橋 ） 有名 ですが 、 お 値段 の 割 には・・・ 普通

                                                                                                        • 146   二層 になって 星 がついて 、 柔 らかいので 、 持 ち 帰 ると 、 容器 から 崩 れて 出 ている・・・ 上 に ラップ をかけて 箱 に 入 れた 方 が 良 いのでは ？ 黒 ゴマ と 豆乳 の ムース （ ￥367 ） これもおすすめ
                                                                                                          • 146   二層 になっていて 、 柔 らかいので 、 持 ち 帰 ると 、 容器 から 崩 れて 出 ている・・・ 上 に ラップ をかけて 箱 に 入 れた 方 が 良 いのでは ？ 黒 ゴマ と 豆乳 の ムース （ ￥367 ） これもおすすめ

                                                                                                        • 147   アスパラ が ケーキ に 刺 さってたり 、 イチゴ の 代 わりに トマト がくっついた ケーキ だったり 、 ユニーク です ！ ！ ！ ただ 甘 さはかなり 控 えめなので 、 ケーキ を 食 べているというよりも 、 野菜 のおかずを 食 べている 感覚 に 近 いかもしれません
                                                                                                          研究開発blog