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口コミ一覧 : ラーメン二郎 三田本店 らーめんじろう[食べログ]

慶応 食券 慶応大 行列 総本山 売機 呪文 慶応大学 正門 券売機 田町 ヤサイ 野菜 完食 太麺 ニンニク 聖地 二郎三田本店 極太 脂身 スープ 着席 ジロリア 関内 ギトギト 店内 大盛 化学調味料 神保町 豚骨 店主 ジロリアン 田町駅 自販機 開店 支店 慶應義塾 注文 大学 長蛇 中毒 醤油 常連 目黒 ダブル 一杯 郎の総本山 親父 普通 販売機 分程 学生 二郎の総本山 平日 品川 キャベツ モヤシ ラーメン二郎三田本店 徒歩 馳走様 山盛 大将 チャーシュー 自動販売機 慶應大学 ボリューム 標準 腹一杯 強烈 訪問 二郎とい 二郎三 天下 独特 覚悟 大量 初心者 アブラ 到着 カウンター 修行 カラメ 濃厚 店員 雰囲気 並んで 名物 店舗 美味 満足 ウーロン 伝説 程度 有名店 値段 川崎 格闘 二郎という 豚肉 分程度
しょっぱい 7%     美味い 5%     うまい 8%     高い 12%     やすい 5%     旨い 7%     太い 11%     濃い 13%     固い 6%     厚い 8%     柔らかい 6%     すする 4%     終わる 10%     増す 5%     通う 4%     盛る 7%     並ぶ 44%     減る 10%     拭く 4%     座る 14%     分かれる 5%     唱える 5%     おやっ 4%     こってり 7%     二度と 4%     すでに 12%     とにかく 16%     ようやく 7%     こう 5%     一度 7%     まだ 5%     さすが 13%     やはり 14%    

