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萬珍樓 マンチンロウ - 口コミ一覧 [食べログ]

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ピアノ 25%     ﾟｰ 51%     月末 19%     電気 6%     あこがれ 7%     四 10%     受け止める 16%     相当 6%     かしら 30%     前 16%     所 6%     8167 6%     長蛇 6%     ガード 9%     fish 9%     刺し身 18%     正午 7%     できるだけ 19%     45 6%     上昇 7%     館 15%     実話 7%     外界 6%     カウント 6%     良い 21%     稼 6%     筋 16%     漫画 15%     出発 7%     昔 10%     以前 9%     付く 15%     こよ 7%    

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      サラダ 、フカヒレ入りスープ、海老 マヨ、点心 、地鶏 の梅肉蒸し、 牛肉と漬物入りチャーハン、杏仁豆腐 、お茶で■■3,500 予約 済みだったので、ベストタイミングで出てきた

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        全体的 に上品 で癖の無い味ですが、薄味 というわけではなく しっかり とした味付 けですね

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          全体的 に薄味 でしたが、ありきたりのメニューではなく、ここ最近食べた中華料理 の中で、一番美味 しく感じました
        • 025   :  
            味は薄味 で、火の通し具合 ・蒸し具合 がちょうどよく、 具の海老 や蟹や野菜 の味がとても よく引き出されています

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          予約 したら席が個室 では家族 連れもいましたが、全体的 に大人のお客さんが多かったです
        • 029   :  
            個室 では家族 連れもいましたが、全体的 に大人のお客さんが多かったです

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          注文 したのは５月のスペシャルランチコース 文月午餐（１人前２，８００円 一、本日の例湯：鶏のスープ 二、■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
        • 012   :  
            頂いたのはランチコース 文月午餐（１人前２，８００円（税込・サ別）） ■季節の濃厚スープ（例湯） コックリしたチキンベースの白湯スープ

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          高級 感で入りづらいところもありますが、 ランチでしたら単品 でオーダできますので 意外とリーズナブルな値段 で楽しむことができます

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            中華街 にある 聘珍樓 に先月訪れて個室 を利用 したので、 勝手ながら比較すると、 ・料理 は同じものを比較したわけではないので、単純な比較はできませんが、 どちらのお店もどの料理 を食べても満足 でき素晴らしいと思いました
          • 044   :  
              ただ、同じ高級 広東 なら私は聘珍楼 に行くと思います

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            料理 のほうは、 炒飯 なんで大人用の炒飯 よりも味付 けがイイ感じ【子どもって飽きたりするとうるさいんだけど料理 を食っているときはかなり静かだったです】
          • 016   :  
              炒飯 なんで大人用の炒飯 よりも味付 けがイイ感じ【子どもって飽きたりするとうるさいんだけど料理 を食っているときはかなり静かだったです】

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            ■杏仁豆腐 フルーツシロップ ・マンゴプディング ・アンニンフルーツポンチも選択肢に入っていたがこれをチョイス
          • 007   :  
              ●ご飯 ●マンゴプディング 味が濃いです

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            ■萬珍樓特選水仙茶 水仙の葉ではなく中国水仙地方で取れた茶葉とのこと

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              ●萬珍樓特■烏龍茶 お茶葉が口の中に入らないようにフタを押さえながら飲みます

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                ★特に アッシは「鮑と椎茸のオイスターソース煮」の椎茸が一番感動しましたね肉厚の椎茸あんなに美味 しくなるなんて･･･ その他の料理 も美味 しくって最初の前菜 以降写真を撮るの忘れました（笑）】 で料理 のレポートは多数あるので今回は子ども用の料理 についてチト書きます
              • 005   :  
                  ★特に おすすめ★ １．鮑のホワイトソース煮（小）5，400円 広東 の代表的料理 として高級 食材のアワビはよく使用 されますが、 大粒の軟らかいアワビの食感 と特製のホワイトソースの味わいは絶品 です

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                「萬珍樓」には予約 を 入れずに訪れましたら、エントランスには行列が

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                  あとは単品 料理 については、店員 さんが丁寧 に取り分けてくれるまめなサービス もあります
                • 017   :  
                    単品 料理 については、店員 さんが丁寧 に取り分けてくれるまめなサービス もあります

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                  いろんなお店を経験した結果、 こちらのエビマヨとアワビは外せない！…というススメを 受けて今までに数回利用 しました
                • 054   :  
                    アワビのことは何にも知らずに食べていました