  • Total Integration
    • 0＜’１０．０３＞再訪、写真 追加 文字数制限（8000文字）のため、一部略記しています ＜09.08＞ 麺の量はアバウトですが、ぶれないのは、このラーメン を食べて 「まあ、普通 かな！」と言う人です 「二郎はさすが です ＜09.06＞ 私の失敗談を交えて、初心者 の方にもわかりやすい 二郎の楽しみ方をどうぞ 私と二郎との出会いは約４年前 にさかのぼります 近くを通るたびに、「つぶれた最強のラーメン屋があるなー」と思ってい たところ、知人から、すごく行列 のできるラーメン屋があると聞かされましたよくよく聞いて みると、同じラーメン屋のようです 「おかし本店狭いなー、いつも閉まってるみたほうがいいだけど」というと、昼間にはものすごい行列 ができているというではないですか 確かに、私が通るのは夕方以降ですから、その時間 は既に閉店されているのか わからない位の「もやし」の量でした 【心得１】営業 時間 は１５時くらいまでなので、訪問 されるときは行列 覚悟 で早めに 行きま しょう で、そんなに行列 ができてるなはら、一度 は食べて みるかと何も調べずに向かったのが失敗の始まり 何度 もこんな行列 並ぶ の嫌だし、「一番 高い メニュー 頼むか」といわゆる「大ダブル 」を頼みました 私のこれまでの人生で、ラーメンを残したのはこのときだけです 何の情報もみずに行った ことを後悔しました詳細は後述 さて、名前 だけなら誰でも知ってる場所 は名前 だけなら誰でも知ってる慶応 大学 の正門 のすぐ近く田町 ・三田駅から 徒歩 ５～６分程 度です 詳しい場所 は地図をみて確認してください で、まず到着 すると行列 に並ばないといけません 【心得２】並ぶ ときは、お店を囲うように並びま しょう 時々車道や横断歩道にはみ出して 並んで いる人をみますが、これはNG近くに消防署もあり、通行の妨げになるような並び方はいけません必ずお店を取り囲むように、外周に一列に並びま しょう たまに、焦って後ろから押してくる不届き者がいますが、落ち着いて並んで 順番 を待ちましょう 【心得３】行列 を楽しむ ドアの近くにきたときなどは、精一杯 』を 味わえるのもここ本店の中の様子をうかがいながら、二郎の余韻を楽しみ、よだれを流しましょう あとは、店から出てくる人の様子をうかがうのもいいでしょう皆、口の周りを脂だらけにして、満足 そうに、「また、二郎にやられたかー」みたいな顔をしてでてきますかと･･ ･･･ ちなみに、行列 の長さからして、①裏口からだと約４５分、②建物のコーナーだと約３０ 分、③第二の入り口だと約１５分です並び方などにもよりますが、おおよその目安にしてください また、行列 の先頭のほうにくるとウーロン 茶の自動販売機 がありますカウンター に座る と水道水をコップにくんで出して もらえますが、水道水が苦手な人はここでウーロン 茶を買って おくといいでしょう 【心得４】行列 の先頭か２番目にきたら食券 を買いましょう こちらは券売機 形式です中には ５，６番目の人が焦って券を買おうとしますが、前に並んで いる方の迷惑以外 のなにものでもありません たまに、ローテーション の都合で早めに 注文 を聞かれ ることがありますが、これも券がなくても「小」「大」と鏡（後述）に向かってサイズを叫べば大丈夫 です 券を買うにはメニュー を知らなければなりません ここで、二郎のメニュー を紹介しましょう 基本的に、二郎は超シンプルな単一メニュー です というと、「えっ？」といわれそうですが、基本は同じです（）は略称です まず、一番 基本の「ラーメン（小）」６００ 円これは、量が普通 豚（チャーシュー ）は２枚です 次が「豚入りラーメン （小豚 ）」７００ 円これは豚が５枚ですさらに、「豚ダブル ラーメン（小ダブル ）」８００ 円こちらは豚が８枚です（豚の枚数にはバラツキがあります） 後は、それぞれに大盛 の「大ラーメン（大）」「大豚ラーメン（大豚）」「大豚ダブル ラーメン（大ダブル ）」があります（それぞれ５０円増し） 麺は太ちぢれ麺です スープ は、豚骨 醤油 味 チャーシュー はだしにとった豚バラをかなり太めにスライスされてでてきます あとは、湯がいたキャベツ ともやし素材は以上 です 量の目安ですが、「小」は一般的に大食いと言われ る方々が満足 できるレベル 伝説 では2000ｋカロリーとも３００ ０ｋカロリーとも言われ ています一般の方では食べきれ ませんその場合 は、席につ いてから「麺少 な目」とか「麺半分 」とお願いし ましょう ついでに、「固め」や「やわらかめ」など、麺の固さを指定したいときも席につ いてから頼みます ちなみに、女性 は何も言わなくても、「少なめ 」程度 ででてきます逆に、男性 と同じ量を食べた い場合 は「普通 で」と注文 しましょう 「大」は大食い大会などに出場される方が食べる レベル ですとても、一般人に食べきれ る量ではありません 初訪の私は、何もしらずにあろうことか「大ダブル 」を頼んでしまったのです とてつもない量に、半分程 度残してしまいました これまで訪問 した帰り、ふと閃いて寄ってきたなかったなー でも、何人も食べきれ ない人をみてきましたが、私同様、お店に大変 失礼です 【心得５】ご自分 の体調・力量と相談しながら、券を買いましょう スープ まで全部 とは言満載なのでいませんが、麺や野菜 、チャーシュー の食べ残しだけは止めましょう これだけは、本当 に失礼です お店は大変 狭いです カウンター のみで１３席 席につ くときなどは、食べて いる人の後ろを通るときがありますが、必ず「失礼します」と一言断ってから通りましょう 【心得６】カウンター に座った ら食券 を前にだし、水を受け取る カウンター に座った ら一番 に食券 を出しましょうその食券 をみながら、大将 がゆでる麺の量を調整されるからです また、カウンター に座る とすぐに水をくんだコップを出され ますが、これはすばやく自分 の手元に下ろします カウンター の台は完成 した器を置くスペースですので、作業の邪魔にならないようにしましょう 席に座った ら、カウンター のなかで繰り広げられる職人芸を観察しましょう カウンター の中は、麺とスープ の鍋を担当する大将 、野菜 の鍋と醤油 につけたチャーシュー 、洗い物担当の修行 生が１～２名です 麺を湯きりするザルは、どこでも見かけるような深いものではなく、平型のザルですこれを大将 が手際よく湯きりして器に小分けし、その上に注文 に併せてチャーシュー と野菜 をのせられます このとき大小を振り分けされますが、その時の麺の量によってアバウトですただ、大は麺を入れただけでほぼ器はいっぱいですチャーシュー や野菜 はその上に積み上げるようにのせられます スープ の鍋は底がこげつくので、一日に何度 かは長い棒を使ってかき回されます この棒についての伝説 がありますが、それは他のジロリア ンの方の情報を参考にしてください 【心得７】自分 の好みに合わせ てトッピング を注文 する トッピング とは、ニンニク 、野菜 、醤油 、脂の追加注文 です 「○○さん、ニンニク 入れま すか？」と聞かれ ます 何も追加がなければ、「入れま せん」と言えば 標準 のままカウンター に出され ます 常連 さんは、「ニンニク 、野菜 マシマシ で」 とか訳のわからない（＾＾； わたし呪文 を唱えます すると、大将 とバイトさんがあわただしくラーメンにトッピング をして、カウンター にだしてくれます 「ニンニク 」「野菜 」はその名のとおりです標準 でも相当 量の野菜 は入っています「ニンニク 」とか「ニンニク 、野菜 」というとそれぞれを器に盛ってもらえます「ニンニク 増し」とか、「野菜 増し増し」とか言うと、「増し」に応じて量を増やしてもらえます 「カラメ 」というと、チャーシュー のつけ汁の醤油 を追加してもらえます常連 のなかには「カラカラ」と初めて の人には何言って 、醤油 を２倍にするつわものもいます 「脂」は、スープ の鍋から脂ぎったスープ と醤油 を追加してもらえます「脂」のときは敢えて「カラメ 」という必要はありません 私は、いつも「ニンニク 、野菜 、脂」をお願いし 、一通り追加してもらいます トッピング の注文 は慣れるまでちょっと気恥ずかしい感じです 店内 は、カウンター のみですごく狭く、食べる 前の儀式のようなものですこれも二郎の楽しみのひとつです １回のローテーション で作られるのは５人分が基本です 行列 が途切れる 帰りは会社まで歩きました 二度 と 行くことはないので、延々閉店まで５人分ずつ作り、 いつまでも頑張って続けられます タイミング によっては、行列 の先頭や二人 目くらいの人の分まで作られていることがあります そのときは、店内 の鏡ごしにサイズを聞かれ ますサイズを聞かれ た場合 は、大小を答えるか、食券 を見せますこの鏡の位置や角度が絶妙なのです なぜ、あの場所 に鏡があるのか、何度 か訪問 しているうちに理解してもらえると思います 【心得８】自分 の分が出され たら、無心に食べる 、味わう カウンター に出され た器は既に脂があふれていますこれをこぼさぬように注意深く手元におろしましょう 麺を一口すると、濃厚 な豚の脂がストレー トに脳を刺激します そう、二郎は全てが ストレー トです 隠し味とかこった演出はありませんが、麺、スープ 、チャーシュー 、全てが 脳天を刺激してくれます これが病みつきになる原因です あとは、あなた自身の舌で試してみてください なお、レンゲ といった小物はありませんカウンター は割り箸とコショーだけですスープ はダイナミックに器からすすってください 【心得９】食べ終わっ たら感謝をこめて「ごちそうさま！」 周りの人をみているとわかりますが、食べ終わっ たら、器とコップを台にのせ、自分 の食べた 範囲を雑巾できれいにふいて、「ごちそうさま！」と感謝をこめて店の外に15人くらい 並んで ます 【心得１０】二郎を食べた 日は、普段以上 に水分をとりましょう 二郎には 相当 量の塩分が含まれています必然的にのどが渇いてきますが、夏場などは特に水分を取るように心がけましょう この情報がお役に立てた場合 は、ぜひ感想などお聞かせください

  • 001   必然的 にのどが 渇 いてきますが 、 夏場 などは 特 に 水分 を 取 るように 心 がけましょう

    • 001   ＜ ’ １０ ． ０３ ＞ 再訪 、 写真 追加 文字数制限 （ 8000 文字 ） のため 、 一部略記 しています

      • 001 4  たまに 、 ローテーション の 都合 で 早 めに 注文 を 聞 かれることがありますが 、 これも 券 がなくても 「 小 」 「 大 」 と 鏡 （ 後述 ） に 向 かって サイズ を 叫 べば 大丈夫 です

        • 001 4  久 しぶりに 行 ってきました ～ 三田本店 へ ♪ 多分 5 年 ぶりくらいか ！ ？ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 店 をとりかこんだ 行列 でなぜみんな 並 んでから 席 につくまで 約 50 分
          • 001 4  「 おかしいなー 、 いつも 閉 まってるみたいだけど 」 というと 、 昼間 にはものすごい 行列 ができているというではないですか
          • 008 4  久 しぶりに 行 ってきました ～ 三田本店 へ ♪ 多分 5 年 ぶりくらいか ！ ？ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ 店 をとりかこんだ 行列 に 並 んでから 席 につくまで 約 50 分
          • 032 4  さっきまで 行列 で 友達 とくっちゃべっていた 学生 さんたちも 、 無言 で 、 「 山 」 と 格闘 しています
          • 108 4  いつも 長 い 行列 でなぜみんな 並 ぶのだろうと 思 いますが 、 一度 、 決心 をして 食 べると 納得 です

        • 002   今日 は 午前中 時間 があったので 念願 の 「 ラーメン 二郎三 田本店 」 さんに 行 ってきました

          • 006   デフォルト の キャベツ 率 も 多 い 野菜 と 、 数 ある 支店 の 中 ではひばりが ヶ 丘駅店 と 、 横浜関内 店 が 一番 本店 に 近 いような 感 じがしました

            • 006 4  その ラーメン 二郎 を 思 った 山田拓美 さんが 営 む 店 として 、 また 、 二郎 を 愛 して 止 まない 二郎信者 が 崇拝 （ 笑 ） する 店 として 、 また 、 数 ある 支店 の 修行 場 として 鎮座 する 「 ラーメン 二郎三 田本店 」 を 紹介 します
              • 027 4  そしてその 中 には 当然 この 三田本店 も 含 まれていたのだが 、 何 を 思 ったかこの 三田本店 だけは レビュー を 書 いていなかった

            • 006 4  って 言 う 以上 に 、 二郎本店 に 来 た 感動 も 手伝 って 旨 く 感 じたのかもしれません けど・・・ （ 苦笑 ） 余談 ですが 、 流石本店 で 二郎 に 嵌 り 、 いつかは 本店 へ 行 って 見 たい
              • 006 4  行 った 日 は 本店名物 ？ 朝二郎 を 喰 いに 満員電車 に 揺 れれながら 行 きった 時 と 、 午後 から ブラリ と 寄 った 2 回程行 ってますが 、 流石本店 です

            • 009   特 に チャーシュー に ガッツリ 味 がしみ 込 んでいるのでそれが スープ に 混 じりこんで 生半可 な 味 では 無 くなっている

              • 010   言 わずと 知 れた 関東 に 33 店舗 ある 二郎 の 総本山 三田 の 本店 では 熱烈 な 二郎 ファン に 後押 しされて 60 代 も 後半 になろうかと 言 う 山田拓美総帥 の 好意 で 今 でも 500 円 の ラーメン を 楽 しむ 事 が 出来 る ※ 現在 は 総。長期養療後 に 600 円 に 値上 ( 汗 ) 二郎 の ラーメン の 特徴 は 一般 ラーメン の 物量的 には ２ ～ ３ 倍 に 匹敵 するであろう 圧倒的 な 麺 と サービストッピング ヤサイ の ボリューム 、 アブラ ギタギタ な トンコツ スープ に 厚切 りの ※ ブロック 状 の ） ブタ 、 これぞ 元祖 『 ジャン ク 』 な ラーメン と 言 えるだろう しかし 慣 れとは 恐 ろしいもので 数回通 うと 小 では 物足 りなくなり ( 笑 ) 『 ヤサイ マシマシ 』 とか 『 ヤサイ マシマシ 、 ニンニク マシマシ 』 とか 『 全 マシ 、 更 に ヤサイ マシ 』 とか 妙 な 呪文 を 唱 え 始 めるのだ ･ ･ ･ ★ 私 の 場合 は 初回 から 大 ( 笑 ) 更 に 病状 が 悪化 すると 『 大豚 W 』 とか 果 ては 『 麺 マシ 』 とか 禁断 の 領域 に 足 を 踏 み 入 れる 患者 もいるそうな ･ ･ ･ ※ 私 も 以前 は 患者 だったが 中毒 症状 から 現在 は リハビリ を 経 て 社会復帰 ？ しかし 本店 が 一番 スープ の ブレ が 多 く 、 麺 の 茹 で 具合 も マチマチ ( 笑 ) そして コール しても ヤサイ が 増 えないのもご 愛嬌 だが 、 偶 に アタリ を 引 くと 『 神 の 手 の 一杯 』 を 味 わえるのもここ 本店 の 醍醐味 である そして 50 円増 せば 「 大 」 になるし 写真 の 様 に 「 麺 マシ 」 も 可能 ※ 麺 マシ 対応店舗 は 本店 、 品川 、 小金井街道 、 川崎 、 桜台 、 ひばり 、 立川 、 守谷等 ( 神保町 は 廃止 ) ただし 小 でも 半分 以上 残 して 帰 るお 客 もいる 事 は 事実 残 した 事 を ネタ にしたり 、 好 みでなかった 等理由 を 付 けて 自己正当化 ･ ･ ･ 悪戯 に 残 したら 二度 と 二郎 には 来 ないでもらいたいと 思 うのは 普通 に 二郎 ファン 心理 初心者 の 方 は 初回想像 以上 の ボリューム に 玉砕 する 可能 性 を 孕 んでいるので 出来 るだけ 小 で トッピング を 増 さずに ( 麺少 なめも アリ ) で 様子 をみて 欲 しいもの 当然 大 や 麺 マシ についても 残 す 事 は 論外 なので 、 チャレンジ 店 では 無 い 事 を 承知 の 上 で 行列 に 参加 して 欲 しい ※ 極稀 に 行列 の 無 い 事 もあるが ･ ･ ･ 食 べ 物 を 残 す 事自体 、 人間 の 驕 りでしかない ラーメン ならずとも 食 べ 物 を 粗末 にはして 欲 しくない