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                  お冷やお茶の給仕もタイミングよく、 店員 さんの対応 はとても よかったと思います
                • 016   :  
                    で＋で当日給仕される料理 にチト驚きました

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                  ただし、「少々高くったって」って言葉が最初にくるけどね・・・・ 写真の通り・・・・瓶ビールに始まり、甕出しの紹興酒 を二種類 と、海老 だの肉だのイカだのシウマイ だの、仕舞いには我が侭言って品書きに無い五目 かた焼きソバなんてものまで作ってもらって、酒池肉林を楽しんだ

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                    どのメニューでもおいしい です、中華街 の大人気店です
                  • 060   :  
                      他にも飲茶 のお店もありますが凄い人気店ですね

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                    アスパラガスの柔らかさとヒレ肉の柔らかさ！ 微妙に異なる柔らかさの重なり合いが、舌を楽しませます
                  • 001   :  
                      ◎国産牛ヒレ椎茸のうま煮 とにかくお肉が柔らかく口の中でとろけるほど

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                    エアコンもガンガンに効いていて 油っぽい雰囲気 はまったくしないので気持ちいいです

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                      エントランス付近などは小さなホテルのような 雰囲気 で横浜 中華街 では最高級 クラスでしょう
                    • 024   :  
                        中華街 では他にも何店舗かで食事しましたが まだ期待に沿う店は見つかっていません
                    • 024   :  
                        ふと中華街 に行こうと思い立ち 15:00に家を出て駅に到着したのは17:00
                    • 034   :  
                        中華街 で他に良い お店があるかも知れませんね

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                      オーダーは3品、 貝柱入りシュウマイ （3個）660円 ＊蟹と海老 の野菜 包み蒸しＳ（3個）1900円 黄ニラともやし焼きそば1100円 3品を2人で食べて、満腹 になりました
                    • 001   :  
                        ◎蟹と海老 の野菜 包み蒸し 蟹と海老 のすり身を野菜 で包み、とろりとした餡がかけられており、 食感 よく、今回食べた中では一番美味 しい と思いました

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                      コースは5,000円からあるが、デザートの“さつまいもモンブラン”に引かれて、 吉■宴コース（8,000円）を選ぶ
                    • 021   :  
                        １０）さつまいもモンブラン 期待の1品です

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                      タレが全てと言うことかな！ ７）海老 団子、白きくらげのスープ これは旨い！ 何の出汁？ 全く分かりません
                    • 026   :  
                        その点、ここはパーフェクト！味付 けは基本的に薄い塩味で、海老 、烏賊、貝類からの出汁が旨みを増幅させます

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                      ディナーのコース料理 はちょっと女性 にはボリューム が多い かも、あまり お酒を召し上がらないかただと、全部いただけるかなぁ？ お客様の層を見ると、とても 幅広く、夜は接待 の方が多い かもしれませんが、家族 で行っても十分 配慮してくださるので、どんな形でも落ち着いてお食事ができます

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                        メニューとしては前菜 、ふかひれのスープに エビチリにカモのたたき、豚肉 の煮付けチャーハン、 マンゴープリンといったメニューでした
                      • 037   :  
                          メニューとしては前菜 、ふかひれスープに エビチリにカモのたたき、豚肉 の煮付けチャーハン、 マンゴープリンといったメニューでした

                    • - - - Integration - - -
                       
                        以前、コースに「伊勢 海老 の上■蒸し」というのがあって、それが最高に美味 しかったです
                      • 039   :  
                          中でも伊勢 海老 を使った海老 チリは絶品 でした

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                        何と言ってもふかひれを食べなくては、と思って姿煮を注文 しましたが、これが最高に美味 しかったです
                      • 059   :  
                          他にも点心 料理 などを食べましたが、次に行ったときもふかひれ姿煮は注文 すると思います

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                        北京で北京ダック 屋さんに行ったときもこういう風に飲ませてもらいました

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                          建物の大きさで，ひいちゃいますがコースだっていろいろあるし，単品 も安価なのがあるので心配なし

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                            本来の中華料理 の味が楽しめたような感じで充分満足 したランチタイムを送れました
                          • 017   :  
                              ランチタイムでしたら、コースも2,000円台からありますし