                • 012   店舗 によって 値段 や ｽﾀｲﾙ は 多少違 うものの 、 味 にさほど 変 わりなくどこも 美味 しいという 嬉 しいです

                  • 013   先日早 まって メグジロウ で 二郎 おさめしようとしたものの 、 不完全 燃焼 に 終 わってしまったので 、 日本国憲法 の 定 めに 従 い 、 ２６ 日 （ ジロー の 日 ） に 、 三田本店 でおさめなおすことにしました ！ １４ 時 すぎに 本店 へ 行 ってみると 、 すでに いつも 以上 に 長蛇 の 列

                    • 013 4  １２ 月 ２６ 日 、 それはその 読 みのとおり 、 「 イツ （ １２ ） までも ジロー （ ２６ ） を 」 と 、 日本政府 が ジロリア ン のために 、 年越 しの 二郎 おさめを 推奨 した 日

                      • 013 4  懐 かしい 先輩 とも 会 え 、 本店 のおやじさんとも 会話 でき 、 とても 良 い 二郎 おさめになりました ♪ おやじさん 、 来年 も 元気 に 、 引 き 続 き 僕 ら デブ のためによろしくお 願 いします ！ ！ ■ ブログ 詳細記事 ⇒
                        • 035 4  明 らかに 私 1 人初心者 で 、 店内 でも ｷｮﾛ ( ﾟ.ﾟ * ) ( * ﾟ.ﾟ ) ｷｮﾛ しててすみません・・・ （ 汗 でも 聖地 と 呼 ばれる 二郎 に 行 くことが 出来 て 嬉 しかったです ♪
                        • 041 4  フォリオリーナ → ラーメン 二郎 という 流 れは 我 ながらちょっと 、 、 という 気 もするが 、 まあそれはそれで

                      • 014   最近 mixi ニュー ス 等 で 話題 の 二郎 に 初来訪 ！ ２０ 分 くらい 並 んでせまーい 店内 へ 、 なるほど ～ 店内 がべたべたしてる ‥

                        • 014 4  枚 じゃなくて 個 だよ ！ 冷 えてるー 硬 い 野菜 の 量 あるある ～ 、 食 っても 減 らない ‥ そして 、 麺 ！ やたら モチモチ してやがる ‥

                          • 015   記録 してないところは リンク 貼 ってない ） 目黒 店 鶴見店 武蔵小杉店 歌舞伎町店 品川 店 新宿小滝橋通 り 店 池袋東口店 亀戸店 京急川崎 店 高田馬場店 荻窪店 京成大久保店 環七一之江店 神田神保町 店 小岩店 ひばり ヶ 丘駅前店 桜台駅前店 大宮店 千住大橋駅前店 と 続 けてきた 、 ラーメン 二郎全店制覇 の 旅

                            • 018 4  「 何所 に 行 きたい ？ 」 と 聞 いたら 「 ラーメン 二郎 三田本店 」 と 「 六厘舎 」 と 言 いました
                              • 018 4  どちらかにしか 行 けないことを 告 げたら 「 じゃあ [ a : 13006051 , ラーメン 二郎 三田本店 ] 」 言 い 放 ちましたので 、 朝 から 行列 に 並 ぶことになりました
                              • 092 4  ただ 、 「 本店 に 来 た 」 というだけで 、 かなり テンション があがってしまいました

                            • 018 4  そんな 場合 は 事前 に 準備 するかお 店 に 入 る 前自販機 があるのでそこで 用意 することをお 勧 めします

                              • 020   かような 顛末 を 藤枝梅安 さまの レビュー を 拝見 した 折 に 思 い 出 し 、 全国 の ジロリア ン の 皆様 に 深 くお 詫 びするとともに 今度 こそはしっかりと 味 わうことを 固 く 心 に 誓 った 次第 です

                                • 020   歌舞伎町 のおねーちゃんのお 店 でいいだけ 飲 まされて すっかりいい 具合 になった 私 は 花道通 りをふら 〜 りふらり

                                  • 020 4  れんげがついてないので・・・ 麺 をさばきにくく 、 食 べにくいです （ 汗 私 のどんぶりから 跳 ねた 油 たっぷりの スープ が 、 隣 に 座 ってる 白 い ワイシャツ のおじさんの 方 に ぴょーんと 飛 んでいき （ 汗 しかし 、 おじさん 微動 だにせず （ 汗汗 格闘 継続
                                    • 028 4  れんげがついてないので・・・ 麺 をさばきにくく 、 食 べにくいです （ 汗 私 のどんぶりから 跳 ねた 油 たっぷりの スープ が 、 隣 に 座 ってる 白 い ワイシャツ のおじさんの 方 に ぴょーんと 飛 んでいき （ 汗 しかし 、 おじさん 微動 だにせず （ 汗汗 格闘 継続

                                  • 022   2009 年 ・ 10 月 また 再訪 （ 似 たような 「 写真 」 も 追加 ） 諸々 あって 、 五反田 に 宿泊 の 日 の 翌日

                                    • 022   ただ 、 その 大学 の 正門 には 見向 きもせず 、 目指 すはいつも 黄色 い 看板 のみ

                                      • 022   先日都内在住 の 友人 と 「 ラーメン 談義 」 になり 「 二郎 」 のくだりになった 際 、 その 友人 は 「 大盛 りで 大味 なだけの 、 学生 向 け 割安 スタミナラーメン 」 と 評 した

                                        • 022 4  そして 「 なにもかもが 染 みついた 店内 」 はお 世辞 にも 綺麗 とは 言 えない … だが 、 それが 「 二郎 」 だから 、 それを 信 じちゃってるからしょうがない
                                          • 034 4  ジロリア ン などという 言葉 もあり 、 ラーメン 二郎 には 人 を 惹 きつける 魅力 があるようです
                                          • 098 4  １ 度洗礼 を 受 けて ドップリ と 二郎 にはまってしまった 人 は 中々抜 け 出 せないと 思 う
                                          • 116 4  二郎 は 、 １０ 数店舗 で 食 ったけどやっぱ 三田 にかなうところ 無 いと 思 ったわ （ 基本 tabaloga 上位 を ターゲット ）

                                        • 022 4  年 が 明 けて ２ 週間 ほど 経 った 平日 の 午後 、 17 時 まで 次 の 予定 が 伸 びたので 、 ラーメン 二郎 ・ 三田本店 に 向 かうべく 半 ば 無意識 のまま JR 田町 駅 に 14 時過 ぎ 、 降 り 立 つ

                                          • 023   むむ ？ ？ もしかして 本店 は 野菜 マシマシ という システム は 無 し ？ ？ ブタ は ダブル なのに・・・ と 一抹 の 不安 はあるもののやってきたのは 此方

                                            • 024 4  まあまあ 美味 がどうこう というよりも 、 とにかく 、 食 べても 食 べても 無 くならない 麺 に 、 ひたすら 格闘 していたように 思 います
                                              • 001 4  隠 し 味 とかこった 演出 はありませんが 、 麺 、 スープ 、 チャーシュー 、 全 てが 脳天 を 刺激 してくれます
                                              • 024 4  味 がどうこう というよりも 、 とにかく 、 食 べても 食 べても 無 くならない 麺 に 、 ひたすら 格闘 していたように 思 います
                                              • 088 4  まあまあ 美味 しいんですが 、 麺 を 食 べるころにはのびのびになっているのも ツライ ところですね

                                            • 024 4  化粧 くさい 女 が 一人 、 ラーメン を 必死 で 、 注文 を 聞 かれ 、 ついお 腹 が 減 っていたもので 、 「 大盛 」 と 言 ってしまいました
                                              • 024 4  化粧 くさい 女 が 一人 、 ラーメン 屋 で 、 注文 を 聞 かれ 、 ついお 腹 が 減 っていたもので 、 「 大盛 」 と 言 ってしまいました

                                            • 026 4  オレ 的二郎 はどこに 行 っても 「 小豚 ヤサイ ニンニク 」 なので 、 もちろん 今回 もそれ ！ おお 、 ７００ 円 ！ ７５０ 円 の 店 も 多 い 中 で 、 さすが 本店
                                              • 008 4  すごい 並 ぶので 足 が 遠 のきますが 、 やっぱり 本店 はうまい し 、 それ 以外 の 惹 きつける 何 かがありますね

                                            • 027 4  ） というわけで 、 数々 の 二郎系 を 食 べつくしてきた 私 からするとここの ラーメン は 非常 に シンプル なものに 写 るのだが 、 その シンプル さが 逆 によいのかなという 気 がする
                                              • 117 4  慶応 義塾 の 学生 さんはまだ お 昼 には 早 いから 、 鍋二郎 もおらず 、 スムース に 行列 を 消化

                                            • 028 4  カウンター の 向 こう で 、 私 の 対角線上 に 座 ったおじさんが 、 こちらを 見 てなんだかにやにやしています
                                              • 032 4  座 ったら 、 たまたま 「 ローテーション 」 に 入 っていたのか 、 かなり 早 めに 僕 の 番
                                              • 033 4  たとえ 複数人 で 来 たとしても 、 一緒 に 座 ることは 考 えず 、 自分 1 人 で 座 るのです

                                            • 031 4  調子 にのって 豚 も 追加 しかたが 、 あぶらすごっ ！ てか 、 でかっ ！ そして 、 しょっぱ ！ ！ これも 修行 ですかね ？ 二郎 だったのか・・・ 、 関内 がとても 繊細 に 感 じる
                                              • 031 4  小 さい 調理場 で 、 麺 をゆで 、 油 や 、 化調 、 たれを 、 無造作 にばしゃばしゃ 器 に 入 れる 店主
                                              • 031 4  昔 、 2ch とかで 読 んだ 二郎 ネタ を 思 い 出 し 、 店主 が ラーメン を 作 る 様 を 見 てひとり ニヤニヤ してしまった
                                              • 031 4  調子 にのって 豚 も 追加 したが 、 あぶらすごっ ！ てか 、 でかっ ！ そして 、 しょっぱ ！ ！ これが 二郎 だったのか・・・ 、 関内 がとても 繊細 に 感 じる
                                              • 042 4  しかたがないので 二郎 に 精通 しているらしい 友人 に 頼 み 込 み 連 れて 行 ってもらった
                                              • 043 4  すごい コンビネーション 、 これも 修行 ですかね ？ 二郎好 きなら 、 一度 行 っとくべきですよ ～
                                              • 053 4  しかも 、 店主 が 一人 で 、 スープ 、 麺 、 野菜 、 ブタ ( チャーシュー ) を 入 れて 完成 させています
                                              • 059 4  インター ネット 上 で 、 ラーメン 二郎 に 関 する 様々 な 議論 が 展開 されているのも 頷 けます

                                            • 032   … … … … え ぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇっ ? ! ? ! こ・これで 麺半分 んんんんんんんんっ ? ! 見 た 瞬間 、 戦意喪失 … …

                                              • 032   ふきんで テーブル を 拭 き 、 店 を 後 にすると 、 僕 の 心 の 中 に 「 太陽 にほえろ ！ 」 の 「 ちゃーららーーーちゃららーーーちゃららーーちゃららちゃーららー 」 という バラード の 曲 が 流 れてきました … …

                                                • 032   自家焙煎 の 珈琲専門店 の 内装 がくすんでいるのと 同義 … … でも 無 いようなあるような … … ? ! とにかく 、 学生 相手 に 40 年 、 というその 歴史 が 刻 まれている 感 じの 「 きったなぁぁぁぁい 」 です

                                                  • 032 4  平打 ち 太麺 に 、 「 もののけ 姫 」 に 出 てくる 「 タタリガミ 」 に 見 えます ! ! シシ 神 さまぁぁぁぁぁぁっ ! ! た・ 助 けてぇぇぇぇぇぇっ ! ! ばくり
                                                    • 032 4  平打 ち 太麺 が 、 「 もののけ 姫 」 に 出 てくる 「 タタリガミ 」 に 見 えます ! ! シシ 神 さまぁぁぁぁぁぁっ ! ! た・ 助 けてぇぇぇぇぇぇっ ! ! ばくり

                                                  • 032 4  食 べ ログ の レビュー も 700 軒 を 超 えてくると 、 「 こことここを 食 べてるのにここを 食 べてないって 、 どーなのよっ ? ! 」 と 自分 に 問 いかけることがあります