                        • - - - Integration - - -
                           
                            派手な店も少なくない中華街 の中でも きらびやかな外見なので、目を引きます

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                              萬珍樓は、有名 中華料理 屋ですが接待 で使うのがベターなのでしょうか？ 釜焼き前菜 ご膳 ふかひれ姿煮金華ハム入り 伊勢 海老 の上湯炒め蒸し 鮑の姿煮 国産牛ヒレ肉のステーキ 蟹肉の卵白蒸し蟹卵ソース 海老 オムレット炒飯 デザート盛り合わせ スタイリッシュティー 以上で16,500円だったかな？ 伊勢 海老 と鮑の中華は豪勢です
                            • 003   :  
                                ・アスパラの蟹肉とろみかけ（2600円）・・・ふわふわした蟹肉に包まれるアスパラが歯ごたえがあり美味 しかった

                          • 001   :  
                              (ただし、デザートは聘珍樓の方が上

                            • 001   :  
                                ・海鮮 サラダ (2300円) ・海鮮 と豆腐 のとろみスープ (2500円) ・五目 チャーハン(1300円) ・芝海老 のチリソース (3100円) ・国産牛ヒレ椎茸のうま煮(3800円) ・グリーンアスパラのニンニク味(2300円) ・海老 蒸し餃子 (660円) ・葱入りチヂミ(480円) ・海老 春巻 (680円) ・チャーシュー■合わせそば(1400円) ・蟹と海老 の野菜 包み蒸し(2800円) ・杏仁豆腐 山桃シロップ(600円) ・ライチレアチーズ桃ソース(650円) ・キーマン紅茶プディング (580円) ・ごまプディング (600円) ・マンゴプディング ココナッツ(700円) 主な料理 について記述します

                              • 002   :  
                                  中華街 では、やはり 萬珍楼 は無敵・・・だろうな

                                • 002   :  
                                    三和楼 、 金福楼 、 山東 、 海員閣 、それと・・・・なぜだかワカランが 梅蘭 の前には長～い行列・・・・（ホンマに不景気なの？） 安かろう、なんとなく美味 かろう？の中華街

                                  • 003   :  
                                      ・腸詰と干貝柱のおこわ（1400円）・・・日本のちまきにもう少し 甘みを足した感じ

                                    • 004   :  
                                        地鶏 の梅肉蒸し ・牛肉、つけもの炒飯 ・杏仁豆腐 山桃シロップ ・萬珍樓特製名茶 味は、確かに上品 だったけど、満足 感 はあまり なかった・・・・・ 素材 がね～

                                      • 004   :  
                                          横浜 の中華街 で一番有名 な萬珍樓 （マンチンロウ） へランチで行ってみました

                                        • 005   :  
                                            店内 には、■群星先生による花梨の木彫り壁画があります

                                          • 007   :  
                                              夜には中国楽器のコンサートなどもあるようです

                                            • 007   :  
                                                ３時半、やっと中華街 に到着！ ランチは萬珍樓

                                              • 010   :  
                                                  でも冷凍伊勢 海老 を巧に調理されていて、ほうばる大きさの身が美味 しかった

                                                • 010   :  
                                                    帰りに一階の売店で黒胡麻月餅を買わせてもらった

                                                  • 011   :  
                                                      で、聘珍楼 はあまり にべたなのでこちらのお店へ

                                                    • 012   :  
                                                        ■芝海老 、しめじ、そら豆のあっさり炒め 大降りのしめじとプリッとした芝海老 と空豆のかすかな風味がよく一番美味 しかった

                                                      • 012   :  
                                                          中に手羽肉と大きなじゃが芋人参が入っている

                                                        • 013   :  
                                                            サービス 料が１割加算され、２人で6,270円

                                                          • 013   :  
                                                              ご飯、マンゴープディング 、特製烏龍茶が含まれる

                                                            • 013   :  
                                                                私は以前、萬珍楼 の點心舗には行ったことがあり、満足 したので今回初めて本店に行ってみた

                                                              • 014   :  
                                                                  もっと 上のコースになると、かに玉が、蟹足の炒め物になったり、アワビなどが付くみたいです

                                                                • 016   :  
                                                                    アッシ的には中華街 だと 三和楼 がお薦めですが中華料理 らしい雰囲気 を味わいたいとの要望でチョイスしました

                                                                  • 016   :  
                                                                      萬珍樓は格式があるからやや 大人向けのお店かと思いきや、子ども向けの料理 もしっかり していてさすがと思いました【店員 さんの子どもへの応対もこなれてましたね】 あらためて老舗 の対応 に感動したしだいです