                                                    • 033   おいしいんですが 、 この 化調 たっぷりの 豚骨 醤油 スープ を 全部 飲 んだら 健康 が 損 なわれるのは 明白 です・・・

                                                      • 033   そんなわけで 、 全部 食 べ 終 わったら 、 器 と コップ を カウンター の 上 に 置 いて 、 速 やかに 退店 しましょう

                                                        • 033   今 でこそ 、 超有名 店 なので 女性 客 も 結構 いますが 、 本来 は 、 体育会系 の 学生 が 体力 に モノ を 言 わせて 食 べきる ラーメン なのです

                                                          • 033   学割 の 定期券 で 三田 に 来 て 、 ここで ラーメン を 食 べてそのまま 家 に 帰 る 、 そんな 生活 を 送 っていましたね

                                                            • 033 4  スープ は 穏 やかは 印象 （ 目黒 店 と 比 べての 話 ） チャーシュー は 、 厚切 りが ２ 枚 そもそも 、 二郎 は 数字 で 評価 することなどできない 類 の 魅力 なわけで 、 麻薬的 とか 魔力 とかいうものだと 思 うので 、 評価 なんてできないというのが 正 しいと 思 う
                                                              • 027 4  最近 ラーメン の 中 で 確固 とした 一 つの ジャン ル となりつつある 二郎 の 本店 なので 、 もはや 細 かい 説明 は 不要 だろう
                                                              • 034 4  スープ は 穏 やかは 印象 （ 目黒 店 と 比 べての 話 ） チャーシュー は 、 厚切 りが ２ 枚 そもそも 、 二郎 は 数字 で 評価 することなどできない 類 の 魅力 なわけで 、 麻薬的 とか 魔力 とかいうものだと 思 うので 、 評価 なんてできないというのが 正 しいと 思 う

                                                            • 033 4  自分 が 一番 信 じられないのは 、 普通 の ラーメン を 食 べて 「 まあ 、 普通 かな ！ 」 と 言 う 人 です
                                                              • 056 4  オジサン 、 いつもすみません ！ あ 、 小 ラーメン は 、 普通 の ラーメン ですのでお 間違 いなく

                                                            • 035 4  座 る 前 から 食 べて右隣 の 人 は 私のに 、 お 店 の 方 が 座 ってる 人 たちに 「 ○ 番 さんにんにくは ？ 」 と 問 いかけてる
                                                              • 052 4  （ 私 の 右隣 の 人 は 私 が 座 る 前 から 食 べてたのに 、 途中 から 箸 が 止 まってた

                                                            • 035 4  打 ち 合 わせでお 昼時間 がお 三時 になっちゃったので この 時間 ならきっと ･ ･ ･ ！ と 思 いたち 、 噂 の 二郎 を 初体験 しましたー ヾ ( ≧ ∇ ≦ ) ﾉ 到着 したのが 3 時 ちょっと 前
                                                              • 001 4  ＜ 09.06 ＞ 私 の 失敗談 を 交 えて 、 初心者 の 方 にもわかりやすい 二郎 の 楽 しみ 方 をどうぞ

                                                            • 036 4  「 ニンニク 増 し 」 とか 、 「 野菜 増 し 増 し 」 とか 言 うと 、 やっぱり 「 ニンニク 入 れますか 」 に 「 はい 」 って 言 えない ！ 一応 これでも 、 接客業 だもので ｗ いつか 、 入 れてみたいなーって 思 ってます
                                                              • 001 4  「 ニンニク 増 し 」 とか 、 「 野菜 増 し 増 し 」 とか 言 うと 、 「 増 し 」 に 応 じて 量 を 増 やしてもらえます
                                                              • 036 4  10 分 ほどで 「 ニンニク 入 れますか ？ 」 と 聞 かれ 無 しでお 願 いすると 、 きましたきました

                                                            • 038   ここの 味 が 全 ての 二郎 、 または 亜流店 の 原点 、 基礎 に なっていると 思 うと 感無量 です

                                                              • 040   午前中 芝公園付近 での 仕事 を 終 え 、 小雨 が 降 る 中 、 慶應義塾 大 の 方 へ 徒歩 で 向 かう

                                                                • 040   慶。学生 どもが ワラワラ いるかと 思 えば 、 スーツ やら ＯＬ やらが 多 いな

                                                                  • 040   豚 バラブロック 半分 くらい 入 ってるよ ( ( ( ( ; 。。ﾟ ) ) ) ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ ハッキリ 言 おう

                                                                    • 040 4  流石 にありゃ 食 いきれねぇな ｗｗｗ 」 と 思 ってたら ” 標準 ” だった 事 に 気付 く ｗｗ 何 それ 、 聞 いてねぇ ！ 調子 に 乗 って ” ぶた ダブル ” にしたんだけど 、 コレ が チャーシュー の 倍量 であり 、 おまけに チャー シュー も 異常 に 多 い
                                                                      • 001 4  何 も 追加 がなければ 、 「 入 れません 」 と 言 えば 標準 のまま カウンター に 出 されます

                                                                    • 044   店内 は 静 かで 、 大将 と 思 われるめがねの 太 ったおじさんと 、 体格 のいい 若 いお 兄 さんが 働 いている

                                                                      • 044   結構 時間 がかかって 具 と 麺 は 完全 に 食 ったが 、 表層 の 脂 が 気 になって 汁 は 飲 む 気 にならなかった

                                                                        • 044   また 、 表層 に 浮 いた 脂 で 麺 が コーティング されるためか 、 汁 の 味 があまりわからない

                                                                          • 044   ラーメン を 制作 しながら 、 大将 とお 兄 さんはごく 普通 によもやま 話 をしており 、 そこに 時折常連 客 との 会話 が 混 じってくる

                                                                            • 044 4  味 や 健康 への 影響度 の 方 はともかく 、 ラーメン を 食 ってこれだけ インパクト の 残 ることが 、 まずすごいと 思 う

                                                                              • 044 4  安 いと 言 えば 良 いのか ？ CP 高 いが 良 いのか ？ ただ 、 野菜 たっぷりでも 、 ヘルシー ではない 気 がする ＾ ＾ ； 昔 Web で 見 たことがある
                                                                                • 043 4  安 いと 言 えば 良 いのか ？ CP 高 いが 良 いのか ？ ただ 、 野菜 たっぷりでも 、 ヘルシー ではない 気 がする ＾ ＾ ； 昔 Web で 見 たことがある

                                                                              • 046 4  たまに 、 焦 って 後 ろから 押 してくる 不届 き 者 がいますが 、 落 ち 上 がった 人 の 席 に 順番 に 座 る ルール なので 、 友達 同士 で 行 ったとしても 隣 に 座 れる 可能 性 は 低 いです
                                                                                • 001 4  たまに 、 焦 って 後 ろから 押 してくる 不届 き 者 がいますが 、 落 ち 着 いて 並 んで 順番 を 待 ちましょう

                                                                              • 048   麺 を 売 りにしていても ボソボソ したものを 出 す 店 のと 違 い 、 この 麺 は 口当 たりがよいなあ

                                                                                • 051   この 小。暴騰 ・ 物価高 の 折 、 都心 の 一等地 でよくやっているなと 思 い 、 ただただ 頭 が 下 がります

                                                                                  • 052 4  数年前 に 行 った 目黒 のお 店 は 、 平日 の 塊 の 数分割 されたものがのっていたけど 、 本店 は 幾分 チャーシュー ぽかった
                                                                                    • 052 4  数年前 に 行 った 目黒 のお 店 は 、 肉 の 塊 の 数分割 されたものがのっていたけど 、 本店 は 幾分 チャーシュー ぽかった

                                                                                  • 052 4  肉 と 野菜 が 若干 冷 め 気味 だけど 、 麺 は 熱々 ！ 途中 何度 もため 息 のような 、 おおきく 深呼吸的 な 息 を 吐 いて 、 また 勢 いよくすする

                                                                                    • 053 4  食 べ 始 めると 野菜 にんにく 、 麺 かため 」 と 言 ったけれど 、 するまでに 遅 く 、 もう 麺 もできていて 、 野菜 、 にんにくを 入 れている 段階 でした
                                                                                      • 053 4  「 野菜 にんにく 、 麺 かため 」 と 言 ったけれど 、 すでに 遅 く 、 もう 麺 もできていて 、 野菜 、 にんにくを 入 れている 段階 でした
                                                                                      • 065 4  いやぁ 、 やはり 美味 しい ！ 私 はにんにくを 少 しずつ 全体 にまぶしながら 、 味 を 楽 しむのが 大好 きです

                                                                                    • 055   でも 、 私 は 満腹中枢 が 満腹 を 気付 く 前 にひたすら 口 に 頬張 り 続 けたので 反動 が 夜 も 翌日 も 続 き 、 多分 もう 二郎 の 門 はくぐれなくなった 気 がします

                                                                                      • 057 4  カウンター の 太 さも 特別 に 太 いわけではなく 、 チャーシュー も 必要以上 にとろとろしているわけでは なく 、 スープ も 程々 な コッテリ 具合 でものすごい インパクト を 受 けるほどのものではない
                                                                                        • 027 4  麺 の 太 さも 特別 に 太 いわけではなく 、 チャーシュー も 必要以上 にとろとろしているわけでは なく 、 スープ も 程々 な コッテリ 具合 でものすごい インパクト を 受 けるほどのものではない
                                                                                        • 057 4  私 の 食 べ 方 ですが 野菜 は 味 がついていないので 下 のぶっとい 麺 を 引 っ 張 りだしながら 野菜 を スープ につけていきます

                                                                                      • 057 4  そして 、 豚 を スープ と 共 に 食 べる （ * 重要 ） また 、 麺野菜 へ・・・ 最後 にはあごが 疲 れてきます

                                                                                        • 058 4  普通 でも 多 かった … しかも 油 まみれ … オヤジ さん 、 わざわざ ラーメン に 油 をふりかけていたよぉ … 一食 2000Kcal はありそう … もはや 、 格闘 技

                                                                                          • 059   注文 は 食券 方式 ＆ 二郎方式 （ ≒ 着席 後 サーブ 時 に 味 の 細 かい バリエーション を 申 し 入 れます

                                                                                            • 061   田町 駅 から 慶應大学 方面 に 向 かって 歩 くこと 、 徒歩 ７ － ８ 分 、 慶應大学 の 門 を 通 り 越 して 交差点 のほうに 向 かっていった 辺 りに 店 はあります

                                                                                              • 068 4  ホーム グルメ・ お 取 り 寄 せ 三田本店 、 関内 二郎 、 川崎 二郎 、 鶴見二郎 と 短期間 で 回 った 際 の 二郎 で 梅雨明 け 宣言 三田 の 二郎 で 梅雨明 け 宣言 2009 年 7 月 14 日 DetectiveJohnny | 個別 ページ | コメント ( 0 ) | トラックバック ( 0 ) 気象庁 が 梅雨明 け 宣言 を 発表 した 昨日港区三田 に 居 た
                                                                                                • 033 4  全 てが 過剰 ・・・そんな ジャン クフード の 頂点 に 位置 する 「 ラーメン 二郎 」 ですが 、 どうしても 自分 はたまに 食 べたくなります
                                                                                                • 068 4  ホーム グルメ・ お 取 り 寄 せ 三田 の 二郎 で 梅雨明 け 宣言 三田 の 二郎 で 梅雨明 け 宣言 2009 年 7 月 14 日 DetectiveJohnny | 個別 ページ | コメント ( 0 ) | トラックバック ( 0 ) 気象庁 が 梅雨明 け 宣言 を 発表 した 昨日港区三田 に 居 た

                                                                                              • 073   スープ の 味 の ブレ も 麺 の 固 さの 変化 も 「 そんなの 関係 ねぇ ～ 」 ジロリア ン とか 中毒 とか 言 われても 好 きなものは 好 き 、 ３０ 年通 って 、 寄 る 年波 でおおぶたとか ダブル とか 縁遠 い 言葉 になってしまったが 、 この 親父 ある 限 り 三田本店 に 通 うのみ

                                                                                                • 076   この 方 が 、 慶応 大学 の 学生 達 を 育 ててきたという 言葉 も 、 あながち 嘘 ではないなとこの 会話 から 感 じました

                                                                                                  • 083   二郎 はもう 「 二郎 」 という 独立 した ジャン ル の 食 べものであり 、 適当 な 比較 対象 が 存在 しません

                                                                                                    • 085 4  麺 が 見 えないほど 野菜 が 積 み 重 なり 、 こってり なのを 極 めた スープ に 麺 が 泳 ぐ
                                                                                                      • 093 4  かなりこってり なのを 食 べる 覚悟 があるときにいくと 最後 まで 美味 しく 食 べれそうです