                                                                    • 017   :  
                                                                        中華街 の大通りにある広東 料理 の名店 、 萬珍樓 へ行きました

                                                                      • 017   :  
                                                                          萬珍樓 は一見、敷居が高い 感じもするかもしれませんが、中に入ったら家族 連れ、旅行客等、さまざまな人々がいるので、実際は良い 意味でそんなことは無いと思います

                                                                        • 019   :  
                                                                            中華街 は大混雑 、 原宿竹下通りを凌ぐような人出でした

                                                                          • 019   :  
                                                                              三、二彩巻き揚げ 四、地鶏 と筍のトウチ蒸し 五、とこぶし筍ご飯 六、杏仁豆腐 七、萬珍樓特選名茶 以上の７品でした

                                                                            • 019   :  
                                                                                喫煙客はあまり 見当たらず、また排気能力が高い エアコンを 備えているのか、嫌な匂いは気になりませんでした

                                                                              • 021   :  
                                                                                  濃厚なスープと海老 団子の濃厚な旨さと、白きくらげの淡白な味わい

                                                                                • 021   :  
                                                                                    甜麺醤ベースでしょうか？ 甘くて味に奥行きがあります

                                                                                  • 021   :  
                                                                                      ２）ふかひれ煮蟹卵入り チンゲンサイが浮かんでいます

                                                                                    • 021   :  
                                                                                        ６）炭焼き北京ダック 薄皮包み タレが旨い

                                                                                      • 021   :  
                                                                                          ８）潮州式つけもの入り炒飯 トマト？ 最初は違和感がありました

                                                                                        • 023   :  
                                                                                            中華街 の中で高級 と言われている萬珍樓本店に行ってきました

                                                                                          • 023   :  
                                                                                              ここで出している中国茶は全部癖がないものだそうです

                                                                                            • 023   :  
                                                                                                一緒に別注文 で中国茶「■蘇香茶」を頂きましたが、しその香りがほんのりと漂い、癖がなくお料理 とも合ってました

                                                                                              • 024   :  
                                                                                                  ・蟹卵フカヒレスープ 1900yen ・和豚・野菜 とマカダミアナッツの香り炒め 2100yen ・北京ダック 入りビーフン 1100yen ・フカヒレ入り蒸し餃子 少なくとも、自分たちが食した以上の4品からは 何一つ感じるものがありませんでした

                                                                                                • 024   :  
                                                                                                    念のため移動中に予約 の電話を入れて 駅の出口を出てそのまま 萬珍楼 へ

                                                                                                  • 026   :  
                                                                                                      不幸にも、萬珍楼 は数年前に大火で消失されてしまいましたが、すっかり綺麗にリニューアルされ、モダンな佇まいに変貌しております

                                                                                                    • 040   :  
                                                                                                        本日の例湯：鶏のスープ スナックエンドウとそぼろX.O.醤 二彩巻き揚げ 地鶏 と筍のトウチ蒸し とこぶし筍ご飯 杏仁豆腐 萬珍樓特選名茶 総合的にいいお店だと思います

                                                                                                      • 043   :  
                                                                                                          ・蟹肉入りとうもろこしとろみスープ ・青菜の炒め物 ・大海老 のマヨネーズ からめ ・五目 炒飯 どの品も美味 しかったです

                                                                                                        • 044   :  
                                                                                                            前菜 （焼豚等）、スープ、エビマヨ、イカ炒め、豚肉 煮込み、冬瓜スープ、炒飯 、マンゴープリン お味は食べやすい タイプの広東 料理

                                                                                                          • 051   :  
                                                                                                              車で行くと駐車場係りのおじさんが ｢いらっしゃいませ～、萬珍樓で～す｣と元気に迎えてくださいました

                                                                                                            • 051   :  
                                                                                                                門構えは豪華 ですが、１階店内 は大衆的な雰囲気 もただよっていました

                                                                                                              • 053   :  
                                                                                                                  料理 は、錦■宴コース１０，０００円を頂きました

                                                                                                                • 057   :  
                                                                                                                    老舗 中の老舗 本場中華料理 を食べるなら「萬珍樓」です

                                                                                                                  • 060   :  
                                                                                                                      蟹爪のエビすり身香り揚げが絶品 ですがコースをお薦めします
                                                                                                                    研究開発blog