                                                                                                    • 096 4  想像 していたよりは 、 普通 の カウンター 式 の ラーメン 屋 でしたが 、 量 と アブラ は 半端 じゃなかったなー でも 、 野菜 もたっぷりで 、 ニンニク がきいていて 、 お 肉 もまぁ 柔 らかくて 、 スープ もおいしかったですよ
                                                                                                      • 059 4  ニンニク 多目 、 野菜 多目 、 辛 め 、 油多目 、 普通 etc . 詳細 は 常連 さんに 習 ってみてください ） 下品 とはいえ 、 なぜか 美味 しく 感 じてしまうのが 、 この 店 の ラーメン のすごいところ

                                                                                                    • 104 4  特 に 旨 くもないし 、 もうしばらく 来 ないと 心 に 決 めて 帰 るが 、 一 ヶ 月 もするとまた 食 べたくなる 不思議 な ラーメン である
                                                                                                      • 117 4  あんな テキトー っぽく 作 っている スープ なのに 、 どうしてこんなに 美味 しいんだ ！ ？ と 不思議 に 思 うほど

                                                                                                    • 108 4  いわずと 知 れた 「 二郎 」 本店 で 、 「 二郎 」 を 作 り 出 したおやじさんに 会 うことができます
                                                                                                      • 006 4  二郎信者 が 集 う 店 『 ラーメン 二郎三 田本店 』 ＠ 東京 都港区二郎 ついでにもう 1 ヵ 所

                                                                                                    • 108 4  はじめは 「 おいしいかな ？ 」 という 印象 なのですが 、 帰 ってから ４ ～ ５ 時間 たつと 「 またたべたいなぁ 」 という 気分 になり 虜 になります

                                                                                                      • 111 4  そして 「 チャーシュー 」 というより 「 煮豚 」 に 近 い モノ が 絶品 ！ 小 ラーメン ５００ 円 ですら 完食 が 大変 という ボリューム ！ とにかく 食 べて 見 てください

                                                                                                        • 112 4  でも 二郎 は 決 して 万人 ｳｹ するものではなく 、 好 きな 人 はどうしようもなく 大好 きだし 、 嫌 いな 人 はもう 食 べたくないと 思 うくらい 、 かなり 二極化 する 食 べ 物 だという 気 がします
                                                                                                          • 012 4  でも 二郎 は 決 して 万人 ｳｹ するものではなく 、 好 きな 人 はどうしようもなく 大好 きだし 、 嫌 いな 人 はもう 食 べたくないと 思 うくらい 、 かなり 二極化 する 食 べ 物 だという 気 がします

                                                                                                        • 114   っていうか フォアグラ よりも トリュフ よりも 乾燥 アワビ よりも 大間 の ホンマグロ よりも 間人 の ズワイガニ よりも 、 どんな 料理 よりも 三田 の 二郎 は 美味 しいかもしれない

                                                                                                          • 115   時間 的 にはまっ 昼間 の １２ 時半 、 平日 ではありますが 、 大行列 を 覚悟 の 上 、 行列 だったら 諦 めようと 前 を 通過 したら・・・・・・・・・・ 雨天 が 幸 いしてか 、 行列 少 なめ 、 チャンス ！ というもののなかなか 駐車場 が 見 つからず 右往左往 ・・・ お 店 に 着 いた 時 にはいつもの 行列 ・・・・しかし 、 回転 も スムーズ で 並 んで ２０ 分後 には 店内 へ・・・ ラッキー だったのでしょうか・・・ 厨房 カウンター には 肉肉肉 ！ 肉 の 山 ！ ！ おもむろに マスター が ザクザク 切 ってはどんぶりへ 投入 ・・・ そして タイミング 良 く 弟子 が 野菜 山盛 りの ボール を トス 、 そして マスター がおもむろに ドカ っと 山盛 り 投入

                                                                                                            • 115   麺 の 量 は 普通 でしたし 、 野菜 も 普通 盛 で 頼 んだので 、 そんなに 山盛 り 感 も 無 く 、 いけるかなと 思 っていたら・・・ 食 べていくうちに スープ の ギトギト 感 と 肉 の ボリューム に・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 最後 は 撃沈 しました ( 爆 ) 肉好 きが 肉 を 残 してしまいました ・・・・ ﾏｽﾀｰｺﾞﾒﾝﾅｻｲ 普通 盛 で 撃沈 してるくらいだったら 大盛 りっていったい・・・・・・・・・・・ 絶対無理 ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ ＝ 3

                                                                                                              • 116   まだ 三田店 で 食 されていらっしゃらない 方 ！ Ｆａｓ。Pass は 御座 いませんが 是非 足 を 運 んでみて 下 さい

                                                                                                                • 117   そして 麺 やや 柔 めながら 、 まさに 二郎 らしい モチモチ とした 弾力 のある 食感

                                                                                                                  • 117   ボソボソ で バキバキ な 麺 の 方 が 好 みですが 、 こう いった 上等 な 麺 が 大量 に 攻 めてくるのも 嬉 しい

                                                                                                                    • 117 4  最近 は 券売機 になって 呪文 が 減 っていますが 、 昔 は 「 ダイ・ダブル ・ヤサイ カラメ ニンニク ・カラメ ・アブラ 」 と 初 めての 人 には 何言 っているかわからないものでしたね
                                                                                                                      • 041 4  その 後 、 作業 が 進 むと 、 親父 さんに 「 にんにく 入 れますか ？ 」 と 聞 かれたら 、 コブタヤサイ カラメ ニンニク といったいわゆる 呪文 をとなえる

                                                                                                                    • 117 4  やっぱり 安 いなー 、 普通 の 店 なら 「 大盛 チャーシュー メン 」 だから ８００ ～ １ ， ００ ０ 円 ってところだろう １５ 分 くらい 待 って 、 店内 へ
                                                                                                                      • 008 4  店内 には 明 らかに 初 めて 来 た 女 の 子 3 人組 が 、 キャーキャー 騒 ぎながら ラーメン を 食 べています
                                                                                                                    研究開発blog